Avis sur Casa Martino - Cucina Etica à Taviano
Les avis
Les dernier avis sur Casa Martino - Cucina Etica à Taviano
Giuliano.a
Le 09/02/2024 à 20:14
Excellent restaurant avec des plats très élaborés
Maria.e
Le 22/10/2023 à 16:32
Professionnalisme, disponibilité et gentillesse ont caractérisé mon dîner du 70ème anniversaire à A casa tu Martinu 'à Taviano. L'élégance simple du lieu, l'accueil chaleureux du personnel, la nourriture excellente avec des plats raffinés et raffinés, ont rendu la soirée unique et inoubliable. Un grand merci au chef Chiara et à tout le personnel. Un merci spécial au directeur M. Brunella et au propriétaire Angelo Ria pour la considération particulière envers moi.
Carla.o
Le 29/09/2023 à 12:27
l'endroit est très agréable et bien entretenu. Les entrées sont excellentes tout comme le pain fait maison. Les premier et deuxième plats (nous en avons essayé plusieurs) sont bons mais dans la norme et sans miracle. Tout cela pour une facture disproportionnée. Nous avons payé tous les 3 115 euros pour 1 entrée, 1 premier plat et 2 seconds plats (dont une escalope pour enfants). Pour moi, exagéré.
Andrea.o
Le 13/09/2023 à 12:31
Excellent restaurant et bel emplacement, certainement une expérience à refaire.
Beatrice.a
Le 07/09/2023 à 23:52
Très bel endroit avec une cour typique, bon service. Malheureusement, les prix sont décidément trop élevés par rapport à l'offre culinaire. 35 € chacun pour une entrée et une bouteille de vin. Le dîner s'ouvre par la dégustation (?) de l'eau de mer, base des préparations en cuisine. Il va sans dire que l’expérience n’est pas agréable. La première, qui aurait dû être avec une sauce à l'espadon, contenait 4/5 cubes et la saveur du poisson était vraiment inexistante, c'était plutôt une sauce tomate. Les pâtes probablement cuites sans sel dans l'eau de cuisson, sont fades - prix : 26 €. Malheureusement, l'expérience n'a pas été à la hauteur des attentes.
sonia.e
Le 03/09/2023 à 14:40
Excellent restaurant. Également avec des plats sans gluten. Permettez-moi de commencer par dire que je suis une fille coeliaque et que parfois je suis très sceptique quant à l'idée de manger dans des restaurants non certifiés. Mais avec ce restaurant j'ai changé d'avis. J'avais prévenu lors de la réservation qu'il y aurait une personne atteinte de la maladie coeliaque. Nous étions un groupe de 7 filles, dès notre arrivée elles nous ont servi du pain, et elles m'ont aussi apporté du pain sans gluten. En entrée, ils ont servi à tous mes amis une boulette de viande frite, tandis qu'ils m'ont servi une aubergine cuite au four avec du vincotto. Le personnel est très sympathique, gentil, très attentif au sans gluten et à toute autre intolérance. En entrée j'ai pu déguster leur délicieux tartare de thon, préparé avec soin et sans contamination. Comme ils proposent également des pâtes sans gluten, j'ai opté pour une entrée de paccheri avec sauce à l'espadon et tomates datterino jaunes, également revisitée avec pertinence sans gluten. Nous avons également goûté du sucré et enfin un bel amer. C'est l'un des rares restaurants à accorder une telle attention au sans gluten. Mes amis et moi avons passé un très bon moment. Je le recommanderais les yeux fermés à toutes les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou à celles qui souhaitent simplement bien manger. Un compliment particulier au chef, car les plats étaient tous super bons. On reviendra certainement
Gianna.o
Le 02/09/2023 à 14:54
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant qui propose une cuisine innovante à base d'eau de mer. Bel endroit mais je n'y retournerais pas. Ne vaut pas le détour depuis Lecce.
Kevin.
Le 31/08/2023 à 23:25
En tant qu'amoureux de la nourriture, ce fut une expérience. Ce restaurant sert des plats à base d'eau de mer, oui je l'ai dit, de l'eau de mer, ce qui peut paraître étrange au début, mais une fois que vous voyez et goûtez la nourriture, vous ressentez un léger soupçon d'eau de mer. Tout le menu est réalisé avec de l'eau de mer. Cela vaut la peine d'essayer et j'y retournerai. ❤️👏🏾🙌🏾
Alessio.u
Le 31/08/2023 à 16:10
C'est une expérience à tenter, des plats délicieux, servis avec soin dans un endroit de rêve. Prix conforme à ce que vous mangez, excellent service sans longues attentes. Je reviendrai.
Irene.i
Le 31/08/2023 à 12:40
Nous sommes arrivés et avons été émerveillés par la cour extérieure, soigneusement aménagée et très verdoyante. Avant de nous apporter les plats commandés, ils nous ont offert un avant-goût de l'eau de mer, ingrédient de base de toutes les propositions du restaurant, une dégustation d'huile d'olive et de pain préparés par eux et une boulette de viande à la crème de navet. Je recommande l'orecchiette aux feuilles de navet, un plat typique de la cuisine des Pouilles mais revisité par eux. Le mustacciolo semifreddo est également excellent. Le service est excellent et le restaurant est parfait pour un dîner spécial.
Maurizio.a
Le 29/08/2023 à 22:57
Il est clair que quelque chose ne va pas en dehors de l'emplacement. Cela ne vous incite-t-il pas à réfléchir ? C'est dommage que chaque entreprise DOIT profiter des avis négatifs alors que beaucoup d'entre elles touchent au même point.
Cosimo.i
Le 26/08/2023 à 09:43
Plats d'exception et service au top ! Personnel professionnel et formé, accueillant et sympathique. Je recommanderais juste les amateurs d'extérieur pour des journées de sirocco intenses... en tout cas, fortement recommandé ! Bien joué!
Andrea.
Le 25/08/2023 à 14:11
Je suis allé au restaurant, l'endroit est agréable et bien entretenu même si, malheureusement, comme nous étions à l'extérieur, les températures étaient trop élevées pour profiter du dîner au point que nous avons préféré sauter le dessert. Honnêtement, l'eau de mer dans les aliments n'ajoute rien de spécial, le goût initial, un petit verre d'eau de mer, était honnêtement dégoûtant (il avait, comme il se doit, le goût de l'eau de mer). La nourriture en elle-même était bonne, excessivement chère pour ce qu'elle était réellement : la mozzarella de bufflonne frite avec une bonne sauce tomate, les demi-manches avec capocollo de Martina Franca et une crème de pommes de terre assez insignifiante. Cependant, une note de mérite revient au tartare de poisson qui était honnêtement le meilleur de ma vie (d'où les 3 étoiles). Le personnel était très gentil et sympathique, serviable et connaissait bien les intolérances et les allergies. Dans l'ensemble, la nourriture n'était pas mauvaise mais vous pouvez trouver des restaurants plus raffinés pour le même prix.
Daniele.i
Le 24/08/2023 à 23:10
A ESSAYER ABSOLUMENT !! Endroit passionnant, nous avons dîné dans le magnifique jardin de la structure, l'expérience culinaire est un voyage incroyable, le tout en sélectionnant chaque détail et ingrédient de manière éthique et minutieuse. Depuis des années, l'un de mes endroits préférés du Salento. ♥️
Francesco.o
Le 24/08/2023 à 06:54
Excellente cuisine locale, servie dans un ravissant jardin intérieur, carte des vins sélectionnés et de qualité, table dressée sans nappes. Trop cher pour tout
fabio.e
Le 23/08/2023 à 16:43
Dîner au restaurant (sans nuitée) J'y étais déjà allé il y a des années et je voulais lui donner une seconde chance car l'endroit était et est toujours très beau. Meublé avec goût, une belle atmosphère se crée dans une cour de leur hôtel. J'ai commandé un tartare de thon (50/60g) et c'était très bon mais malheureusement très petit pour le prix. Pour le premier plat, j'ai attendu UNE HEURE. Bien mais une heure et objectivement trop. Je n'ai pas pu aller aux desserts car il était tard. Le pain et la nourriture étaient bons mais 26 euros pour un premier plat, c'est trop surtout si on attend plus d'une heure. Et 21 euros le tartare de 50 grammes aussi. Le service est courtois et gentil, mais pour attirer leur attention, vous devez élever la voix, ou si vous n'êtes pas une personne impolie, vous devez vous lever. Ils m'ont fait goûter un vin qui ne convenait absolument pas au repas et je l'ai trouvé par erreur sur l'addition (corrigé par la suite) alors que je n'y avais pas touché. Ils ne sont pas intéressés à améliorer ou à savoir comment s'est déroulée votre expérience. À la caisse, la dame se disputait simplement avec un autre client insatisfait et n'a donc même pas pris la peine de nous demander comment nous nous étions retrouvés. Et puis ils le liront ici. Au revoir
Consuelo.c
Le 20/08/2023 à 13:45
Expérience à renouveler. Un accueil agréable et raffiné, un personnel rapide et sympathique, des plats savamment préparés et un lieu soigné, dans un contexte où rien n'est laissé au hasard. Je le recommande fortement.
Dounia.
Le 18/08/2023 à 13:10
Le meilleur service que j'ai jamais vu, des chambres très propres et des trucs très sympas. Merci encore de nous recevoir.
Federico.a
Le 13/08/2023 à 07:45
4 étoiles car lorsqu'on se positionne comme un restaurant chic avec des prix adaptés à une telle catégorie, le service doit être impeccable. 10 minutes pour faire une demande au serveur et près d'une vingtaine pour l'addition. Le personnel de la salle à manger faisait le tour des tables sans jamais lever les yeux ni regarder autour de lui. Le sentiment était qu'ils ne s'occupaient de nous que lorsque « notre tour » arrivait. La nourriture était à la hauteur des attentes, même si les paccheri rigati ne l'étaient vraiment pas.
Caroline.i
Le 12/08/2023 à 17:50
Un si bel endroit ne mérite pas un service aussi médiocre. C'est dommage, pas tant pour nous les locaux qui connaissons notre terroir et son authenticité, mais surtout pour les touristes qui ont des attentes très élevées. On ne peut pas attendre 1 heure pour être servi, avec risque de pluie et commandes oubliées dans les profondeurs de l'eau de mer avec laquelle on assaisonne tout.
Angela.u
Le 12/08/2023 à 00:18
Endroit incroyable. Petite carte, mais plats fabuleux. Chaque ingrédient était complété par de l'eau de mer utilisée même dans la mer et dans la focaccia. Un service impeccable et un lieu privé et respectueux.
Jean-paul.o
Le 11/08/2023 à 22:37
Très joli patio et très bonne cuisine
MARCO.
Le 10/08/2023 à 17:36
Le restaurant est vraiment trop cher. C'était mieux il y a quelques années avec une cuisine plus familière et moins sophistiquée.
seddcam.r
Le 10/08/2023 à 14:35
Nous venons de déjeuner. Par téléphone, ils nous avaient prévenus qu'il n'y avait qu'un menu soft pour le déjeuner. Il n’y avait qu’une seule première option et aucune autre option. Très bel endroit mais nous étions déjà assis sinon nous serions partis. Je ne parle pas du prix uniquement pour l'emplacement mais....
