Avis sur Cantina L'Ottava Rima à Sorano
Les avis
Les dernier avis sur Cantina L'Ottava Rima à Sorano
mdabala.
Le 11/05/2024 à 19:21
Au vu des nombreuses critiques positives, nous avons essayé cet endroit et nous les confirmons pleinement. Nous avons pris les fèves, la peperonata et les raviolis. Quantité, qualité et prix imbattable. Informé
Anna.a
Le 06/05/2024 à 12:23
Essayer!
Mario.i
Le 29/04/2024 à 14:40
Enfin quelque chose de vraiment original, tant dans les plats que dans le choix minutieux des ingrédients. L'attention portée aux matières premières s'accompagne d'une excellente technique de cuisson. Excellent rapport qualité-prix. Juste une remarque : malgré quelques panneaux d'indication, il n'est pas facile de trouver l'entrée, mais une fois le seuil franchi, vous découvrirez que cela valait vraiment le coup.
Federica.a
Le 26/04/2024 à 16:46
Qualité exceptionnelle des produits locaux, mention spéciale pour les gnocchis de potiron et saucisses et les fondues aux deux fromages. L'endroit est très caractéristique. Vraiment un joyau à Sorano.
Flavia.u
Le 09/04/2024 à 12:00
Osteria creusée dans une grotte, environnement unique, très caractéristique et soigné. Nous avons mangé divinement ! Des produits zéro kilomètre (zéro mètres !) tous bien choisis et recherchés par le propriétaire. Des plats vraiment excellents et l'addition est plus que correcte. Merci
Antonella.a
Le 08/04/2024 à 15:23
La huitième rime est pour moi une sécurité. J'arrive toujours à manger malgré le fait que la vie est dure pour un végétarien en Maremme. Les tortellis et la fondue sont incroyables. Félicitations à Nicola pour la recherche des produits et du vin. Continuez comme ça
Osvaldo.i
Le 02/04/2024 à 02:02
Nous avons trouvé cet endroit par erreur, mais je le recommande à tous ceux qui vont à Sorano. Un lieu surprenant, inattendu, une cuisine excellente, la gentillesse du propriétaire. Absolument recommandé.
francisco.e
Le 24/03/2024 à 22:14
Quand tu dis cuisine AUTOCHTONE c'est à cet endroit !! Cuisine traditionnelle d'antan, service rapide, impeccable et descriptif. Regà vintage nous parce que si vous mangez bien, si vous buvez bien et si vous dépensez mieux. L'endroit est superbe. FÉLICITATIONS POUR TOUT
Leslie.a
Le 23/03/2024 à 16:11
Un endroit différent, authentique avec bcp de charme, une belle expérience dans une cave creusée dans la roche. Nous avons très bien mangé. Une belle sélection de produit locaux de qualité. La sélection est restreinte pour avoir une qualité optimum. Grande sélection de vin. Le propriétaire aimable merci
Greta.i
Le 02/03/2024 à 22:16
Lieu suggestif, avec une histoire ancienne. Excellente qualité, avec des ingrédients locaux et de qualité. Si vous recherchez quelque chose de raffiné à des prix abordables, c'est le bon endroit.
Lydia.u
Le 09/02/2024 à 22:24
C'est un endroit vraiment spécial. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire toscane locale inoubliable, venez ici. Nous avons commandé la moitié du menu et attendons déjà avec impatience la prochaine fois pour essayer le reste. La zuppa alla carracci (un plat du jour) était probablement notre plat préféré en Toscane jusqu'à présent. Grazie mille, alla prossima volta !
Gianluca.o
Le 01/01/2024 à 14:04
Menu créatif tout en conservant la tradition culinaire locale, excellente qualité, service attentif et amical, environnement caractéristique et accueillant. Nous n'aurions pas pu rêver mieux. Nous reviendrons pour essayer le reste de la carte
Danilo.l
Le 29/12/2023 à 20:07
Avrei voluto cenare da voi, con molto entusiasmo! Prenotato il giorno prima, atteso da tempo. Ci confermano ok, per poi venire a sapere che aspettavano conferma... Mai proposta/richiesta. Grazie lo stesso, siamo delusi. ... Mais quel plaisir ? La cosa triste è che ci tenevamo davvero e di sicuro non avete chiesto conferma. Abbiamo chiamato per avvertire che stavamo tardando di 5 minuti. È vero, nn avete perso un granché, probabilmente ci abbiamo perso noi, ma l'atteggiamento dimostrato nn è professionale. Bonne Année!
Monica.i
Le 03/11/2023 à 21:26
Hautement recommandé. Le restaurant est enchanteur, la cuisine est vraiment excellente, une cave excellente et enfin le propriétaire est très gentil, sympathique et vous enchante par sa recherche et sa passion pour son terroir. Hautement recommandé
Speciale.a
Le 03/11/2023 à 16:47
Délicieux. Le restaurant est très sympa, le propriétaire très gentil et sympathique, la nourriture vraiment bonne. Excellente cave.
Riccardo..
Le 22/10/2023 à 14:57
Nous avons bien mangé : raviolis, caponata, panzanella et desserts. Dommage que très peu de plats vegan. Prix un peu élevé.
paola.e
Le 21/10/2023 à 19:08
Excellente cuisine raffinée avec des produits zéro km, cave d'excellente qualité. Environnement original, récupération d'une ancienne écurie avec grange. Hautement recommandé.
Lucio.e
Le 16/10/2023 à 18:39
Emplacement particulier, nourriture et cave excellentes, propriétaire et personnel gentils et accueillants. Certainement un endroit non trivial. Informé
Alberto.'
Le 07/10/2023 à 14:38
Considérez que nous sommes toujours là pendant que j'écris cette critique, mais la qualité de ce que nous avons mangé me pousse à écrire maintenant, j'ai hâte. Un endroit sublime, où nous avons dégusté la véritable tradition toscane étrusque en 4 plats parfaits. Le trio de desserts laisse pantois. Endroit magnifique, je posterai quelques photos. Ce n'est pas un endroit que l'on peut découvrir par hasard... il faut monter dans la voiture, profiter d'une magnifique route depuis Tarquinia, arriver à Sorano et ensuite franchir son seuil. Indiquer. Et je le referai. Et je le recommanderai. Bien joué! Cantina L'Ottavia Rima rappelle que la restauration ne doit pas fonctionner selon une logique industrielle. Il faut manger des produits locaux de saison, juste quelques-uns d'entre eux. Sans proposer des cochonneries exotiques qui autrement ne seraient pas durables d’un point de vue économique et environnemental. Vous mangez ce qui est cuisiné avec savoir et passion. Last but not least, l'accueil : Nicola est absolument un restaurateur qui sait ce qu'il fait ! Revenons maintenant à mon café ! Bon voyage à tous !
Elena.o
Le 22/09/2023 à 18:40
Le propriétaire, au lieu d'accepter les critiques, répond aux avis en manquant de respect aux clients en les « offensant », félicitations !
