📌 Via Vasca, 7, 12063 Dogliani - Italie
💬 87 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 06:53
Petit endroit mais si vous voulez passer une bonne soirée ou prendre un excellent apéritif et un super endroit, la qualité de la nourriture et des vins est élevée, le prix n'est pas bon marché mais correspond à la qualité. essayez-le
Le 24/03/2024 à 14:04
✌️
Le 28/02/2024 à 12:53
Un petit endroit merveilleux, tout comme la nourriture et le service.
Le 24/01/2024 à 11:55
La qualité de la nourriture et la courtoisie sont au rendez-vous. Le rapport qualité/prix est à mon avis excellent.
Le 20/12/2023 à 20:10
C'est dommage qu'on ne puisse lui mettre que 5 étoiles ! Service parfait, bel emplacement, super nourriture et vin!🍷🥴
Le 29/11/2023 à 09:26
Tout allait bien, quelques éléments du menu changeaient quotidiennement, mais excellents.
Le 18/11/2023 à 07:51
Petit emplacement situé à Dogliani Castello (environ 20 places à l'intérieur) qui s'agrandit à l'extérieur en ajoutant environ 50 places en extérieur pour la saison estivale (il y a aussi une piscine). Cuisine correcte avec une vingtaine de plats de viandes et de poissons, dont des escargots en saison. Longue liste de vins d'excellente qualité, service courtois, attentionné mais non invasif. Massimo et son équipe valent le détour, bravo.
Le 29/10/2023 à 18:25
Endroit très caractéristique avec murs en pierre, très accueillant, personnel très gentil, cuisine excellente.
Le 21/09/2023 à 21:35
Tout est parfait
Le 19/09/2023 à 20:01
Bel emplacement, Endroit très agréable et intérieurement très particulier, la cave et l'enfer complétés par un puits avec de l'eau. Nous avons dîné en terrasse, cuisine excellente, entrée très savoureuse, bien présentée (haut de veau sauce thon avec vraie sauce piémontaise) et excellent tajarin aux crevettes et crème d'aubergines. Compliments. On reviendra certainement
Le 27/08/2023 à 16:01
Le beau village mérite une visite pour se rendre compte de beauté. La Casa del Maestro est une structure accueillante mais surtout soignée dans les moindres détails avec des meubles anciens. Le petit déjeuner est servi dans un beau salon. Merci à tout le personnel pour l'accueil reçu. J'y retournerai certainement dès que l'occasion se présentera
Le 18/08/2023 à 10:13
Beaux appartements Rénové avec soin
Le 02/08/2023 à 05:45
Endroit magnifique et unique. Très bonne nourriture et en dehors du menu habituel des Langhe. Un large choix de vins. Félicitations au personnel poli et souriant. Je recommande de manger en terrasse. 😊😉
Le 28/07/2023 à 13:21
Bel endroit, une nourriture un peu spéciale avec d'excellents vins de votre choix... ils ont aussi des choix pour les personnes coeliaques.
Le 27/07/2023 à 13:27
Hautement recommandé! Ici le chef aime son métier, ça se voit tout de suite. Un hôte parfait avec tellement d'attention aux détails. Vous pouvez également réserver des chambres ici ou réserver un menu dégustation avec les vins dans des caves à vin incroyablement belles. Massimo Merci pour cette merveilleuse soirée 👍🍷🇮🇹.
Le 05/07/2023 à 19:36
Un lieu original sur plusieurs niveaux, avec piscine et bénéficiant d'un excellent emplacement. Personnel sympathique et souriant, cadre agréable et reposant. Bonne cuisine et plats originaux et jamais banals. Bien joué, bien, bien
Le 15/06/2023 à 13:09
Excellent poisson frit 🐟🐟🐟🐟... à répéter absolument ❤️❤️❤️. Amabilité de tout le personnel.
