Berberè - Petroni Avis
📌 Via Giuseppe Petroni, 9c, 40126 Bologna - Italie
💬 2585 Avis
Avis sur Berberè - Petroni à Bologna
Les avis
Les dernier avis sur Berberè - Petroni à Bologna
Tanveer.i
Le 13/05/2024 à 19:32
5 / 5
Très beau lieu historique, très bonne pizza et surtout le personnel très gentil et professionnel
Marco.o
Le 08/05/2024 à 12:14
5 / 5
Berbere' est un lieu accueillant et informel, où vous pourrez déguster une excellente pizza, tant pour la qualité de la pâte que pour la bonté des garnitures. Le tout est complété par des entrées délicieuses et très savoureuses. Le personnel est très gentil et arrangeant. Essayer.
Federico.u
Le 06/05/2024 à 07:56
3 / 5
Je m'attendais à mieux. Très bel endroit, bon service et choix de bières correct (pas trop de choix mais bonne qualité, aussi bien en fût qu'en bouteille). Cependant, j'ai été déçu par la pizza, qui était la principale raison de mon séjour là-bas. Le goût n'était pas mauvais, mais c'était plein de semoule et la pâte n'était pas difficile à digérer. N'ayant pas mangé de dessert ni d'entrées, le problème était la pizza. La garniture est également correcte ici mais pas d'une qualité extrême comme je m'y attendais. J'aurais volontiers essayé leurs pâtes spéciales mais seule la classique était disponible. N'étant pas de Bologne, une bonne expérience mais ne vaut pas le déplacement.
Katife.
Le 05/05/2024 à 20:20
5 / 5
Des variétés inhabituelles et une pâte sacrément savoureuse. Aussi une ambiance agréable et un service très sympathique. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrions certainement si Bologne n'était pas si loin.
Luca.e
Le 05/05/2024 à 11:19
3 / 5
Ma compagne et moi avons deux visions différentes : je trouvais la pizza savoureuse, elle la trouvait suffisante, rien de spécial. Les montanarine sont excellentes, surtout celle au nduja et au miel
Jacek.
Le 04/05/2024 à 12:03
5 / 5
La pizza est la meilleure que j'ai jamais mangée !!! la pâte est si légère et croustillante. La fritte Montanarine est tout simplement incroyable !!! Le service est si gentil et accueillant !! Visitez-les et vous ne le regretterez pas !
Francesca.a
Le 27/04/2024 à 14:59
5 / 5
J'y vais souvent, tout est excellent. Personnel sympathique, endroit très agréable.
eric.a
Le 24/04/2024 à 11:27
5 / 5
Fidèle à sa réputation. Excellente pizza
Valentin.O
Le 23/04/2024 à 14:27
5 / 5
Expérience parfaite pour découvrir la véritable pizza italienne, étant français on a pas la chance d'avoir ceci en France à ces prix très raisonnable. Je recommande vivement cette pizzeria
Roberta.i
Le 23/04/2024 à 06:19
5 / 5
Délicieuse pizza et environnement convivial, personnel sympathique. C'est maintenant un arrêt fixe
theano.o
Le 21/04/2024 à 07:55
5 / 5
De très belles pizzas ! Salade burrata incroyable !!
Steve.r
Le 19/04/2024 à 12:24
5 / 5
Je n'ai jamais publié d'avis sur un restaurant auparavant, car la vie est trop courte pour perdre du temps, franchement. Mais la pizza ici est tellement bonne que je m'en voudrais de ne pas le faire pour que d'autres puissent vivre la même expérience merveilleuse que nous. Nous y sommes allés deux fois même si nous n'étions à Bologne que 3 jours. À ne pas manquer absolument - je n'ai jamais goûté une croûte aussi parfaite qu'ici - moelleuse et croustillante, mais toujours légère. Le salami qui ornait ma pizza Diavola était incroyablement délicieux, brûlé sur les bords exactement comme je soupçonne que le diable lui-même le voudrait. Il existe également de nombreuses autres garnitures géniales, légèrement insolites et variées, qui sauront satisfaire tout le monde. Brooklyn Pilsner et bière blonde à la pression, qui accompagnaient parfaitement la pizza. Et n'oublions pas, une mention honorable pour la glace aux noisettes que j'ai eue en dessert - tout simplement la meilleure glace que j'ai jamais mangée. Même la gaufrette qui reposait sur la portion généreuse était un régal. Très bon rapport qualité-prix également. Je ne saurais trop recommander cet endroit, bravo Berbere !
Ilaria.e
Le 15/04/2024 à 13:50
5 / 5
Certainement la meilleure pizza de Bologne, le personnel aimable et rapide aide beaucoup, tout comme l'environnement. à la prochaine!
Nico.h
Le 09/04/2024 à 17:46
4 / 5
Bonne nourriture et service rapide mais presque une sensation de restauration rapide mais ce n'est certainement pas un mauvais choix !
Eugenio.i
Le 02/04/2024 à 20:34
2 / 5
J'étais déjà venu à cet endroit il y a quelque temps et j'avais trouvé la meilleure pizza. Je suis revenu de Rizzoli à pied ce soir en espérant déguster la même pizza. Au lieu de cela, ils m'ont donné une demi-pizza comme sur la photo et rien de comparable à la précédente.
Luisa.r
Le 01/04/2024 à 13:09
5 / 5
Excellente pizza, propositions très digestes et originales. Personnel sympathique et professionnel. Nous reviendrons certainement
Antonio.e
Le 01/04/2024 à 08:21
3 / 5
Bonne pizza, légère et flagrante, personnel bon mais ils vous disent le strict minimum, l'endroit laisse un peu à désirer, ne parlons pas des toilettes, et cela me fait beaucoup réfléchir, je ne pense vraiment pas que j'y retournerai retourner.
daniele.e
Le 16/03/2024 à 08:06
5 / 5
Berberé, dans tous ses établissements, prépare sans aucun doute la meilleure pizza que vous puissiez manger à Bologne. Et pour ceux qui recherchent un endroit joyeux, jeune mais pas chaotique, l'environnement est également parfait.
Chiara.r
Le 12/03/2024 à 09:59
2 / 5
Je ne comprends vraiment pas comment j'ai pu dépenser autant pour une pizza avec une bonne pâte, mais mal cuite, avec une sauce tomate froide et non assaisonnée dessus qui semblait avoir été arrachée comme elle l'était du pot Mutti. J'ai aussi goûté les pizzas de mes amis et elles étaient toutes froides. je l'aime beaucoup
Ana.l
Le 12/03/2024 à 09:12
5 / 5
Un excellent. Excellentes pizzas, personnel professionnel et très sympathique. Nous l'avons aimé. Nous le répéterons à notre retour à Bologne et nous le recommanderons à tout le monde,
Maria.a
Le 10/03/2024 à 21:01
5 / 5
Excellente pizza, excellente qualité, service rapide et très aimable, une expérience à Bologne à ne pas manquer
Julie.a
Le 09/03/2024 à 00:59
3 / 5
Nous avions entendu du bien de leurs pizzas, toutes faites avec une croûte de pâte au levain. Nous n'avons pas réservé mais ils avaient des tables disponibles. Il semble que le restaurant soit construit à l'intérieur d'un ancien portique. Les menus papier sont tous rédigés en italien mais si vous utilisez le code QR dessus, vous pouvez obtenir des traductions. Les serveuses parlaient également très bien anglais et étaient très sympathiques. Nous avons commencé par Patatas Nanas - essentiellement des chips avec une trempette à la mayonnaise à l'ail. Nous avons ensuite mangé une pizza au fromage Provola et une au thon avec des anchois supplémentaires. Les bases étaient assez légères et les garnitures généreuses. Nous avons commandé des trempettes supplémentaires aioili & nduja/miel. Nous avions des colas locaux appelés Mole Cola car ils ne stockent ni Coca Cola ni Pepsi. Les prix étaient très raisonnables.
Massimo.o
Le 04/03/2024 à 13:28
3 / 5
Nourriture toujours excellente. C'est dommage pour la désorganisation de la salle et l'attente très excessive. Cela peut arriver, mais ces derniers temps, cela se produit de plus en plus souvent. Par contre la pizza est vraiment excellente
Francesco.o
Le 27/02/2024 à 13:35
5 / 5
Actuellement la meilleure pizzeria napolitaine de Bologne, d'excellentes matières premières et un grand choix, avec un menu qui change selon les saisons. La possibilité de choisir 3 types de pâte sur chaque pizza est également intéressante.
Mallika.a
Le 27/02/2024 à 08:51
5 / 5
De délicieuses pizzas. La pizza est faite de Pane Integrale et elle est trop molle. La meilleure pizza jamais goûtée.
Angelo.a
Le 19/02/2024 à 16:14
3 / 5
Pizza ok, rien de spécial, 3 sur 5
Sofia.a
Le 18/02/2024 à 12:21
5 / 5
Le service est très rapide et la pizza est délicieuse. De plus, les prix ne sont pas très élevés par rapport à ceux que l'on peut trouver dans d'autres pizzerias de Bologne.
Jennifer.u
Le 14/02/2024 à 23:06
2 / 5
Mes amis et moi sommes venus ici pour une pizza et n'avons pas été très impressionnés par la saveur. La croûte est plus épaisse si vous préférez cela.
marco.e
Le 09/02/2024 à 09:37
5 / 5
Rien à dire si ce n'est que Berberè est une garantie ! Ici j'ai enfin essayé la sauce verte et la Montanarina aussi ! Quel spectacle Toutes nos félicitations! Informé
Sieme.i
Le 08/02/2024 à 23:12
5 / 5
Personnel très sympathique et hospitalier ! Nous a très bien aidé. Aussi très facile de faire des réservations. L'ambiance est très sympa dans ce commerce. La nourriture est également savoureuse, large choix de pizzas et relativement bon marché.
Massimo.a
Le 07/02/2024 à 08:08
5 / 5
Excellentes pizzas avec des ingrédients de qualité et originaux, excellents brocolis et saucisses mais aussi celle à la crème de potiron originale et bonne
Andrea.r
Le 02/02/2024 à 19:42
5 / 5
Pizza fantastique, pâte moelleuse et digeste. La glace au caramel est également bonne.
Claudia.a
Le 30/01/2024 à 22:42
4 / 5
Le cadre est sympa, le concept est sympa, les ingrédients sont excellents, mais la pizza est vraiment trop petite et on la paie cher.
Letizia.i
Le 21/01/2024 à 08:36
5 / 5
De délicieuses pizzas ! Je recommande la pizza au thon et sauce verte, ainsi que la pizza nduja et burrata. On reviendra certainement!
Alessandro.s
Le 20/01/2024 à 09:07
5 / 5
Endroit grand et pas trop bruyant. Bonne pizza, pâtes diversifiées (à un prix plus élevé) lisible sur la carte (voir photo ci-jointe). Pas trop de saveurs ou de types de pizza mais de bons ingrédients. À mon avis, la pâte est légère et digeste. Ils n'ont pas de coca cola mais un mole cola produit en Italie (valeur ajoutée à la production italienne). Personnel courtois et serviable. Préparation de pizza rapide. Le point sensible (mais comme dans beaucoup de restaurants du centre) c'est le parking, il vaut mieux se garer hors les murs ou dans les parkings payants du coin et faire quelques pas à pied (aussi pour digérer c'est pas mal). Il est clairement conseillé de réserver. Informé!
Michele.u
Le 18/01/2024 à 18:02
5 / 5
Une agréable découverte, hors des circuits des pizzerias renommées, elle les concurrence, les suit en proposant une bonne pizza digeste et savoureuse aux nombreuses variantes. Pizza traditionnelle qui n'est pas du tout banale.
Daniel.s
Le 15/01/2024 à 06:55
5 / 5
Pizzeria rustique. C'est un incontournable lors d'une visite à Bologne. La pizza est de première classe.
Andrea.p
Le 14/01/2024 à 12:34
5 / 5
Pizza tout simplement incroyable et desserts excellents. Très bel endroit et serveurs sympathiques et serviables. Des prix convenables, bref un des meilleurs restaurants de Bologne haut la main.
enya.
Le 14/01/2024 à 10:10
4 / 5
Tout était fantastique : la délicieuse pizza, le service rapide et sympathique et l'endroit très spacieux en plein centre. La seule raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles est le prix un peu élevé
Patrick.n
Le 11/01/2024 à 23:43
5 / 5
A mon goût la meilleure pizza du monde, la diavola est imbattable. Bord doux et en même temps croustillant au centre. Ingrédients de haute qualité. Personnel très gentil. Je recommande la formule de partage qui est intéressante.
Carlotta.i
Le 08/01/2024 à 23:23
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, je recommande ABSOLUMENT la crue et la burrata. Cette huile d'orange m'a conquis. Pâte légère et très bonne, moelleuse et parfumée à la fois, juste à la bonne hauteur. Des ingrédients de première qualité et beaucoup de passion derrière cela. Les montanarine sont également très bonnes, j'apprécie les saveurs et les contrastes, et le principe de partage ;) Endroit bien organisé et bien meublé, propre et accueillant. Excellents délais d'attente. Personnel très sympathique et serviable, nous reviendrons certainement ! Merci
Irene.o
Le 06/01/2024 à 14:23
4 / 5
La pizza est vraiment délicieuse, mais les desserts sont médiocres, ils sont absolument à améliorer !
Stéphanie.P
Le 04/01/2024 à 15:35
5 / 5
Wow ! Quelle pizza!!!
roc2roc.
Le 29/12/2023 à 07:39
5 / 5
La pizza au levain était très savoureuse. Nous avons découvert le restaurant par hasard et ne pouvons que le recommander.
camilla.a
Le 24/12/2023 à 07:33
5 / 5
De délicieuses pizzas, avec des ingrédients de saison choisis et associés avec soin Excellent service réalisé par des jeunes filles et garçons très gentils, une ambiance sympa !
DanieleP.
Le 23/12/2023 à 09:18
5 / 5
Très bonne pizza, légère et bien assaisonnée. Des ingrédients de qualité, avec des combinaisons spéciales. Environnement 4 étoiles car il y a des sièges inconfortables, j'étais dans une position où les serveurs me bousculaient à chaque fois, mais ils ont changé de table sans problème.
Cristie.a
Le 09/12/2023 à 19:02
5 / 5
La meilleure pizza de ma vie !!! Avec pour thème la non-combinaison de glucides et de protéines, ils ont mis le doigt sur la pizza SPINACHI. Le personnel très sympathique et patient avec moi qui ne parle pas italien. Cela vaut la peine de réserver.
Marisa.e
Le 09/12/2023 à 18:39
5 / 5
Malgré un problème de commande qui a occasionné un retard nous avons été véritablement chouchoutés : apéritif offert en attendant et remise finale de 15% !! Beaucoup de gentillesse et des pizzas vraiment excellentes !
Pablo.o
Le 08/12/2023 à 19:11
5 / 5
J'y vais parfois 2 fois par semaine, le personnel est très gentil, les pizzas, je ne peux pas vous le dire, sont très bonnes.
M.
Le 05/12/2023 à 13:11
2 / 5
Nous recevons des pizzas de leur part chaque semaine depuis des années, mais nous avons récemment dû arrêter. Malheureusement ils ont confié le service de livraison à Deliveroo et nous recevons des pizzas une fois sur deux. Les cavaliers ont gardé nos pizzas deux fois lors des quatre dernières commandes. Au début, ils ont travaillé avec Mymenù et tout était parfait, mais ils ont ensuite changé de partenaire et se sont fait du mal. Dommage, j'espère qu'ils décideront de changer de direction au plus vite.
Sofia.u
Le 03/12/2023 à 17:25
4 / 5
J'étais déjà allé à la deuxième succursale Berberè à Bologne, à Saragosse, où j'ai passé un très bon moment. Il en va de même pour Berberè petroni : de bonnes pizzas, faciles à digérer, des produits frais et un prix plus que bon, compte tenu de la hausse des prix en général. Cependant, je recommande de ne pas trop s'habiller, car le chauffage à l'étage était assez élevé.
Chiara.a
Le 03/12/2023 à 11:25
4 / 5
Nous étions en mezzanine, malheureusement l'acoustique dans une salle pleine est vraiment mauvaise car les voûtes du plafond sont très basses, ce serait peut-être plus agréable s'il y avait moins de tables. Nous étions 5 et nous ne pouvions communiquer qu'en criant.
Daria.o
Le 26/11/2023 à 14:22
5 / 5
Très bonnes pizzas ! Ce n’est pas le cas des chips qui sont celles qui sont dans le sac. Péché! Service un peu distrait et lent.
Maria.n
Le 26/11/2023 à 12:57
3 / 5
Des attentes très élevées pour la quatrième pizza en Europe, malheureusement non satisfaites. Excellente qualité de tous les ingrédients, mais les pizzas étaient vraiment petites. La pâte est certes très bien étudiée mais au final elle est juste très farineuse et je le répète, petite pour une pizza à 11 €. J'ai encore le doute qu'il y avait de la cannelle sur la pizza et, n'en étant pas du tout amateur, je n'ai pas pu aimer la pizza à 100%. J'aurais préféré, s'il était présent, le lire au menu. Les sauces qu'ils ont inventées sont curieuses mais au bout d'un moment dégoûtantes. Le personnel est très attentionné, sympathique et rapide par rapport au nombre de personnes présentes. Le prix honnête. Belle expérience mais je n'y retournerais pas.
Davide.o
Le 26/11/2023 à 10:49
4 / 5
Environnement très raffiné mais malheureusement trop fréquenté et trop bruyant. Pizza vraiment délicieuse. Il est difficile de trouver une telle pâte dans les environs.
