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Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia Avis

📌 Strada Macedonio Melloni, 5/E, 43121 Parma - Italie

4.7 / 5

💬 314 Avis

Avis sur Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma

Les avis

Les dernier avis sur Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma

Elisabetta.i

Le 12/05/2024 à 10:15

5 / 5

Des matières premières de qualité...et l'embarras du choix...je les aurais toutes essayées !

Rafal.e

Le 10/05/2024 à 18:46

5 / 5

Délicieux sandwichs/schiaccia. Nous avons pris Parme et Scullacia. Scullacia plus sur les goûts plus lourds, parme très léger et frais

Photo n°1 de l'avis de Rafal.e fait le 10/05/2024 à 18:46 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
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Emanuele.a

Le 05/05/2024 à 15:57

5 / 5

Une expérience délicieuse et alléchante... Dès votre arrivée, le personnel super sympa et compétent vous accueille ! La bière artisanale est vraiment bonne mais le coup de coeur est roi ! Quelque chose de vraiment exceptionnel, galactique ! Des charcuteries de qualité supérieure, à chaque bouchée une explosion de saveurs uniques et merveilleuses ! Produits typiques de Parme et pas seulement, mais tout est délicieux ! Découvert par hasard, c'était vraiment une expérience culinaire à renouveler ! Merci Birra e Schiaccia pour ce sublime délice ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer

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marius.a

Le 30/04/2024 à 21:14

5 / 5

Bon jambon de Parme et personnel super sympa !

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Michele..

Le 30/04/2024 à 14:51

5 / 5

Pour un déjeuner excellent et rapide, c'est vraiment superbe. Essayer!!

Andrea.l

Le 29/04/2024 à 13:35

5 / 5

Sublime! La Schiaccia est une focaccia qui n'est pas salée en surface ; il peut donc également être rempli d'ingrédients savoureux. Avec du jambon de Parme, du squaquerone, des tomates et de la roquette, c'est quelque chose de vraiment spécial. L'endroit propose également de bonnes bières, dont une même fumée. L'environnement est accueillant. Vous pouvez également vous asseoir dehors, ou emporter la courge avec vous pour aller la manger dans l'un des parcs à proximité.

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Alex.

Le 12/04/2024 à 10:40

4 / 5

Des dunks phénoménaux ! Tous les ingrédients sont vraiment bons, du pain plat lui-même aux condiments. De très bonnes bières aussi. Les gens qui y travaillent sont gentils et serviables. Très bien!!! Lisez peut-être le prix élevé de la courge (je parle d'1€, mais elle fait tout).

Sara.u

Le 13/03/2024 à 11:08

5 / 5

Tout est excellent

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luca.u

Le 22/02/2024 à 20:20

5 / 5

Très bien. Fortement recommandé.

Silvia.r

Le 09/02/2024 à 13:03

5 / 5

Recommandé pour un déjeuner/dîner rapide. Très bonnes boulettes

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Fabrizio.

Le 04/02/2024 à 13:49

5 / 5

Bonne bière et courge

Photo n°1 de l'avis de Fabrizio. fait le 04/02/2024 à 13:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
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Christodoulos.t

Le 04/02/2024 à 12:37

5 / 5

Incroyable Schiaccia di Parma

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Paolo.m

Le 05/01/2024 à 14:12

5 / 5

Excellents ingrédients et propositions. La bière en vaut la peine

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Massimo..

Le 30/12/2023 à 17:16

5 / 5

Excellent coup de coeur. Ingrédients frais et de qualité. Leur bière artisanale est également savoureuse

Leonarda.a

Le 19/12/2023 à 15:21

5 / 5

Excellente Schiacciata et excellentes bières artisanales. Service courtois et professionnel. Le seul défaut est que la salle est un peu petite. Vraiment recommandé

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andrea.i

Le 09/12/2023 à 13:30

5 / 5

Nourriture délicieuse, rien d'autre à dire. Environnement petit et chaleureux, avec peu de places assises. Je n'ai pas goûté la bière, mais à première vue, elle avait l'air excellente.

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Rebecca.

Le 03/12/2023 à 13:44

4 / 5

Sandwich décent avec du bon pain - options végétariennes disponibles mais un peu sèches. Très bonne bière locale.

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Davide.a

Le 28/11/2023 à 22:18

2 / 5

Je voulais le béguin mais je me suis trompé d'endroit. Plein de brouillons

Gerald.a

Le 22/11/2023 à 20:26

5 / 5

Endroit très cool. Bonne musique et bière fantastique. Les sandwichs avaient l'air géniaux. Arrêtez-vous définitivement et prenez-en un froid ici ! Aussi - Propriétaire très cool.

Vincenzo.d

Le 04/11/2023 à 19:57

5 / 5

Excellente focaccia, ingrédients de première qualité.

guillaume.e

Le 10/09/2023 à 14:44

5 / 5

Haut 👌

Sab.a

Le 09/09/2023 à 16:32

3 / 5

Les sandwiches étaient très bons. Nous avons pris ceux alla porchetta. Ayant été à Norcia quelque temps avant ainsi qu'in Abruzzo nous aurions pensé que la porchetta serait présentée coupée comme par là, avec des gros morceaux. Au lieu de cela, elle était coupée tour fin comme du jambon. Nous avons été déçus pour cela.

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Mariachiara.a

Le 14/07/2023 à 20:03

5 / 5

Un délicieux coup de cœur à prix super !!!

Stefano.u

Le 07/07/2023 à 23:55

4 / 5

La Schiaccia est excellente et peut être dégustée sur place ou sur la Piazzale della Pace (si le temps le permet). Bons ingrédients et bien remplis. Gentil et aidant.

