Les avis
Le 16/05/2024 à 19:25
Quelle incroyable surprise ! Après avoir eu envie d'essayer ce restaurant pendant si longtemps, mes amis et moi avons finalement réussi. Je dois admettre que je suis tombé amoureux de chaque plat que nous avons essayé. Leur entrée mixte partagée était non seulement joliment présentée, mais chaque article débordait de saveur et de délices absolus. Ils servent une cuisine toscane authentique avec une touche moderne qui surprend vos papilles à chaque bouchée. Et ce n'est pas seulement la nourriture qui nous a impressionnés ; le service était impeccable. L'ensemble du personnel était sympathique et attentionné, rendant l'expérience culinaire exceptionnelle. Bravo à l'équipe du restaurant BIS ; c'est une visite incontournable, et je le recommanderai à tous ceux que je connais ! J'espère que nous aurons bientôt le plaisir d'y dîner à nouveau.
Le 10/05/2024 à 00:43
Expérience superlative. Cuisine excellente et service vraiment agréable, confidentiel et préparé mais jamais écoeurant. Merci beaucoup pour tout nous reviendrons lorsque la terrasse sera ouverte.
Le 07/05/2024 à 22:10
Espace charmant. Belles vues. Personnel merveilleux. Excellente version de la cuisine italienne exécutée de manière très haut de gamme. Différent de tous les autres restaurants plus standards du coin.
Le 02/05/2024 à 22:29
Expérience haut de gamme. La nourriture est de haute qualité et savoureuse avec une excellente présentation. Le service était exceptionnel. L'atmosphère était accueillante, élégante et chic à la fois détendue. Superbe vue. Fortement recommandé. J'espère que nous reviendrons dans le futur.
Le 22/04/2024 à 09:32
Une expérience merveilleuse. Alice et le personnel vous chouchoutent du début à la fin sans jamais être intrusifs, ils transmettent convivialité et professionnalisme dans chaque geste et description des plats. Nous étions 3 et nous avons commandé 3 menus dégustation différents pour pouvoir tout goûter ; végétarien, poisson, viande. De plus, nous avons été honorés par le chef, que nous n'avons malheureusement pas rencontré car il était très occupé à préparer les places pour les autres convives, avec une entrée supplémentaire hors menu. Tous les plats étaient extrêmement bien préparés, savoureux et infiniment bons. L'accord vins-plats a été savamment recommandé par le sommelier, extrêmement compétent et doué pour identifier les vins et les étiquettes qui sortaient un peu des sentiers battus. C'était vraiment difficile de choisir un plat préféré. On a l'impression d'être dans un restaurant étoilé mais avec la simplicité et l'informalité d'une taverne. À bientôt!!
Le 22/04/2024 à 09:16
Bien! ce n'est toujours pas une star, mais ce n'est qu'une question de temps !
Le 21/04/2024 à 12:22
Ce fut un intermède de tranquillité et de douceur. Des saveurs intenses, des plats cuisinés à la perfection – comme on l'attend d'une telle école. Le déjeuner a été agrémenté d'une vue magnifique sur les collines et d'un bon vin. Une carte tout à fait conforme à la proposition, avec quelques solutions non triviales à expérimenter. Rapport qualité/prix tout à fait adéquat. Nous reviendrons pour essayer les autres itinéraires.
Le 23/03/2024 à 19:34
Menu dégustation de poisson pour le déjeuner. Apporter beau à regarder et fabuleux en bouche. Carte des vins à la hauteur. Vraiment une belle expérience.
Le 09/03/2024 à 18:55
C'était une soirée fantastique
Le 20/02/2024 à 06:41
Excellente expérience, lieu magnifique et nourriture fantastique. Je recommande fortement de l'essayer.
Le 17/02/2024 à 10:31
Ambiance chaleureuse, service et présentation des plats excellents. Nourriture qui prend vie, excellent choix.
Le 12/02/2024 à 08:17
Un véritable joyau à Colle Val D'Elsa ! Alice donne vie à ce fabuleux restaurant et à sa nourriture !
Le 04/02/2024 à 15:20
Chez 4 convives dont 1 végétalien, tout était absolument excellent. 10 et louange
Le 24/01/2024 à 07:33
Bis taverne, comment Toujours une certitude.
