Les avis
Le 13/04/2024 à 19:34
Montrer
Le 31/03/2024 à 15:04
Top endroit recommandé avec une nourriture excellente, un service et un personnel très sympathique
Le 15/03/2024 à 19:57
La gentillesse, le professionnalisme, la qualité des produits et le souci du détail distinguent ce restaurant. Je ne peux que les recommander et les remercier publiquement pour le service qu'ils nous ont proposé.
Le 09/03/2024 à 10:40
Excellent restaurant ! Menu raffiné mais tout est délicieux, service rapide et personnel très gentil. Des prix en adéquation avec la qualité des plats et des matières premières. Hautement recommandé.
Le 07/01/2024 à 18:00
Accueillis par Luca, nous nous retrouvons en train de commencer un voyage dans ce lieu magique, un de ces endroits qu'on chasse, un lieu familial, intime et élégant. Une expérience unique où tradition et modernité se croisent dans la cuisine de la mère de Luca qui a su bouleverser nos attentes. La qualité des ingrédients et le savoir-faire pour les mélanger sont le secret de ce petit lieu à découvrir. Excellent est un euphémisme.
Le 06/01/2024 à 12:31
Je suis allé avec mon partenaire dans cet endroit merveilleux. Emplacement raffiné avec une attention aux moindres détails, environnement propre et accueillant. Le compteur nous a accueilli chaleureusement, de manière élégante et bienveillante, très professionnel et attentionné. Il vous accueille comme un véritable hôte et nous accompagne lors de la dégustation avec des descriptions précises des plats proposés. Une cuisine excellente et des associations raffinées qui satisfont le palais. Je ne saurais dire ce que j'ai le plus aimé car tout était excellent. Je dirais que la chef est capable de montrer toute sa passion et son soin dans les plats qu'elle propose, donnant à chaque plat un merveilleux impact visuel. Heureux de vous avoir choisi, nous reviendrons certainement pour tenter la proposition de dégustation de terroir.
Le 02/01/2024 à 19:30
Expérience fantastique. Excellente nourriture et un emplacement très élégant.
Le 17/12/2023 à 20:21
Déjeuner de Noël d'entreprise. Endroit sympa, service accueillant, convivial et adapté au style ; cours spéciaux bien servis et bons. Prix raisonnable. Informé
Le 09/12/2023 à 12:07
Restaurant de très haut niveau
Le 26/11/2023 à 12:20
Ça vaut vraiment le coup d'essayer...
Le 21/11/2023 à 21:33
Nous avons été avant tout bluffés par l'accueil, le personnel est hautement qualifié et empathique. Chaque cours était accompagné d'une explication précise. Nous avons dégusté des plats originaux dans un crescendo de saveurs et de combinaisons superlatives. Le tout dans un lieu accueillant et élégant. Compliments.
Le 06/11/2023 à 23:23
Fortement recommandé, tout était excellent
Le 04/10/2023 à 00:36
Bel endroit avec une attention aux moindres détails, personnel compétent et gentil, cuisine excellente, nous avons passé un très bon moment, compliments à tout le personnel
Le 01/10/2023 à 13:01
Cuisine excellente et combinaisons intéressantes, les itinéraires de dégustation sont recommandés.
Le 01/09/2023 à 14:05
Ce lieu mérite une mention honorable pour l'ambiance, la qualité des matières premières et la créativité des propositions. Un environnement dans lequel vous pourrez ressentir la passion de Luca et de sa famille : un amour qui se reflète de l'entrée au dessert, jusqu'à l'attention portée à chaque détail. La valeur ajoutée ? La gentillesse du Maître, toujours disponible, capable d'illustrer chaque plat avec amour, comme s'il s'agissait d'une petite histoire à raconter. Le souci du détail est superlatif, la vaisselle est parfaite et soignée, comme le choix de la vaisselle, des verres et des couverts. Nous ne pouvons que féliciter tout le personnel pour son travail et leur souhaiter le meilleur. Ce sont des restaurants qui méritent d'être découverts par hasard et de tomber amoureux, des lieux qui ne se vendent pas à la banalité et qui préservent leur forte identité. Un compte qui vaut chaque centime, voire plus. Toujours à revenir.
