Bella Baita B & B - Italian Alps Retreat Avis
📌 Borgata Serre Marchetto, 1, 10060 Pinasca - Italie
💬 37 Avis
Avis sur Bella Baita B & B - Italian Alps Retreat à Pinasca
Les avis
Les dernier avis sur Bella Baita B & B - Italian Alps Retreat à Pinasca
sandrine.h
Le 05/05/2023 à 10:25
5 / 5
Excellent et toujours un excellent accueil... de bons conseils Je recommande vivement car très professionnels
Giuseppe.e
Le 08/08/2022 à 05:20
5 / 5
Super Fabri et Marla, des gens vraiment sympas ! Grand
Jon.a
Le 29/04/2022 à 13:15
5 / 5
Séjourner à Bella Baita était sans aucun doute l'un des points forts de ma semaine de vacances dans le nord-ouest de l'Italie. Arrivés sans préavis en milieu de semaine, Marla et Fabrizio m'ont accueilli comme un vieil ami. Ce sont des hôtes merveilleux et des chefs exceptionnels, et ils m'ont été extrêmement utiles pour m'aider à planifier la suite de mon voyage. J'espère vraiment revenir dans le futur. Merci!
Franco.p
Le 18/04/2022 à 18:01
5 / 5
J'ai choisi le B&b Bella Baita presque par hasard, cela s'est avéré être une expérience formidable. Tout d'abord l'accueil chaleureux, la cuisine exquise, dans un contexte montagnard avec des vues enchanteresses. La sensation est le retour aux traditions et aux valeurs du passé désormais oubliées, poursuivies et maintenues vivantes par les grands Fabrizio et Marla. Pour moi, une belle opportunité. Félicitations et continuez comme ça ! 💪 Franc
Daniela.a
Le 18/04/2022 à 17:53
5 / 5
A 1200 m d'altitude, dans un petit village de quelques maisons parfaitement entretenues, entouré de bois bien entretenus et de sentiers muletiers propices à la marche et au vélo, Fabrizio et Marla's Bella Baita vous offrent un accueil fait de soin, d'amitié et de convivialité. Les mille histoires de la vie de Fabrizio et la présence attentive de Marla, qui gâte les invités avec les délices qu'elle prépare chaque jour avec des produits authentiques de sa propre production, créent une atmosphère familiale qui rend vraiment difficile de dire au revoir à la fin des vacances. .
Frédéric.a
Le 15/07/2021 à 18:00
5 / 5
C'était comme si nous rentrions à la maison. Deux hôtes charmants vous accueillent comme leurs meilleurs amis. Dans un environnement des plus paisibles, vous vous sentez et vivez au plus près de la nature. Prenez votre temps pour profiter de la vie du slow food et des cours de cuisine. Merci Marla et Fabrizio!
elena.a
Le 05/08/2020 à 00:35
5 / 5
Dans un merveilleux contexte de paysage naturel et intact, le B&B BELLA BAITA respecte la nature qui l'entoure. Accueil fantastique de Fabrizio, le propriétaire. Recommandé si vous souhaitez trouver la paix et la détente.
J.e
Le 16/02/2020 à 01:53
5 / 5
Nous avons eu une visite incroyable ! Marla (et Fabrizio) nous ont donné de fabuleux repas sans gluten et sans produits laitiers (sûrs). Ils nous ont indiqué des sites locaux fabuleux et des délices gastronomiques (sûrs). Nous rêvons d'y retourner souvent ❤️ !
Elena.a
Le 17/12/2019 à 01:56
5 / 5
Fantastique! Cosy en toute saison ! Vous vous sentez vraiment chez vous. Super petit déjeuner.... Nous reviendrons bientôt....
Sylvia.e
Le 11/11/2019 à 08:25
5 / 5
Quel endroit merveilleux au milieu des Alpes italiennes !! Marla et Fabrizio étaient des hôtes idéaux ! Ils nous ont accueillis comme si nous étions leur propre famille. En plus de nous préparer un petit-déjeuner délicieux et super varié, ils nous ont donné un cours de cuisine pour apprendre à cuisiner plusieurs spécialités italiennes. Le dîner était délicieux et super copieux. Ils ont une guitare pour leurs invités (que Patricia jouait bien sûr) et une autre de nos filles s'est installée dans le salon pour étudier si confortablement ! Nous avons fait le tour de leur jardin avec toutes sortes d'explications... super intéressant ! Les chambres sont de style montagnard, très typiques et d'une propreté impeccable ! C'est un endroit super cosy, où l'on peut partir seul, en couple, en famille ou entre amis...très sympa. Ils peuvent être contactés directement... bien mieux pour toute organisation ! Marla et Fabrizio sont amoureux de la nature et minimisent leur impact environnemental...ils sont adorables et nous avons beaucoup appris !! Votre retraite est imbattable !! Et merci Marla pour les délicieuses recettes !!!
