Les avis
Le 11/05/2024 à 18:40
Nous avons essayé un steak, du lapin et quelques plats d'accompagnement. Tout est excellent. Excellent service aussi.
Le 07/05/2024 à 09:44
Une expérience merveilleuse à chaque fois. En plus de la nourriture excellente, l'accueil et l'environnement sont spectaculaires. Menu simple mais complet. Restaurant spécialisé dans la préparation de viandes, avec un large choix de plats principaux à base de viande et une petite sélection de plats principaux. Les entrées et accompagnements sont délicieux. Des prix honnêtes par rapport à la qualité des plats et du service proposé. Un endroit vraiment agréable pour déjeuner ou dîner en compagnie de la famille et des amis.
Le 29/04/2024 à 09:38
Tous d'excellents produits authentiques excellentes viandes cuisine spectaculaire excellente cave à vin Mattia l'hôte est professionnel et sympathique fortement recommandé
Le 28/04/2024 à 16:58
Cadre sympa (même si le dîner a été un peu perturbé par les convives voisins un peu exagérés) Bon personnel et service Nourriture bonne et savoureuse
Le 12/04/2024 à 00:11
Tout va bien
Le 30/03/2024 à 12:53
Très accueillant, cuisine excellente et la qualité s'affirme dans ce restaurant et pour cette raison j'y retournerai😍
Le 29/03/2024 à 06:42
Nous y allons depuis 10 ans... que dire, la qualité de la nourriture est très élevée, tout comme la gentillesse du propriétaire. Optimal.
Le 26/03/2024 à 06:59
Nous y sommes allés avec un grand groupe d'amis pour un anniversaire. Les portions étaient parfaites, tout le monde a mangé et est reparti plein. La qualité de la viande était excellente, je reviendrai certainement !
Le 25/02/2024 à 22:15
Comme toujours un endroit spécial ! Gentil, accueillant, professionnel et toujours délicieux !! Ces tortellis au citron vert cacio pepe sont fous !
Le 24/02/2024 à 21:39
Tout était délicieux... entrées et viandes exceptionnelles La sélection de vins est également bonne
Le 18/02/2024 à 15:02
Nous y sommes allés hier soir, nous ne connaissions pas le restaurant, et ce fut une très bonne surprise ! Bel endroit, avec une carte courte mais avec des plats de haute qualité, où la viande est le protagoniste et quand vous la mangez, elle vous fait dire WOW. Un véritable paradis où l'on peut déguster de la bonne viande. Personnel très sympathique et présent. Félicitations ! Continuez comme ça!
Le 22/01/2024 à 14:56
Je suis allé à Carbonella pour déjeuner avec un groupe d'amis. Tout est vraiment exquis, l'environnement, la nourriture, le personnel. Des saveurs raffinées, des plats abondants et des prix équilibrés pour les produits. Je recommande vivement les tortelli au cacio e pepe et les tagliatelles, tout est délicieux ! On reviendra certainement!
Le 30/12/2023 à 09:49
Tout est très bien, le personnel est très sympathique.
Le 10/12/2023 à 21:03
Disponibilité sympathique et viande excellente
Le 08/12/2023 à 19:12
Excellente cuisine et nourriture de haute qualité, personnel très compétent, serviable et gentil. Mattia et sa dame sont exceptionnels. je vous conseille
Le 25/11/2023 à 18:52
Bel endroit, très bien géré et nourriture excellente !!! A recommander pour ceux qui aiment la viande.. le faux-filet et le filet sont vraiment excellents !!!!
Le 14/11/2023 à 14:15
Côte spectaculaire !!!!Endroit idéal pour les amateurs de viande
Le 12/11/2023 à 20:33
Nous sommes allés manger dans ce merveilleux restaurant aujourd'hui, une expérience à répéter et à recommander. Au top sur tout. Compliments. À bientôt!
Le 11/10/2023 à 20:23
Incroyable. A commencer par l'accueil. Sourires, convivialité, suggestions culinaires et explications de celles-ci. Vraiment très bien. Également fortement recommandé aux familles.
