Restaurant 🇮🇹

Brodo di Giuggiole Avis

📌 Borgo Giacomo Tommasini, 19/a, 43121 Parma - Italie

3.8 / 5

💬 211 Avis

Avis sur Brodo di Giuggiole à Parma

Les avis

Les dernier avis sur Brodo di Giuggiole à Parma

Adamo.e

Le 08/05/2024 à 20:32

4 / 5

Chouette

Simona.u

Le 06/04/2024 à 21:16

1 / 5

Endroit très flashy mais absolument pas de nourriture. Une honte

Chiara.

Le 06/04/2024 à 16:07

5 / 5

J'ai dîné dans ce restaurant caractéristique, au sol en mosaïque, très beau, avec des amis. Personnel très gentil et attentionné, plats excellents et bien servis allant des plats traditionnels aux plats plus raffinés. Je dirais rapport qualité/prix plus que bon, je recommande absolument !

danilo.a

Le 16/03/2024 à 22:14

5 / 5

Excellent endroit pour déguster la cuisine de Parme avec une touche originale. Faibles coûts. Informé

Photo n°1 de l'avis de danilo.a fait le 16/03/2024 à 22:14 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
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Cristina.i

Le 25/02/2024 à 08:31

3 / 5

Cadre sympathique et environnement certes soigné, qui contrastait cependant beaucoup avec les plats et la présentation des plats. Je m'attendais franchement à beaucoup plus, vu aussi les prix... personnellement j'ai commandé une coupe de fraises qui avait été demandée bien cuite, voire trop bien cuite je dirais (elle était parfois brûlée)... avec des fraises, jetées là-dessus dans d'une manière désordonnée. Un steak poêlé aux fraises que j’aurais pratiquement pu préparer à la maison aussi. En dessert, une petite et triste crêpe seule dans l'assiette payée 6 €... Je pense que pour les quantités reçues à table il faudrait revoir les prix un instant à ce moment-là. J'y retournerais pour essayer d'autres plats, peut-être que j'ai commandé les mauvais, mais je ne suis pas extrêmement content.

Maurizio.e

Le 04/02/2024 à 12:32

4 / 5

Environnement très caractéristique mais la température méritait quelques degrés de plus.

A...

Le 27/12/2023 à 13:30

4 / 5

Très bel emplacement, bonne qualité et portions. Prix ​​adéquats en fonction des plats. Un excellent compromis pour avoir de la qualité sans se faire écorcher !

AlessioP.

Le 17/12/2023 à 01:32

1 / 5

Ambiance très sympa, dommage pour la nourriture sans goût, tortelli aux herbes sans saveur, terrible risotto aux noix, mes gnocchis de pommes de terre au potiron violon ont à peine survécu. Mais le pire, c'était le service avec une serveuse qui a lâché la série et répondu agacée à cause d'une table d'anniversaire un peu bruyante. Nous ne reviendrons pas une deuxième fois

Valerio.a

Le 09/12/2023 à 10:08

4 / 5

Très bon restaurant, belle décoration rustique. Nous avons eu les coccoli à la ricotta et au jambon, les cappelletti au bouillon et les tortellini aux herbes. Tous très bons. Informé. Dommage qu'il faisait un peu froid dans la chambre à cause d'un problème inattendu de chauffage. Recommandé!!

daniela.i

Le 20/11/2023 à 05:40

1 / 5

Service très lent et nourriture médiocre... prix un peu élevés par rapport à la qualité. Les gars, on n'en est pas encore là... et puis sourire aux clients !

Roberto.i

Le 19/11/2023 à 12:28

5 / 5

Cuisine maison accueillante et délicieuse.

Varisto.r

Le 10/11/2023 à 11:59

4 / 5

A la saison des champignons notamment, le rendez-vous est incontournable !!

Fabio.u

Le 01/11/2023 à 21:54

5 / 5

Petit endroit super mignon découvert par hasard à Parme. Personnel sympathique. Nourriture excellente. J'ai mangé de la ricotta au four et des pommes de terre sur une fondue au parmesan et à la truffe noire. Vraiment bon. Puis de très bons tortellis à la ricotta et aux pommes de terre à la truffe. En deuxième plat, des tagliatelles. avec la truffe qui était tout simplement sublime, elle fondait dans la bouche (malgré d'autres qui disent le contraire, j'aimerais bien voir ce qu'ils mangent habituellement) et enfin une sphère de chocolat avec crème de ricotta et délicieuse cacahuète sauce. Vraiment beaucoup de compliments et je le recommanderai absolument si j'y mets mon visage🔝🔝🔝🔝🔝

Photo n°1 de l'avis de Fabio.u fait le 01/11/2023 à 21:54 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
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elisa.u

Le 01/11/2023 à 21:46

5 / 5

Une agréable découverte de cette petite place au coeur du centre historique de Parme. Personnel très gentil et cuisine excellente. Tagliata à la truffe fortement recommandée !!! Ps : menu avec indication détaillée des allergènes, malheureusement pas si courant à trouver dans les restaurants, bravo !!

Photo n°1 de l'avis de elisa.u fait le 01/11/2023 à 21:46 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Santolo.e

Le 14/10/2023 à 16:50

2 / 5

Très bon restaurant, avec des tables extérieures dans une jolie cour. Personnel sympathique. Le point faible c'est la nourriture et le prix. Tortelli aux herbes presque immangeables, tagliatelles aux cèpes sans grande saveur. Bouteille de vin au menu avec un prix, sur le ticket un autre (évidemment augmenté). Bref, le lieu vaut le coup, l'environnement aussi. Mais il ne nous a pas vraiment convaincus concernant la nourriture.