Madalina.o
Le 08/09/2019 à 10:48
5 / 5
C'est un joyau de structure, j'ai eu le plaisir de passer une nuit ici. L'ambiance créée est familiale. Comme le dit Fabrizio : « Je ne me contente pas de remettre les clés », mais cela crée vraiment un environnement accueillant et amusant. Ce sont des gens qui mettent de l’amour dans ce qu’ils font et ça se voit ! Le petit déjeuner est préparé le matin même, tout est frais, intense et de bonnes saveurs. Dès que vous entrez, ils vous invitent à manger comme s'ils étaient vos parents/grands-parents et s'occupent de tout dans les moindres détails. Vin exceptionnel, bonne grappa, dessert stellaire. On reviendra certainement! Un endroit avec tellement de potentiel.
Paolo.a
Le 31/05/2019 à 16:08
5 / 5
Bella Baita est un merveilleux B&B, en pleine nature, avec une vue magnifique ! La nourriture et le vin que vous y dégustez sont absolument naturels, bien à moins de zéro km :), délicieux ! ...Mais ce qui rend cet endroit spécial, ce sont Fabrizio et Marla, le couple qui le gère. Des gens authentiques, pleins d'énergie, experts et attentifs aux besoins de ceux qui viennent se reposer ou visiter la vallée du Chisone. Nous vous recommandons le cours de cuisine dispensé par eux ! Les chambres sont simples, propres et accueillantes. Absolument recommandé !!
alessandro.i
Le 01/05/2019 à 18:40
4 / 5
Un endroit charmant. Embrassé par le soleil. Royaume de tranquillité. Point de départ de belles excursions.
Martine.a
Le 25/04/2019 à 13:37
5 / 5
Maison d'hôtes très agréable propriétaires accueillants chambres confortables très bon repas faits maison.. .que du bonheur nous y retourneront bien volontiers
Loris.a
Le 08/01/2019 à 23:35
5 / 5
Tout simplement spectaculaire et compétence à des niveaux élevés !!!!!
Claudio.a
Le 25/08/2018 à 07:55
5 / 5
Marla et Fabrizio sont deux hôtes exceptionnels et séjourner chez eux est une expérience unique. Bel endroit et beaucoup d'excellentes idées pour des vacances différentes et relaxantes. Hautement recommandé!!!
Claudia.a
Le 16/08/2018 à 15:46
5 / 5
Bel endroit un peu difficile à atteindre !!
Patrick.o
Le 08/03/2018 à 07:26
5 / 5
Cela fait maintenant 2 ans que nous allons dans cette propriété entre amis, merveilleuse expérience dans une belle cabane....cadre spectaculaire, sans oublier Marla et Fabrizio les propriétaires.....ils vous font vraiment sentir comme chez vous... allez leur rendre visite et vous y laisserez un morceau de vous-même.
Giulio.a
Le 18/08/2017 à 21:27
5 / 5
Beau B&B à la montagne, cuisine excellente et directement du jardin. Les hôtes sont un couple charmant qui nous accueille comme un membre de la famille. La randonnée et la nature exubérante de la région sont littéralement aux portes de l'hôtel.
Michelle.e
Le 11/07/2017 à 20:02
5 / 5
Nous avons passé une très bonne soirée pizza. Bravo Marla et Fabrizio.
Levi.a
Le 14/08/2016 à 06:01
5 / 5
La région est magnifique, les possibilités de randonnées sont fantastiques. Si vous cherchez un endroit isolé et calme, c'est ici. Le seul problème dont il faut être conscient est le temps de trajet qu’il faut pour y arriver. En venant de Turin, vous devez prendre un train jusqu'à Pinerolo, puis prendre un bus jusqu'à Pinasca. Cela vous mènera au pied de la montagne. Si vous le leur prévenez à l'avance, ils pourront venir vous chercher au pied de la montagne et vous conduire jusqu'en haut. C'est une longue randonnée, mais c'est agréable. Lisez les instructions sur leur site Web.
