📌 Via Gracco del Secco, 86, 53034 Colle di Val d'Elsa - Italie
💬 83 Avis
Les avis
Le 23/04/2024 à 19:21
Endroit magnifique, personnel très sympathique et compétent pour expliquer les plats, nourriture excellente, vaut vraiment le détour.
Le 18/02/2024 à 23:46
Le sans gluten est également excellent ! Expérience engageante, plats aux combinaisons sublimes ! Personnel gentil et professionnel avec une touche d'empathie ! Certainement la star bientôt !
Le 16/02/2024 à 23:50
Je suis allée dîner dans ce restaurant pour fêter mon anniversaire et celui de ma copine. Endroit très intime et élégant, personnel extrêmement gentil et sympathique. Le service a été très rapide et efficace, et la nourriture sensationnelle (nous avons opté pour le menu dégustation pour la Saint-Valentin), dans notre cas une véritable expérience. Hautement recommandé.
Le 09/01/2024 à 16:47
Simplement parfait!
Le 25/12/2023 à 18:03
Un endroit vraiment sympa, bien entretenu. Nous avons été très bien servis. Personnel très gentil et professionnel. La nourriture était bonne. Excellentes préparations et présentations. Vraiment recommandé. Une expérience culinaire incontournable
Le 24/12/2023 à 21:04
Excellente serveuse et très bons cuisiniers qui font leur devoir
Le 24/12/2023 à 20:59
Emplacement fantastique, service exceptionnel et menu incroyable (serveuse, je vous salue)
Le 21/12/2023 à 15:54
tout est au top ! très bien
Le 19/12/2023 à 13:31
Dans un cadre élégant et raffiné, nous avons été accueillis par un service impeccable et enveloppés dans une association de saveurs très agréable. Félicitations au chef.
Le 28/11/2023 à 10:56
Je le recommande pour une soirée spéciale ou tout simplement pour déguster les plats du chef Valerio qui dépassent l'imaginable.... Des plats qui font exploser leurs saveurs en bouche... Mais... voulons-nous parler des fantastiques dégustations accompagnées de vins ??? Non!!! Voir c'est croire!!!
Le 23/10/2023 à 21:38
Belle soirée ! Expérience innovante et surprenante, toutes excellentes. Prestation impeccable
Le 26/09/2023 à 08:52
Nous avons passé une agréable soirée à table extérieure. L'intérieur est magnifique. C'était une nuit lente mais c'était quand même amusant. Service fantastique et excellents vins au verre. La nourriture était belle et délicieuse, en particulier l'entrée porcheta.
Le 20/09/2023 à 21:54
Menu de dégustation et accords mets étonnants. Nous avons eu une serveuse vraiment gentille qui a rendu l'expérience si agréable ! Nous avons beaucoup mangé et beaucoup bu, tout était délicieux. J'adorerais y retourner !!
Le 17/09/2023 à 12:59
Nous avons dîner 2 soirs dans cet excellent restaurant au mois d’août . La cuisine est divine, les plats sont très beaux et les saveurs mis en avant par le chef explose en bouche. Dans la salle à la déco originale, Michelle et sa collègue assurent un service tres professionnel. Merci pour ces bons moments. Thierry & Isabelle
Le 13/09/2023 à 20:07
Fantastiquement savoureux, d'un niveau culinaire élevé et avec une atmosphère et un service très sympathiques. Félicitations à toute l'équipe ! Fortement recommandé si vous voulez quelque chose de plus en Toscane !
Le 12/09/2023 à 15:32
Excellent, et Michelle était une hôte merveilleuse, elle a une personnalité d'ange. La nourriture n'était pas votre menu italien ordinaire, elle était créative et si savoureuse que la salade et la morue étaient incroyables!
Le 09/09/2023 à 20:33
Je recommande ! Parfait: un service impeccable, cuisine raffinée et excellente, ambiance cosy! Allez-y!
Le 08/09/2023 à 12:51
Service fabuleux !! La nourriture ne vous décevra pas 😊. J'y dînerai encore.