Valerio.u
Le 25/11/2023 à 15:19
3 / 5
Personnellement je dépenserais un peu plus pour l'esthétique du lieu compte tenu de la qualité des produits alimentaires. L'enseigne publicitaire à l'entrée se fond dans l'écriture ancienne sur le panneau de bois. Les murs intérieurs pourraient être mieux enduits et entretenus. Les verres et les couverts sont visiblement sales par le calcaire et doivent être remplacés. Rien à dire sur la nourriture. Tout bon
Paolo.a
Le 23/11/2023 à 22:16
5 / 5
Pizza (nous en avons goûté trois différentes) très bonne. Pâte très légère et assaisonnement de qualité, très bonne bière (pilsner), café offert ❤️ offert par la maison Excellent choix à répéter
Gigi.a
Le 21/11/2023 à 23:17
2 / 5
L'environnement est très accueillant et agréable, tout comme le personnel s'est montré prêt à répondre à nos besoins. Personnellement, je n'ai pas vu d'intérêt particulier de la part des enfants à nous expliquer les pizzas ou à nous orienter vers telle ou telle chose. La pizza est certes bien réalisée et avec d'excellentes matières premières mais je ne suis pas d'accord avec la taille de la pâte qui est à mon avis trop petite (vu le prix). Des délais d'attente bibliques. Note négative, il est en plein centre donc il est très difficile de trouver un parking à proximité. De plus, lorsque vous quittez les lieux, surtout si c'est le week-end, vous constaterez une dégradation humaine et sociale considérable. Il ne convient absolument pas aux enfants ou aux personnes âgées ayant des problèmes de marche. Deuxième point négatif, les toilettes étaient honteusement sales et inutilisables.
Jason.
Le 21/11/2023 à 20:21
3 / 5
Je viens de manger ici ce soir et c'était bien. La pizza avait le goût de... pizza, les toasts aux anchois et au beurre avaient le goût... d'anchois sur des toasts au beurre, et la salade verte était littéralement... un bol de salade verte (photo, quatre euros, sans vinaigrette). Ce qui a vraiment marqué, c'est à quel point notre serveuse était parfois brusque et impolie. En évitant de nous servir lorsque nous nous asseyions, les personnes qui entraient après nous étaient servies avant. Et puis, une fois que j'ai confirmé que je voulais du vin rouge plutôt que du blanc, j'ai apporté du vin blanc et j'ai ensuite semblé ennuyé de vouloir changer cela pour le vin que j'avais commandé. Cependant, les choses se sont réchauffées vers la fin et elle nous a parlé comme des êtres humains. Yay. Pour nous demander comment les choses se passaient, à plusieurs reprises. Parce que je pense qu'au fond, elle savait qu'elle avait été plutôt horrible. Je ne sais pas si c'était parce que nous étions des touristes ou pour une autre raison. Notre premier arrêt gastronomique à Bologne. Selon les mots immortels et légèrement modifiés de D:Ream : les choses ne peuvent, espérons-le, que s'améliorer.
Maria.
Le 19/11/2023 à 16:15
1 / 5
Je n'ai pas aimé la pâte à pizza, je l'ai trouvée gommeuse. La pizza est petite et a une grosse croûte. Au milieu du déjeuner, nous avons demandé une autre bière mais ils nous ont dit qu'ils avaient fermé le robinet et que nous devions donc nous procurer des bières en bouteille. Ils nous ont facturé des frais de couverture pour un bébé de 7 mois.
Mitchell.i
Le 18/11/2023 à 19:17
5 / 5
Pizza incroyable - base agréable et moelleuse avec d'excellentes garnitures. Le service était rapide et sympathique, la nourriture était excellente et à recommander.
nida.a
Le 18/11/2023 à 13:34
5 / 5
La nourriture est délicieuse, l'ambiance est magnifique et l'équipe est professionnelle. Vous devriez absolument l'essayer !
Giuseppe.m
Le 07/11/2023 à 06:55
5 / 5
Pâte à pizza excellente (différents choix possibles) et ingrédients. Service rapide et personnel serviable. Le seul défaut est l'environnement un peu bruyant. Informé
Antonella.c
Le 06/11/2023 à 18:06
5 / 5
Excellentes pizzas avec une pâte très légère ! Le service est rapide, le cadre ressemble plus à une cantine. La pizza aux saucisses et au parmesan était excellente, j'aurais aimé une saucisse et des champignons mais ce n'était pas indiqué sur le menu. Cependant, peu importe l'assaisonnement, c'est la pâte qui est incroyable ! Les prix sont moyens
Lavinia.a
Le 05/11/2023 à 17:22
5 / 5
En vacances à Bologne, nous avons mangé deux fois dans cette pizzeria. Pizzas délicieuses et légères. Personnel très sympathique et service rapide. On reviendra certainement!
Carme.r
Le 05/11/2023 à 12:34
5 / 5
Quand nous sommes à Bologne et que nous voulons manger de la pizza, nous n'y réfléchissons pas à deux fois, notre premier choix est toujours chez Berberè. Tout est excellent, bonne qualité et prix raisonnable. Je le recommande toujours à mes amis aussi.
David.a
Le 03/11/2023 à 17:37
5 / 5
Super expérience. Tombé sur le restaurant par hasard. Parfait.
Oliver.e
Le 24/10/2023 à 06:23
3 / 5
La pâte à pizza est savoureuse, mais les ingrédients n'étaient pas savoureux, pas assez de fromage et de saveur
Stacey.o
Le 13/10/2023 à 06:48
5 / 5
Excellente pizza, service et ambiance. Un incontournable à Bologne.
Bruno.s
Le 08/10/2023 à 18:48
1 / 5
Commandées une première fois en novembre 2022 et après 1h30 de retard, les pizzas froides sont arrivées chez vous. Nous n'avons donc plus commandé. Nous avons réessayé en octobre 2023 et malheureusement même chose, presque 2 heures de retard, des pizzas froides et ils ne répondent même pas au téléphone pour annuler la commande (payée d'avance évidemment). Plus jamais! Mettons une énorme croix sur cette pizzeria.
NC.
Le 06/10/2023 à 21:33
5 / 5
La pizza était excellente, le service était bon et parlait anglais. L'intérieur était spacieux.
Non.o
Le 01/10/2023 à 22:58
1 / 5
Ce qui est embarrassant et inacceptable, c'est que nous sommes en 2023 et que le restaurant décide de ne pas proposer d'options sans lactose autres qu'une marinara au prix de 6,50 euros. J'avais également proposé d'apporter indépendamment une mozzarella adaptée à utiliser pour ma pizza, mais ils ont catégoriquement refusé sans me donner aucune explication. Je comprends l'impossibilité d'utiliser des ingrédients provenant de l'extérieur de la cuisine ou je ne veux pas assumer la responsabilité d'encourir un risque de contamination potentiellement dangereuse pour certaines personnes, mais c'est précisément pour cette raison que le lieu devrait au moins s'équiper pour offrir une alternative valable qui il ne s'agit pas simplement de retirer complètement la mozzarella de la pizza. La mozzarella sans lactose a été inventée spécifiquement pour répondre aux problèmes d'intolérance, réveillez-vous.
eugenio.o
Le 25/09/2023 à 09:24
5 / 5
Belle expérience! Ce n'est pas la première fois que je mange ici et à chaque fois c'est une confirmation : des ingrédients frais, de première qualité, une pizza légère, parfumée et surtout très digeste ! Bien joué!
Vincenzo.o
Le 24/09/2023 à 09:15
5 / 5
Nous sommes clients depuis des années. Les raisons : Une grande qualité des produits utilisés et un service accueillant et professionnel. Si vous êtes au moins deux et que vous souhaitez partager la pizza, vous pouvez les recevoir à 10 minutes d'intervalle, afin de déguster une pizza toujours chaude (recommandé).
Raffaele.a
Le 22/09/2023 à 21:12
5 / 5
Ambiance naïve, informelle et décontractée, le service est convivial et rapide. De bonnes pizzas, pas très croustillantes mais pas à la napolitaine non plus, avec des ingrédients de qualité. Le choix est assez varié et il arrive parfois que des pizzas soient absentes de la carte pour une durée limitée. Je recommanderais de remplacer le persil par de l'origan pour la marinara. Les sauces pour tremper la corniche sont toujours appréciées 😋
Marco.i
Le 13/09/2023 à 23:35
5 / 5
Dès l'entrée, parmi les panneaux, les menus et les explications du personnel, il apparaît clairement que la mission de Berberé n'est pas de servir « la pizza habituelle », mais d'offrir une expérience sensorielle composée d'un choix limité de pizzas parmi une alternance de recettes traditionnelles, contaminations régionales italiennes et variations sur le thème, en utilisant des ingrédients biologiques de haute qualité et différents types de pâte dont le levain, complète, etc. Objectif pleinement atteint d'après ce que j'ai goûté. Prix en moyenne élevés, mais tout à fait justifiables si l'on considère le rapport qualité-prix.
Raul.u
Le 12/09/2023 à 19:24
5 / 5
Endroit très cosy et bien décoré. Choix de pizzas variées, toutes délicieuses. À midi, ils proposent un menu moins cher, pour les étudiants encore moins cher que si vous commandez par lettre. Attirez l'attention de Daniela.
Camilla.i
Le 09/09/2023 à 22:10
1 / 5
Nous sommes allés à cet endroit un samedi soir, vers 22h30. Permettez-moi de commencer par dire que lorsque nous sommes arrivés, le restaurant n'était pas plein et que la plupart des personnes assises à table avaient déjà mangé. Malgré cela, nous avons attendu longtemps avant de demander au serveur de prendre la commande. Nous avons eu 8 pizzas et une salade qu'ils ont oubliées et que j'ai dû manger presque à la fin du dîner. Sans parler de la qualité des plats. Service inefficace et déroutant et délais de livraison longs. MAUVAISE EXPÉRIENCE.
Eugenia.c
Le 09/09/2023 à 19:51
5 / 5
Pizza à la pâte très légère et aux matières premières de très haute qualité (les farines utilisées, par exemple, sont du blé émilien), à des prix étonnamment honnêtes, compte tenu également du fait que l'endroit est situé au centre. Nourriture exceptionnelle, bon service, environnement informel et accueillant, excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Michela.i
Le 06/09/2023 à 09:00
4 / 5
Un lieu particulier semble être dans un film des années 70, tout est visiblement voulu et soigné en détail. Mais le véritable joyau reste le choix de la pâte à pizza. Il existe 3 types. Ensuite, il y a le Mole Cola, produit en Italie. Il y a ceux qui aiment ça et ceux qui n'aiment pas. Cuisine ouverte. Cela vaut vraiment la peine d'y aller une fois car il se trouve à côté de la Piazza Verdi.
Kim.
Le 20/08/2023 à 16:26
5 / 5
Nous connaissions cette chaîne de Milan, alors quand nous sommes passés devant elle, nous avons immédiatement décidé de manger ici. Les pizzas étaient également très savoureuses ici ! Service également sympathique.
wasp2029.
Le 20/08/2023 à 16:20
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai mangée à Bologne. La pâte est bonne, pleine d'ingrédients mais pas grasse, le personnel super sympa. Environnement verdoyant.
Juan.a
Le 14/08/2023 à 20:49
3 / 5
Eh bien, ce n'est pas aussi bon que ce qu'ils facturent. 4 pizzas, 2 softs, une eau et une bière 70 €. Je ne le répéterais pas, les masses sont très sèches et sans grande substance. Eh bien, c'est bien, pour ne pas dire moyen ou mauvais.
Arianna.e
Le 11/08/2023 à 06:20
5 / 5
Expérience fantastique. En une semaine, j'y suis retourné trois fois. Carte incontournable mais sur laquelle tout le monde peut s'entendre, avec un choix d'entrées variées, Montanarine, salades et pizzas pour tous les goûts. Les sauces pour pucciare le bord sont un véritable bijou. Pâte très légère, garnitures de qualité. Environnement relaxant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Que puis-je dire, une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées à Bologne !
Raffaella.p
Le 10/08/2023 à 06:23
4 / 5
Endroit assez spartiate, personnel sympathique, service assez rapide. Bonne variété de pizzas, ingrédients authentiques et bien dosés. La pâte de base est bonne et on peut choisir entre différents types de farine. Peu de choix de bières pression.
Corinne..
Le 09/08/2023 à 19:27
5 / 5
Menu déjeuner pas cher à 10 € avec 1 pizza, 1 boisson et 1 café. La pâte à pizza était extrêmement bonne et vraiment recommandée ! J'ai trouvé que les sauces pour croûte étaient excellentes. Parfois, on les laisse traîner, mais on les trempe dans la sauce (il y en a plusieurs parmi lesquelles choisir).
Roberta.a
Le 06/08/2023 à 17:45
3 / 5
Pâte légère, bons ingrédients. Difficile de trouver une pizza blanche aux légumes qui soit savoureuse, elle a été très appréciée. Le rouge au saucisson et au parmesan est également très bon. Deux pizzas, eau et bière 33 euros. Dommage pour le temps d'attente : environ une heure pour deux pizzas... mais d'après ce que nous avons compris, il y avait eu des problèmes en cuisine.
Monica.a
Le 06/08/2023 à 08:58
5 / 5
J'ai apprécié le choix des différentes pâtes mais surtout la qualité des ingrédients et la gentillesse du personnel Cadre particulier et ludique, je recommande vivement !
Brieuc.o
Le 03/08/2023 à 09:37
5 / 5
Très bon
Vincent.E
Le 01/08/2023 à 15:25
5 / 5
Très bon accueil, jeune et dynamique. De bonnes pizzas originales, avec une pâte faite maison légère et croustillante. Et quelques desserts intéressants.
K.
Le 26/07/2023 à 16:49
5 / 5
Nous avons mangé ici mon repas préféré de notre voyage en Italie, qui comprenait Bologne et Milan. Cette chaîne de pizzeria utilise du levain dans ses variétés de pain et de pizza. En tant que tel, le milieu de la pizza n’est ni mou ni détrempé. Lorsque vous soulevez la tranche de pizza, elle peut rester parallèle à la table. La bufalapizza que nous avons mangée était vraiment excellente. Après avoir payé la note, nous avons discuté avec les jeunes salariés. Nous avons appris que le levain a été redécouvert récemment et se généralise peu à peu parmi les autres pizzerias. Outre la pizza, nous avons goûté un autre goût merveilleux. Et c'est du fromage burrata avec une sauce pesto aux amandes sur des aubergines au four 👌👌 Avec une bière, la facture s'élève à 27,5€.
Christine.E
Le 22/07/2023 à 09:23
5 / 5
Super accueil, personnel souriant et disponible. Nous n’avons jamais mangé de pizzas aussi bonnes ! Elles étaient EXCELLENTES, un vrai régal, merci !
Eugenio.�
Le 17/07/2023 à 17:45
5 / 5
Une très bonne adresse pour manger des plats de qualité. C'est un lieu à la décoration soignée et au service client. Nous avons commandé deux pizzas du jour et une salade acorese en profitant du menu du jour. Prix très compétitifs et produits frais.
Michele.i
Le 15/07/2023 à 21:32
4 / 5
De belles pizzas à regarder et délicieuses. Endroit assez fréquenté. Des prix à portée de main
TILD.R
Le 29/06/2023 à 19:44
5 / 5
ça vaut sa renommée car tout est vraiment délicieux, où par très bon j'entends vraiment TRÈS BON, nous avons essayé la pâte à hydrolyse qui nous a beaucoup plu, je ne sais pas comment décrire les pizzas autrement qu'avec des mots élégiaques comme magnifique, délicieuse et parfait. service aimable et accessible qui est aussi définitivement 5 étoiles. les prix sont élevés mais ça vaut vraiment le coup. sincères félicitations et meilleurs vœux à tout le personnel :)
Emir.u
Le 23/06/2023 à 15:37
5 / 5
Ooo j'adore leur pizza au houmous en tant que mangeur végétalien, c'est autre chose, j'adore ça, j'y suis allé deux fois et tout était agréable, une expérience de service rapide, un personnel sympathique et une ambiance agréable
Ennio.a
Le 11/06/2023 à 16:09
5 / 5
Une des meilleures pâtes que j'ai jamais essayées. Des pizzas au top. L'idée des sauces pour tremper la corniche est très sympa. Montanarine si légère qu'on n'avait presque pas l'impression qu'elles étaient frites. Le seul regret était le service, la nourriture est arrivée au bon moment, mais malheureusement nous avions commandé deux choses qui ne sont pas arrivées. De toute évidence, ils ne figuraient pas dans le projet de loi. Je suis sûr que cela a dû être une erreur de circonstance car le personnel était vraiment très attentif à tout. Nous m'en avons payé 20 chacun. Prix vraiment bas pour la qualité sur la table et pour être à Bologne.
sunil.a
Le 11/06/2023 à 11:46
5 / 5
Ma femme et moi sommes allés dans cette pizzeria Berberé sur la suggestion d'un de nos nouveaux amis de Bologne, en Italie. Après y être, nous avons compris la raison de cette recommandation. Tout d'abord, la nourriture est excellente. Ambiance très apaisante, personnel super sympa. Je recommande fortement à tout le monde d'y aller au moins une fois lorsque vous êtes dans cette belle ville, Bologne. Je suis très heureux que nous soyons dans cette pizzeria. Je dirais la meilleure pizza que nous ayons eue à ce jour. Le prix est assez bon marché si on le compare à d'autres endroits autour.
SALVATORE.U
Le 30/05/2023 à 12:24
5 / 5
Je l'avais déjà essayé avec d'excellents résultats à Vérone et je voulais y retourner. Je suis revenu deux fois. La pizza Bologne à la mortadelle et au pesto de pistaches est délicieuse et croustillante au bon niveau. Personnel poli, collaboratif, sympathique et très rapide.
Rebecca.a
Le 04/05/2023 à 15:23
5 / 5
Très bonnes pizzas, différents types de pâtes disponibles. Les entrées sont également excellentes.
Magdalena.r
Le 03/05/2023 à 21:18
5 / 5
Délicieux!!!!!!!! Beaucoup de parmesan et d'autres ingrédients délicieux 🤩 certainement l'une des meilleures pizzas que nous ayons jamais mangées ! Je le recommande vivement ❤️
Roland.I
Le 25/04/2023 à 14:20
5 / 5
Excellent restaurant pour qui veut manger correctement et à un prix très raisonnable. Décoration originale et service sympathique sans prise de tête. Je recommande. Choisis par hasard et cala à été une belle surprise.
Leonhard.a
Le 16/04/2023 à 22:21
5 / 5
C'est un endroit vraiment sympa pour acheter des pizzas à Bologne, en Italie. Le personnel est super sympa et serviable. Les Pizze et Dips sont ultra délicieuses et cela pour un prix raisonnable.