Le 20/01/2024 à 09:11
Félicitations... des trucs de qualité présentés de manière sublime... un nom de famille une garantie. Chapeau
Le 14/01/2024 à 15:50
Des plats cosy et chaleureux, délicieux
Le 25/12/2023 à 21:59
110 honneurs
Le 13/12/2023 à 12:16
Expérience très positive dans un environnement accueillant avec un personnel qualifié et sympathique. Des plats excellents et un délice pour le palais. A recommander
Le 09/11/2023 à 06:49
Merveilleuse expérience, le programme de dégustation était vraiment excellent et copieux, l'endroit était magnifique et bien entretenu, le personnel était très attentionné et très gentil.
Le 02/11/2023 à 11:07
Expérience incroyable. Tout est absolument parfait. Hautement recommandé
Le 20/10/2023 à 01:16
Excellente découverte, saveurs envoûtantes et accords parfaits dans un lieu soigné, service impeccable. Je dois réessayer.
Le 15/10/2023 à 22:50
Expérience très satisfaisante ! Toute nourriture est une véritable tentation. L'idée d'inclure une option végétarienne, poisson et viande pour chaque plat est très bonne. Le parcours de dégustation est recommandé car vous avez la possibilité de tout goûter et de faire un magnifique voyage dans le goût.
Le 01/10/2023 à 15:15
Repas délicieux, la présentation de chaque plat était raffinée, le personnel très gentil et serviable. Une adresse à retenir.
Le 09/09/2023 à 07:44
Exceptionnel!!! Du raffinement, du goût et une pincée d'originalité....
Le 23/08/2023 à 13:32
Cadre unique, cuisine merveilleuse, une expérience fantastique avec un personnel excellent et vraiment sympathique
Le 30/07/2023 à 21:34
Terrasse élégante, gens super sympas. Une cuisine délicieuse qui respecte la tradition italienne tout en offrant des interprétations contemporaines. Rien d'extraordinaire, mais tout simplement délicieux. Je le recommanderais !!
Le 16/07/2023 à 19:25
Cuisine excellente, service sympathique et attentionné, environnement agréable avec une vue magnifique sur la campagne. Une expérience à renouveler au plus vite : félicitations au personnel
Le 14/07/2023 à 22:40
J'ai réservé deux heures avant et ce fut une fantastique surprise. L'endroit est magnifique, les gens très sympathiques et professionnels. La nourriture et le vin étaient tout simplement excellents. Cuisine italienne, revisitée et originale. Le bon mélange entre tradition et modernité. Au final, prix raisonnable. Merci.
Le 27/06/2023 à 23:13
La nourriture était très bonne, une équipe décontractée et facile à vivre. Le poisson, les entrées et le pain étaient incroyables et doivent être essayés
Le 18/06/2023 à 00:00
Vraiment une super expérience
Le 07/06/2023 à 08:54
Cuisine étonnante, ce n'est pas un hasard s'il s'agit d'une création du chef étoilé Gaetano Trovato, qui a confié la conception et la réalisation des plats à un très bon collègue. Les cinq entrées sont un plaisir à regarder et à déguster, tout comme les spaghettis aux crevettes blondes. Le seul défaut : les petites portions. Dans la presse locale et nationale, Osteria Bis est présenté comme un concept de restaurant complètement différent, c'est-à-dire avec une proposition alternative, jeune et plus abordable en termes de prix par rapport au restaurant étoilé de Trovato. Les articles font référence à la possibilité de prendre l'apéritif. Il est cependant dommage que nous ne puissions pas nous rassasier avec les cinq petites entrées, donc bien sûr, nous devons commander au moins une entrée. Et les desserts ? Des œuvres d'art, on dirait vraiment des tableaux ! Le conseil que je voudrais donner au personnel est d'abonder un peu plus, le reste est tout parfait.
Le 05/06/2023 à 08:30
Tout est soigné dans les moindres détails, une cuisine de haut niveau, un personnel exquis et un lieu impeccable. Excellent rapport qualité/prix. Nous avons vraiment passé un très bon moment et reviendrons certainement bientôt pour un apéritif sur la splendide terrasse pour continuer avec le dîner. Merci pour tout!!
Le 02/06/2023 à 01:02
Première fois...testé pour notre anniversaire...agréable découverte...anciennement connu sous le nom de restaurant Arnolfo, réputé et étoilé, une agréable découverte Une cuisine raffinée qui reprend le concept du restaurant Arnolfo mais avec une carte revisitée et à la portée d'une clientèle plus décontractée Un menu avec peu de plats mais avec une grande attention aux détails... excellent rapport qualité/prix Carte des vins limitée mais avec des vins raffinés et de niche Très recommandé pour une soirée tranquille en couple mais aussi en famille Environnement avec une attention aux détails et une attention aux détails La seule chose à revoir est le service qui était parfois dispersé Un petit mot agréable : le sommelier est très à l'écoute et disponible, conversation agréable également
Le 27/05/2023 à 09:42
Mets, vin et service 🔝🔝🔝 Félicitations... J'ai hâte de revenir déguster les autres gourmandises de votre menu !