Michela.a

Le 01/10/2023 à 08:05

5 / 5

Comme toujours, nous avons passé un très bon moment. Tout est bon et à un prix raisonnable. Le risotto au prosecco, fraise et rose était excellent. Merci beaucoup pour tout

Giulia.i

Le 04/09/2023 à 18:57

5 / 5

J'ai dîné dans ce restaurant pour la première fois avec des amis, sur les tables extérieures de la place. Ce fut vraiment une excellente découverte, une cuisine exquise, de l'entrée au dessert tous meilleurs les uns que les autres, un personnel gentil et attentionné. Hautement recommandé!

Luca.o

Le 10/06/2023 à 20:27

4 / 5

Belle soirée dans un cadre soigné, avec une excellente cuisine et du bon vin. Les entrées étaient délicieuses, les tagliolini aux truffes spectaculaires et la fantaisie végétale magnifique ! Soirée à répéter ! Merci :)

Federico.o

Le 27/05/2023 à 20:23

4 / 5

Endroit très beau et suggestif Carte alléchante et plus pour les desserts qui m'ont surpris

Eugenio.s

Le 29/04/2023 à 18:25

3 / 5

Endroit décent, bonne nourriture mais les plats sont arrivés lentement

Jacopo.'

Le 25/04/2023 à 14:11

5 / 5

Contrairement aux critiques lues, les portions étaient tout sauf petites. Excellents plats locaux et non locaux. Large choix de plats également à base de légumes. Excellent rapport qualité/prix ! Ainsi que le service et le lieu caractéristique !

Lorenzo.a

Le 25/04/2023 à 13:33

3 / 5

Endroit sympa, de très petites portions et les coccoli qu'ils font passer pour des gnocchis frits sont en réalité des boulettes très dures et mal frites et des prix assez élevés, je ne le recommande pas

Daniel.a

Le 24/04/2023 à 14:46

2 / 5

Malgré de bons locaux, liés à un contexte sympathique, la nourriture était fade et les portions petites. Des toilettes pas à la hauteur

mario.e

Le 19/04/2023 à 15:23

5 / 5

Lieu caractéristique. Excellent service et courtoisie. Excellente qualité et prix

Photo n°1 de l'avis de mario.e fait le 19/04/2023 à 15:23 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
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Pasquale.t

Le 10/04/2023 à 18:11

5 / 5

Excellent restaurant. Je ne comprends pas les critiques.

Photo n°1 de l'avis de Pasquale.t fait le 10/04/2023 à 18:11 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
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Photo n°3 de l'avis de Pasquale.t fait le 10/04/2023 à 18:11 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Paolo.o

Le 28/02/2023 à 13:42

5 / 5

Cuisine excellente et service sympathique et précis. Le lieu est petit mais avec des ambiances chaleureuses. Prix ​​normal

Leonel.o

Le 18/02/2023 à 22:26

3 / 5

L'endroit est magnifique, le service est lent, les plats ne sont pas abondants.

Photo n°1 de l'avis de Leonel.o fait le 18/02/2023 à 22:26 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Marta.i

Le 18/02/2023 à 21:03

5 / 5

Personnel vraiment gentil, expérience intimiste et plats très équilibrés, pas évidents et jamais trop forts. Facture conforme à ce que nous avons mangé. Fortement recommandé si vous êtes à Parme.

Francesca.a

Le 12/02/2023 à 22:14

5 / 5

Haute qualité des ingrédients. Les flans d'entrée sont tout simplement divins, vivement recommandés. Les premiers plats sont également bons. Le service est attentionné et gentil. Prix ​​équitables : trois entrées, deux entrées, un plat principal, une eau, une bouteille de Morellino et 3 cafés : 110 €

Virginia.r

Le 11/02/2023 à 13:53

5 / 5

Tous très bons!!!! Rendre!

Angela.e

Le 11/02/2023 à 13:50

5 / 5

Tout était très bien !! Hautement recommandé!!

elena.e

Le 24/12/2022 à 13:21

5 / 5

La nourriture est tout simplement géniale ! Je n'ai jamais aussi bien mangé ! Ils ont un menu qui contient également des plats spéciaux ! Les desserts sont également exceptionnels, je recommande vivement la sphère chocolatée. Tout simplement délicieux. Le seul défaut est que le service est un peu lent, mais ça vaut vraiment le coup, on a hâte d'y retourner !

gabriele.o

Le 23/12/2022 à 21:06

5 / 5

Excellent rapport qualité/prix ! Informé

Photo n°1 de l'avis de gabriele.o fait le 23/12/2022 à 21:06 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Giuseppe.i

Le 10/12/2022 à 21:42

5 / 5

Tous très bons, plats hors carte et avec des truffes d'une valeur de 10 ! Je reviendrai certainement...

Claudio.i

Le 27/11/2022 à 00:40

5 / 5

Des plats superbes. Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé.

Valentina.o

Le 20/11/2022 à 10:46

5 / 5

Très bel emplacement, dans l'un des plus beaux villages du centre de Parme, menu original avec choix varié, gérants imaginatifs et gentils, bonne qualité, définitivement recommandé, nous avons été très satisfaits.

Lorenzo.i

Le 20/11/2022 à 00:49

5 / 5

Très joli restaurant intimiste avec des plats excellents !

Claudia.r

Le 13/11/2022 à 20:42

5 / 5

Très bel endroit avec un étage que j'aimerais aussi dans ma maison ! Ambiance intime et informelle. Menu fabuleux qui propose également de nombreuses options sans gluten. La qualité des plats, souvent ancrés dans la tradition locale, est très élevée. Certainement un endroit où nous reviendrons.

Andrea.'

