Les avis
Le 12/05/2024 à 08:02
La meilleure pizzeria de Bologne ! Pâte napolitaine classique également prévue pour les coeliaques, ainsi que la possibilité d'avoir un levage de 48 heures ce qui donne un petit plus à la pizza ! Le gros défaut de ce restaurant, c'est le personnel : l'hiver j'ai eu affaire à une serveuse qui, pendant que j'enfilais ma veste au plus vite, se tenait derrière moi et disait à son collègue (en espérant qu'il ne veuille pas si vous l'avez entendu) : « allez, vous pouvez le faire, ce n'est pas difficile, vite ! avec un ton agacé propice à la moquerie, tout ça parce qu'elle devait débarrasser la table... on ne fait pas comme ça
Le 10/05/2024 à 07:28
La meilleure pizza de Bologne avec la possibilité de choisir votre pâte préférée excellente.
Le 07/05/2024 à 14:58
Une délicieuse option pour vivre une authentique expérience de pizza italienne. Il ferme l'après-midi comme de nombreux restaurants en Italie, alors planifiez en conséquence.
Le 04/05/2024 à 22:52
Personnel très sympathique et rapide, pizza délicieuse
Le 02/05/2024 à 20:17
La pizza a toujours été excellente, mais les entrées valent également la peine d'être essayées. Un peu bruyant surtout lorsqu'il est plein, mais l'ambiance et le personnel sont accueillants. Mieux vaut réserver.
Le 01/05/2024 à 00:36
Excellente pizza, très digeste et copieuse. La gentillesse et le professionnalisme du personnel étaient louables, il suffit de dire qu'en entrant dans le restaurant, j'ai vu la mozzarella de bufflonne, j'en ai demandé une et ils me l'ont servie avec des baies ! Merveilleux! Je recommande d'essayer la bière du Birrificio di Napoli, j'ai goûté la double malt, rien à envier à la Weiss allemande ! Super, je reviendrai !
Le 01/05/2024 à 00:12
Bonne pizza et pizza pour coeliaques aussi !!!
Le 30/04/2024 à 14:30
J'ai mangé deux fois chez Caruso pour le déjeuner et j'ai très bien mangé. J'ai attrapé du poisson. Optimal. Et puis plusieurs fois des pizzas. Toujours très bon. Quand je le mange sur place, je préfère le gros qu'on amène sur la planche à découper. Exceptionnel. L'emplacement est également très élégant à l'intérieur et propre. La seule difficulté est de trouver une place de parking.
Le 28/04/2024 à 18:25
Excellentes pizzas ! 🍕 🍕 🍕 🍕 doux bon
Le 26/04/2024 à 16:52
Une des meilleures pizzerias de Bologne !
Le 25/04/2024 à 23:28
excellente pizza, serveur sympa et très gentil
Le 21/04/2024 à 09:51
Bel endroit, avec grand restaurant et deuxième étage avec espace concert. Malheureusement, dans le cas d'événements live, les délais d'attente pour une pizza dépassent une heure et demie, ce qui nous décourage de revenir.
Le 18/04/2024 à 14:36
Les gens disent que c'est un endroit agréable. vous verrez toujours le personnel actif et errant.
Le 14/04/2024 à 18:07
Certainement un endroit à essayer pour un dîner et surtout une pizza. Les pizzas sont nombreuses et avec des ingrédients de bonne qualité, même si peut-être un peu chères. Je comprends les ingrédients raffinés, mais avoir des pizzas à 15 ou 16 €, auxquelles on peut ajouter au moins 1,50 € pour une pâte sans gluten, ça devient beaucoup. Bon en tout cas, même si à mon goût personnel je préfère d'autres endroits. Dîner pour trois : 3 pizzas, une entrée, 3 desserts, deux eaux, deux bières et un café totalisent 104 €, un prix décidément pas bas même pour un dîner absolument satisfaisant.
Le 14/04/2024 à 18:06
Bonne pizza et service rapide. Nous étions trois, dont je suis atteint de la maladie coeliaque, l'endroit est marqué AIC et pratiquement tout le menu est sans gluten. Le service était rapide et impeccable, le garçon qui nous a servi était très compétent. La friture sans gluten était bonne mais peut-être un peu petite, les pizzas étaient toutes très bonnes ! Je ne mets que 4 étoiles car les prix sont assez élevés, les pizzas tournent autour de 15€, les desserts tournent autour de 6€, ce qui m'a le plus déplu c'est les 2,50€ de frais de passage.
Le 13/04/2024 à 21:43
La pizza au levain 48 heures est une expérience à essayer absolument. La pizza sans gluten est également délicieuse.
Le 13/04/2024 à 01:38
C'était pire... des portions plus petites et un prix très élevé... dommage j'ai aimé cet endroit... J'ai pris un plat de fritures mélangées pour 22 euros et dans l'assiette il y avait 4 petits poissons, 4 bébés poulpes et environ 10 rondelles de calamar, 1 scialatiello aux fruits de mer composé d'environ 60 g de pâtes que vous avez payé 20 euros, 1 bière sans alcool 5 euros, 1 bouteille d'eau gazeuse et un couvert de 2,5 euros pour un total de 53,50 €. Au bord de la mer j'ai dépensé moins et j'ai mieux mangé...👎🏻
Le 30/03/2024 à 18:44
Bondé. Excellentes pizzas. Prix un peu au dessus de la moyenne
Le 24/03/2024 à 22:11
Bonne pizza sans gluten, endroit un peu chaotique car plein de monde, mais dans l'ensemble bon.
Le 22/03/2024 à 12:07
J'étais déjà venu dans cet endroit il y a environ un an et je me souviens qu'il ne m'enthousiasmait pas particulièrement et qu'il ne délivrait pas de reçu pour une table assez nombreuse (nous étions un groupe d'une quinzaine de personnes). En regardant les prix des pizzas à emporter, j'étais maintenant choqué. Pizzas à partir de 15, 16 euros. La pizza est-elle désormais aussi devenue un luxe pour quelques-uns ? Honte à toi.
Le 18/03/2024 à 20:05
Le poisson et les pizzas sont très bons. Très bon service!!
Le 17/03/2024 à 08:25
D'excellentes pizzas, le restaurant peste carne vaut également le détour. Service excellent
Le 16/03/2024 à 21:35
Excellent accueil, excellente pizza sans gluten, excellente pizza sans gluten, le service est très rapide, bravo !
Le 15/03/2024 à 07:18
D'excellentes pizzas dans un cadre informel ! Service un peu lent (il suffit de commander, puis nous avons eu les pizzas rapidement). Prix normaux : nous avons dépensé 74 € pour trois pizzas du mois, eau de coca et sorbets !
Le 13/03/2024 à 10:38
Pizzeria gastronomique, en terme de typologie les bases sont assez élevées. Bonne.
Le 09/03/2024 à 19:18
Large choix de menus, service attentionné et aimable. Redécouverte très agréable, bravo au staff
Le 08/03/2024 à 21:51
J'ai récemment essayé la pizza Boldrini. Permettez-moi de commencer par dire que je vais souvent chez Caruso que je considère comme l'une des deux ou trois meilleures pizzerias de la ville, bien au-delà de la pizza. Mais Boldrini mérite un commentaire. La base rouge est recouverte de jambon cru et sur le dessus il y a de la truffe blanche et une burrata par dessus. Pour les amateurs de jambon et de truffe blanche, c'est une création vraiment remarquable. Le chef Salvatore a mis dans le mille, c'est une pizza de concours ! Félicitations sincères!
Le 06/03/2024 à 11:45
Malheureusement, un serveur grossier avec des lunettes vous a ruiné tto. Le service doit être amélioré. La nourriture était excellente. Mais être servi par un garçon paresseux et grossier m'a vraiment énervé. Je ne reviendrai plus.
Le 05/03/2024 à 10:08
La nourriture, le service et l'environnement sont de bonne qualité mais les prix sont un peu élevés
Le 01/03/2024 à 16:08
Chez Caruso on mange toujours bien, même la cuisine sans gluten est excellente. Service rapide et courtois.