Le 05/10/2023 à 14:30
Un endroit charmant. TOMATES. AU. GRATEN avec une saveur qui rappelle celles de mon enfance. J'étais petite lorsque je partais en vacances avec mes parents dans la région des Marches. Je les ai toujours mangés. Côtelettes d'agneau grillées. Vous ne pouvez plus vous en passer !! Manège de prairie original des années 70 (celui qui tourne avec le volant et les sièges collectifs. Un lieu de paix et de bonté. (Même pour mon petit chien !) Merci Mattia merci au chef ! Paola et bavardage
Le 22/09/2023 à 23:15
Endroit très bien tenu. Service sympathique et très attentionné. Une viande absolument excellente ! Plats très savoureux et prix très honnêtes.
Le 22/09/2023 à 22:59
La nourriture était excellente et copieuse ! Huile d'ail de grande espèce ! Top agneau et également tranché ! A bientôt, le vin de la maison ok aussi !
Le 09/09/2023 à 02:00
Tout le monde m'en a très bien parlé, je suis arrivé avec beaucoup d'attentes mais j'ai été un peu déçu par la nourriture. Excellent service, gentillesse du personnel également, chambre accueillante et très propre.
Le 17/08/2023 à 20:07
Ambiance et emplacement charmants. La nourriture est excellente. Personnel (propriétaires) sympathique et professionnel ! Je le recommande vraiment!
Le 17/08/2023 à 07:21
J'ai trouvé l'endroit très accueillant, les propriétaires et collaborateurs très gentils. Je le recommande absolument.
Le 15/08/2023 à 19:46
Voyage en groupe. Ouverture extraordinaire, menu exceptionnel, service excellent avec un groupe de jeunes. je vous conseille
Le 14/08/2023 à 21:39
Dîner fantastique ! La viande était délicieuse tout comme les desserts :) cadre très sympa et personnel super sympa et gentil !
Le 12/08/2023 à 17:11
Un déjeuner exceptionnel.... 👏👏
Le 11/08/2023 à 21:55
HAUT.
Le 16/07/2023 à 08:54
S'il y avait 6 étoiles pour la nourriture et le service, je leur donnerais : quel repas !!!
Le 14/07/2023 à 18:36
Tout est beau 😍
Le 11/07/2023 à 12:28
Restaurant recommandé par agence de voyage avec menu établi. Excellents premiers plats avec de la viande, du fromage et du poivre. Excellent deuxième plat : côtes levées grillées, bombette de porc et tartelettes de mouton. Bon vin. Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/07/2023 à 00:17
Tout bon et d'excellente qualité. Le soin et le choix des matières premières sont la base d'une cuisine faite avec le cœur. Hautement recommandé
Le 08/06/2023 à 10:12
De l'entrée au dessert : tout est excellent. La viande est de la plus haute qualité. Félicitations !
Le 21/05/2023 à 16:04
Qualité, courtoisie et grande hospitalité. Merci!
Le 14/05/2023 à 04:07
Bien que Carbonella ne soit pas à Florence, le type de bœuf et la qualité de leurs coupes sont tout à fait équivalents. Nous avons eu le T-bone Marchigiana qui est local dans cette région et très bon. Surpris de voir Waygu du Japon ! Il y avait aussi la spécialité locale d'olives farcies et de croisement de lardo avec du romarin. Le tout très savoureux avec du vin rosso. L'ambiance est un peu fade et pas remarquable. Le service était très sympathique et serviable. Nous avons pris un bon repas, donc je le recommande sans hésiter.
Le 23/03/2023 à 19:35
Tout au-delà des attentes, le top 🔝✨
Le 04/03/2023 à 21:26
Que puis-je dire... Divertissement ! Je n'ai pas mangé de viande comme celle-ci depuis longtemps. Tartare vraiment bien réalisé. Les gars, allez-y car en plus de dire BRAVI, il faut découvrir le reste par vous-même !
Le 13/02/2023 à 20:47
Nous étions invités à un dîner pour célébrer un baptême, le restaurant était donc réservé rien que pour nous. Nous avons mangé un menu fixe : entrées, tortelloni au fromage et poivre, tagliatelles à la sauce à la viande, mélange de viande et accompagnement. Nourriture d'excellente qualité. L'emplacement est petit, mais vraiment magnifique, et chaque détail a été soigné. Le personnel est gentil, sympathique et serviable.
Le 29/01/2023 à 18:53
Service impeccable, gentillesse, convivialité et professionnalisme ont rendu la soirée super agréable, sans oublier la nourriture : celle de grand-mère, cuisine et assaisonnement parfaits... je le recommande ? Va là-bas!