Le 28/08/2023 à 20:35
Nourriture extraordinaire avec beaucoup de détails. Excellent service, également familial et de haut niveau. Le thème de la chouette était présent toute la soirée. Quelle belle expérience! Merci beaucoup, un vrai 5 sur 5 !
Le 17/08/2023 à 06:28
Très bonne expérience dans ce restaurant. Bonne cuisine, belle décoration, jolie terrasse à l’extérieur, service impeccable.
Le 09/08/2023 à 15:58
Nous étions à la recherche d'un restaurant qui sorte un peu des sentiers battus. C'est chose faite ... De la créativité dans les plats avec le cochon/bière et la langue de veau ainsi que boeuf/réglisse/ rhubarbe des équilibres sur les assaisonnements et les cuissons maîtrisé. Un service parfait plein de classe et de savoir faire en français en plus de Michelle et sa collègue avec des attentions frequentes et du sourire. L'établissement cherche clairement l'étoile, le pain Maison, une superbe carte des vins, le service au plateau, les miettes, amuses bouche et mignardises etc etc ... Franchement bravo nous sommes épicurien et nous avons été heureux de cette découverte. Un peu déçu de la glace aux cèpes mais ce n'est pas grave. Merci
Le 09/08/2023 à 06:09
Un coin agréable à Colle di Val d'Elsa, un environnement très accueillant, avec une atmosphère relaxante. Personnel jeune et attentionné, plats équilibrés avec quelques détails à revoir. Très bonne prestation. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bon travail à tous.
Le 08/08/2023 à 22:10
Quelle magnifique experience gastronomique personnel extraordinaire a refaire entres amis
Le 07/08/2023 à 20:59
Nous avons dîné en famille dans cet excellent restaurant à l’accueil très chaleureux. Une cuisine de très grande qualité avec des saveurs soignée qui nous ont permis de passer un merveilleux moment.
Le 07/08/2023 à 18:43
Chef extrêmement talentueux! Des plats de bon goût vraiment créatifs. Service amical. Je le recommande fortement!
Le 04/08/2023 à 12:46
Super bon ! Service impeccable
Le 04/08/2023 à 12:46
Un vrai délice de saveurs italiennes
Le 25/07/2023 à 08:04
Endroit agréable et excellent. En plus de prendre un déjeuner divin. Michelle, bonne et sympathique, m'a tout de suite mis à l'aise. Hautement recommandé
Le 18/07/2023 à 19:02
J'ai vraiment apprécié notre menu de dégustation ici. Bonne nourriture et service amusant et attentionné. Très bon rapport qualité/prix aussi. Nous avons essayé un certain nombre de très bons restaurants à Colle val d'Elsa, mais Barbagianni l'a devancé pour nous. Ne le manquez pas !
Le 17/07/2023 à 07:00
Ravissement des yeux et des papilles, très beau travail culinaire et un service (en français) très sympathique Un endroit à découvrir
Le 04/07/2023 à 19:34
Très bonne nourriture et service très efficace et sympathique
Le 04/07/2023 à 19:33
Nourriture excellente et service très sympathique
Le 02/07/2023 à 11:28
Dîner d'hier soir dans votre restaurant. Excellente expérience, menu dégustation exceptionnel, personnel gentil et sympathique, j'espère revenir bientôt et nous le recommandons vivement.
Le 26/06/2023 à 20:55
Lieu vraiment très accueillant, avec un personnel attentif et toujours présent. Des plats vraiment excellents, des saveurs merveilleuses, en harmonie avec le lieu qui nous entoure, il n'y a vraiment plus rien à dire !
Le 22/06/2023 à 19:45
Notre expérience culinaire était parfaite. La nourriture était délicieusement différente et le service impeccable.
Le 20/06/2023 à 20:49
Lieu fabuleux! Une scénographie incroyable et un mobilier vraiment de bon goût ! Cuisine impeccable bien exécutée et aux saveurs distinctes et décisives. Menu dégustation vraiment très intéressant, les filles en salle sont impeccables et connaissent très bien les vins du monde ! Félicitations à tous, vous méritez un beau voyage !