Le 28/02/2024 à 10:57
Excellentes pizzas et excellents premiers plats, je n'ai pas encore essayé les seconds
Le 26/02/2024 à 11:19
La meilleure pizza sans gluten de Bologne, des ingrédients excellents et abondants, une cuisson parfaite. Si vous choisissez des plats autres que la pizza, comme le risotto, les pâtes, le poisson, les fritures, etc., vous repartirez avec un grand sourire. Excellent service, seul défaut, 3 étoiles, pour le bruit de fond excessif si le lieu est plein, je retrouve ce problème dans de nombreux endroits, peut-être qu'un matériau insonorisant suffirait mais à part ça c'est le meilleur
Le 24/02/2024 à 23:37
Très bonne pizza mais un peu chère
Le 19/02/2024 à 11:27
Très bonne cuisine, rien à dire cependant le service nous a un peu surpris. Réservation effectuée le 03/02 pour le 17/02 à 20h30... réservation confirmée. J'ai appelé le 14/02 pour demander s'il était possible d'ajouter 2 personnes et cela a été confirmé. Le 17/02, un de mes amis a appelé pour demander s'ils pouvaient ajouter deux personnes supplémentaires, si cela n'avait pas été possible, il n'y aurait eu aucun problème, mais grâce à cet appel téléphonique, nous avons appris que la réservation avait été réservée pour un autre jour. de celui confirmé deux fois. Morale de l'histoire, au final au lieu de 20h30 on nous a dit d'y aller à 21h15. Nous arrivons à 21h15 et demandons une table (après avoir cherché un moment pour se garer, ça ne dépend pas d'eux mais c'est vraiment comme chercher une aiguille dans une botte de foin) ils nous disent qu'ils la préparent. Ils nous installent à 21h30. Le temps de payer, on nous a spécifiquement demandé si nous souhaitions répartir le paiement en groupe ou en table (nous étions deux tables), vu la possibilité qui nous était donnée nous avons répondu que nous paierions en table, recevant un reniflement en retour alors qu'ils nous avaient eux-mêmes donné cette option. Je suis désolé de donner 3 étoiles, mais malheureusement cette situation nous a créé un malaise et créé du mécontentement dans le groupe.
Le 18/02/2024 à 13:12
On mange vraiment bien. Le poulpe poêlé obtient une note de 10/10.
Le 14/02/2024 à 09:06
Toujours une certitude. Cadre chaleureux, bonne nourriture, personnel au top
Le 12/02/2024 à 11:32
L'endroit est accueillant tout comme tout le personnel hautement qualifié. Les pizzas classiques et les plus imaginatives dans la composition des ingrédients sont excellentes et très digestes. Les plats de poisson que nous avons vus étaient également excellents, nous les essayerons la prochaine fois.
Le 04/02/2024 à 13:10
Première fois aujourd'hui, mais je reviendrai certainement, nourriture de grande qualité, accueil très attentionné, endroit très sympa et particulier à mon avis, bons les gars, continuez comme ça
Le 26/01/2024 à 17:46
On mange très bien Sans gluten, sans lactose, top Dommage qu'il n'y ait pas de parking
Le 25/01/2024 à 21:50
J'ai bien mangé et payé le juste prix. Je le recommande, j'y retournerai avec plaisir dès mon retour à Bologne.👍
Le 23/01/2024 à 22:06
service discret car l'environnement était trop fréquenté et il y avait peu d'espace entre les tables, la grande entrée était honteuse, on aurait dit une pizza frite surgelée, c'était honteux, la sauce non comestible était jetée au hasard, le coût était exagéré pour une pizza comme ceci, si c'est l'une des meilleures pizzerias de Bologne, nous sommes vraiment mauvais, nous ne pouvons pas nous garer nulle part
Le 22/01/2024 à 22:37
Je suis allé dans ce restaurant avec ma famille. Nous l'avons choisi car ils préparent également des plats pour les coeliaques. Nous n'avons pas mangé de pizza, mais des plats à base de poisson et de viande. Nous avons tous été très satisfaits de la cuisine. Le personnel était très gentil : ils nous ont acceptés même si nous sommes arrivés à 14 heures et ils ne nous ont pas pressés après la fermeture. Ce n'est pas donné, mais les prix sont corrects pour la qualité
Le 17/01/2024 à 15:15
Je suis revenu après de nombreuses années sans vivre dans la région. J'ai remarqué un lieu bien restauré...service excellent et super rapide ! Excellente pizza, combinaisons et saveurs particulières, très intéressantes. J'ai commandé une pizza avec pâte sans gluten, scarole et bacon, avec ajout de roquette Vraiment excellent !!! La pâte est très bonne. À mon avis mieux que le classique. Bien cuit et croûte petite et friable. Le meilleur sans gluten que j'ai mangé... délicieux accompagné de la scarole mijotée et du bacon croustillant ! Les autres membres de l’entreprise qui mangeaient de la pâte traditionnelle étaient également très satisfaits. Je reviendrai certainement... Je suis vraiment enthousiaste et agréablement satisfait Bien joué!!
Le 16/01/2024 à 14:19
Bonne pizzeria, les pizzas étaient un peu trop cuites, les entrées étaient très bonnes. Les salles extérieures ne sont pas desservies très rapidement. Globalement bien.
Le 14/01/2024 à 07:07
Ce sont sans aucun doute les meilleures pizzerias de Bologne. Nous recommandons la pizza plateau, pour deux personnes, qui est également préparée avec deux solutions différentes
Le 13/01/2024 à 10:41
Quand je mange aussi la croûte, ça veut dire que la pizza est bonne et qu'ici, il ne reste plus rien. Des pizzas spéciales, aux combinaisons raffinées et aux matières premières d'exception. Tous très bons! Nous y étions pour un anniversaire, je ne le savais pas, aussi parce que ce n'était pas un lieu de transit. On reviendra certainement. La seule remarque négative est qu'ils ont limité 11 d'entre nous à une table où il y aurait 8 convives en ligne.
Le 07/01/2024 à 16:00
La pizza est bonne, aujourd'hui nous déjeunons pour le déjeuner J'ai eu la pizza !! Un peu trop brûlé mais bon 😋 personnel attentionné et gentil 👍
Le 07/01/2024 à 01:32
Jamais essayé une pizzeria pour un dîner d'anniversaire entre amis et une découverte très agréable pour le lieu. Personnel sympathique et serveuses bonnes et très rapides. L'environnement était bien entretenu même s'il y avait très peu d'espace entre les tables (nous étions contre la fenêtre extérieure et avions du mal à nous glisser sous la table et les chaises). Mais surtout, la pâte à pizza, les associations de saveurs et la qualité des matières premières sont vraiment excellentes. J'ai beaucoup apprécié ma pizza Benji avec burrata, tomates séchées, courgettes frites, jambon cuit et pistaches hachées. Il ne fait aucun doute qu’ils l’ont fait avec amour. Je suis sûr qu'ils y ont mis du cœur, il suffit de regarder la forme de ma corniche !
Le 06/01/2024 à 15:16
Catastrophe, pizza aux saucisses et brocolis, pleine de piment, qui n'était même pas mentionnée parmi les ingrédients. Corniche pleine de morceaux brûlés, la seule bière pression présente est Moretti.
Le 31/12/2023 à 12:41
J'y vais depuis des années, pizza fantastique, personnel un peu mouvementé mais sympathique
Le 18/12/2023 à 14:57
J'ai des pizzas à emporter. C'est déjà la deuxième fois qu'il est sous-levé et cru
Le 09/12/2023 à 01:36
Commandés un plateau à deux saveurs, ils ont commis une erreur deux fois : le premier avec des champignons qu'on avait demandé d'enlever, en corrigeant la première erreur le deuxième plateau est arrivé cru. Nous décidons de partir. Taquineries connexes de la part du serveur. À la caisse, ils ont également essayé de nous faire payer, en nous demandant combien de tranches de pizza (crue) nous avions mangées. Lorsque nous avons remarqué qu'ils n'en avaient mangé qu'une avant de réaliser que la croûte était de la pâte crue, le propriétaire nous a répondu : « Non. alors si vous en avez mangé, nous ne vous ferons pas payer un seul. Sans excuses ni rien. Nous sommes repartis avec un goût amer dans la bouche et le ventre vide. Mention de mérite à la serveuse qui s'est occupée de nous et qui, contrairement à sa collègue, s'est montrée très gentille et serviable, faisant mieux les honneurs de la maison que le propriétaire. Expérience horrible plus jamais.
Le 07/12/2023 à 16:54
nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner d'affaires, nous avons mangé une excellente pizza. Service précis, ponctuel et impeccable ! Environnement très propre et bien entretenu. Je vous conseille!!!!
Le 28/11/2023 à 05:47
La pizza est sublime, le service très accueillant et serviable Merci
Le 26/11/2023 à 20:45
Excellent restaurant, très bonne pizza, excellent personnel sympathique, excellent tout le reste du menu.
Le 26/11/2023 à 16:24
La carte proposée est variée, les plats sont savoureux. Les serveuses et serveuses sont sympathiques
Le 17/11/2023 à 22:12
Excellent endroit, avec de nombreuses variétés de pizzas, mais aussi d'autres menus de poissons et de viandes. Bonne pizza avec mortadelle de Bologne, mozzarella, pistaches et vinaigre balsamique. Excellent service, prix normal pour la pizza, un peu cher pour le café, 3 euros, et les boissons.
Le 16/11/2023 à 21:52
Excellent restaurant et pizza fabuleuse - personnel professionnel, sympathique et sympathique, il en va de même pour le propriétaire Compliments
Le 13/11/2023 à 13:09
Un endroit sympa pour manger des pizzas et plus encore... très bonne pizza... bonne pâte... lieu accueillant et personnel serviable... recommandé 👍
Le 11/11/2023 à 23:11
La pizza et les entrées étaient très bonnes....