Le 15/05/2023 à 11:50
Je suis passé prendre un apéritif rapide et j'ai eu envie de tester la gaufrette au tartare et je dois dire que c'était exceptionnel, comme tout le reste, une hospitalité superlative et un environnement unique. Arrêt obligatoire pour la prochaine envie d'apéritif.
💬 Après trois heures de marche sur la via Francigena avec un vent glacial, c’était l’endroit qu’il fallait pour prendre un bon café et reprendre des forces. Pâtisseries maison ( pour moi tarte à l’abricot) excellentes. Accueil très sympa. Prix très raisonnable ( 2€ 30 le café et la part de tarte) … et quelques pas plus loin, la vue sur le lac Bolsena
💬 Nous avons séjourné à Tenuta Seripa pendant une semaine, les gens qui dirigent les lieux sont très accueillants et gentils. Le petit déjeuner était excellent et les plats du dîner étaient également bien préparés et bons. C'est définitivement le bon endroit pour ceux qui veulent rester à l'écart de la confusion.
💬 Un beau restaurant, un bel emplacement. Tu dois essayer.
💬 Bon rapport qualité/prix. A tester si vous passez à Grottaglie. Plats régionaux. Fréquenté par les locaux.
💬 Chambre propre, pas de climatisation, absolument aucune insonorisation. Hôtel utilisé par les cars de touristes chinois : - arrivés à 0h30am, bruit infernal jusqu'à 1h30am, - bruit infernal qui recommence à 6h00am, - ascenseurs réquisitionnés, indisponibles de 7h à 7h30am, - salle de petit-déjeuner réquisitionnée de 7h à 7h30, - puis on a accès à ce qu'il reste. Vu le tarif ce n'est pas correct. Et il faut payer à l'arrivée...
💬 bon restaurant et nourriture délicieuse super recommandé.
💬 Luxe décontracté à la campagne près d'Orvieto, fortement recommandé. La propriétaire met tout son cœur à s'occuper des invités, tout est très intime et pensé avec goût, dans et autour de la maison. Le petit déjeuner est de grande qualité, une après-midi au bord de la piscine avec vue sur la campagne et les collines environnantes en silence, belle et particulière. Merci Rossella 🍀!
💬 Après avoir déjeuné ici deux fois en deux jours, je me demande s'il était juste d'avoir attribué 5 étoiles à d'autres restaurants ? Cela semble un peu surfait après cette expérience. La nourriture est absolument la meilleure, en qualité, originalité et présentation. Qu'est-ce qui fait la différence ? Ce n’est pas sophistiqué, juste pour être sophistiqué. C’est bien pensé, c’est du réconfort. Toutes les parties du plat comptent, exceptionnelles par leur simplicité d’interprétation. La réception est compétente, chaleureuse et accueillante. Proactif à tous points de vue. Nous connaissons tous les suspects habituels dans les restaurants de ce quartier, mais c'est vraiment la vraie affaire. Nous reviendrons et vous recommanderons d'aller aussi vite que possible. 🌿🍂🥬🧅🍇
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💬 Très bon petit déjeuner, cappuccino un des meilleurs, brios et gâteau exceptionnel. Endroit très accueillant......... Bar à disposition pour prendre un café. Vin. qualité. bières. liqueurs. Apéritifs...... Eccccc ccc........ Essayez........vous pouvez réserver pour les groupes et les familles pour un déjeuner...... ou un dîner..... ou une pizza entre amis..... Propriétaires et personnel jeune.... De nombreux jeunes, mais aussi des familles ont découvert cette nouvelle structure rénovée et accueillante....... Des prix très bons et adéquats , légumes frais...... Vous êtes vraiment exceptionnel dans le choix de vos menus...... Bravo. Cela vaut la peine de revenir........ L'endroit est très agréable et meublé avec goût...... Bravo......... Les prix et les ingrédients.........sont à essayer car ils choisissent des plats vraiment uniques..... Simple mais bon......... Ça vaut le coup de s'arrêter dans ce restaurant et pizzeria....... Très bonne bière....... . des gars et des propriétaires qui parlent très bien anglais...... Une particularité qui est vraiment importante dans le coin à cause du monde qui vient. De l'étranger, ils comprennent les différentes propositions...... Essayez et vous comprendrez.......