Le 13/06/2023 à 17:56
Expérience culinaire incroyable, un endroit à répéter et à recommander, j'ai vécu une expérience inoubliable ! Merci pour le bon service
Le 11/06/2023 à 08:59
Imaginez être accueilli avec le repas le plus étonnant, un voyage vraiment merveilleux à travers les saveurs de la Toscane, qui continuera à surprendre plat après plat. Le menu comprend des options même pour les mangeurs les plus difficiles et les combinaisons folles d'ingrédients en feront une expérience incroyable. Le restaurant propose également une grande variété de vins locaux et l'atmosphère est chaleureuse et accueillante. Le personnel est très sympathique et capable d'expliquer non seulement les ingrédients des plats servis, mais aussi l'histoire qui les accompagne.
Le 05/06/2023 à 19:46
Nous entrons ce soir par hasard dans le restaurant et nous nous retrouvons plongés dans une expérience culinaire attractive où les saveurs se marient à merveille avec la présentation des plats. L'accueil, authentiquement professionnel, se caractérise par la spontanéité et la délicate convivialité. A la fin du repas, discutez avec le chef qui ne recule pas devant les curiosités de ses clients. Félicitations !
Le 03/06/2023 à 19:57
Repas absolument fabuleux, accueil chaleureux sans être guindé, chef inventif sans être prétentieux. Mérite ses étoiles, précipitez-vous pour le découvrir tant qu'il est accessible !
Le 28/05/2023 à 23:14
Ambiance très sympa, malheureusement nous étions les seuls invités ! La nourriture était très savoureuse, mais très peu et malheureusement pas particulièrement chaleureuse ! Le service était extrêmement sympa malgré des problèmes de langue !
Le 20/05/2023 à 21:13
Un accueil chaleureux, un service impeccable et un repas des plus savoureux nous recommandons absolument ce restaurant si vous passez dans les environs Merci pour cette soirée exceptionnelle Eléonore vous remercie pour son petit cadeau
Le 14/05/2023 à 13:24
Une expérience à vivre... J'ai trouvé beaucoup de restaurants étoilés qui ne sont pas terribles. Répéter
Le 03/05/2023 à 19:54
L'équipe jeune et innovante cuisine de manière créative à un très haut niveau. La très sympathique équipe de service a réagi de manière très flexible à nos souhaits (Menu Visione pour deux personnes plus deux à la carte) et à nos allergies exprimées dans de brefs délais. Le prix du menu et le prix du merveilleux Brunello de Montalcino de CastelGiocondo ont été calculés de manière très équitable - un excellent rapport qualité-prix ! Une visite est définitivement recommandée! Puisqu’il n’a ouvert qu’en novembre 2022, encore un conseil d’initié !
Le 02/05/2023 à 20:41
Merveilleux repas super service nous reviendrons
Le 30/04/2023 à 02:00
Nouvel endroit hautement recommandé
Le 27/04/2023 à 17:31
Expérience fantastique, nous avons essayé le menu dégustation appelé Vision qui nous a laissé extrêmement satisfaits et surpris dans de nombreux cas. Outre l'imagination et la technique du chef, la salle est tenue par deux excellents « guides » qui expliquent le parcours gustatif sans la moindre intrusion. Si vous êtes à Sienne ou dans ses environs, cela vaut vraiment la peine de s'offrir une soirée au Barbagianni
Le 23/04/2023 à 20:06
Lieu intimiste et raffiné avec une cuisine raffinée. Personnel très gentil et préparé. Absolument recommandé !!!
Le 19/04/2023 à 14:40
Haut Personnel compétent et courtois Environnement au top De très bons plats
Le 18/04/2023 à 03:21
J'ai déjeuné dans ce restaurant après avoir rendu visite à un parent avec ma femme. J'ai trouvé un excellent service avec un roomman bienveillant et à l'écoute du client, capable de vous divertir et de vous mettre complètement à l'aise. Le lieu est magnifique, original, avec un mobilier raffiné : des murs bleus et un arbre qui orne la pièce de branches et de feuilles qui créent de beaux effets presque féeriques. Options de menu un peu limitées, peu de place pour les végétariens ou simplement des plats légers pour ceux qui doivent suivre un régime mais sur demande nous avons été satisfaits. Excellente cuisine avec des plats originaux mais bien préparés et présentés. Excellent choix de vins. Des prix équitables. Nous reviendrons si nous le pouvons.