Le 09/11/2023 à 09:01
Environnement confortable et très propre, personnel sympathique. La carte est très généreuse, j'ai mangé la pizza et je dois dire que les garnitures étaient excellentes et copieuses. Je recommande de réserver quelques jours à l'avance, mais si vous n'êtes pas pressé, la rotation des tables est rapide.
Le 05/11/2023 à 20:10
Bel environnement rénové, bon service, la carte est à revoir car elle crée une confusion entre les plats les plus demandés et les plats normaux. Attention au manque de sel dans le plat de thon, très bien cuit, le choix des vins est excellent, il n'est pas courant de trouver du Pecorino des Abruzzes (du vin, pas du fromage)
Le 03/11/2023 à 11:59
Nourriture délicieuse et cuisine impeccable, le propriétaire est sympathique
Le 30/10/2023 à 19:45
Une belle expérience. Bonnes pizzas et cuisine raffinée. Prix moyens, pas bon marché mais pas trop chers non plus. Peut-être que les plats et condiments sont un peu trop savoureux...
Le 29/10/2023 à 00:08
Bonne pizza, très bon assaisonnement aussi. Super endroit convivial aussi Personnel
Le 28/10/2023 à 18:14
Haut. Excellent rapport qualité/prix. Cuisine sans gluten exceptionnelle, dont pizza. Le service était très bon, rapide et très attentif aux besoins du client. Beaucoup de professionnalisme inhérent à la maladie coeliaque. Je le recommande fortement.
Le 27/10/2023 à 11:36
Bonnes pizzas, certaines sont très pleines d'ingrédients et sont un peu lourdes mais il faut juste savoir choisir. Très rapide et ponctuel avec des plats à emporter. Peut-être que l'intérieur du lieu est un peu chaotique quand il est plein. Cependant, fortement recommandé pour un repas informel
Le 21/10/2023 à 16:08
La pizza lève pendant 48 heures avec la saveur Caruso 2.0 et les pizzas aux saucisses et aux friarelli sont excellentes. Personnel très sympathique et gentil et rapide.
Le 17/10/2023 à 22:13
Pizza sans gluten (pour coeliaques) vraiment très très bonne. L'un des meilleurs dégustés de la région
Le 16/10/2023 à 13:31
RESTEZ LOIN DE NOUS !! Pizza sans gluten de COMPLAINT ! Le pire que j'ai jamais mangé... sucré et très lourd, Dieu merci, la pâte dure 48 heures. Ma copine a vomi et j'ai toujours mal au ventre !!! DES INCOMPÉTENTS SE PASSANT POUR DES PROFESSIONNELS !! Et enfin l'addition...plus de 60 euros pour se sentir mal !! A RAPPORTER !!
Le 11/10/2023 à 14:03
Nous y sommes allés en groupe d'environ 10 personnes et ils nous ont placés à une table à l'intérieur et c'était calme et agréable. Le mobilier est essentiel et je l'ai aimé, avec les touches de tradition et les origines des propriétaires. Le four exposé, quelle beauté. Le personnel très gentil. Nous avons commandé 3 plateaux, 2 « saveurs » pour chacun, nous avons donc essayé 6 pizzas différentes. Dire lequel était le meilleur serait impossible. Tous délicieux, combinaisons parfaites d'ingrédients, excellente qualité-cuisson-quantité. Nous avons également reçu des cruches de bière. Nous sommes repartis rassasiés et heureux. On reviendra certainement.
Le 11/10/2023 à 00:33
Excellents premier et deuxième plats. La pastiera napolitaine est également très bonne
Le 07/10/2023 à 09:33
Cela fait un moment que je ne suis pas retourné à Caruso et je dois dire que l'expérience a été excellente. Frites napolitaines, pizza super bonne ! Informé!
Le 29/09/2023 à 20:53
Un très bon restaurant, avec d'excellentes pâtes. La pizza est censée être un autre excellent choix, alors je reviendrai pour l'essayer :)
Le 24/09/2023 à 16:44
Très bonne pizza, haute comme je l'aime (mais c'est une question de goût). Large choix de pizzas, des classiques aux plus particulières. Service rapide. J'y retournerai certainement...
Le 10/09/2023 à 14:52
Nous y sommes allés par hasard et grâce aux bonnes critiques que nous avons lues, ce fut un merveilleux déjeuner ! Nourriture d'excellente qualité, présentée de manière très élégante, et surtout d'excellentes portions, à tel point que nous avons eu du mal à finir. Le meilleur poisson frit sans gluten que j'ai jamais mangé. Ils font du pain sans gluten et je dois dire que c'est parmi les meilleurs que j'ai entendu. Nous reviendrons absolument!
Le 31/08/2023 à 09:09
Super pizza, excellent service. La gestion familiale crée un environnement chaleureux et relaxant. Prix moyens
Le 02/08/2023 à 22:19
Personnel sympathique, rapide et attentif aux clients, nourriture excellente, endroit agréable et accueillant
Le 02/08/2023 à 10:22
Un vrais délice !
Le 02/08/2023 à 01:11
La nourriture est vraiment excellente et même les pizzas avaient l'air délicieuses. Nous reviendrons certainement pour les essayer. Mention honorable au service qui était super malgré la grosse quantité de travail. Surtout le garçon aux cheveux rasés était très gentil et très compétent. Félicitations !
Le 01/08/2023 à 22:11
Excellente pizza, ingrédients d'excellente qualité ! Compliments pour le service, préparé et rapide
Le 17/07/2023 à 12:42
Très bonne pizza sans gluten. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats sans gluten. Très bel endroit et personnel sympathique et serviable. Informé
Le 05/07/2023 à 14:06
Excellente pizza, même les entrées ne sont pas mauvaises
Le 01/07/2023 à 20:25
Je suis allé chez Caruso pour la première fois il y a plus de vingt-cinq ans et j'ai immédiatement déclaré que c'était alors, à mon avis, l'une des meilleures pizzerias de San Vitale. Cela dit, aujourd'hui ils ont raté quelques succès, la pizza est bonne mais en plus de cette dernière j'ai aussi pris le classique apéritif napolitain frit, qui était à la place un mélange d'aliments surgelés inadaptés, dont la moitié étaient des pommes de terre frites... Une autre chose à noter est le parking, qui est activement un parking commercial dans la région. Prix élevés et service correct.
Le 02/06/2023 à 21:59
Parmi les meilleures pizzerias de Bologne !!! Le choix de pizzas est infini et le poisson est très bon !!! Vous pouvez également manger sans gluten. Bien joué!!! 🔝
Le 24/05/2023 à 08:00
Déjeuner. Carte qui va de la pizza à la cuisine à base de viande et de poisson avec des majorations un peu trop élevées. Le service était très bon et la serveuse qui nous a servi était très bonne.
Le 11/05/2023 à 07:40
J'ai adoré Caruso😍 Je vis à l'étranger depuis plus de 12 ans et je suis allé rendre visite à un ami à Bologne qui m'a amené ici. Les lanières d'aubergines sont fabuleuses, tout comme la pizza.
Le 09/05/2023 à 12:40
Pizza Galactique, vraiment bonne, félicitations ! L'endroit un peu calme est agréable, on est en ville mais on a l'impression d'être dans un petit village à l'abri du chaos. Je recommande d'y aller aux heures où il y a moins de monde ! Caruso est une garantie donc il est toujours plein.
Le 06/05/2023 à 13:06
Réservation le samedi midi pour manger une pizza pour un anniversaire. Nous arrivons le samedi et on nous dit que les pizzas ne sont pas faites le samedi midi et qu'ils auraient dû nous prévenir lors de la réservation. Pour le reste cela reste une pizzeria ordinaire hormis l'agréable ajout du sans gluten. Peu de sérieux.
Le 03/05/2023 à 22:31
La nourriture était fabuleuse et très rapide. Le service était bon et les serveurs étaient très polis et serviables. J'ai commandé la pizza Caruso avec du bacon et c'était délicieux. Le stationnement est rare mais cela vaut le détour.