Le 22/01/2023 à 13:25
Dîner entre amis.. tout était excellent, très copieux et le propriétaire et les filles de la salle à manger étaient très gentils.. excellente découverte, à refaire !!
Le 22/01/2023 à 11:02
Excellente qualité de la nourriture et excellent service (convivialité, courtoisie et professionnalisme). À ne pas manquer!
Le 09/01/2023 à 20:00
Tout est au top félicitations
Le 01/01/2023 à 20:12
Hier 31 décembre, nous avons fêté l'arrivée de la nouvelle année ! Je n'ai jamais passé un aussi bon moment lors d'un événement comme celui-ci !! Le lieu très accueillant avec une ambiance typiquement familiale et le gérant aubergiste avec son personnel attentionné ont géré le dîner de manière excellente ! Le menu adapté au type de soirée et les conseils avisés sur les vins ont assuré la sérénité des convives ! Des entrées de premier choix à l'entrée de pâtes fraîches maison et ses viandes fines, Carbonella est un endroit idéal ! Il ne faut pas non plus négliger le sérieux du propriétaire car l'événement s'est fait sur réservation avec acompte. à l'avance et remboursé ENTIÈREMENT les frais d'un couple qui n'a pas pu venir. Merci !!!!!
Le 27/12/2022 à 09:23
Bel endroit où l'on mange très bien de la viande spectaculaire
Le 26/12/2022 à 22:13
Les tortelli au cacio e pepe, les côtes levées à basse température et évidemment les côtes de bœuf cuites à la perfection sont fortement recommandées... Un maximum de soin dans chaque préparation
Le 04/12/2022 à 11:00
Hier soir, dîner avec mon fils. Entrée, plat principal, accompagnement sucré.... tout est super délicieux. Excellent service, propriétaire serviable. Nous nous reverrons... bientôt, j'espère
Le 29/11/2022 à 11:26
Le restaurant soigné, l'atmosphère chaleureuse et accueillante et la gentillesse du personnel sont le fond d'une cuisine soignée qui fait transparaître tout l'engagement et la passion du personnel. Si vous êtes amateur de viande, ne manquez pas une visite !
Le 27/11/2022 à 15:29
Une combinaison parfaite : emplacement et personnel accueillant, nourriture d'excellente qualité
Le 26/11/2022 à 23:39
Top viande, top Mattia
Le 06/11/2022 à 15:45
Juste un mot : très bien !!!!!!!!!!!
Le 02/11/2022 à 14:40
Un déjeuner royal !
Le 23/10/2022 à 21:44
Viande excellente et personnel sympathique à des prix corrects, j'y retournerais avec plaisir
Le 23/10/2022 à 14:51
Le TOP de la viande.
Le 16/10/2022 à 14:01
Un des points de référence de la province pour toute la cuisine Terra : notamment pour la viande cuite au Josper.Bel endroit entouré de verdure. Service et contexte classiques mais modernes. Haut. Mattia numéro 1
Le 15/10/2022 à 21:23
Excellent lieu, nourriture de haute qualité, personnel accueillant et sympathique.
Le 29/09/2022 à 14:55
Dans la région de Pesaro, il n'y a personne comme eux : gentillesse et honnêteté, troisièmement mais non des moindres, la nourriture. Compliments.
Le 09/09/2022 à 22:57
Mon mari et moi avons pris un délicieux repas à Carbonella. Mon mari avait La Schizzinoso (agneau) et moi avons eu le scandalose (côtes). Nous avions un gâteau au fromage pour le dessert. Nous pouvons recommander ce restaurant à tout le monde.
Le 02/09/2022 à 05:53
Optimal
Le 18/08/2022 à 22:07
Tout est parfait. Excellent service, sympathique et préparé. Excellentes viandes et desserts dans un environnement propre et bien rangé avec une très belle plateforme extérieure. Rapport qualité-prix à recommander, trouver des endroits comme celui-ci !
Le 17/08/2022 à 09:00
Nous avons dîné le 13 août et avons eu un merveilleux repas... une super côte et de délicieuses côtelettes d'agneau sans oublier les légumes frais et le dessert. Lieu informel, le propriétaire et son collaborateur sont super gentils et compétents. Fortement recommandé, dommage que nous n'habitions pas à proximité car j'aimerais aussi y retourner pour essayer les premiers plats. Super recommandé
Le 14/08/2022 à 21:38
Expérience culinaire de luxe !! Si vous êtes près de Tavullia, ne manquez pas Carbonella RioSalso, de VRAIS produits typiques et d'excellentes saveurs !!! Oh mon Dieu !!❤️ Service impeccable, gentil et totalement disponible, sans parler de l'emplacement, complètement immergé dans la nature des pâturages. Absolument recommandé !!❤️❤️
Le 14/08/2022 à 08:34
Le meilleur comme toujours !! Toutes les viandes délicieuses et exceptionnelles. Ragoût au couteau superlatif. Blague spatiale. Et j'ai été heureux de découvrir qu'ils ont élargi le menu.
Le 13/08/2022 à 08:14
Lieu au top... Service impeccable et emplacement merveilleux
Le 07/08/2022 à 14:38
Si vous aimez la viande, c'est l'endroit qu'il vous faut. Tout est excellent
Le 05/06/2022 à 20:45
Bel emplacement, bonne nourriture, personnel sympathique, 5 étoiles bien méritées.
Le 25/05/2022 à 16:41
Si vous êtes carnivore, vous devez vous arrêter ici... si vous êtes végétalien, vous devez passer par... si vous êtes pastafarien... voici votre temple !!!
Le 23/05/2022 à 00:00
Environnement très agréable, adapté aussi bien à l'hiver qu'à l'été grâce à l'agréable véranda extérieure. Très bonne viande, tant la viande grillée que les côtes levées. Recommandé 👍
Le 05/05/2022 à 11:28
Bel endroit, vous êtes au centre de Rio Salso. Personnel gentil et sympathique. Service rapide, mais un peu cher...
Le 24/04/2022 à 13:54
Viande de très haute qualité, bien sélectionnée et cuite de main de maître
Le 09/04/2022 à 07:04
L'un des meilleurs endroits d'Italie si vous souhaitez manger de la viande de très haute qualité à un prix exceptionnel. Service et desserts incroyables
Le 31/03/2022 à 17:24
Bonnes entrées, mais la spécialité est la viande qui est d'excellente qualité. Emplacement bien entretenu et agréable avec même quelques animaux à voir. Personnel sympathique et serviable. Informé
Le 19/03/2022 à 14:22
Bel endroit, viande et entrées excellentes. Mon plat préféré est l'agneau !! Cuit à la perfection!!
Le 10/03/2022 à 08:22
La viande était excellente, les entrées délicieuses et le rapport qualité prix vraiment bon !!! Le service était confidentiel et c'est ce que j'ai le plus apprécié. Nous reviendrons certainement bientôt.
Le 20/02/2022 à 08:42
J'ai beaucoup aimé... Très bien... Excellent
Le 13/02/2022 à 16:36
Situé entre Pesaro et Urbino dans un quartier calme à proximité des collines, Carbonella propose une cuisine traditionnelle de haute qualité et la viande est son point d'excellence. L'environnement nouveau et informel et la gestion familiale le rendent propice aussi bien à une sortie tranquille qu'à une rencontre entre amis. Le choix des vins est également large. Leur plat principal est le pot.
Le 29/01/2022 à 10:36
J'AI PRIS UN FILLET DE VIANDE 🥩 CRUS CE N'ÉTAIT PAS BON ENCORE A LA LIEU J'AI PRIS UN STEAK C'ÉTAIT FABULEUX PUIS J'AI PRIS LES POMMES DE TERRE EN ENTREE TRÈS BON LES FENOUILS INCROYABLES C'EST UNE PEPERONADE AUX CHAMPIGNONS TRÈS BONNE NOTE EXCEPTIONNELLE
Le 18/12/2021 à 09:31
Personnel sympathique et compétent....... Sans oublier que la viande est un spectacle...... félicitations pour le top
Le 18/12/2021 à 07:54
Super PEPPE. Service TOP et qualité de la nourriture. Marquez 10 avec les honneurs.
Le 13/11/2021 à 16:31
Comme toujours exceptionnel !
Le 07/10/2021 à 19:04
Viande excellente mais choix limité au menu ! Les prix ne sont certes pas bon marché mais vous payez pour la qualité. Bel emplacement. Recommandé pour le déjeuner car on ne laisse pas de lumière 😃
Le 04/09/2021 à 23:10
Super viande. Très bons accompagnements. Emplacement incontournable mais dans un cadre calme et reposant. Les filles du personnel sont super gentilles et serviables. Essayer!