Simon.a
Le 15/07/2016 à 11:28
5 / 5
J'ai fait du bénévolat à Bella Baita pendant deux semaines et j'ai pu me faire une bonne impression de leur service, de leurs chambres et de leur atmosphère. Je peux certainement recommander cet endroit à tout le monde. La nourriture est délicieuse, les chambres sont propres et bien meublées et le paysage est tout simplement magnifique. Marla et Fabrizio sont deux hôtes merveilleux ! Vous ne manquerez de rien en séjournant à Bella Baita. Il y a de superbes sentiers de randonnée autour de la maison. La vallée entière mérite une visite. Merci Marla et Fabrizio Tous mes vœux Simon
Roberto.a
Le 01/01/2016 à 14:53
4 / 5
Emplacement fantastique dans les bois sur la montagne au-dessus de Pinasca. Très calme, promenades et excursions possibles. Un grand parking.
Kevin.
Le 08/07/2015 à 07:39
5 / 5
Toute ma famille a adoré séjourner au Bella Baita ! Un endroit tellement cool. Le logement était parfait - très propre et bien entretenu, tout comme l'ensemble de la propriété. Son emplacement dans les montagnes était à la fois calme et magnifique. Mais surtout, les propriétaires de Belle Baita étaient très accueillants, amicaux, instructifs et serviables ! Merci beaucoup pour votre hospitalité. En famille de 5 personnes (2 adultes, 3 enfants de 16, 11 et 9 ans), nous avons suivi deux cours de cuisine. Ils étaient fantastiques ! Notre objectif était d'apprendre les premières étapes de la préparation de la pâte pour le pain, les pâtes et la pizza. Marla nous a fourni une base solide pour poursuivre notre quête et devenir des maîtres de la pâte. Frabrizio nous a fait visiter son jardin de montagne et les enfants ont passé un bon moment à cueillir des framboises, des myrtilles et de la laitue fraîche de saison, que nous avons utilisées dans nos repas ce soir-là. Tellement délicieux. De plus, il nous a appris à cuisiner le plat de poulet parfait que nous avons hâte de préparer pour nos amis et notre famille. Nous aimons le plein air et manger, alors Bella Baita était le refuge parfait pour nous lors de notre tournée de 3 semaines dans les Alpes.
sandrine.h
Le 05/05/2023 à 10:25
Excellent et toujours un excellent accueil... de bons conseils Je recommande vivement car très professionnels
Giuseppe.e
Le 08/08/2022 à 05:20
Super Fabri et Marla, des gens vraiment sympas ! Grand
Jon.a
Le 29/04/2022 à 13:15
Séjourner à Bella Baita était sans aucun doute l'un des points forts de ma semaine de vacances dans le nord-ouest de l'Italie. Arrivés sans préavis en milieu de semaine, Marla et Fabrizio m'ont accueilli comme un vieil ami. Ce sont des hôtes merveilleux et des chefs exceptionnels, et ils m'ont été extrêmement utiles pour m'aider à planifier la suite de mon voyage. J'espère vraiment revenir dans le futur. Merci!
Franco.p
Le 18/04/2022 à 18:01
J'ai choisi le B&b Bella Baita presque par hasard, cela s'est avéré être une expérience formidable. Tout d'abord l'accueil chaleureux, la cuisine exquise, dans un contexte montagnard avec des vues enchanteresses. La sensation est le retour aux traditions et aux valeurs du passé désormais oubliées, poursuivies et maintenues vivantes par les grands Fabrizio et Marla. Pour moi, une belle opportunité. Félicitations et continuez comme ça ! 💪 Franc
Daniela.a
Le 18/04/2022 à 17:53
A 1200 m d'altitude, dans un petit village de quelques maisons parfaitement entretenues, entouré de bois bien entretenus et de sentiers muletiers propices à la marche et au vélo, Fabrizio et Marla's Bella Baita vous offrent un accueil fait de soin, d'amitié et de convivialité. Les mille histoires de la vie de Fabrizio et la présence attentive de Marla, qui gâte les invités avec les délices qu'elle prépare chaque jour avec des produits authentiques de sa propre production, créent une atmosphère familiale qui rend vraiment difficile de dire au revoir à la fin des vacances. .