Manuel.e

Le 12/06/2023 à 11:36

5 / 5

Pour manger une focaccia rapide avec d'excellents ingrédients, du jambon super cuit et une bonne bière. Je change d'avis car ils m'ont expliqué que la courge n'est pas une focaccia et je donne les 5 étoiles car à sa petite échelle, c'est un super endroit et il les mérite toutes !

Maria.r

Le 10/06/2023 à 23:13

5 / 5

Excellent apéritif avec un choix d'assiettes végétariennes. Le seul défaut est qu'ils ne proposent pas de pain ni de pizza sans gluten.

Davide.r

Le 08/06/2023 à 01:02

5 / 5

Hautement recommandé! Des dunks fabuleux et abondants Continuez ainsi 👏🏻👏🏻

Alung..

Le 09/05/2023 à 21:43

5 / 5

Bel endroit pour la schiaccia et le bir, le magasin est petit mais si vous avez de la chance, vous pouvez trouver un endroit sympa devant le magasin pour prendre votre temps en profitant du bir après avoir fait le tour du centre-ville de Parme.

Photo n°1 de l'avis de Alung.. fait le 09/05/2023 à 21:43 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
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Jennifer.o

Le 08/05/2023 à 08:42

5 / 5

Excellentes bières. Nous n'avons pas essayé la nourriture, mais nous nous sommes dirigés vers la plus grande brasserie en nous basant sur les excellentes bières que nous avons essayées ici.

Luca.a

Le 02/05/2023 à 14:03

5 / 5

Ça vaut vraiment le coup d'y aller.

Fabrizio.a

Le 01/05/2023 à 08:42

5 / 5

Quoi dire? Un endroit magnifique pour un déjeuner rapide et à petit prix. Des ingrédients super frais et de qualité en plus de celui de la courge. Vous pouvez choisir et même créer votre concasseur préféré. Je recommande celui sarde et celui à la crème de parmesan.

Flo.a

Le 28/04/2023 à 13:19

5 / 5

Excellent rapport qualité prix . Pain excellent et ingrédients frais. Je recommande.

Adam.o

Le 27/04/2023 à 19:49

5 / 5

Alors… 1 an plus tard, je rêve toujours de cet endroit. Probablement mon sandwich préféré dans le monde entier.

Cristina.a

Le 25/04/2023 à 17:35

5 / 5

Des focaccias farcies exceptionnelles, les unes meilleures les unes que les autres, je crois n'avoir jamais mangé quelque chose d'aussi bon ! C'est dommage qu'il y ait peu de place pour s'arrêter et les manger sur place, mais cela peut être résolu avec la pelouse devant la Pilotta, à 30 mètres !

Alessio.l

Le 24/04/2023 à 21:53

5 / 5

De délicieux sandwichs. Personnel sympathique. Service rapide. Les bières sont phénoménales. Bons prix. Si vous passez par le centre il faut aller leur rendre visite !

Paola.o

Le 24/04/2023 à 21:49

5 / 5

Endroit vraiment petit, mais focaccia délicieuse et excellent prix. Je le recommande à tout le monde

Romina.m

Le 23/04/2023 à 22:54

5 / 5

Délicieux coup de coeur avec des produits de qualité. Super bière

Rossella.o

Le 23/04/2023 à 21:11

5 / 5

Très mignon, pain plat excellent, bonne bière, endroit rustique idéal pour une bière 🍺 et une halte savoureuse

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Andrea.i

Le 15/04/2023 à 16:04

5 / 5

Excellent pain plat, fait avec des ingrédients délicieux

Mattyz.o

Le 12/04/2023 à 07:27

5 / 5

J'y suis allé manger avec un ami et nous avons adoré ! Je le recommande vivement si vous souhaitez bien manger sur le pouce.

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Mik.a

Le 10/04/2023 à 12:42

3 / 5

Intéressant mais un peu médiocre pour les sandwichs.

Sophia.a

Le 08/04/2023 à 22:20

5 / 5

Bonne matière première et bon rapport qualité prix

Massi..

Le 08/04/2023 à 18:46

5 / 5

Très bonne bière et courge Combinaisons intéressantes et excellente bière artisanale Pris avec du jambon cru Je reviendrai certainement

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Giuseppe.r

Le 07/04/2023 à 15:52

5 / 5

Excellent coup de cœur ! brasserie artisanale avec un excellent choix, idéale pour un déjeuner rapide, un excellent service

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Flo.a

Le 03/04/2023 à 11:53

5 / 5

🤤 et poli !

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Michela.n

Le 28/03/2023 à 09:50

5 / 5

Des dunks vraiment géniaux ! Délais d'attente minimaux. Des options végétariennes vraiment délicieuses aussi. Idéal pour un déjeuner rapide lors d'une visite du centre (il y a aussi la possibilité de s'asseoir à l'intérieur même si les places sont très limitées, ayant été créé comme un déjeuner à emporter)

Filipe.

Le 23/03/2023 à 21:14

5 / 5

Les meilleurs sandwichs du coin et de très bonnes bières aussi.

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Giovanni.a

Le 05/03/2023 à 03:24

5 / 5

Des ingrédients de qualité, tout est excellent.

Fabrizio.r

Le 27/02/2023 à 18:19

5 / 5

Excellentes bières et bonne bouffe, quelques tables supplémentaires seraient appréciées

marco.r

Le 21/02/2023 à 22:14

5 / 5

Des dunks superlatifs...

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Chiara.d

Le 04/02/2023 à 00:23

5 / 5

Et de la bonne musique

Andrea.p

Le 02/02/2023 à 14:41

5 / 5

Très bien, le service était impeccable et j'ai été servi avec beaucoup de gentillesse

Angel.o

Le 29/01/2023 à 21:17

5 / 5

Un super endroit. Super bonne nourriture, endroit très charmant qui invite à rester un moment, bonne bière artisanale et bonne musique d'ambiance. Pas un seul mais. À partir de 10

Claudia.t

Le 28/01/2023 à 16:34

5 / 5

Des sandwichs super savoureux. Bon rapport qualité prix!

riccardo.e

Le 14/01/2023 à 19:28

5 / 5

super endroit, personnel super sympa et bonne nourriture, je reviendrai certainement !