Le 30/04/2023 à 01:14
Endroit très prisé. Réservation recommandée. À l’intérieur, les tables sont confortablement espacées, tandis qu’à l’extérieur on se sent un peu à l’étroit dans les espaces. Service rapide, sympathique et compétent. Menu pour tous les goûts, viandes et poissons, pizzas, entrées savoureuses. Cuisine pour coeliaques physiquement détachés du reste (très appréciable) Allez-y en toute sécurité
Le 25/04/2023 à 11:46
Nous sommes allés samedi manger une pizza chez Caruso à Bologne. Nous étions 10 d'âges différents, des enfants aux grands-parents. Excellent hébergement dans le gazebo extérieur couvert qui laissait également de la place aux enfants. Notre problème était la maladie coeliaque de certains invités. Je dois dire que tout s'est très bien passé. Serveurs très attentifs qui signalaient les coeliaques en mettant des serviettes roses au lieu de grises. La pizza était merveilleuse. Même celui sans gluten. Sincères félicitations Nous sommes revenus pour le déjeuner du dimanche dont le menu avait déjà été choisi ! Tout est parfait et beaucoup trop copieux. Ils ont également apporté une entrée de légumes frits (excellents) que nous n'avions pas commandés et des légumes grillés. Que dire, ça n'aurait pas pu se passer mieux. Certains plats des enfants ont été distribués sous forme de doggy bag à la maison. Ils étaient si abondants. Caruso est recommandé à tout le monde mais surtout aux coeliaques et aussi aux intolérants au lactose car il est particulièrement scrupuleux. Merci
Le 25/04/2023 à 11:27
Très bonne pizza et toujours abondante au niveau des ingrédients. Le menu propose une grande variété de pizzas spéciales et chaque fois que j'y retourne, j'en essaie toujours une différente. Certaines pizzas ont également une période de levée de 48 heures. Celui que j'ai mis sur la photo est un Benji : base blanche avec stracciatella de bufflonne, jambon cuit, courgettes frites, tomates cerises séchées et pistaches concassées. Les délais d'attente à partir de la commande sont très courts. Je recommande de réserver à l'avance, surtout si vous souhaitez y aller un vendredi soir ou un samedi. La seule note qui détonne un peu, ce sont les tables très proches les unes des autres. Les prix sont moyens. Je laisse quelques conseils qui n'ont absolument aucun rapport avec l'avis en général : pour vous garer, évitez d'entrer dans la rue qui est à gauche du restaurant, c'est une route fermée et pour revenir en arrière il faut faire marche arrière.
Le 23/04/2023 à 14:37
Meilleure pizza napolitaine à Bologne. Je la mettrais sur un pied d'égalité avec Donna Sofì. J'y suis allé avec des amis ce vendredi soir, pour un de nos amis qui revenait du Japon, honnêtement, il n'y avait pas de meilleure nourriture que la pizza, ce qui n'enlève rien à notre cuisine bolognaise. Je la recommande vivement 😍🍕
Le 15/04/2023 à 21:53
Excellente cuisine et excellent service
Le 13/04/2023 à 13:30
Le tartaloni aux épinards et au gorgonzola est quelque chose de spécial.
Le 08/04/2023 à 14:43
Pizza et pastiera froides et rassis. Je donne deux étoiles au lieu d'une pour la courtoisie du service, mais j'ai été déçu et accablé (lourd à digérer). Comme vous pouvez le voir sur mes avis j'ai beaucoup d'expérience avec les pizzerias, ici soit ils changent de pizzaiolo, soit c'est un problème
Le 08/04/2023 à 12:05
Endroit où l'on peut manger de tout, de la pizza au poisson, en passant par les pâtes et les salades, tout est très bon. Des endroits où ils font plusieurs cuisines, et bien, ils sont difficiles à trouver. Ils disposent également d'une salle séparée pour préparer des plats pour les coeliaques. Plats sans gluten, pizzas aux farines variées, bref, ça satisfait tous les besoins
Le 03/04/2023 à 16:29
Vraiment une excellente pizza sans gluten. Le meilleur que j'ai jamais mangé. serveurs bons et rapides. Hautement recommandé!
Le 02/04/2023 à 00:50
Excellent restaurant avec une grande variété de plats, tous d'excellente qualité. Du poisson à la pizza en passant par les plats traditionnels. Service rapide et sympathique mais avec certains serveurs avec de mauvais souvenirs. Des prix élevés mais en adéquation avec la restauration de qualité à Bologne
Le 26/03/2023 à 13:44
Des pizzas sans gluten d'une qualité incontestable, une pâte légère et moelleuse, qui a tout pour enseigner des pizzas rigides et découpables. Une pizza qui mérite bien son nom. J'ai choisi cette pizzeria parmi celles de Bologne parce que j'aime la tradition culinaire napolitaine : comparée à la pizza napolitaine dégustée à Naples, celle consommée à Bologne a une pâte tout aussi valable au détriment des ingrédients moins savoureux. En tout cas, je parle d'excellence en comparaison. Mes quatre étoiles sont dues aux coûts : nettement au-dessus de la moyenne.
Le 20/03/2023 à 21:18
Pizza juste passable. Ridicule, à mon avis, est le montant exagéré du supplément pour la pâte levée de 48 heures qui devrait très probablement (je ne l'ai pas choisi) rendre la pizza plus acceptable. Les serveurs sont professionnels et très gentils. L'endroit est bien entretenu à tous points de vue.
Le 19/03/2023 à 13:48
Excellente cuisine raffinée et service très attentionné.
Le 23/02/2023 à 09:45
Restaurant-pizzeria dans la zone semi-banlieue de la ville, dispose de plusieurs tables tant à l'intérieur qu'à l'extérieur sur la véranda. Quant aux pizzas, l'offre est très large mais, à l'exception des classiques, toutes les spéciales ont un prix moyen décidément élevé. Personnel pas trop professionnel mais positivement jeune, trouver un parking à proximité n'est jamais très simple, bien au contraire. En fin de compte, personnellement, je n'ai pas non plus de tournois car en ville et dans des zones beaucoup plus centrales, il est possible de trouver des pizzas tout aussi spéciales mais avec des prix plus abordables et une qualité gustative meilleure en bouche.
Le 21/02/2023 à 21:15
Très bonne pizza sans gluten. Des garnitures toujours spéciales ; mon mari adore la cornicione à la ricotta. Excellents plats de poisson. Service attentionné et sympathique.
Le 27/01/2023 à 01:00
Ma copine souffre de la maladie coeliaque et c'est pourquoi nous avons souvent du mal à trouver des endroits qui puissent garantir un service adéquat. Cet endroit nous a cependant agréablement impressionné par l'attention qu'il accorde, notamment au niveau du service, à ceux qui souffrent de ce type d'intolérance. Il va sans dire que la pizza (avec ou sans gluten) est vraiment excellente ! Le choix de bières est également large. Absolument recommandé.
Le 08/01/2023 à 22:41
Le dimanche soir et l'envie d'un plateau de pizza pour 2, il n'y a pas de meilleur endroit où aller ; Caruso toujours une certitude ! saveurs essayées : ghali et melchiorre, vraiment savoureuses ! Même le dessert aux pistaches cassées s'est défendu ! Des délais courts et une pizza géante ! Compte très honnête
Le 07/01/2023 à 23:59
Lochescion : 2,5/5 nous avons mangé sur la véranda - odeur pas trop agréable et trop trop chaud. Remarque : trouver une place de stationnement était très difficile le samedi soir. Service : 4/5 personnel patient d'autant plus que nous étions un groupe de plus de 20 personnes Menu : 3/5 courgettes frites un peu crues, oignon grillé un peu mariné, tenerina un peu (très) sèche, mais pizza globalement bonne. Endroit recommandé pour les personnes coeliaques (principale raison pour laquelle nous avons choisi ce restaurant) Facture : 4/5 27 € pour une pizza (environ 15-16 € par pizza), un dessert et diverses bières, eaux, digestifs et autres boissons. Est-ce que j'y retournerais ? Je ne sais pas, la pizza au final était bonne mais il y a d'autres meilleurs restaurants.
Le 07/01/2023 à 08:49
Je commencerai par dire que je n'y suis pas allé depuis avant la pandémie, mais je pense que la qualité des matières premières s'est détériorée. Pâte à pizza sans saveur et service lent pour un endroit à moitié vide et peu de service client - on ne nous a même pas demandé si nous voulions de l'huile ou autre chose lors de la livraison des pizzas. Près d'une demi-heure pour deux margheritas aux olives et oignons sg. Peut-être oubliés à l'extérieur puisqu'ils ne sont pas arrivés chauds à table. Je pense que ce sera la dernière fois.
Le 06/01/2023 à 13:32
La pire pizza sans gluten que j'ai jamais mangée. Produits de mauvaise qualité !!!! quand il arrive, il est déjà froid et immangeable, c'est peut-être la faute du four électrique ? verres à bière du siècle dernier. Nous avons essayé une fois et puis plus jamais. À Bologne, on mange mieux.
Le 21/12/2022 à 15:25
Lieu avec beaucoup de confusion et peu d'espace entre les tables. Beaucoup de personnel mais cela ne garantit pas un excellent service. Mon mari et moi avons dû diviser une pizza en deux parce qu'ils avaient oublié de l'inclure dans la commande. Et les délais d’attente très longs n’auraient pas permis une nouvelle commande dans un délai acceptable. Cependant, ils ont résolu le problème avec une réduction finale.
Le 18/12/2022 à 23:57
Le lieu n'est pas trop grand, avec une extension dans une structure extérieure, plutôt chaotique et très chaude en hiver. De la bonne nourriture et un menu plein d'alternatives, même en termes d'options sans gluten 🌾🚫. Prix plutôt élevés par rapport au quartier et service tout à fait conforme aux attentes, rapide et utile pour gérer des groupes jusqu'à 50/60 personnes. Le stationnement est un point sensible, il est vraiment difficile de trouver une place dans les rues environnantes : armez-vous de patience et arrivez un peu en avance, 2 conseils utiles.
