📌 Piazza del Comune, 19, 06036 Montefalco - Italie
💬 22 Avis
Les avis
Le 23/04/2023 à 15:39
Un endroit particulier pour la région de Montafalco, avec des plats raffinés et très bons. Viande fortement recommandée. Délais d'attente un peu longs.
Le 28/01/2023 à 22:49
Vraiment exceptionnel. De l'entrée au dessert. Incroyable. Attendre un peu au-dessus de la moyenne entre les plats, mais ça vaut vraiment le coup !
Le 29/11/2022 à 13:12
Un des meilleurs dîners de ma vie ! Le chef prépare tous les plats expressément, les délais sont donc parfois un peu plus longs que d'habitude. Mais toute attente sera mille fois récompensée par l’expérience culinaire que vous vivrez ! Plus il y a d’ingrédients dans les plats, plus les saveurs se fondent dans une étonnante symphonie. Je me suis retrouvé à penser Est-ce que c'est bon ? Est-ce que c'est BON ?! pratiquement tous les plats. Des boulettes de polenta à la soupe d'épeautre, des lasagnetta aux tagliolini aux truffes, jusqu'aux biscuits. Vous avez goûté des biscuits dans votre vie, n'est-ce pas ? Non, vous ne les avez jamais goûtés si vous ne les avez pas goûtés. Tout simplement extraordinaire ! Je vais certainement revenir.
Le 12/11/2022 à 20:56
Excellent restaurant, emplacement romantique, personnel super formé et sympathique, cuisine d'excellente qualité, plats beaux et super bons.
Le 20/09/2022 à 16:34
Idéal !!!
Le 01/03/2022 à 09:01
Outre son emplacement agréable, le Bistrot Bontà représente l'incarnation du Je veux mais je ne peux pas. Un déjeuner dominical pour cinq personnes, caractérisé par des plats de qualité inférieure à prix étoilé. Au-delà des défauts du service, de la glacière poussiéreuse à la table située près de l'entrée avec des interruptions constantes et des coups de froid, l'ensemble de la carte était malheureusement caractérisé par des plats hors de portée du chef. Les tagliatelles au cacao manquaient de saveur, avec un ragù de sanglier trop cuit et lent ; le filet de marango, bien que bien cuit, était servi baigné de son propre sang de cuisson ; le carré d'agneau en croûte de noisettes et gelée de menthe s'est révélé être une pièce pauvre et trop cuite, simplement servie avec des noisettes hachées après cuisson et un rinçage au sirop de menthe plus approprié chez le dentiste. Mais les doutes ont commencé à surgir dès l'entrée, lorsqu'un œuf cuit à 65 degrés avec une saveur excessive a été présenté avec une garniture de fine truffe noire d'hiver diluée avec de la truffe scorzone d'été. Un détail délibéré, selon le serveur, qui a néanmoins spontanément proposé de réduire le prix du plat faute du précieux matériel. En conclusion : le Bontà Bistrot cherche de nouveaux plats et saveurs mais ne parvient pas à atteindre son objectif ; une expérience qui n’aurait peut-être pu avoir de sens qu’avec un tiers de la facture payée.
Le 04/08/2021 à 19:55
Bel endroit sur la splendide Piazza del Comune où vous pourrez déjeuner en présence d'art italien exclusif. Les plats sont dignes du contexte artistique : servis et préparés avec soin et goût esthétique, tout comme le mobilier : élégant, mais sobre. Le personnel est gentil et préparé.
💬 Très bonne nourriture avec une très belle vue. Bon rapport qualité prix ! Par contre je pense qu'on s'est fait un peu avoir, à l'entrée du fort, on nous demande 5euros par personne alors qu'on souhaite juste aller manger au restaurant, sans faire la visite 🤷🏼♀️ Enfin sinon, le restau est top !!
💬 C'est absurde de devoir attendre au moins une demi-heure pour avoir une pizza ou autre et puis c'est un peu cher
💬 Belle installation pour une famille de 7 personnes. Tout était parfait. Gloria, la propriétaire s'est mise en quatre pour s'assurer que notre séjour soit parfait
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💬 Nous avons séjourné dans ce B&B pour la première fois et l'accueil d'Antonella a été excellent. Les chambres sont toujours très propres, parfumées et accueillantes et qu'en est-il des petits déjeuners : se réveiller avec le parfum des croissants chauds, les gâteaux et diverses friandises présentés par Antonella et la courtoisie et la gentillesse des enfants nous ont choyés tout au long des vacances.... Restez au top 👍
💬 Légèrement en dehors des rues animées, belle découverte que ce petit restaurant de pattes artisanales. Il semble que chaque jour le choix de la carte change. J'y retournerai volontier.
💬 Position stratégique à 8 km de la mer et 30 de Saturnia. Environnement propre et accueillant et gérants professionnels et très sympathiques. Récession plus que fiable ! Allez-y tranquillement !
💬 Nous étions au restaurant de cet hôtel. La cuisine est excellente, le dessert est excellent et la vue depuis la terrasse du restaurant est fabuleuse. Nous avons décidé de revenir demain pour le déjeuner.
💬 Je dois dire qu'au début c'était un pis-aller puis nous avons mangé et j'ai été émerveillé par la qualité de la nourriture, toute fraîchement préparée et excellente accompagnée de la compagnie de la propriétaire Mme Rosaria. Compliments
💬 Nous avons bien commencé avec un bon apéritif, malheureusement je n'ai pas eu le temps de le goûter car le premier était déjà arrivé : un spaghetti aux palourdes qu'il a malheureusement fallu mettre de côté et qui entre-temps avait refroidi, les spaghettis ont malheureusement été trop cuit et sec, de petites précautions font la différence en vous faisant apprécier le plat commandé, malheureusement cela ne s'est pas produit. dans ce cas amélioré…