Manuela.d

Le 14/01/2023 à 19:01

5 / 5

Un petit endroit au caractère bien défini qui propose du pain plat avec une excellente garniture d'ingrédients frais et une incroyable bière pression. Prix ​​corrects, peu de places. En tant que client, vous êtes traité avec gentillesse et professionnalisme. Idéal pour emporter, idéal pour les enfants.

Photo n°1 de l'avis de Manuela.d fait le 14/01/2023 à 19:01 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Ivano.a

Le 14/01/2023 à 09:00

5 / 5

Excellent sandwich, prix correct, dommage qu'il n'y ait pas de salle de bain

Antonio.c

Le 12/01/2023 à 17:42

5 / 5

L'idée est intelligente et surtout bien mise en pratique : concret et simplicité. Le garçon est intelligent. Toutes nos félicitations.

Gianrico.u

Le 06/01/2023 à 21:20

5 / 5

Excellent béguin avec des matières premières de qualité et des combinaisons parfaites. La bière artisanale est également très bonne, nous avons essayé l'IPA et la bière fumée à la châtaigne

Franco.o

Le 06/01/2023 à 12:24

5 / 5

De très bons sandwichs et des bières très intéressantes en goût et en variété !! Sans négliger l'excellent service, les délais d'attente sont tout à fait convenables pour un service comme celui-ci !!

marina.o

Le 23/11/2022 à 05:33

5 / 5

Très bon prix et emplacement. Les sandwichs que nous avions étaient incroyables. J'espère revenir bientôt pour essayer d'autres choses. Ils ont beaucoup d'options en matière de sandwichs et de bières. Espace très limité pour s'asseoir, mais très proche de la piazza della Pillotta, c'est donc une option.

Maria.

Le 12/11/2022 à 22:06

5 / 5

Bonne nourriture, bière artisanale et musique ! Les prix sont très bon marché et la qualité est incroyable ! Le personnel est également très sympathique. Certainement un endroit où s'arrêter !

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Salvatore.r

Le 29/10/2022 à 18:46

4 / 5

Endroit fantastique... Coup de cœur fantastique bière fantastique... Dommage petit endroit.... J'y retournerais immédiatement

Martina.e

Le 28/10/2022 à 12:43

5 / 5

Un super pain plat fourré de produits au top. Essayer

Simone.a

Le 27/10/2022 à 10:25

4 / 5

Bonnes focaccias, bon rapport qualité prix. Très gentil.

Cosimo.u

Le 18/10/2022 à 21:11

5 / 5

Excellents prix et excellente qualité des produits

Alessandro.a

Le 14/10/2022 à 09:37

4 / 5

Dunks exagérés, délicieux. Excellente bière artisanale. Hautement recommandé.

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Giorgia.o

Le 02/10/2022 à 13:57

5 / 5

Le pain plat était délicieux et d'un excellent rapport qualité/prix.

Gennaro.u

Le 01/10/2022 à 22:22

5 / 5

Les coups de cœur sont vraiment exceptionnels. Fabriqué avec du pain plat fabriqué par eux, assaisonné avec des produits de première qualité, avec des garnitures toujours abondantes qui ne font certainement pas de mal, à des prix plus que corrects. En effet, un pain plat entier, je le répète, avec une garniture abondante et de qualité, coûte 7,50 €, un prix pratiquement imbattable. Nous les accompagnons d'une excellente bière artisanale toujours produite par eux. Ils les ont à la fois en fût et en bouteilles. Aujourd'hui, nous avons opté pour un malt en bouteille, composé de deux types de malt, un fumé, le fumage était léger et on ne sentait pas grand-chose, mais juste ce qu'il fallait. Vous pouvez facilement acheter un pain plat et une bière et manger dans le jardin Pilotta voisin. Lors d'une visite du centre de Parme, je vous recommande de faire une pause ici. Tout est délicieux avec un personnel très gentil qui sait très bien expliquer ses produits

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Photo n°4 de l'avis de Gennaro.u fait le 01/10/2022 à 22:22 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
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Photo n°6 de l'avis de Gennaro.u fait le 01/10/2022 à 22:22 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°7 de l'avis de Gennaro.u fait le 01/10/2022 à 22:22 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°8 de l'avis de Gennaro.u fait le 01/10/2022 à 22:22 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Guni.t

Le 29/09/2022 à 21:46

5 / 5

Des sandwichs incroyables. Nous avons pris le Felina - un avec du perchuto, de la laitue et de la crème Parmigiano, et c'était incroyable ! Et la bière Pils de Parme était vraiment bonne

Lorenzo.u

Le 18/09/2022 à 15:16

5 / 5

Je l'ai trouvé en effectuant une recherche rapide. de très bons pains plats avec des produits frais et de la bière fraîche, le tout servi par un personnel sympathique et serviable. endroit petit mais sympa pour un repas rapide informé

Photo n°1 de l'avis de Lorenzo.u fait le 18/09/2022 à 15:16 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
columbargia1.

Le 17/09/2022 à 01:10

5 / 5

Excellent coup de cœur, je le recommande vivement, si vous passez par les zones proches de Parme, vous ne pouvez pas le manquer.

Danilo.u

Le 17/09/2022 à 01:09

5 / 5

Diego le propriétaire, une personne affable, gentille et serviable ! Un rapport qualité/prix impressionnant.... cela peut ressembler à l'aliment classique sur la route pour roter facilement.... au lieu de cela, la qualité du produit est très très élevée à un prix très bas.... une purée très digeste.. .. continuez comme ça. ... tellement de choses !