Gabriel.o
Le 17/09/2023 à 12:14
L'endroit est très sympa et le service est bon, dommage pour les prix, la qualité des plats (assez médiocre), la charcuterie était sèche, l'épaule de porc était sèche et froide sortie du frigo, sans parler de la dégustation du les desserts (une catastrophe aussi car ce n'était même pas complet, ils ne nous ont amené que deux gars dont l'un selon eux était probablement là depuis quelques jours. En ce qui concerne le propriétaire, il est préférable qu'il examine attentivement ses produits avant de parler et de donner des exemples sur comment et où la bonne nourriture est servie.
Daniel..
Le 05/09/2023 à 15:01
Nourriture délicieuse typique du lieu, excellent service et ambiance dans une vieille maison. Avec l'atmosphère médiévale de la ville, ils forment une combinaison parfaite. Prix conforme au site et pas très cher.
Francesco.i
Le 04/09/2023 à 01:19
Des plats naturels traditionnels mis dans des plats raffinés, une atmosphère et un emplacement merveilleux car ils sont enveloppés dans une grotte. Personnel sympathique et serviable.
Davide.o
Le 03/09/2023 à 15:01
En choisissant parmi les différents restaurants où dîner, nous sommes tombés sur ce restaurant/bar à vin. L'emplacement est très suggestif mais le véritable point fort est la nourriture, de grande qualité sur tous les plats, notamment les pâtes farcies (plat du jour) et le tartare. Propriétaire sympathique et compétent, service au top. Hautement recommandé
Genussgott.t
Le 31/08/2023 à 14:18
Plein de points pour ce bel endroit et la chaleur de l'hôte. Astuce - Une place de parking gratuite se trouve à seulement quelques mètres. Sinon, ce restaurant est niché dans la partie basse de la belle ville. Le propriétaire vit sur son lieu de travail et dégage une convivialité incroyable. Vous pouvez déjeuner de 12h00 à 14h00. La nourriture est préparée selon toutes les traditions et recettes en utilisant des ingrédients locaux. Les tagliateli ont une garniture à la ricotta et aux épinards aussi moelleuse que jamais auparavant. Les grands vins et la décoration intérieure complètent le tout. Un de mes favoris désormais.
benoît.e
Le 31/08/2023 à 09:35
Ambiance chaleureuse et intimiste. Nicolas vous reçois dans son restaurant aux allures de maison troglodyte. Les plats typiques sont délicieux, je conseille les tortelli tradizionale!
Carlo.i
Le 30/08/2023 à 16:35
Petit endroit caché dans les ruelles d'un Sorano désert, pas facile à trouver, mais une fois à l'intérieur nous avons été enchantés par un déjeuner rapide et très savoureux. Nous avons opté pour des plats traditionnels hors carte, la carte comprend quelques plats qui sont tous des expressions du territoire, avec des produits slowfood, rien de truc touristique. Pour le déjeuner, nous vous recommandons d'arriver au plus tard à 13h30.
Cristina.e
Le 28/08/2023 à 20:55
Endroit incroyable. Gentil propriétaire. Bonne nourriture.
Alice.r
Le 25/08/2023 à 14:32
Un endroit où revenir chaque fois que vous le pouvez
Maria.i
Le 23/08/2023 à 00:26
Il n’y a pas de mots justes pour décrire au mieux cet endroit. Quelque chose de super bien ; une découverte par hasard lors du voyage en Maremme, un lieu exceptionnel à tous points de vue. Découvrez les plats d'autrefois, cuisinés avec amour. Une expérience unique pour le palais et les sens. Spécial dans les moindres détails, qualité des matières premières au-delà de toute logique. Nicola, le propriétaire, respire la passion et la compétence. Idem pour le cuisinier. Vins raffinés. Comment bien dépenser son argent. Essayer. Absolument recommandé. Enchanteur. Merci pour cette merveilleuse soirée.
anna.e
Le 17/08/2023 à 18:38
Emplacement spectaculaire et spécial, tout en pierre, au coeur de Sorano. Nicola, le propriétaire, est un expert des vins et de la gastronomie toscane. Ambiance unique.
Davide.a
Le 15/08/2023 à 23:27
Une merveilleuse découverte...Endroit charmant...très caractéristique. Menu délicieux et de qualité. Le propriétaire est une personne exquise... rare. Face à un événement inattendu, il a tenté de se rattraper par tous les moyens... allant même jusqu'à offrir un plat. Carte des vins variée...un vin vraiment excellent nous a été recommandé. Des prix équitables. Il mérite plus de 5 étoiles... nous reviendrons. Merci beaucoup
Cristiano.a
Le 15/08/2023 à 22:05
Je considère que dîner dans cette cave creusée dans le tuf est une expérience avec des plats élaborés avec des matières premières locales de première qualité. Grande cave pour tous les palais et tous les budgets. Nicola a été un compagnon très agréable lors de cette expérience. Pas seulement un restaurant mais une opportunité de connaître la Maremme à travers la gastronomie et le vin
Domenico.o
Le 13/08/2023 à 13:33
Excellente expérience et grand professionnalisme, je recommande vivement
Consuelo.e
Le 09/08/2023 à 15:42
Nous avons pris un plat du jour de délicieux raviolis maison aux épinards et ricotta assaisonnés de potiron et saucisson, excellent. Le trio de desserts aux saveurs « à l'ancienne » est délicieux.
Serena.a
Le 09/08/2023 à 12:46
Nous étions deux personnes pour le dîner. Une fois arrivés, ils ont été très gentils de nous laisser nous asseoir même sans réservation. L'endroit est très suggestif. Excellents vins avec un large choix. Serveur préparé et très serviable. Cependant, la nourriture, malgré la recherche d'ingrédients et de recettes particuliers, ne nous a pas particulièrement impressionnés. Je ne juge pas Acquacotta car c'était la première fois que je le goûtais. Le deuxième plat était composé d'une demi-portion de polenta et d'un ragoût de porc, car il n'y avait pas d'autre porc disponible qu'une côte et une saucisse à partager. Puis des rouleaux de feuilles de vigne et du riz à la viande. Rien n'était mauvais mais pas très bon non plus. Le plus beau est certainement l'endroit... très suggestif pour dîner dans une grotte.
Aurora.a
Le 06/08/2023 à 22:11
Lieu enchanteur, cave creusée dans le tuf. Excellent service, plats spéciaux expliqués, enfin, avec la passion et la précision de ceux qui font ce métier. Prix moyen, je le recommande absolument. Même l'Amaro Artemisia, qui nous est recommandé et entre autres proposé, est très bonne.
Domenico.
Le 30/07/2023 à 09:17
Cet endroit a été l'une des meilleures surprises de ces vacances dans la Maremme, la nourriture est excellente mais pas suffisante, les recettes sont celles du passé, savoureuses et simples. Parmi les plats, il y a de nombreux produits de slow food vraiment excitants. C'est dommage que nous l'ayons découvert le dernier jour des vacances, ce sera l'occasion de revenir dans ces régions et de compléter la dégustation du menu !!!!
