Les avis
Le 04/05/2024 à 14:28
très gentil et accueillant. Produits d'excellente qualité. continuez comme ça!
Le 02/05/2024 à 15:12
Bon assortiment de charcuteries et de vins. Bar bien achalandé. Service rapide. Prix moyens.
Le 28/04/2024 à 06:44
Nous nous sommes arrêtés pour une pause. Beaucoup de choix et nourriture de qualité
Le 15/04/2024 à 19:34
Pâtisserie et sandwicherie de qualité, excellent service client, cadre agréable à déguster.
Le 15/04/2024 à 09:21
Bien situé, ce bar est idéal pour déguster le jambon de la région, accompagné d'un verre de vin. Personnel agréable et lieu confortable. Musique un peu forte à mon goût.
Le 11/04/2024 à 14:35
Personnel super formé et super sympathique
Le 26/03/2024 à 05:56
Un apéritif fantastique comme celui-ci, je n'en ai pas bu depuis un moment
Le 23/03/2024 à 22:00
Je n'y retournerai pas. Mon compagnon et moi avons pris une bouteille à 36 euros, on nous a servi des pizzas, de la focaccia, du salami (coupé à la trancheuse) et du jambon cru à hauteur d'un doigt. Nous étions juste devant le comptoir et nous avons donc eu « la chance » de voir toutes les différentes préparations. Barman qui prépare les cocktails puis boit au shaker....un autre barman qui mange en préparant les plateaux...éternue et ne se lave pas les mains. C'est dommage car l'endroit est magnifique et devrait être le TOP de Collecchio. J'ai oublié... la seule note positive était les filles qui nous servaient, gentilles et gentilles.
Le 14/03/2024 à 20:50
Super bar avec un personnel sympa et sympathique. Des apéritifs élégants à prix modeste.
Le 12/03/2024 à 18:47
Je répète la critique pour souligner que la bière Weiss n'est pas servie dans le verre de 0,4 bière blonde mais plutôt dans son verre caractéristique de 0,5 que fournit chaque producteur bavarois, donc soit vous ne connaissez pas les fondamentaux, soit vous payez pour 0,1 de bière et ce qui fait moi Cela semble impossible, il serait donc préférable de réparer le service. