📌 Piazza Giuseppe Mazzini, 33, 47025 Mercato Saraceno - Italie
💬 65 Avis
Les avis
Le 10/05/2024 à 19:25
Cela faisait longtemps que je voulais dîner ici et hier soir, j'ai non seulement mangé et bu divinement... J'ai vécu une véritable expérience qui m'a procuré du bien-être. Je me suis senti choyé, traité avec attention et chaleur du premier au dernier instant. Félicitations à M. Veggiani et à tout le personnel pour leur compétence, leur passion pour leur travail et leur attention aux moindres détails.
Le 04/05/2024 à 11:32
Très bonne ambiance, bonne nourriture, bon vin
Le 03/05/2024 à 23:10
Tout est au top
Le 14/03/2024 à 09:37
Merveilleuse expérience culinaire! Qualité des matières premières, exécution impeccable, vins excellents et ambiance moderne nous ont accompagnés pour un dîner mémorable. Un immense merci au Chef Francesca, au Sommelier Filippo et à Maître Marcello pour avoir apporté au Mercato Saraceno une cuisine faite de grande recherche, innovante, mais qui ne nie pas les traditions de leur terroir.
Le 18/02/2024 à 19:56
Dîner de Saint Valentin !! Nous souhaitions un lieu intimiste offrant une expérience gastronomique mais sans l'encombrement du restaurant habituel et nous avons été pleinement satisfaits. A partir de la carte délicieuse et raffinée avec des produits locaux soigneusement sélectionnés et avec autant de spécialités, Arriver aux moments entre un plat et un autre, dans lesquels nous pouvions ressentir toute l'intimité que nous souhaitions, accompagnés d'une excellente musique... félicitations à Filippo le sommelier qui nous a expliqué tous les produits du premier au dernier plat avec élégance mistral et beaucoup de sérieux, laissant aussi place à la sympathie et aux plaisanteries. Marcello le propriétaire est très soucieux de chouchouter ses clients et me rappelle qu'il suffit d'un peu de cœur pour bien faire les choses sans tourner autour du pot... prix pour le menu très modeste, un petit commerce et peu de places, pour un restaurant unique. expérience que nous referons volontiers.. A l'occasion de la Saint-Valentin, ils ont offert à chaque couple deux verres à emporter à la maison et à utiliser pour nos soirées, très appréciés compte tenu de la qualité du verre. Cit. L'oie idiote était sans voix hahaha
Le 14/02/2024 à 23:09
Félicitations ! Je suis venu dans cet endroit pour la première fois, fusionnant l'expérience d'une cuisine élaborée, réfléchie et raffinée avec l'histoire racontée du vin qui ne se limite pas à la bouteille mais à la famille et au vigneron derrière, faisant de nous les participants d'un histoire qui nous a accompagnés pendant tout le dîner, le tout accompagné d'un sympathique propriétaire et de chefs et sommeliers formés et soudés dans le but de faire de l'expérience une véritable poésie du goût. En un mot, merci !
Le 20/01/2024 à 12:57
Ce fut une expérience unique, des matières premières de la plus haute qualité. Un petit lieu niche et raffiné, meublé avec l'essentiel. ils nous ont accueillis et nous ont fait sentir comme chez nous. Nous avons passé un beau dimanche. Chaque plat que nous avons dégusté était un voyage à travers le goût et l’odorat, une expérience unique. Nous sommes aussi dans le secteur et on peut dire qu'il est l'un des meilleurs, il mérite un 🌟 Michielin. Nous reviendrons certainement, d'ailleurs nous vous attendons cet été avec nous. Merci, à bientôt!
Le 06/01/2024 à 21:56
Tu dois venir. Indiquer. Un voyage. Une expérience de haut niveau dans un environnement super accueillant. Compétence et convivialité. Le top qui ne se retient pas ! Le paradis existe. ❤️
Le 06/12/2023 à 17:03
Que puis-je dire, j'ai dîné avec sa femme le week-end dernier.... La seule chose qui manque..... l'étoile Michelin. Félicitations les gars, impeccable
Le 14/11/2023 à 22:19
Nous avons découvert par hasard cette petite perle nichée dans le centre historique du Mercato Saraceno, lors d'un week-end en Romagne. Ce fut une expérience unique, un voyage à travers des territoires et des matières premières de la plus haute qualité. Un petit lieu de niche et raffiné, comme un parfum rare, avec une cave garnie de vins de grande qualité. Le propriétaire Marcello, la chef Francesca Comandini et le sommelier Filippo nous ont accueillis avec chaleur, convivialité et professionnalisme : la passion qu'ils mettent dans leur travail se reflète dans chacun de leurs gestes. Revenir à la Cantina Veggiani est un incontournable pour découvrir d'autres itinéraires gastronomiques et œnologiques qui sont aussi un voyage dans le goût, l'odorat et la vue de petites œuvres d'art, une expérience qui vous fait tomber encore plus amoureux d'une nourriture bonne et de qualité. A bientôt les gars !