Massimo.o
Le 24/07/2023 à 12:35
Nous y sommes allés par hasard, attirés par le nom fantaisiste, mais ce fut une merveilleuse surprise. L'accueil a été magnifique, la cuisine très raffinée en détails et en saveurs. L'emplacement est très particulier et magnifique. Tout est excellent. Quiconque se trouve dans la région doit absolument s'y rendre. Merci pour tout
Sonia.a
Le 15/07/2023 à 20:14
Excellent emplacement, vraiment délicieux tant pour le service que pour la bonne nourriture, très gentil. Argent bien dépensé, fortement recommandé
Sara.u
Le 11/07/2023 à 15:36
Emplacement suggestif : vous pouvez choisir de manger à l'intérieur d'une grotte. La température est très basse ; on peut trouver du rafraîchissement les jours les plus chauds, mais je recommande une veste pour les frileux et je la déconseille en été pour ceux qui souffrent des changements de température. Bonne cuisine avec une carte courte, sans grand choix. Lieu informel où il ne faut pas être trop exigeant : outre le choix limité, vous ne serez pas satisfait si vous faites des demandes qui ne conviennent pas au restaurant ; comme tacher votre café ou prendre du parmesan au lieu du pecorino 🤷🏻♀️
M...
Le 25/06/2023 à 12:50
L'ambiance est inoubliable, le menu est petit et raffiné et la carte des vins est formidable. Nous avons peut-être eu de la chance qu'il n'y ait pas beaucoup de clients, mais le service était excellent. Visite!
M..a
Le 10/05/2023 à 07:59
C'est toujours merveilleux de voir un restaurant qui embrasse son environnement, et il semble que Cantina L'Ottava Rima fasse exactement cela avec son emplacement dans le centre historique du village. Et avec le restaurant installé dans une maison traditionnelle reconvertie et décoré d'œuvres d'art originales, il est clair que chaque détail a été soigneusement étudié pour créer une ambiance à la fois authentique et élégante. Bien sûr, la véritable star de tout restaurant est la nourriture, et il semble que la Cantina L'Ottava Rima ne déçoive pas non plus à cet égard. Grâce aux conseils avisés de Nicola, nous avons pu déguster des spécialités locales vraiment spéciales, toutes savamment accompagnées de vins parfaits. Dans l'ensemble, il est clair que la Cantina L'Ottava Rima est un véritable joyau de restaurant, à ne pas manquer pour tous ceux qui aiment à la fois la gastronomie et l'art. Avec Nicola et son équipe aux commandes, vous êtes assuré de vivre une expérience culinaire à la fois délicieuse et inoubliable.
Paolo.u
Le 30/04/2023 à 00:27
Plats traditionnels de la Maremme savamment cuisinés combinés avec d'excellents vins locaux et au-delà. Laissez-vous conseiller par le bon manager et son associé
Michele.e
Le 15/04/2023 à 00:32
Très bel environnement avec une attention aux détails, un service très sympathique et un propriétaire très compétent. Rapport qualité/prix vraiment excellent. Des plats raffinés, fruit de l'étude et de la passion, et le résultat est apprécié. Super recommandé.
Voluptas.o
Le 13/04/2023 à 10:28
Véritable cave depuis l'Antiquité, elle revit aujourd'hui grâce à la créativité du propriétaire. Carte courte mais raffinée La Huitième Comptine n'est pas pour tout le monde... heureusement !
susanna.u
Le 13/04/2023 à 08:09
Service très lent, 50 minutes pour 4 tortelli. Cadre magnifique, mais tant de présomption pour rien.
chiara.o
Le 08/04/2023 à 18:29
Quand je reviens, c'est toujours un moment privilégié. Non seulement pour le lieu (l'un des plus fascinants que je connaisse) mais surtout pour le soin et l'expertise gastronomique et œnologique du gérant. Il m'étonne toujours avec des propositions inattendues : la dernière en date est la bière au miel ! Essayez-le !!!
Stefano.u
Le 08/04/2023 à 14:08
En entrant dans le huitième lieu on a le sentiment de franchir le seuil du temps, tel est le charme du lieu. Menu composé de cuisine de la Maremme, avec des produits locaux et un excellent choix de vins. La sélection de bières artisanales est également intéressante. Merci Nicolas
Silvia.i
Le 05/04/2023 à 19:54
Lieu enchanteur, cuisine simple mais avec un soin extrême dans la recherche de la qualité des matières premières. J'ai redécouvert la tradition locale... Des tortelli tellement bons, je n'en avais jamais mangé de ma vie ! L'hôte semble vraiment vous accueillir là-bas, dans un coin ancien où vous pourrez respirer la tranquillité et boire un excellent vin ! 5 étoiles plus que méritées. Nous reviendrons sans aucun doute.
Luca.a
Le 04/04/2023 à 22:31
Chef, serveur et caissier... trop pour une seule personne... peu de choix... service lent... l'emplacement le mérite... Je comprends qu'il n'y a pas beaucoup de clients, mais c'est trop
Daniela.i
Le 18/02/2023 à 10:24
Très bel endroit
Stefano.r
Le 08/01/2023 à 09:07
Exceptionnel ! Qualité et courtoisie.
Alessandro.u
Le 09/12/2022 à 10:05
Expérience exceptionnelle! Personnel sympathique et compétent, cuisine de qualité respectueuse des identités locales, excellente carte des vins avec une sélection intéressante de vins locaux naturels. Super recommandé!
Lamberto.l
Le 10/11/2022 à 11:11
Un lieu chaleureux et accueillant, un excellent service accompagne des plats du plus haut niveau culinaire de la tradition. Excellents produits. Merci
Bruno.i
Le 07/11/2022 à 13:48
Tout est excellent, mais les tortelli au ragù toscan... ET CCE ONCLE LÀ !!
deborah.u
Le 04/11/2022 à 21:52
Magie pure!! Un endroit incroyable, une cuisine locale et authentique et Nicola, la propriétaire, fantastique. Nous avons hâte de revenir :)
PAOLO.T
Le 02/11/2022 à 00:21
Déjeuner avec un couple d'amis d'exception avec des ingrédients locaux. Recommandé à tout le monde !!!
claudia.a
Le 01/11/2022 à 14:00
Excellent menu sain et non touristique original
Maria.l
Le 24/10/2022 à 00:17
Cet endroit a été une merveilleuse découverte tout d'abord pour l'emplacement vraiment particulier et plein de détails mais aussi pour la gentillesse et la serviabilité du personnel ! Et surtout, nous avons très bien mangé, des plats simples et élaborés, majoritairement composés d'ingrédients locaux. Un menu très raffiné avec une carte des vins bien fournie ! Hautement recommandé
Moreno.n
Le 15/10/2022 à 13:38
Félicitations en effet, ce fut une belle pause pour déguster vos plats typiques et authentiques ! Service excellent et sympathique.
Matthijs.a
Le 13/10/2022 à 13:14
Endroit horrible. Presque impossible à trouver et dans les ruelles menant à l’endroit, vous trouverez des crottes de chien tous les mètres carrés. Je n'exagère pas... c'est dégoûtant !