Le 06/06/2023 à 07:14
Emplacement neuf et très bien réalisé. J'ai seulement eu l'occasion de prendre un verre en fin de soirée. Ils ont une bonne sélection de vins et les bitters ne sont pas mauvais non plus. Des prix honnêtes. J'ai passé un bon moment, je vais aussi essayer la nourriture pour voir si je peux confirmer les 5 étoiles.
Le 25/03/2023 à 19:11
Je le recommande vraiment !!
Le 19/03/2023 à 16:06
Super endroit pour les apéritifs ou les déjeuners, belle carte. Excellents vins, le lieu est accueillant, le personnel vous sert avec professionnalisme et courtoisie. De plus, l'auberge est située dans un beau village
Le 15/03/2023 à 16:38
Excellent apéritif, personnel très sympathique
Le 13/03/2023 à 18:34
Excellente expérience, anchois et Tajarin au top
Le 09/03/2023 à 14:53
Fortement recommandé.. J'ai passé une merveilleuse soirée en compagnie du chef Massimo.. nourriture excellente et excellent emplacement.. merci..
Le 26/01/2023 à 10:41
HOSPITALITÉ DANS LES LANGHE lieu accueillant, bien rénové, cuisine excellente, carte des vins très fournie et personnel vraiment sympathique... massimo et rita au top... que puis-je dire ?... fortement recommandé....
Le 18/01/2023 à 23:33
les propriétaires sympathiques et serviables nous ont fait visiter les lieux. La sélection de vins était large et intéressante. malgré le temps ils nous ont apporté diverses entrées d'accompagnement qui ont été très bienvenues et avec un excellent rapport qualité/prix.
Le 16/01/2023 à 20:24
Bel endroit parfait pour un apéritif
Le 03/01/2023 à 19:25
Bonne nourriture, cadre agréable, serveuse courtoise et compétente, prix un peu trop élevés.
Le 03/12/2022 à 16:39
Nous sommes allés dans ce restaurant avec des amis le premier soir car nous logions dans les appartements du b&b du même nom. Le personnel était très gentil et hospitalier. Structure récemment rénovée et bien entretenue. Excellent rapport qualité/prix. Il propose des aliments locaux. Je n'ai eu que le tajarin avec un très bon ragù ; le bacon et la langue pris par mes amis ont été très appréciés. Il est proche du centre, il y a des parkings à proximité
Le 18/11/2022 à 06:43
Félicitations 👨🍳
Le 08/11/2022 à 18:47
Nous avons dîné dans cet excellent restaurant après avoir choisi de séjourner dans l'appartement voisin. Délicieux apéritif de champignons frais frits, entrées et desserts tout aussi délicieux. L'addition est à la hauteur de la qualité des plats servis et du service extrêmement sympathique et serviable. Le propriétaire Ivan est particulièrement courtois, serviable et exquis. Il a personnellement supervisé de manière magistrale la restauration de ce bâtiment historique du XVIIe siècle, créant ainsi le magnifique appartement en mezzanine dans lequel nous avons séjourné (Cézanne). L'espace extérieur du restaurant est très soigné, avec quelques tables et une piscine à l'usage des clients de l'hébergement. Un lieu vraiment unique, situé dans un village très caractéristique (Dogliani Castello) où la gentillesse d'Ivan vous accueillera dès le premier instant pour que vous vous sentiez comme chez vous. Le prix du séjour, réservé via un site de réservation hôtelière réputé, est tout à fait en adéquation avec la beauté du logement et sa particularité. Egalement fortement recommandé d'un point de vue logistique pour visiter les Langhe. Nous reviendrons pour une nouvelle expérience touristique agréable dans cette merveilleuse région de l'Italie.
Le 05/11/2022 à 22:07
Bel endroit jeune, chaleureux et accueillant, personnel sympathique et courtois. Cuisine excellente avec des produits locaux et non locaux, carte des vins étoffée avec d'excellents produits pour tous les budgets. C'est un endroit qu'il faut essayer au moins une fois, il est important de réserver.