Photo n°1 de l'avis de Danilo.u fait le 17/09/2022 à 01:09 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°2 de l'avis de Danilo.u fait le 17/09/2022 à 01:09 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Elena.o

Le 10/09/2022 à 19:52

5 / 5

Tout est délicieux !!!

gianluca.i

Le 06/09/2022 à 17:28

4 / 5

Caractéristique mais pas exceptionnel... le sandwich était bon... un peu petit... très assaisonné. Une bonne pause déjeuner

Rocco.

Le 29/08/2022 à 12:47

5 / 5

Petit restaurant situé au centre de Parme en face de la Pilotta. A l'intérieur, on peut commander ces pains plats vraiment savoureux, fabriqués à partir de matières premières locales et pas vraiment de très bonne qualité. Puis la bière... au compte-goutte... quel spectacle. Pour s'asseoir dehors, il faut y aller tôt sinon il n'y a presque jamais de place car il n'y a que deux tonneaux avec des tabourets.

Photo n°1 de l'avis de Rocco. fait le 29/08/2022 à 12:47 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°2 de l'avis de Rocco. fait le 29/08/2022 à 12:47 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Natanaele.a

Le 25/08/2022 à 10:45

4 / 5

La qualité des ingrédients et le choix des combinaisons sont très bons, un endroit petit mais digne. Je ne donne pas 5 étoiles car je pense que la fabrication du pain pourrait s'améliorer un peu plus, mais je suis prête à changer d'avis à l'avenir. Il existe également un bon assortiment de bières artisanales qui se marient bien avec la Schiacciata.

Photo n°1 de l'avis de Natanaele.a fait le 25/08/2022 à 10:45 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Ilona.c

Le 31/07/2022 à 13:13

5 / 5

Nous sommes 3, 3 types différents. Ils nous les ont coupés en 3 morceaux (une gentillesse très appréciée) tous étaient délicieux. J'aurais adoré essayer la bière - mais c'était tout simplement trop chaud. La prochaine fois. Spartiate, petite et propre. Ingrédients frais et personnel serviable. Idéal pour une pause déjeuner rapide. Hautement recommandé.

Stefano..

Le 28/07/2022 à 16:12

5 / 5

Le nom est une garantie, la Schiacciata était vraiment bonne et avec un menu très varié. Éloge également de la bière artisanale. Fortement recommandé pour un déjeuner entre amis, même si c'est rapide.

Francesco.a

Le 26/07/2022 à 20:33

5 / 5

Petit endroit proposant des focaccia farcies de haute qualité. Le personnel est sympathique et serviable

Photo n°1 de l'avis de Francesco.a fait le 26/07/2022 à 20:33 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
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Photo n°4 de l'avis de Francesco.a fait le 26/07/2022 à 20:33 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°5 de l'avis de Francesco.a fait le 26/07/2022 à 20:33 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Daniela..

Le 26/07/2022 à 11:18

5 / 5

Super pause déjeuner avec de la bonne bière et des purées !

alessandro.h

Le 25/07/2022 à 16:08

5 / 5

De délicieuses gourmandises et de délicieux sandwichs sont à l'ordre du jour.

Daniele.e

Le 17/07/2022 à 22:31

5 / 5

Que veux-tu que je te dise, le coup de cœur contre Parme était quelque chose d'exceptionnel !!!

Lost.r

Le 08/07/2022 à 20:51

5 / 5

Dévastateur. Ne vous laissez pas tromper par la petite taille, à mon avis la Schiaccia doit être considérée comme une bouchée rapide et agréable, une pause entre les études ou le travail. Bon presse-purée, bonnes matières premières. Pas grand chose à dire, recommandé.

Daniel.a

Le 19/06/2022 à 17:29

5 / 5

Schiaccia avec porchetta à emporter et à boire au Parco Ducale, PLAN d'été.

Photo n°1 de l'avis de Daniel.a fait le 19/06/2022 à 17:29 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Kenneth.a

Le 11/06/2022 à 22:37

5 / 5

Sandwichs de grande qualité. Ce dessert à la crème de pistache est dangereusement bon !

francesca.o

Le 10/06/2022 à 21:18

5 / 5

Haut! Un de mes endroits préférés à Parme. Le pain plat est croustillant et moelleux à la fois et on sent que la pâte est bonne. Je recommande le pain plat et le pain plat de Parme même si je les ai tous essayés et qu'ils sont tous bons ! Celui parmigiana vaut également beaucoup. Je ne bois pas de bière mais mon petit ami en boit et il boit toujours de la valera, qu'il trouve très bonne. Même les tortillas sucrées sont délicieuses (au Nutella et à la pistache). Les propriétaires sont très gentils et on voit qu'ils font ce travail de tout leur cœur.

antonella.e

Le 10/06/2022 à 09:42

3 / 5

Joli petit endroit

Fausta.o

Le 03/06/2022 à 09:57

5 / 5

Excellent produit...coup de cœur fantastique...beaucoup de choix..

Alessandra.a

Le 27/05/2022 à 19:44

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés pour une collation rapide avant un concert. Nous avions vu les avis sur Google. La pâte à pain plat est excellente : légère, bien levée et alvéolée, fourrée de produits d'excellente qualité et équilibrés. Excellente bière artisanale. Quoi dire? Je le recommande vraiment. Et je suis prêt à accepter le fait que l'endroit soit minuscule.

Mattia.i

Le 24/05/2022 à 19:33

5 / 5

Excellente pâte, encore plus d'ingrédients, très légère et super savoureuse ! surtout ça écrase les pensées !

Henrique.a

Le 14/05/2022 à 22:04

5 / 5

Si vous souhaitez déjeuner ou dîner pour moins de 10 EUR tout en mangeant du fromage et de la charcuterie d'Émilie-Romagne de haute qualité, c'est l'endroit idéal !!! Sans fioritures et des sandwichs savamment assemblés. Vous pouvez commander des sandwichs en petite ou grande taille.