Le 27/08/2023 à 01:56
Si vous souhaitez faire bonne impression lors d'un dîner spécial, romantique ou tout autre type de dîner, vous ne pouvez dîner que dans ce lieu magique. Une vue enchanteresse, un excellent service et la nourriture est quelque chose d'unique... le meilleur du meilleur... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 27/08/2023 à 01:52
Un endroit magique, un excellent service et la nourriture est vraiment délicieuse… Je n'ai jamais goûté des plats aussi délicieux… vous pouvez dîner en admirant le coucher de soleil sur le Gran Sasso… que demander de plus ?
Le 27/08/2023 à 01:48
Une vue à couper le souffle, un service impeccable, chaque plat présenté et soigné, une cuisine excellente... il n'y en a pour personne... si vous voulez passer une soirée magique, choisissez cet endroit et admirez le coucher de soleil sur le Gran Sasso... vous sera ravi
Le 19/08/2023 à 22:46
Cuisine excellente, portions agréables, service très attentionné, nous reviendrons avec plaisir. Les coquilles Saint-Jacques étaient subtilement croustillantes à l'extérieur et très fondantes à l'intérieur, le filet de chevreuil faisait rêver avec l'acidité accentuée des mûres. L'ambiance est très sympa, la musique est appropriée. Merci pour cette super soirée.
Le 07/08/2023 à 12:03
C'est un endroit top, à mon avis parmi les meilleurs restaurants de toutes les Abruzzes. L'emplacement est fantastique, avec une vue imprenable sur le Gran Sasso : surtout le soir, c'est un spectacle à ne pas manquer. Le personnel est très gentil et prêt à fournir des détails sur chaque plat, à recommander d'excellents vins et les meilleurs accords avec les plats du menu. Et qu'en est-il de la nourriture ? un kaléidoscope de saveurs que vous ne cesserez jamais d'apprécier. Absolument recommandé.
Le 22/07/2023 à 21:55
L'expérience la plus parfaite de nos vacances. Le propriétaire/service est exceptionnel et magnifique. Il a surperformé. Bien mieux que prévu. La nourriture était délicieuse ! Cela mérite une étoile ! Merci pour cette merveilleuse soirée!
Le 08/07/2023 à 20:17
Beau restaurant gastronomique près de Spoltore, avec une vue imprenable sur le Gran Sasso, surtout au coucher du soleil. Service impeccable avec le maître qui vous explique tous les plats toujours avec le sourire aux lèvres. D'excellentes matières premières qui raviront votre palais (note de mérite pour le risotto au tartare de saumon) Je vous recommande d'emprunter les itinéraires de dégustation pour savourer le meilleur que le chef et son équipe peuvent vous offrir. Rapport qualité/prix vraiment excellent. Si vous êtes à Pescara et que vous souhaitez manger quelque chose de différent des kebabs habituels, je vous recommande de réserver une table à la Belle au Bois Dormant et vous ne serez pas déçu.
Le 07/07/2023 à 16:45
Très bon restaurant, soigné et propre. Personnel sympathique et serviable. Service rapide. De la terrasse, vous pourrez profiter d'un magnifique panorama.
Le 29/06/2023 à 17:36
Tout était excellent.... Dégustations savoureuses et originales sans exagérer avec les quantités mais juste ce qu'il faut pour satisfaire les yeux, le palais et l'estomac 😋 service impeccable 👍 endroit délicieux 🌿🌿 cuisine rapide 🏃😁
Le 03/06/2023 à 20:37
Belle expérience, petit restaurant accueillant. Excellente qualité des produits, Luca est également très doué pour expliquer chaque plat que vous choisissez
Le 22/05/2023 à 16:14
J'ai célébré la communion de mon fils et tous les invités ont été agréablement impressionnés par le lieu, émerveillés par la gentillesse et la préparation du propriétaire et surtout heureux et satisfaits par les plats, véritables œuvres d'art !