Le 18/12/2022 à 18:10
J'y étais le week-end, avec un groupe assez important. C'était la première fois que j'allais chez eux et je dois avouer que j'ai été un peu déçu par le service. La nourriture était très bonne mais les serveurs ont pris notre commande après 40 minutes de présence. Pour vous donner une idée, dans notre groupe (réparti en différentes tables) il y avait des gens qui avaient déjà fini de manger et puis nous qui devions encore recevoir la pizza 😅 Comprenant la situation inconfortable, je reviendrai, mais il était vrai que nous le savions.
Le 18/12/2022 à 00:46
Trop cher. 16 € la pizza et ce n'était pas terrible, bien au contraire. Tomate super aigre. Service lent et déroutant. Nous avons attendu plus de 30 minutes pour que la table soit mise. Les frites étaient servies alors qu'aucune boisson n'avait encore été apportée, et encore moins que la table était mise. Tout cela pour une trentaine d'euros pièce. Je n'ai pas aimé, je n'y retournerais pas !
Le 17/12/2022 à 23:11
Pizza à éviter définitivement, une pizza pour la modique somme de 13 € qui ressemble à une pizza décongelée avec de la mortadelle dessus et des condiments éparpillés au hasard. De plus, il a fallu environ 20 minutes au personnel avant de dresser notre table (réservée) et encore une dizaine de minutes pour nous apporter la boisson commandée, en plus de cela j'ai demandé s'il y avait la possibilité de commander une pizza avec mortadelle et le canular central et j'ai on m'a dit non, après 5 minutes, la table suivante avait la même pizza qu'ils m'ont dit qu'ils ne préparaient plus. Je le déconseille fortement.
Le 11/12/2022 à 08:46
Même s'il y a une table de 50 personnes, il faudrait prendre la commande immédiatement et pas au bout d'une heure et demie, peut-être aurions-nous eu un apéritif pour tuer le temps ou autre chose que des pizzas. En attendant, la seule chose que nous pouvions faire était de boire et la facture s'élevait à 32 euros chacun pour une pizza.
Le 04/12/2022 à 00:40
Bonne pizza, typiquement napolitaine. Des matières premières soigneusement choisies, une pâte bien levée et pas difficile à digérer. Endroit très fréquenté, tables très proches les unes des autres. Service sympathique et souriant. Essayer!
Le 14/11/2022 à 15:40
Service rapide, plats très sympathiques et excellents
Le 06/11/2022 à 23:30
Prix plus élevés que la moyenne, les pizzas et les desserts sont très bons et contiennent des ingrédients de première qualité. Je n'ai pas compris la raison mais il n'y a pas de possibilité de personnaliser la pizza, je suggère aux propriétaires de modifier le menu en ajoutant des pizzas plus délicieuses. Cependant, je me sentais bien et j'ai passé une bonne soirée.
Le 04/11/2022 à 13:23
Excellente pizzeria près du centre de Bologne. Large choix de pizzas...mais vous trouverez surtout des pizzas pour coeliaques préparées et cuites dans une partie de la pizzeria éloignée de la préparation des pizzas normales afin d'éviter toute contamination. Bon personnel. sympathique, compétent et serviable. Délais d'attente très courts de la commande au service. Bravo à tous 👏👏👏
Le 28/10/2022 à 14:58
On dirait une pizzeria comme les autres, mais la nourriture et le service sont incroyables ! Essayez le Polpo nel bosco de saison et, au menu, la fresque Paccheri al tonno. Bellissime!
Le 24/10/2022 à 12:58
Très bonne pizza, agréablement garnie d'une belle croûte haute et alvéolée. Le rapport qualité prix est là ou peut-être un peu trop mais ce n'est pas grave car au final la pizza y valait le coup ! Bravo, reviens !
Le 19/10/2022 à 18:23
La meilleure pizza sans gluten de Bologne ! Vous pouvez sentir que les ingrédients, même dans l’assaisonnement, sont de la plus haute qualité ! De plus, les pizzaiolos sont très gentils et sympathiques, les prix sont moyens. Fortement recommandé!!
Le 17/10/2022 à 16:31
Fantastique spaghetti à la guitare de Nicola. Brochettes mixtes un peu moins. La burrata aux anchois et les paccheri siciliens sont excellents. Le sorbet au café et la pastiera napolitaine étaient très bons tandis que la crème à la pistache était un peu lourde (bien que très savoureuse). La pizza, de type napolitaine, si vous aimez ce genre-là, est exceptionnelle. Va là-bas
Le 13/10/2022 à 12:59
Il existe à Bologne une pizzeria sans gluten vraiment délicieuse que j'ai découverte un peu par hasard grâce à des amis. Plats de poisson, viandes, pizzas, pâtes, desserts.... Le tout sans gluten ! Je suis folle de palourdes et alors... ils m'ont apporté du pain sans gluten avec son petit sachet et j'ai essayé une nouvelle bière ! Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo du dessert (c'était une panna cotta) parce que je l'ai dévoré Informé!!
Le 06/10/2022 à 00:17
EXCELLENTE pizza sans gluten. La seule pizza sans gluten mangée jusqu'à présent qui soit identique à une pizza aux farines standards. Ingrédients de super qualité. Livraison en 20 minutes. Les prix pourraient être plus abordables, mais ce n'est pas grave si la pizza est bien préparée et faite avec de la farine sans gluten. Hautement recommandé.
Le 27/09/2022 à 10:37
Une des meilleures pizzas sans gluten d'Italie, je pense 😄 La pâte est parfaite et les ingrédients sont de la plus haute qualité. Des combinaisons inhabituelles et un goût fou. Chaque fois que je passe par Bologne, j'essaie d'y aller !
Le 19/09/2022 à 01:06
Nous avons choisi plusieurs fois les pizzas de Caruso (livraison) mais cette fois nous avons choisi de les tester au restaurant. Nous avons fait une réservation pour dîner un samedi. L'endroit est petit, pas très grand et déroutant s'il est très rempli. On nous a donné une table devant une porte et on nous a dit que nous ne l'ouvririons jamais. Ce n’était pas le cas d’une gêne continue et désagréable. La nourriture est excellente, nous avons choisi une entrée sans gluten avec deux pizzas. L'apéritif pour 2 personnes (qui aurait dû contenir diverses fritures) était composé de 2 boules de mozzarella frites, de 2 olives Ascoli, de 2 boules de pâte frites puis de toutes les chips. À ce moment-là, j'aurais eu une portion de chips. Les pizzas étaient à la fois spéciales, bien assaisonnées et riches. Le problème des pizzas, c'est qu'elles perdent toujours beaucoup d'huile (que l'on retrouve également à la livraison). Le personnel est sympathique et poli même s'il nous a garés à table, nous abandonnant longtemps avant de prendre notre commande. Les prix sont élevés, on parle de 15 € par pizza (quoique particulière et riche). L'ajout de tomates datterini jaunes seul (il y a 7 à 8 moitiés sur la pizza) coûte 3 euros. Les attentes vont de pair avec le prix.
Le 14/09/2022 à 07:59
Personnel très courtois, efficace et préparé. Elle propose une carte très attentive aux intolérants au gluten, ce qui n'est pas une mince affaire pour une pizzeria. Le pain pour ceux qui mangent au restaurant et la pâte à pizza peuvent être commandés sans gluten. Excellents ingrédients. Bravo Carusi
Le 09/09/2022 à 16:07
Une des pizzas que j'apprécie le plus depuis que je vis à Bologne : la mienne parmi celles de la photo est une Ghabi à la farine multigrains revisitée sans jambon mais avec l'ajout de cèpes. Un vrai plaisir : bien cuisiné, un parfum de pain enivrant, la burrata une surprise savoureuse et fraîche, et les pricini frais parfumés et très savoureux. Pâtes assez fines mais avec une certaine structure, elles sont restées moelleuses jusqu'à la dernière bouchée (même la version complète de mon collègue). Choix varié de bières. Le service était bon, peut-être un peu lent justifié par la présence de clients dans 3 salles. Prix tout à fait adéquats pour la qualité.