Le 06/11/2022 à 11:41

3 / 5

Environnement éclectique : le contraste entre les sols en mosaïque et la maçonnerie rustique a sa propre raison. Cuisine médiocre : spaghettis à la pistache prometteurs sur le papier mais ordinaires, je dirais fades, en préparation... potiron pané intéressant mais la saveur du potiron, qui devrait être prédominante, était masquée par trop de panure. Prix ​​normaux.

Photo n°1 de l'avis de Andrea.' fait le 06/11/2022 à 11:41 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Andrea.' fait le 06/11/2022 à 11:41 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
marco.a

Le 05/11/2022 à 18:12

4 / 5

Au centre de Parme, un lieu original et agréable. Les plats sont bien présentés et de bonne qualité. Prestation adéquate. Un peu cher

Alfonso.e

Le 04/11/2022 à 20:38

5 / 5

Ambiance sympa et plats très bons....bravo

Pierangelo.e

Le 03/11/2022 à 18:12

5 / 5

Bel endroit........

Marilena.e

Le 01/11/2022 à 13:30

3 / 5

Nourriture médiocre et endroit pas très propre : toiles d'araignées aux fenêtres et salle de bain pleine de marches à l'ouverture pour le déjeuner.

Fra.

Le 30/10/2022 à 12:52

4 / 5

C'est un endroit où aller en famille ou en couple ! On s'y sent vraiment bien et la nourriture est très bonne ! Les gérants sont vraiment bons, organisation parfaite !

Stefania.a

Le 23/10/2022 à 12:11

3 / 5

Nous avons dîné à 3. Plat principal commandé (2 coupes avec accompagnement et 1 plat végétarien) + dessert. Boit de l'eau, 1 verre de vin et 1 boisson gazeuse. Plats de viande acceptables (bonne matière première, pas particulièrement complexe à réaliser). Malheureusement, les réinterprétations des desserts traditionnels (tiramisu déconstruit et cheesecake renversé) n'ont pas abouti. La facture nous a semblé excessive par rapport à l'expérience que nous avons vécue.

Vale.a

Le 22/10/2022 à 21:50

5 / 5

Un endroit petit mais accueillant, avec un service vraiment rapide et gentil Il a également un excellent rapport qualité-prix, rare de trouver une place au centre avec le soin et la bonté de ce lieu. Premiers plats intéressants et très bons Ça vaut vraiment le coup d'y retourner

Photo n°1 de l'avis de Vale.a fait le 22/10/2022 à 21:50 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Vale.a fait le 22/10/2022 à 21:50 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Marco.a

Le 16/10/2022 à 21:17

5 / 5

Endroit sympa et accueillant ! Propriétaires gentils et attentionnés. Plats vraiment bons, entrées et carpaccio de cèpes absurdement bons, tout comme les desserts. Des entrées avec de l'imagination mais sans exagérer, le bon goût ! J'y retournerai sans aucun doute.

Luca.o

Le 12/10/2022 à 12:31

1 / 5

Qualité de la nourriture vraiment médiocre, déception totale. C'est dommage car le lieu est très accueillant et caractéristique

elisa.n

Le 06/10/2022 à 10:54

5 / 5

Situé au centre de Parme, un endroit raffiné et particulier. Amabilité, service rapide Des plats bons et agréables. Bon rapport qualité prix Nous reviendrons

Dave.c

Le 29/09/2022 à 16:40

5 / 5

Nourriture fantastique, personnel et propriétaires sympathiques et géniaux, et une atmosphère merveilleuse. La décoration était incroyable ! Nous serons de retour!!

Roland.a

Le 25/09/2022 à 19:55

4 / 5

Dimanche soir. Service parfait et nourriture parfaite. Mieux que la plupart des autres offres de la région. Nous sommes venus pour un dîner léger composé d'un seul plat, mais nous l'avons tellement apprécié que nous en avons commandé davantage. Les spaghettis étaient cuits à la perfection contrairement à la plupart des autres critiques. Dans la gamme de prix, la qualité était excellente.

Fabio.a

Le 28/04/2022 à 08:50

5 / 5

FÉLICITATIONS À L'ÉQUIPE DE TRAVAIL BRAVI LE MEILLEUR RESTAURANT AU REVOIR, À LA PROCHAINE FOIS

Daniele.o

Le 28/03/2022 à 13:38

3 / 5

Nourriture de bonne qualité, même si rien d'exceptionnel, service vraiment trop lent. C'est dommage, car cela aurait pu être une expérience bien plus agréable. Le potentiel est là, mais nous devons faire bien mieux.

Dani.

Le 25/03/2022 à 16:22

5 / 5

Ambiance agréable, personnel très sympathique, cuisine excellente avec des plats frais et bien présentés.

Elena.o

Le 20/03/2022 à 13:23

3 / 5

Bel emplacement, mais plus de soins nécessaires dans les toilettes. Raviolis un peu froids. Le ragù de sanglier est bon, mais moelleux. Globalement correct si vous avez besoin d'un endroit confortable et peu fréquenté pour manger

Aurélie.n

Le 06/02/2022 à 11:38

1 / 5

Restaurant chaleureux au centre de Parme, nous avons aimé le sol en mosaïque. L'antipasti était délicieux avec du jambon, du fromage et des cocolis de qualité étaient un bon changement de la torta fritta. Cependant, les deux plats de pâtes que nous avons mangés n'étaient pas à la hauteur des standards italiens. Nous avons attendu environ 30 minutes entre l'antipasti et les plats. Même si les sauces étaient délicieuses, l’une était des vermicelles trop cuits et l’autre des spaghettis très insuffisamment cuits. En voyant d'autres critiques ici, c'est toujours le cas et ce n'est pas une erreur de ce jour. Nous voulions au départ prendre un dessert mais après toute l'attente nous avons choisi d'aller ailleurs. Les prix étaient cependant raisonnables. Bref, y allez-vous mais ne prenez pas de pâtes ?