Megan.o
Le 15/04/2023 à 18:08
4 / 5
Personnel super sympa et attentionné La croûte de la pizza était plus épaisse et plus copieuse que la pizza typique de Naples
Mihaela.�
Le 02/04/2023 à 05:20
5 / 5
Si vous voulez une pizza traditionnelle, c'est l'endroit idéal ! Une vraie bonne pizza, une ambiance sympa et des trucs souriants !
Monica.p
Le 04/03/2023 à 15:35
5 / 5
Tradition pour une pizza de haute qualité. Endroit confortable et les animaux sont les bienvenus
Andrea.u
Le 28/02/2023 à 08:15
5 / 5
Pizza totalement différente de toutes les autres que j'ai mangées. La pâte notamment m'a bluffé par son croquant et sa légèreté qui n'est pas banale. Des condiments d'exception, on sent qu'ils sont de première qualité. Il n'y a pas beaucoup de choix sur les bières mais très large sur les vins. Je ne recommande pas le dessert car il n'a rien de spécial comparé à la pizza, du moins personnellement. J'y retournerai certainement, il sera difficile d'oublier une pizza comme celle-ci 😋
Matteo.i
Le 20/02/2023 à 22:21
5 / 5
Les pâtes sont bonnes, dommage qu'ils n'aient pas eu la mixée car ils ne la font que le week-end, les ingrédients sont très bons, on sent qu'ils travaillent avec des produits sérieux. Service un peu inattentif mais rien de problématique, j'y retournerais. Compte correct.
Lorenza.a
Le 19/02/2023 à 21:17
3 / 5
Très bonne pizza, pâte digeste. (Déjà essayé au restaurant Porta Saragozza)Personnel sympathique, service rapide, lieu « Vintage » Prix un peu élevés.
Andrea.e
Le 05/02/2023 à 19:44
4 / 5
Pizzeria née en 2010 de la passion de deux frères : cette passion se savoure grâce à leurs idées en matière de pizzas. Personnel courtois, prix « justes » : on paie pour la qualité, mais certaines pizzas pourraient coûter 1 à 2 euros de moins.
Gracie.l
Le 31/01/2023 à 10:29
5 / 5
Pizza authentique au centre de Bologne. Très délicieux et le goût est sublime. Personnel très sympathique. Pas trop occupé un lundi soir.
Mattia.a
Le 09/01/2023 à 11:10
4 / 5
La variation sur la pâte et les assaisonnements bien structurés sont intéressants pour donner un bon équilibre des saveurs. Léger, croquant, assaisonné. Une excellente pizza, sauf qu'elle ne résiste pas au battage médiatique colossal qu'ils ont construit autour d'elle et que les prix sont élevés même pour ça. Il est possible d'économiser avec le déjeuner pour 10 € si vous êtes étudiant, ce que je recommande car cela vaut quand même le détour pour varier des styles de pizza habituels. Je recommande également d'essayer les plus particuliers pour voir l'habileté à les composer.
Michele.'
Le 08/01/2023 à 08:56
3 / 5
Pizzeria que je voulais essayer, ils m'ont dit que c'était spécial. Situé au centre de Bologne et est probablement situé dans une pièce qui devait auparavant être une usine, un entrepôt ou un autre lieu agréable et particulier. La nouveauté est que la pâte à pizza est faite avec du levain, de la farine complète et est cuite dans un four électrique en pierre, dans la région de Pratello il y en a un très similaire. Il existe différents choix de types de pizza et elle est dans l'ensemble bien faite et très bonne, pour ceux qui veulent essayer d'autres goûts et sensations, c'est bien ; mais ceux qui aiment la tradition iront ailleurs. Tout va bien, cependant, à l'exception d'un détail, le prix exagéré pour deux pizzas et deux boissons, 40 euros !, non seulement c'est plus cher que des produits similaires, mais c'est un prix absolument cher. Et je n’en fais pas une question de possibilités économiques. Le personnel aux tables était gentil et sympathique
Mahesh.a
Le 03/01/2023 à 20:03
5 / 5
Pizza bolognaise, préparée avec amour, dans un cadre élégant… C'est une bonne pizza. Très très bonne pizza. Pas napolitain, remarquez, mais ce n’est qu’une mauvaise chose si c’est ce que vous recherchez. La croûte est moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur et savoureuse de part en part. Ajoutez des ingrédients biologiques, d'excellents choix de boissons et un personnel gentil/amical/heureux, et c'est un endroit où vous reviendrez sans cesse. Et oui, IMO, la meilleure pizza de Bologne 😋
Martin.
Le 03/01/2023 à 07:57
4 / 5
Bonne pizza pour un bon prix. J'ai pris la pizza d'aujourd'hui où vous avez droit à une boisson, une pizza, un café et un service pour un prix fixe (10 euros). Très abordable ! La pizza était également prédécoupée, ce qui était intéressant. Personnel sympa également avec un service rapide! Recommande
Niccolò.a
Le 18/12/2022 à 21:28
5 / 5
Bonne pizza, service rapide et aussi des gourmandises vraiment excellentes (crostini). Si je suis dans le coin, je reviendrai.
Paolo.e
Le 17/11/2022 à 15:18
5 / 5
Des pizzas délicieuses et surtout un service sympathique et attentionné. Nous avons goûté le parmesan et la tomate montanarina, fortement recommandés, et avons dégusté deux pizzas et deux verres de vin blanc de la maison, excellents. Le lieu est coloré et lumineux, adapté aux groupes d'amis ou aux couples.
jacqueline.a
Le 15/11/2022 à 21:29
5 / 5
Très bel accueil, service rapide et pizza excellente réalisée à partir d’une farine et un levain naturel
Roberto.O
Le 31/10/2022 à 09:46
4 / 5
La pizza est très bonne. Fabriqué avec de la levure mère. Le service était excellent et rapide. La terrasse est spectaculaire, pour un dîner romantique ou plus intime. Ils ont une bonne diversité de pizzas.
Tom.a
Le 21/10/2022 à 04:23
5 / 5
Bon accueil, serveur agréable et souriant, service rapide et surtout de très bon plats ! On mange des pizzas que l’on a pas l’habitude de manger et elles sont très bonne ! Pas très cher également.
Bryanna.o
Le 19/10/2022 à 15:00
4 / 5
Super pizza ! personnel de la réception moyen, serveur bon mais rien de spécial. C'était très bruyant à l'intérieur, mais vous êtes en Italie, à quoi vous attendez-vous :)
Lorenza.i
Le 11/10/2022 à 10:48
5 / 5
Pizza fantastique, une expérience très agréable, j'ai commandé une pizza nature avec une pâte normale et je dois dire que j'ai été impressionné de manière positive. Personnel chaleureux et sympathique
Adrià.a
Le 08/10/2022 à 20:32
4 / 5
De très bonnes pizzas ! Très sympathique et excellent service
Quocthai.r
Le 11/09/2022 à 14:29
3 / 5
Déjeuner un samedi dans ce restaurant après 13h30. Accueil rapide et professionnel. Concernant la qualité des pizzas, nous avons été mitigés (nous étions 3). La pâte à pizza était bonne mais les ingrédients quelconques. Après tous les commentaires élogieux, nous nous attendions à bien mieux
Lucas.u
Le 06/09/2022 à 19:20
5 / 5
Des pizzas très très savoureuses à un prix très raisonnable. Le restaurant est meublé simplement mais avec style. Autre point positif : la très bonne musique qui joue en fond sonore.
Tabi.u
Le 18/08/2022 à 22:49
5 / 5
Super pizza ! Pâte moelleuse, sauce tomate fruitée et fromage vraiment savoureux. Le Service est super accueillant.
Pietro.a
Le 10/08/2022 à 21:01
5 / 5
J'y suis déjà allé... Le personnel est sympathique, les prix moyens (3 pizzas, 1 bière, 1 coca, eau, café et un dessert 50 €.) Pizzas au top. Compliments.
Etienne.o
Le 05/08/2022 à 21:11
5 / 5
Parfait en tout point : accueil, service, qualité des plats. Déco 50s bien trouvée. Bravo !
Lorenzo.a
Le 22/07/2022 à 16:01
5 / 5
Pizza de qualité avec d'excellents ingrédients, personnel sympathique et lieu décoré avec goût.
misha.e
Le 21/07/2022 à 19:09
4 / 5
quand vous marchez dans la rue et voyez cet endroit, vous pensez qu'il est petit. vous vous trompez. un grand restaurant avec un beau design. j'ai pris le déjeuner, qui comprend une pizza, une boisson et un café pour seulement 10 euros.
Astrid.o
Le 14/07/2022 à 07:01
5 / 5
Attention impeccable, si vous visitez Bologne il est important que vous veniez dans cette pizzeria où le levito est une mère vivante... en plus tous les produits sont bio et très frais.
Timothé.e
Le 05/06/2022 à 19:02
5 / 5
Le ´NDUJA E BURRATA est le meilleur, très apprécié dans ce restaurant. Un peu épicé mais pas trop et la buratta est merveilleuse. Excellent service également. Je recommande fortement ce restaurant.
Pietro.e
Le 09/05/2022 à 05:32
5 / 5
Très bonne pizza, il y a peu à ajouter. Le service était rapide et les prix étaient moyens. personnel serviable et gentil. Bref, une excellente pizzeria où passer une soirée. Informé
T.
Le 30/04/2022 à 11:42
5 / 5
Historiquement la meilleure pizzeria de Bologne ! L'accueil est chaleureux, et la carte simple mais variée. Le service est rapide, les pizzas cuites sous vois yeux, dans un grand four à plateau tournant. Je n'ai pas pu tester, mais de nombreuses pâtes sont disponibles. La diavola est excellente, et bien équilibrée en terme de piquant !
Merikakr.
Le 29/04/2022 à 08:14
5 / 5
J'ai récemment découvert cette pizzeria. Je l'avais essayé avec mon partenaire il y a environ un mois mais je n'étais pas très enthousiaste. Alors mon partenaire me dit : donnons-lui une seconde chance. C’est ce que nous avons fait. Nous avons réservé des plats à emporter et choisi une saveur différente. Je dois dire que j'ai vraiment aimé cette fois. Les ingrédients semblent de grande qualité et la pâte est vraiment excellente. Ni si haut ni si bas, bref un juste milieu que j'aime beaucoup. Je ne sais pas comment est faite la pâte mais elle contient des ingrédients que je n'avais goûtés que dans une seule pizzeria. J'ai donc vraiment changé d'avis. Nous irons certainement au restaurant pour le manger car les photos montrent que c'est très bon
Andrea.e
Le 24/04/2022 à 12:02
5 / 5
Des pizzas très bonnes et vraiment belles. Personnel très gentil.
Giovanni.r
Le 23/04/2022 à 07:13
1 / 5
Comme chaque vendredi, nous avons choisi avec ma femme et ma fille un endroit où passer la soirée loin de chez nous. Cette fois, nous avons choisi Berbère et, je suis désolé de le dire, ce fut une déception. Je commencerai par dire que, sur le plan gastronomique, ce n'était pas mal, c'était bon (même si on mangeait des pizzas plus savoureuses et plus raffinées) et le service n'était pas très rapide mais pas trop lent non plus. Vous direz alors, mais pourquoi lui avez-vous mis une étoile ? C’est simple, car ils nous ont pratiquement expulsés du club sans aucune raison. En fait, pendant que ma femme et ma fille terminaient le dessert, elles nous ont invités à débarrasser la table car le prochain service était prévu et, évidemment, elles ont pris soin de nous l'avoir communiqué à l'avance. Inoltre, sono rimasto perplesso perché, quando siamo arrivati, erano già presenti alcuni gruppi di persone ai quali non è stato dato lo stesso invito di sfratto e quindi ci siamo chiesti con quale criterio mandano via le persone dato che eravamo arrivati da circa 1 maintenant. Evidemment, s'ils nous avaient prévenus de cette particularité au préalable, nous n'aurions jamais choisi cet endroit et force est de constater qu'il n'est pas adapté aux familles. Bonne journée.
Luisa.c
Le 11/04/2022 à 04:43
5 / 5
Probablement la meilleure pizza que j'ai mangé !!! Possibilité de choisir le type de pâte, complet, classique, bio Ingrédients locaux et eco-raisonnés Bon rapport qualité/prix
Maria.u
Le 06/04/2022 à 21:29
4 / 5
Agréablement impressionné. Outre la pizza, j'évalue positivement le personnel, vraiment sympathique et très poli. Compliments. Je reviendrai!
Andreea.a
Le 06/04/2022 à 12:06
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai eu jusqu'à présent ! Super affaire, spécial déjeuner à 10 euros vous bénéficiez de la pizza de la semaine, d'une boisson et d'un café. Le restaurant est très cosy et le personnel est sympa.
Stefano.a
Le 28/03/2022 à 21:28
4 / 5
Une bonne pizza au centre. La pâte à pizza est très molle, les garnitures sont toutes de première qualité et italiennes. La pizza n'est pas immense mais elle est généreusement garnie. La carte est assez riche, avec des pizzas classiques et quelques combinaisons astucieuses et intéressantes. En entrée, je vous recommande d'essayer la montanarina, une pizza frite excellente pour commencer le dîner ou le déjeuner. Service sympathique et endroit sympa, mis à part la salle de bain qui était vraiment sale (même si en fin de soirée c'est compréhensible). Je reviendrai certainement!
Alina.a
Le 23/03/2022 à 22:42
5 / 5
La MEILLEURE, et je dis bien la meilleure, la pizza ! Le personnel était incroyablement gentil et gentil... et la nourriture... divine. Nous avons bu le vin de la maison pour prendre un verre et c'était vraiment bon. Je ne peux pas le recommander assez
Vittoria.a
Le 22/02/2022 à 16:00
5 / 5
Pizzéria recommandée. La salle à l'intérieur est grande et un peu bruyante. Le personnel nous a accueilli très cordialement. La pizza Crudo et Burrata est très bonne et vaut la peine d'être essayée car l'un des ingrédients est de l'huile d'orange. Je l'ai commandé avec la pâte classique mais il y en a aussi 2 autres. Je recommande le vin rosé maison. Prix moyen d'un dîner avec pizza + vin + couvert = 17 €
Marco.a
Le 15/01/2022 à 21:22
4 / 5
Dîner prévu en deux équipes (19h-21h + 21h-fermeture), donc cela pourrait déjà être limitant pour certains. Pâte à pizza un peu rugueuse, presque farineuse au toucher. Le bord est un peu épais mais pas exactement comme une pizza napolitaine. Je l'ai trouvé très moelleux à l'intérieur, un peu trop moelleux à mon goût. Les autres convives ont apprécié, certains beaucoup, d'autres un peu moins. La pizza est bonne, même si j'ai goûté de meilleures saucisses et brocolis. Dans l'ensemble, une bonne pizza, facile à finir, satisfaisante mais pas complètement copieuse. Le service était un peu médiocre, on pouvait voir que certains serveurs n'étaient que des novices. En quittant la première équipe, il y avait trop de travail pour le personnel présent et nous avons fait la queue aujourd'hui près d'un quart d'heure pour payer. La pizza n'est pas mauvaise, mais elle ne fait certainement pas partie de mes préférées. Je n'y retournerais que pour des dîners déjà organisés entre amis, mais je n'organiserais pas exprès dans cet endroit. Cependant, c'est une bonne pizza et ça vaut le coup d'essayer. Prix un peu trop élevés : quatre pizzas, une bière et deux bouteilles d'eau 16 € pièce.
Andrea.e
Le 13/11/2021 à 19:57
4 / 5
Bon endroit au centre. Les ingrédients et leur qualité sont excellents. Personnel très gentil. Service par certains côtés un peu spartiate, compte tenu des prix en ligne avec la concurrence. Cela vaut vraiment la peine d'essayer au moins une fois.
Una.e
Le 29/10/2021 à 19:47
5 / 5
Ok, Bologne n'est pas l'endroit où Pizza 🍕 a commencé mais Berberè a perfectionné la pizza et l'a amenée au niveau supérieur ! Nous sommes venus ici deux fois cette semaine, mercredi pas trop occupé et ce soir vendredi quand ils ont vraiment, vraiment dû améliorer leur jeu. Nous avons eu la chance d'avoir une table près de la cuisine, l'ingénierie italienne à son meilleur en cuisine. Cuisson super efficace.
Alexandra.o
Le 01/10/2021 à 08:11
4 / 5
Absolument une expérience à tenter. Nous avons adoré le design intérieur, la pizza était délicieuse, le tiramisù aurait pu être meilleur. Service sympathique.
Gharib.
Le 18/09/2021 à 20:56
5 / 5
Une des meilleures pizza du nord de l'Italie
Ju_.
Le 19/08/2021 à 14:05
2 / 5
Restaurant sympathique dans son ensemble mais le rapport qualité/prix n’est pas justifié pour les pizzas. Le service est plutôt chaleureux. C’est un restaurant touristique et ils le savent : la découverte n’est pas au rendez-vous.
carmen.a
Le 18/07/2021 à 18:11
5 / 5
Vraiment une merveilleuse surprise ! Commençons par le restaurant situé dans l'une des rues du centre historique de Bologne, facilement accessible en bus. De style caractéristique des années 60/70, il dispose de nombreuses tables à l'intérieur mais si la saison le permet, profitez de l'atmosphère particulière du jardin intérieur ! Pour la première fois, j'ai dégusté une salade excellente et raffinée. Produits et condiments Alce Nero. Personnel sympathique et attentionné ! Je reviendrai certainement pour déguster les pizzas !
Carlos..
Le 20/10/2020 à 18:45
4 / 5
Un endroit sympa avec de bonnes pizzas et un bon service. Une assez grande pizzeria, avec une décoration très cool et la cuisine visible de tous. Des pizzas à croûte fine bien cuites et avec une bonne saveur. L'attention est bonne, toujours avec le sourire. Les prix sont normaux, rien de cher. Si vous voulez manger une pizza dans un endroit sympa à un bon prix, c'est chez vous.
Matteo.a
Le 18/10/2020 à 15:30
4 / 5
Très bonne pizza, essayé la pâte spéciale avec le jambon cru et la burrata... vraiment excellente et digeste. La bière rouge est également bonne. Personnel sympathique, informel et accueillant. Endroit simple mais agréable. Recommandé!