Stefano.a
Le 08/08/2023 à 21:56
Le restaurant dispose d'un magnifique jardin d'agrumes où vous pourrez dîner. Le service est très attentionné mais le menu a des prix bien supérieurs à la moyenne.
Roberto.r
Le 08/08/2023 à 18:47
Endroit très beau et unique, nourriture excellente. Personnel sympathique et professionnel. J'y retournerai certainement. Je le recommande aux amateurs de bonne chère
Andrea.o
Le 05/08/2023 à 17:36
Dîner fantastique, personnel accueillant, emplacement élégant et confortable. J'y retournerai certainement.
giulia.a
Le 05/08/2023 à 17:30
expérience à revivre !! Je me suis senti chez moi grâce au personnel très poli et à l'emplacement magnifique.
Carlo.e
Le 04/08/2023 à 15:02
Le restaurant est l'un des plus beaux endroits que j'ai jamais vu. La cuisine est également bonne avec des plats traditionnels et du bon poisson
Sayde.
Le 30/07/2023 à 23:13
Absolument pas! excellent emplacement, mais fourmis et feuilles sur la table. aussi petit assortiment de nourriture. 300 euros pour ne pas manger.
Daniela.
Le 30/07/2023 à 10:26
Absolument cher, quel que soit le plat choisi. Pas de cuisine typique, portions limitées même si on en demande plus. 80 euros pour deux en prenant un seul plat (une entrée et un deuxième plat). Accompagné d'eau plate (pas de café) et juste d'un limoncello en remorque. L'endroit est magnifique. Les avis ne correspondent pas à ce que vous trouvez réellement. À tel point que j'ai spécifiquement demandé s'ils avaient récemment changé de direction. Ils m'ont parlé d'un endroit à prix corrects pour manger des plats traditionnels typiques. Je suis désolé mais même si le personnel a été gentil et nous a attendu, ce n'est malheureusement pas conforme à l'idée qui se transmet sur le réseau local.
Giorgia.a
Le 18/07/2023 à 14:55
J'ai découvert ce lieu splendide à l'occasion du 25ème mariage d'un ami de la famille. Que puis-je dire, « A casa de lu Martinu » est vraiment choyée ! Le restaurant est une ancienne trattoria qui a laissé place à une réalité nouvelle et moderne, de la réinterprétation du restaurant à la proposition de plats, élaborés avec des matières premières de haute qualité traitées de manière à exalter les saveurs, dans où il y a de la place pour innover, car ils utilisent de l'eau de mer filtrée pour ajouter de la saveur et créer en même temps une nouvelle expérience sensorielle. Tout simplement fantastique, je n'avais jamais compris cela auparavant, une expérience exceptionnelle que je recommande vivement ! Le personnel est très professionnel et gentil, et aide également à comprendre la préparation des plats. Nous avons été accueillis avec soin et élégance dans un environnement reposant et chaleureux. Je ne peux que recommander cette belle réalité.
BM.a
Le 07/07/2023 à 01:39
Dîner entre amis dans ce splendide jardin, plats excellents comme les desserts, personnel attentionné et très professionnel en salle... Ils nous ont chouchoutés tout le temps. Je reviendrai certainement !!!
Helal.h
Le 07/07/2023 à 01:34
Superbe jardin, tout est parfait à commencer par le personnel professionnel et super attentionné Nourriture excellente et de qualité !
Alessandra.
Le 07/07/2023 à 00:21
La qualité des plats est excellente, raffinée et savoureuse. Le jardin très beau. Cependant nous n'y retournerons pas car le service n'était malheureusement pas à la hauteur. Confus, pas attentif, pas très présent, et un mauvais plat immédiatement rectifié mais que l'on retrouve ensuite sur l'addition finale. Pour une raison quelconque, la facture doit être payée à la réceptionniste qui n'a aucune information sur le déroulement du dîner ni sur les prix du menu.
Alberto.a
Le 03/07/2023 à 17:19
Bel endroit, emplacement très bien entretenu. Expérience unique avec des plats préparés à l'eau de mer. Je recommande le spaghettone à la crème de betterave rouge et au caciocavallo affiné en grotte. Les plats principaux et les desserts à l'eau de mer sont également excellents. Service attentionné. Super recommandé!
Laurence.a
Le 01/07/2023 à 11:15
Cela semblait être un lieu artificiel où l'on ne trouvait rien d'éthique, à commencer par les prix ; la table dressée par un grill de voiture, le service fixe et obsessionnel en quête d'approbation qui ne permet pas le dialogue. L'exécution des plats aux accords douteux, la carte des vins médiocre... Le jardin est sauvé.
Michela.o
Le 13/06/2023 à 15:26
Excellent emplacement, personnel super serviable et compétent. Nourriture de qualité absolue, ça vaut le coup d'essayer
Massimo.a
Le 13/06/2023 à 12:15
Une des meilleures coupes que j'ai jamais goûtées de ma vie. Hautement recommandé! Certains prix doivent être revus, dans certains cas non justifiés.
jacopo.
Le 05/06/2023 à 09:10
Restaurant pour une expérience culinaire de qualité. Il y a à mon avis certains éléments à régler. Le prix est un peu élevé pour l'endroit où il se trouve. Pour tout le reste, y compris la qualité du service et le menu unique, avec l'utilisation de l'eau de mer dans presque tous les processus, c'est très intéressant. 4 étoiles seulement pour le rapport qualité prix.
Selenia.r
Le 22/05/2023 à 08:01
Endroit particulièrement typique du Salento avec une attention aux détails, nous avons dîné à l'intérieur en raison du mauvais temps, mais la chaleur de la cheminée nous a accompagnés en créant une atmosphère tout au long de la soirée.... Attention du personnel qui ne nous a jamais fait manquer de rien... Nourriture spéciale, l'eau de mer le fil conducteur, particulier mais excellent et wow....
Alberta.a
Le 14/05/2023 à 17:08
On ne déçoit jamais... Haute qualité, accueil exquis (directeur présent et très gentil) Service impeccable, efficace... et ce qui ne fait pas de mal, très sympathique (et patient)... Les plats sont sublimes : un très bon Chef !
Giovanni.a
Le 13/05/2023 à 23:06
Nous voulions dîner dans un nouveau lieu, hors de notre cercle habituel et nous avons choisi A casa tu Martinu. L'ancienne trattoria a cédé la place à une nouvelle réalité. Une réalité dans laquelle sont proposés des plats utilisant des matières premières de haute qualité traitées de manière à exalter leurs saveurs, dans laquelle il est possible d'innover en utilisant l'eau de mer pour donner du goût et en même temps créer une nouvelle expérience sensorielle. Le personnel est très professionnel et gentil. Nous avons été accueillis avec soin et élégance dans un environnement reposant et chaleureux. Personnellement, je considère le choix d'un nombre suffisant d'entrées, de premiers plats et de seconds plats comme étant cohérent avec la qualité que vous souhaitez proposer. Je ne peux que recommander cette belle réalité.
More.h
Le 30/04/2023 à 13:02
C'est un restaurant très particulier et qualitatif. La nourriture est raffinée et exquise. Tout, ou presque, est préparé à base d'eau de mer. Les prix sont alignés sur la qualité et la bonté. Je reviendrai.
Anna.a
Le 25/04/2023 à 16:06
Nous avons été vraiment surpris par l'accueil, la convivialité. Service impeccable, plats équilibrés, qualité des plats au dessus des attentes, conseils précieux sur leur préparation, nous avons eu l'honneur de rencontrer personnellement le chef qui a ajouté une valeur précieuse, conviviale et professionnelle à notre déjeuner, nous remercions gentiment le directeur qui nous a guidé impeccablement pour découvrir cet endroit merveilleux Anna et Claudio Lori.
Giulia.a
Le 25/04/2023 à 14:39
Des saveurs simples proposées avec raffinement. J'ai eu du mal à finir les spaghettis à l'espadon car la portion était vraiment généreuse, mais ça aurait été dommage de les laisser ! Prestation impeccable. Bien joué!
Stefania.u
Le 22/04/2023 à 17:20
Endroit vraiment charmant, nourriture excellente et bien présentée, accueil incroyable. J'ai bu un splendide Susumaniello Antieri. À ne pas manquer!
Titti.
Le 21/10/2022 à 16:21
J'ai mangé dans ce restaurant dimanche pour le déjeuner. J'ai gardé de merveilleux souvenirs de l'endroit que j'ai visité il y a plusieurs années : un jardin d'agrumes enchanteur et une cuisine salento savoureuse et cohérente avec le territoire. Seul le jardin reste de ce beau souvenir, malheureusement la nourriture et le service n'étaient pas à la hauteur de l'expérience passée, certainement dû à un changement de direction. A commencer par le plat de bienvenue, bienvenu mais servi absolument hors du temps et alors que les deux dames n'étaient pas à table. Le choix est limité, nous avons demandé une assiette de légumes grillés au menu mais ils n'étaient pas là ce jour-là ; en revenant à la salade, elle était définie comme une création de légumes du marchand de légumes de confiance, mais à la place une salade très banale était servie avec des feuilles de laitue, des carottes râpées et des pétales d'oignons rouges d'Acquaviva, pas exactement du Salento. Si vous vous considérez comme un restaurant éthique, soyez au moins cohérent. Chaque plat est arrivé à table presque froid, déroutant et peu professionnel. Mauvaise carte des vins avec des majorations incohérentes. Si vous avez certaines attentes, il reste encore un très, très long chemin à parcourir. Péché
Stefano.a
Le 28/09/2022 à 14:26
Chaque année toujours une merveille. Désormais, le chef s'est spécialisé dans une carte à base uniquement d'eau de mer. Cette touche supplémentaire qui rend le dîner encore plus intéressant. Je reviendrai en septembre. Félicitations pour la gentillesse du personnel
Chiara.
Le 18/09/2022 à 21:49
Restaurant de grande qualité sans être trop prétentieux. J'ai pris l'orecchiette et le trofie, deux plats délicieux, fortement recommandés comme expérience. Nous avons dîné dans la cour intérieure très romantique et caractéristique. Le personnel est vraiment professionnel et gentil.
Daniel.�
Le 08/09/2022 à 09:01
Restaurant très sympa dans la cour intérieure, un peu discret de l'extérieur. Il faut le connaître pour le trouver. La nourriture était très bonne, il y avait encore du potentiel mais c'était bien fait. Les plats principaux sont généralement cuits dans des sacs sous vide, ce qui fait très bien ressortir le goût de la viande ou du poisson et le rend tendre. Les portions ne sont pas trop grandes donc il reste de la place pour un petit dessert. Le service était également très sympathique et arrangeant. Merci et à la prochaine fois.
Giuseppe.a
Le 07/09/2022 à 11:55
Bonne atmosphère Superbe service tout autour La nourriture est innovante et recherchée notamment avec des ingrédients locaux et de qualité L'exécution est un peu discutable mais néanmoins bonne Vous devriez certainement l'essayer si vous êtes dans le coin
Gloria.a
Le 06/09/2022 à 00:17
Expérience exceptionnelle. J'y suis allé il y a un an (août 2020) avec des amis, et nous nous souvenons et parlons encore de ce restaurant. Personnel très gentil : merci notamment à Riccardo, Angelo et Lucia.