Il.r
Le 01/10/2022 à 09:22
Un petit bijou dans un fantastique hameau de Sorano. Le propriétaire était gentil et serviable. Une recherche minutieuse de produits typiques et de recettes locales a fait de notre expérience culinaire un véritable saut dans le monde de Sorano. Hautement recommandé!
Lorella.a
Le 19/09/2022 à 16:11
Très bel endroit... plats et desserts typiques de la région, gentillesse et convivialité
Marco.i
Le 11/09/2022 à 22:24
Lieu unique, creusé dans le tuf. Plats et vins exclusivement autochtones et d'excellente qualité.
Keyla.a
Le 10/09/2022 à 21:47
Je ne me souviens d’aucun autre endroit où j’ai été aussi mal traité. Nous n’avions pas réservé et ils nous ont dit que nous devions attendre pour commander. Nous avons attendu patiemment et entendu les choix alimentaires proposés à une famille d'habitués. En plat principal, j’ai commandé la même assiette, mais pour moi, il n’y avait pas de choix. Très bien, peut-être que les autres ingrédients étaient terminés, pensais-je. Après le plat principal, j'ai commandé des pois chiches noirs et des haricots, une spécialité de leur menu, selon eux. Ils sont venus avec des pois chiches ordinaires, probablement en conserve. J’étais trop fatigué pour discuter – et je déteste aussi discuter – mais je ne recommande cet endroit à personne, à moins qu’il ne vous connaisse. Dans ce cas, vous serez traité avec la plus grande gentillesse et faveur. Je parie que cet avis me donnera une réponse sarcastique, ce qu’un professionnel ne ferait pas. Prouvez-moi le contraire, je vous en prie ! A noter : le plat principal était bon.
Bruno.v
Le 05/09/2022 à 23:43
J'y suis allé ce soir et j'ai été très satisfait de ce que j'ai mangé et surtout j'ai bu un excellent vin. Je recommande les tortelli aux herbes.... Ensuite, le propriétaire est une personne très polie et sympathique...
Gianluca.a
Le 24/08/2022 à 15:02
Très bel endroit, plats de qualité et produits locaux. Bon rapport qualité/prix. Informé!
Ste.
Le 22/08/2022 à 08:25
Excellente nourriture dans une atmosphère charmante
CHIARA.O
Le 19/08/2022 à 17:11
Délicieuse taverne proposant des plats slow food
Sergio.h
Le 18/08/2022 à 12:06
Nous étions dans cette cave un soir d'été, le lieu est vraiment caractéristique creusé dans la roche avec une température intérieure vraiment agréable et fraîche. Nous avons testé plusieurs plats dont un très bon tortelli au beurre et à la sauge fourré à la ricotta et aux herbes aromatiques, pareil pour le carpaccio de viande. Ma femme a mangé un petit pain de viande enveloppé dans des feuilles de vigne sans infamie ni éloge, puis une panzanella, un plat typique de la région, dommage que même si on savait qu'il contient du vinaigre, il était vraiment immangeable, c'est pourquoi nous l'avons signalé à l'aubergiste mais hélas nous je l'ai toujours trouvé dans la facture. Le problème n'est évidemment pas de 9 € mais parfois pour de petits montants comme celui-là, on finit par perdre des clients et de la crédibilité. Rapport qualité prix insuffisant, déconseillé.
Monica.a
Le 17/08/2022 à 10:23
Expérience unique. Arrêt obligatoire si vous êtes à Sorano. Plats et ingrédients uniques et raffinés typiques de la tradition locale. Le tout accompagné d'un lieu unique, on passe d'une taverne toscane typique meublée de tonneaux anciens et de tuiles décorées à une série de grottes de tuf où il est également possible de manger. Une expérience fabuleuse est un euphémisme.
stefano.l
Le 16/08/2022 à 23:40
Excellent, serveur 10/10, nourriture spectaculaire et excellents vins. Je recommande fortement
Catia.a
Le 12/08/2022 à 11:59
Belle découverte! Un restaurant authentique un peu caché dans les labyrinthes de Sorano mais qui mérite d’être cherché. Produits de qualités, régionaux et le propriétaire est très accueillant et de bons conseils. A faire si vous passer par ce joli village!
Laura.a
Le 11/08/2022 à 16:21
Expérience absolument recommandée parmi les ruelles de Sorano. Le lieu est particulier, raffiné dans les moindres détails, une cuisine et une transformation des produits locaux au-delà de l'imaginable. Le propriétaire était hospitalier, sympathique et compétent. Le cadre dans une véritable cave est à découvrir ainsi qu'une excellente carte des vins. Essayer!
Roberto.i
Le 09/08/2022 à 07:07
Une agréable surprise....une cave bien garnie et des plats sélectionnés et bien cuisinés....... bravobravi......
M..
Le 02/08/2022 à 17:21
C'était une expérience géniale! Nourriture délicieuse et bon vin! Le propriétaire a sauvé notre soirée, merci beaucoup pour cela :) - ça n'aurait pas pu être mieux !
Vincent.e
Le 31/07/2022 à 22:11
C'est très caché, mais c'est un endroit absolument unique avec une cuisine simple mais très savoureuse !
Christian.n
Le 30/07/2022 à 21:26
Nous avons été vraiment surpris ! Nous avons eu Fave alla soranese et Caponata in agrodolce con pere picciole comme plats par une chaude journée. Plus tard, nous avons également essayé le dolci. Nous avons vraiment adoré le goût des recettes traditionnelles locales et l’atmosphère chaleureuse et intéressante ! Les chats vous montreront le chemin vers ce joyau caché !
Clara.i
Le 18/07/2022 à 16:27
Emplacement spectaculaire. Des entrées aux desserts, un équilibre de saveurs excellent. Service et accueil impeccables. A recommander pour les vins et les plats. Assurément un point de référence si l'on revient dans la région. Bien joué! Compliments.
Livio.e
Le 09/07/2022 à 21:03
Salle enchanteresse creusée dans le tuf ; Dans le passé, c'était une cave et le propriétaire a réussi à en faire un fabuleux caviste gastronomique. Vous pourrez déguster des produits de la Maremme et des Sentinelles Slow Food locales. Des plats bien préparés aux saveurs équilibrées. Excellent service avec beaucoup de professionnalisme et de courtoisie. Excellente carte des vins avec un large choix d'étiquettes. Je recommande de réserver. .
giorgio.o
Le 16/05/2022 à 20:05
Excellent dîner, grand professionnalisme de la part du propriétaire qui nous a servi. Nous avons essayé un apéritif composé d'excellentes charcuteries locales du kilomètre zéro, un premier plat de tortelloni farcis à la ricotta, aux herbes sauvages et à la chicorée avec du potiron et des saucisses très fraîches. Enfin, le tartare de Maremme qui, comme vous pouvez le constater sur la photo, est très abondant et d'excellente qualité. Discussion avant de régler l'addition avec l'aubergiste et digestif offert. Spécialités de cette cave, tous les produits, mets et vins, exclusivement produits localement pour encourager le terroir et la qualité incontestable. Emplacement très suggestif
Gianmaria.