Giacomo.a

Le 14/05/2022 à 19:15

5 / 5

Haut

Giusy.

Le 03/05/2022 à 07:56

4 / 5

Écrasé avec une pâte moelleuse et très savoureuse.

Lorenza.a

Le 01/05/2022 à 11:57

5 / 5

Optimale ! Bière incroyable et vraiment bons coups de cœur ! Passer!

Victor.u

Le 30/04/2022 à 16:01

5 / 5

Des sandwichs très délicieux

Alazar.h

Le 30/04/2022 à 08:34

4 / 5

Des propositions intrigantes.

Martina.a

Le 25/04/2022 à 22:08

5 / 5

La Parme Schiacciata, très bonne. Consommation sur place possible, mais peu de places assises.

Manuela.o

Le 10/04/2022 à 19:26

5 / 5

Par pur hasard, en nous promenant dans Parme, nous avons trouvé cet endroit ! Voyant qu'il y avait beaucoup de monde dehors, nous nous sommes arrêtés ! Excellent pain plat, avec les ingrédients 🔝, service très rapide et tout le monde est très gentil ! Hautement recommandé

Luca.e

Le 09/04/2022 à 16:19

5 / 5

J'ai eu un plat à emporter et je ne l'ai pas du tout regretté. Je recommande surtout pour les excellents prix !

Benedetta..

Le 21/03/2022 à 23:38

5 / 5

Excellent pain plat à essayer absolument. Personnel sympathique. Super recommandé!

Photo n°1 de l'avis de Benedetta.. fait le 21/03/2022 à 23:38 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Fernando.

Le 21/03/2022 à 19:22

5 / 5

De superbes paninos ! L'endroit est petit, avec seulement quelques tables à l'extérieur, mais s'il fait beau, vous pouvez aller à Pilotta et y manger. Ils ont une bonne variété et celle que j'ai essayée était très bonne. Ils avaient également différentes bières, et toutes à un bon prix (environ 11 à 12 au total) avec un service bon et rapide.

Photo n°1 de l'avis de Fernando. fait le 21/03/2022 à 19:22 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Mattia.e

Le 13/03/2022 à 16:08

5 / 5

Excellent rapport qualité prix, service rapide et bières de fermentation basse vraiment bonnes et rafraîchissantes ! A essayer si vous venez d'arriver à Parme, c'est à deux pas de Pilotta ;)

Mattia.

Le 12/03/2022 à 22:31

5 / 5

Bonnes focaccias et bières ! J'ai essayé une bière fumée à la pression, pas mal pour les amateurs du genre

stefano.a

Le 27/02/2022 à 18:18

5 / 5

En nous promenant dans Parme, nous sommes tombés sur ce petit endroit qui était attrayant en raison du bonheur qui se lisait sur les visages des clients qui mordaient dans les schiacciae farcies de toutes sortes de friandises. Nous sommes entrés et nous nous sommes assis, il y a 8 places assises. . Le service a été très rapide, la courge, spectaculaire dans sa pâte, était bien farcie et avec une bière artisanale parmi les nombreuses options ce fut un vrai plaisir. La direction est familiale, un plus pour moi, et le très gentil propriétaire nous a parlé de sa philosophie... comment ils ont cherché, et je dis trouvé, la pâte parfaite pour les courges ainsi que la recherche du premier- évaluer les matières premières pour le remplissage. Bref, pour une dépense limitée, un plaisir du plus haut degré, un petit bijou.

i.i

Le 23/02/2022 à 22:43

4 / 5

Excellente bière, excellent emplacement, excellent prix

Angy.o

Le 05/02/2022 à 22:30

4 / 5

Schiaccia végétarienne (à emporter) avec parmesan cuit et aubergines ! Vraiment une explosion de saveurs et de goûts. Excellente cuisine de rue de Parme !! Félicitations !

Gian.i

Le 23/01/2022 à 12:30

5 / 5

Haut Scacciapensieri

Roberto.o

Le 12/01/2022 à 18:06

5 / 5

Les garnitures sont certes très bonnes, le vrai point fort est représenté par la courge : légère, croquante, absolument pas grasse. Bel endroit, de très petite taille. Des bières très agréables.

Monica.l

Le 12/12/2021 à 21:44

5 / 5

Excellente bière, coup de coeur léger et délicieux......et aussi personnel très gentil !!!

Gianluca.u

Le 11/12/2021 à 08:11

5 / 5

Excellent pour un repas rapide, le fantastique pain plat.

Angela.a

Le 09/12/2021 à 20:17

5 / 5

Un petit bijou avec une cuisine excellente et une bière spéciale. Des prix bas par rapport à d’autres endroits, peut-être plus célèbres. Cela vaut la peine de manger ici.

matteo.i

Le 21/11/2021 à 13:37

5 / 5

Ingrédients au top ! Prix ​​très raisonnables.

jhon.i

Le 14/11/2021 à 17:47

5 / 5

Tout simplement magnifique, j'ai adoré le Birra gregorio !

Rosa.i

Le 13/11/2021 à 15:48

5 / 5

J'ai beaucoup aimé la chiaccia 100

Federico.I

Le 13/11/2021 à 13:18

5 / 5

Très bonne bière artisanale, courge particulière et bien accordée, gentillesse et bonne musique. Optimale !

Photo n°1 de l'avis de Federico.I fait le 13/11/2021 à 13:18 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Son.k

Le 31/10/2021 à 12:28

5 / 5

Saveurs de la schiacciata parfaitement combinées entre elles, délicates, légères et parfumées. Très bonne bière artisanale. Hautement recommandé.