Photo n°1 de l'avis de Aurélie.n fait le 06/02/2022 à 11:38 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Aurélie.n fait le 06/02/2022 à 11:38 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°3 de l'avis de Aurélie.n fait le 06/02/2022 à 11:38 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Alessandro.u

Le 07/01/2022 à 19:38

1 / 5

Ils sont fermés depuis la dernière journée bafana. HONTEUX, c'est le moins qu'on puisse dire.

Caterina.a

Le 24/12/2021 à 13:37

4 / 5

Plats très bien présentés et matières premières excellentes

Sabrina.u

Le 06/12/2021 à 19:19

3 / 5

Restaurant au centre de Parme. Environnement agréable, choix curieux de sol en mosaïque, peut-être trop coloré s'il est combiné avec les murs rustiques de la pièce. La serveuse était courtoise et les plats étaient normaux, rien d'exceptionnel.

Photo n°1 de l'avis de Sabrina.u fait le 06/12/2021 à 19:19 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
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Photo n°3 de l'avis de Sabrina.u fait le 06/12/2021 à 19:19 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
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Massimo.a

Le 02/12/2021 à 15:00

5 / 5

Beau restaurant au centre de Parme. J'ai essayé le salami et la viande et ils sont très bons Prix ​​normaux

angela.e

Le 20/11/2021 à 20:04

5 / 5

Les tortellis au potiron sont excellents 🎃

Lu.

Le 14/11/2021 à 20:49

3 / 5

Bon restaurant, trouvé pour déjeuner au centre de Parme. L'entrée est un peu difficile à trouver. Menu intéressant dans lequel vous pouvez voir l'engagement et le soin. Mais en même temps, j’avais l’impression qu’il manquait quelque chose. Expérience globalement positive

Photo n°1 de l'avis de Lu. fait le 14/11/2021 à 20:49 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Veronica.

Le 02/11/2021 à 08:12

3 / 5

L'emplacement est agréable, propre ; Le personnel est sympathique et serviable. Quant à la nourriture, honnêtement, je n'étais pas satisfait. En entrée nous avons commandé un plat au parmesan servi avec du vinaigre balsamique et du miel, très bon ; et velouté de patate douce, rien d'exceptionnel à mon sens. Pour le premier plat, les fettuccine aux champignons, un peu secs et fades, on ne pouvait pas goûter les champignons, quant au deuxième plat, le poulet, un peu sec. Dans l'ensemble, je n'ai pas été très impressionné par cet endroit.

Photo n°1 de l'avis de Veronica. fait le 02/11/2021 à 08:12 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Valentina.i

Le 01/11/2021 à 20:00

4 / 5

Service sympathique, plats simples et de qualité....il ne faut pas se précipiter mais ça vaut le coup

Silvia.i

Le 31/10/2021 à 21:38

5 / 5

Bel endroit, très familier, on a presque l'impression d'être à la maison. Nourriture fantastique, citrouille délicieuse, excellent vin. Personnel très gentil. Si je devais me retrouver à Parme, j'y retournerais certainement. Absolument fortement recommandé !!

Photo n°1 de l'avis de Silvia.i fait le 31/10/2021 à 21:38 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Silvia.i fait le 31/10/2021 à 21:38 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°3 de l'avis de Silvia.i fait le 31/10/2021 à 21:38 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Antonino.t

Le 30/10/2021 à 21:03

3 / 5

Bonne qualité des produits servis, service un peu lent. Les plats sont originaux. Nous pouvons y retourner.

giuliano.a

Le 21/10/2021 à 20:29

4 / 5

Excellent rapport qualité/prix

Stefano.e

Le 18/10/2021 à 12:27

1 / 5

Je commencerai par dire que je travaille dans la restauration depuis vingt ans... ça ne m'est jamais arrivé ! J'aurais aimé écrire un avis constructif mais, au vu des réponses présomptueuses données aux autres avis par le propriétaire, j'ai envie de vous laisser dans votre jus.

Raffaele.s

Le 10/10/2021 à 11:53

3 / 5

J'étais là pour dîner avec ma femme. L'endroit est agréable et bien tenu. La carte ne propose pas grand chose mais les ingrédients sont de qualité. Dommage que le service soit trop lent. Excellent rapport qualité-prix. Informé

Photo n°1 de l'avis de Raffaele.s fait le 10/10/2021 à 11:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Raffaele.s fait le 10/10/2021 à 11:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Serafino.i

Le 23/09/2021 à 05:01

3 / 5

Dommage : je ne peux donner que plus de trois étoiles, l'endroit était sympa, le menu était intéressant mais j'ai été déçu, le service était très lent.

Photo n°1 de l'avis de Serafino.i fait le 23/09/2021 à 05:01 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Serafino.i fait le 23/09/2021 à 05:01 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Giancarlo.r

Le 16/09/2021 à 20:56

5 / 5

Bel emplacement et bonne nourriture.

Daniela.a

Le 04/09/2021 à 04:05

4 / 5

Plats excellents et cuisine raffinée. Après le dîner, je n'ai pas eu de brûlures d'estomac, ce qui est rare pour moi puisque je suis enceinte de neuf mois ! Personnel sympathique et compétent, le seul défaut était les desserts : peu variés et un peu lourds, tous à base de chocolat dur sauf le tiramisu décomposé qui était très bon !

Fabio.u

Le 01/08/2021 à 23:50

5 / 5

...il n'y a rien d'autre que du bouillon de jujube....?!