Le 25/03/2022 à 22:27
Excellent endroit accueillant et spécial pour un vrai dîner, des plats très raffinés et raffinés, une nourriture km0 avec d'excellentes combinaisons entre eux.
Nicola.
Le 27/02/2022 à 18:25
Bel emplacement, très caractéristique. Excellent service avec un personnel très sympathique et qualifié. Excellent rapport qualité/prix.
Antimo.a
Le 27/02/2022 à 18:15
Personnel sympathique et excellents plats typiques.
angelo83trov.
Le 21/01/2022 à 15:18
Très bel endroit, pas facile à trouver, mais ça vaut le coup... excellent choix de vins, bonne nourriture et personnel (propriétaire) très sympathique...
Yao..
Le 05/01/2022 à 22:12
Un joyau caché en Toscane Maremme. Bel intérieur Tufo, personnel très sympathique. Nous avons eu un excellent (et extrêmement copieux) dîner de réveillon du Nouvel An 😽
Solange.a
Le 14/11/2021 à 15:30
La passion pour son travail, avec la recherche de l'excellence du territoire et la connaissance approfondie des vins, se transforment en une expérience de goût, d'originalité et de traduction, merci Nicola
Elena.
Le 22/10/2021 à 10:21
Endroit pittoresque, chaque coin a été pris en charge et est très mignon. Le gérant est très gentil, prêt à donner des suggestions et des conseils. Plats et vins de qualité, tous très bons.
Francesco.o
Le 12/10/2021 à 23:16
Excellents plats et vins typiques, lieu très suggestif, service impeccable
Emanuele.e
Le 10/10/2021 à 15:37
portions généreuses et produits d'excellente qualité !! Absolument top ! Absolument un retour 😍
Jill.o
Le 29/09/2021 à 19:56
Excellente nourriture sur une terrasse absolument magnifique. Recommande fortement.
Piero.o
Le 23/08/2021 à 17:02
Courtoisie, préparation, qualité bien au-dessus de la moyenne, emplacement agréable. Nous avons dégusté des plats superbes, bien présentés et expliqués par le propriétaire, Excellent accord mets et vins. Des prix corrects pour la qualité de l'offre.
Marco.a
Le 14/08/2021 à 19:11
Eh bien, que puis-je dire... un endroit fascinant dans une charmante ville. Des compliments vrais et sincères vont au propriétaire qui a voulu élever la barre de la restauration à Sorano et a réussi à tous égards. Lieu fantastique, mobilier raffiné et musique de fond raffinée, tout est à sa place et fait bonne impression. La carte est locale et respire à la fois la franchise et le raffinement typiques de cette région fantastique, la qualité des viandes est excellente, le tartare et le carpaccio sont excellents et les desserts sont délicieux. Vins issus de raisins indigènes, le rouge est très bon et le blanc est d'un niveau supérieur, à accompagner évidemment d'un menu de poissons pêchés à Orbetello... appétissant. PS. Pour les amateurs du genre, il faut essayer le bitter maison, qui a un goût bien particulier.
paola.a
Le 14/08/2021 à 17:35
Un lieu vraiment unique à l'image de sa carte. Excellente qualité, saveurs exceptionnelles.
Alessandro.r
Le 11/08/2021 à 15:42
Très bien, ça vaut le coup d'essayer. Informé. Emplacement suggestif 👍
Roberta.e
Le 02/08/2021 à 18:46
Endroit très agréable et caractéristique, creusé dans le tuf. Une cuisine de qualité supérieure, où émerge la recherche obsessionnelle de l'excellence locale. Une carte des vins qui mérite des applaudissements, un plaisir pour les yeux d'abord, puis pour les papilles ! Dans un monde fait de prosecco et de vins barrés, il est surprenant de pouvoir se faire une idée détaillée et exhaustive des petites entreprises présentes sur le territoire avec des explications claires et compétentes sur le terroir, les vignes et les vignerons. Entre autres, il est également possible d'acheter à prix emporter et ce sont des vins que vous ne trouverez pas dans les nombreux cavistes touristiques des différents villages que vous visiterez, alors réfléchissez-nous !!! Le rapport qualité-prix est juste, très juste, voire même bas, et en faveur du client, car ce niveau de compétence et de passion est une denrée rare et primée. C'est dommage que ce soit si loin de chez moi, y retourner ne sera pas facile !
Jessica.i
Le 31/07/2021 à 15:24
Aussi caché que rare.... Un petit endroit surréaliste.... Mangé divinement👏👏👏🔝🔝
Nedo.e
Le 18/07/2021 à 20:23
Courtoisie, professionnalisme, nourriture excellente, bon choix de vins
Sara.
Le 17/06/2021 à 02:39
Il y a 2 ans, nous étions en vacances dans cette région et nous avons dîné à Ottava Rima... L'endroit était magnifique, la nourriture était vraiment excellente et le propriétaire était super gentil et gentil. Un lieu unique et accueillant où vous pourrez profiter d'un dîner avec des plats typiques et un large choix de vins. Hautement recommandé
Alessia.a
Le 02/06/2021 à 17:53
Produits caractéristiques, authentiques et de qualité !
Emanuela.a
Le 07/10/2020 à 20:09
L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé. Plats traditionnels mais revisités. Tout simplement exquis. Propriétaire très gentil et emplacement unique.
Manuel..
Le 28/09/2020 à 21:56
Restaurant dans une grotte étrusque.... Nourriture d'excellente qualité. Au cours de nos 3 jours de visite, c'était le restaurant le plus caractéristique dans lequel nous avons déjeuné. Je vous conseille.
Domenico.a
Le 28/09/2020 à 16:21
Très bel endroit, cuisine excellente, personnel compétent
cristian.r
Le 20/09/2020 à 21:47
Nous avons payé 200 euros pour 8 plateaux de charcuterie extrêmement médiocre, deux bouteilles d'eau et 3 bouteilles de vin (pour 8 personnes). Dès que je lui ai fait remarquer il a baissé le prix de 220 à 200 en disant qu'il avait tort, mais nous étions allés avec notre équipe tourner une vidéo la semaine précédente et le prix convenu était de 140 euros. Terrible, au moins le vin était bon.
Ka.s
Le 17/09/2020 à 19:07
Lieu caractéristique à Sorano. Ses points forts sont sans aucun doute la très grande qualité des matières premières et l'amabilité du propriétaire. Merci pour l'hospitalité d'un natif des Abruzzes.