Le 02/04/2023 à 18:21
Bel endroit avec une ambiance idéale pour un dîner intime. Le menu et l'accompagnement des vins sont dignes d'un restaurant étoilé. Personnel très attentif et professionnel.
Le 02/04/2023 à 08:38
Vraiment une belle découverte. Le restaurant est tenu par des jeunes, très passionnés par leur métier, bien préparés et désireux de s'améliorer sur chaque détail, même sur la géographie des vins et des plats ;). Cela suffirait à lui seul pour les 5 étoiles, mais en réalité les 5 étoiles c'est aussi pour les plats, avant tout captivants, beaux à regarder, délicieux et particuliers en goût. J'ai trouvé le chevreuil (second plat) exquis et l'orange au capocollo m'a semblé folle. Derrière eux, il n'y a pas de chef étoilé, mais de mon point de vue, cela donne un plus grand mérite : tous les plats sortent de l'esprit et des mains d'un chef qui tient beaucoup, comme tout le reste du personnel, à laisser un souvenir spécial à le consommateur. Avec moi, je dois dire qu'ils ont réussi. Une autre mention spéciale va à la cave, nous avons essayé un vin de Napa Valley, jamais trouvé dans aucun autre restaurant. Cela démontre l'étendue de la cave et le choix de la carte des vins (il Nettare). Enfin, le lieu et le mobilier. Unique et raffiné. Avec ces couleurs bleu clair, bleu clair qui créent une atmosphère vraiment relaxante. du jour, pour faire simple, c'est un restaurant 5 étoiles.
Le 26/03/2023 à 15:00
Nous y avons mangé vers 13 heures et on nous a proposé des menus dégustation ou un menu à choix limité. Au début, nous avons été traités avec des verres de vin mousseux et des collations en guise de geste de bienvenue. Les plats étaient savoureux, nous avons eu une entrée avec des artichauts, des pâtes et des desserts. Les raviolis et spadhetti étaient très bien cuisinés. Déserts uniques et savoureux mais peut-être un peu trop raffinés :) Les serveuses étaient sympathiques, attentionnées et professionnelles, présentaient les plats en détail. L'intérieur y est également assez spécial. Je recommande.
Le 16/03/2023 à 19:33
Nous avons mangé dans ce restaurant aujourd'hui et c'est l'un des meilleurs restaurants de Toscane dans lequel nous avons dîner. Accueil formidable, avec une serveuse qui parle Francais, dans un très belle endroit et avec une cuisine divine. Beaucoup de créativité et des saveurs formidable. Nous vous le conseillons fortement.
Le 07/03/2023 à 21:13
Cadre accueillant, service impeccable, dégustations délicieuses, vins excellents. Un moment de rafraîchissement avec des câlins dorés. A bientôt, ce fut une expérience fantastique !
Le 05/03/2023 à 21:43
Voir des jeunes aussi compétents et préparés fait vraiment du bien au cœur. Preuve que quand on fait les choses avec amour, le résultat est là. Excellente cuisine présentée avec soin. Mais surtout un personnel enfin vraiment sympathique. Endroit sympa et musique d'ambiance bien choisie. Bien joué!!! Ce fut une agréable découverte. Nous reviendrons certainement pour goûter le menu d'été. En tant que présidente d'une association de protection des animaux, je tiens à souligner que sans avoir à le demander à ma petite chienne, un bol en verre contenant de l'eau fraîche lui a été immédiatement apporté. J'ai chouchouté toute la famille ❤️
Le 24/02/2023 à 21:04
Super petit endroit pour déguster des plats précieux. Excellent c'est juste un peu !
Le 22/02/2023 à 14:23
Emplacement divin, plats sublimes préparés par le chef avec une sélection rigoureuse et un soin des matières premières, un personnel hautement qualifié, une courtoisie et une attention à ne pas oublier.
