Bar Cibrario di Ghironi Gianluca Avis

💬 Cinq d'entre nous ont mangé dans ce restaurant un samedi soir. Qui a eu la pizza et qui a eu le premier et le deuxième plat. La pizza et les plats étaient très bons, le joyau est la possibilité de commander une vraie pizza sans gluten, donc super pour les personnes ayant diverses intolérances. Cependant, le service était vraiment médiocre, nous avons commandé après environ 45 minutes passées à table et les commandes sont arrivées après autant de 45 minutes, voire plus. Bref, pour 3 pizzas et deux plats nous sommes sortis du restaurant vers 23h, définitivement trop long. C'est dommage, nous avons tous bien mangé mais le service laissait à désirer.

💬 Certains des meilleurs plats que j'ai eu dans toute l'Italie.

💬 J'ai séjourné quelques jours en février dans une belle suite mansardée (Rododendro), récemment rénovée, très propre et avec une belle cheminée (même artificielle). A noter également le Spa (payant) accessible exclusivement sur réservation, avec plusieurs saunas, bain turc, douche aromathérapie, baignoire d'hydromassage extérieure chauffée et remise à foin. L'accueil et la gentillesse de tout le personnel étaient exquis. L'hôtel est situé au centre de Cavalese, à 15 minutes à pied ou 2 en voiture des remontées mécaniques du Cermis. Enfin et surtout, pour nous, la structure est véritablement Pet Friendly avec la possibilité d'amener votre compagnon à quatre pattes dans n'importe quelle zone de l'hôtel (sauf le Spa évidemment). Même si nous avons passé un très bon moment pendant quelques jours et que nous reviendrons certainement, peut-être en été.

💬 Chaque fois que je reviens, je tombe amoureux de cet endroit comme si c'était la première fois. Personnel serviable et nourriture délicieuse. Fortement recommandé ☺️

💬 Enfin une Trattoria familiale avec un T majuscule. Vous vous asseyez et mangez des plats traditionnels calabrais. Nous nous sommes arrêtés à mi-chemin des entrées, puis avons mangé les premiers plats, nous avons partagé le deuxième plat et il n'y avait presque plus de dessert. Tout est bon, des portions généreuses, des propriétaires sympathiques. Le restaurant dispose d'un grand espace extérieur. Juste prix.

💬 Je ne laisse jamais vraiment d'avis sur les restaurants, mais j'ai l'impression que cela mérite une mention spéciale. J'ai commandé le steak aux tomates cerises et c'était absolument délicieux. Un mélange parfait de salé mais sucré, moelleux mais tendre, léger mais plein. Trop souvent, les restaurants gâchent les steaks en essayant d'être trop raffinés avec trop d'ingrédients. Ce n’est pas un de ces cas.

💬 Superbe expérience à recommander les yeux fermés! Le petit-déjeuner était vraiment bon et l'accueil exceptionnelle. Le meilleur rapport Qualité-prix en 40 jours en Italie! Chambre avec coucher de soleil! Quoi de mieux ! :)

💬 Belle surprise pour ce restaurant familial un peu à l'écart de la foule. Sa cuisine traditionnelle est excellente. Tiramisu et cheesecake à tomber. Les pâtes aux clams avec sa sauce persillée sont succulentes. Le tout avec une bière 🍺 vraiment riche en saveurs. Vaut la peine de s'y arrêter.

💬 Notre genre d'endroit. Petit et sans prétention. Nous ne parlons pas italien et le personnel parle peu anglais mais cela n'a posé aucun problème. Nous avons bu du vin avec des amuse-gueules gratuits, puis une belle assiette de viande et de fromage mélangés et des bruschettas mélangées. Clairement populaire auprès de la population locale.

💬 J'étais ce soir dans cette pizzeria où j'ai mangé un excellent crocchè et une excellente pizza, j'y retournerai certainement