Les avis
Le 01/05/2024 à 23:46
Fantastique! Emplacement merveilleux et hospitalité au top. Menu dégustation raffiné, équilibré et exquis ! Note de mérite pour les desserts sublimes. Un éloge particulier pour le personnel : accueillant, compétent et extrêmement serviable. Vraiment une « expérience » à répéter
Le 22/04/2024 à 17:09
Merveilleuse découverte ! Menu dégustation agréable et fortement recommandé !!! Nous avons dégusté la Escarole aux pignons de pin et raisins secs sous une forme fraîche et variée d'arômes de saison, on sent tout depuis le jardin potager ! La langue aux oignons, pommes de terre et estragon, vraiment délicate et très tendre. Une véritable fettuccine roulée à la main avec un ragù de ferme riche et bucolique. Et enfin, l'agneau aux artichauts est délicieux. A noter également pour les desserts, tous délicieux ! La petite pâtisserie est une débauche de couleurs et de goûts. Des présentations pleines de grâce et de saveurs exactes et authentiques. Une expérience à renouveler très prochainement, grâce à un service accueillant, compétent et courtois (ils nous ont réservé une table de huit personnes aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur pour le déjeuner afin de nous laisser la possibilité de choisir jusqu'au dernier). Un endroit magnifique mais vraiment beau, né de la restauration d'une maison familiale, avec un splendide design intérieur plein d'attention aux détails et des espaces extérieurs relaxants et doux. Vous débranchez complètement pour atterrir dans une ambiance camp très raffinée. Je reviendrai certainement dîner les prochains week-ends pour une escapade gastronomique très agréable à deux pas de Rome, en couple ou entre amis.
Le 13/04/2024 à 20:54
Expérience super positive sur ce lieu magnifique... nous avons été accueillis avec gentillesse et courtoisie par tout le personnel, sans oublier la précision de la propreté... environnement très chic, je le recommande vivement
Le 11/04/2024 à 11:57
Endroit magnifique, ambiance très agréable, nous avons très bien mangé. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner le week-end et au-delà.
Le 07/04/2024 à 19:41
Lieu enchanteur, matières premières de très grande qualité, cuisine d'exception et personnel sympathique et compétent. Manger à un super niveau tout en se sentant chez soi !
Le 05/04/2024 à 22:41
Emplacement enchanteur entouré de verdure avec des pièces intérieures bien entretenues et accueillantes. Le menu se démarque par son originalité et ses exécutions surprenantes. Le service est attentionné et professionnel mais en même temps chaleureux. Hautement recommandé! Je reviendrai bientôt pour essayer le risoni !
Le 05/04/2024 à 21:39
La Casa Malgarini est un lieu magique. Une fois le portail franchi, vous entrez dans un environnement où rien n'est laissé au hasard, le jardin et l'environnement intérieur sont parfaitement soignés. Le style du restaurant est un mélange de traditionnel et de moderne, plein de détails et d'atmosphère qui vous font sentir comme chez vous. Le service est sympathique, préparé et très gentil ! Pour chaque plat, les ingrédients étaient expliqués, comment ils étaient cuits et combinés entre eux pour créer un équilibre surprenant ! Concernant les plats, rien à dire, le professionnalisme et l'amour que CHEF Leonardo met dans chaque préparation se remarquent et se ressentent dans tous les détails. Les plats sont une explosion de couleurs et de saveurs, avec l'ajout de fleurs et d'herbes aromatiques. Je le répète, rien n'est laissé au hasard ! Le pain et les gressins fabriqués par eux... spécial ! En guise de bienvenue, ils nous ont servi des petits doigts (salés et sucrés), ce que nous avons beaucoup apprécié. Les prix sont très honnêtes compte tenu des soins et des matières premières fraîches et zéro kilomètre (le chef les récupère lui-même chaque matin dans son jardin) ! En bref, Casa Malgarini est une expérience gastronomique qui vous passionne, où la vue, l'odorat et le goût sont parfaitement équilibrés. Hautement recommandé!
Le 05/04/2024 à 18:30
Un paradis à l'intérieur de Rome, un endroit où vous pourrez vous déconnecter du chaos de la vie nocturne romaine, où règnent en maître l'hospitalité et la recherche de la perfection. Le Chef étonne par son idée d'une cuisine bien définie et jamais banale. Plats superlatifs et service au top.
Le 02/04/2024 à 18:19
Le meilleur restaurant que j'ai essayé à Rome ces dernières années. Tout à fait digne d'une étoile Michelin. Excellente présentation, saveurs complexes mais harmonieuses, service exceptionnel, ambiance raffinée mais informelle.