Fuyumi.a
Le 17/08/2020 à 21:16
5 / 5
Pour moi, on mange ici les meilleures pizzas de Bologne. La pâte est légère et très particulière donc elle ne reste pas du tout dans l'estomac par la suite. L'environnement, moderne et un peu « industriel », est très beau et agréable. Ils ont créé un nouvel environnement, en rupture avec la traditionnelle pizzeria, qui convient donc également à un couple à la recherche d'un lieu romantique.
Roberto.
Le 26/01/2020 à 11:27
4 / 5
Plus d'avis dans Gastronotas de Polloalioli Restaurant pizzeria situé à proximité du quartier universitaire. Un restaurant assez spacieux, avec des tables assez espacées, des tables hautes et des tables basses. La partie principale du menu est constituée de pizzas, une bonne variété d'entre elles. Il y a aussi quelques saucisses, salades et quelques entrées. Je suis allé dîner et j'ai commandé ceci : En entrée, une petite assiette de mortadelle de Bologne, coupée très finement, était plutôt bonne. Pizza au jambon et aux champignons. Il contenait également du fromage scamorza fumé, de la mozzarella fiordilatte et du persil. La pâte est composée de farine biologique, de levure naturelle et de 24 heures de levée. La pâte a un assez bon goût, légèrement croustillante, ni fine ni épaisse. Le jambon était plutôt bon, le bon fromage, la fumée n'était pas très perceptible et quelques champignons Résumé : La pizza est plutôt bonne, la farine utilisée et les 24 heures de levée donnent une bonne saveur à la pâte. Tarif : 19,8 € avec une bouteille d'eau à 2,5 € + 1,8 € de service (pourboire déjà inclus dans la facture) Note : 8,1
Béatrice.e
Le 26/01/2020 à 07:22
4 / 5
Les pizza sont délicieuses et le lieu assez atypique. Accueil très sympa.
Onur.v
Le 11/01/2020 à 14:25
5 / 5
Une très bonne pizzeria, tu devrais l'essayer. C'est un endroit où les étudiants vont tout le temps. C'est déjà une pizzeria primée. Mais vous pouvez manger cette Bologne de qualité presque partout. Super endroit pour manger à Bologne.
Maurizio.a
Le 07/01/2020 à 08:23
4 / 5
Excellente pizza au centre de Bologne. Pizzas à la fois « gourmandes » et traditionnelles. Très bel emplacement. Pour le déjeuner il y a un menu à 10 € avec margherita ou pizza du jour + boisson + café et couvert.
Sandra.o
Le 04/12/2019 à 11:23
5 / 5
Une excellente pizza moderne, certainement parmi les meilleures de Bologne et au-delà, une pâte très digeste, des ingrédients de qualité et, ce qu'il ne faut pas sous-estimer, un personnel très aimable, qui sait faire son travail et sait bien accueillir les clients dans la salle. chambre. . Les desserts du Maestro Biasetto sont également excellents. Les prix peuvent paraître élevés à première vue, mais le produit en vaut le coût. J'y vais très souvent car c'est toujours une super expérience. Hautement recommandé
Giovanni.a
Le 17/10/2019 à 21:33
5 / 5
Lieu caractéristique, personnel efficace, pizzas raffinées, mélangées au levain. Prix moyens. Ils font des comptes séparés Options ouvertement végétaliennes disponibles. Informé
Thomas.
Le 10/10/2019 à 12:42
4 / 5
Pizzeria assez classique, le lieu tout comme la formule intéressante du midi valent la visite. Le personnel a été concilient quand à notre heure d’arrivée pour le déjeuner, merci
MI.
Le 06/10/2019 à 06:59
5 / 5
Une façon alternative de manger de la pizza, qui vaut la peine d'être essayée. Sans levure, mais parfaitement levé et très digeste. Les prix supérieurs à la moyenne sont justifiés par des produits excellents et frais. Certains ingrédients habituellement cuits sont placés à la sortie, ce qui permet de mieux apprécier leur goût et leur fraîcheur. Les pizzas proposées, même si elles contiennent dans certains cas des ingrédients peu courants, n'en restent pas moins savoureuses et équilibrées. La déco, à mi-chemin entre vintage et pop-art, est très agréable tout comme les couleurs utilisées. Les espaces sont grands.
antonio.'
Le 21/09/2019 à 20:14
4 / 5
Pizzeria gastronomique, mais il n'y a pas beaucoup de choix dans les pizzas proposées. Endroit sympa et original. Possibilité de choisir entre différentes pâtes
Fabio.
Le 29/08/2019 à 23:34
4 / 5
Bonne pizzeria ouverte récemment. Bel endroit, environnement élégant et informel. Carte « courte » mais raffinée avec peu de choix de types de pizza. Pizzas bien cuites et bien farcies avec une bonne digestibilité de la pâte. Excellent choix de boissons et sélection de bières pression et en bouteille. Bon service assez rapide. Prix pas bas mais moyens. Petite déception, je suis allée manger une pizza accompagnée d'une autre personne qui, bien qu'elle n'ait pas dîné, s'est quand même vu facturer un forfait.
Louis.u
Le 10/08/2019 à 21:22
5 / 5
J'en ai perdu les mots tellement c'était bon !!!
Luca.o
Le 13/05/2019 à 21:03
4 / 5
Bonne pizzeria de style napolitain, basée sur l'idée du partage : la pizza arrive déjà coupée et assaisonnée spécifiquement pour qu'elle puisse être dégustée par tous. En soi la pizza n'est pas mauvaise du tout, mais elle n'est ni trop abondante ni assaisonnée. J'avais l'impression qu'il manquait une belle sauce copieuse et de la mozzarella filandreuse. Cependant, le style de la pizzeria est particulier et agréable, quelque part entre les années 1950 et un peu débraillé. La bière ambrée est excellente
Marzia..
Le 20/03/2019 à 11:19
5 / 5
Endroit au style années 60/70 ! Très beau et caractéristique ! Personnel sympathique et attentionné... mais surtout pizza délicieuse et unique ! Nous avons essayé plusieurs saveurs et les avons toutes aimées ! Excellentes pâtes et combinaisons d'ingrédients !!! La philosophie du partage est belle, à tel point que toutes les pizzas sont servies déjà coupées en quartiers ! De plus, chaque tranche est assaisonnée pour que tout le monde puisse la déguster de la même manière ! Même le dessert ne fait pas exception, la cinquième étoile est pour ça ! Tous très bons! Il manque sur les photos la pizza à la scarole et au citron, la plus particulière mais nous étions trop occupés à la manger pour que j'ai oublié de la prendre en photo !
Konrad.
Le 06/02/2019 à 09:07
5 / 5
Probablement la meilleure pizza « gourmande » de la ville, vous devriez essayer la pâte au levain ! Les serveurs sont extraordinaires, très sympathiques et attentionnés. Je recommande absolument cet endroit!
Christian.
Le 02/02/2019 à 11:10
4 / 5
Pizzeria réputée à Bologne, elle utilise des matières premières hautement sélectionnées et apporte le plus grand soin à la pâte. C'est l'une des meilleures pizzas de la ville. Il est possible de commander à emporter ou de manger à table dans un cadre pas spécialement beau et même très inconfortable (dans un style vaguement industriel des années 50, avec des couleurs très adaptées à un atelier). A Berberè, on écoute les critiques, car la pizza est moins focale que par le passé, et tout le monde l'a remarqué. J'espère revenir bientôt, car ces derniers temps je n'ai consommé qu'avec livraison. Dans ces derniers, ils ne sont pas très fiables en ce qui concerne les horaires, mais au moins il semble qu'ils soient plus attentifs à ne pas se tromper d'ordre, par rapport au passé.
fausto.e
Le 02/12/2018 à 19:58
5 / 5
Excellente pizza, avec une pâte super digeste et des garnitures sélectionnées. Personnel sympathique et rapide, il vaut toujours mieux réserver à l'avance
Gregor.
Le 27/11/2018 à 22:21
5 / 5
Certaines des meilleures pizzas au nord de Naples. La croûte est assez épaisse mais aussi très savoureuse. Ils utilisent de la farine biologique d'Alce Nero et Mulino Marino, et vous pouvez la goûter
Matteo.e
Le 24/11/2018 à 11:08
5 / 5
Pizzeria gastronomique avec différents types de pâtes. Un levain rafraîchi tous les jours, bon, moelleux et facile à digérer. Pour les pâtes céréalières les plus exigeantes au goût fort et savoureux. Et enfin, pour ceux qui ont des difficultés digestives, un mélange avec hydrolyse. Des ingrédients frais et sélectionnés sont déposés sur ces pâtes pour des pizzas uniques. Dégustez-les avec une excellente bière artisanale ambrée. Le design du lieu est flatteur mais hors du commun pour Bologne. Le personnel est serviable, peut-être trop jeune.
Pier.i
Le 08/11/2018 à 20:55
4 / 5
Super pizza. Excellente pâte (différents types disponibles) et matières premières de qualité. Le prix est correct par rapport au type de produit même si les pizzas sont un peu petites.
S.
Le 20/10/2018 à 21:05
4 / 5
Pizzeria dans le centre historique de Bologne. Bonnes pizzas Ils proposent de petites portions de salades et une variété de desserts. La décoration du lieu est originale Ils mettent un peu de temps à servir car ils préparent les pizzas sur place. Prix corrects Mieux vaut réserver, ça se remplit vite.
Andreas.
Le 30/08/2018 à 07:55
5 / 5
J'ai tout aimé de cet endroit. Le service, l'ambiance, la nourriture. En entrant, vous avez le sentiment d'avoir été transporté dans les années 90. Les sièges, la déco, les couleurs. Tout rappelle des souvenirs de cette époque. La pizza est incroyable. J'ai particulièrement aimé la base d'hydrolyse. Ingrédients frais. Prix parfaits.!
Gre.a
Le 30/08/2018 à 07:08
5 / 5
Délicieuse pizza effrayante... Personnel sympathique et efficace, prix élevés si vous n'y allez pas déjeuner et choisissez le menu du mois qui vous donne la possibilité de dépenser un minimum pour déguster une excellente pizza et ils proposent de l'eau et du café couverts. Il est vraiment d'excellente qualité, disons que niveau visuel celui de Bologne est plus beau. La rue dans laquelle il se situe l'est malheureusement moins... déconseillée le soir... beaucoup de méchants... C'est vraiment dommage pour le restaurant à mon avis. Mais je ne peux m'empêcher de donner 5 étoiles
Thomas.e
Le 04/08/2018 à 19:49
5 / 5
Une pizza fantastique qui mérite 6 étoiles. Pensez à réserver une table ou à venir tôt. Les pizzas sont préparées à partir d'ingrédients de saison avec un levain de très haute qualité. Le prix est incroyablement bas par rapport à la qualité. Tout est réalisé selon le profil vert. Doit essayer si vous aimez la pizza.
Alessia.e
Le 29/07/2018 à 21:25
5 / 5
J'aime beaucoup Berberè, l'environnement est très informel mais il est délibérément et avec son propre cadre. Tables simples style école des années 80, serviettes à carreaux, eau servie dans des bouteilles en verre, verres de grand-mère toujours très propres. Certaines vieilles structures sont exposées et certains murs sont volontairement bruts. La pizza est une excellente pizza. Les pâtes sont légères et vous pouvez choisir entre certains procédés. Des ingrédients de qualité et des combinaisons très savoureuses. Il existe des pizzas pour le classique rossobiangreende avec des options avec du fior di latte, de la mozzarella de bufflonne, du basilic, des câpres et des anchois ; mais aussi des satisfactions pour les cochons audacieux qui veulent du bacon, du pecorino, de la charcuterie, etc. ! Le personnel est jeune, au look simple, courtois et disponible. Choix de vins, bières et boissons gazeuses biologiques éthiquement correctes :) Informé!
Thierry.a
Le 10/07/2018 à 14:58
5 / 5
Pizzas originales. A tester !!!
sandro.a
Le 25/06/2018 à 16:14
5 / 5
Berbere
ARNU.L
Le 22/04/2018 à 07:17
5 / 5
Pizzeria splendide avec un décor style atelier sans chichis. Le personnel et accueillant et chaleureux. Les pizzas sont prédécoupées. Ils font des pizzas avec de la pâte à levure, les classiques ou au levain. Il faut juste préciser hydraulici. Supplément 1,5 euro par pizza. La pâte est plus légère. Je recommande.
Iono.i
Le 31/03/2018 à 09:23
5 / 5
La meilleure base de pizza que nous ayons eu ces derniers temps... Ambiance et convivialité... tout était agréable... Spaceman accompagnant... J'aimerais avoir plus de pizzas proposées...
Federica.o
Le 28/03/2018 à 14:01
4 / 5
Pizzeria alternative située dans le quartier universitaire. La pâte à pizza est excellente. Je recommande celui à hydrolyse, très léger. Les cicchetti aux anchois sont également bons. La serveuse qui nous a servi était gentille et serviable. Points négatifs : un peu d'attente et le manque de set de table.
Ezio.e
Le 20/03/2018 à 19:45
5 / 5
Vous aurez du mal à trouver ailleurs une pizza aussi bonne et digeste. L'endroit est accueillant et le personnel est très sympathique. Les pizzas sont à croûte haute, bien cuites et la pâte est savoureuse et digeste. Leurs propositions sont de qualité, vous ne trouverez pas les pizzas classiques des restaurants mais des variations sur le thème avec des associations de saveurs intéressantes et appétissantes. Excellent aussi bien sur place qu'à emporter : imbattable.
Ilaria.
Le 14/03/2018 à 17:05
4 / 5
Pizza très savoureuse et de haute qualité! Contrairement à ce qui m'arrive lorsque je mange de la pizza, je ne me sentais pas alourdie. Cela est dû à la lente levée de la pâte et aux excellents ingrédients. Les serveuses étaient sympathiques et efficaces. Quelques défauts : je me suis retrouvé assis à côté du poste du serveur et tout au long du repas, moi et quiconque était avec moi avons été observés par la serveuse. Une situation un peu ennuyeuse pour être honnête. Je peux dire que de manière générale je n'ai pas vraiment apprécié la gestion des espaces et la disposition des tables qui ne permettaient pas une grande intimité.
Giacomo.e
Le 12/02/2018 à 10:04
3 / 5
Commençons par les choses agréables, tout d'abord le personnel, très serviable et toujours souriant. Les ingrédients sont certainement de première qualité. La pizza est faite avec des farines très digestes, c'est un peu high, mais bon. Nous avons aussi pris la soupe, un peu fade et froide, mais ce n'est pas grave, l'endroit est définitivement une pizzeria. Pour les desserts nous avons eu un profiterol et un bon gâteau au chocolat, mais ils ne sont certes pas artisanaux et pour un lieu où la matière première est un plus, ça choque un peu. L'addition est plus élevée que ce à quoi je m'attendais, 20 euros chacun pour une pizza, une soupe, un jus d'orange, une bière et deux desserts. Le restaurant est également dans un quartier un peu miteux de Bologne, nous sommes arrivés de la Piazza Verdi et nous déconseillons de passer par cette place peu fréquentée.
Andrea.a
Le 21/12/2017 à 06:04
4 / 5
Bonne pizza avec des ingrédients de haute qualité. Mélange hydrolytique disponible.
Gabriele.o
Le 20/11/2017 à 21:29
3 / 5
Pizza très particulière, haute sur les bords et au centre, avec une pâte très éloignée de la pizza napolitaine, mais néanmoins agréable. Rien de spécial dans l'endroit, ok pour un dîner entre amis, mais pour une soirée en couple je n'y irais pas. Le choix de pizzas est très limité, elles ont des saveurs très particulières et les changements ne sont pas acceptés (par exemple sur une pizza blanche au menu ils n'ajouteront pas de tomate même si vous le demandez). J'ai essayé cette pizzeria parce que je savais qu'elle était spéciale et la pizza ne me dérangeait pas, mais je ne pense pas y retourner
emmanuel.i
Le 03/11/2017 à 13:47
5 / 5
La pizza de Berberè est toujours aussi unique et délicieuse. C’est une vraie expérience culinaire que je vous recommande. Service impeccable et rapide. J’ai aussi beaucoup apprécié la décoration ainsi que le lieu.
Siegfried.e
Le 17/08/2017 à 11:51
3 / 5
Bon service et pizza géniale et bon marché. Tous leurs plats sont préparés avec des ingrédients biologiques et frais. Le mobilier est simple mais bien. Les tables sont trop petites. L'ambiance est assez bruyante.
Florian.o
Le 11/08/2017 à 13:55
5 / 5
Bonne pizzas à partager , service sympa et rapide . Recettes originales !
Emilie.a
Le 11/08/2017 à 12:07
4 / 5
Bonnes pizzas, assez originales, bons ingrédients, personnel sympathique, service rapide. Très bon café.
Giorgia.q
Le 10/03/2017 à 20:28
5 / 5
Pizzas aux ingrédients de saison, très bonnes, légères et parfaitement assaisonnées. Service attentionné et courtois. C'est toujours un plaisir de revenir ici !
franco.e
Le 16/05/2016 à 10:02
5 / 5
À mon avis, c'est un lieu qui a favorisé le produit de la pizza, en créant des pâtes et des variations très particulières, en utilisant judicieusement des farines anciennes. La pizza est bonne, pas géante. Cela peut paraître cher, mais la valeur ajoutée des farines et la passion avec laquelle elles sont préparées le justifient. Elle se démarque en ceci : si vous voulez une pizza à la napolitaine, ce n'est pas le bon endroit, si vous voulez une nouvelle expérience gustative et une légèreté post-digestion oui !. Aujourd'hui, j'ai essayé le menu de pizzas provola pour le déjeuner. Parfait, excellente qualité et prix. De l'eau également servie, une Ferrarelle plus du gaz et un excellent café au top ou un personnel souriant et sympathique... bravo.