Caterina.a

Le 22/05/2021 à 12:43

5 / 5

Environnement calme et paisible. Les coupes et le jardinier qu'elles produisent sont excellents, et les desserts sont également excellents. Service courtois. On reviendra certainement.

paolo.a

Le 10/04/2021 à 09:31

5 / 5

Le personnel et la cuisine sont notés 10 si je pouvais, je donnerais 6 étoiles. Avec Marco tu es dans un tonneau de fer ♥️

Silvana.o

Le 04/10/2020 à 18:52

2 / 5

Cela peut être amélioré. Hier soir, nous avons trouvé ce restaurant sympa avec un personnel sympathique, cependant les deux premiers plats commandés ne nous ont pas du tout satisfaits, une assiette de spaghettis pratiquement plus crus que al dente qui était indigeste et une assiette de tagliolini avec des truffes qui ne résistaient pas à la cuisson et étaient presque crémeuses car faites avec des spaghettis très fins, presque comme des cheveux d'ange, et non des tagliolini classiques. Le pain était chaud donc agréable et le prix était normal. J'ajoute après la réponse du propriétaire qui s'est montré disposé à accepter les critiques constructives que nous reviendrons lors de notre passage.

Gioia.a

Le 04/10/2020 à 18:17

5 / 5

J'ai déjeuné ce matin dans ce restaurant, le restaurant est situé au centre de Parme à quelques pas du Duomo, lieu caractéristique, la carte propose des plats avec des produits typiques mais revisités. Ce fut une belle découverte, tout est très bon, personnel sympathique et poli. Félicitations, définitivement recommandé!

Luca.a

Le 04/10/2020 à 17:55

2 / 5

Une étoile pour le lieu sympa, une pour la gentillesse des serveuses mais de nombreuses réserves sur les plats ; commandé deux entrées insatisfaisantes. Un avec des pâtes crues et un résultat indigeste, les tagliolini à la truffe étaient une masse de spaghetti trop cuite. Mais que dit-il ?! D'ailleurs, je n'ai pas d'enfants !!! Et je répète le mauvais niveau de ses plats.

N1CK.A

Le 04/10/2020 à 13:04

1 / 5

1 étoile, justement parce que je dois le faire... Il leur a fallu 2 heures pour réaliser 3 entrées et 4 entrées ; De plus, le restaurant était presque vide et le menu n'était pas traditionnel et offrait peu de choix. Sans parler du prix, qui semble disproportionné par rapport à ce que nous avons mangé.

massimo.i

Le 03/10/2020 à 20:31

5 / 5

Excellent dîner. Nous avons très bien mangé... bravo, continuez comme ça... super chef

quarantena.g

Le 27/09/2020 à 13:09

4 / 5

Endroit sophistiqué en cuisine...des moments doux pour une soirée tranquille

Photo n°1 de l'avis de quarantena.g fait le 27/09/2020 à 13:09 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de quarantena.g fait le 27/09/2020 à 13:09 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Nicolò.a

Le 26/09/2020 à 13:16

1 / 5

Service épouvantable. Trois amis, nous avons commandé une assiette de charcuterie et trois de SPAGHETTI ; une heure et demie d'attente. Quand j'ai fait remarquer cela à la serveuse, on m'a dit avec arrogance que puisque nous étions les derniers à arriver, nous devions attendre aussi longtemps qu'il le fallait. Je le répète, trois assiettes de spaghettis simples et une assiette de charcuterie uniquement à trancher. Après une attente interminable, les spaghettis n'étaient pas assez cuits. Non recommandé. En réponse à ce que le propriétaire a dit ci-dessous : 1 : le fait que nous ayons voulu changer de table à cause du froid n'a aucune incidence sur la commande déjà prise, la cuisine n'est pas impliquée. 2 : Je suis diplômé en sciences gastronomiques, je sais ce que signifie le dessin sur bronze et la différence avec les spaghettis qui restent crus. Croyez-moi, les spaghettis étaient crus. 3 : quand on commande à 13h45 et que les plats arrivent à 15h, bien sûr on les vide par faim, je ne pense pas qu'il s'agisse d'une question de bonté excessive. Mon avis était censé être constructif pour vous, peut-être auriez-vous pu vous excuser un peu et être plus humble, ce qui n'a pas été le cas. Comme cela s'est produit au club, votre commentaire était également opiniâtre et grossier. Changez peut-être d'attitude la prochaine fois. Cependant, je me suis levé et je me suis plaint en personne à la serveuse également, les seuls lions du clavier ici, c'est vous. Bonne journée.

Ivan.a

Le 18/07/2020 à 14:44

1 / 5

Je suis désolé, mais à éviter, cher sans aucun sens, 2,5€ le couvert pour un set de table et une serviette en papier

ANTONINO.I

Le 17/07/2020 à 20:48

5 / 5

5 étoiles seulement parce que j'en avais besoin pour ma fille et que vous m'avez aidé. Je vous remercie beaucoup

Daniele.e

Le 02/02/2020 à 21:11

5 / 5

Très gentil de résoudre un malentendu concernant la réservation et la nourriture excellente

Rosaria.r

Le 18/01/2020 à 19:50

5 / 5

On mange très bien

Giulia.e

Le 12/01/2020 à 22:51

5 / 5

Endroit hautement recommandé tant pour le personnel très courtois et compétent que pour la cuisine. Le lieu se présente très bien avec un sol particulier et intéressant qui rappelle le Jardin des Tarots trouvé en Toscane. Pour mon dîner j'avais envie de tester les coccoli en entrée et ils étaient vraiment excellents, suivis de tagliatelles avec une farine particulière et une très bonne sauce aux cèpes et d'un gâteau au chocolat noir (je conseille vivement d'en prendre !) avec un cœur tiède de coco. L'eau à la bouche! Je reviendrai certainement!