Photo n°1 de l'avis de Son.k fait le 31/10/2021 à 12:28 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Fabrizio.a

Le 28/10/2021 à 19:24

5 / 5

Un joyau à Parme à deux pas du Teatro Regio. J'ai mangé de délicieux pains plats farcis. Les pâtes Schiacciata croustillantes semblent fraîchement sorties du four et les garnitures sont de grande qualité et les combinaisons sont également très bonnes. Le propriétaire est un vrai sarde, qui vous sert rapidement un délice réalisé avec simplicité mais avec des combinaisons soignées ; d'excellentes matières premières. Bref, une belle découverte également pour un goûter après le théâtre. Je recommande vraiment et top des étoiles ! Bien joué!

Heike.u

Le 22/10/2021 à 22:49

5 / 5

Nous avons eu trois de ces sandwichs ce soir. Et je dois dire 10/10 points !! Nous avons eu le Parme, la Mortazza et la Toscanina. Tous les trois étaient excellents. Tout le monde devrait prendre un sandwich ici au moins une fois. À consommer directement sur place ou à emporter… tout est possible. 👍🏼😁 tout simplement incroyablement délicieux... Je ne peux rien en dire de plus.

Photo n°1 de l'avis de Heike.u fait le 22/10/2021 à 22:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°2 de l'avis de Heike.u fait le 22/10/2021 à 22:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°3 de l'avis de Heike.u fait le 22/10/2021 à 22:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°4 de l'avis de Heike.u fait le 22/10/2021 à 22:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°5 de l'avis de Heike.u fait le 22/10/2021 à 22:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°6 de l'avis de Heike.u fait le 22/10/2021 à 22:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°7 de l'avis de Heike.u fait le 22/10/2021 à 22:49 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Giulio.a

Le 12/10/2021 à 09:35

5 / 5

Rapide, propre et surtout d'excellente qualité. Super trouvaille !! Merci

Antonio.

Le 26/09/2021 à 16:13

4 / 5

Excellente bière artisanale. La courge était une délicieuse découverte. Répéter.

Photo n°1 de l'avis de Antonio. fait le 26/09/2021 à 16:13 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°2 de l'avis de Antonio. fait le 26/09/2021 à 16:13 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Photo n°3 de l'avis de Antonio. fait le 26/09/2021 à 16:13 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Guido.u

Le 14/09/2021 à 07:59

5 / 5

Une belle découverte...excellente !

GIORGIO.E

Le 12/09/2021 à 21:00

5 / 5

Familier et accueillant... Des produits frais, authentiques et délicieux... La gentillesse du gérant... Je le recommande à tout le monde

Francesco.o

Le 03/08/2021 à 11:47

5 / 5

Endroit classique pour s'arrêter pour un déjeuner rapide. Bon assortiment et excellente qualité des matériaux, bien. Endroit petit mais accueillant, adapté à la vente à emporter, on prend la courge et on mange en faisant une belle balade à Pilotta. 5 étoiles! Les bières sont également excellentes

Elisa.e

Le 31/07/2021 à 13:39

5 / 5

Exceptionnel!!!

Antony.

Le 04/06/2021 à 10:54

5 / 5

Bonne qualité des produits

Massimiliano.i

Le 01/10/2020 à 13:33

5 / 5

Bien! Focaccias raffinées, bière artisanale

Elena.a

Le 19/09/2020 à 13:55

5 / 5

Tout est délicieux, avec des ingrédients de première qualité !

Alice.e

Le 16/08/2020 à 14:52

5 / 5

Incroyable Schiacciata (j'ai essayé la Tuscanina) et des bières artisanales de la région de Parme ! Si vous êtes dans le coin, vous devez manger ici ✨

Sicurezza.e

Le 16/08/2020 à 09:36

4 / 5

Hautement recommandé. Excellente bière artisanale et délicieux pain plat avec d'excellents ingrédients. Le jambon de Parme utilisé était excellent. Excellents prix. Très gentil Paolo!

Ylenia.e

Le 14/08/2020 à 21:27

5 / 5

Bel endroit et nourriture délicieuse !!! Service excellent Félicitations !!!

Lucia.h

Le 08/08/2020 à 22:38

5 / 5

Excellents ingrédients, produits typiques de Parme proposés de manière jeune et captivante. Bonnes bières artisanales.

Robert.u

Le 08/08/2020 à 19:41

5 / 5

Nourriture délicieuse et très bonne bière artisanale! Très bon rapport qualité/prix aussi. Si vous n'êtes à Parme que pour une courte période, c'est un endroit idéal pour déjeuner.

Photo n°1 de l'avis de Robert.u fait le 08/08/2020 à 19:41 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Leonardo.'

Le 09/07/2020 à 13:36

5 / 5

Très bon, petit et accueillant. Rapide et idéal pour un déjeuner rapide et copieux. Avec des prix pas élevés.

Chiara.o

Le 06/06/2020 à 13:59

5 / 5

Excellents concasseurs, livraison au top

Alessandro.i

Le 18/02/2020 à 22:22

5 / 5

Birra&Schiaccia est toujours une certitude. Je ne peux que recommander cet endroit, c'est une excellente solution si vous cherchez quelque chose de rustique et rapide, un endroit petit et accueillant. Emplacement parfait et le service est toujours très rapide ! Celui sur la photo est la Schiaccia Parma, je suis personnellement une grande fan de la Schiaccia Mortazza (la vérité est qu'elles sont toutes bonnes), et comme vous pouvez le voir les ingrédients ne sont pas sirotés, en fait chez Birra&Schiaccia la règle de l'abondance s'applique 😜 Birra&Schiaccia est toujours une certitude. Je ne peux que recommander cet endroit, c'est une excellente solution si vous cherchez quelque chose de rustique et rapide, petit et accueillant. Emplacement parfait et le service est toujours très rapide ! Celui sur la photo est la Schiaccia Parma, personnellement je suis un grand fan de la Schiaccia Mortazza (la vérité est qu'elles sont toutes bonnes), et comme vous pouvez le constater, les ingrédients ne sont pas sirotés, c'est plutôt la règle de l'abondance qui est en vigueur. chez Birra & Schiaccia 😜

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.i fait le 18/02/2020 à 22:22 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Anna.o

Le 16/02/2020 à 15:08

5 / 5

Très bon accueil, excellents coups de coeur !!!