Le 21/03/2023 à 14:50
Un endroit idéal pour se détendre et déguster une bonne cuisine italienne. Je recommande fortement de visiter cet endroit.
Le 19/03/2023 à 17:39
L'excellence à l'état pur. Le service sublime précieusement chaque plat, préparé avec soin et savoir-faire par le chef. Un lieu raffiné et relaxant sans prétention, avec une superbe vue sur le Gran Sasso et la campagne de Spoltore
Le 28/01/2023 à 20:41
Belle expérience, grâce également à l'excellent service.
Le 21/12/2022 à 23:49
Très bel emplacement offrant une vue spectaculaire. La nourriture est une expérience gustative. Tout est excellent.
Le 16/10/2022 à 04:28
Parfait! Félicitations !
Le 18/08/2022 à 12:17
Je suis allé dans ce restaurant pour la première fois avec ma famille pour fêter mon anniversaire. Bel emplacement qui grâce à sa position vous permet de profiter des couleurs d'un fantastique coucher de soleil. Nous avons été intrigués par l'ensemble du menu et nous nous sommes donc appuyés sur les conseils du propriétaire qui nous a fourni une description précise et détaillée. de tous les plats. En entrée nous avons opté pour Jambon ibérique coupé à la main et fromage pecorino Gregorio Rotolo pour les premiers, chacun a choisi pour lui-même risotto au fromage et poivrons au citron vert chitarrina d'épeautre et tomates cerises gnocchis à l'encre de seiche raviolis fourrés au fromage aux champignons et truffes le tout accompagné d'un excellent vin. nous n'avons pas pris le deuxième plat et sommes passés au choix des desserts un vrai délice pour le palais crème brûlée quatuor de pâtisseries tiramisu tartelettes aux baies. Que dire, un excellent dîner avec de vraies saveurs parfaitement harmonisés les uns avec les autres. Je conclus en disant que nous le ferons certainement nous reviendrons pour essayer la bonne entrée endormi ..autres premiers plats et seconds plats. Ah j'oubliais, service impeccable, la fille qui s'est occupée de notre table était charmante gentil et très professionnel.
Le 27/07/2022 à 22:39
P A Z Z E S C Une expérience culinaire, un environnement et un lieu raffinés. Personnel formé et impeccable, avec un sovoir faire remarquable. Chaque plat rehausse les saveurs de manière distincte. Le chef est un artiste ! Cinq étoiles, c'est peu. Nous reviendrons très bientôt !
Le 22/07/2022 à 23:27
Superbe endroit au calme - diner fantastique- superbe vue-
Le 17/07/2022 à 20:57
L'endroit est très agréable et bien entretenu et le personnel est sympathique. La nourriture, à mon avis, n'est pas exactement ce à quoi je m'attendais. Les plats se présentent très bien, mais ils présentent parfois des lacunes, comme l'insertion d'une tige entière de thym plutôt que peut-être de simples feuilles qui auraient été beaucoup plus faciles à manger.Ce qui est mis dans l'assiette doit généralement être mangé. Le plat de la dégustation que j'ai certainement le plus aimé était la crème de poivre avec la crème d'amande et la tempura de crevettes, celui que j'ai le moins aimé était l'omelette d'aubergines à l'ortie, il ne me restait que l'acidité du vinaigre et rien autre. Les autres plats de la dégustation ne m'ont pas laissé la sensation d'avoir tout goûté dans l'assiette mais seulement quelques éléments, toujours tendant à être acides et déséquilibrés. Le risotto au fromage et poivrons, citron vert et crevettes rouges, bon, mais mangé en quantités excessivement savoureuses. La viande de cerf était très bonne, la cuisson excellente mais aussi dans ce cas, à mon avis mal combinée avec la réduction qui était aussi trop acide. Ça vaut vraiment le coup d'essayer pour ceux qui aiment ces saveurs et pour ceux qui veulent découvrir quelque chose de différent. Mais je n'y retournerais pas.