Le 03/11/2022 à 21:49
Lieu... accueillant... calme... et surtout plats bons et copieux... merci Massimo😋😋.
Le 24/10/2022 à 10:38
Un endroit où l'on retrouve professionnalisme et convivialité. une cuisine simple, avec des références au territoire, avec des plats de qualité bien présentés. La cave est excellente où les accords sont guidés par des personnes compétentes et serviables. un très beau point de référence pour découvrir les Langhe et la culture de ces lieux.
Le 23/10/2022 à 14:56
Bel endroit
Le 15/10/2022 à 12:31
Environnement Magique : récupérer le « temps passé » avec goût et professionnalisme. Auberge où le délicieux rafraîchissement du voyageur d'aujourd'hui rencontre les parfums et les saveurs des fruits du Pays de Langa.
Le 21/09/2022 à 00:36
Bel endroit, cuisine innovante et très bonne. Service extrêmement sympathique. Carte des vins attractive.
Le 15/09/2022 à 22:37
Optimal
Le 03/09/2022 à 23:10
La Locanda del Maestro mérite tous les ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Le personnel était largement serviable, gentil et sympathique. Je me sentais comme un client régulier. Irène a été une excellente hôtesse et une parfaite conseillère pour le choix du vin. J'ai vraiment apprécié le menu proposé. Excellentes matières premières ! Le tartare de seiche était EXCEPTIONNEL ! Quant au crime, du poisson fumé. J'ai aussi commandé un poisson frit et des légumes qui étaient TRÈS BON ! À tel point que j'ai oublié de prendre une photo😅mais croyez-moi !! Tout est beau🤩 Tout va bien😋 Tout le monde est gentil 🙂 Bons gars! Excellent travail👍 Ne manquez pas l'occasion de passer par la Locanda del Maestro 😉
Le 17/08/2022 à 19:19
Nourriture très médiocre, le poisson a un arrière-goût glacé. Nous avons demandé une bouteille de vin et un quart d'heure après nous avoir apporté l'apéritif il n'y avait aucune trace de notre vin... ils nous ont alors répondu qu'il n'y était pas. Nous avons ensuite pris un verre qu'ils ne nous ont même pas laissé goûter avant de nous le servir... Service épouvantable. Je ne le recommande à personne.
Le 14/08/2022 à 15:17
Essayer
Le 30/07/2022 à 20:45
L'endroit a été magnifiquement rénové, mais tout le reste est oubliable. L'apéritif se compose d'une soucoupe avec deux gressins et quatre tranches de charcuterie, mais surtout le verre commandé est arrivé chaud et sans bulles, même l'eau n'était pas pétillante. Ne parlons pas de la paella sèche, pauvre en poisson avec une couronne de moules fatiguées.
Le 30/07/2022 à 20:15
Attendre environ une heure avant d'avoir les plats, personnel sympathique, plats corrects (la paella par exemple était un bon risotto, la tarte sèche, basse et avec peu de confiture), belle terrasse. Je suis désolé mais je ne le recommanderais pas.
Le 25/06/2022 à 11:02
Personnel très sympathique, emplacement agréable. Bien mangé. Si vous êtes dans le coin, essayez cet endroit. Des jeunes avec une tente à manger sympa.
Le 28/05/2022 à 18:06
Restaurant familial. Plats italiens connus de la région, mais réinterprétés. Du poisson, Tajarin. Nous recherchions autre chose que du ragoût de lapin et du vitello tonnato. Les végétariens ont de la chance de venir ici. Le chef vous préparera des plats spéciaux qui ne figurent même pas à la carte ! Tout simplement magnifique
Le 17/05/2022 à 20:58
Le plat de mazzara crue est un bon apéritif. Si je peux dire peu, les propriétaires sont présents. Globalement bien
Le 15/05/2022 à 14:32
Juste une belle surprise ! Géré en famille, mais avec des plats variés et raffinés. Gestionnaires très serviables et courtois. C'est juste dommage que la musique soit trop forte.