Frédéric.a
Le 15/07/2021 à 18:00
C'était comme si nous rentrions à la maison. Deux hôtes charmants vous accueillent comme leurs meilleurs amis. Dans un environnement des plus paisibles, vous vous sentez et vivez au plus près de la nature. Prenez votre temps pour profiter de la vie du slow food et des cours de cuisine. Merci Marla et Fabrizio!
elena.a
Le 05/08/2020 à 00:35
Dans un merveilleux contexte de paysage naturel et intact, le B&B BELLA BAITA respecte la nature qui l'entoure. Accueil fantastique de Fabrizio, le propriétaire. Recommandé si vous souhaitez trouver la paix et la détente.
J.e
Le 16/02/2020 à 01:53
Nous avons eu une visite incroyable ! Marla (et Fabrizio) nous ont donné de fabuleux repas sans gluten et sans produits laitiers (sûrs). Ils nous ont indiqué des sites locaux fabuleux et des délices gastronomiques (sûrs). Nous rêvons d'y retourner souvent ❤️ !
Elena.a
Le 17/12/2019 à 01:56
Fantastique! Cosy en toute saison ! Vous vous sentez vraiment chez vous. Super petit déjeuner.... Nous reviendrons bientôt....
Sylvia.e
Le 11/11/2019 à 08:25
Quel endroit merveilleux au milieu des Alpes italiennes !! Marla et Fabrizio étaient des hôtes idéaux ! Ils nous ont accueillis comme si nous étions leur propre famille. En plus de nous préparer un petit-déjeuner délicieux et super varié, ils nous ont donné un cours de cuisine pour apprendre à cuisiner plusieurs spécialités italiennes. Le dîner était délicieux et super copieux. Ils ont une guitare pour leurs invités (que Patricia jouait bien sûr) et une autre de nos filles s'est installée dans le salon pour étudier si confortablement ! Nous avons fait le tour de leur jardin avec toutes sortes d'explications... super intéressant ! Les chambres sont de style montagnard, très typiques et d'une propreté impeccable ! C'est un endroit super cosy, où l'on peut partir seul, en couple, en famille ou entre amis...très sympa. Ils peuvent être contactés directement... bien mieux pour toute organisation ! Marla et Fabrizio sont amoureux de la nature et minimisent leur impact environnemental...ils sont adorables et nous avons beaucoup appris !! Votre retraite est imbattable !! Et merci Marla pour les délicieuses recettes !!!
Madalina.o
Le 08/09/2019 à 10:48
C'est un joyau de structure, j'ai eu le plaisir de passer une nuit ici. L'ambiance créée est familiale. Comme le dit Fabrizio : « Je ne me contente pas de remettre les clés », mais cela crée vraiment un environnement accueillant et amusant. Ce sont des gens qui mettent de l’amour dans ce qu’ils font et ça se voit ! Le petit déjeuner est préparé le matin même, tout est frais, intense et de bonnes saveurs. Dès que vous entrez, ils vous invitent à manger comme s'ils étaient vos parents/grands-parents et s'occupent de tout dans les moindres détails. Vin exceptionnel, bonne grappa, dessert stellaire. On reviendra certainement! Un endroit avec tellement de potentiel.
Paolo.a
Le 31/05/2019 à 16:08
Bella Baita est un merveilleux B&B, en pleine nature, avec une vue magnifique ! La nourriture et le vin que vous y dégustez sont absolument naturels, bien à moins de zéro km :), délicieux ! ...Mais ce qui rend cet endroit spécial, ce sont Fabrizio et Marla, le couple qui le gère. Des gens authentiques, pleins d'énergie, experts et attentifs aux besoins de ceux qui viennent se reposer ou visiter la vallée du Chisone. Nous vous recommandons le cours de cuisine dispensé par eux ! Les chambres sont simples, propres et accueillantes. Absolument recommandé !!
alessandro.i
Le 01/05/2019 à 18:40
Un endroit charmant. Embrassé par le soleil. Royaume de tranquillité. Point de départ de belles excursions.