Tanveer.i
Le 13/05/2024 à 19:32
Très beau lieu historique, très bonne pizza et surtout le personnel très gentil et professionnel
Marco.o
Le 08/05/2024 à 12:14
Berbere' est un lieu accueillant et informel, où vous pourrez déguster une excellente pizza, tant pour la qualité de la pâte que pour la bonté des garnitures. Le tout est complété par des entrées délicieuses et très savoureuses. Le personnel est très gentil et arrangeant. Essayer.
Federico.u
Le 06/05/2024 à 07:56
Je m'attendais à mieux. Très bel endroit, bon service et choix de bières correct (pas trop de choix mais bonne qualité, aussi bien en fût qu'en bouteille). Cependant, j'ai été déçu par la pizza, qui était la principale raison de mon séjour là-bas. Le goût n'était pas mauvais, mais c'était plein de semoule et la pâte n'était pas difficile à digérer. N'ayant pas mangé de dessert ni d'entrées, le problème était la pizza. La garniture est également correcte ici mais pas d'une qualité extrême comme je m'y attendais. J'aurais volontiers essayé leurs pâtes spéciales mais seule la classique était disponible. N'étant pas de Bologne, une bonne expérience mais ne vaut pas le déplacement.
Katife.
Le 05/05/2024 à 20:20
Des variétés inhabituelles et une pâte sacrément savoureuse. Aussi une ambiance agréable et un service très sympathique. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrions certainement si Bologne n'était pas si loin.
Luca.e
Le 05/05/2024 à 11:19
Ma compagne et moi avons deux visions différentes : je trouvais la pizza savoureuse, elle la trouvait suffisante, rien de spécial. Les montanarine sont excellentes, surtout celle au nduja et au miel
Jacek.
Le 04/05/2024 à 12:03
La pizza est la meilleure que j'ai jamais mangée !!! la pâte est si légère et croustillante. La fritte Montanarine est tout simplement incroyable !!! Le service est si gentil et accueillant !! Visitez-les et vous ne le regretterez pas !
Francesca.a
Le 27/04/2024 à 14:59
J'y vais souvent, tout est excellent. Personnel sympathique, endroit très agréable.
eric.a
Le 24/04/2024 à 11:27
Fidèle à sa réputation. Excellente pizza
Valentin.O
Le 23/04/2024 à 14:27
Expérience parfaite pour découvrir la véritable pizza italienne, étant français on a pas la chance d'avoir ceci en France à ces prix très raisonnable. Je recommande vivement cette pizzeria
Roberta.i
Le 23/04/2024 à 06:19
Délicieuse pizza et environnement convivial, personnel sympathique. C'est maintenant un arrêt fixe
theano.o
Le 21/04/2024 à 07:55
De très belles pizzas ! Salade burrata incroyable !!
Steve.r
Le 19/04/2024 à 12:24
Je n'ai jamais publié d'avis sur un restaurant auparavant, car la vie est trop courte pour perdre du temps, franchement. Mais la pizza ici est tellement bonne que je m'en voudrais de ne pas le faire pour que d'autres puissent vivre la même expérience merveilleuse que nous. Nous y sommes allés deux fois même si nous n'étions à Bologne que 3 jours. À ne pas manquer absolument - je n'ai jamais goûté une croûte aussi parfaite qu'ici - moelleuse et croustillante, mais toujours légère. Le salami qui ornait ma pizza Diavola était incroyablement délicieux, brûlé sur les bords exactement comme je soupçonne que le diable lui-même le voudrait. Il existe également de nombreuses autres garnitures géniales, légèrement insolites et variées, qui sauront satisfaire tout le monde. Brooklyn Pilsner et bière blonde à la pression, qui accompagnaient parfaitement la pizza. Et n'oublions pas, une mention honorable pour la glace aux noisettes que j'ai eue en dessert - tout simplement la meilleure glace que j'ai jamais mangée. Même la gaufrette qui reposait sur la portion généreuse était un régal. Très bon rapport qualité-prix également. Je ne saurais trop recommander cet endroit, bravo Berbere !
Ilaria.e
Le 15/04/2024 à 13:50
Certainement la meilleure pizza de Bologne, le personnel aimable et rapide aide beaucoup, tout comme l'environnement. à la prochaine!
Nico.h
Le 09/04/2024 à 17:46
Bonne nourriture et service rapide mais presque une sensation de restauration rapide mais ce n'est certainement pas un mauvais choix !
Eugenio.i
Le 02/04/2024 à 20:34
J'étais déjà venu à cet endroit il y a quelque temps et j'avais trouvé la meilleure pizza. Je suis revenu de Rizzoli à pied ce soir en espérant déguster la même pizza. Au lieu de cela, ils m'ont donné une demi-pizza comme sur la photo et rien de comparable à la précédente.
Luisa.r
Le 01/04/2024 à 13:09
Excellente pizza, propositions très digestes et originales. Personnel sympathique et professionnel. Nous reviendrons certainement
Antonio.e
Le 01/04/2024 à 08:21
Bonne pizza, légère et flagrante, personnel bon mais ils vous disent le strict minimum, l'endroit laisse un peu à désirer, ne parlons pas des toilettes, et cela me fait beaucoup réfléchir, je ne pense vraiment pas que j'y retournerai retourner.
daniele.e
Le 16/03/2024 à 08:06
Berberé, dans tous ses établissements, prépare sans aucun doute la meilleure pizza que vous puissiez manger à Bologne. Et pour ceux qui recherchent un endroit joyeux, jeune mais pas chaotique, l'environnement est également parfait.
Chiara.r
Le 12/03/2024 à 09:59
Je ne comprends vraiment pas comment j'ai pu dépenser autant pour une pizza avec une bonne pâte, mais mal cuite, avec une sauce tomate froide et non assaisonnée dessus qui semblait avoir été arrachée comme elle l'était du pot Mutti. J'ai aussi goûté les pizzas de mes amis et elles étaient toutes froides. je l'aime beaucoup
Ana.l
Le 12/03/2024 à 09:12
Un excellent. Excellentes pizzas, personnel professionnel et très sympathique. Nous l'avons aimé. Nous le répéterons à notre retour à Bologne et nous le recommanderons à tout le monde,
Maria.a
Le 10/03/2024 à 21:01
Excellente pizza, excellente qualité, service rapide et très aimable, une expérience à Bologne à ne pas manquer
Julie.a
Le 09/03/2024 à 00:59
Nous avions entendu du bien de leurs pizzas, toutes faites avec une croûte de pâte au levain. Nous n'avons pas réservé mais ils avaient des tables disponibles. Il semble que le restaurant soit construit à l'intérieur d'un ancien portique. Les menus papier sont tous rédigés en italien mais si vous utilisez le code QR dessus, vous pouvez obtenir des traductions. Les serveuses parlaient également très bien anglais et étaient très sympathiques. Nous avons commencé par Patatas Nanas - essentiellement des chips avec une trempette à la mayonnaise à l'ail. Nous avons ensuite mangé une pizza au fromage Provola et une au thon avec des anchois supplémentaires. Les bases étaient assez légères et les garnitures généreuses. Nous avons commandé des trempettes supplémentaires aioili & nduja/miel. Nous avions des colas locaux appelés Mole Cola car ils ne stockent ni Coca Cola ni Pepsi. Les prix étaient très raisonnables.
Massimo.o
Le 04/03/2024 à 13:28
Nourriture toujours excellente. C'est dommage pour la désorganisation de la salle et l'attente très excessive. Cela peut arriver, mais ces derniers temps, cela se produit de plus en plus souvent. Par contre la pizza est vraiment excellente
Francesco.o
Le 27/02/2024 à 13:35
Actuellement la meilleure pizzeria napolitaine de Bologne, d'excellentes matières premières et un grand choix, avec un menu qui change selon les saisons. La possibilité de choisir 3 types de pâte sur chaque pizza est également intéressante.
Mallika.a
Le 27/02/2024 à 08:51
De délicieuses pizzas. La pizza est faite de Pane Integrale et elle est trop molle. La meilleure pizza jamais goûtée.
Angelo.a
Le 19/02/2024 à 16:14
Pizza ok, rien de spécial, 3 sur 5
Sofia.a
Le 18/02/2024 à 12:21
Le service est très rapide et la pizza est délicieuse. De plus, les prix ne sont pas très élevés par rapport à ceux que l'on peut trouver dans d'autres pizzerias de Bologne.
Jennifer.u
Le 14/02/2024 à 23:06
Mes amis et moi sommes venus ici pour une pizza et n'avons pas été très impressionnés par la saveur. La croûte est plus épaisse si vous préférez cela.
marco.e
Le 09/02/2024 à 09:37
Rien à dire si ce n'est que Berberè est une garantie ! Ici j'ai enfin essayé la sauce verte et la Montanarina aussi ! Quel spectacle Toutes nos félicitations! Informé
Sieme.i
Le 08/02/2024 à 23:12
Personnel très sympathique et hospitalier ! Nous a très bien aidé. Aussi très facile de faire des réservations. L'ambiance est très sympa dans ce commerce. La nourriture est également savoureuse, large choix de pizzas et relativement bon marché.
Massimo.a
Le 07/02/2024 à 08:08
Excellentes pizzas avec des ingrédients de qualité et originaux, excellents brocolis et saucisses mais aussi celle à la crème de potiron originale et bonne
Andrea.r
Le 02/02/2024 à 19:42
Pizza fantastique, pâte moelleuse et digeste. La glace au caramel est également bonne.
Claudia.a
Le 30/01/2024 à 22:42
Le cadre est sympa, le concept est sympa, les ingrédients sont excellents, mais la pizza est vraiment trop petite et on la paie cher.
Letizia.i
Le 21/01/2024 à 08:36
De délicieuses pizzas ! Je recommande la pizza au thon et sauce verte, ainsi que la pizza nduja et burrata. On reviendra certainement!
Alessandro.s
Le 20/01/2024 à 09:07
Endroit grand et pas trop bruyant. Bonne pizza, pâtes diversifiées (à un prix plus élevé) lisible sur la carte (voir photo ci-jointe). Pas trop de saveurs ou de types de pizza mais de bons ingrédients. À mon avis, la pâte est légère et digeste. Ils n'ont pas de coca cola mais un mole cola produit en Italie (valeur ajoutée à la production italienne). Personnel courtois et serviable. Préparation de pizza rapide. Le point sensible (mais comme dans beaucoup de restaurants du centre) c'est le parking, il vaut mieux se garer hors les murs ou dans les parkings payants du coin et faire quelques pas à pied (aussi pour digérer c'est pas mal). Il est clairement conseillé de réserver. Informé!
Michele.u
Le 18/01/2024 à 18:02
Une agréable découverte, hors des circuits des pizzerias renommées, elle les concurrence, les suit en proposant une bonne pizza digeste et savoureuse aux nombreuses variantes. Pizza traditionnelle qui n'est pas du tout banale.
Daniel.s
Le 15/01/2024 à 06:55
Pizzeria rustique. C'est un incontournable lors d'une visite à Bologne. La pizza est de première classe.
Andrea.p
Le 14/01/2024 à 12:34
Pizza tout simplement incroyable et desserts excellents. Très bel endroit et serveurs sympathiques et serviables. Des prix convenables, bref un des meilleurs restaurants de Bologne haut la main.
enya.
Le 14/01/2024 à 10:10
Tout était fantastique : la délicieuse pizza, le service rapide et sympathique et l'endroit très spacieux en plein centre. La seule raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles est le prix un peu élevé
Patrick.n
Le 11/01/2024 à 23:43
A mon goût la meilleure pizza du monde, la diavola est imbattable. Bord doux et en même temps croustillant au centre. Ingrédients de haute qualité. Personnel très gentil. Je recommande la formule de partage qui est intéressante.
Carlotta.i
Le 08/01/2024 à 23:23
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, je recommande ABSOLUMENT la crue et la burrata. Cette huile d'orange m'a conquis. Pâte légère et très bonne, moelleuse et parfumée à la fois, juste à la bonne hauteur. Des ingrédients de première qualité et beaucoup de passion derrière cela. Les montanarine sont également très bonnes, j'apprécie les saveurs et les contrastes, et le principe de partage ;) Endroit bien organisé et bien meublé, propre et accueillant. Excellents délais d'attente. Personnel très sympathique et serviable, nous reviendrons certainement ! Merci
Irene.o
Le 06/01/2024 à 14:23
La pizza est vraiment délicieuse, mais les desserts sont médiocres, ils sont absolument à améliorer !
Stéphanie.P
Le 04/01/2024 à 15:35
Wow ! Quelle pizza!!!
roc2roc.
Le 29/12/2023 à 07:39
La pizza au levain était très savoureuse. Nous avons découvert le restaurant par hasard et ne pouvons que le recommander.
camilla.a
Le 24/12/2023 à 07:33
De délicieuses pizzas, avec des ingrédients de saison choisis et associés avec soin Excellent service réalisé par des jeunes filles et garçons très gentils, une ambiance sympa !
DanieleP.
Le 23/12/2023 à 09:18
Très bonne pizza, légère et bien assaisonnée. Des ingrédients de qualité, avec des combinaisons spéciales. Environnement 4 étoiles car il y a des sièges inconfortables, j'étais dans une position où les serveurs me bousculaient à chaque fois, mais ils ont changé de table sans problème.
Cristie.a
Le 09/12/2023 à 19:02
La meilleure pizza de ma vie !!! Avec pour thème la non-combinaison de glucides et de protéines, ils ont mis le doigt sur la pizza SPINACHI. Le personnel très sympathique et patient avec moi qui ne parle pas italien. Cela vaut la peine de réserver.
Marisa.e
Le 09/12/2023 à 18:39
Malgré un problème de commande qui a occasionné un retard nous avons été véritablement chouchoutés : apéritif offert en attendant et remise finale de 15% !! Beaucoup de gentillesse et des pizzas vraiment excellentes !
Pablo.o
Le 08/12/2023 à 19:11
J'y vais parfois 2 fois par semaine, le personnel est très gentil, les pizzas, je ne peux pas vous le dire, sont très bonnes.
M.
Le 05/12/2023 à 13:11
Nous recevons des pizzas de leur part chaque semaine depuis des années, mais nous avons récemment dû arrêter. Malheureusement ils ont confié le service de livraison à Deliveroo et nous recevons des pizzas une fois sur deux. Les cavaliers ont gardé nos pizzas deux fois lors des quatre dernières commandes. Au début, ils ont travaillé avec Mymenù et tout était parfait, mais ils ont ensuite changé de partenaire et se sont fait du mal. Dommage, j'espère qu'ils décideront de changer de direction au plus vite.
Sofia.u
Le 03/12/2023 à 17:25
J'étais déjà allé à la deuxième succursale Berberè à Bologne, à Saragosse, où j'ai passé un très bon moment. Il en va de même pour Berberè petroni : de bonnes pizzas, faciles à digérer, des produits frais et un prix plus que bon, compte tenu de la hausse des prix en général. Cependant, je recommande de ne pas trop s'habiller, car le chauffage à l'étage était assez élevé.
Chiara.a
Le 03/12/2023 à 11:25
Nous étions en mezzanine, malheureusement l'acoustique dans une salle pleine est vraiment mauvaise car les voûtes du plafond sont très basses, ce serait peut-être plus agréable s'il y avait moins de tables. Nous étions 5 et nous ne pouvions communiquer qu'en criant.
Daria.o
Le 26/11/2023 à 14:22
Très bonnes pizzas ! Ce n’est pas le cas des chips qui sont celles qui sont dans le sac. Péché! Service un peu distrait et lent.
Maria.n
Le 26/11/2023 à 12:57
Des attentes très élevées pour la quatrième pizza en Europe, malheureusement non satisfaites. Excellente qualité de tous les ingrédients, mais les pizzas étaient vraiment petites. La pâte est certes très bien étudiée mais au final elle est juste très farineuse et je le répète, petite pour une pizza à 11 €. J'ai encore le doute qu'il y avait de la cannelle sur la pizza et, n'en étant pas du tout amateur, je n'ai pas pu aimer la pizza à 100%. J'aurais préféré, s'il était présent, le lire au menu. Les sauces qu'ils ont inventées sont curieuses mais au bout d'un moment dégoûtantes. Le personnel est très attentionné, sympathique et rapide par rapport au nombre de personnes présentes. Le prix honnête. Belle expérience mais je n'y retournerais pas.
Davide.o
Le 26/11/2023 à 10:49
Environnement très raffiné mais malheureusement trop fréquenté et trop bruyant. Pizza vraiment délicieuse. Il est difficile de trouver une telle pâte dans les environs.
Valerio.u
Le 25/11/2023 à 15:19
Personnellement je dépenserais un peu plus pour l'esthétique du lieu compte tenu de la qualité des produits alimentaires. L'enseigne publicitaire à l'entrée se fond dans l'écriture ancienne sur le panneau de bois. Les murs intérieurs pourraient être mieux enduits et entretenus. Les verres et les couverts sont visiblement sales par le calcaire et doivent être remplacés. Rien à dire sur la nourriture. Tout bon
Paolo.a
Le 23/11/2023 à 22:16
Pizza (nous en avons goûté trois différentes) très bonne. Pâte très légère et assaisonnement de qualité, très bonne bière (pilsner), café offert ❤️ offert par la maison Excellent choix à répéter
Gigi.a
Le 21/11/2023 à 23:17
L'environnement est très accueillant et agréable, tout comme le personnel s'est montré prêt à répondre à nos besoins. Personnellement, je n'ai pas vu d'intérêt particulier de la part des enfants à nous expliquer les pizzas ou à nous orienter vers telle ou telle chose. La pizza est certes bien réalisée et avec d'excellentes matières premières mais je ne suis pas d'accord avec la taille de la pâte qui est à mon avis trop petite (vu le prix). Des délais d'attente bibliques. Note négative, il est en plein centre donc il est très difficile de trouver un parking à proximité. De plus, lorsque vous quittez les lieux, surtout si c'est le week-end, vous constaterez une dégradation humaine et sociale considérable. Il ne convient absolument pas aux enfants ou aux personnes âgées ayant des problèmes de marche. Deuxième point négatif, les toilettes étaient honteusement sales et inutilisables.
Jason.