Le 04/09/2022 à 00:03
C'était vraiment une déception. Au moment de la réservation (par téléphone) pour le dîner, on nous a indiqué la disponibilité d'une table avec l'instruction de la libérer avant 9 heures. Nous sommes arrivés à l'heure et on nous a rappelé à plusieurs reprises que nous devions partir avant 9 heures pour faire place pour le deuxième tour. Service rapide, voire trop rapide, ils ont repris mon assiette alors que je finissais la dernière bouchée. Bref, je m'adapte aux horaires mais ne me rendez pas service en me laissant manger chez vous puisque je paie !!! Je préfère savoir qu'il n'y a pas de sièges plutôt que de m'asseoir à table avec l'angoisse de devoir partir. Ce n'est absolument pas bien de mettre une telle pression sur le client, tout est très confus, bruyant, surpeuplé. Pour obtenir des couvertures, toutes les règles du bon sens et même de l’éducation sont outrepassées. Passons à la pizza.... bonne qualité des produits mais la pizza napolitaine c'est autre chose ! Pizza sans gluten sans infamie ni éloge. Durée du dîner : 45 minutes, ce fut une mauvaise expérience, cela ressemblait à une pause dictée par la nécessité de reprendre le travail dans une cantine bondée. je ne recommande pas
Le 02/09/2022 à 08:18
De Florence au dîner chez Caruso après une journée à Bologne avec ma fille. Le tout sans gluten, délicieux, certifié Aic, très important pour moi car je souffre de la maladie coeliaque. Les tagliatelles à la sauce à la viande et les tortellinis au bouillon de chapon sans gluten ne me semblaient pas réels ! Puis une excellente pizza spéciale et un dessert tout aussi bon. Le personnel était très gentil. Je recommande vivement cette pizzeria et j'espère qu'un jour elle ouvrira aussi à Florence !.
Le 01/09/2022 à 20:55
Une pizza extraordinaire, des ingrédients très frais et savoureux. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une pizza aussi satisfaisante et délicieuse. Le personnel est vraiment professionnel et courtois. J'ai hâte de revenir
Le 26/08/2022 à 13:44
J'ai trouvé par hasard un endroit sympa et élégant, des entrées et des pizzas délicieuses et copieuses, un service impeccable !! Prix extrêmement chers.
Le 03/08/2022 à 11:30
Grande place, mais pour trouver une place je recommande absolument de réserver. J'ai été heureux de constater qu'il est également bien desservi par les transports en commun (le 14ème arrêt n'est pas loin). J'ai une très bonne et vraiment géniale pizza sans gluten et une bière sans gluten à venir. Les prix ne sont pas bas, mais ils sont tout à fait raisonnables par rapport à la qualité de la nourriture. Je reviendrai d'autres fois 😊
Le 30/07/2022 à 21:27
Belle pizzeria avec des pizzas énormes et savoureuses ! Le personnel est vraiment simple et sympathique ! Mais attention à ne pas demander une pizza à l'ananas et un capuccino ! :p
Le 20/07/2022 à 17:45
Excellent endroit, bien entretenu et propre. Excellente pizza et superbe cuisine.
Le 11/07/2022 à 01:06
Un restaurant doit être un moment de convivialité ! Ce n 'etait pas le cas dans ce restaurant !!!! Nos apéros arrivent en même temps que le plat et le vin ! Nous devons donc goûter le vin avant nos aperos...... Au final nous buvons nos rhum coca avec le plat . Mais le plus choquant c est que l on retire une assiette finie alors que d'autres mange encore !!!! Un réel manque de respect ! Mais ce n est pas terminé, ayant reçu le vin en même temps que l apéro nous avons donc commencé à boire le vin après le repas et on vient nous demander un café ou un dessert ???? Un restaurant digne d 'un fastfood , tu paies , tu manges , tu pars !!!! Ce restaurant est à éviter !
Le 06/07/2022 à 20:48
Très bonne table 😋😋
Le 26/05/2022 à 21:40
La meilleure pizza marinara que j'ai jamais mangée ! 🌱 Peu de pizzerias réussissent le test du « sans mozzarella » et c'est ainsi que l'on peut constater la qualité des garnitures qui restent. Eh bien, cette pizza ne manquait de rien. Marinara avec beaucoup de légumes, le tout cuisiné différemment : pommes de terre au four, compote d'épinards, courgettes sautées et aubergines frites ! Très bien! Recommandé pour ceux qui suivent un régime végétalien🌱
Le 22/05/2022 à 11:33
Excellente attention à toutes les intolérances et le goût n'est pas altéré : très bonnes pizzas. Le service est précis (parfois distrait). Prix en ligne
Le 17/05/2022 à 23:24
Trouvée par hasard sur Google, excellente pizza avec des ingrédients clairs de qualité.... large choix de pâtes et d'ingrédients... personnel très gentil, le seul défaut est la difficulté de se garer dans le quartier
Le 20/03/2022 à 23:17
Personnel très gentil, excellente pizza, même pour ceux comme moi qui mangent sans gluten. Je le recommande vraiment à tout le monde !
Le 09/02/2022 à 23:54
Certainement la meilleure pizza sans gluten que j'ai mangée de ma vie... je reviendrai. Personnel très gentil et compétent, excellent service. Le seul point sensible : c'est cher. 15,50 la pizza, c'est beaucoup... Je comprends que c'est sans gluten, mais c'est un luxe de venir manger là-bas.
Le 09/02/2022 à 22:03
Une bonne pizzeria, mais ne vous attendez pas à ce qu'elle ressemble à la pizzeria napolitaine : elle a son propre style. Dommage que la saucisse épicée soit un peu filandreuse, et j'aurais mis un peu plus de sel dans le mélange.
Le 17/01/2022 à 23:43
Endroit très connu. Excellente pizza, j'ai essayé celle du plateau (ça vaut le coup), tables un peu trop rapprochées en ce qui me concerne. A réessayer en semaine où l'affluence sera certainement moindre.
Le 27/11/2021 à 00:52
Espace spacieux et service attentionné et sympathique. Bonne affaire sans gluten, bon pain (pâte à pizza). Les pizzas à partager sont immenses, avec une pâte un peu lourde. Je pense que ce n'était peut-être pas très cuit. J'aimerais revenir pour essayer des plats de saison et des pâtes sans gluten. Bon prix
Le 06/11/2021 à 22:05
Restaurant plus local, ambiance sympa. De très bonnes pizzas et très importantes pour moi aussi d'excellents choix de pizzas sans gluten. Très bon goût. Pas dans le centre-ville mais ça vaut vraiment le coup d'y aller. Personnel très sympathique.
Le 29/10/2021 à 16:47
Nous y sommes restés il y a deux jours et je donne 5 étoiles pour tout ! Très gentil avec mes besoins (malheureusement j'ai une pathologie qui me permet de manger très peu de choses et ils m'ont hébergé hors menu). Mes compagnons ont commandé une pizza et, selon eux (car, je le répète, malheureusement je n'ai pas pu la goûter) c'était délicieux ! Beaucoup de choix et, si vous regardez les tables d'à côté, des plats qui se dégustent avec les yeux ! D'après ce que j'ai compris, ils se spécialisent également dans la cuisine sans gluten. Le poisson en valait aussi la peine ! A revenir au plus vite !
Le 25/10/2021 à 11:23
🍕 phénoménal 🍕 Nous sommes venus dans cette pizzeria car elle propose un menu complet sans gluten et nous en sommes tombés amoureux. La pizza sans gluten a une pâte vraiment excellente et est l'une des meilleures que j'ai jamais essayées. Tous les besoins sont satisfaits : végétariens et intolérants au lactose, coeliaques. La carte des pizzas regorge d'options et vous ne saurez pas quoi choisir ! Le personnel est sympathique et serviable. Les prix sont excellents. La crème à la pistache est un véritable délice.
Le 22/10/2021 à 12:14
Bon restaurant en dehors du centre. Personnel sympathique qui a beaucoup d'expérience en restauration. Nous avons mangé ici de délicieuses et très grandes pizzas, mais le poisson avait aussi l'air bon. La terrasse extérieure est chauffée et couverte. Cela ressemble plutôt à un restaurant abordable et de qualité où les Italiens eux-mêmes sortent manger.
Le 18/09/2021 à 22:04
Endroit magnifique :) Nous allons dans cette pizzeria depuis quelques années maintenant et elle ne nous a jamais déçu !! L'endroit est facile d'accès depuis le périphérique, la seule chose est que vous ne pourrez jamais trouver de parking à proximité à moins d'y aller beaucoup plus tôt. Nous mangeons du poisson et de la pizza. Mais le choix doit se porter sur la pizza. On prend celui au levain 48h pour deux !! Vous ne le regretterez pas :) bons ingrédients et haute qualité !! Hautement recommandé :)
Le 06/09/2021 à 00:27
Je ne me souviens pas avoir jamais mangé une meilleure pizza de ma vie. Déjà au menu, à la variété des saveurs et des pâtes, vous comprenez que vous êtes au bon endroit, la présence de produits sans gluten offre une pizza de très haute qualité même à ceux qui doivent habituellement se contenter de produits moins agréables. Excellent service, des confusions ou des retards peuvent survenir en cas de forte affluence, mais comme ils servent vraiment beaucoup de places, je recommande des journées plus calmes pour profiter pleinement de la gentillesse des serveurs.
Le 08/08/2021 à 15:20
Très bonne pizza. Celui sans gluten est également excellent ! La pâte levée 48h est fortement recommandée. Parfois le personnel n'est pas très sympathique mais ça vaut quand même le coup pour les plats qu'ils servent !
