Carbrun Avis

💬 Très bonnes pizza, la pâte est fine et légère. Le service est rapide et la serveuse avenante. Exactement ce que dont nous avions envie ce midi après 7km de rando !

💬 Un restaurant d'un mauvais rapport qualité/prix. Le poulpe n'était pas frais, pour un prix de 24€. Et nous avons eu le regret de choisir des pâtes (goût de moules) recommandées par le restaurant, qui ne sont « bizarrement » pas à la carte, pour 28€. Ça avait le goût d'un fast food ! => commentaires ajoutés suite à la réponse du propriétaire : J'ajoute la photocopie de la facture. Je ne commentais pas dans le mauvais restaurant. Au lieu de nier et d’ignorer, mieux vaut réfléchir à la manière d’améliorer votre intégrité, la qualité de vos aliments et vos services.

💬 Cuisine locale avec de très bons prix. Ils m'ont laissé essayer la milza avant de commander le panino. Saveur forte mais curieuse, meilleure rate que poumon à mon goût. Recommandable.

💬 Nous nous sommes retrouvés ici pour le déjeuner de Pâques, avec un menu fixe. Bel emplacement près de Trapani, environnement très agréable, bel espace extérieur également. D'après les critiques que j'ai lues, je m'attendais à beaucoup plus. Hormis l'entrée et le dessert, le reste était à oublier. Le premier était excessivement en sauce, tout comme le saumon avec des pommes de terre bouillies, même à moitié crues. Le service était cependant excellent, attentif et précis.

💬 Une bonne pâte, de bons ingrédients et un service sympathique. propriétaire serviable dans un environnement moderne et accueillant. Une pizza de très bonne qualité à des prix honnêtes. J'y retournerais avec plaisir

💬 Endroit très accueillant, propre et bien rangé, les gérants Tizzy et Giorgio sont gentils et professionnels. On mange très bien ! La nature qui entoure la structure est magnifique et en quelques minutes seulement, vous pourrez rejoindre San Gimignano, San Miniato, Vinci, pour ne citer que quelques lieux d'intérêt. Les places sont limitées, il faut donc réserver à l'avance, à moins que vous ayez la chance que Tizzy vous trouve une place entre une présentation et une autre.

💬 L'entreprise organise aussi des soirées en collaboration avec d'autres entreprises et j'ai essayé Zac's Sushi, en plus il y a des soirées musicales. En compagnie de mon amie Cristina, le bon choix pour cette nouvelle activité. Accueil de Federica, une personne empathique et dotée d'un grand charisme. Les passatelli frites étaient excellentes, mais tout était très bon. Le choix du vin rouge s'est porté sur un Aglianico aromatique. A la sortie, un croissant de lune nous attendait. Grand parking à proximité.

💬 Raison numéro 1 de revenir à Pérouse... meilleur tiramisu d'Italie

💬 Le paradis sur terre, à commencer simplement par la beauté du jardin et la tranquillité des lieux. Un des rares restaurateurs qui fait son métier avec amour, avec beaucoup de passion. Et il le montre dans ses plats, les morceaux de sauce qui fondent dans la bouche, cet apéritif typique du Salento aux saveurs de grand-mère, avec ces pittules croquantes et sèches que peu de gens savent préparer. Une des meilleures pizzas jamais mangées dans toute la province, cette pâte molle, le ciccio brûlé, une stracciatella spectaculaire ainsi que les charcuteries, ce vin qui vous fait tomber amoureux, ce four ouvert qui vous réchauffe le cœur. Sorbets et liqueurs fabriqués par eux... Bravo Bernardo et toute son équipe, vous m'avez fait passer une merveilleuse soirée. Merci du fond du cœur ❤️ et à bientôt

💬 Super bon et super sympa !