Emmanoel.o

Le 13/02/2020 à 15:39

5 / 5

Optimal

Catello.u

Le 01/02/2020 à 20:03

4 / 5

Endroit petit mais accueillant, petite variété de saveurs et excellentes bières

Anna.i

Le 28/01/2020 à 23:54

5 / 5

Excellentes offres. Et de bonnes bières. Prix ​​plus que raisonnable

William.a

Le 11/01/2020 à 11:38

5 / 5

- le lieu est très très petit (en fait la livraison est disponible) - les prix sont corrects - le personnel est sympathique et bien formé - la bière est très savoureuse (et j'en ai acheté une bouteille pour en boire une à la maison aussi) - la schiaccia est un juste milieu entre un pain plat et un pain, mais je dois être honnête et dire que cela m'a beaucoup surpris ! Vraiment savoureux et bien fait - matières premières particulièrement bonnes J'ai été satisfait et je suis heureux de lui donner 5 étoiles. J'espère revenir manger ici.

Roberta.m

Le 29/12/2019 à 18:13

1 / 5

Définitivement non. Les noms sexistes sur les plats sont le moindre des problèmes. Les plats ne sont PAS originaux, je passe sous silence la qualité des ingrédients par charité pour le pays. Prix ​​élevés et hygiène douteuse.

Aleef.a

Le 03/12/2019 à 13:09

5 / 5

Bonne nourriture et bière

Sogno.l

Le 22/10/2019 à 15:16

5 / 5

Vraiment excellent, surtout le choix des ingrédients, qualité spectaculaire. La bière de la brasserie locale vaut vraiment la peine d'être essayée.

Photo n°1 de l'avis de Sogno.l fait le 22/10/2019 à 15:16 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Corrado.i

Le 13/10/2019 à 14:56

5 / 5

Haut. Personnel serviable et sympathique, prêt à donner des conseils. Ajo l'écrase à partir de 10. Excellente bière sans CO2. Il est indispensable de revenir

Luca.u

Le 04/10/2019 à 13:54

5 / 5

Félicitations ! Excellente variété de courges et de bières, une perle rare !

Benjamin.e

Le 04/10/2019 à 07:19

5 / 5

De délicieux sandwichs

Mirko.o

Le 14/09/2019 à 17:57

4 / 5

Endroit petit mais convivial, gérants serviables, excellentes courges et bières artisanales locales de trois sortes différentes. Une pause agréable au centre de Parme !

Ivan.e

Le 28/08/2019 à 23:20

5 / 5

Des dunks spectaculaires ! Grand et beau plein ! Bon et au juste prix ! tout est frais et savoureux. C'est dommage le manque de bières pression car cela aurait été fantastique dans un bon verre mais, vu la situation au centre, qui amène du monde pour des déjeuners rapides et à l'extérieur, ça va. Du divertissement en tout cas. Je reviendrai pour essayer les autres. Grand ange ;)

Esse.e

Le 24/08/2019 à 15:07

4 / 5

Bon pour un déjeuner rapide !! Mais vous avez modifié à la fois la pâte et la taille du pain plat (ils sont plus petits).

Barbara.e

Le 16/07/2019 à 15:10

5 / 5

Vraiment excellent... béguin et bière félicitations

Peter.a

Le 07/07/2019 à 20:48

5 / 5

J'ai eu un bon sandwich avec du crudo et une très bonne rauchbier pour 7,40. Je peux certainement le recommander.

Armando.i

Le 07/07/2019 à 12:46

4 / 5

Le pain plat est moelleux et frais ; excellentes combinaisons, toutes de qualité. J'ai été déçu par la bière fumée

Gianfranco.a

Le 21/06/2019 à 15:06

5 / 5

Produits alimentaires de rue

Photo n°1 de l'avis de Gianfranco.a fait le 21/06/2019 à 15:06 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
P...

Le 16/06/2019 à 21:13

4 / 5

Excellente bière

Nicolò.h

Le 05/06/2019 à 23:46

5 / 5

Excellent pour la street food ou pour déguster une bonne bière artisanale.

Arnaldo.p

Le 26/05/2019 à 22:35

4 / 5

Les pains plats sont bons. Avec le petit nous sommes déjà satisfaits. L'endroit est facile.

Silvia.u

Le 25/05/2019 à 15:48

5 / 5

Excellente pause déjeuner, courges fraîches et d'excellente qualité avec des produits raffinés. La bière artisanale est également bonne, très particulière Rauch. Je reviendrai certainement!

Massimo.a

Le 06/05/2019 à 22:59

5 / 5

Qualité, prix et courtoisie n'ont rien à ajouter!!!!

Giacomo.

Le 29/04/2019 à 13:17

5 / 5

Une halte obligatoire aussi bien pour les estomacs voraces que pour les palais raffinés. Des garnitures concassées et vraiment excellentes, on ressent toute la fraîcheur des produits qu'ils utilisent, un mélange explosif de goûts. Des bières exceptionnelles. Personnel accueillant et agréable.

Ila.t

Le 31/03/2019 à 14:28

5 / 5

Optimal

Photo n°1 de l'avis de Ila.t fait le 31/03/2019 à 14:28 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Melissa.e

Le 29/03/2019 à 13:08

5 / 5

Délicatesse Crush Space !!! Des bières d'exception

Carmen.i

Le 29/03/2019 à 13:05

5 / 5

Bel endroit simple et très accueillant. Bonne cuisine que je dis excellente, simple et délicate. Je recommande à tout le monde de venir. :):):)

Marco.a

Le 14/03/2019 à 23:45

5 / 5

Pains plats exquis, préparés avec le plus grand soin, matières premières DOP dignes d'être italiennes. Il devrait être récompensé !!