Le 27/07/2021 à 19:53
J'ai mangé la pizza dans l'assiette (Margherita discrète) et non celle sur la planche à découper. Malheureusement, je n'ai pas demandé au serveur quelle était la différence entre les deux pizzas, mais en regardant les tables voisines j'ai remarqué une pâte clairement différente et la cuisine. prix de la pizza sur la coupe beaucoup plus élevé peut-être un peu trop exagéré aussi car on parle d'eau et de farine et non d'huîtres et de caviar.... Les garnitures sur la pizza sont généreuses et de qualité... Des serveurs gentils avec une blague toute prête et donc on rigole même... Prix à baisser légèrement si vous souhaitez une clientèle plus large.
Le 11/07/2021 à 18:11
Pizzeria de quartier qui sait fidéliser ses clients. J'y ai mangé la meilleure pizza de ma vie. Choix large et prix contenus. Je recommande vivement.
Le 13/06/2021 à 14:39
Toujours excellent La pizza avec différentes pâtes et d'excellentes heures de levée Nous sommes allés pêcher; - tartare de thon aux agrumes - filet de thon en croûte de sésame sur crème au safran - pâtes artisanales : très bonnes - bonne friture - daurade au four avec pommes de terre Tous des plats très savoureux et nombreux avec des combinaisons non triviales Toujours une garantie Prix un peu plus élevés que la normale mais ça vaut le coup
Le 07/06/2021 à 22:51
Excellente pizzéria. Pizza exceptionnelle également gourmande et poissons très bien cuits, matières premières de première qualité
Le 26/05/2021 à 16:53
Poisson délicieux ! Cuisine sans gluten de qualité. Bien joué!
Le 10/05/2021 à 10:35
Pizza SANS GLUTEN garnie de matières premières d'excellente qualité ! Ma pizzeria de confiance.
Le 04/02/2021 à 17:51
Excellent! Parfait du début à la fin. Service agréable et rapide, très bon pain conforme aux standards italiens, grand choix, très bonne qualité à des prix très raisonnables. Merci et avec plaisir encore !
Le 23/01/2021 à 12:32
Excellente pizzéria ! Mon favori!!! J'ai hâte de pouvoir à nouveau manger de la pizza, la pâte est légère et il y a des ingrédients vraiment exclusifs qu'on ne trouve pas partout. Personnel sympathique et accueillant
Le 18/10/2020 à 15:34
Restaurant très accueillant, la pizza est savoureuse et parfaite, tandis que les fritures sont excellentes et délicieuses. L'endroit est beau et grand avec la possibilité de s'asseoir à l'extérieur, à l'intérieur Vraiment recommandé.
Le 04/10/2020 à 20:22
Pizzas exceptionnelles. La pâte levée 48 heures vaut absolument le coup d'être mangée mais attention car c'est un peu fatiguant à finir mais ça vaut le coup... au pire doggy bag. Très bonnes pizzas sans gluten réalisées par eux.
Le 14/09/2020 à 09:26
Bel endroit, bonne pizza, différents choix de farines, personnel sympathique, bon service. Le seul inconvénient était que la climatisation était trop haute.
Le 29/06/2020 à 15:23
Top restaurant, je vais dans ce restaurant depuis plusieurs années. Excellente qualité à d'excellents prix.
Le 21/06/2020 à 20:31
Délicieux, pour tous les prix et un personnel chic et au petit soins. Je recommmande fortement. (Attention quand même la pizza picante est très très piquante) ;-)
Le 20/02/2020 à 22:29
Attention aux coeliaques (avec différentes options de pizza mais aussi de la bière pression), qualité des matières premières vraiment excellente et service aimable. Pas pour tout le monde et un peu bruyant.
Le 12/01/2020 à 16:31
Excellent. Du poisson d'excellente qualité et une ambiance chaleureuse et familiale ! Des entrées de poisson étonnantes, ainsi que des fritures et des entrées ! J'ai l'intention d'essayer la pizza!
Le 30/12/2019 à 16:10
Excellente assiette de pizza. Endroit sympa, tables un peu trop proches les unes des autres, surtout en hiver quand la véranda est fermée, mais c'est tolérable. Ils ont un four séparé pour les coeliaques Le week-end, le courrier est disponible uniquement sur réservation... et à temps. J'ai seulement essayé la pizza (4 plateaux différents partagés entre amis) et j'ai été aux anges.
Le 21/10/2019 à 08:49
De délicieuses pâtes aux fruits de mer fraîchement préparées avec juste ce qu'il faut de sauce à base de tomate. Le chef était généreux avec les moules, les palourdes, le crabe et les calamars. Poli ou pas, tout avait disparu, il ne restait que des obus. Cependant, je blâme totalement chaque kilo que je mets sur la Cassata. Combinaison parfaite de fruits, d'une touche de noix et d'une sorte de liqueur d'agrumes. Le service est sympathique et m'a guidé de manière experte à travers mes exigences pas de viande mais du poisson et des fruits de mer, c'est bien pour les spécialités du restaurant. Bonus : je n'aurais jamais pensé trouver quelqu'un de Bologne qui serait allé en Malaisie, mais voilà.
Le 14/10/2019 à 08:43
Les fruits de mer sont absolument délicieux et le tiramisu après le repas est extravagant. Je veux y retourner 🤙
Le 09/10/2019 à 11:48
Super accueil et tred bon rapport qualité prix
Le 27/09/2019 à 23:20
Excellente pizza, personnel très sympathique, restaurant un peu fréquenté le vendredi soir.
Le 26/08/2019 à 12:21
L'endroit est un peu petit et souvent chaotique et bondé mais la pizza est excellente, une de mes préférées absolues. Excellents ingrédients et combinaisons. Le plateau de pizza a une pâte plus épaisse et est vraiment difficile à finir mais très bon
Le 13/07/2019 à 02:03
Certainement une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées, je suis vraiment contente d'y avoir fêté mon anniversaire. Service rapide même si certains plats se sont perdus, il faut dire que nous étions vraiment nombreux. Personnel sympathique et serviable.
Le 20/05/2019 à 23:53
Restaurant juste à l'extérieur du centre de Bologne, le long de la via Massarenti. Vraiment très apprécié, service serviable et pizza particulière, mais de grande taille et absolument bonne au goût. Juste un avertissement pour ceux qui veulent y aller : il faut avoir l'estomac bien équipé pour savourer la délicatesse extravagante de la pizza.
Le 24/03/2019 à 22:51
Endroit agréable et confortable. Il est préférable de réserver une table les soirs de week-end. Je suis venu sans réservation. La serveuse a promis de trouver une table et l'a trouvée. Il y avait beaucoup de monde. Mais ils ne m’ont pas laissé sans attention. Toutes les commandes ont été acceptées immédiatement. Le choix des plats est correct. Je recommande de dîner ici.
Le 22/03/2019 à 21:41
Excellente pizza et plats excellents et puis sans gluten, vraiment bon
Le 12/01/2019 à 21:29
Restaurant pizzeria assez grand. La pizza était bonne, avec des ingrédients définitivement de qualité, la pâte était un peu moelleuse et certaines pizzas étaient trop aqueuses. Il existe cependant un large choix de pizzas et de pâtes diverses. Possibilité de choisir la pizza profonde (napolitaine) qui sera servie sur une planche à découper. Steak de saumon normal, bons desserts. Prix élevés. A cause des gens qui viennent récupérer les pizzas à emporter, la porte d'entrée est constamment ouverte, provoquant des courants d'air froid dans la salle, ce qui est assez gênant.
Le 23/12/2018 à 12:00
Excellente pizzeria près du centre de Bologne, facilement accessible en transports en commun. Parking difficile à trouver car c'est un quartier résidentiel. Personnel très gentil et serviable, excellente pizza, prix équitables. Le seul défaut est que les tables sont très rapprochées ce qui nuit à l'intimité de la soirée, alors si vous passez une soirée romantique, ce n'est peut-être pas le bon endroit... Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Le 09/12/2018 à 23:42
Pizza haute et moelleuse. Malheureusement, il m'est arrivé qu'il arrive quand même brut au centre. L'idée de la planche à découper pour 2 personnes (sur la photo) est sympa.
Le 14/11/2018 à 10:39
Pizza excellente et digeste, bon restaurant également avec des spécialités de poissons. Egalement un lieu pour les groupes, équipé d'une véranda extérieure.
Le 25/10/2018 à 07:46
Pizzeria et restaurant, espace intérieur et extérieur, évidemment à l'écoute du match de Naples ! Pâte à pizza normale, levée 48 heures, kamut, céréales, complet. Possibilité de choisir entre pizza pour deux ou spécialités de saison (jambon cru à la truffe ou potiron/octobre) pour 13 euros ou traductions pour environ 10 euros. De taille moyenne-haute, ils ne comportent pas de corniche remplie. Il existe également des premier et deuxième plats à base de poisson. L'apéritif aux algues frites comprend une pâte frite qui ne vient pas vraiment de Campanie mais du Salento mais il n'y a pas de véritable pâte frite. Desserts maison dans un bocal en verre. Les serveurs sont peut-être peu nombreux (c'était assez complet) et une heure après la pizza, personne n'est venu nous demander si nous voulions autre chose ou des friandises ou comment nous nous sentions si tout s'était bien passé, etc. Le service est rapide. La salle de bain était propre. Deux pizzas, une spéciale, une traditionnelle, de l'eau, deux Coca Zero à 33 et une petite assiette d'algues frites à 40 euros.