Le 24/06/2022 à 08:55
Endroit parfait pour un dîner hors du commun
Le 15/06/2022 à 22:04
Lieu enchanteur, souci du détail, plats bien construits et bien racontés, prix corrects. Accueil et professionnalisme, c'est savoir faire de la restauration. Bien joué
Le 14/06/2022 à 11:10
Sans aucun doute le meilleur restaurant que j'ai jamais essayé de toute ma vie. De l'entrée qui donne une émotion après l'autre au plat principal qui m'a littéralement ému. Je suis profondément reconnaissant d'avoir découvert cet endroit lors de notre voyage. Je rêve déjà d'y retourner un jour !
Le 02/06/2022 à 20:21
Agréable surprise, beaucoup d'élégance et de courtoisie. J'ai dépensé 50 euros : une entrée La Belle au Bois Dormant (plat de 7 entrées variant selon la disponibilité des matières premières), une entrée partagée avec une autre personne, un dessert et un verre de vin. Très bonne cuisine, matières premières de qualité, l'apéritif est visuellement très bien exécuté, au niveau gustatif je pense qu'il y a encore place à quelques petites améliorations, mais quand même très bon. L'hospitalité est absolument leur point fort, un environnement très beau et soigné, chaque plat est soigneusement présenté, une attention extraordinaire est réservée aux convives. Les prix peuvent paraître élevés mais à mon avis ils sont plus que conformes à la qualité proposée. Vraiment très bien !
Le 02/06/2022 à 15:07
Super exceptionnel ok
Le 02/06/2022 à 00:57
Emplacement fantastique. Belle décoration intérieure et extérieure. Possibilité de s'asseoir à l'intérieur avec deux belles pièces ou à l'extérieur avec un jardin encore plus bas que l'entrée de la pièce accessible par escalier. Panorama à couper le souffle avec à l'horizon le décor de la Belle au Bois Dormant, d'où peut-être l'idée du nom. Décorations avec plantes vertes et peintures et exposition de vins et amers à l'intérieur de la salle. Un beau jardin illuminé avec des oliviers et autres plantes vertes et fleurs. Très bonne cuisine et service impeccable. De véritables compliments au sérieux, les explications détaillées de chaque plat n'ont jamais manqué, le changement de couverts à chaque plat et le verre de vin jamais vide. Excellents desserts. Large choix de bitters également. Gentillesse et sympathie. Soirée passée en extérieur sans tracas. Éclairage confortable et relaxant.
Le 29/05/2022 à 21:36
Intimiste, loin de l'agitation de la ville...un moment de calme, de détente...et de bonne chère
Le 27/05/2022 à 10:02
Excellent endroit entouré de verdure, à 2 pas de Pescara ! Cuisine typique mais revisitée ! Endroit propre et bien entretenu. Excellent café
Le 24/04/2022 à 10:00
Découvert par hasard et nous reviendrons 😋 Restaurant situé dans la Villa Santa Maria di Spoltore, avec une vue magnifique sur le Gran Sasso D'Italia, la Belle au bois dormant dont est inspiré le nom. De création récente, belle, propre et bien entretenue. Le personnel qui vous accueille est très gentil et chaleureux, bref il sait comment vous mettre immédiatement à l'aise. Cuisine gastronomique avec des ingrédients raffinés et de première qualité. Chaque plat est une explosion de saveurs, on sent que le chef est un professionnel. A chaque changement de couvert, service impeccable. Ils sont à l'écoute du client en tous points, notamment lorsqu'il s'agit d'intolérances, il suffit de demander et ils sauront vous satisfaire. Tous les pains et gressins fraîchement préparés et faits maison. Un véritable voyage gustatif, découvert par hasard et dont vous ne pourrez plus vous passer 😋😋 Même la carte des vins est étudiée, recherchée et soignée dans les moindres détails. Desserts spectaculaires. Félicitations les gars, vous êtes sur la bonne voie, continuez comme ça. Fortement recommandé 💪✅
Le 03/04/2022 à 16:40
Belle découverte. Belle expérience!!! Informé.!