Photo n°1 de l'avis de Giulia.e fait le 12/01/2020 à 22:51 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Giulia.e fait le 12/01/2020 à 22:51 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°3 de l'avis de Giulia.e fait le 12/01/2020 à 22:51 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°4 de l'avis de Giulia.e fait le 12/01/2020 à 22:51 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Davide.e

Le 12/01/2020 à 12:20

4 / 5

Super menu et super lieu. Personnel professionnel et formé. Peut-être que la seule chose à améliorer, ce sont les temps. Un peu d'attente pour les plats mais ça vaut quand même le coup.

Gabriele.o

Le 10/01/2020 à 21:11

4 / 5

Petite place en centre ville. Cuisine excellente, rapport qualité prix correct.

Sabrina.u

Le 05/01/2020 à 16:57

4 / 5

J'ai déjeuné avec mon mari dans cet endroit très sympa, je dois dire que nous avons passé un plutôt bon moment, l'endroit était peut-être un peu sous-chauffé à notre goût, manger en se sentant frais n'est pas le top ; l'apéritif flan de potiron était délicieux, les premiers plats que nous avons choisis étaient également très raffinés au niveau des associations de saveurs, le seul défaut était mes tagliatelles à la crème de betterave, malheureusement elles n'étaient pas trop piquantes, j'aurais préféré un plat un peu plus vapeur. Dans l'ensemble, je reviendrais volontiers ici.

Luigi.a

Le 30/12/2019 à 17:18

2 / 5

Je l'ai essayé avec trois autres personnes, personnel très sympathique mais plats (entrées et trois premiers plats) pas exceptionnels. Tout cela n’est pas très savoureux. Le niveau des restaurants dans le centre de Parme est assez élevé, au Brodo di Giuggiole il y a encore un potentiel d'amélioration.

Paolo.m

Le 29/12/2019 à 18:23

1 / 5

Endroit sympa et position stratégique... mais la cuisine... c'est comme tirer sur la Croix Rouge... au-delà des descriptions ronflantes, les plats qui arrivent sont banals et mal cuisinés. Le « suprême de poulet » n'est rien d'autre qu'une poitrine de poulet grillée... un truc que je fais mieux à la maison... ! La coppa grillée était sèche et ne pouvait pas être coupée... sans parler des pommes de terre à côté... sèches et dures comme des pierres. Totalement déconseillé compte tenu du prix... loin d'être bon marché !

Marco.i

Le 23/12/2019 à 12:52

5 / 5

Un endroit très agréable et bien entretenu, qui offre à mon avis un très bon choix d'entrées, de premier et deuxième plats, utilisant d'excellentes matières premières locales mais allant aussi un peu au-delà des plats classiques que l'on trouve habituellement à Parme. Le seul défaut est le temps d'attente, un peu long par rapport au nombre d'autres clients présents, mais toujours rien de grave, avec un service et un accueil agréables.

Photo n°1 de l'avis de Marco.i fait le 23/12/2019 à 12:52 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Marco.i fait le 23/12/2019 à 12:52 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Sara.e

Le 22/12/2019 à 13:54

4 / 5

Endroit très agréable et calme. Des plats raffinés à un prix correct.

Photo n°1 de l'avis de Sara.e fait le 22/12/2019 à 13:54 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Cristina.e

Le 17/12/2019 à 23:53

4 / 5

L'emplacement du lieu est considérable. Derrière la Via Farini, à proximité des bars les plus branchés de Parme. Carte raffinée et prix pas exagérés. Hautement recommandé!

Photo n°1 de l'avis de Cristina.e fait le 17/12/2019 à 23:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de Cristina.e fait le 17/12/2019 à 23:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°3 de l'avis de Cristina.e fait le 17/12/2019 à 23:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°4 de l'avis de Cristina.e fait le 17/12/2019 à 23:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°5 de l'avis de Cristina.e fait le 17/12/2019 à 23:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°6 de l'avis de Cristina.e fait le 17/12/2019 à 23:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°7 de l'avis de Cristina.e fait le 17/12/2019 à 23:53 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Mariangela.r

Le 17/11/2019 à 12:33

5 / 5

Plats fantastiques, végétaliens et non végétaliens... à mon avis excellents cèpes et polenta

FRANCESCA.E

Le 16/11/2019 à 20:31

3 / 5

Arrivés à 19h30, nous avons bien mangé à un prix raisonnable. Le seul défaut était la table près de la porte et il faisait froid, nous avons donc demandé à être déplacés, ils ne nous ont pas hébergés même si la salle était quasiment vide et le restait. jusqu'à notre départ à 20h58. Alors lors de votre réservation, demandez une place dans la salle et non à l’entrée.

Elisa.a

Le 13/11/2019 à 09:57

5 / 5

Endroit vraiment accueillant, personnel super attentionné et nourriture d'excellente qualité. Rapport qualité des plats, saisonnalité, créativité et prix vraiment honnête. En attendant de goûter de nouveaux délices !!

antonio.e

Le 21/09/2019 à 19:55

1 / 5

Situation à revoir complètement ! Ma copine et moi y sommes allés en réservant avec The Fork et nous avons commandé deux seconds plats, un accompagnement et de l'eau. Les portions étaient vraiment petites par rapport au prix qu'elles avaient. De plus, nous avons dû payer des frais de couverture que nous n'avons pas utilisés puisque toutes les autres personnes assises à côté de nous ont reçu du pain alors que nous ne l'étions pas. Nous n'y retournerons pas.