Emanuele.a
Le 28/08/2020 à 23:08
Endroit vraiment pittoresque et magnifique. Il y a un air d'époque ancienne, on se croirait dans un repas à l'époque médiévale. Hôte sympathique, bon et expert, menu typique d'une qualité superlative. Les prix ne sont pas bas, mais je pense que c'est vrai. Large choix de vins avec diverses perles locales. A revenir dès que possible.
cosimo.o
Le 23/08/2020 à 20:34
Un lieu au charme particulier. La nourriture et le vin vraiment excellents, ainsi que le service. Informé!
massimo.u
Le 17/08/2020 à 07:44
Bel endroit typique à l'intérieur d'une grotte un peu claustrophobe pour moi mais c'est un endroit personnel et très calme. J'ai pris une assiette avec des charcuteries et des fromages typiques et quelques foies. Charcuteries et fromages, rien qui ne m'a impressionné, facilement disponibles à la coopérative ou dans un autre supermarché, foies non comestibles, durs comme de la pierre, je doutais sérieusement qu'ils soient de la veille, prix élevé, rapport qualité prix encore plus, je conseille fortement encontre
Irene.i
Le 16/08/2020 à 14:07
J'y étais hier avec ma famille ! C'est un endroit très particulier et caractéristique ! Très bonne nourriture et ils sont très organisés concernant les allergies de toutes sortes ! Les coûts ne sont pas élevés. Cela vaut vraiment la peine d'y déjeuner ou d'y dîner ! Compliments
Tia.a
Le 14/08/2020 à 22:17
Endroit très particulier, beau et très frais ; Nourriture zéro km, tartare et carpaccio très bons, dommage pour le lit de salade qui était celui en sachet mélangé du supermarché.
ines.o
Le 13/08/2020 à 21:46
Taverne hautement recommandée à tous points de vue : plats excellemment exécutés, grand soin dans le choix des matières premières, valorisation des produits locaux dignes (de l'entrée au dessert en passant par les vins), les recettes proposées sont attentives à la tradition locale, hôte aimable et compétent et qui transmet la passion pour son territoire, des prix adéquats et, enfin et surtout, la possibilité unique de manger à l'intérieur d'une grotte creusée dans le tuf, en vivant pleinement la particularité du splendide village de Sorano.
Luca.e
Le 13/08/2020 à 14:31
Trouvé par hasard, nourriture spectaculaire.
Gabriele.
Le 27/06/2020 à 21:49
Une cuisine excellente, de nombreux produits de slow food, et des vrais, pas seulement pour séduire les clients. Service attentionné, cadre très agréable. Un endroit géré avec passion. Bien joué. J'espère que vous traverserez au mieux cette phase post-covid. J'y retournerai certainement quand je serai dans la région.
Elena.o
Le 04/01/2020 à 16:28
Produits de qualité
Marco.r
Le 23/11/2019 à 08:46
Excellents produits locaux authentiques, courtoisie et connaissance approfondie des plats proposés mais aussi des vins, un véritable joyau dans un endroit très beau et accueillant, à essayer absolument, merci pour cette agréable soirée.
Heather.n
Le 04/10/2019 à 11:04
Une découverte vraiment unique ! J'ai amené mon fiancé ici pour son anniversaire à sa demande après notre première visite. Le propriétaire et chef Nicola achète toute la nourriture localement dans un rayon de 60 kilomètres. Nous avons pu goûter la fraîcheur des plats qui étaient délicieux ! Nous avons adoré l'ambiance de l'espace qui reflète la beauté de Sorano. Un prix raisonnable pour le caractère unique du restaurant lui-même. Le propriétaire Nicola et sa femme Luisa sont très sympathiques et nous avons apprécié nos conversations car nous avons posé de nombreuses questions sur le restaurant et ses environs.
Still.a
Le 18/09/2019 à 07:01
Fantastique
Gabriele.e
Le 17/09/2019 à 13:28
Randonnée et puis elle a été fermée sans prévenir......
Roberta.a
Le 15/09/2019 à 18:19
Restaurant d'exception, plats uniques servis avec grâce et professionnalisme, propre, restaurant très sympa, le propriétaire... une personne exquise 😊
Michele.o
Le 13/09/2019 à 11:38
Endroit très suggestif (il y a même une grotte) niché parmi les ruelles de l'ancien village de Sorano. Toutes les matières premières utilisées en cuisine sont en filière courte et soigneusement sélectionnées par des producteurs locaux. La carte propose des plats traditionnels d'excellente qualité et bien présentés. Lors de notre visite, nous avons dégusté des assiettes composées de produits locaux, une salade de haricots, de l'acquacotta de la Maremme, une fondue au fromage avec des petites poires et des desserts typiques, dont un panficato digne d'un évanouissement de l'île de Giglio. Petite carte de café. Service efficace, amical et professionnel. Carte des vins avec un bon assortiment d'étiquettes biologiques et biodynamiques. Il est possible d'acheter directement certains produits typiques, tels que des petites poires, des haricots, des biscuits salés Roccalbegna, etc.
Luciana.a
Le 09/09/2019 à 14:33
Présidium Slow Food.....produits uniques....Le gérant Luca est génial....
Paolo.e
Le 03/09/2019 à 14:40
Lieu creusé dans le tuf, dans une ambiance féerique.
Sara.�
Le 24/08/2019 à 18:59
Nous n’avons pas vraiment aimé cet endroit. La nourriture n'était pas très subtile. De plus, le vin est assez cher par rapport à d'autres endroits.
Nicola.u
Le 16/08/2019 à 17:34
Par hasard, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant aussi parce que je cherchais un endroit pour les coeliaques et je dois dire que la nourriture était excellente et le prix était tout aussi bon. Je le recommande vivement si vous vous retrouvez à nouveau dans ces régions, je sais où aller.
Alberto.a
Le 11/08/2019 à 09:06
Tout est exquis, le meilleur café que j'ai jamais eu et aussi dans un endroit magnifique
raffaello.a
Le 02/08/2019 à 11:16
environnement accueillant et emplacement particulier tant pour sa position que pour l'aménagement intérieur. le propriétaire est très compétent et hospitalier, l'excellente cuisine est soignée dans les moindres détails
Marco.
Le 29/07/2019 à 16:31
Cave creusée dans le tuf avec des plats très intéressants (je recommande la visite à tous ceux qui passent par Sorano)
Fabio.a
Le 13/07/2019 à 11:23
Le top du top pour le slow food
Domenico.r
Le 07/07/2019 à 23:25
Emplacement splendide et dîner très spécial
Marzia.r
Le 17/06/2019 à 18:07
Nous choisissons de dîner à l'Ottava Rima, intrigués par la plaque située à l'extérieur du restaurant. L'attachement au territoire se manifeste déjà à la lecture de la carte qui n'est peut-être pas très riche mais privilégie les plats typiques et les produits locaux. Les vins recommandés par l'hôte sont excellents. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Isabella.a
Le 09/06/2019 à 15:40
Endroit caractéristique et très agréable, la nourriture est vraiment très bon, l'assiette de produits locaux et un excellent carpaccio de viande locale et le personnel sympathique et serviable. Je le recommande absolument et j'y retournerai dès que possible !