Le 01/10/2018 à 22:11
Dîner avec une ancienne classe Pizza délicieuse et ultra légère. Digéré en moins d'une demi-heure :D
Le 05/09/2018 à 22:48
Quelle pizza 🍕 j'ai mangé !! 😋 prix légèrement au dessus de la moyenne mais ça vaut le coup pour un produit comme celui-ci 😜 Je le recommande.
Le 28/07/2018 à 11:04
Restaurant pizzeria à Bologne situé près de la Via Massarenti, !!!!! Endroit agréable et bien entretenu !!! Personnel courtois, gentil et bien préparé !!! J'ai seulement commandé la pizza pour voir et sentir la pâte sans gluten !!!! Bien!!! Bien cuisiné et bien farci avec des ingrédients d'excellente qualité !!!! La carte des pizzas est variée et adaptée à toutes les demandes !!!! Les sélections de bières étaient variées !!!! Rapport qualité prix exceptionnel !!!!! Je le recommande fortement!!!!!
Le 08/05/2018 à 19:45
Excellente qualité et service pour un prix raisonnable, mais l'endroit est assez écrasant lorsqu'il est plein. Variété de plats au-delà des pizzas. Poisson très intéressant à essayer.
Le 02/03/2018 à 14:07
Un endroit charmant. De l'extérieur, cela semble si calme et banal. Nous avons failli partir quand nous sommes arrivés dans notre voiture. Mon ami est entré pour vérifier au cas où et il a senti une odeur de nourriture qui lui a fait changer d'avis. Cela et l’intérieur complètement différent de l’extérieur ! L'intérieur était lumineux et chaleureusement décoré. La nourriture était bonne. Nous avons eu le jambon de Parme avec de la mozzarella de bufflonne en entrée. Les pâtes étaient excellentes et la pizza aussi. Ça vaut vraiment le détour.
Le 18/02/2018 à 09:38
C'est la première fois que je mange dans cette pizzeria ; réservé pour 6 personnes le samedi soir à 21 heures. 30 heures. Nous avons attendu près de 30 minutes avec de nombreuses autres personnes, puis après avoir décidé de partir, ils se sont excusés et ont préparé la table pour nous. La pizza est arrivée rapidement, on peut aussi manger des pizzas sans gluten réalisées directement par le pizzaiolo (souvent elles sont déjà faites mais dans ce cas non !) et elles sont vraiment excellentes. Comme pâte ils ont des farines variées (les farines d'épeautre et 9 céréales valent le coup) et les pizzas normales sont également très bonnes. Prix supérieurs à la moyenne. Chercher une place de parking est un véritable défi un samedi soir.
Le 31/01/2018 à 20:04
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant avec des amis, j'ai mangé à la fois de la pizza et des premier et deuxième plats de poisson et sans poisson et j'ai toujours été très satisfait. La pizza est très bonne, il y a des pizzas pour tous les goûts, dont certaines très particulières, pour satisfaire tous types de palais ; Quant au poisson, chez Caruso j'ai mangé d'excellents spaghettis aux palourdes, des fritures ainsi que diverses entrées de fruits de mer, tous très bons. Cependant, la dernière fois que j'y suis allé, j'ai mangé des scialatielli aux cèpes que je recommande car ils étaient hors de ce monde. Le service est très attentionné et professionnel et les serveurs sont très sympathiques (bien sûr, si vous partez un samedi soir avec une salle pleine, il peut y avoir quelques erreurs qui, cependant, sont à mon avis compréhensibles et justifiées). Enfin, concernant le prix payé, je pense qu'il est moyen pour la qualité de la nourriture proposée. Caruso...une garantie.
Le 21/01/2018 à 22:37
Excellent lieu !! Pizza délicieuse et pâte vraiment légère et digeste. J'ai été vraiment impressionné par la qualité de la pizza. Prix moyens. Il propose des alternatives sans gluten ou de la pâte de kamut pour seulement 1€ de plus.😁 Service rapide et serveurs courtois. Mise à jour du 13 juillet 2019 La qualité de la nourriture est restée inchangée et est toujours excellente, mais le service s'est encore dégradé : manque de serveurs et de personnel en général, serveurs stressés qui réagissent parfois mal et font attendre les clients pendant de longues périodes. Espérons que quelque chose change !
Le 05/12/2017 à 19:51
Excellent un plat au top et un dessert plus que bon... Tiramisu au citron... Plaisir gustatif😍😍
Le 27/09/2017 à 18:40
J'y étais dimanche pour déjeuner avec des amis et nous avions un menu entièrement à base de poisson. Quoi dire? Tout était bon, mais les spaghettis aux palourdes étaient vraiment quelque chose de spectaculaire : des palourdes sans un grain de sable, de bons gros spaghettis cuits juste comme il faut, une sauce tout simplement délicieuse ! Bref, nous reviendrons très bientôt !
Le 29/04/2017 à 01:19
Vraiment très bonne pizza. Nous nous sommes fait apporter des planches à découper avec différentes saveurs choisies parmi les pizzas du mois avec pâte levée 48 heures. L'ovni est très bien !!! Vous dépensez un peu plus mais la qualité est élevée. Personnel sympathique et gentil. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres saveurs de pizza. Bien joué.
Le 02/04/2017 à 04:23
Ouah! Cet endroit est un joyau local, et pour cause. Tout simplement la meilleure pizza que j'ai essayée. La pâte levain naturellement fermentée pendant 48 heures est l'âme d'une formule cuite parfaitement de style napolitain composée uniquement d'ingrédients simples, locaux et de qualité époustouflante.
Le 24/02/2017 à 07:13
Que dire...une découverte très agréable. Je n'étais jamais allé dans cette pizzeria, mais après hier soir, je suis sûr que je reviendrai. Les pizzas sont spectaculaires, chaque bouchée est un pur plaisir. Une fois la pizza terminée, vous aurez immédiatement envie d'en acheter une autre car elle est tellement bonne ! C'est vrai que les prix sont plus élevés que d'autres, mais pour la qualité de la nourriture proposée... ça vaut vraiment le coup !
Le 25/09/2016 à 22:31
Service excellent. .. plats excellents
💬 Un restaurant digne d'un 3 étoiles. Personnel à l'écoute et très serviable. A deux pas, à peine, d'une plage très étendue. Je le recommande
💬 L'endroit est tout simplement magique. Personnel très sympathique. Incroyablement beau à l'intérieur. Et quels délicieux fromages ! Vous pouvez commander une tranche et la manger sur place ou l'acheter chez vous. Et le point ! Superbe vue panoramique sur les montagnes ! Maintenant, nous viendrons ici pour nous détendre et manger du fromage.
💬 Mcdo plutôt bon, ma commande m'a été servie assez rapidement.
💬 Nous avons demandé 2 kebabs sans salade. Les deux sont arrivés avec de la salade, des tomates et presque pas de sauce. Les portions sont petites et l'une était plus grande que l'autre 😅. J'ai demandé des serviettes et elles ne sont pas arrivées. Ils ne lisent pas les notes sur l’application Uber Eats. Le livreur a déposé la commande à la réception (dans un hôtel) et est parti précipitamment sans m'attendre.
💬 Très bonne pizza, le propriétaire est très gentil et super disponible pour satisfaire toutes les demandes
💬 Voici des années que je fréquente ce restaurant ( à chacune de mes vacances à Pesaro). Le cadre ( face à la mer ) est très envoûtant. Le service est impeccable et les plats soignés et goûteux. Je le recommande.
💬 Pizza express super bonne et appétissante ! Voir, c'est croire ❤️ma maison superposée préférée !
💬 Nous avons passé quelques bons moments dans ce restaurant. La nourriture elle-même est vraiment quelque chose d'extraordinaire, en particulier nous avons apprécié les pâtes et le tiramisu faits maison. Le service est spécifique, rapide, mais je m'attendais effectivement à des visages italiens souriants et hospitaliers, mais ce n'est pas le cas. Cependant, je suppose que nous devons l’accepter comme faisant partie d’une culture spécifique. Dans l'ensemble, je recommande cet endroit et je le visiterais dans le futur si possible
💬 Je trouve que l'apéritif dans cet endroit est vraiment excellent. Varié et abondant, à des prix modestes, il ne se compose pas des habituelles fritures de rôtisserie mais comprend également des mini lasagnettes, des ailes de poulet, des crêpes. Côté desserts, les croissants sont vraiment énormes. L'emplacement est excellent pour se garer mais si vous êtes sur la route côtière, vous devez vous éloigner pour entrer dans la ville... car il est situé dans une rue non centrale de Leporano.
💬 Localisation : sympa au milieu de la petite place de la ville Service : ok, mais un peu lent Qualité : très bien Prix : 5€ le Sprizz. Même Venise est moins chère.