Bed & Breakfast Casa dei Gelsomini Avis

💬 Petit bar bien agréable avec des patrons bien sympathiques. Le bar est doublé d'épicerie bien agencée.

💬 J'ai dîné dans votre restaurant en mars 2024 et je dois dire que de nombreux restaurants étoilés ne s'approchent même pas de cette qualité. J'ai pris le menu à main levée, celui qui coûte le plus cher mais celui qui à mon avis vaut le plus le coup dans lequel le chef s'exprime à 100%. Excellent amuse-bouche, en premier lieu le nez de porc, l'aspic et les cannoli. Du pain, de l'huile et du beurre, il va sans dire que vous pourriez dîner avec juste cela. Des plats fantastiques, une cuisine sans prétention, très personnelle de la part du chef et sans apparence mais qui surprend en même temps par sa simplicité mais son génie. Un plus pour la philosophie déchet 0, un gage de sérieux et de passion pour son travail. Les plats qui valent absolument le détour sont l'œuf sauvage (spectaculaire), le fumage est parfait et ça change totalement du plat. Omble parfaitement cuit. Risotto aux foies, pollen, lactosérum et oignon, délicieux même pour ceux qui n'aiment pas les abats, équilibre parfait et chaque ingrédient a un sens et donne le sien au plat, fantastique. Cœur de bœuf grillé à déguster comme des chips. Délicieuse crêpe suzette réalisée à table, ce côté contact et interaction avec le client est très sympa. en général, un excellent dîner et une future étoile bien méritée à Livigno.

💬 Bière belge, vous pouvez déguster différentes saveurs dans une seule pizza. Les ingrédients sont frais, croustillants et la pizza est grande.

💬 Très belle établissement..juste un peu loin sans voiture.. Gentillesse et accueil de Claudio au top. Manque juste le WiFi 😉

💬 Goût de pizza incroyable et bon service!

💬 Déjeuner époustouflant avec vue sur un panorama incroyable comme l'Alta Badia et le Val Gardena. Des plats très raffinés avec une fusion inattendue mais efficace entre des éléments de Sicile (fruits confits, crevettes mazzata, etc.) et du Trentin. Excellente carte des vins et un propriétaire qui essaie avec passion de réaliser une expérience risquée mais réussie, en élaborant de la haute cuisine en altitude. Je recommande fortement une expérience dans ce lieu splendide au moins une fois.

💬 Le meilleur poisson des Pouilles! Vous choisissez les poissons et fruits de mer au comptoir. En entrée, les fruits de mer sont crus mais très savoureux et très frais. Un rêve de poisson 🐟 !

💬 👍👍👍👍👍

💬 Trattoria il était une fois… Le vendredi baccée

💬 Bonsoir, un lien très sympa et accueillant.👍