Le 28/10/2023 à 23:29
Nourriture, environnement et personnel au top. Cuisine de grande qualité et personnel sympathique. Absolument recommandé !
Le 26/10/2023 à 11:50
J'ai eu l'occasion de dîner à la Cantina Veggiani et l'expérience a été tout simplement excellente. Le restaurant est petit et accueillant, avec un cadre formel mais saupoudré d'une touche d'informalité qui vous fait sentir comme chez vous. Écouter de la musique sur vinyle a ajouté une autre couche d’authenticité à l’atmosphère. La nourriture était délicieuse et le menu dégustation nous a offert un voyage dans les saveurs typiques de la région et au-delà. Chaque cours était impeccable, présenté avec une grande attention aux détails. De plus, la sélection de vins était remarquable, un mélange parfait d'innovation et de respect de la culture viticole locale et internationale. Je recommande vivement la Cantina Veggiani pour un dîner inoubliable.
Le 23/10/2023 à 18:34
Un petit restaurant absolument fantastique, un de mes préférés, une cuisine excellente, un excellent soin en cave et un service au top
Le 22/10/2023 à 18:19
Expérience de dégustation exceptionnelle, emplacement intime, personnel formé et attentif aux détails. Compliments
Le 22/10/2023 à 10:04
Nous sommes arrivés de Rome pleins d'attentes pour goûter aux délices de ce joyau du Mercato Saraceno et ils n'ont pas du tout été trahis. Ambiance élégante et informelle à la fois, meublée avec goût, peu de places assises comme on les aime. Personnel courtois, professionnel, sympathique, attentif, mais surtout préparé à tous points de vue. Nous avons essayé un menu dégustation de 6 plats et chaque plat était un voyage dans le goût. La cave est super garnie, un choix infini d'étiquettes qui nous obligeront à revenir goûter de nouveaux nectars en plus de ceux dégustés hier soir. Notre dîner à la cave Veggiani n'a pas seulement été une excellente dégustation de mets et de vins, mais une expérience authentique faite d'arômes, de saveurs et d'amitié et nous avons déjà hâte d'y retourner. Un grand merci à l'hôte Marcello Veggiani, au chef Francesca et au sommelier Filippo, des personnes splendides et compétentes dont le travail justifie amplement les 3 heures et demie de voyage pour arriver.
Le 13/10/2023 à 22:29
Soirée très agréable avec des amis fantastiques Nourriture d'excellente qualité préparée savamment par la jeune chef Francesca Des vins délicieux recommandés et expliqués de manière exemplaire par le sommelier Filippo Vraiment un bon début Merci Corky
Le 13/10/2023 à 22:24
Ambiance intimiste, musique vinyle, sans oublier la nourriture vraiment de grande qualité ! Vous êtes choyés du début à la fin avec des vins haut de gamme et un personnel exceptionnel ! Je recommande!!!! Végégani numéro 1
Le 13/10/2023 à 22:23
Merveilleuse soirée en compagnie d'amis, cuisine de haut niveau et excellente cave. Dégustation 10 et félicitations !
Le 14/07/2023 à 20:45
Fantastique! Tout simplement fantastique !
Le 14/06/2023 à 23:07
Soirée spéciale avec un chef extérieur mais non moins rentable, voire un excellent dîner
Le 26/05/2023 à 18:36
Un environnement élégant et informel, restaurant bourgeois et bohème au centre du Mercato Saraceno
Le 20/05/2023 à 20:04
Un magnifique dîner dans un coin pittoresque d'un beau pays. 100% recommandé.
Le 20/05/2023 à 19:31
Expérience folle! Je suis venu ici samedi dernier et j'ai passé une soirée folle. J'espère que l'inondation n'a pas causé de dégâts à ce petit coin de paradis❤️
Le 15/05/2023 à 16:00
Excellente cuisine dans un environnement très cité. Cave à vin haut de gamme. Personnel très gentil et préparé.
Le 14/05/2023 à 09:17
Soirée très agréable. Vin excellent, plats hors du commun, qui racontent une histoire. Le cheesecake à la mangue et aux fruits de la passion m'a laissé sans voix. Une expérience que je répéterai certainement si je me retrouve à nouveau en Romagne.
Le 04/05/2023 à 20:39
Soirée parfaite, compliments au chef et sommelier
Le 06/03/2023 à 10:29
Endroit charmant, nourriture fantastique et choix de vins encore plus incroyable.