Domenico.e

Le 23/06/2019 à 21:35

4 / 5

Cuisine typique de Parme. Bonne entrée et excellentes charcuteries !

paolo.e

Le 09/03/2019 à 21:47

4 / 5

Excellent endroit avec un bon rapport qualité/facture finale. Plats pas abondants mais de qualité. Service rapide et efficace. Fortement recommandé

Riccardo.a

Le 25/02/2019 à 13:49

5 / 5

Bel endroit... très intime et accueillant... un Un peu rustique si on veut mais très soigné et très propre. Le personnel est toujours sympathique mais surtout les plats sont délicieux... c'est dommage que je ne sois pas du coin sinon je testerais tous les plats.. ... il faut essayer le pesto de cheval dans un lit de légumes avec du pain de pomme de terre et des sauces... mais il faut aimer la viande crue.

amabile.a

Le 23/02/2019 à 13:35

5 / 5

Restaurant sympa, personnel sympathique, plats bons, préparés et bien servis !

Maria.i

Le 13/02/2019 à 20:43

2 / 5

Trop long!! Il leur a fallu une demi-heure pour nous servir un plat de viande et encore une demi-heure pour le dessert.

Fra.

Le 22/01/2019 à 22:30

2 / 5

Menu médiocre.. nous avons essayé plusieurs vins mais aucun de bon goût.. dîner d'anniversaire avec une vingtaine de personnes.. service un peu long.

pietro.a

Le 16/12/2018 à 13:52

4 / 5

Le lieu abritait le célèbre restaurant grec de Parme. L'endroit est particulier, à mon avis très agréable, même maintenant que l'ambiance grecque n'est plus qu'un souvenir. Nous avons apprécié un service soigné, attentif, discret, gentil et attentionné, quoique non formel. Les préparatifs sont minutieux, évidemment le travail de mains expertes et entraînées. Le choix des matières premières est très soigné. La promesse de préparations express a été généralement tenue (et c'est rare de nos jours). Au total, une expérience simple, pas évidente, extrêmement agréable. BIEN JOUÉ! Les quatre étoiles justifiées par le fait qu'une seule visite est généralement trop peu pour la partition complète et j'aimerais me donner la possibilité d'en ajouter une...

Vanessa.o

Le 08/12/2018 à 20:23

5 / 5

Endroit cosy et charmant, ambiance intimiste. L'impact du sol avec sa mosaïque colorée et particulière est magnifique. Personnel aimable et cuisine raffinée, aux saveurs non traditionnelles. Je reviendrai!!

stefano.i

Le 08/12/2018 à 14:18

5 / 5

Excellente cuisine avec un service si lent qu'il vous laisse le temps de déguster l'excellent Lambrusco local !! Si j'y retourne j'y retournerai😂😂😂J'avais oublié le bel environnement !

Photo n°1 de l'avis de stefano.i fait le 08/12/2018 à 14:18 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°2 de l'avis de stefano.i fait le 08/12/2018 à 14:18 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°3 de l'avis de stefano.i fait le 08/12/2018 à 14:18 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°4 de l'avis de stefano.i fait le 08/12/2018 à 14:18 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°5 de l'avis de stefano.i fait le 08/12/2018 à 14:18 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Photo n°6 de l'avis de stefano.i fait le 08/12/2018 à 14:18 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Alessandro.a

Le 24/11/2018 à 22:54

4 / 5

Trattoria conviviale proposant des produits raffinés de Parme

Marco.e

Le 14/11/2018 à 16:46

2 / 5

Je regrette sincèrement d'avoir publié une critique négative sur un restaurant dans lequel j'ai été emmené par des amis de Parme, mais étant donné qu'eux aussi ont été déçus (et gênés), j'ai l'impression de ne pas me tromper. L'endroit a l'air bien, cela ne fait aucun doute, et la mosaïque au sol est fantastique. La première serveuse, qui nous a servi et expliqué le menu, était vraiment gentille et professionnelle, tandis que l'autre ressemblait davantage à une vendeuse d'un magasin de vêtements. Les temps d'attente pour la nourriture étaient trop longs et ne se justifiaient pas par des préparations élaborées. Certains plats étaient épouvantables : une crème de pois chiches recouverte de frites fragiles, un risotto au speck complètement insipide, une viande (de l'agneau, je crois) si dure que même les plus gros mâcheurs refusaient de s'y attaquer. C'est vraiment dommage, car, je le répète, l'endroit a l'air bien. J'espère que le propriétaire ne répondra pas aux critiques sur un ton dédaigneux, car nous ne sommes pas tous des haineux ou des trolls sur cette plateforme. Certains d’entre nous écrivent dans le but honnête de contribuer à l’amélioration du service.

Enrica.i

Le 10/11/2018 à 23:31

1 / 5

Service épouvantable et nourriture de mauvaise qualité. Nous ne reviendrons plus jamais dans cet endroit.

Riccardo.e

Le 01/11/2018 à 20:14

4 / 5

Des plats spéciaux, bons et bien préparés ! Serveuse formée et emplacement au top, manquant peut-être de jovialité et peu d'interactions avec les clients, un endroit qui vaut absolument le détour à Parme compte tenu de l'emplacement et du rapport qualité/prix.

Photo n°1 de l'avis de Riccardo.e fait le 01/11/2018 à 20:14 sur le  Brodo di Giuggiole à Parma
Amabile.a

Le 22/09/2018 à 12:25

5 / 5

Comme toujours, tout était bon et bien présenté. L'idée du menu de saison et de promotion des petits commerces du coin est belle.

Pirata.i

Le 22/09/2018 à 11:47

5 / 5

Bel endroit au centre de Parme, les plats sont une extase pour le palais !

