Borgorosa Dimora in Puglia Avis

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💬 Ferme récemment découverte, mais elle est déjà devenue l'une de mes préférées dans la province de Trévise. L'environnement est accueillant et soigné et le personnel est gentil et professionnel. Les plats sont liés à la tradition et sont délicieux, préparés par leurs soins avec des produits locaux. La carte est de saison, c'est pour ça qu'il fait bon y retourner, mais il y a des plats comme le lapin rôti qui sont indispensables.

💬 Le restaurant est bien connu pour ses fruits de mer, de très bonne qualité et pas trop chers. La qualité est constante puisque cela fait déjà 4 ans que je déjeune ici et j'en suis toujours repartie très satisfaite. Famille gérée avec compétence

💬 Mon partenaire et moi sommes à Soresina pour un voyage d'une nuit et hier soir, nous recherchions des restaurants dans les environs qui nous mettraient en appétit. On tombe sur ce menu à quatre plats par catégorie, aussi beau à regarder : voici l'élu. A notre arrivée, l'accueil est chaleureux et bienveillant, même si le lieu est pratiquement vide (mais il peut être là un mercredi soir) l'air que l'on respire ne nous dérange pas. Ils nous apportent du pain délicieux, fait maison et encore chaud, puis nous offrent un apéritif composé de fleurs de courgettes panées, farcies aux anchois de Cantabrie et à la burrata : un délice. Après avoir dégusté une première gorgée rafraîchissante de Prosecco Fashion Victim Astoria, voici les Raviolotti au Basilic sur Crème de Burrata et la Pluma de Porc Ibérique. Les deux plats semblent très savoureux rien qu’en les regardant. La cuisson des pâtes raviolotti est parfaite, la viande de porc fond dans la bouche. Les portions sont également parfaites (peut-être que le porc était un peu gros, mais pas une goutte n'a été gaspillée !). On termine avec le café puis l'addition. Compte tenu de la qualité de ce que nous avons mangé et bu, nous ne nous attendions pas à moins que ce que nous avons réellement payé (63,70 €), et même sans la réduction The Fork, le prix aurait été relativement correct. En tout cas, la Dolcevita est définitivement dans nos livres, nous reviendrons donc si nous revenons dans la région.

💬 Nous avons eu de très bonnes bières pression et de très bonnes bruschetta aux truffes

💬 Endroit calme pour de courts arrêts

💬 Très bonne pizzeria. Accueil agréable (et en francais.) Je vous les recommande.

💬 Séjour mitigé Points positifs : - Très bon emplacement - Chambre familiale - Personnel du restaurant très avenant--- Possibilité de demi-pension Points négatifs : - Chambre bruyante au-dessus du bar alors que nous avions demandé une chambre au calme ! Musique très très 1erforte jusqu'à minuit. - Plats goûteux , mais si on reste plusieurs jours en demi-pension, il n'y a pas de variété, car le menu ne change pas. Manque également un menu enfant. -Pas de plateau de courtoisie

💬 Ça vaut le détour ! Sur notre chemin de Milan à Turin, nous nous sommes arrêtés dans ce petit bijou de restaurant. La nourriture, le service et l'ambiance étaient ce que vous attendez d'un restaurant Michelin. J'y retournerais sans hésiter.

💬 Nous nous sommes rendus dans ce restaurant pour diner, et avions réservé le menu dégustation en 7 plats, accompagné de l’accord mets et vins. Le restaurant est très joli, intimiste, et parfaitement situé sur les hauteurs de Naples. La nourriture est exceptionnelle et à la hauteur de la distinction attribuée par le célèbre guide rouge. Nous avons passé un fabuleux moment ! Un petit bémol toutefois sur le service un peu trop rapide à notre goût. Les plats et les verres de vin s’enchaînaient peut être un peu trop vite, ce qui ne nous laissait pas tellement le temps de faire des pauses entre chaque plats.