Le 10/12/2022 à 20:41
Un lieu véritablement intimiste et accueillant, musique jazz en fond sonore et écoute du client. Personnel très compétent sur les plats et les vins. Cuisine très raffinée avec des ingrédients raffinés, expérience hautement recommandée pour un dîner romantique.
Le 04/12/2022 à 19:19
Un lieu vraiment accueillant, résultat d'une restauration soignée dans les détails. Accueil et service impeccables. Excellente cuisine, canard superlatif !
Le 23/11/2022 à 23:38
Plats nouveaux et stimulants, service de haut niveau, fond musical raffiné, ambiance intimiste et épurée. Sangiovese du domaine Santa Lucia di Mercato S. choisi pour accompagner la dégustation en 7 services. Pas mal vraiment
Le 17/10/2022 à 05:53
Endroit très agréable et de grande qualité dans le village du marché sarrasin
Le 09/10/2022 à 16:54
Excellent restaurant, clairement il n'y a pas de plats traditionnels mais une carte conçue pour ravir la vue et le palais. Une cave à vins assez bien fournie. Je le recommande vivement.
Le 03/10/2022 à 22:16
Excellente dégustation, excellente sélection de vins de la cave et excellent service ! Alors que puis-je dire... J'ai reçu la proposition !! Inoubliable❤️
Le 29/09/2022 à 09:38
Merci beaucoup Marcello! ♥️
Le 11/09/2022 à 17:50
Excellente expérience culinaire. Carte des vins et cave au dessus des attentes. Petit endroit, bien entretenu et avec une atmosphère agréable avec un propriétaire et un personnel très serviables et sympathiques. On reviendra certainement.
Le 04/09/2022 à 07:35
Expérience culinaire fantastique! Tout le personnel dirigé par le propriétaire accueille et accompagne les hôtes lors d'un voyage dans un lieu au design moderne qui respecte les traditions avec des plats traditionnels de la Romagne revisités dans une touche moderne. La carte des vins et la cave sont également au-dessus des attentes. Nous nous sommes sentis chez nous grâce à l'attention dévouée et professionnelle du propriétaire dans un restaurant qui offre un service élaboré, moderne et étoilé au Michelin et une cuisine avec un excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement dans un endroit qui a été pour nous la meilleure expérience culinaire et de service de toutes les vacances.
Le 22/08/2022 à 22:53
Chef-d'œuvre! Veggiani parvient à vous accompagner dans un voyage très simple mais avec des matières premières et des vins d'exception. Hautement recommandé!
Le 22/08/2022 à 21:53
Incroyable endroit et restaurant de cappelletti. . .
Le 18/06/2022 à 13:49
Nourriture très savoureuse et exceptionnelle. Ambiance très sympa avec la musique du disque et un service super sympathique. Il y a quand même un moins : il n'y a pas de sélection de plats végétariens.
Le 27/04/2022 à 08:31
Un restaurant étudié en détail avec des plats traditionnels romagnols revisités par le chef. Il y a un large choix de vins. Personnel sympathique et serviable.
Le 11/04/2022 à 10:12
Nous sommes allés à Marcello le samedi 2 avril, attentes confirmées. Nous connaissons Marcello pour Caffè Ragno depuis un certain temps. Ici, cela se confirme dans son goût et sa gentillesse, ainsi que ceux de sa femme. Avec une cuisine captivante et savoureuse attentive aux saveurs et à la qualité. Ambiance très agréable et détendue. A revenir le plus souvent possible !
Le 28/03/2022 à 18:28
Excellente cuisine, plats raffinés, vins excellents, ambiance très agréable et soignée, service très sympathique. Haut.,
Le 20/03/2022 à 21:43
Il vous suffit de moins d’une heure pour profiter pleinement de tous vos sens ! Expérience à essayer.
Le 15/03/2022 à 10:35
Un lieu élégant où une cuisine raffinée et particulière fait la différence. Le tout délicieux et dégusté avec des bulles et des vins que M. Marcello Veggiani a su proposer avec un vrai professionnalisme. J'espère que tout le monde pourra l'essayer pour le croire. Merci
Le 05/03/2022 à 07:59
Pour décrire ce lieu et ce projet il y a des mots clés précis : qualité, recherche, passion, créativité. Chaque détail est le résultat de choix très précis, le lieu a une identité claire. D'excellents produits, des plats très bien conçus et exécutés, des saveurs exaltées et des matières premières respectées. Ambiance relaxante et service attentionné. Belle réalité !
Le 04/03/2022 à 13:03
Une merveilleuse surprise dans le cadre magnifique du Mercato Saraceno. J'ai eu le plaisir de dîner avec 3 amis au restaurant Marcello Veggiani et j'ai été agréablement frappé par le soin et l'équilibre des plats, qui respectent la tradition romagnole grâce à l'utilisation de matières premières 0 km de la plus haute qualité et qui allient raffinement et la simplicité d'une manière magistrale. De plus, l'environnement est extrêmement relaxant et agréable, et Marcello, le propriétaire, combine sa passion pour le vin avec la grande convivialité et l'hospitalité des Romagnes, créant l'alchimie idéale pour une soirée mémorable. Hautement recommandé.