Marco.c

Le 14/09/2018 à 05:55

5 / 5

Gaspacho de légumes, tranches de poulet aux pêches et fruits à la crème en gaufrettes. Excellent dîner ! Plats savoureux et bien servis, personnel sympathique.

Edith.w

Le 28/04/2018 à 09:53

1 / 5

J'ai lu les critiques d'autres clients, mais il semble presque que j'étais dans un endroit différent hier soir. L'entrée de bruschetta n'avait qu'un goût de poulet en tranches, rien de spécial, les pires pommes de terre au four que j'ai jamais goûtées de ma vie. comme du plastique. Des œufs à la crème de truffe, je ne comprends pas pourquoi il faut mettre des produits non frais au menu. Ça devait être une crème de truffe qui avait un goût d'ail et c'est tout, je n'y retournerai certainement pas !! !!

Monica.p

Le 10/03/2018 à 22:37

5 / 5

Belle soirée, nourriture excellente et service impeccable. Je reviendrai certainement.

Carlo.r

Le 29/12/2017 à 18:49

4 / 5

D'accord. Simple mais tout excellent

Stefano.i

Le 16/12/2017 à 18:00

5 / 5

Super endroit, plats très propres, accueillants et très raffinés.

Michelina.a

Le 25/11/2017 à 21:12

5 / 5

C'est un endroit très propre et une excellente cuisine

Teresa.a

Le 12/11/2017 à 10:40

1 / 5

Pas même... Les temps d'attente pour la nourriture du personnel sont absurdes. Nous ne reviendrons pas

Dan.a

Le 28/10/2017 à 22:37

4 / 5

Endroit agréable et accueillant. Bonne nourriture, personnel sympathique.

Studio.o

Le 13/01/2017 à 10:23

4 / 5

Endroit agréable et caractéristique au centre de Parme. Nourriture et service de qualité.

  • 🏪 ZARAnziBAR (13 Avis)

  • 💬 Haut


  • 🏪 Trattoria Marione (3989 Avis)

  • 💬 Très bon restaurant, la nourriture était délicieuse et le service rapide et très chaleureux ! Nous avons pris le risotto aux champignons et les pâtes au ragu.


  • 🏪 Frijenno Magnanno (1107 Avis)

  • 💬 Nourriture très bonne produits de qualité service aimable a refaire


  • 🏪 BOTANICO - Bistrot Al Parco (368 Avis)

  • 💬 c'est dommage... car l'endroit serait très sympa mais il est TRÈS MAL GÉRÉ. Jeudi dernier, mon fils et moi sommes allés déjeuner et avons commandé deux extraits pressés à froid (bouteilles de jus) à 4,5 € chacun, un hamburger avec des frites (le menu coûte 10 €) et une salade (le menu coûte 10 €), total apparent € 29, couvert non indiqué sur le menu. Je vais payer et je reçois une facture de 39€ ! On m'a expliqué qu'au déjeuner ils n'avaient qu'un menu du jour à 15 € (qui comprend un plat, de l'eau, du café et un couvert). A part que j'aimerais comprendre de quel système il s'agit... un enfant de 10 ans ne boit pas de café... alors ?? mais de toute façon, quand vous venez prendre la commande, vous me le dites et je choisis par conséquent d'accepter la proposition ou de partir, étant donné que cet "obligatoire" n'est pas du tout évident dans le menu papier. Je n'y remettrai PAS les pieds et avec moi certainement toutes les personnes à qui je raconte cette expérience. La clarté et l’exactitude sont essentielles dans la gestion d’un restaurant.


  • 🏪 Gelateria Anakena - Gelato Artigianale di Alta Qualità (310 Avis)

  • 💬 Certes le lieu en soit n’est pas le plus agréable, mais honnêtement j’ai testé plusieurs glaciers autour du lac, et c’était vraiment la meilleure ! Vraiment excellent ! Je recommande fortement


  • 🏪 Bar Enal (6 Avis)

  • 💬 Bar à côté de la gare. Consommation sur place


  • 🏪 Ristorante Capolinaro (373 Avis)

  • 💬 Endroit magnifique avec une nourriture très savoureuse. Bonne variété de plats au menu. La nourriture est riche en saveur. Service superbe et personnel très chaleureux. Ambiance silencieuse mais intime et intéressante avec une belle vue sur la marina. Les prix sont très raisonnables pour un restaurant de fruits de mer qui vaut l'expérience que nous avons vécue.


  • 🏪 Ristorante Pizzeria Gallo D'oro (17 Avis)

  • 💬 Serveur très sympa, drôle et attentionné. Nous avons tous les deux mangé une pizza que nous avons trouvée vraiment savoureuse et à un prix très raisonnable. Le tiramisu aurait pu être un peu plus, mais il était très bon.


  • 🏪 Ristorante Pizzeria La Ciambotta (686 Avis)

  • 💬 Nourriture abondante et vraiment délicieuse, service impeccable du premier serveur à la dame vraiment gentille à la caisse ! Nous avons mangé deux entrées paysannes, parsemées de moules et de scialatiello aux fruits de mer, café, vin et eau. Nous avons payé environ 40 € et avons été agréablement surpris. De plus, les salles de bains étaient impeccables et parfumées !


  • 🏪 Beta Bar (258 Avis)

  • 💬 Un lieu qui veut transmettre une ambiance tropicale avec une belle sélection de cocktails, vins et boissons. Le tout est soutenu par deux/trois camions qui font de la nourriture et de la bonne musique. Dans les périodes moins rigides et avec restrictions, des concerts sont également organisés. Le personnel est sympathique et accessible, vous riez et plaisantez très facilement avec nous. Endroit hautement recommandé.