Chiara.'
Le 28/08/2022 à 18:44
Dîner un soir d'été. Emplacement magnifique typique du Salento et cuisine excellente. Personnel courtois, sympathique et professionnel
MATTEO.U
Le 25/08/2022 à 11:52
Restaurant de très haut niveau. Service excellent. Des plats vraiment spectaculaires, aux saveurs uniques. Félicitations à tout le personnel.
Antonio.a
Le 24/08/2022 à 09:13
L'emplacement est magnifique pour un dîner d'été sous le bosquet d'agrumes, le service est géré par des gars super gentils et sympathiques, une cuisine délicieuse, des compliments au chef, les boulettes de viande de grand-mère sont classées au patrimoine de l'UNESCO. Nous reviendrons, aussi parce que nous avons oublié la photo avec le chef 😎
Daniele.a
Le 23/08/2022 à 19:32
Bel emplacement, et c'est ce que vous payez ! Menu et plats somme toute rien d'étonnant et de traditionnel. Bon service.
Darly.a
Le 10/08/2022 à 19:10
Restaurant avec un très joli jardin avec un choix de plats limité mais précis à la carte. Tout ce que nous avons commandé était de la plus haute qualité et parfaitement préparé, ce qui justifie les prix légèrement plus élevés (de notre point de vue, corrects). Le service était courtois et attentionné. De plus, ils ont accueilli nos petits chiens et leur ont même apporté deux gamelles d'eau à boire ! Sincères félicitations !
Marco.e
Le 09/08/2022 à 23:26
Nous sommes allés au restaurant A Casa tu Martinu à Taviano il y a environ une semaine. Le restaurant était agréable et le personnel était également très sympathique. Le menu était assez petit, avec environ quatre plats principaux et quatre plats principaux. Nous avons mangé des plats de pâtes et avons été assez déçus du goût, mais c'est une question de goût. Nous avons payé environ 210 euros pour deux adultes et deux enfants, ce qui est à mon avis trop cher pour des plats de pâtes.
alessandro.e
Le 09/08/2022 à 13:21
Une excellence du Salento. Nourriture excellente : expérience surprenante. C'est dommage de ne pas avoir rencontré le chef à qui nous avons laissé nos compliments. Nous avons dîné pour la première fois et pour réitérer l'expérience nous sommes revenus et avons eu le plaisir de séjourner et de dormir en profitant de la piscine. Service très professionnel de la réception au check-out. Personnel qualifié et formé. Nous reviendrons certainement dès que possible...
GIOVANNA.O
Le 06/08/2022 à 22:10
Beau restaurant typique des Pouilles... serveurs professionnels et très sympathiques... en ce qui concerne la nourriture c'est une véritable expérience culinaire, compliments au chef... faites entièrement confiance à la serveuse qui saura être à l'écoute de vos besoins et les goûts
Adriano.e
Le 27/07/2022 à 00:51
Endroit très sympa, nous avons dîné dans un jardin bien entretenu avec des tables bien réparties. Personnel sympathique et attentionné, cuisine bonne, nous avons particulièrement apprécié les entrées, la parmigiana était bonne et les panzerotti de pommes de terre à la menthe étaient excellents. Les premiers plats ont également été bien exécutés, nous avons mangé les tubes d'encre de seiche aux totanelli, et le trofie à la crème de pomme de terre, safran et capocollo croquant. La focaccia au pain et aux tomates est également délicieuse. La facture était un peu chère. Toujours recommandé !
massimo.a
Le 24/07/2022 à 17:56
Chère Mary, vérifiez mieux vos réservations car j'ai dîné chez vous. restaurant le 9 juillet J'ai déjà lu votre réponse que vous qualifiez de générique à d'autres occasions, toujours en réponse à des avis négatifs pas si différents des miens. Veuillez relire la critique et éviter les références, ici déplacées, au guide Gambero Rosso. Un dernier conseil : plutôt que de fantasmer sur la description littéraire des plats et des plats, vous devriez accorder plus d'attention à en prendre soin et à mieux utiliser les excellents produits de votre entreprise. territoire. La convivialité Massimo T.
Claudia.a
Le 24/07/2022 à 15:36
Bel emplacement, nourriture excellente, tout est soigné en détail. Serveurs attentifs et professionnels. Hautement recommandé!
Fabrizio.e
Le 13/07/2022 à 16:41
S'il n'y avait pas de parking inexistant, des plats avec des portions petites et très chères, un service déroutant et lent, ce serait aussi un endroit agréable, avec une nourriture bonne et bien présentée. Les serveurs étaient tous très gentils mais mal gérés par le chef de salle. A deux reprises ils nous ont apporté un plat non commandé destiné à d'autres tables. Nous avons été servis par 4 serveurs différents à qui nous avons demandé 4 fois une bière commandée en début de dîner et il n'est jamais arrivé... Je suis désolé mais je suis parti avec le sentiment de ne jamais vouloir y retourner.
Gianluca.a
Le 10/07/2022 à 12:14
Nous y sommes allés souvent, mais cette année c'était la dernière fois. Prix trop élevés.. nous avons été très déçus qu'ils aient augmenté les prix et également réduit les plats, mais les plats d'entrée ont été réduits quelle déception.. nous n'y retournerons pas.. la nourriture était excellente comme toujours
Massimo.e
Le 07/07/2022 à 01:28
Ambiance relaxante et élégante dans une cour avec jardin. Personnel efficace et sympathique et service très rapide. Plats avec de bonnes matières premières et bien présentés et dressés. Apéritif de dégustation maison très riche et copieux, je le recommande pour deux. Les endives sur purée de fèves avec croûtons sont également bonnes. Pour la seconde j'ai pris le cochon de lait cuit sous vide et à basse température en réduction Negramaro. Si vous passez par Taviano, ce restaurant vaut vraiment au moins un arrêt.
GIANFRANCO.C
Le 25/06/2022 à 21:34
Très bel endroit entouré par la verdure d'une cour typique du Salento, excellente cuisine avec cuisson sous vide (basse température)
Valerio.a
Le 25/06/2022 à 01:21
Endroit sympa, on mange dehors dans un beau jardin bien entretenu (sauf les draps blancs sales qui détonnent avec le reste de l'environnement) Est-ce que j'y retournerais ? Non pour deux raisons : En raison du choix limité du menu et du coût excessif de chaque plat individuel.
Clara.o
Le 15/06/2022 à 13:49
Rapport qualité/prix : moyen-élevé. Des produits d'une qualité et d'une fraîcheur incontestables. Localisation : ancien monastère avec jardin d'orangers. Personnel sympathique. Menu sophistiqué avec des combinaisons particulières. portions de plats peu abondantes mais copieuses. expérience agréable.
Sergio.a
Le 26/05/2022 à 22:42
Restaurant dans un endroit très agréable et relaxant. Bon menu avec une attention portée à chaque plat mais avec des portions assez petites. Excellente qualité et prix élevés par rapport à la moyenne du Salento. Le service est apparu très raffiné et chic même s'il y avait quelques distractions par rapport à l'environnement sophistiqué.
Silvia.i
Le 03/01/2022 à 13:21
Très belle expérience ! Je suis allé à cet endroit pour un baptême et j'ai vraiment aimé ça. Endroit enchanteur avec une attention aux détails! Ambiance chaleureuse et familiale, cuisine raffinée avec d'excellentes matières premières, même si ce que j'ai mangé n'était pas à mon goût. Tout était exceptionnel, une expérience à renouveler absolument !!
silvia.i
Le 29/12/2021 à 00:12
J'étais dans ce restaurant à l'occasion d'un baptême....... que dire, tout était absolument parfait et soigné dans les moindres détails ; la cuisine, très particulière, je l'ai aimé même si elle ne correspondait pas à mes goûts, on perçoit la recherche des matériaux et la particularité de les préparer ! Tout est beau et très spécial, je le recommande vivement, c'est une expérience à répéter sous un angle différent, pour avoir une plus grande opportunité d'exprimer ses opinions ; en y allant librement, vous pourrez déguster des plats plus proches de votre goût, en évaluant leur préparation et leur raffinement.
Daniela.'
Le 11/12/2021 à 15:39
Lieu chaleureux et accueillant, idéal pour passer de joyeuses soirées entre amis même en hiver, la restauration ne déçoit jamais. Hautement recommandé
andrea.c
Le 18/09/2021 à 12:39
bel emplacement, personnel jeune et service peu attentionné et professionnel, parfois même déroutant. des prix qui ne sont justifiés ni par la situation géographique (une ville éloignée de la mer et sans aucun attrait), ni par la cuisine, ni du service. Piège à touristes.
Ottavia.L
Le 16/09/2021 à 15:56
À l'intérieur, c'est très agréable et atmosphérique, surtout manger dans le jardin a son charme. Le personnel, très jeune, est parfois peut-être peu attentif et le service est un peu déroutant (ils apportent des assiettes, ils les reprennent, ils ne mettent pas de fourchettes, etc). Les plats sont très bons, mais les prix sont élevé. ...Orecchiette aux feuilles de navet à la réception payé 18 euros (et non 14 comme indiqué en ligne) bien que bon, compte tenu du coût des matières premières, c'est un chiffre un peu élevé. Le lieu lui-même où il se trouve n'est même pas quelque chose qui justifie les prix, à mon avis : dans les rues de la ville, avec des difficultés de stationnement
Mikele.o
Le 16/09/2021 à 15:52
L'endroit est très sympa et romantique pour moi le restaurant devrait revoir les prix, ce n'est pas un restaurant au niveau prix. En pleine ville sans parking disponible, je vous le déconseille fortement car il y a d'autres restaurants sympas en bord de mer et on paye beaucoup moins cher.
Rossella.a
Le 15/09/2021 à 09:19
Une expérience unique, pas un simple dîner ! Saveurs et arômes équilibrés dans chaque plat. Personnel super attentionné et gentil.
Antonio.r
Le 13/09/2021 à 09:49
Expérience vraiment agréable. Excellentes matières premières locales savamment cuisinées. A noter les spaghettoni à la betterave, le capocollo et la burratina ainsi que la bombette grillée et le turcinieddhi. Un environnement raffiné avec une référence claire à la tradition. Service courtois et attentionné. Le seul défaut, raison des seuls 3 étoiles pour l'Ambiance, était une table d'adultes et 5 enfants turbulents que nous avons eu le malheur d'avoir à côté de nous. La situation aurait pu être traitée avec plus de précaution par le personnel et nous avons finalement dû demander à pouvoir terminer le dîner dans le jardin. Restaurant hautement recommandé
Simone.o
Le 11/09/2021 à 22:00
Nourriture de bonne qualité, soulignée par le magnifique jardin dans lequel nous avons dîné. Bon service, facture légèrement au dessus de la moyenne.