Le 21/11/2023 à 20:21
Je viens de manger ici ce soir et c'était bien. La pizza avait le goût de... pizza, les toasts aux anchois et au beurre avaient le goût... d'anchois sur des toasts au beurre, et la salade verte était littéralement... un bol de salade verte (photo, quatre euros, sans vinaigrette). Ce qui a vraiment marqué, c'est à quel point notre serveuse était parfois brusque et impolie. En évitant de nous servir lorsque nous nous asseyions, les personnes qui entraient après nous étaient servies avant. Et puis, une fois que j'ai confirmé que je voulais du vin rouge plutôt que du blanc, j'ai apporté du vin blanc et j'ai ensuite semblé ennuyé de vouloir changer cela pour le vin que j'avais commandé. Cependant, les choses se sont réchauffées vers la fin et elle nous a parlé comme des êtres humains. Yay. Pour nous demander comment les choses se passaient, à plusieurs reprises. Parce que je pense qu'au fond, elle savait qu'elle avait été plutôt horrible. Je ne sais pas si c'était parce que nous étions des touristes ou pour une autre raison. Notre premier arrêt gastronomique à Bologne. Selon les mots immortels et légèrement modifiés de D:Ream : les choses ne peuvent, espérons-le, que s'améliorer.
Maria.
Le 19/11/2023 à 16:15
Je n'ai pas aimé la pâte à pizza, je l'ai trouvée gommeuse. La pizza est petite et a une grosse croûte. Au milieu du déjeuner, nous avons demandé une autre bière mais ils nous ont dit qu'ils avaient fermé le robinet et que nous devions donc nous procurer des bières en bouteille. Ils nous ont facturé des frais de couverture pour un bébé de 7 mois.
Mitchell.i
Le 18/11/2023 à 19:17
Pizza incroyable - base agréable et moelleuse avec d'excellentes garnitures. Le service était rapide et sympathique, la nourriture était excellente et à recommander.
nida.a
Le 18/11/2023 à 13:34
La nourriture est délicieuse, l'ambiance est magnifique et l'équipe est professionnelle. Vous devriez absolument l'essayer !
Giuseppe.m
Le 07/11/2023 à 06:55
Pâte à pizza excellente (différents choix possibles) et ingrédients. Service rapide et personnel serviable. Le seul défaut est l'environnement un peu bruyant. Informé
Antonella.c
Le 06/11/2023 à 18:06
Excellentes pizzas avec une pâte très légère ! Le service est rapide, le cadre ressemble plus à une cantine. La pizza aux saucisses et au parmesan était excellente, j'aurais aimé une saucisse et des champignons mais ce n'était pas indiqué sur le menu. Cependant, peu importe l'assaisonnement, c'est la pâte qui est incroyable ! Les prix sont moyens
Lavinia.a
Le 05/11/2023 à 17:22
En vacances à Bologne, nous avons mangé deux fois dans cette pizzeria. Pizzas délicieuses et légères. Personnel très sympathique et service rapide. On reviendra certainement!
Carme.r
Le 05/11/2023 à 12:34
Quand nous sommes à Bologne et que nous voulons manger de la pizza, nous n'y réfléchissons pas à deux fois, notre premier choix est toujours chez Berberè. Tout est excellent, bonne qualité et prix raisonnable. Je le recommande toujours à mes amis aussi.
David.a
Le 03/11/2023 à 17:37
Super expérience. Tombé sur le restaurant par hasard. Parfait.
Oliver.e
Le 24/10/2023 à 06:23
La pâte à pizza est savoureuse, mais les ingrédients n'étaient pas savoureux, pas assez de fromage et de saveur
Stacey.o
Le 13/10/2023 à 06:48
Excellente pizza, service et ambiance. Un incontournable à Bologne.
Bruno.s
Le 08/10/2023 à 18:48
Commandées une première fois en novembre 2022 et après 1h30 de retard, les pizzas froides sont arrivées chez vous. Nous n'avons donc plus commandé. Nous avons réessayé en octobre 2023 et malheureusement même chose, presque 2 heures de retard, des pizzas froides et ils ne répondent même pas au téléphone pour annuler la commande (payée d'avance évidemment). Plus jamais! Mettons une énorme croix sur cette pizzeria.
NC.
Le 06/10/2023 à 21:33
La pizza était excellente, le service était bon et parlait anglais. L'intérieur était spacieux.
Non.o
Le 01/10/2023 à 22:58
Ce qui est embarrassant et inacceptable, c'est que nous sommes en 2023 et que le restaurant décide de ne pas proposer d'options sans lactose autres qu'une marinara au prix de 6,50 euros. J'avais également proposé d'apporter indépendamment une mozzarella adaptée à utiliser pour ma pizza, mais ils ont catégoriquement refusé sans me donner aucune explication. Je comprends l'impossibilité d'utiliser des ingrédients provenant de l'extérieur de la cuisine ou je ne veux pas assumer la responsabilité d'encourir un risque de contamination potentiellement dangereuse pour certaines personnes, mais c'est précisément pour cette raison que le lieu devrait au moins s'équiper pour offrir une alternative valable qui il ne s'agit pas simplement de retirer complètement la mozzarella de la pizza. La mozzarella sans lactose a été inventée spécifiquement pour répondre aux problèmes d'intolérance, réveillez-vous.
eugenio.o
Le 25/09/2023 à 09:24
Belle expérience! Ce n'est pas la première fois que je mange ici et à chaque fois c'est une confirmation : des ingrédients frais, de première qualité, une pizza légère, parfumée et surtout très digeste ! Bien joué!
Vincenzo.o
Le 24/09/2023 à 09:15
Nous sommes clients depuis des années. Les raisons : Une grande qualité des produits utilisés et un service accueillant et professionnel. Si vous êtes au moins deux et que vous souhaitez partager la pizza, vous pouvez les recevoir à 10 minutes d'intervalle, afin de déguster une pizza toujours chaude (recommandé).
Raffaele.a
Le 22/09/2023 à 21:12
Ambiance naïve, informelle et décontractée, le service est convivial et rapide. De bonnes pizzas, pas très croustillantes mais pas à la napolitaine non plus, avec des ingrédients de qualité. Le choix est assez varié et il arrive parfois que des pizzas soient absentes de la carte pour une durée limitée. Je recommanderais de remplacer le persil par de l'origan pour la marinara. Les sauces pour tremper la corniche sont toujours appréciées 😋
Marco.i
Le 13/09/2023 à 23:35
Dès l'entrée, parmi les panneaux, les menus et les explications du personnel, il apparaît clairement que la mission de Berberé n'est pas de servir « la pizza habituelle », mais d'offrir une expérience sensorielle composée d'un choix limité de pizzas parmi une alternance de recettes traditionnelles, contaminations régionales italiennes et variations sur le thème, en utilisant des ingrédients biologiques de haute qualité et différents types de pâte dont le levain, complète, etc. Objectif pleinement atteint d'après ce que j'ai goûté. Prix en moyenne élevés, mais tout à fait justifiables si l'on considère le rapport qualité-prix.
Raul.u
Le 12/09/2023 à 19:24
Endroit très cosy et bien décoré. Choix de pizzas variées, toutes délicieuses. À midi, ils proposent un menu moins cher, pour les étudiants encore moins cher que si vous commandez par lettre. Attirez l'attention de Daniela.
Camilla.i
Le 09/09/2023 à 22:10
Nous sommes allés à cet endroit un samedi soir, vers 22h30. Permettez-moi de commencer par dire que lorsque nous sommes arrivés, le restaurant n'était pas plein et que la plupart des personnes assises à table avaient déjà mangé. Malgré cela, nous avons attendu longtemps avant de demander au serveur de prendre la commande. Nous avons eu 8 pizzas et une salade qu'ils ont oubliées et que j'ai dû manger presque à la fin du dîner. Sans parler de la qualité des plats. Service inefficace et déroutant et délais de livraison longs. MAUVAISE EXPÉRIENCE.
Eugenia.c
Le 09/09/2023 à 19:51
Pizza à la pâte très légère et aux matières premières de très haute qualité (les farines utilisées, par exemple, sont du blé émilien), à des prix étonnamment honnêtes, compte tenu également du fait que l'endroit est situé au centre. Nourriture exceptionnelle, bon service, environnement informel et accueillant, excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Michela.i
Le 06/09/2023 à 09:00
Un lieu particulier semble être dans un film des années 70, tout est visiblement voulu et soigné en détail. Mais le véritable joyau reste le choix de la pâte à pizza. Il existe 3 types. Ensuite, il y a le Mole Cola, produit en Italie. Il y a ceux qui aiment ça et ceux qui n'aiment pas. Cuisine ouverte. Cela vaut vraiment la peine d'y aller une fois car il se trouve à côté de la Piazza Verdi.
Kim.
Le 20/08/2023 à 16:26
Nous connaissions cette chaîne de Milan, alors quand nous sommes passés devant elle, nous avons immédiatement décidé de manger ici. Les pizzas étaient également très savoureuses ici ! Service également sympathique.
wasp2029.
Le 20/08/2023 à 16:20
La meilleure pizza que j'ai mangée à Bologne. La pâte est bonne, pleine d'ingrédients mais pas grasse, le personnel super sympa. Environnement verdoyant.
Juan.a
Le 14/08/2023 à 20:49
Eh bien, ce n'est pas aussi bon que ce qu'ils facturent. 4 pizzas, 2 softs, une eau et une bière 70 €. Je ne le répéterais pas, les masses sont très sèches et sans grande substance. Eh bien, c'est bien, pour ne pas dire moyen ou mauvais.
Arianna.e
Le 11/08/2023 à 06:20
Expérience fantastique. En une semaine, j'y suis retourné trois fois. Carte incontournable mais sur laquelle tout le monde peut s'entendre, avec un choix d'entrées variées, Montanarine, salades et pizzas pour tous les goûts. Les sauces pour pucciare le bord sont un véritable bijou. Pâte très légère, garnitures de qualité. Environnement relaxant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Que puis-je dire, une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées à Bologne !
Raffaella.p
Le 10/08/2023 à 06:23
Endroit assez spartiate, personnel sympathique, service assez rapide. Bonne variété de pizzas, ingrédients authentiques et bien dosés. La pâte de base est bonne et on peut choisir entre différents types de farine. Peu de choix de bières pression.
Corinne..
Le 09/08/2023 à 19:27
Menu déjeuner pas cher à 10 € avec 1 pizza, 1 boisson et 1 café. La pâte à pizza était extrêmement bonne et vraiment recommandée ! J'ai trouvé que les sauces pour croûte étaient excellentes. Parfois, on les laisse traîner, mais on les trempe dans la sauce (il y en a plusieurs parmi lesquelles choisir).
Roberta.a
Le 06/08/2023 à 17:45
Pâte légère, bons ingrédients. Difficile de trouver une pizza blanche aux légumes qui soit savoureuse, elle a été très appréciée. Le rouge au saucisson et au parmesan est également très bon. Deux pizzas, eau et bière 33 euros. Dommage pour le temps d'attente : environ une heure pour deux pizzas... mais d'après ce que nous avons compris, il y avait eu des problèmes en cuisine.
Monica.a
Le 06/08/2023 à 08:58
J'ai apprécié le choix des différentes pâtes mais surtout la qualité des ingrédients et la gentillesse du personnel Cadre particulier et ludique, je recommande vivement !
Brieuc.o
Le 03/08/2023 à 09:37
Très bon
Vincent.E
Le 01/08/2023 à 15:25
Très bon accueil, jeune et dynamique. De bonnes pizzas originales, avec une pâte faite maison légère et croustillante. Et quelques desserts intéressants.
K.
Le 26/07/2023 à 16:49
Nous avons mangé ici mon repas préféré de notre voyage en Italie, qui comprenait Bologne et Milan. Cette chaîne de pizzeria utilise du levain dans ses variétés de pain et de pizza. En tant que tel, le milieu de la pizza n’est ni mou ni détrempé. Lorsque vous soulevez la tranche de pizza, elle peut rester parallèle à la table. La bufalapizza que nous avons mangée était vraiment excellente. Après avoir payé la note, nous avons discuté avec les jeunes salariés. Nous avons appris que le levain a été redécouvert récemment et se généralise peu à peu parmi les autres pizzerias. Outre la pizza, nous avons goûté un autre goût merveilleux. Et c'est du fromage burrata avec une sauce pesto aux amandes sur des aubergines au four 👌👌 Avec une bière, la facture s'élève à 27,5€.
Christine.E
Le 22/07/2023 à 09:23
Super accueil, personnel souriant et disponible. Nous n’avons jamais mangé de pizzas aussi bonnes ! Elles étaient EXCELLENTES, un vrai régal, merci !
Eugenio.�
Le 17/07/2023 à 17:45
Une très bonne adresse pour manger des plats de qualité. C'est un lieu à la décoration soignée et au service client. Nous avons commandé deux pizzas du jour et une salade acorese en profitant du menu du jour. Prix très compétitifs et produits frais.
Michele.i
Le 15/07/2023 à 21:32
De belles pizzas à regarder et délicieuses. Endroit assez fréquenté. Des prix à portée de main
TILD.R
Le 29/06/2023 à 19:44
ça vaut sa renommée car tout est vraiment délicieux, où par très bon j'entends vraiment TRÈS BON, nous avons essayé la pâte à hydrolyse qui nous a beaucoup plu, je ne sais pas comment décrire les pizzas autrement qu'avec des mots élégiaques comme magnifique, délicieuse et parfait. service aimable et accessible qui est aussi définitivement 5 étoiles. les prix sont élevés mais ça vaut vraiment le coup. sincères félicitations et meilleurs vœux à tout le personnel :)
Emir.u
Le 23/06/2023 à 15:37
Ooo j'adore leur pizza au houmous en tant que mangeur végétalien, c'est autre chose, j'adore ça, j'y suis allé deux fois et tout était agréable, une expérience de service rapide, un personnel sympathique et une ambiance agréable
Ennio.a
Le 11/06/2023 à 16:09
Une des meilleures pâtes que j'ai jamais essayées. Des pizzas au top. L'idée des sauces pour tremper la corniche est très sympa. Montanarine si légère qu'on n'avait presque pas l'impression qu'elles étaient frites. Le seul regret était le service, la nourriture est arrivée au bon moment, mais malheureusement nous avions commandé deux choses qui ne sont pas arrivées. De toute évidence, ils ne figuraient pas dans le projet de loi. Je suis sûr que cela a dû être une erreur de circonstance car le personnel était vraiment très attentif à tout. Nous m'en avons payé 20 chacun. Prix vraiment bas pour la qualité sur la table et pour être à Bologne.
sunil.a
Le 11/06/2023 à 11:46
Ma femme et moi sommes allés dans cette pizzeria Berberé sur la suggestion d'un de nos nouveaux amis de Bologne, en Italie. Après y être, nous avons compris la raison de cette recommandation. Tout d'abord, la nourriture est excellente. Ambiance très apaisante, personnel super sympa. Je recommande fortement à tout le monde d'y aller au moins une fois lorsque vous êtes dans cette belle ville, Bologne. Je suis très heureux que nous soyons dans cette pizzeria. Je dirais la meilleure pizza que nous ayons eue à ce jour. Le prix est assez bon marché si on le compare à d'autres endroits autour.
SALVATORE.U
Le 30/05/2023 à 12:24
Je l'avais déjà essayé avec d'excellents résultats à Vérone et je voulais y retourner. Je suis revenu deux fois. La pizza Bologne à la mortadelle et au pesto de pistaches est délicieuse et croustillante au bon niveau. Personnel poli, collaboratif, sympathique et très rapide.
Rebecca.a
Le 04/05/2023 à 15:23
Très bonnes pizzas, différents types de pâtes disponibles. Les entrées sont également excellentes.
Magdalena.r
Le 03/05/2023 à 21:18
Délicieux!!!!!!!! Beaucoup de parmesan et d'autres ingrédients délicieux 🤩 certainement l'une des meilleures pizzas que nous ayons jamais mangées ! Je le recommande vivement ❤️
Roland.I
Le 25/04/2023 à 14:20
Excellent restaurant pour qui veut manger correctement et à un prix très raisonnable. Décoration originale et service sympathique sans prise de tête. Je recommande. Choisis par hasard et cala à été une belle surprise.
Leonhard.a
Le 16/04/2023 à 22:21
C'est un endroit vraiment sympa pour acheter des pizzas à Bologne, en Italie. Le personnel est super sympa et serviable. Les Pizze et Dips sont ultra délicieuses et cela pour un prix raisonnable.
Megan.o
Le 15/04/2023 à 18:08
Personnel super sympa et attentionné La croûte de la pizza était plus épaisse et plus copieuse que la pizza typique de Naples
Mihaela.�
Le 02/04/2023 à 05:20
Si vous voulez une pizza traditionnelle, c'est l'endroit idéal ! Une vraie bonne pizza, une ambiance sympa et des trucs souriants !
Monica.p
Le 04/03/2023 à 15:35
Tradition pour une pizza de haute qualité. Endroit confortable et les animaux sont les bienvenus
Andrea.u
Le 28/02/2023 à 08:15
Pizza totalement différente de toutes les autres que j'ai mangées. La pâte notamment m'a bluffé par son croquant et sa légèreté qui n'est pas banale. Des condiments d'exception, on sent qu'ils sont de première qualité. Il n'y a pas beaucoup de choix sur les bières mais très large sur les vins. Je ne recommande pas le dessert car il n'a rien de spécial comparé à la pizza, du moins personnellement. J'y retournerai certainement, il sera difficile d'oublier une pizza comme celle-ci 😋
Matteo.i
Le 20/02/2023 à 22:21
Les pâtes sont bonnes, dommage qu'ils n'aient pas eu la mixée car ils ne la font que le week-end, les ingrédients sont très bons, on sent qu'ils travaillent avec des produits sérieux. Service un peu inattentif mais rien de problématique, j'y retournerais. Compte correct.
Lorenza.a
Le 19/02/2023 à 21:17
Très bonne pizza, pâte digeste. (Déjà essayé au restaurant Porta Saragozza)Personnel sympathique, service rapide, lieu « Vintage » Prix un peu élevés.
Andrea.e
Le 05/02/2023 à 19:44
Pizzeria née en 2010 de la passion de deux frères : cette passion se savoure grâce à leurs idées en matière de pizzas. Personnel courtois, prix « justes » : on paie pour la qualité, mais certaines pizzas pourraient coûter 1 à 2 euros de moins.