Le 07/03/2022 à 23:55
Magnifique parcours dans le village près de chez moi ! J'ai dégusté des plats soignés dans les moindres détails près de chez moi. Cette chose n'a pas de prix ! Je suis content de la soirée passée... malgré un confinement le lundi, avec peu de monde dans les restaurants nous avons eu la tranquillité d'un samedi soir... serveur toujours gentil et discret ! Nous reviendrons
Le 23/02/2022 à 20:17
Bel emplacement, vue magnifique et personnel sympathique. Informé!!
Le 21/02/2022 à 10:55
Restaurant très sympa avec une attention portée aux moindres détails, même à l'extérieur du restaurant. Des plats savoureux pour le palais et les yeux, avec des combinaisons de saveurs particulières, le tout accompagné d'un bon vin... Personnel très sympathique... À essayer 😉
Le 20/02/2022 à 17:13
Endroit plus que satisfait, accueillant et soigné avec un excellent service et une excellente cuisine. Plats spéciaux avec une très bonne finition.
Le 19/02/2022 à 20:03
Une merveilleuse expérience visuelle et gustative. Grande préparation, disponibilité et professionnalisme de la part du responsable de salle. Si vous souhaitez vivre une soirée inoubliable alors vous devez vous rendre à la Belle au Bois Dormant. Excellent rapport qualité/prix. Je recommande vivement ⭐️
Le 23/01/2022 à 16:32
Une vue inestimable et le reste n’est pas différent. Excellente offre culinaire et excellent service. Commencer le repas avec un bon gin tonic, c’est toujours bien.
Le 26/12/2021 à 23:30
Tout simplement superlatif...
Le 12/12/2021 à 17:31
Excellent restaurant
Le 03/12/2021 à 11:58
Cuisine incroyable, personnel excellent, excellent emplacement ! Haut 😍😍
Le 17/10/2021 à 16:01
Endroit cosy et très bien tenu. Excellente nourriture. Emplacement remarquable avec panorama magnifique. Courtoisie et professionnalisme. Je vous conseille.
Le 30/09/2021 à 07:49
Le restaurant a une belle vue mais je le recommande avant tout pour la bonne cuisine et la gentillesse du propriétaire
Le 27/09/2021 à 21:58
Un cadre soigné, service impeccable, explosion de saveurs en bouche. Une table qui vaut le détour !
Le 26/09/2021 à 15:07
Super endroit, très bien entretenu et très bel emplacement. Personnel sérieux et professionnel. Excellents plats. Rien à dire. Assurément un nouveau lieu de référence. Informé
Le 20/09/2021 à 19:05
Très bel endroit, personnel gentil et sympathique. Nourriture très bonne et unique. Point sensible? RIEN, JE LE RECOMMANDE FORTEMENT.
Le 19/09/2021 à 13:26
J'ai enfin trouvé un restaurant où la courtoisie du service est spontanée et naturelle, les plats que j'ai mangé étaient délicieux. Félicitations à tout le personnel
Le 12/09/2021 à 20:42
Expérience plus que positive Des plats uniques préparés et présentés avec une passion authentique. Fortement recommandé pour ceux qui aiment une cuisine avec des manières et pour les palais raffinés qui utilisent des produits gastronomiques de première qualité.
Le 04/09/2021 à 01:30
Nous sommes allés dans ce restaurant ce soir, un endroit super accueillant et luxueux Cuisine gourmande mais rassasiante et Luca sait vous mettre à l'aise et explique parfaitement chaque plat SUPER RECOMMANDÉ MONTRER nous y retournerons souvent aussi car c'est à 3 km de chez nous 🏠
Le 26/08/2021 à 08:53
Bel emplacement... personnel sympathique... Cuisine bonne et raffinée !!! Prestations impeccables.... C'est un endroit élégant et les prix sont en adéquation avec l'offre !!! Informé!!!