Nicole.l
Le 10/09/2021 à 08:36
Peut-être l'endroit où j'ai le mieux mangé pendant mes vacances dans le Salento, des plats traditionnels typiques. Essayez la dégustation des entrées et aussi des orecchiette. En plus de l'excellente cuisine, nous avons aussi beaucoup aimé la cour extérieure où l'on peut dîner.
Lucia..
Le 04/09/2021 à 00:05
Belle découverte !!!! Trouvé grâce à une recherche sur Internet pour célébrer le 80e anniversaire de mon père. Service impeccable, convivialité et professionnalisme. Lieu enchanteur, plats délicieux !!!!! Je reviendrai certainement l'été prochain !!!!!
Greta.
Le 03/09/2021 à 01:20
Restaurant sympa avec une belle carte et de bons plats/matières premières. Par contre, par rapport à la philosophie/vision du restaurant, je crois que la NAPPE à table et non les tristes sets de table en papier style station-service sont fondamentaux dans le rituel de la nutrition (surtout si le prix d'entrée est de 3 €) et que, compte tenu de l'importance de respirer, les tables autour de moi NE FUMENT PAS pendant que je mange.
Glauco.e
Le 01/09/2021 à 12:43
Emplacement vraiment très agréable, mais service pas à la hauteur du niveau auquel ils souhaiteraient se positionner. Service très lent (une heure et demie rien que pour amener les entrées) et sans aucun ordre dans le service des plats (qui arrivaient à une dizaine de minutes d'intervalle les uns des autres). Pour nous excuser de la gêne occasionnée, la facture a été réduite de 3 €. Ridicule!
laura.e
Le 29/08/2021 à 19:32
Petit endroit très romantique. Tables disposées sous un beau portique. De très bons plats. Boulettes de viande étonnantes avec sauce. Burrata fumée superlative. Les premier et deuxième plats n'étaient pas différents. La seule chose avec laquelle je ne suis pas d'accord, c'est le paiement à partir de la deuxième corbeille de pain. Nous étions 4 et dans le panier il y avait 3 tranches de pain d'un type et 3 d'un autre, forcément nous étions presque obligés d'en redemander. En conclusion, un bon emplacement pour passer une bonne soirée en couple ou entre amis.
Renata.u
Le 28/08/2021 à 10:41
Merveilleuse découverte ! Emplacement rénové avec un beau jardin à disposition (dommage que nous n'ayons pas pu l'utiliser à cause de la pluie). Tous les plats commandés étaient excellents donc absolument rien à dire. Prix en adéquation avec le service et la qualité des plats.
Super restaurant et super ambiance.. c'était il y a un an.. quand c'était l'un de mes restaurants préférés........ . J'y suis ensuite retourné en juin et j'ai trouvé le fait de vouloir proposer tous les plats du menu à base d'eau de mer vraiment excessif et inapproprié.. . Y compris un accueil dégueulasse qui était à l'eau salée. Je suis désolé, je reviendrai quand tout sera comme avant
Micol.a
Le 27/08/2021 à 13:52
Fortement recommandé pour le dîner. Emplacement vraiment très agréable et suggestif, personnel sympathique et serviable. La nourriture est très bonne même si les prix sont beaucoup plus élevés que la moyenne des Pouilles mais cela vaut quand même la peine d'essayer un dîner différent de celui d'habitude.
Martino.c
Le 23/08/2021 à 09:50
La courtoisie et la gentillesse du personnel ne sont pas discutables mais malheureusement les prestations répertoriées en ligne ne correspondent pas à celles réelles. En ce qui concerne la plage, la structure dispose d'une plage privée, offrant aux clients un nombre de parasols nettement inférieur à celui des chambres. Nous avons choisi cet hôtel pour la possibilité de profiter de la plage en août, ce que nous n'avons en réalité pu faire qu'une journée sur 14. Heureusement qu'ils ont une belle piscine. Même chose pour le restaurant, toujours plein notamment pour le public extérieur à l'hôtel. Ici aussi, nous n'avons réussi à dîner que deux fois en 14 jours. Concernant le petit-déjeuner, si vous souhaitez boire un cappuccino préparé avec une machine à café professionnelle cela coûte en supplément, sinon les machines automatiques sont incluses. Je demanderais à la structure d'adapter la rédaction en ligne pour que le client ait connaissance des prestations effectivement proposées avant son arrivée. Malgré la courtoisie du personnel, nous n'y retournerons certainement pas et ne le recommandons pas. Peu de transparence et services inexistants.
Ciro.a
Le 22/08/2021 à 22:06
Prenez les parfums et les saveurs du Salento, la magie de l'été, la convivialité et la convivialité des gens qui vivent dans cette belle terre, emballez le tout et emmenez-le dans un magnifique verger d'agrumes, allumez les bougies sur les tables et la magie devient A la maison tu es Martin. Plats excellents, personnel sympathique, excellente expérience de dégustation. Mes félicitations au chef.
MC.
Le 22/08/2021 à 21:10
Meilleur endroit! Ambiance très élégante, excellent service, nourriture délicieuse. Les chiens sont également admis... une gamelle d'eau fraîche est immédiatement servie à l'entrée ! Vraiment fantastique! Hautement recommandé
Madi.D
Le 20/08/2021 à 09:10
Service pitoyable, personnel désagréable. On a passé 3 nuits dans une chambre à 350 eur la nuit sur une route bruyante et sur l'accès principal aux chambres, autant dire que nous n'avons rien dormi. Je passe les détails sur le fait qu'une fois arrivé on nous annonce que l'accès à la plage qu'ils sont censé fournir aux clients de l'hôtel n'est plus disponible ni même le restaurant. Je pense que dormir dans un motel d'autoroute aurait été plus plaisant. Je m'attends maintenant à une réponse tout aussi ridicule de votre part en cherchant à vous justifier... inutile merci! Éviter à tout prix cet établissement, c'est une honte!
Federico.i
Le 20/08/2021 à 06:24
L'emplacement est magnifique. Personnel attentif. Bonne cuisine et ingrédients. Seuls les prix, pour certains plats, sont un peu élevés.
Valentina.l
Le 14/08/2021 à 23:17
Lieu enchanteur, intérieur suggestif, avec des meubles de ferme anciens typiques, la nourriture est une débauche de saveurs typiques de la terre du Salento, des matières premières de qualité, un peu chères, mais vous payez à juste titre pour le bon service, la nourriture et l'emplacement.
Luigina.a
Le 11/08/2021 à 21:16
Très bel emplacement. Très bonne nourriture. L'espace d'un instant, oubliez-vous à table un moment, mais je comprends la période. Et puis ça a bien continué. Je le recommande si vous recherchez une cuisine de qualité et l'élégance du lieu.
Luca.a
Le 30/07/2021 à 01:16
Bel endroit avec une très bonne nourriture. Une remarque qui doit être améliorée dans le service est que si je commande une bouteille de méthode classique, vous ne pouvez même pas la faire goûter car lorsque vous l'ouvrez, vous pouvez savoir si elle a mal tourné mais je dois vérifier qu'elle est très froide.
Valentina.o
Le 27/07/2021 à 15:12
Hier, nous avons dîné dans ce merveilleux restaurant avec des tables dans une cour-jardin. Je voulais revoir cet endroit car il ne mérite pas les commentaires négatifs que j'ai vus. Tout d'abord je dois dire que finalement après une semaine de vacances dans les Pouilles nous avons vraiment bien mangé, et le tout avec des produits typiques et faits maison (et ce n'est pas du tout évident). Nous sommes allés dans des restaurants qui prétendent être de grande qualité mais nous nous retrouvons finalement avec une facture absurde pour avoir mangé des produits de qualité et d'origine douteuses. Dans ce restaurant, les prix sont justes et honnêtes par rapport à l'offre. Nous étions 2 et nous avons pris un apéritif dégustation (je le recommande !!) diverses dégustations d'entrées typiques des Pouilles... puis mon mari a pris une entrée et moi une salade car je voulais laisser de la place pour les desserts faits maison. .nous avons également pris 2 bitters faits maison (ceux-là étaient excellents aussi !). Résultat? Excellent dîner...personnel efficace...facture honnête (70€ pour deux personnes). Le seul défaut ? Étant originaire de Padoue et étant à près de mille kilomètres. Tout droit..recommandé !!
Andrea.e
Le 27/07/2021 à 12:34
Endroit vraiment soigné avec un décor romantique et intimiste. Dîner typique, vraiment exquis et soigné dans les moindres détails. Applaudissements pour le personnel, jeune mais très attentif et serviable. Note : 10
Luciano.i
Le 23/07/2021 à 21:01
Restaurant éthique situé dans un jardin de citronniers... mais trop de tables, certaines impensables pour 4 couverts, ... et avec des convives fumeurs non séparés des autres.... bref un dîner fumé et étriqué ! Cuisine traditionnelle, bonne dans l'ensemble,... mais il y a trop de 6 quilles !
Adamo.o
Le 15/07/2021 à 06:58
Le restaurant est dans une cour et très joliment décoré. Les gens ici étaient également très sympathiques. La nourriture est ok. mais il ne faut pas en attendre trop. Malheureusement, nous avons été surfacturés - nous ne l'avons remarqué qu'en rentrant à la maison - c'est dommage.
Manuela.r
Le 05/07/2021 à 09:16
Cela fait des années que nous ne devions pas aller manger dans ce restaurant loué par beaucoup... au final nous avons réussi à dîner dans ce lieu très suggestif dont les qualités, à mon avis, s'arrêtent cependant à l'emplacement.... Je je ne pense pas avoir jamais eu un dîner plus inconfortable de ma vie... nous étions 4 adultes qui devions alterner la possibilité de couper de la viande ou d'autres choses à table donc la taille de la table était insuffisante pour 4 adultes. .. Plats bien présentés avec des saveurs discrètes mais pas à la hauteur des prix proposés Personnel sympathique sans discussion, mais à mon avis si l'inconfort de la table vous est signalé en début de dîner, soit agissez d'une manière ou d'une autre, soit demandez un délai de pardon. Cela ne sert à rien surtout si vous n'avez pas la possibilité de se rattraper en offrant un café ou autre chose. Montant exorbitant pour la façon dont nous avons dû dîner Plus jamais
Alessandro.i
Le 04/07/2021 à 23:28
Plus jamais!!! 4 d'entre nous sont allés dîner et ils nous ont mis à une table qui pouvait à peine contenir deux personnes ! Nous avons fait la dégustation des entrées mais les assiettes ne tenaient pas sur la table, elle était si petite, donc ils ont dû verser quelques assiettes dans d'autres entrées... J'ai mangé avec une jambe hors de la table et à chaque fois je mets la fourchette à ma bouche j'ai risqué de donner un coup de coude à mon fils ou vice versa ! Moralité....197€ l'entrée, un plat chacun et 3 desserts ! Nous leur avons signalé les inconvénients du vol et ils ont dit nous sommes désolés mais ils n'ont pas pris la peine de nous proposer un café ou un bitter ! Rien...197€ sur l'ongle ! La prochaine fois, ils nous ont dit qu'ils nous donneraient une table plus grande 🤣
Gioviviana.i
Le 04/07/2021 à 14:24
Endroit très pittoresque et cool. Alimentation : viande, poisson et pâtes d'excellente qualité et choix de matières premières. Service élégant et professionnel, peut-être trop rapide. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner et également recommandé pour le bon prix de tout le dîner
Barbara.o
Le 01/07/2021 à 23:27
Très bel emplacement, excellent menu et bon vin. Le seul défaut était l'attente pour le service une fois la place remplie.
