bu Avis

💬 Bel endroit, très bonne nourriture. Seulement 4 étoiles cette fois car j'ai trouvé les fiocchetti alla crema trop secs et le café trop brûlé. Le prix est également bon. J'aime y aller quand je peux.

💬 Lieu magnifique situé hors de la ville. On y mange des plats cuisinés avec des produits locaux frais. L'accueil est chaleureux et l'ambiance convivial. Le prix du menu (25 €) est très abordable pour un repas gargantuesque composé de 5 plats.

💬 Maisons bien meublées et propriétaires très serviables et sympathiques.

💬 Tout était parfait ! L'accueil et les conseils sur les activités et lieux à découvrir; le logement avec une grande chambre, très propre et équipée de tout le nécessaire; et le très beau jardin ! Merci à Arielle et Stefano pour leur accueil, leur disponibilité et la qualité du lieu qu'ils mettent à notre disposition. Quant à la localisation à Maglie, c'est l'idéal pour rayonner facilement dans le Salento.

💬 Excellent prix, appartement indépendant, petit mais avec tout ce dont vous avez besoin, y compris lave-linge. Situé au centre à l'entrée du parc thermal, il est vraiment dans une position parfaite, nous le choisissons depuis trois ans maintenant et nous ne voulons pas en changer.

💬 Très bon, rien à envié à la cuisine française. J'ai découvert que finalement, je ne connaissais pas le tiramisu. Celui que ce restaurant propose est juste excellent. La viande est parfaite, fondante et cuite juste comme il faut. Même si nous avons eu des soucis de traduction, le serveur a été très patient et serviable. Adresse typique à découvrir.

💬 Quelle expérience! C'est un vrai petit bijou ! Le jeune chef Marco de Spolète a parcouru le monde et a ramené de ces voyages des saveurs et des idées. Les résultats sont délicieux : des amuse-bouches pleins d'esprit, des plats délicats, des desserts somptueux. J'ai mangé le meilleur pigeon que j'ai jamais goûté, des cuisses rôties et une poitrine poêlée fondante avec une sauce aux mûres fermentées, La crème catalane au sorbet aux fruits de la passion est tellement divine que je l'ai mangée trois fois ! Après trois visites, j'ai hâte d'y retourner ! Grazie Marco et Giuseppe !

💬 J'ai fait le menu dégustation de 6 plats (qui était plus proche de 8) et c'était la meilleure nourriture et le meilleur service que nous ayons eu en Italie. J'ai mangé dans un autre 1 étoile (Glass Hostaria) à Rome et cet endroit l'a époustouflé. L’attention portée aux détails était hors du commun et les accords mets et vins étaient spectaculaires. Félicitations au somm et au chef. Je vois au moins 1 étoile de plus dans leur avenir s'ils gardent la qualité et la cohérence.

💬 Très content de notre séjour, quelques points, négatif et positif . Tout d'abord l'hôtel est très beau, très bien situé, juste la chambre certaines choses à revoir, car c'est un peu vieillot sauf la salle de bain qui est très belle 👌 elle a son charme tout de même 👌 il faudrais une tapisserie couleur taupe 🤞 Le personnel est très sympathique très souriant et très professionnel 👌 au niveau des plats j'aurais préféré, de la vraie cuisine italienne, il y avait certains plats qui étaient bons mais la petite part de pizza margarita j'ai été déçu car normalement c'est tomate mozzarella et basilic 🇮🇹 pour le pain il et sec, et un goût d'eau, il manque du sel, s'ils ne savent pas faire du pain ils auraient dû mettre de la focaccia c'est bien meilleur 👌également revisiter la présentation des plats qui pour moi et important également 👌 Leur parking est payant il est à 10 €, situé pas loin du centre-ville c'est une ville avec beaucoup de boutiques qui bouge bien 👌 je conseille de visiter les termes c'est magnifique 👌 il y a quand même quelques personnes qui parlent en français car nous ne parlons que cette langue hélas, il étais vraiment super compréhensif 👌

💬 Délicieuse pizza, pâte légère et digeste. Ingrédients d'excellente qualité utilisés.