Giovanna.i
Le 11/05/2019 à 14:19
Après avoir parcouru l'un des tronçons les plus anciens du beau village de Sorano, entre pentes et escaliers, vous arrivez à cette charmante cave creusée dans le tuf. Il y a également la possibilité de se garer à proximité du lieu pour ceux qui souhaitent arriver en voiture (itinéraire détaillé sur le site). À l'intérieur, l'atmosphère est suggestive, tout est très soigné et, en attendant de manger ou de siroter un apéritif, l'œil se promène et découvre de nombreux détails agréables qui vous mettent à l'aise. Au menu, des plats qui reflètent la cuisine traditionnelle de Sora et de la Maremme, mais vous pouvez également trouver des propositions plus créatives. Les vins sont également très bons. Les propriétaires sont très attentifs envers leurs clients : Nicola, avec ses anecdotes parfois voilées de magie, faisant référence à la nourriture, a rendu mon dîner encore plus agréable. Je le recommande fortement! Je reviendrai certainement!
stefano.i
Le 04/05/2019 à 13:51
Excellent bar à vin et taverne avec des plats typiques de la Maremme
Christian.t
Le 04/05/2019 à 08:30
Incroyablement bel endroit ! Propriétaire incroyablement charmant ! Nourriture délicieuse incroyable! Mon conseil : optez pour les recommandations quotidiennes ! Et : des vins fantastiques !
Paola.e
Le 27/04/2019 à 19:03
Endroit charmant, cuisine tout aussi étonnante. Je recommande le tartare Chianina Maremma.
Fausto.a
Le 28/03/2019 à 09:52
Excellent restaurant situé dans le village caractéristique de Sorano, plats raffinés et retravaillés de la cuisine toscane
fausto.i
Le 04/03/2019 à 12:23
Une cuisine savoureuse et réfléchie et un riche choix de vins, notamment de la Maremme. Cénacle d'artistes et d'intellectuels à ne pas manquer.
Riccardo.e
Le 03/02/2019 à 23:12
Excellente qualité, emplacement merveilleux
Roberta.o
Le 26/01/2019 à 23:14
Endroit très mignon. Gentil propriétaire. Lieu caractéristique. Nous avons eu une fondue composée d'un trio de fromages aux truffes, des fèves à l'estragon et au bacon, des raviolis et des fettuccines avec quatre ragoûts de viande et un dessert. Un bon vin et deux bitters. 72 € pour deux. Tout est là. Nous reviendrons 😉
Elena.i
Le 05/01/2019 à 19:31
Vraiment un endroit TRÈS caractéristique et particulier ! C'est une cave dans le tuf ! La nourriture est vraiment EXCELLENTE et le personnel est très sympathique et attentionné ! Le vin que nous avons eu était vraiment très bon ! Le rapport Qualité/Prix est correct !👍👍👍 Je le recommande ! Le seul défaut était qu'il faisait un peu frais là où nous dînions (un couloir dans le tuf qui menait à la cave à vin)
Cristina.e
Le 21/12/2018 à 01:35
Un vrai bijou !
Christian.a
Le 29/11/2018 à 23:22
Très bel endroit dans un village abandonné, Sorano, la sœur oubliée de Pitignano... allez-y, le propriétaire excentrique vous parlera du village, tout immergé dans le tuf... magnifique
Fulvio.e
Le 15/11/2018 à 13:33
Unique dans son style...emplacement fantastique. Menu typique avec large choix de vins
Mattia.o
Le 03/11/2018 à 18:44
Un vendredi de novembre, par hasard, dans les ruelles de Sorano. Belle surprise. Gérant très accueillant et serviable. Lieu caractéristique, peu de tables, accueillant et romantique. Sentinelles toscanes du slowfood. Pensez au vin blanc bio Ansonica. Goûtez les bitters maison à l'absinthe !
Tatiana.a
Le 02/11/2018 à 08:55
Un lieu au goût et à l'unicité incontestables, même si cela peut paraître tel à première vue, mais rien n'est laissé au hasard. Entièrement creusée dans le tuf, salle chauffée par un poêle à granulés, majolique colorée, vins de grande qualité et uniques, comme la grappa, nourriture raffinée, mais livres simples à lire et à vendre. Des desserts aux textures uniques. Un endroit comme celui-ci n'est pas facile à trouver. Absolument recommandé. La gentillesse de Nicola a été vraiment appréciée. Étant donné la pluie battante, ils nous ont même proposé de nous emmener à l'hôtel !
Gabriele.a
Le 26/09/2018 à 21:45
Excellente cuisine et vin, avec une attention louable aux produits locaux (à part le café, pour des raisons évidentes, qui a toujours son propre menu dédié) Fortement recommandé !
Alexander.a
Le 26/09/2018 à 19:41
Nous sommes venus ici dans l'après-midi et avons demandé des recommandations. Nous avons donc eu droit à une assiette de dégustation avec du poisson et du veau locaux. Également une salade de haricots et des lasagnes faites maison. Pour chaque menu, nous avons reçu des recommandations de vins parfaitement adaptées. Ce faisant, nous pourrions savourer chaque goût du repas. Molto bene! Il est recommandé d'y aller à l'heure du déjeuner, car il n'y avait pas trop de monde. J'imagine que le soir, vous aurez peut-être besoin d'une réservation.
manuela.a
Le 24/09/2018 à 17:02
Bel emplacement, propriétaire sympathique et la nourriture est un vrai délice. Je reviendrai à Sorano sachant où manger
Marco.e
Le 01/09/2018 à 18:15
Ce fut une belle découverte, un lieu vraiment fascinant, très intime, avec un propriétaire vraiment affable et jamais indiscret, une cuisine très raffinée et raffinée dans l'assiette et dans le goût..... J'espère vraiment que ce sera un au revoir.
Lady.a
Le 31/08/2018 à 15:20
Belle expérience!
Stefania.o
Le 29/08/2018 à 11:12
Tous très bons. Emplacement merveilleux
Davide.a
Le 25/08/2018 à 17:31
Nourriture délicieuse et gérant compétent et sympathique
Giorgio.a
Le 23/08/2018 à 20:55
Cherchez-le, car c'est un peu caché, mais ça vaut le coup. A l'intérieur d'une cave suggestive creusée dans le tuf, il est possible de déguster d'intéressantes propositions créatives, axées sur la slow food et le zéro km, à un prix juste pour le niveau.
Roberta.
Le 17/08/2018 à 17:57
Bel endroit et excellents produits ! Propriétaire très sympa
Vincenzo.e
Le 04/08/2018 à 08:22
Très bien. Plats spéciaux.
Omar.h
Le 29/06/2018 à 12:56
Incroyable restaurant niché à Sorano. Hôte très chaleureux et plats locaux délicieux. La descente - vous devez vous arrêter et contempler le village
Sonia.e
Le 06/05/2018 à 16:50
J'ai apprécié le voyage de retour de près de 3 heures à Ottava Rima ! Nous avons passé un bon moment
Cristiano.h
Le 27/04/2018 à 14:40
Plats typiques et très bons !
mauro.o
Le 17/04/2018 à 16:40
Endroit délicieux avec des propositions intéressantes étroitement liées au territoire et à ses produits slow food. Nous avons goûté les plats du jour et les avons trouvés parfaits. Très suggestif pour déjeuner dans la cave mais évidemment un peu frais, sinon en plein été, je recommanderais la table à l'entrée.