MERCERIA.L
Le 29/06/2021 à 21:46
Excellente nourriture, superbe emplacement! On dirait la ferme de Zorro ! Nous nous attendions à voir Zorro apparaître sur ces magnifiques balcons... à tout moment ! A voir... personnel très compétent, rapide et sympathique !
Alessia.
Le 23/06/2021 à 15:07
Hautement recommandé! La propreté et la courtoisie sont de mise ainsi que la disponibilité de chacun et les demandes sont toujours répondues. Espace piscine agréable avec musique relaxante. Nous avons séjourné dans la chambre Supérieure, pratique pour les services de restauration mais plus historique et un peu plus bruyante et il faut sortir du bâtiment pour aller à la piscine. Les chambres Deluxe, quant à elles, donnent sur la piscine et sont plus modernes. Le petit-déjeuner et le restaurant qui valent vraiment la peine d'être essayés sont excellents avec un environnement bien entretenu qui procure de la tranquillité. Minibar et kit de courtoisie toujours approvisionnés. Rendre.
Paolo.i
Le 20/06/2021 à 10:43
Accueilli dans le jardin intérieur d'un ancien palais, vous entrez dans une réalité intemporelle. Le menu précis présente le juste équilibre entre tradition et nouveauté. Les plats présentés de manière simple et élégante. Service amical et préparé. Local cave à la hauteur. La facture est moyenne-élevée mais proportionnée à la qualité.
Roy.2
Le 01/06/2021 à 08:08
À la casa tu Martinu, vous dînez dans une ancienne cour du Salento, avec la végétation domestique entourant le patio et le ciel étoilé ; les plats traditionnels sont interprétés d'une main ferme, fidèle et propre : l'entrée mixte est fidèle à la grande variété dans la préparation des fritures et des légumes, les entrées sont si abondantes et bonnes qu'elles ont été rapportées chez grand-mère (jamais mangé des pâtes et des tomates si soigneusement préparées). Le prix est tout à fait moyen, le seul défaut est la carte des vins qui ne suit pas le menu en termes de variété locale et de majorations.
don.t
Le 30/09/2020 à 16:17
L'emplacement est très caractéristique et agréable. Le service était médiocre avec une remarque sur la température inappropriée du vin rouge et l'insuffisance du timing des plats : les seconds plats ne peuvent pas être servis après minuit !!!!!!. La nourriture était bonne mais pas excellente. L'addition était un gros point sensible : nous avons trouvé certains plats majorés et les prix étaient très élevés. Nous avions clairement le sentiment, avec les autres convives, d'être menés par le nez. Je n'y retournerai certainement pas et je ne peux absolument pas le recommander.
Pietro.a
Le 26/09/2020 à 06:48
Très bel endroit, mais service épouvantable, le personnel se chevauchait, les plats n'étaient pas frais, j'ai mangé les morceaux de cheval, ils étaient filandreux et sans sauce, des entrées sans aucun détail et sans soin dans l'assiette, Prix très élevés, 2 entrées, 2 entrées, quelques piittola, 3 desserts, 3 bitters (en rupture de stock), 3 bouteilles d'eau m'en coûtent 7. Total 160 €. Je suis désolé mais tu ne me reverras plus
Vincenzo.r
Le 19/09/2020 à 23:15
Expérience définitivement négative. Le personnel fait ce qu'il peut. Indice de manque de professionnalisme. 2 entrées, 2 entrées, une bouteille de vin = 75,00 euros. S'ils font une erreur en vous apportant ce que vous avez commandé, l'attente n'a pas de limites. VOUS tirez vos propres conclusions et assumez la responsabilité si vous y allez.
Christian.
Le 15/09/2020 à 12:58
Une structure vraiment magnifique... J'ai eu le plaisir de séjourner ici pendant une semaine et je peux seulement dire que j'ai passé un moment merveilleux... structuré dans une ancienne résidence rustique, vous pourrez vraiment vous détendre dans ses chambres accueillantes, ses jardins et sa piscine. Bon petit déjeuner copieux et frais, il dispose également d'un restaurant interne pour le dîner Personnel très sympathique et serviable. Recommandé
grazia.a
Le 13/09/2020 à 08:22
Je ne donne pas le 4 étoiles car malgré avoir dîné dans une belle cour avec d'excellents plats servis par un personnel sympathique qui nous a oubliés puisque nous avons dû les appeler tous les deux pour commander le sucré et l'amer... Je pense aussi que le le prix payé était excessif
Vicky.
Le 12/09/2020 à 17:17
La chambre d'hôtel était belle et le jardin où vous prenez le petit-déjeuner/dîner est également un cadre très agréable. Le personnel est sympathique, mais malheureusement le service au dîner n'est pas bon (40 minutes avant l'arrivée de la facture). Les prix au dîner sont un peu plus élevés que dans les autres restaurants de la région. La nourriture au dîner était excellente. Le petit déjeuner était correct - rien de spécial et un café horrible. Pour obtenir un café acceptable, vous devez payer un supplément au petit-déjeuner. La chambre n'avait pas toujours d'eau chaude pour la douche et au moment du départ, on nous a facturé trop de boissons et de collations. La piscine était agréable. La ville elle-même n'a rien à offrir - un peu déprimante. Dans l'ensemble, tout était ok mais pas génial.
Roberto.o
Le 12/09/2020 à 00:45
Très bel hôtel, personnel propre, serviable et sympathique. Belle piscine et excellent restaurant. Petit défaut, les chambres de luxe un peu petites et sans armoire (du moins la mienne) surtout par rapport aux chambres standards, situées plus éloignées mais plus belles.
Maurizio.a
Le 08/09/2020 à 14:25
Structure élégante avec une attention aux moindres détails, mais ce qui la met vraiment en valeur, c'est le personnel qui y travaille, gentil, professionnel et serviable à tout moment. Une reconnaissance particulière va à Franco et Céleste, ils reflètent l'âme des terres du sud, particulièrement ensoleillées et chaleureuses.
Massimiliano.u
Le 06/09/2020 à 16:47
Le Salento ne cesse de nous décevoir. La beauté naturelle et les centres urbains authentiques ne peuvent pas représenter l'autorisation de fournir des services épouvantables aux prix de la Costa Smeralda. De nombreux pseudo-entrepreneurs locaux opèrent avec une vision de taupe. Nous avions essayé cette installation il y a des années et ce fut une excellente expérience. Le retour a été décevant. L'hôtel est agréable avec un personnel sympathique, mais... tout est prétentieux. Les chambres ne disposent pas du minimum d'accessoires pour les rendre utilisables. Dans la salle de bain, il faut poser le papier toilette sur le sol car installer une misérable étagère semble trop. Pour économiser de l'argent, vous jouez avec le style méditerranéen minimal sans savoir que c'est un piège insidieux et que la frontière entre minimal et misérable est mince. Le dîner était une véritable tragédie. Après les entrées convenables, les entrées tièdes et sans saveur ont été servies pour sublimer le tout avec les grillades composées de morceaux de viande réchauffés. Chaque portion de viande est facturée 18 €. L'aventure continue avec un employé qui nous rejoint à la piscine le lendemain matin et nous déclare que des serviettes de douche s'étaient peut-être retrouvées dans les bagages par inadvertance et qu'elles auraient été facturées si elles n'avaient pas été restituées. Bref, pour nous, cette structure est effacée de la carte du monde.
daniele.e
Le 06/09/2020 à 08:54
Bel endroit, excellent dîner ! Dès l'entrée du restaurant vous êtes téléporté dans la campagne, la cour intérieure est très belle. Serveurs courtois et rapides. Nous avons mangé 2 entrées (la morue frite posée sur un lit d'oignon et le poisson haché frit, tous les deux très bons !), 2 plats principaux dont nous avons tous les deux pris l'orecchiette, 2 desserts, 2 cafés, eau et vin. Coût total 80€ Je le recommande vraiment à tout le monde !!
Giovanni.o
Le 05/09/2020 à 22:55
Service à table courtois et professionnel. Les entrées (ciceri et tria, sagne ncannulate) sont abondantes. Des prix à la hauteur de la qualité des produits et des portions. Emplacement idéal. Informé.
Rita.u
Le 26/08/2020 à 00:17
Dans un charmant jardin traditionnel du Salento éclairé avec chaleur et discrétion, meublé avec le goût de la mémoire historique, le restaurant propose de savoureux plats typiques et des desserts passionnants. Le personnel est très qualifié et courtois, le service est impeccable et la satisfaction globale est garantie. Voir c'est croire.
Vittorio.i
Le 24/08/2020 à 08:48
Les plats sont tous délicieux, ne vous méprenez pas. J'ai commandé une bruschetta à l'oignon rouge chez Tropea et, à mon grand étonnement puisque je n'étais pas dans un restaurant étoilé, j'ai reçu deux demi-tranches de pain très fines avec de l'oignon dessus. Bon bon Dieu, mais pour 9 euros (et comme nous ne sommes pas à Milan) je m'attendais à des quantités plus importantes. Également en ce qui concerne les coûts des matières premières. L'entrée à l'espadon, à la sauce tomate, était très bonne (mais 4 entrées sur 6 en sauce sont de trop). En deuxième plat, je commande une bombette d'espadon. J'ai reçu deux petits morceaux de délicieuse bombette (16 €), mais la portion était une entrée maximale et même si j'en avais payé la moitié, j'aurais été en colère de voir une si petite portion comme deuxième plat. Si vous l’incluiez parmi les entrées, je le trouverais plus approprié. Par ailleurs, quelqu'un peut-il m'expliquer la différence, au sein du menu, entre la « spécialité du chef » et la « recette du chef » ? Le dessert est également bon. Service extrêmement efficace et courtois (merci à la fille de Bologne qui a rendu notre dîner fantastique) et emplacement à couper le souffle. V.C.
Francesco.