Martine.a
Le 25/04/2019 à 13:37
Maison d'hôtes très agréable propriétaires accueillants chambres confortables très bon repas faits maison.. .que du bonheur nous y retourneront bien volontiers
Loris.a
Le 08/01/2019 à 23:35
Tout simplement spectaculaire et compétence à des niveaux élevés !!!!!
Claudio.a
Le 25/08/2018 à 07:55
Marla et Fabrizio sont deux hôtes exceptionnels et séjourner chez eux est une expérience unique. Bel endroit et beaucoup d'excellentes idées pour des vacances différentes et relaxantes. Hautement recommandé!!!
Claudia.a
Le 16/08/2018 à 15:46
Bel endroit un peu difficile à atteindre !!
Patrick.o
Le 08/03/2018 à 07:26
Cela fait maintenant 2 ans que nous allons dans cette propriété entre amis, merveilleuse expérience dans une belle cabane....cadre spectaculaire, sans oublier Marla et Fabrizio les propriétaires.....ils vous font vraiment sentir comme chez vous... allez leur rendre visite et vous y laisserez un morceau de vous-même.
Giulio.a
Le 18/08/2017 à 21:27
Beau B&B à la montagne, cuisine excellente et directement du jardin. Les hôtes sont un couple charmant qui nous accueille comme un membre de la famille. La randonnée et la nature exubérante de la région sont littéralement aux portes de l'hôtel.
Michelle.e
Le 11/07/2017 à 20:02
Nous avons passé une très bonne soirée pizza. Bravo Marla et Fabrizio.
Levi.a
Le 14/08/2016 à 06:01
La région est magnifique, les possibilités de randonnées sont fantastiques. Si vous cherchez un endroit isolé et calme, c'est ici. Le seul problème dont il faut être conscient est le temps de trajet qu’il faut pour y arriver. En venant de Turin, vous devez prendre un train jusqu'à Pinerolo, puis prendre un bus jusqu'à Pinasca. Cela vous mènera au pied de la montagne. Si vous le leur prévenez à l'avance, ils pourront venir vous chercher au pied de la montagne et vous conduire jusqu'en haut. C'est une longue randonnée, mais c'est agréable. Lisez les instructions sur leur site Web.
Simon.a
Le 15/07/2016 à 11:28
J'ai fait du bénévolat à Bella Baita pendant deux semaines et j'ai pu me faire une bonne impression de leur service, de leurs chambres et de leur atmosphère. Je peux certainement recommander cet endroit à tout le monde. La nourriture est délicieuse, les chambres sont propres et bien meublées et le paysage est tout simplement magnifique. Marla et Fabrizio sont deux hôtes merveilleux ! Vous ne manquerez de rien en séjournant à Bella Baita. Il y a de superbes sentiers de randonnée autour de la maison. La vallée entière mérite une visite. Merci Marla et Fabrizio Tous mes vœux Simon
Roberto.a
Le 01/01/2016 à 14:53
Emplacement fantastique dans les bois sur la montagne au-dessus de Pinasca. Très calme, promenades et excursions possibles. Un grand parking.
Kevin.
Le 08/07/2015 à 07:39
Toute ma famille a adoré séjourner au Bella Baita ! Un endroit tellement cool. Le logement était parfait - très propre et bien entretenu, tout comme l'ensemble de la propriété. Son emplacement dans les montagnes était à la fois calme et magnifique. Mais surtout, les propriétaires de Belle Baita étaient très accueillants, amicaux, instructifs et serviables ! Merci beaucoup pour votre hospitalité. En famille de 5 personnes (2 adultes, 3 enfants de 16, 11 et 9 ans), nous avons suivi deux cours de cuisine. Ils étaient fantastiques ! Notre objectif était d'apprendre les premières étapes de la préparation de la pâte pour le pain, les pâtes et la pizza. Marla nous a fourni une base solide pour poursuivre notre quête et devenir des maîtres de la pâte. Frabrizio nous a fait visiter son jardin de montagne et les enfants ont passé un bon moment à cueillir des framboises, des myrtilles et de la laitue fraîche de saison, que nous avons utilisées dans nos repas ce soir-là. Tellement délicieux. De plus, il nous a appris à cuisiner le plat de poulet parfait que nous avons hâte de préparer pour nos amis et notre famille. Nous aimons le plein air et manger, alors Bella Baita était le refuge parfait pour nous lors de notre tournée de 3 semaines dans les Alpes.