Gracie.l
Le 31/01/2023 à 10:29
Pizza authentique au centre de Bologne. Très délicieux et le goût est sublime. Personnel très sympathique. Pas trop occupé un lundi soir.
Mattia.a
Le 09/01/2023 à 11:10
La variation sur la pâte et les assaisonnements bien structurés sont intéressants pour donner un bon équilibre des saveurs. Léger, croquant, assaisonné. Une excellente pizza, sauf qu'elle ne résiste pas au battage médiatique colossal qu'ils ont construit autour d'elle et que les prix sont élevés même pour ça. Il est possible d'économiser avec le déjeuner pour 10 € si vous êtes étudiant, ce que je recommande car cela vaut quand même le détour pour varier des styles de pizza habituels. Je recommande également d'essayer les plus particuliers pour voir l'habileté à les composer.
Michele.'
Le 08/01/2023 à 08:56
Pizzeria que je voulais essayer, ils m'ont dit que c'était spécial. Situé au centre de Bologne et est probablement situé dans une pièce qui devait auparavant être une usine, un entrepôt ou un autre lieu agréable et particulier. La nouveauté est que la pâte à pizza est faite avec du levain, de la farine complète et est cuite dans un four électrique en pierre, dans la région de Pratello il y en a un très similaire. Il existe différents choix de types de pizza et elle est dans l'ensemble bien faite et très bonne, pour ceux qui veulent essayer d'autres goûts et sensations, c'est bien ; mais ceux qui aiment la tradition iront ailleurs. Tout va bien, cependant, à l'exception d'un détail, le prix exagéré pour deux pizzas et deux boissons, 40 euros !, non seulement c'est plus cher que des produits similaires, mais c'est un prix absolument cher. Et je n’en fais pas une question de possibilités économiques. Le personnel aux tables était gentil et sympathique
Mahesh.a
Le 03/01/2023 à 20:03
Pizza bolognaise, préparée avec amour, dans un cadre élégant… C'est une bonne pizza. Très très bonne pizza. Pas napolitain, remarquez, mais ce n’est qu’une mauvaise chose si c’est ce que vous recherchez. La croûte est moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur et savoureuse de part en part. Ajoutez des ingrédients biologiques, d'excellents choix de boissons et un personnel gentil/amical/heureux, et c'est un endroit où vous reviendrez sans cesse. Et oui, IMO, la meilleure pizza de Bologne 😋
Martin.
Le 03/01/2023 à 07:57
Bonne pizza pour un bon prix. J'ai pris la pizza d'aujourd'hui où vous avez droit à une boisson, une pizza, un café et un service pour un prix fixe (10 euros). Très abordable ! La pizza était également prédécoupée, ce qui était intéressant. Personnel sympa également avec un service rapide! Recommande
Niccolò.a
Le 18/12/2022 à 21:28
Bonne pizza, service rapide et aussi des gourmandises vraiment excellentes (crostini). Si je suis dans le coin, je reviendrai.
Paolo.e
Le 17/11/2022 à 15:18
Des pizzas délicieuses et surtout un service sympathique et attentionné. Nous avons goûté le parmesan et la tomate montanarina, fortement recommandés, et avons dégusté deux pizzas et deux verres de vin blanc de la maison, excellents. Le lieu est coloré et lumineux, adapté aux groupes d'amis ou aux couples.
jacqueline.a
Le 15/11/2022 à 21:29
Très bel accueil, service rapide et pizza excellente réalisée à partir d’une farine et un levain naturel
Roberto.O
Le 31/10/2022 à 09:46
La pizza est très bonne. Fabriqué avec de la levure mère. Le service était excellent et rapide. La terrasse est spectaculaire, pour un dîner romantique ou plus intime. Ils ont une bonne diversité de pizzas.
Tom.a
Le 21/10/2022 à 04:23
Bon accueil, serveur agréable et souriant, service rapide et surtout de très bon plats ! On mange des pizzas que l’on a pas l’habitude de manger et elles sont très bonne ! Pas très cher également.
Bryanna.o
Le 19/10/2022 à 15:00
Super pizza ! personnel de la réception moyen, serveur bon mais rien de spécial. C'était très bruyant à l'intérieur, mais vous êtes en Italie, à quoi vous attendez-vous :)
Lorenza.i
Le 11/10/2022 à 10:48
Pizza fantastique, une expérience très agréable, j'ai commandé une pizza nature avec une pâte normale et je dois dire que j'ai été impressionné de manière positive. Personnel chaleureux et sympathique
Adrià.a
Le 08/10/2022 à 20:32
De très bonnes pizzas ! Très sympathique et excellent service
Quocthai.r
Le 11/09/2022 à 14:29
Déjeuner un samedi dans ce restaurant après 13h30. Accueil rapide et professionnel. Concernant la qualité des pizzas, nous avons été mitigés (nous étions 3). La pâte à pizza était bonne mais les ingrédients quelconques. Après tous les commentaires élogieux, nous nous attendions à bien mieux
Lucas.u
Le 06/09/2022 à 19:20
Des pizzas très très savoureuses à un prix très raisonnable. Le restaurant est meublé simplement mais avec style. Autre point positif : la très bonne musique qui joue en fond sonore.
Tabi.u
Le 18/08/2022 à 22:49
Super pizza ! Pâte moelleuse, sauce tomate fruitée et fromage vraiment savoureux. Le Service est super accueillant.
Pietro.a
Le 10/08/2022 à 21:01
J'y suis déjà allé... Le personnel est sympathique, les prix moyens (3 pizzas, 1 bière, 1 coca, eau, café et un dessert 50 €.) Pizzas au top. Compliments.
Etienne.o
Le 05/08/2022 à 21:11
Parfait en tout point : accueil, service, qualité des plats. Déco 50s bien trouvée. Bravo !
Lorenzo.a
Le 22/07/2022 à 16:01
Pizza de qualité avec d'excellents ingrédients, personnel sympathique et lieu décoré avec goût.
misha.e
Le 21/07/2022 à 19:09
quand vous marchez dans la rue et voyez cet endroit, vous pensez qu'il est petit. vous vous trompez. un grand restaurant avec un beau design. j'ai pris le déjeuner, qui comprend une pizza, une boisson et un café pour seulement 10 euros.
Astrid.o
Le 14/07/2022 à 07:01
Attention impeccable, si vous visitez Bologne il est important que vous veniez dans cette pizzeria où le levito est une mère vivante... en plus tous les produits sont bio et très frais.
Timothé.e
Le 05/06/2022 à 19:02
Le ´NDUJA E BURRATA est le meilleur, très apprécié dans ce restaurant. Un peu épicé mais pas trop et la buratta est merveilleuse. Excellent service également. Je recommande fortement ce restaurant.
Pietro.e
Le 09/05/2022 à 05:32
Très bonne pizza, il y a peu à ajouter. Le service était rapide et les prix étaient moyens. personnel serviable et gentil. Bref, une excellente pizzeria où passer une soirée. Informé
T.
Le 30/04/2022 à 11:42
Historiquement la meilleure pizzeria de Bologne ! L'accueil est chaleureux, et la carte simple mais variée. Le service est rapide, les pizzas cuites sous vois yeux, dans un grand four à plateau tournant. Je n'ai pas pu tester, mais de nombreuses pâtes sont disponibles. La diavola est excellente, et bien équilibrée en terme de piquant !
Merikakr.
Le 29/04/2022 à 08:14
J'ai récemment découvert cette pizzeria. Je l'avais essayé avec mon partenaire il y a environ un mois mais je n'étais pas très enthousiaste. Alors mon partenaire me dit : donnons-lui une seconde chance. C’est ce que nous avons fait. Nous avons réservé des plats à emporter et choisi une saveur différente. Je dois dire que j'ai vraiment aimé cette fois. Les ingrédients semblent de grande qualité et la pâte est vraiment excellente. Ni si haut ni si bas, bref un juste milieu que j'aime beaucoup. Je ne sais pas comment est faite la pâte mais elle contient des ingrédients que je n'avais goûtés que dans une seule pizzeria. J'ai donc vraiment changé d'avis. Nous irons certainement au restaurant pour le manger car les photos montrent que c'est très bon
Andrea.e
Le 24/04/2022 à 12:02
Des pizzas très bonnes et vraiment belles. Personnel très gentil.
Giovanni.r
Le 23/04/2022 à 07:13
Comme chaque vendredi, nous avons choisi avec ma femme et ma fille un endroit où passer la soirée loin de chez nous. Cette fois, nous avons choisi Berbère et, je suis désolé de le dire, ce fut une déception. Je commencerai par dire que, sur le plan gastronomique, ce n'était pas mal, c'était bon (même si on mangeait des pizzas plus savoureuses et plus raffinées) et le service n'était pas très rapide mais pas trop lent non plus. Vous direz alors, mais pourquoi lui avez-vous mis une étoile ? C’est simple, car ils nous ont pratiquement expulsés du club sans aucune raison. En fait, pendant que ma femme et ma fille terminaient le dessert, elles nous ont invités à débarrasser la table car le prochain service était prévu et, évidemment, elles ont pris soin de nous l'avoir communiqué à l'avance. Inoltre, sono rimasto perplesso perché, quando siamo arrivati, erano già presenti alcuni gruppi di persone ai quali non è stato dato lo stesso invito di sfratto e quindi ci siamo chiesti con quale criterio mandano via le persone dato che eravamo arrivati da circa 1 maintenant. Evidemment, s'ils nous avaient prévenus de cette particularité au préalable, nous n'aurions jamais choisi cet endroit et force est de constater qu'il n'est pas adapté aux familles. Bonne journée.
Luisa.c
Le 11/04/2022 à 04:43
Probablement la meilleure pizza que j'ai mangé !!! Possibilité de choisir le type de pâte, complet, classique, bio Ingrédients locaux et eco-raisonnés Bon rapport qualité/prix
Maria.u
Le 06/04/2022 à 21:29
Agréablement impressionné. Outre la pizza, j'évalue positivement le personnel, vraiment sympathique et très poli. Compliments. Je reviendrai!
Andreea.a
Le 06/04/2022 à 12:06
La meilleure pizza que j'ai eu jusqu'à présent ! Super affaire, spécial déjeuner à 10 euros vous bénéficiez de la pizza de la semaine, d'une boisson et d'un café. Le restaurant est très cosy et le personnel est sympa.
Stefano.a
Le 28/03/2022 à 21:28
Une bonne pizza au centre. La pâte à pizza est très molle, les garnitures sont toutes de première qualité et italiennes. La pizza n'est pas immense mais elle est généreusement garnie. La carte est assez riche, avec des pizzas classiques et quelques combinaisons astucieuses et intéressantes. En entrée, je vous recommande d'essayer la montanarina, une pizza frite excellente pour commencer le dîner ou le déjeuner. Service sympathique et endroit sympa, mis à part la salle de bain qui était vraiment sale (même si en fin de soirée c'est compréhensible). Je reviendrai certainement!
Alina.a
Le 23/03/2022 à 22:42
La MEILLEURE, et je dis bien la meilleure, la pizza ! Le personnel était incroyablement gentil et gentil... et la nourriture... divine. Nous avons bu le vin de la maison pour prendre un verre et c'était vraiment bon. Je ne peux pas le recommander assez
Vittoria.a
Le 22/02/2022 à 16:00
Pizzéria recommandée. La salle à l'intérieur est grande et un peu bruyante. Le personnel nous a accueilli très cordialement. La pizza Crudo et Burrata est très bonne et vaut la peine d'être essayée car l'un des ingrédients est de l'huile d'orange. Je l'ai commandé avec la pâte classique mais il y en a aussi 2 autres. Je recommande le vin rosé maison. Prix moyen d'un dîner avec pizza + vin + couvert = 17 €
Marco.a
Le 15/01/2022 à 21:22
Dîner prévu en deux équipes (19h-21h + 21h-fermeture), donc cela pourrait déjà être limitant pour certains. Pâte à pizza un peu rugueuse, presque farineuse au toucher. Le bord est un peu épais mais pas exactement comme une pizza napolitaine. Je l'ai trouvé très moelleux à l'intérieur, un peu trop moelleux à mon goût. Les autres convives ont apprécié, certains beaucoup, d'autres un peu moins. La pizza est bonne, même si j'ai goûté de meilleures saucisses et brocolis. Dans l'ensemble, une bonne pizza, facile à finir, satisfaisante mais pas complètement copieuse. Le service était un peu médiocre, on pouvait voir que certains serveurs n'étaient que des novices. En quittant la première équipe, il y avait trop de travail pour le personnel présent et nous avons fait la queue aujourd'hui près d'un quart d'heure pour payer. La pizza n'est pas mauvaise, mais elle ne fait certainement pas partie de mes préférées. Je n'y retournerais que pour des dîners déjà organisés entre amis, mais je n'organiserais pas exprès dans cet endroit. Cependant, c'est une bonne pizza et ça vaut le coup d'essayer. Prix un peu trop élevés : quatre pizzas, une bière et deux bouteilles d'eau 16 € pièce.
Andrea.e
Le 13/11/2021 à 19:57
Bon endroit au centre. Les ingrédients et leur qualité sont excellents. Personnel très gentil. Service par certains côtés un peu spartiate, compte tenu des prix en ligne avec la concurrence. Cela vaut vraiment la peine d'essayer au moins une fois.
Una.e
Le 29/10/2021 à 19:47
Ok, Bologne n'est pas l'endroit où Pizza 🍕 a commencé mais Berberè a perfectionné la pizza et l'a amenée au niveau supérieur ! Nous sommes venus ici deux fois cette semaine, mercredi pas trop occupé et ce soir vendredi quand ils ont vraiment, vraiment dû améliorer leur jeu. Nous avons eu la chance d'avoir une table près de la cuisine, l'ingénierie italienne à son meilleur en cuisine. Cuisson super efficace.
Alexandra.o
Le 01/10/2021 à 08:11
Absolument une expérience à tenter. Nous avons adoré le design intérieur, la pizza était délicieuse, le tiramisù aurait pu être meilleur. Service sympathique.
Gharib.
Le 18/09/2021 à 20:56
Une des meilleures pizza du nord de l'Italie
Ju_.
Le 19/08/2021 à 14:05
Restaurant sympathique dans son ensemble mais le rapport qualité/prix n’est pas justifié pour les pizzas. Le service est plutôt chaleureux. C’est un restaurant touristique et ils le savent : la découverte n’est pas au rendez-vous.
carmen.a
Le 18/07/2021 à 18:11
Vraiment une merveilleuse surprise ! Commençons par le restaurant situé dans l'une des rues du centre historique de Bologne, facilement accessible en bus. De style caractéristique des années 60/70, il dispose de nombreuses tables à l'intérieur mais si la saison le permet, profitez de l'atmosphère particulière du jardin intérieur ! Pour la première fois, j'ai dégusté une salade excellente et raffinée. Produits et condiments Alce Nero. Personnel sympathique et attentionné ! Je reviendrai certainement pour déguster les pizzas !
Carlos..
Le 20/10/2020 à 18:45
Un endroit sympa avec de bonnes pizzas et un bon service. Une assez grande pizzeria, avec une décoration très cool et la cuisine visible de tous. Des pizzas à croûte fine bien cuites et avec une bonne saveur. L'attention est bonne, toujours avec le sourire. Les prix sont normaux, rien de cher. Si vous voulez manger une pizza dans un endroit sympa à un bon prix, c'est chez vous.
Matteo.a
Le 18/10/2020 à 15:30
Très bonne pizza, essayé la pâte spéciale avec le jambon cru et la burrata... vraiment excellente et digeste. La bière rouge est également bonne. Personnel sympathique, informel et accueillant. Endroit simple mais agréable. Recommandé!
Fuyumi.a
Le 17/08/2020 à 21:16
Pour moi, on mange ici les meilleures pizzas de Bologne. La pâte est légère et très particulière donc elle ne reste pas du tout dans l'estomac par la suite. L'environnement, moderne et un peu « industriel », est très beau et agréable. Ils ont créé un nouvel environnement, en rupture avec la traditionnelle pizzeria, qui convient donc également à un couple à la recherche d'un lieu romantique.
Roberto.
Le 26/01/2020 à 11:27
Plus d'avis dans Gastronotas de Polloalioli Restaurant pizzeria situé à proximité du quartier universitaire. Un restaurant assez spacieux, avec des tables assez espacées, des tables hautes et des tables basses. La partie principale du menu est constituée de pizzas, une bonne variété d'entre elles. Il y a aussi quelques saucisses, salades et quelques entrées. Je suis allé dîner et j'ai commandé ceci : En entrée, une petite assiette de mortadelle de Bologne, coupée très finement, était plutôt bonne. Pizza au jambon et aux champignons. Il contenait également du fromage scamorza fumé, de la mozzarella fiordilatte et du persil. La pâte est composée de farine biologique, de levure naturelle et de 24 heures de levée. La pâte a un assez bon goût, légèrement croustillante, ni fine ni épaisse. Le jambon était plutôt bon, le bon fromage, la fumée n'était pas très perceptible et quelques champignons Résumé : La pizza est plutôt bonne, la farine utilisée et les 24 heures de levée donnent une bonne saveur à la pâte. Tarif : 19,8 € avec une bouteille d'eau à 2,5 € + 1,8 € de service (pourboire déjà inclus dans la facture) Note : 8,1
Béatrice.e
Le 26/01/2020 à 07:22
Les pizza sont délicieuses et le lieu assez atypique. Accueil très sympa.
Onur.v
Le 11/01/2020 à 14:25
Une très bonne pizzeria, tu devrais l'essayer. C'est un endroit où les étudiants vont tout le temps. C'est déjà une pizzeria primée. Mais vous pouvez manger cette Bologne de qualité presque partout. Super endroit pour manger à Bologne.
Maurizio.a
Le 07/01/2020 à 08:23
Excellente pizza au centre de Bologne. Pizzas à la fois « gourmandes » et traditionnelles. Très bel emplacement. Pour le déjeuner il y a un menu à 10 € avec margherita ou pizza du jour + boisson + café et couvert.