Antonino.

Le 10/03/2019 à 19:11

3 / 5

Bonne bière et courge.

Markus.r

Le 05/03/2019 à 22:29

5 / 5

Petite boutique chaleureuse au centre de Parme avec une petite mais belle sélection de schiaccie (ou schiacciate). Le pain plat était croustillant, aéré et léger. Pour seulement 5,90 €, le pain vraiment généreux contenait beaucoup de jambon de Parme (quoi d'autre 😉), beaucoup de mozzarella de bufflonne et un bon pesto de basilic. Parfait pour un déjeuner à emporter et à déguster.

Photo n°1 de l'avis de Markus.r fait le 05/03/2019 à 22:29 sur le  Birrificio Gregorio - Birra & Schiaccia à Parma
Francesco.e

Le 04/03/2019 à 07:44

5 / 5

La meilleure Schiacciata de Parme... croustillante et remplie d'ingrédients de première qualité. Puis les excellentes bières accompagnent fidèlement

Riccardo.c

Le 23/02/2019 à 18:48

5 / 5

Très bon coup de cœur. Produits de qualité absolue. Idéal pour une pause déjeuner rapide. Super recommandé.

Vincenzo.a

Le 14/02/2019 à 11:42

5 / 5

Des bières artisanales intéressantes, variées et bien réalisées. La courge est parfumée, bien garnie de produits d'excellente qualité ; rassasié mais sans vous alourdir. Très bien.

fulvia.a

Le 29/11/2018 à 12:41

1 / 5

Évitez d'occuper des stands handicapés

Spa.

Le 25/10/2018 à 14:20

5 / 5

Des pains plats d'exception, enfin un vrai pain et non ces motta gooddí que l'on peut également voir dans les sandwicheries les plus renommées et historiques de la ville. Félicitations en effet à ceux qui ont également choisi les ingrédients et les combinaisons entre eux. J'y retournerai certainement, notamment pour goûter la fameuse bière Gregorio.

Diego.a

Le 07/07/2018 à 14:18

5 / 5

Petit endroit sympa, pain plat excellent, produits frais et de qualité. Service impeccable, bière artisanale fabuleuse et belle musique, à essayer absolument !

Libera.a

Le 06/06/2018 à 14:17

5 / 5

Des béguins avec des ingrédients d'excellente qualité et de la bière artisanale. Des prix honnêtes et un personnel sympathique.

Giulia.r

Le 02/06/2018 à 14:22

5 / 5

Petit endroit, mais la nourriture est vraiment bonne. Différents types de Schiacciata, accompagnés de bière artisanale. Prix ​​corrects et personnel rapide et sympathique.

Tatiana.e

Le 02/06/2018 à 14:19

5 / 5

Bel endroit, la nourriture est vraiment bonne entre la schiccia et la bière, je ne sais pas laquelle est la meilleure ! Très bon rapport qualité prix !

  • 🏪 Il Pescatore (410 Avis)

  • 💬 Restaurant excellent !!!! Patron et et serveurs super agréable, joyeux ! L emplacement n est pas idéal pour mais par contre nous avons super bien mangé. Du poisson, des pasta à tomber par terre !! Super expérience ! Nous sommes allés un soir en fin de service donc nous n avons pas pu profiter de l étale de poisson.


  • 🏪 Trattoria Loludà (488 Avis)

  • 💬 Nous avons passé une excellente soirée : les plats étaient frais et bien présentés, le gérant a pris son temps pour nous expliquer le menu et quels vins prendre. Je vous conseille de prendre la salade de poulpe et le calamar grillé avec un accompagnement les aubergines. Je recommande vivement ce restaurant pour une soirée réussie !


  • 🏪 Cavour 84 (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Bar President (122 Avis)

  • 💬 Chaque fois que je pars en vacances à Lecce, un arrêt au bar Président est obligatoire ! Beau bar bien achalandé, on y trouve de tout, du rustique aux glaces, des pasticciotti au poulet... Le tout très bon et à un prix plus qu'honnête ! Très bons petits déjeuners et apéritifs avec des cocktails réalisés à la perfection. Le personnel est très gentil et préparé. Je le recommande fortement! Président du Barreau n1 !!!!


  • 🏪 Enosteria Ca' de toe (191 Avis)

  • 💬 Aujourd'hui, mes collègues et moi avons décidé de manger dans ce restaurant, une excellente expérience, un personnel sympathique, accueillant et professionnel. Excellent rapport qualité/prix de la nourriture, j'y retournerai certainement. Informé


  • 🏪 Sardegna kebab & pizza (20 Avis)

  • 💬 Kebab génial et légèrement épicé :) merci


  • 🏪 La Bacca Rara (308 Avis)

  • 💬 Cuisine excellente avec un bon choix selon la saison. Service rapide et gars très serviables. Bonne qualité de la nourriture et prix très corrects pour la qualité proposée. Informé!


  • 🏪 Agriturismo Giuncola & Granaiolo (296 Avis)

  • 💬 Accueil parfait, rapport qualité prix plus que parfait. Vaut largement le détour.


  • 🏪 China Town (1056 Avis)

  • 💬 Endroit grand et propre, mobilier vintage des années 80 bien entretenu, personnel aimable, service moyen. Mauvaise qualité des aliments pour les rouleaux de printemps surgelés et la pâte de porc aigre-douce non croustillante. La soupe gratuite et les raviolis de légumes cuits à la vapeur sont corrects. Mauvais rapport qualité/prix dans l'ensemble.


  • 🏪 My Svago (54 Avis)

  • 💬 Chambres très propres, belle vue sur le Vésuve. Personnel très accueillant et très gentil. Chambres spacieuses.