Vincenzo.a
Le 25/03/2018 à 21:42
Expérience unique
Wavemi.m
Le 04/01/2018 à 13:20
Quel endroit incroyable ! J'ai mangé la ribollita d'Oscar et il y a une carte de cafés très particulière
Marta.e
Le 13/10/2017 à 15:17
Pour échapper au chaos du mois de juillet nous avons décidé de réserver une table dans cette cave où nous étions déjà allés il y a environ 5 ans. Pour commencer, nous avons pris une bouteille de vin rouge (recommandé par le propriétaire) et dégusté un verre à l'ombre à la petite et charmante table située juste devant le restaurant. Ensuite, nous nous sommes assis à l'intérieur et avons commandé les plats du jour, exquis et clairement le résultat d'une recherche minutieuse du goût et de la tradition. Le tout perfectionné par l'atmosphère des murs de Sorano et un parfum d'encens très agréable mais délicat. Les desserts sont également excellents. Nous reviendrons certainement, détente garantie.
Rob.
Le 27/08/2017 à 11:06
Une rareté incroyable ! Les plats sont le résultat d'une recherche très minutieuse des saveurs du passé, minutieusement accompagnés de vins et liqueurs uniques. Tous les produits servis sont issus de la région, pour garantir également la pérennité de l'offre. Nicola vous fascinera en vous racontant les origines des produits et des recettes qu'il a à vous proposer.
Ilaria.
Le 11/08/2017 à 18:31
Un endroit propice pour déguster des vins locaux et des produits slow food locaux. Attention aux vins bio et naturels. Gentil propriétaire.
Manuela.a
Le 09/07/2017 à 19:35
Si vous recherchez la tranquillité, une excellente cuisine et un excellent vin dans un cadre de conte de fées, c'est l'endroit qu'il vous faut. Je suis toujours heureux de revenir dès que possible. Le professionnalisme de Nicola et sa gentillesse (pas du tout intrusive) me laissent toujours à le recommander. Ne convient pas à ceux qui, comme l'indique le panneau affiché à l'extérieur de l'État, recherchent un petit quelque chose, des toasts, des hot-dogs et des chips. Un endroit cinq étoiles à mon avis.
Pier.a
Le 01/06/2017 à 23:10
Excellent pour la qualité et la convivialité
Michele.e
Le 19/04/2017 à 16:56
un lieu hors du commun, non pas un restaurant mais un bar à vin-brasserie avec des petites restaurations et des produits locaux. Le tout dans une grotte, peut-être un peu trop cool en novembre avec un petit thermo-ventilateur. Des plats simples mais pas banals, peu de forme, beaucoup de fond et une grande gentillesse. La fondue est excellente et la caponata est superbe ; la lasagne au potiron, saucisse et crème de pomme de terre n'était que correcte : pas à cause des matières premières mais seulement à cause du fait qu'il fallait (nécessairement) la réchauffer au micro-chaleur pour la servir. De cette façon, vous perdez cette sensation de « fraîcheur » d’un plat fraîchement cuisiné. Superbe apéritif maison à essayer absolument (et à acheter malgré le prix peut-être un peu élevé) : une infusion (dans du vin rouge) d'armoise et d'absinthe. Prix un peu au dessus de la moyenne mais il faut considérer la qualité des produits. Si vous allez à Sorano, n'oubliez pas de le visiter.
Carlo.a
Le 16/03/2017 à 14:43
Lieu unique, cuisine excellente et raffinée. Vous ne pouvez pas manquer de le visiter et de déguster des vins et des plats typiques de la région. Hautement recommandé
Luigi.e
Le 14/03/2017 à 20:59
Nicola, le propriétaire, vous parle des saveurs qu'il propose. Je opte pour la charcuterie et les plateaux de vins mais il y a plus... je reviendrai
Claudio.a
Le 12/02/2017 à 22:53
Excellente cuisine pour la combinaison équilibrée de saveurs des entrées aux desserts. Large choix de vins et carte de cafés originale. Les conseils du gérant sont précieux et sans intrusion. La musique d'accompagnement est également bonne. Le lieu est accueillant et original. Bref, ça vaut le coup de le répéter....
J.
Le 19/08/2016 à 15:42
Très bonne ambiance, service sympathique, nourriture et boissons excellentes
- 🏪 ANTICA CORTE DEI BOTTARI (380 Avis)
- 🏪 'O Canonico 1898 (248 Avis)
- 🏪 Amici Per La Gola (255 Avis)
- 🏪 Le Burle (575 Avis)
- 🏪 Fast Food Kebap Istanbul (122 Avis)
- 🏪 Hmm (10 Avis)
- 🏪 Ristorante Sa Turra (195 Avis)
- 🏪 Albergo Miramonti (78 Avis)
- 🏪 Antica Corte del Castello (104 Avis)
- 🏪 Albergo Strepeis (131 Avis)
💬 Merveilleux restaurant avec une excellente cuisine et un excellent service. Nous sommes venus en grand groupe et ils étaient vraiment arrangeants. Les serveurs étaient attentifs. Le vin et le limoncello étaient super aussi.
💬 Service génial, personnels très gentil. Coupe de prosecco et petit apéritif offert. Les plats sont délicieux, je recommande en particulier les pâtes burrata langoustes courgettes et le mélange de poissons grillés. Excellent rapport qualité / prix.
💬 Haut
💬 Le restaurant se présente simplement mais avec de bons plats de fruits de mer. Tous les desserts sont faits maison. Le personnel est courtois et disposé à fournir des explications sur les plats. La qualité est très bonne et la facture adéquate pour le service. Plusieurs possibilités de stationnement à proximité.
💬 Dessus de panini
💬 Kebab au pesto suggestif. Honnêtement, c'est un peu cher... 9 € pour une piadina kebab au pesto et juste de la salade et des frites. En tant qu'expérience unique, c'est optimal mais je n'y reviendrai pas.
💬 Très bon dîner dans cette trattoria. On y mange de très bons plats sardes. L’accueil est chaleureux. Très bon n rapport qualité prix.
💬 Nous nous sommes arrêtés pour une part de gâteau avant de rentrer chez nous. Que c'est beau! Grâce à la super journée, pouvoir profiter de la gentillesse, du professionnalisme et de la bonté (des gâteaux !) dans un contexte aussi bucolique remplit le cœur et donne envie d'y revenir bientôt.
💬 Nous avons récemment séjourné à l'Antica Corte del Castello et l'expérience a été vraiment agréable. Même si certains éléments d'ameublement pourraient être améliorés pour rendre l'environnement encore plus accueillant, la vue imprenable et l'atmosphère unique du château ont rendu notre séjour inoubliable. Le personnel était extrêmement serviable et sympathique, toujours prêt à satisfaire toutes nos demandes et à rendre notre moment spécial. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une expérience authentique et atmosphérique dans un joli cadre historique.
💬 Excellente cuisine, accueil parfait