Le 21/01/2023 à 00:26
Placez-vous 10 et félicitez-vous ! Personnel sympathique, serviable et compétent, ils vous font sentir choyé. Une cuisine stratosphérique, savoureuse et élégante
Le 07/01/2023 à 18:04
Pendant quelques jours de vacances, nous avons eu l'occasion de dîner dans ce lieu où nous avons pu vivre une expérience splendide sous tous ses aspects. excellente nourriture, accompagnée de professionnalisme et de compétence. Bien joué!
Le 03/01/2023 à 17:20
Nous sommes sortis manger la semaine dernière, Nous avons pris des gnocchis aux fèves et pici, joue et côtes levées, tout était excellent, cuisson parfaite et présentation haute cuisine, avec un résultat sublime, J'ai trouvé un environnement de conte de fées et des filles attentives, je le recommande à tout le monde.
Le 03/01/2023 à 15:00
Bel endroit avec un bon service et une bonne nourriture, excellent rapport qualité/prix
Le 22/12/2022 à 08:42
S’il y a des endroits qui méritent une halte, c’est bien celui-là qui mérite le voyage en entier. Ambiance cosy et élégante qui vous met en même temps parfaitement à l'aise. Les plats, du Cibrèo, expression de territorialité à la Coquille Saint-Jacques, véhiculent des sensations explosives et décisives. La particularité et l'inventivité des plats dégustés révèlent les capacités remarquables de la cuisine et de la salle. Hautement recommandé. Nous serons de retour bientôt
Le 19/12/2022 à 18:19
Beau lieu, nourriture délicieuse, personnel sympathique et compétent. Super recommandé.
Le 15/12/2022 à 13:21
Vraiment excellent
Le 13/12/2022 à 10:07
Très bel endroit qui vient d'ouvrir et déjà visité par le chef primé Canavacciolo. Cours de dégustation du plus haut niveau. Accords très intéressants. Carte des vins du monde entier. Service attentionné impeccable. Prix juste pour les propositions. Bravo.
Le 13/12/2022 à 10:02
nous sommes déjà allés 2 fois dans cet endroit avec des plats étoilés une expérience incroyable des plats vraiment hors du commun des combinaisons de saveurs qui, une fois combinées, deviennent des desserts innovants extraordinaires une carte des vins du monde un service impeccable jeune et très compétent et professionnel
💬 La nourriture est excellente, le personnel est très accueillant et souriant.
💬 Choix pris par hasard , mais je ne regrette pas , il y beaucoup de choix , personnel aimable , prix corrects
💬 Hébergement de première classe. L'hôte était charmant, je le recommanderais sans hésiter à tous ceux qui séjournent à Podova. Jason
💬 Une vraie délicieuse glace
💬 Et un endroit sympa je vous recommande d'y aller
💬 Environnement jeune et super accueillant. Tout était excellent du petit-déjeuner jusqu'à l'après-dîner. Essayez absolument leurs sandwichs artisanaux et leurs cocktails ! Hautement recommandé
💬 Emplacement un peu terne et service perfectible bien que très gentil. La nourriture était très bonne, surtout la viande. Les portions aussi, ni trop ni pas assez. Je vous conseille.
💬 Très bonne soupe, salade & désert
💬 Restaurant très sympa. Le meilleur de Lignano. Pétoncles, risotto, calamars, tout ce dont vous avez besoin. Rien de plus, juste délicieux. Il est difficile de s'asseoir les soirs de week-end. Toutes les tables sont occupées. Il vaut mieux réserver à l'avance.
💬 On cherchait à manger un panzerotto mais on a trouvé cette petite pizzeria-paposceria sur Google avec d’excellents avis. En passant devant, le patron nous a convaincu avec son sourire et accueil. Serveuse très sympathique également. On a donc goûté une spécialité locale du Gargano : la paposcia. À deux nous en avons goûté 2 différentes qu’on a pu partager. Et on a goûté aussi 2 excellentes bières locales. Un régal