Le 26/08/2021 à 14:36
Ouah! Quel restaurant ! Environnement propre et accueillant, personnel attentionné et sympathique et que dire de la viande ! Vraiment excellent🤤
Le 06/06/2021 à 16:36
De Bologne à Ancône bien sûr et UNIQUE puis plus loin je ne sais pas ❤️❤️❤️❤️❤️🧲🧲🧲🧲
Le 31/05/2021 à 22:28
Excellent emplacement avec beaucoup de verdure, excellent service, nourriture sensationnelle. J'ai parcouru les lieux du nord au sud et j'ai été émerveillé par les plats et les méthodes de cuisson très particuliers. Viande au top et prix corrects le tout accompagné d'un propriétaire souriant et avant tout sérieux et compétent dans son travail, qui vous met à l'aise comme si vous étiez un membre de la famille. Merci, nous nous reverrons.
Le 15/02/2021 à 13:07
Endroit calme immergé dans les collines verdoyantes à la frontière entre les Marches et la Romagne, les entrées comme la viande sont excellentes. Hautement recommandé!!!
Le 21/08/2020 à 11:09
Excellente découverte, endroit agréable et propre, excellent service, excellente qualité de nourriture, nous reviendrons certainement 👋
💬 Fantastique ! Endroit agréable sur une jolie place calme - proche mais se sent si loin des lieux touristiques traditionnels.
💬 Nous avons passé un très bon déjeuner ici. 30 crêpes au menu, 16 salées et 14 sucrées. J'ai pris le fromage de chèvre au miel et aux noix pour 9,50 € et c'était délicieux. Et très copieux. Je voulais commander une crêpe sucrée après, mais j'étais trop rassasié donc je devrai y retourner une autre fois pour en essayer une juste sucrée. La décoration est douce et décalée et la musique absolument parfaite pour le cadre et pour profiter d'un repas. Le service était vraiment bon et la salle de bain propre et jolie. Le coperto est un peu cher à 2€ mais c'est mon seul reproche. Tout le reste était super !!!
💬 Beau B&B Caronte Messina, accueil chaleureux, disponibilité... Nous avions déjà séjourné au B&b Caronte il y a deux ans, rien n'a changé, tout était parfait et agréable cette fois aussi. Propreté, confort et hospitalité au plus haut niveau, pour l'étonnant petit-déjeuner à consommer à l'Ancora situé en face du B&B, au cœur de Messine, avec vue sur le détroit. Meublée avec goût et précision, la chambre qui nous a été attribuée était grande, lumineuse et très propre. Ce qui a rendu notre séjour spécial était de dormir dans un lit moelleux.
💬 Position parfaite pour passer une belle soirée en bord de mer et déguster de bons plats de poissons. Terrasse bien ventilée. Personnel professionnel.
💬 Très déçu! Vous n’obtenez pas ce que vous payez. Les scampis n'étaient pas décollés et trop petits. Les gnocchis étaient trop salés et pas dans une sauce épaisse et savoureuse. J'avais encore faim après. Aucune deuxième assiette n'a été servie pour ranger la peau pelée. Pas d'huile ni de poivre sur les tables. Pain très peu savoureux et sec servi en entrée.
💬 La pizza était très bonne, la pâte fine et croustillante. Les ingrédients utilisés sont frais et bons. Quant au temps d'attente après accord de l'heure et commande par téléphone, super ponctuel. Je le recommande. Très bons prix aussi.
💬 Boulangerie italienne authentique: Petits gâteaux typiques au croustillant inégalé. Chausson à la ricotta et à l’orange . Saveurs chocolat, pistache, abricot… Possibilité de sandwich à la demande : charcuterie et fromage locaux dans une focaccia (sortie du four vers 10h). Tout est frais , je recommande.
💬 Excellente pizzeria à emporter. Prix rapides et bon marché et bonnes pizzas.
💬 Aucun service vous déjeunez dans un bar à 200 mètres. Chambre spacieuse ( la 3 ) vue sur la rue, c'est bien insonorisé heureusement.
💬 J'ai apprécié mon séjour ici et j'y reviendrai. équipé d'un réfrigérateur, d'une bouilloire, d'une télévision et d'une connexion Wi-Fi.