Sandra.o
Le 04/12/2019 à 11:23
Une excellente pizza moderne, certainement parmi les meilleures de Bologne et au-delà, une pâte très digeste, des ingrédients de qualité et, ce qu'il ne faut pas sous-estimer, un personnel très aimable, qui sait faire son travail et sait bien accueillir les clients dans la salle. chambre. . Les desserts du Maestro Biasetto sont également excellents. Les prix peuvent paraître élevés à première vue, mais le produit en vaut le coût. J'y vais très souvent car c'est toujours une super expérience. Hautement recommandé
Giovanni.a
Le 17/10/2019 à 21:33
Lieu caractéristique, personnel efficace, pizzas raffinées, mélangées au levain. Prix moyens. Ils font des comptes séparés Options ouvertement végétaliennes disponibles. Informé
Thomas.
Le 10/10/2019 à 12:42
Pizzeria assez classique, le lieu tout comme la formule intéressante du midi valent la visite. Le personnel a été concilient quand à notre heure d’arrivée pour le déjeuner, merci
MI.
Le 06/10/2019 à 06:59
Une façon alternative de manger de la pizza, qui vaut la peine d'être essayée. Sans levure, mais parfaitement levé et très digeste. Les prix supérieurs à la moyenne sont justifiés par des produits excellents et frais. Certains ingrédients habituellement cuits sont placés à la sortie, ce qui permet de mieux apprécier leur goût et leur fraîcheur. Les pizzas proposées, même si elles contiennent dans certains cas des ingrédients peu courants, n'en restent pas moins savoureuses et équilibrées. La déco, à mi-chemin entre vintage et pop-art, est très agréable tout comme les couleurs utilisées. Les espaces sont grands.
antonio.'
Le 21/09/2019 à 20:14
Pizzeria gastronomique, mais il n'y a pas beaucoup de choix dans les pizzas proposées. Endroit sympa et original. Possibilité de choisir entre différentes pâtes
Fabio.
Le 29/08/2019 à 23:34
Bonne pizzeria ouverte récemment. Bel endroit, environnement élégant et informel. Carte « courte » mais raffinée avec peu de choix de types de pizza. Pizzas bien cuites et bien farcies avec une bonne digestibilité de la pâte. Excellent choix de boissons et sélection de bières pression et en bouteille. Bon service assez rapide. Prix pas bas mais moyens. Petite déception, je suis allée manger une pizza accompagnée d'une autre personne qui, bien qu'elle n'ait pas dîné, s'est quand même vu facturer un forfait.
Louis.u
Le 10/08/2019 à 21:22
J'en ai perdu les mots tellement c'était bon !!!
Luca.o
Le 13/05/2019 à 21:03
Bonne pizzeria de style napolitain, basée sur l'idée du partage : la pizza arrive déjà coupée et assaisonnée spécifiquement pour qu'elle puisse être dégustée par tous. En soi la pizza n'est pas mauvaise du tout, mais elle n'est ni trop abondante ni assaisonnée. J'avais l'impression qu'il manquait une belle sauce copieuse et de la mozzarella filandreuse. Cependant, le style de la pizzeria est particulier et agréable, quelque part entre les années 1950 et un peu débraillé. La bière ambrée est excellente
Marzia..
Le 20/03/2019 à 11:19
Endroit au style années 60/70 ! Très beau et caractéristique ! Personnel sympathique et attentionné... mais surtout pizza délicieuse et unique ! Nous avons essayé plusieurs saveurs et les avons toutes aimées ! Excellentes pâtes et combinaisons d'ingrédients !!! La philosophie du partage est belle, à tel point que toutes les pizzas sont servies déjà coupées en quartiers ! De plus, chaque tranche est assaisonnée pour que tout le monde puisse la déguster de la même manière ! Même le dessert ne fait pas exception, la cinquième étoile est pour ça ! Tous très bons! Il manque sur les photos la pizza à la scarole et au citron, la plus particulière mais nous étions trop occupés à la manger pour que j'ai oublié de la prendre en photo !
Konrad.
Le 06/02/2019 à 09:07
Probablement la meilleure pizza « gourmande » de la ville, vous devriez essayer la pâte au levain ! Les serveurs sont extraordinaires, très sympathiques et attentionnés. Je recommande absolument cet endroit!
Christian.
Le 02/02/2019 à 11:10
Pizzeria réputée à Bologne, elle utilise des matières premières hautement sélectionnées et apporte le plus grand soin à la pâte. C'est l'une des meilleures pizzas de la ville. Il est possible de commander à emporter ou de manger à table dans un cadre pas spécialement beau et même très inconfortable (dans un style vaguement industriel des années 50, avec des couleurs très adaptées à un atelier). A Berberè, on écoute les critiques, car la pizza est moins focale que par le passé, et tout le monde l'a remarqué. J'espère revenir bientôt, car ces derniers temps je n'ai consommé qu'avec livraison. Dans ces derniers, ils ne sont pas très fiables en ce qui concerne les horaires, mais au moins il semble qu'ils soient plus attentifs à ne pas se tromper d'ordre, par rapport au passé.
fausto.e
Le 02/12/2018 à 19:58
Excellente pizza, avec une pâte super digeste et des garnitures sélectionnées. Personnel sympathique et rapide, il vaut toujours mieux réserver à l'avance
Gregor.
Le 27/11/2018 à 22:21
Certaines des meilleures pizzas au nord de Naples. La croûte est assez épaisse mais aussi très savoureuse. Ils utilisent de la farine biologique d'Alce Nero et Mulino Marino, et vous pouvez la goûter
Matteo.e
Le 24/11/2018 à 11:08
Pizzeria gastronomique avec différents types de pâtes. Un levain rafraîchi tous les jours, bon, moelleux et facile à digérer. Pour les pâtes céréalières les plus exigeantes au goût fort et savoureux. Et enfin, pour ceux qui ont des difficultés digestives, un mélange avec hydrolyse. Des ingrédients frais et sélectionnés sont déposés sur ces pâtes pour des pizzas uniques. Dégustez-les avec une excellente bière artisanale ambrée. Le design du lieu est flatteur mais hors du commun pour Bologne. Le personnel est serviable, peut-être trop jeune.
Pier.i
Le 08/11/2018 à 20:55
Super pizza. Excellente pâte (différents types disponibles) et matières premières de qualité. Le prix est correct par rapport au type de produit même si les pizzas sont un peu petites.
S.
Le 20/10/2018 à 21:05
Pizzeria dans le centre historique de Bologne. Bonnes pizzas Ils proposent de petites portions de salades et une variété de desserts. La décoration du lieu est originale Ils mettent un peu de temps à servir car ils préparent les pizzas sur place. Prix corrects Mieux vaut réserver, ça se remplit vite.
Andreas.
Le 30/08/2018 à 07:55
J'ai tout aimé de cet endroit. Le service, l'ambiance, la nourriture. En entrant, vous avez le sentiment d'avoir été transporté dans les années 90. Les sièges, la déco, les couleurs. Tout rappelle des souvenirs de cette époque. La pizza est incroyable. J'ai particulièrement aimé la base d'hydrolyse. Ingrédients frais. Prix parfaits.!
Gre.a
Le 30/08/2018 à 07:08
Délicieuse pizza effrayante... Personnel sympathique et efficace, prix élevés si vous n'y allez pas déjeuner et choisissez le menu du mois qui vous donne la possibilité de dépenser un minimum pour déguster une excellente pizza et ils proposent de l'eau et du café couverts. Il est vraiment d'excellente qualité, disons que niveau visuel celui de Bologne est plus beau. La rue dans laquelle il se situe l'est malheureusement moins... déconseillée le soir... beaucoup de méchants... C'est vraiment dommage pour le restaurant à mon avis. Mais je ne peux m'empêcher de donner 5 étoiles
Thomas.e
Le 04/08/2018 à 19:49
Une pizza fantastique qui mérite 6 étoiles. Pensez à réserver une table ou à venir tôt. Les pizzas sont préparées à partir d'ingrédients de saison avec un levain de très haute qualité. Le prix est incroyablement bas par rapport à la qualité. Tout est réalisé selon le profil vert. Doit essayer si vous aimez la pizza.
Alessia.e
Le 29/07/2018 à 21:25
J'aime beaucoup Berberè, l'environnement est très informel mais il est délibérément et avec son propre cadre. Tables simples style école des années 80, serviettes à carreaux, eau servie dans des bouteilles en verre, verres de grand-mère toujours très propres. Certaines vieilles structures sont exposées et certains murs sont volontairement bruts. La pizza est une excellente pizza. Les pâtes sont légères et vous pouvez choisir entre certains procédés. Des ingrédients de qualité et des combinaisons très savoureuses. Il existe des pizzas pour le classique rossobiangreende avec des options avec du fior di latte, de la mozzarella de bufflonne, du basilic, des câpres et des anchois ; mais aussi des satisfactions pour les cochons audacieux qui veulent du bacon, du pecorino, de la charcuterie, etc. ! Le personnel est jeune, au look simple, courtois et disponible. Choix de vins, bières et boissons gazeuses biologiques éthiquement correctes :) Informé!
Thierry.a
Le 10/07/2018 à 14:58
Pizzas originales. A tester !!!
sandro.a
Le 25/06/2018 à 16:14
Berbere
ARNU.L
Le 22/04/2018 à 07:17
Pizzeria splendide avec un décor style atelier sans chichis. Le personnel et accueillant et chaleureux. Les pizzas sont prédécoupées. Ils font des pizzas avec de la pâte à levure, les classiques ou au levain. Il faut juste préciser hydraulici. Supplément 1,5 euro par pizza. La pâte est plus légère. Je recommande.
Iono.i
Le 31/03/2018 à 09:23
La meilleure base de pizza que nous ayons eu ces derniers temps... Ambiance et convivialité... tout était agréable... Spaceman accompagnant... J'aimerais avoir plus de pizzas proposées...
Federica.o
Le 28/03/2018 à 14:01
Pizzeria alternative située dans le quartier universitaire. La pâte à pizza est excellente. Je recommande celui à hydrolyse, très léger. Les cicchetti aux anchois sont également bons. La serveuse qui nous a servi était gentille et serviable. Points négatifs : un peu d'attente et le manque de set de table.
Ezio.e
Le 20/03/2018 à 19:45
Vous aurez du mal à trouver ailleurs une pizza aussi bonne et digeste. L'endroit est accueillant et le personnel est très sympathique. Les pizzas sont à croûte haute, bien cuites et la pâte est savoureuse et digeste. Leurs propositions sont de qualité, vous ne trouverez pas les pizzas classiques des restaurants mais des variations sur le thème avec des associations de saveurs intéressantes et appétissantes. Excellent aussi bien sur place qu'à emporter : imbattable.
Ilaria.
Le 14/03/2018 à 17:05
Pizza très savoureuse et de haute qualité! Contrairement à ce qui m'arrive lorsque je mange de la pizza, je ne me sentais pas alourdie. Cela est dû à la lente levée de la pâte et aux excellents ingrédients. Les serveuses étaient sympathiques et efficaces. Quelques défauts : je me suis retrouvé assis à côté du poste du serveur et tout au long du repas, moi et quiconque était avec moi avons été observés par la serveuse. Une situation un peu ennuyeuse pour être honnête. Je peux dire que de manière générale je n'ai pas vraiment apprécié la gestion des espaces et la disposition des tables qui ne permettaient pas une grande intimité.
Giacomo.e
Le 12/02/2018 à 10:04
Commençons par les choses agréables, tout d'abord le personnel, très serviable et toujours souriant. Les ingrédients sont certainement de première qualité. La pizza est faite avec des farines très digestes, c'est un peu high, mais bon. Nous avons aussi pris la soupe, un peu fade et froide, mais ce n'est pas grave, l'endroit est définitivement une pizzeria. Pour les desserts nous avons eu un profiterol et un bon gâteau au chocolat, mais ils ne sont certes pas artisanaux et pour un lieu où la matière première est un plus, ça choque un peu. L'addition est plus élevée que ce à quoi je m'attendais, 20 euros chacun pour une pizza, une soupe, un jus d'orange, une bière et deux desserts. Le restaurant est également dans un quartier un peu miteux de Bologne, nous sommes arrivés de la Piazza Verdi et nous déconseillons de passer par cette place peu fréquentée.
Andrea.a
Le 21/12/2017 à 06:04
Bonne pizza avec des ingrédients de haute qualité. Mélange hydrolytique disponible.
Gabriele.o
Le 20/11/2017 à 21:29
Pizza très particulière, haute sur les bords et au centre, avec une pâte très éloignée de la pizza napolitaine, mais néanmoins agréable. Rien de spécial dans l'endroit, ok pour un dîner entre amis, mais pour une soirée en couple je n'y irais pas. Le choix de pizzas est très limité, elles ont des saveurs très particulières et les changements ne sont pas acceptés (par exemple sur une pizza blanche au menu ils n'ajouteront pas de tomate même si vous le demandez). J'ai essayé cette pizzeria parce que je savais qu'elle était spéciale et la pizza ne me dérangeait pas, mais je ne pense pas y retourner
emmanuel.i
Le 03/11/2017 à 13:47
La pizza de Berberè est toujours aussi unique et délicieuse. C’est une vraie expérience culinaire que je vous recommande. Service impeccable et rapide. J’ai aussi beaucoup apprécié la décoration ainsi que le lieu.
Siegfried.e
Le 17/08/2017 à 11:51
Bon service et pizza géniale et bon marché. Tous leurs plats sont préparés avec des ingrédients biologiques et frais. Le mobilier est simple mais bien. Les tables sont trop petites. L'ambiance est assez bruyante.
Florian.o
Le 11/08/2017 à 13:55
Bonne pizzas à partager , service sympa et rapide . Recettes originales !
Emilie.a
Le 11/08/2017 à 12:07
Bonnes pizzas, assez originales, bons ingrédients, personnel sympathique, service rapide. Très bon café.
Giorgia.q
Le 10/03/2017 à 20:28
Pizzas aux ingrédients de saison, très bonnes, légères et parfaitement assaisonnées. Service attentionné et courtois. C'est toujours un plaisir de revenir ici !
franco.e
Le 16/05/2016 à 10:02
À mon avis, c'est un lieu qui a favorisé le produit de la pizza, en créant des pâtes et des variations très particulières, en utilisant judicieusement des farines anciennes. La pizza est bonne, pas géante. Cela peut paraître cher, mais la valeur ajoutée des farines et la passion avec laquelle elles sont préparées le justifient. Elle se démarque en ceci : si vous voulez une pizza à la napolitaine, ce n'est pas le bon endroit, si vous voulez une nouvelle expérience gustative et une légèreté post-digestion oui !. Aujourd'hui, j'ai essayé le menu de pizzas provola pour le déjeuner. Parfait, excellente qualité et prix. De l'eau également servie, une Ferrarelle plus du gaz et un excellent café au top ou un personnel souriant et sympathique... bravo.
- 🏪 Rosticceria La Madonnina (146 Avis)
- 🏪 Coffee Time Pozzallo (241 Avis)
- 🏪 Bar EnoPaninoteca Alti e Bassi (496 Avis)
- 🏪 Agriturismo Monte Servin (188 Avis)
- 🏪 Felicita B&B (13 Avis)
- 🏪 Milhouse (2 Avis)
- 🏪 Bar - Ristorante - Beyfin (1 Avis)
- 🏪 Bar pasticceria Al Monumento (115 Avis)
- 🏪 Shily - Ristorante |Trattoria Cucina Veneta | Soave | San Bonifacio | Verona (31 Avis)
- 🏪 Food & Rir (340 Avis)
💬 Excellente rôtisserie, dîner et sandwichs pour toutes les attentes et tous les goûts. A déguster puis à rendre. Pour moi, la mozzarella en carrozza est excellente, unique à Messine et toujours traditionnelle.
💬 Coffee Time Pozzallo est un joyau caché. Leurs cannoli sont tout simplement incroyables, remplis de bienfaits riches et crémeux. Le café est tout aussi fantastique, avec un arôme délicieux et un goût doux. Le personnel est incroyablement sympathique et accueillant, ce qui ajoute à l'expérience globalement agréable. Que vous soyez un local ou un visiteur, ce café chaleureux est une visite incontournable. La combinaison de cannoli alléchants, d'un excellent café et de l'hospitalité chaleureuse du personnel fait du Coffee Time Pozzallo un véritable délice.
💬 Endroit propre et moderne et excellent choix pour des dîners et déjeuners rapides ! Personnel sympathique et serviable avec une attention aux détails. Je le recommande fortement!!!
💬 Un personnel très amical et serviable. Les entrées étaient excellentes, notamment les charcuteries. Bon risotto aux asperges et raviolis en sauce. Des portions généreuses. Les côtes sont correctes. Le personnel est la véritable valeur ajoutée.
💬 Nous avons séjourné dans ce B&B pendant deux nuits et nous pouvons dire que notre expérience a été positive. Les propriétaires étaient très gentils et serviables, ils nous ont tout de suite mis à l'aise. Le délicieux petit déjeuner le matin avec une excellente vue et la tranquillité a obtenu des points en plus.. le matin de notre départ, nous avons reçu un doux rappel de notre expérience ici.. désolé d'être partis.. nous reviendrons certainement.. merci pour tout ❤️
💬 Emplacement très central, chambre accueillante et spacieuse. Invités disponibles pour résoudre tout problème, même la nuit.
💬 Encore pire. Tant au niveau de la propreté des salles de bain, de la qualité des croissants, du comptoir peu sympathique....
💬 Je suis allée plus d'une fois chercher des viennoiseries ou des croissants le matin et je dois dire que j'ai passé un bon moment à chaque fois que je m'arrêtais chez eux. Les manières gentilles et courtoises que j'ai trouvées chez le propriétaire Christian sont également très appréciables. Le gâteau que j'ai acheté récemment m'a également satisfait. D'après mon expérience personnelle ces temps-ci, je le recommanderais.
💬 Très mal envoyé Une entrée : tagliatelles hachées aux crevettes non décortiquées Un deuxième plat : tranche de bœuf (c'était un steak en morceaux) et roquette bien sèche, sans même un peu de pain à table Eau en bouteille de Lidl Pour la modique somme de 27 €. Honte. J'ai payé et je n'y retournerai jamais, plutôt McDonald's. J'espère qu'il ferme ce soir.....
💬 Top café