Le 26/02/2024 à 12:09
Tous très bons. Plats équilibrés avec d'excellentes combinaisons. Nous avons opté pour le menu 5 plats, des plats librement choisis par les convives dans la carte, à un prix plus que raisonnable. J'ai adoré découvrir des transformations particulières de la matière première, comme la seiche traitée comme du saindoux en colonnade ou la coratella et le beurre de truffe qui accompagne l'agneau très tendre. Parmi les accords les plus agréables, il convient de citer le risotto au chou-fleur, aux langoustines et au chocolat blanc. Où la douceur du chocolat rehausse la gourmandise des langoustines. L'emplacement est élégant, moderne, propre mais avec un fort sentiment d'appartenance. Il est en effet immergé dans la verdure de ce qui fut une villa de prestige. Et d'où, au loin, on aperçoit un impressionnant potager, fleuron de la Casa Malgarini et lieu de naissance de la plupart des ingrédients présents dans les plats. Quoi d'autre à ajouter que félicitations !! À bientôt
Le 25/02/2024 à 10:02
J'ai eu le plaisir de dîner à la Casa Malgarini il y a quelques soirs et j'ai été comblé par la cuisine raffinée, de qualité et surtout délicieuse. J'ai opté pour le menu dégustation et chaque plat était une agréable découverte (les fettuccine et l'agneau étaient extraordinaires, comme tout le reste !). La possibilité de déguster des produits issus de leur jardin, et donc du Km0, fait vraiment la différence. L'atmosphère, accueillante et intimiste, est parfaite aussi bien pour une soirée spéciale que pour un dîner/déjeuner en famille. Côté service, le personnel de la salle à manger était gentil, attentionné et toujours disponible à nos demandes. Félicitations au chef Leonardo et à tout le personnel, je reviendrai sans aucun doute.
Le 17/02/2024 à 00:11
Emplacement fantastique et plats d'une autre planète, de l'entrée à la petite pâtisserie... service fantastique et très professionnel, attentif à tout. Bref, une expérience fantastique à renouveler certainement !
Le 12/02/2024 à 22:04
Immergé dans le parc Veio, un endroit à couper le souffle, une cuisine vraiment de première qualité. Même s'il n'a ouvert que récemment, il en vaut vraiment la peine. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. À bientôt!!
Le 11/02/2024 à 22:09
Belle expérience! Environnement relaxant et intime.. Personnel professionnel et bien disposé envers le client.. Excellents plats avec une attention aux détails et de haute qualité. Endroit très élégant et accueillant. Hautement recommandé!
Le 30/01/2024 à 14:19
Emplacement 10. Nourriture 10+. Prestation 10. J'ai tout dit ?!?!
Le 14/01/2024 à 22:22
Casa Malgarini est le bon nom car vous vous sentez ici comme chez vous. La synergie entre un chef brillant comme Leonardo et une hôtesse Federica, impeccable et hautement qualifiée pour expliquer chaque plat avec amour est extraordinaire. Le chef est un grand professionnel qui utilise des produits de la plus haute qualité cultivés par lui-même à la ferme ou les recherche parmi les meilleures excellences italiennes. Le meilleur sentiment est précisément le fait d'arriver un peu en dehors de Rome et de trouver non pas la ferme habituelle mais un restaurant de très haut niveau qui pourrait aspirer à une étoile Michelin, pour la qualité des produits, pour les saveurs, pour la présentation des des plats individuels, pour la carte des vins raffinée et pas évidente, une vraie belle surprise. Les enfants seront très étranges, j'en suis sûr.
Le 14/01/2024 à 19:56
Une merveilleuse découverte, un personnel beau et accueillant, attentionné et gentil, d'excellentes matières premières, des plats soignés et des accords parfaits. Merci, à bientôt
Le 08/01/2024 à 18:18
Il ne trahit pas les attentes très élevées, je suis sûr qu'il entrera bientôt dans l'Olympe des étoiles.
Le 05/01/2024 à 21:06
Food Landscape : la ferme qui n'existait pas et qui existe désormais 🤩 Nous ne parlons pas d'une ferme habituelle avec une cuisine traditionnelle, mais d'un petit coin de paradis qui allie une cuisine raffinée aux délices de son propre jardin. Le long de la via di Grottarossa, entouré de verdure, l'emplacement est incroyable, avec des chambres accueillantes et chaleureuses et un immense espace extérieur, avec une attention portée à chaque détail. Convient pour un déjeuner en famille, une soirée entre amis, un dîner d'affaires. Aujourd'hui, nous avons déjeuné avec nos enfants (8 ans) et c'était fantastique.