Le 24/08/2021 à 19:37
Monde!
Le 20/08/2021 à 22:33
Ambiance très raffinée mais familière à la fois. Service et hospitalité au dessus de toutes attentes. Cuisine excellente et bien présentée. Courtoisie, compétence et délicatesse dans le jeu mais surtout savoir être à l'écoute du client, en font un lieu où je reviendrai avec grand plaisir !!
Le 05/08/2021 à 23:13
Emplacement suggestif avec des vues incontournables. Accueil parfait avec Luca qui vous suit tout au long de la soirée de manière délicate, vous conseillant et vous expliquant chaque plat. Plats excellemment cuisinés et présentés. Ce restaurant est un vrai régal. Félicitations, continuez votre bon travail.
Le 31/07/2021 à 22:15
Emplacement suggestif, service fait avec une grande gentillesse mais avec inexpérience. L'entrée maison est bonne, mais les entrées ne sont pas à la hauteur : risotto aux orties et boulettes de viande salées de Teramo avec riz cru. Bon dessert
Le 20/07/2021 à 00:28
Un accueil merveilleux, des plats soignés dans leur esthétique et leur goût, la très grande qualité des produits utilisés dans la préparation des plats pour les plats succulents, qui arrivent à table servis comme des tableaux d'art. Félicitations à tout le personnel.
Le 16/07/2021 à 14:09
Nous allons très souvent dans ce restaurant. La vue est à couper le souffle. Excellent accueil du maître d'hôtel, prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. On commence par un bon prosecco et une entrée gentiment offerte. Les entrées sont excellentes mais ce qui surprend surtout, c'est la qualité des matières premières utilisées... Le premier et le deuxième plats sont tous excellents. Les gressins aux saveurs variées et le pain fait maison sont également très bons. Bravo, continuez comme ça. À bientôt!
Le 04/07/2021 à 23:00
Que dire... si vous recherchez une cuisine raffinée qui laisse votre palais enthousiasmé, la Belle au Bois Dormant est le bon endroit !!! Luca un excellent serveur qui présente les plats un à un, Sonia une chef 5 étoiles... vous serez surpris, essayez-le !!!
Le 04/07/2021 à 22:51
Endroit spectaculaire, attention aux moindres détails, professionnalisme et haute qualité, fiabilité C'est du professionnalisme
Le 04/07/2021 à 21:25
Ambiance suggestive, carte étonnante, chaque plat a une explosion de saveurs, accueil professionnel, service excellent, je le recommande à tout le monde, il ne vous reste plus qu'à l'essayer !
Le 04/07/2021 à 19:15
Excellent, vue magnifique, cuisine excellente, personnel sympathique et serviable
Le 14/06/2021 à 08:23
Exceptionnel, bonne nourriture, Luca vraiment gentil et attentionné
Le 17/05/2021 à 19:21
Excellent et délicieux ! En plus d'un service très poli !
Le 15/05/2021 à 20:07
Excellent restaurant ! Bel endroit, excellente cuisine accompagnée de gentillesse, à essayer absolument.
Le 31/03/2021 à 18:47
Malheureusement, la pandémie les a obligés à emporter, mais Luca et le personnel de la Belle au Bois Dormant se montrent préparés, professionnels et extrêmement courtois même dans ce moment difficile. Leurs pizzas gourmandes sont exceptionnelles et les kebabs excellents !!
Le 05/02/2021 à 11:44
Une cuisine délicieuse dans un cadre époustouflant. Idéal pour surprendre tous ceux que vous souhaitez recevoir pour un déjeuner. Le cuisinier est très compétent et le maître d'hôtel est très sympathique mais en même temps super professionnel. Les cocktails préparés avec de l'alcool de haute qualité valent également la peine d'être essayés.
Le 07/11/2020 à 19:31
Excellent déjeuner avec apéritif La Belle au Bois Dormant, lasagnes et brochettes !Les gressins à la rhubarbe et à l'ortie sont fantastiques. Cadre accueillant et raffiné, service au top !