Le 11/04/2022 à 12:45
Endroit propre et soigné dans les détails au coeur du village médiéval de Dogliani. Super accueil du personnel compétent. Excellent service et qualité de la nourriture, sélection de vins vaste et soignée. Maintenant que les journées rallongent, il faut absolument passer profiter de la belle terrasse !
Le 29/03/2022 à 21:41
Très bel endroit, excellents produits, recommandé
💬 Un séjour vraiment agréable ! Dès le premier jour, les propriétaires m'ont accueilli avec tant de courtoisie et de gentillesse, ils sont très serviables et vous font sentir comme chez vous ! Les chambres et les salles de bains sont impeccables et bien rangées. Je le recommande fortement!
💬 Bel endroit dans la rue principale de la ville. Large choix de confiseries sèches et de pâtisseries. Les pâtisseries sont également excellentes. Le pain au levain naturel est fortement recommandé. Des apéritifs au top !
💬 Je vous encourage vivement a tester ce restaurant ! De 1, la vue est magnifique !! on croirait un écran géant sur le lac de Côme. De 2, le service est très attentionné. Nous nous sentons privilégiés. De 3, la cuisine.... que dire... c'était merveilleux ! Des saveurs qui sortent de l'ordinaire, tout est maîtrisé. Un grand bravo ! Moins de 200€ pour deux avec une bouteille de vin, c'est très très correct pour la qualité et le cadre. Merci encore !
💬 Merci à Mme Ombretta pour le délicieux petit-déjeuner, merci à M. Bruno de nous avoir fait découvrir les merveilles de Sabbioneta. Chambre agréable, propre et lumineuse. Excellent accueil et accueil !
💬 Propre, rénové, bon service et vue panoramique. Petit déjeuner à l'italienne avec croissants fait maison, jus et tartes. Pas d'œufs ou toasts, fromages, charcuterie... Piscine bien entretenue et chaude. Attention aux moustiques !
💬 Vraiment un endroit très accueillant, calme et serein, ainsi que beau à regarder. Le personnel est très serviable et gentil. J'ai essayé le top burger de la carte, rien à dire top.. Excellente qualité du produit. Malgré la quantité abondante du sandwich, il n'est pas du tout lourd, bien au contraire. Possibilité de s'asseoir dehors uniquement. Equipé d'un excellent chauffage. 100% recommandé.
💬 Service lamentable. la serveuse n'a sûrement aucune notion de ce qu'est la restauration. Pas de lingette et de poubelle de table alors qu'un plat de poisson était demandé. Passez votre chemin, vous ne serez pas déçu. Casoncelli très pauvre en presentation et en qualité
💬 Bel endroit avant d'entrer dans Civita. Il est situé le long de la route pour entrer dans le pays. C'est un glacier mais il propose aussi des sandwichs et d'autres choses et boissons. Prix moyens et bonne qualité. Il y a aussi des endroits où s'asseoir dehors pour manger. Personnel serviable et courtois. Un arrêt à droite avant d'entrer dans Civita.
💬 Pour carnivores sérieux uniquement. Appelez au moins un jour à l'avance car le propriétaire doit bien préparer la viande. Bières d'exportation allemandes fantastiques pour accompagner la viande. Dessert maison et bière d'accompagnement pour le dessert également.
💬 Mon copain et moi avons eu l'occasion de séjourner dans cette magnifique propriété. Les propriétaires sont des gens exquis, sympathiques et serviables. Le B&B surplombe le point de vue de Pescara et il est possible d'admirer le paysage environnant. Un joyau du lieu est la splendide piscine dont nous avons pleinement profité. Si nous repassons par la région de Pescara, nous y ferons certainement un arrêt régulier.