Le 05/01/2024 à 19:16
Une belle nouveauté dans un panorama, celui romain, par ailleurs désolé. Enfin un lieu, à proximité immédiate de Rome, capable d'allier haute cuisine, environnement contemporain et raffiné, excellent service et climat très agréable. Entouré de verdure mais à quelques minutes du GRA, un restaurant déjà étoilé, au rapport qualité/prix exceptionnel. Je reviendrai ici pour des déjeuners ou dîners d'affaires importants, mais aussi le week-end en famille.
Le 21/12/2023 à 23:25
Expérience fantastique pour son caractère unique et son agrément.
Le 21/12/2023 à 21:47
vraiment une expérience merveilleuse. félicitations au chef Leonardo pour les excellents plats et à Federica pour le service amical mais surtout professionnel.
💬 Absolument terrible. Quel cauchemard. J'ai fini par louer une chambre ici en 2013 alors que j'étais sur le point de quitter définitivement l'Italie et j'ai abandonné mon ancien appartement. La dame était une harceleuse. C'était le seul à accepter les animaux et comme j'avais avec moi mon chat, je n'avais pas d'autre choix. Il y avait moi et une mère avec sa fille de 17 ans vivant là-bas avec une option de location longue durée. Je me suis fait des meilleurs amis qui venaient d'autres villes et qui louaient quand ils voulaient me rendre visite et elle a réussi à se montrer effrayante avec eux aussi, en fouillant leurs affaires, et elle a donc gagné pas mal d'argent grâce à moi. Un jour, j’ai eu une crise d’épilepsie (je suis épileptique d’ailleurs) et la dame qui vivait là-bas a dû appeler une ambulance. J'y suis resté en soins intensifs pendant trois ou quatre jours. À mon retour, la dame et ses deux amies, qui l’ont « aidée » à gérer les lieux, m’ont dit que je devais partir parce qu’elle ne voulait pas avoir de problèmes liés à l’hôpital. Heureusement, ce n'était qu'à quelques jours de mon billet d'avion pour partir pour la maison de ma mère à Prague. Un jour, elle a jeté l'ordinateur de sa fille juste pour cette raison. Je sais que cette dame est décédée quelques mois après mon départ (ainsi que la mère et sa fille). Et je suis presque sûr que les deux « dames » ont pris le relais.
💬 Super séjour passé à Venise dans l'hôtel Al Codega. L'emplacement est idéal (à moins de 10 minutes à pieds de tous les principaux monuments) et le personnel est au petit soin.
💬 Beaucoup de choix dans les pâtisseries ou dans les gateaux déjà emballés Brioche glacée fourrée abricot 9,5 trop moelleuse, Brioche glacée de base mais qu'on peut fourrer à la confiture qu'on veut
💬 Un restaurant vraiment charmant et accueillant. Une atmosphère de paix et de sérénité. Les plats sont très délicieux, réalisés avec du DOC !!!! Prestation très professionnelle. Pizza......très bonne !!!! Je serai avec ma famille un client assidu.
💬 Le repas Sampler était bon pour les nouveaux clients. Houmous, tzatziki, pita, dolmas et boulettes de viande. Ils nous ont accueillis avec un petit verre d'ouzo et des olives. Nourriture abondante pour deux pour 20 € chacun.
💬 Un endroit idéal pour se détendre loin de l'agitation de la ville. Le service vaut chaque centime. Un grand merci à Nora pour votre hospitalité. Je recommande ce B&B.
💬 La meilleure glace italienne que vous puissiez avoir ! Propriétaires super sympathiques.
💬 J'ai trouvé les meilleurs croissants ici. Sans oublier le cappuccino réalisé avec le légendaire café napolitain. Ici, vous pourrez également savourer l'authenticité napolitaine faite de tant de chaleur, de gentillesse et de familiarité. Chaque matin, pendant une semaine, nous avons commencé notre journée ici. Nous avons hâte de revenir.
💬 Excellent B & B dans le centre de Gallipoli. Le petit B&B avec seulement 3 chambres est un endroit fantastique où séjourner. Récemment rénové en mettant l'accent sur les moindres détails et un intérieur très à la mode. Au sommet, il y a une belle terrasse sur le toit avec jacuzzi et une vue imprenable sur la vieille ville et la mer.
💬 Très accueillant, sympathique. Cadre calme et entouré de nature. Idéal pour se détendre, randonner et plonger sur l'île.