Le 17/08/2020 à 14:31
4 étoiles et demie. Restaurant classe et de qualité. Service spectaculaire organisé de manière logique et précise. Serveurs jeunes mais très bons. Très bonne nourriture. La quantité varie d'un plat à l'autre mais on n'est jamais déçu. Même du point de vue des vins vous ne serez pas déçu, choix varié et excellente présentation accompagné d'un serveur spécialisé. L'emplacement est également particulier et agréable, propice à un dîner tranquille également dérivé des horaires de service rapides et précis. Le seul défaut à mon avis est l'absence de système de refroidissement de l'environnement car, en raison de la proximité des sièges aux tables de plus de 4 personnes, on souffre de la chaleur, surtout si l'on dîne tôt.
ester.o
Le 16/08/2020 à 13:48
Un petit coin de paradis dans un village caractéristique du Salento ! Malgré un problème d'électricité, ils ont réussi à tout gérer très naturellement même si cela a ralenti le service qui, en début de soirée, était impeccable. Personnel très gentil (vote 10) Cuisine typique avec des produits très frais (noté 10) Emplacement avec jardin intérieur bien entretenu (score 10) J'espère qu'ils continueront ainsi...prix moyen 70€ par couple mangeant : entrée et premier ou deuxième plat de viande et poisson + vin et eau + 1 dessert et bitters seulement
Jean.u
Le 14/08/2020 à 13:46
Lors de notre périple dans les pouilles, nous nous sommes arrêtés au niveau de Taviano et l'hôtel À Casa Tu Martini pour avoir un point d'ancrage dans le sud. Commençons par les points positifs: - le personnel est agréable et répond présent lors de nos sollicitations - Le petit déjeuner est correct mais pas non plus memorable - De même pour le restaurant - Le coin piscine est très agréable et possede de nombreux coin d'ombre - Bien placé pour rayonner dans la région En revanche, les points négatifs (fortement liés à notre chambre, dans l'annexe) sont : - Une literie honteuse (on sent les ressorts du lit) - Une insonorisation aux abonnés absents (Réveillé par le réveil du voisin) - Absence de Wifi - Eau chaude capricieuse Pour une nuit à 150 euros (certe, dans la semaine la plus chère), la qualité de la chambre ne passe pas. Je ne peux que vous déconseiller si vous prenez une chambre en annexe
J.
Le 12/08/2020 à 13:22
A mon avis les tables sont trop rapprochées pour profiter pleinement du lieu dans lequel on se trouve. Si vous avez de la chance, vous aurez peut-être une table plus isolée mais malheureusement nous nous sommes retrouvés avec une table parmi tant d'autres tables et la distance, même si peut-être un mètre (ou moins), ne m'a pas permis de me sentir à l'aise et de profiter de la soirée.
alberto.u
Le 10/08/2020 à 10:23
Personnel sympathique, cuisine excellente et excellent emplacement à proximité de tous les sites balnéaires d'intérêt touristique majeur pour la beauté des paysages. Splendide structure qui rappelle partout le style du Salento. Super recommandé !!
Chiara.i
Le 08/08/2020 à 20:26
Lieu enchanteur et très bonne carte, la cerise sur le gâteau c'est le personnel : gentil, attentionné, souriant et affable. Un endroit où revenir.
Antonio.u
Le 08/08/2020 à 01:43
Taviano, Alliste, Racale et tous les autres petits villages de cette région du Salento sont à découvrir, l'une de ces merveilles était cette ferme. En couple ou entre amis, vous mangerez bien, dans un lieu qui vous accueille avec des plats qui reflètent les traditions du lieu et avec un personnel formel mais gentil et prêt à plaisanter. Manger dans le jardin si le temps le permet. Prix corrects pour ce qui est proposé : Entrées, premier plat, deuxième plat + bitters et café environ 40 €/personne. Je recommande d'y aller vers 21h30 avec intention. Seul défaut qui ne dépend pas uniquement d'eux : le parking. Vous aurez du mal à le trouver d’emblée et immédiatement.
Émilie.o
Le 01/08/2020 à 09:56
Globalement pas mal. Le gros plus était la disponibilité et gentillesse du personnel au service en salle. En revanche, nous avons été accueillis par un réceptionniste d'une froideur indescriptible, qui nous a semblé traduire que nous n'étions pas les bienvenus. La chambre qui nous a été attribuée était en plein passage des autres clients et en face dû restaurant donc nous étions constamment dans l'obscurité pour nous préparer et nous changer. Après avoir changé de chambre au 3e jour, qui était nettement plus agréable, nous avons sollicité une personne de l'accueil pour nous conseiller un lieu où louer un voiture. Aucun retour à ce sujet à part que le réceptionniste en question avait trop de travail. Nous nous sommes donc débrouillés seuls. (réponse identique pour la location de vélos ou scooters. .) Enfin nous avons décidé dîner au restaurant de l'hôtel. Le cadre est plutôt agréable car le staff est très attentif mais les plats sont sans goût et réalisés en version minimaliste. Rien là dedans n'est digne d'une cheffe, comme l'avance cet hôtel. Celui qui sait un temps soit peu cuisiner pourrait réaliser ces plats à la maison. C'était extrêmement décevant. Et ne parlons pas des prix. Pour le Salento c'est très excessif quand on nous explique qu'on vous sert un plat du pauvre à plus de 15e.
stéphane.a
Le 30/07/2020 à 23:08
Nous sommes restés à l'hotel, la literie est excellente, vous pourrez vraiment bien dormir, le lieu est charmant, l'équipe est heureuse de travailler ici et tout le monde semble content de vous dédier quelques minutes quand vous en avez besoin. L'équipe de ménage y exécute un travail impeccable de propreté, de discrétion. Le service restaurant/cafeteria/petits déjeuners est lui aussi aux petits soins. Nous avons passé plus de dix jours ici et nous ne le regerettons pas. Les chambres donnant sur le restaurant peuvent être un peu envahies par la vie de celui-ci les vendredi et samedi soir. Les suites situées plus loin sont elles totalement au calme. La piscine est agréable. Il manque peut être quelque parasols (seulement 3 pour une quinzaine de transats...). Nous avons utilisé l'emplacement pour visiter tout le salento et cela s'est avéré bien desservi en route et très agreable de revenir au calme de Taviano en fin de journée. Le restaurant ne nous a pas convaincu, une forte publicité sur les reseaux sociaux parlait d'une chef mais nous avons plus trouvé une cuisine simple, un peu trop, pas assez à la hauteur du lieu et de son personnel. C'est plus l'execution d'un cuisinier que d'un chef. Un plat de pâtes aux pois chiches était sans intérêt (même si il est traditionnel). Nous nous sommes demandé qui y avait goûté pour le laisser à la carte et à un prix nettement supérieur à ce qu'on trouve en assiette (pâtes, pois chiche, huile d'olive). Lui apporter un petit plus aurait été bienvenu. Les autres plats étaient exécutés correctement sans réussir à nous faire oublier ce que nous avons mangé ailleurs de similaire et de meilleur pour un prix bien inférieur. L'équipe est appliquée et attentive comme dit plus haut et n'a pas dérogé à sa qualité et sa bienveillance malgré la faiblesse des assiettes envoyées. Rien de grave pour autant, d'autres clients semblaient ravis chaque soir de ce restaurant. Tout le séjour nous y a beaucoup plu, merci à tous pour ces moments très agréables chez vous et bonne continuation.
Dorella.e
Le 30/07/2020 à 12:12
L'hôtel est propre et confortable mais faites attention à la facture à la fin de votre séjour : bien que j'aie signé le reçu du dîner le 18 au soir, ce matin, même si j'étais à l'hôtel pour le petit-déjeuner tous les jours, on m'a dit que le prix du dîner du 18 juillet était différent de celui signé. Heureusement, j'écris toujours les montants que je dépense et par conséquent j'ai finalement payé le montant signé. Sois prudent
Gianluca.e
Le 28/07/2020 à 17:54
Nous sommes allés dîner et avons été très satisfaits de la cuisine et de l'emplacement. La cour dans laquelle sont disposées les tables est très soignée et accueillante. Le personnel était très gentil et serviable bien qu'un peu trop rapide pour apporter les différents plats. Cependant, l'expérience a été très positive.
adri.a
Le 24/07/2020 à 21:59
Nous y sommes allés sur recommandation, le restaurant est situé dans une simple rue de maisons pas facile à trouver tout de suite mais une fois à l'intérieur c'est un spectacle, jardin extérieur avec des lumières douces et beaucoup de verdure, le personnel est professionnel et très gentil, la cuisine excellente mais Je donne 4 étoiles pour les quantités à mon avis un peu faibles mais pour le reste je le considère comme l'un des meilleurs endroits du Salento Bien joué
Andrea.n
Le 20/07/2020 à 00:04
Merveilleux endroit calme, parfait comme point de départ pour les splendides plages du Salento. Le restaurant propose des plats simples mais délicieux. Personnel spectaculaire et nourriture excellente.
Francesco.h
Le 18/07/2020 à 16:13
Excellent restaurant et personnel jeune vraiment poli et sympathique. Cuisine que je définirais comme expérimentale, qui combine la cuisine familiale typique du Salento avec une cuisine gastronomique. Plats excellents, prix honnêtes. Essayer!
Bianca.
Le 17/07/2020 à 12:45
Nous avons dîné dans leur verger d'agrumes. Ambiance très relaxante. Personnel sympathique et nourriture bien cuisinée et savoureuse. Prix moyens. Fortement recommandé
Daniel.
Le 17/07/2020 à 09:26
Grande chambre pour 3 personnes (Relax). Propre et bien entretenu pour maintenir la tradition. Beau parc pour le petit déjeuner. Personnel très gentil. Chambres d'hôtes recommandées
Ninoslav.
Le 16/07/2020 à 07:15
Je ne trouve pas de mot pour décrire l'hospitalité, la gentillesse et les soins que nous avons reçus du personnel. Nous sommes très reconnaissants à Samuel, Mariana et à tous les employés. Bonne équipe! L'endroit est fantastique ! Chambres joliment décorées, propres et bien équipées. Bâtiment en harmonie avec la nature, belle cour arrière de l'hôtel avec piscine. La nourriture au restaurant est délicieuse, décorée avec amour et l'ambiance générale du jardin d'été est vraiment magnifique. Nous sommes restés six jours et nous reviendrons certainement :)
andrea.p
Le 25/01/2020 à 11:56
Nous avons dîné un samedi soir et honnêtement, vu combien nous avons dépensé, nous n'avons rien mangé, nous avons commandé une bouteille de vin dont on nous avait dit qu'elle n'était pas disponible, alors nous en avons acheté une autre plus chère, le plus dérangeant était que quand nous sommes sortis, dans la fenêtre il y avait des cartons pleins de ce vin qui n'était pas disponible... ils l'ont fait exprès pour nous vendre le vin le plus cher !!! En plus du vin, le chien était aussi mal cuit... après 70 euros dépensés pour 2 personnes, à la sortie nous avons dû aller faire un sandwich...
Sabina.a
Le 19/01/2020 à 21:30
Nous avons pris 2 entrées mixtes et 2 verres de vin rouge car le vrac n'est pas possible. Ils nous ont apporté 2 morceaux de cheval dur noyés dans une sauce tomate semblable au ketchup, 4 boulettes de viande de la taille d'une olive noyées dans la même sauce rouge, une petite assiette de peintures et croquettes encore précuites surgelées au micro-ondes et enfin 2 morceaux de poulpe sur une cuillerée de purée de fèves, pain décongelé. Total 30 euros dont 4 couverts, 6 € pour 2 verres de vin et 10 € chacun pour les entrées. Au-delà du prix, la qualité de la nourriture est vraiment médiocre par rapport aux standards du quartier.
Sebastiano.a
Le 09/09/2019 à 20:23
Très bel emplacement. Honnêtement, je n'ai pas vraiment aimé le menu. La nourriture était toujours bonne et le personnel était sympathique et très poli.
Daniele.o
Le 09/09/2019 à 12:12
Pas besoin d’être gourmet pour reconnaître les bonnes saveurs comme les mauvaises. Bien que l'emplacement soit agréable, j'ai mis le restaurant sur ma liste noire personnelle. Cuisine médiocre à prix étoile Michelin. Le service est meilleur mais reste insuffisant.