- 🏪 Pizzeria da Massimo e Lina (119 Avis)
- 🏪 Circolo di Colloro (173 Avis)
- 🏪 Caffè Marrandino - Bistrot Piegari (62 Avis)
- 🏪 Re Sweet and Cold (1358 Avis)
- 🏪 La Friggitoria (186 Avis)
- 🏪 Residence San Michele (212 Avis)
- 🏪 Pizzeria LADY ANNA by Guappa (579 Avis)
- 🏪 Barlà Living Bar (894 Avis)
- 🏪 Locanda della Stazione (239 Avis)
- 🏪 La Torre (156 Avis)
💬 J'ai commandé 4 pizzas, 2 d'entre elles arrivent, pour l'instant tout ce qui est excusable peut arriver. Mais quand les pizzas manquantes arrivent, elles me font payer la livraison, en fin de compte j'ai payé 4 euros pour une erreur qui n'était pas la mienne et dire que j'étais j'attends une réduction ou une canette en cadeau pour m'excuser du désagrément puisque nous avons aussi mangé à deux heures différentes, vraiment dommage qu'ils ne me reverront plus.
💬 Belles vues et nourriture authentique et fraîche, très sympathique
💬 Des portions extrêmement généreuses et un endroit idéal pour les repas. Nous recommandons particulièrement la viande, provenant directement des fermes San Gregorio Magno des propriétaires, ainsi que les desserts, autre point fort. Tenu en famille, beaucoup de gentillesse et d'hospitalité.
💬 La dame qui est venue prendre notre commande nous a fait passer au-dessus des 4 autres tables, nous avons littéralement dû nous lever et l'appeler car elle évitait tout contact visuel avec nous. La nourriture était délicieuse. Granitta était vraiment savoureuse et rafraîchissante, mais le service a rendu l'expérience mauvaise.
💬 Si vous voulez manger l'un des meilleurs poissons frits du Salento, vous êtes au bon endroit ! Les petits poissons frits sont fortement recommandés, mais surtout les moules frites : une découverte merveilleuse et surprenante. Des épices cultivées par les propriétaires eux-mêmes comme en témoigne le potager situé à l'entrée. Lieu en pleine campagne, avec d'adorables chatons prêts à vous accueillir. Sofia G. et Gabriele B.
💬 hotel avec une superbe vue et piscine. Le principe de cuisine dans l'appartement est vraiment un plus. Malgrès quelques équipements un peu usés l'ensemble reste très agréable. à conseiller aux quelques Français qui s'égarent sur le lac de Garde
💬 Hautement recommandé!!! Chez Lady Anna, vous pourrez déguster la meilleure pizza/pinsa sans gluten et bien plus encore ! La pizza/pinsa à pâte normale est également très bonne, enrichie de garnitures toujours fraîches et de qualité, avec un large choix de saveurs. Le restaurant assure également un excellent service de restauration, avec des plats aussi bien sans gluten que sans gluten, sans oublier les excellents desserts sans gluten. L'environnement est accueillant et agréable, les propriétaires sont des gens adorables et le service est excellent.
💬 J'aime le goût des plats. Endroit sympa pour prendre un petit déjeuner
💬 Nous sommes allés dîner le 8/3, expérience terrible, il n'y a pas de menu avec les détails des prix, la serveuse très gentille et serviable a fait son travail correctement, c'est-à-dire lister les plats. Nous avons pris 2 entrées définies comme des aliments "mixtes" MAUVAIS, nous avons pris deux plats principaux des aliments TRÈS MAUVAIS, deux tranches de viande presque transparentes, les sauces qui auraient dû accompagner les plats étaient : une demi cuillère à café (café) de sauce verte et rouge, pour finir nous avons pris deux desserts, saveur indéfinie, même le tiramisu n'avait RIEN goûté, un demi litre de vin maison total 60,00 €. Je ne discute pas du chiffre, mais au moins les quantités étaient telles qu'elles pouvaient être considérées comme minimalement satisfaites et au contraire NON ! Horrible expérience !!!!! Note 0
💬 Excellent restaurant pour un déjeuner d'affaires. Pour le moment, je ne l'ai essayé que comme déjeuner de travail. Un grand parking Bonne nourriture et personnel très gentil Rapide Il y a un bar et aussi un caviste