Le 28/02/2022 à 23:01
Cave à vin enviable, climat et lumières douces pour une soirée amusante, une expérience à tenter. La nourriture est sublime dans ce nouveau restaurant !!
Le 27/02/2022 à 13:10
Emplacement intimiste donnant sur la place du village. La cave est bien garnie avec une vaste possibilité de choisir et de déguster des vins des régions italiennes et au-delà. La carte propose un bon choix de poissons et de viandes... y compris des plats végétaliens. L'assaisonnement des violettes que j'ai mangées pourrait être amélioré avec une pincée de plus de caractère. Les desserts sont délicieux. Juste la bonne facture pour ce que nous avons bu. Le personnel transmet une grande envie de faire, bravo et des applaudissements d'encouragement pour la poursuite de l'activité. Je reviendrai certainement!
Le 26/02/2022 à 15:12
Top cuisine meilleurs vins……. Super propriétaire, passionné par le voyage culinaire avec le menu dégustation. Hautement recommandé!
Le 26/02/2022 à 15:08
Beau voyage
Le 20/01/2022 à 11:21
Quel joyau incroyable en tant que restaurant. Marcello, le propriétaire, était extrêmement compétent et a pris le temps d'expliquer chaque plat en détail de manière amicale et très accessible, le menu de dégustation était incroyablement créatif et la qualité du dîner était une véritable magie. La sélection de vins est hors de ce monde. Nous avons passé un très bon moment et nous recommandons vivement cet endroit, vous ne serez pas déçu. Nous reviendrons certainement et nous avons hâte de notre prochain voyage en Italie et au Mercato Saraceno.
Le 03/01/2022 à 19:47
Un lieu alternatif, dans un lieu rétro, mais en même temps dans l'air du temps en termes de spécialisation, de sobriété et de goût impeccable. Hautement recommandé.
Le 01/01/2022 à 01:15
Endroit très accueillant avec un service de vin et de nourriture impeccable. Rapport qualité/prix choisi par le client, étonnant. Bravo, sympathique et préparé. À ne pas manquer!
Le 29/12/2021 à 15:06
Ambiance parfaite, nourriture impeccable - un vrai régal - personnel super professionnel et une cave qui tue !
Le 28/12/2021 à 05:22
En plein centre historique du Mercato Saraceno, le long des marches qui mènent de la place à l'église, nous trouvons ce tout nouveau restaurant, bien meublé et doté d'une fantastique cave exposée et d'une atmosphère très agréable. La convivialité et la courtoisie avec lesquelles nous avons été accueillis n'ont d'égale que la haute qualité des matières premières utilisées, le raffinement des plats et la bonté des verres de vin... illustrés et servis. Certainement quelque chose de différent de la trattoria romagnole classique qui vaut absolument la peine d'être essayée. Ma fille et moi reviendrons certainement. Rapport qualité prix correct.
Le 24/12/2021 à 09:27
Préparation, raffinement et qualité ! Expérience spectaculaire!
💬 Super accueil et prix imbattables !
💬 Je ne trouve pas de mots pour dire à quel point c'était délicieux ! Petit restaurant, ambiance sympa. Il y a ici un véritable sentiment d’identité italienne.
💬 Excellente pizza
💬 Haut!!
💬 Endroit merveilleux et dame très gentille !!! propre et accueillant !!
💬 Notre point de référence pour un apéritif et plus encore... Excellents déjeuners et disponibilité Top sympathie!
💬 Le personnel est top, hyper souriant et les pizzas sont une tuerie. Si on revient on y retournera
💬 Une pizzeria aux allures de cantine, sans façon, qui fait des sandwichs traditionnels des Pouilles, des antipasti aux produits de qualité... La bouteille de vin rouge est à 12 euros, ça donne le ton de l'excellent rapport qualité/prix. Il est possible de choisir une autre pâte à pizza, aux céréales par exemple, pour 1,5 € de supplément. Nous sommes revenus tellement nous avons passé un délicieux dîner.
💬 La pizza est excellente et la glace est pour moi la meilleure de la région .
💬 Mon expérience a été positive. Endroit petit mais bien entretenu. Service efficace et sympathique, produits de qualité. Le poulpe dans le sandwich était vraiment bon ! A la fin du repas, ils nous ont donné la carte avec le tampon et après un certain nombre de fois vous y allez, il y a des cadeaux ! Très mignon comme chose. Astuce : le sandwich serait meilleur croustillant et non laiteux