Danilo.o
Le 06/09/2019 à 19:54
Nous avons dormi dans cet hôtel très répandu en réservant au dernier moment, la structure centrale est issue de la rénovation d'un ancien monastère à deux pas du centre, une deuxième structure dispose de chambres et d'une piscine et les chambres où nous avons dormi ont été créées en un troisième bâtiment. La structure centrale est très mignonne avec l'ambiance rustique chic. L'autre structure a été rénovée avec goût mais est moins distinctive. Lit confortable et chambre spacieuse, tout est très propre et neuf, personnel sympathique. Le petit déjeuner varie, particulièrement sucré. Coût moyen-élevé. Toujours recommandé.
Claudia..
Le 04/09/2019 à 15:04
Sans l’ombre d’un doute, l’emplacement est suggestif, romantique et bien entretenu. Nous avons bien mangé. Je pense qu'il est également parfait pour les cérémonies intimes. Je voudrais le recommander. Les coûts sont élevés. A ce propos, étant un restaurant d'un certain niveau, j'aurais apprécié un personnel à la hauteur des lieux. Il y a eu quelques situations dans lesquelles les gars (serveurs) n'ont pas été capables d'être minutieux et efficaces avec les clients.
romain.e
Le 01/09/2019 à 21:38
Chouette je recommande ... personne correcte ...
Ninni.e
Le 18/08/2019 à 19:54
Des prix prétentieux pour proposer d'excellents plats des Pouilles. C'est l'argument habituel du Salento : les touristes sont des poules à plumer. L'offre de menu est plus ou moins la même depuis des années, les prix n'ont fait que doubler.
Savino.a
Le 16/08/2019 à 15:57
Commençons par les côtés positifs, c'est-à-dire l'emplacement très bien entretenu et agréable et le. Gentillesse du personnel. Le reste, rapport qualité prix malheureusement médiocre. Les prix sont élevés, très élevés, trop élevés. Ensuite, je vais à la caisse et trouve des frais de couverture supplémentaires et une bouteille de vin supplémentaire sur la facture. C'est peut-être un oubli, mais ici, dans le Salento, ce n'est pas la première fois que cela m'arrive, bien au contraire. Alors faites attention! C'est un outil très utile pour tous les voyageurs et consommateurs. Nous essayons d'être honnêtes dans nos jugements en fonction de nos intérêts.
Beauty.a
Le 01/08/2019 à 10:18
Suite à une réservation dans leur établissement, ils ont effectué un débit de pré-reservation. Ensuite, arrivé sur place, ils m'ont demandé de régler mon séjour. Je me retrouve à avoir payé 2 fois le séjour. Je leur ai demandé de faire la levé sur la pré-réservation, rien n'a été fait. Je leur ai envoyé un mail, aucune réponse. Je trouve cela inadmissible, je dirais même que c'est du vol. Je vous déconseille cet établissement, ils sont malhonnêtes. Valérie bonneaux, séjour du 27.07 au 30.07
Salvatore.u
Le 19/07/2019 à 21:50
Emplacement impeccable, personnel jeune mais compétent et sympathique. Plats de qualité moyenne, carte des vins locaux hors de prix
Manola.a
Le 17/07/2019 à 00:01
Emplacement fantastique. Menu simple, plats traditionnels des Pouilles. Peut-être que le menu enfant est hors de prix : 12 € la petite escalope. 20 € pour un plat frit en deuxième plat semble excessif. Le lieu est charmant et le personnel attentionné. Bonne impression. Essayer!!!
Luigino.t
Le 10/07/2019 à 09:13
Endroit élégant et calme. L'idée d'un coin enfants où ils jouent et mangent est sympa (convient aux petits jusqu'à 6 ans). Un peu déçu par le menu très minimal et pas très bien réalisé. Je m'attendais, comme autrefois, à un endroit proposant une cuisine typique de notre région avec des plats à base d'ingrédients frais. Convient aux familles qui souhaitent dîner tranquillement et sans soucis mais pas le meilleur
Ste966.
Le 10/07/2019 à 09:10
Endroit romantique en pleine nature. Service excellent. Très bonne nourriture seulement les orecchiette aux feuilles de navet avec trop de résidus d'eau. Je recommande les pièges à moustiques !
Francesco.b
Le 01/06/2019 à 17:15
J'ai eu le plaisir de passer une soirée dans ce restaurant typique, où l'on cuisine encore comme avant, tout authentique de la tradition du Salento. Un rapport qualité-prix plus qu'excellent dans un environnement soigné dans les détails qui vous ramène au passé de la tradition locale. J'ai également apprécié la courtoisie et le professionnalisme du personnel.
Daniela.
Le 16/09/2018 à 23:08
Un bel endroit. Je le recommande aussi bien pour un séjour que juste pour le dîner. Le jardin est bien entretenu ; les chambres étaient spacieuses et propres ; le personnel très gentil. j'ai passé un bon moment
Andrea.a
Le 13/09/2018 à 18:34
L'emplacement est magnifique, le personnel est très sympathique et serviable. L'ambiance est vraiment magique, dîner dans la cour d'un ancien monastère du 17ème siècle est vraiment merveilleux, la nourriture est très bonne et abondante, la cour avec la piscine est également belle, modeste mais on est content de s'y plonger :) La seule chose, au moins pour nous, le lit n'était pas très confortable. Hautement recommandé!
Silvio.i
Le 11/09/2018 à 16:17
Personnel servant un petit-déjeuner 10 étoiles. Propreté 10 étoiles. Petit déjeuner à part zéro étoile liste des frais supplémentaires en dessous de zéro Un vrai dommage pour le personnel qui est professionnel.
Un.t
Le 29/08/2018 à 22:31
Bel emplacement! Ancien couvent transformé en hôtel et restaurant. Nous avons dîné dans le cloître intérieur, à l'extérieur, sous des arbres fruitiers. Prodigieux. Plats traditionnels du Salento savamment cuisinés. Les serveurs sont serviables et gentils. Vraiment un endroit sympa. Je recommande de l'essayer car cela en vaut vraiment la peine.
SGA_alefermo249.
Le 26/08/2018 à 20:18
Expérience.. Décevante.... Ils m'avaient bien parlé de cet endroit... L'endroit est vraiment sympa et caractéristique... Emplacement 8... mais les plats surtout les entrées.. Pas à la hauteur de la réputation des entrées des Pouilles.. . Et une serveuse qui disait que le poisson frais ne se trouvait qu'à Milan ! Sans mots...
Martino.e
Le 25/08/2018 à 17:04
Jardin très pittoresque parfait pour les dîners intimes. Carte pleine de plats traditionnels (mer, terre et végétariens) interprétés de manière moderne. Portions parfaites et service exceptionnel. Grand choix de vins. Enfin, il convient également de mentionner la commodité du stationnement le long de la rue.
Linda.a
Le 25/08/2018 à 15:03
Délicieux dîner à la ferme dans une cour cachée très romantique. Produits de haute qualité, service compétent et sympathique et excellent rapport qualité/prix. La burrata fumée et les morceaux de viande de cheval sont étonnants. Nous reviendrons certainement.
Diego.r
Le 24/08/2018 à 17:19
Dîner typiquement salento dans ce restaurant du centre de Taviano. À l’intérieur de la structure se trouve également un bébé. La situation extérieure parle de lui-même et il est très agréable d'y dîner. Les plats proposés sont très bons et satisfont différents besoins. Nous avons apprécié un bon vin d'accompagnement. Le personnel est très gentil et serviable. Recommandé au moins une fois
andrea.a
Le 24/08/2018 à 16:16
Emplacement idéal pour déguster des plats typiques accompagnés d'une sélection de vins. Personnel professionnel et serviable. Absolument recommandé !!
enrico.i
Le 16/08/2018 à 01:42
Malheureusement, j'ai fait confiance aux critiques ! Très bel emplacement et personnel sympathique même s'il est lent et imprécis. ce sont les seules notes positives d'un restaurant épouvantable. Nourriture sans goût et assiettes presque vides, désormais tout le monde improvise une cuisine gastronomique sans avoir la moindre idée de ce que signifie servir la qualité et l'innovation. Restaurant horrible également pour le rapport qualité/prix... fortement déconseillé.
Diana.
Le 08/08/2018 à 23:05
Environnement accueillant et personnel très compétent. Vraiment une excellente cuisine traditionnelle. Le seul point négatif était le timing : ils ont servi les entrées et les premiers plats, puis nous avons attendu très longtemps pour le deuxième plat. Les desserts moins qu’inoubliables prenaient une demi-heure de plus. Tout bien considéré, cependant, j'y retournerais. Prix moyens.
Antonio.u
Le 06/08/2018 à 09:10
Emplacement magnifique, nous avons mangé dehors et c'était super. Personnel très sympathique. Dommage pour la cuisine. Lors de la commande, nous avions la garantie que tous les produits et plats étaient préparés avec des produits frais. Si nous prenons une caponata qui s'est détériorée, nous pouvons voir qu'elle a été fabriquée il y a plusieurs jours et mal conservée ou avec des produits qui se sont détériorés. Nous avons laissé le serveur l'essayer et il a été étonné. Le plus étrange, c’est que personne n’est venu s’excuser ou nous dire quoi que ce soit. Dans ces cas, l’intervention de la direction ou de la propriété est fondamentale. Péché!
Elena.a
Le 05/08/2018 à 01:33
Nous avons bien mangé. J'ai particulièrement apprécié l'emplacement, dans un jardin intérieur, au milieu des agrumes. L'atmosphère est vraiment magique et évocatrice et le personnel est très compétent et gentil. j'y retournerais avec plaisir
Teodoro.e
Le 31/07/2018 à 10:17
L'emplacement est excellent, surtout si vous êtes assis dans le jardin extérieur, le service était précis mais a commis quelques erreurs à ne pas négliger, par exemple le vin est apporté chaud. Plats bien servis, mais petites portions, à mon avis trop chers. Le rapport qualité prix n'est pas optimal, de plus la facture était élevée et excessive. Je m'attendais à plus d'une taverne, avec des portions généreuses et où l'on se sent comme chez soi, ce qui n'est pas le cas à Casa Te Lu Martinu. Je ne recommande pas d'y aller
Andrea.e
Le 31/07/2018 à 07:36
Service élaboré sur les vins et descriptions des plats. Emplacement impeccable comme depuis 20 ans. Agréable de manger dans le jardin en été. Les saveurs étaient authentiques du Salento (même si je n'étais pas du tout satisfait du pittule et des boulettes de viande frites). L'entrée de poisson est particulièrement spéciale ! Informé.
D..O
Le 30/07/2018 à 19:13
Nous avons passé une semaine magnifique dans un cadre où le temps s'est arrêté. Tous les membres du personnel sont serviables, gentils et très professionnels. Un petit-déjeuner inoubliable dans un jardin ombragé de citronniers et d'arbres fruitiers, rempli de délicieux desserts, tous faits maison par la Chef Pâtissière Anna. Le sommelier Francesco est sympathique et très rapide, tout comme les filles et le personnel du bar. Préciser à la fois la propreté et l'ordre des chambres. une très belle expérience! Ça vaut vraiment le coup de le répéter !!! Félicitations à tous !
Joia.a
Le 21/07/2018 à 00:28
Partons du principe que de ma vie je n'ai jamais donné d'avis, encore moins négatifs ! Mais aujourd'hui j'en ressens le besoin... rien à redire sur le lieu car c'est vraiment enchanteur, mais pour tout le reste... service médiocre, seulement 40 minutes d'attente pour commander, puis entre un plat et un autre 50 minutes. J'étais avec ma fille de 7 ans qui s'est endormie sur la table. Que dire... les plats... absolument pas à la hauteur des attentes et rien de spécial... les serveurs en difficulté évidente... Honnêtement 👎🏻 !!!
Giovanni.i
Le 23/06/2018 à 00:02
L'emplacement est magnifique, vraiment évocateur, notamment la cour intérieure du bâtiment ornée de lumières qui crée une atmosphère magique. Malheureusement, la cuisine ne m'a pas particulièrement impressionné, même si l'on peut voir de la recherche et du soin dans les propositions que propose le menu. Je donnerais volontiers une seconde chance à cet endroit.
Pierpaolo.i
Le 05/06/2018 à 21:42
Permettez-moi de commencer par dire que j'y suis allé plusieurs fois (en famille et entre amis) en considération de l'endroit captivant et caractéristique où l'on peut apprécier les plats enseignés par l'art culinaire du Salento, dans un environnement calme et chaleureux (devant le cheminée allumée) dégustation en compagnie d'excellents apéritifs caractérisés par des délices de 0 km, accompagnés de bon vin. Personnel sympathique, bonne gestion et coûts raisonnables.
Antonio.e
Le 18/04/2018 à 07:12
J'ai parcouru 120 km pour trouver un endroit agréable et spécial et j'ai été déçu par quatre plats qui avaient peu de saveur et d'amour. Coûts moyens/élevés.
Antonio.a
Le 11/03/2018 à 16:32
J'ai dîné dans cet endroit qui est en fait une maison utilisée comme restaurant. Viandes et poissons excellents. Bons accompagnements mais la quantité est un peu en dessous de la moyenne. Le service peut être amélioré
Antonio.n
Le 20/12/2017 à 09:38
Cuisine typique originale avec des plats préparés selon la recette ancienne ; Excellente présentation. Fabuleuse cave à vins avec un large choix et surtout vous êtes guidés par des professionnels pour que vous puissiez accompagner un bon vin de chaque plat choisi.
Luca.a
Le 03/12/2017 à 14:53
J'y suis allé aujourd'hui, contrairement à ce qu'on dit, rapport qualité prix épouvantable Nourriture médiocre, plats médiocres et service épouvantable. Ils ne m'ont même pas apporté la vinaigrette. endroit pour ne pas revenir.
andrea.a
Le 15/11/2017 à 10:05
Lieu magnifique et excellente cuisine typique alliée à une large sélection de vins. Personnel formé et service impeccable. J'y retournerai avec plaisir !
Silvia.p
Le 12/11/2017 à 06:21
Ce soir, pour la première fois, cela ne m'a pas satisfait comme les autres fois. Même si la qualité du produit et des préparations est toujours excellente, ce soir les portions étaient misérables, les délais d'attente entre un plat et l'autre étaient très longs et l'addition, par rapport aux quantités, était élevée. J'espère que ce n'est qu'une triste parenthèse.
Claudia.i
Le 19/09/2017 à 21:55
Un restaurant à essayer ! Commençons par la carte : vous pourrez trouver des plats typiques locaux mais aussi des plats qui satisferont tous les palais. Une bonne carte des vins. Passons ensuite au lieu : un lieu enchanté. Un ancien couvent qui a conservé toute sa conformation originale. Manger au centre du cloître aménagé avec soin et goût fait de ce lieu un micro-environnement isolé du monde extérieur. On termine ensuite avec le personnel : précis, préparé, qui conseille mais avec discrétion. Nous y étions avec nos 3 enfants qui ont bénéficié d'une attention particulière de la part du personnel. Nous n'aurions pas pu trouver un meilleur endroit pour goûter le Salento. Recommandé à tout le monde !!
Maria.i
Le 17/09/2017 à 22:58
le lieu est sobrement intimiste et reposant : le jardin est une petite orangeraie pleine de souvenirs entrecoupée de glycines accrochées au mur d'enceinte. le personnel très professionnel et poli a satisfait toutes nos demandes. la nourriture bien préparée et bien présentée bénéficie certainement de l'assistance d'un chef qualifié et maître du noble art. Je vous recommande de l'essayer.
Andrea.u
Le 09/09/2017 à 00:14
Recommandé par les locaux, nous ne sommes pas déçus. Qualité des matières premières et variété des choix dans le respect de la tradition. Plats typiques et prix conformes à l'offre. Personnel disponible et prêt à conseiller. Recommandé pour ceux qui veulent connaître la région à travers le vin et la gastronomie. Les conseils du chef Roberto qui fait preuve d'une grande passion sont particulièrement excellents.
Angi.
Le 01/09/2017 à 16:20
C'est un endroit magique, il y a une ambiance cosy !!!!! Très romantique et serein, la nourriture typique du lieu, la seule chose dans le menu est qu'il a deux types de prix par rapport aux portions de pâtes (à moitié ou pleines) dont je ne peux pas distinguer la quantité ou ce que cela signifie puisque ce n'est pas en grammes Il est préférable que ce soit un prix unique, puisque lors de la commande ils ne m'ont pas demandé quelle portion je voulais !!!! Je n'ai réalisé que c'était la portion complète que lorsque j'ai vu le prix.
Alessandro.r
Le 29/08/2017 à 21:27
Dîner dans un restaurant à l'ambiance très suggestive. Le restaurant est très sympa, typique, nous avons dîné dans le jardin et commandé un plateau de charcuteries et fromages typiques, deux entrées (demi-doses) et des verres de vin. Tout est très bon à des prix raisonnables, un personnel sympathique. Expérience 5 étoiles, si vous vous trouvez dans ces régions, cela vaut la peine de s'arrêter.
Francesco.u
Le 27/08/2017 à 20:56
Excellent emplacement, en été, vous pourrez manger dans le jardin extérieur. Il existe un service permettant aux enfants de dîner seuls, offrant ainsi un répit aux parents des plus petits. C’est notamment un plus que j’ai grandement apprécié. Nous étions quatre et ils ont oublié d'apporter un premier plat, qui n'est arrivé que lorsque les autres ont fini le leur. Après le deuxième plat, une demi-heure s'est écoulée avant qu'à notre demande, un serveur ne se présente pour le dessert. La couverture comprenait du pain fait maison et de la pittula, mais seule cette dernière est arrivée. Première moyenne, rien d'exceptionnel. Bon mélange de frites, réalisé avec du poisson bien frais et assaisonné d'une excellente crème au citron. Parmi les desserts, je signale les Bavarois. Personnel sympathique, même si avec un rythme plus détendu que les restaurants du nord. Plus cher que les endroits similaires de la région et avec une cuisine moyenne : l'emplacement suggestif et le service d'animation pour enfants valent au moins une visite pour ceux qui sont intéressés. Vous jugerez.
Salvatore.a
Le 24/08/2017 à 22:29
Quelle déception! Je suis revenu après quelques années sans venir du Salento qui vit à Milan pour moi c'est ma famille et mes amis c'était un arrêt fixe, ils n'ont pas réussi à gâcher juste le jardin. .. pour le reste....un endroit qui se situe dans l'arrière-pays du Salento, l'idée magique d'inclure un menu de poisson et la tradition du Salento ont disparu... Je conseillerais fortement au jeune chef d'envisager sérieusement un repentir immédiat.. ... Je ne suggérerai certainement plus cet endroit à mes amis et clients.
Vitalvernici.A
Le 17/08/2017 à 14:39
Bel emplacement, dîner très intéressant. Large choix de vins. L'espace de divertissement pour enfants est confortable. Dommage que le service soit un peu trop lent. Informé
Davide.a
Le 16/08/2017 à 22:25
Excellent restaurant traditionnel des Pouilles, avec des menus à la fois traditionnels et plus modernes. Les ciceri, les tria et la purée de fèves à la chicorée restent de grands classiques exécutés avec savoir-faire. Le gâteau pasticciotto est également excellent. C'est dommage que les commandes se perdent en fin de soirée, quand la salle se remplit et que le café n'est pas arrivé.
Fabienne.u
Le 27/07/2017 à 23:39
Accueil chaleureux, personnel aux petits soins, plats excellents et le tout dans un magnifique jardin. ..un petit coin de paradis. ..en fin de service, le cuisto vient vous saluer...a ne pas rater...
Danilo.i
Le 25/07/2017 à 02:28
Personnel incroyablement courtois et compétent. Cadre très romantique. Bons plats et petits prix. Chaque plat a été illustré en détail.
Mauro.a
Le 19/07/2017 à 22:33
Emplacement exceptionnel, très belle cour... Les plats sont excellents et présentés avec imagination par le chef. Regardez toujours attentivement le vin : la cave est très importante, même avec la possibilité de le déguster au verre.
Teresa.r
Le 17/07/2017 à 20:04
Ambiance romantique, endroit très charmant. La cuisine est un peu médiocre mais le personnel est si sympathique qu'il parvient à surmonter les défauts. Ils nous ont accueillis avec un petit verre de bienvenue. Les tables sont dans une ancienne cour au milieu des orangeraies.
Rosario.i
Le 28/04/2017 à 15:13
Bel emplacement, par beau temps je conseille de prendre une table dans le jardin, éclairé de lumières douces. Prestation très professionnelle. Des plats sublimes. Prix adaptés au lieu.
Paolo.r
Le 28/11/2016 à 14:47
atavolaconpaolo.it le blogueur de critiques sur les restaurants du Salento ! J'étais invité dans ce bel endroit le samedi 26 novembre. Un endroit merveilleux, un service de restauration de grande qualité. Visitez-moi sur Facebook pour lire la critique complète.
Lorenzo.e
Le 12/09/2016 à 17:21
Bel endroit avec une cuisine superbe. Bel emplacement également pour une nuit car les chambres sont confortables et spacieuses. Une excellente gestion est prudente et attentive.
Giacomo.a
Le 21/08/2011 à 14:03
Enfin! Après avoir erré dans le Salento, après avoir été maltraités dans des restaurants qui proposaient des services grotesques, des plats dignes du premier trimestre de l'école hôtelière et des prix qui provoquaient un choc neurocérébral, nous avons trouvé un endroit élégant, avec une très longue carte des vins et un menu § qui offre un choix aussi varié que rare, des produits frais et authentiques, des pittules accompagnées d'un moût délicieux, et un lieu délicat et élégant. Chacun de nous a bientôt un plat différent et chacun de nous n'a pas pu s'empêcher de regarder les plats des autres, d'en voler. Ce restaurant est une perle rare parmi une myriade de charbons morts : je ne le manquerai pas si et quand je reviendrai dans le Salento.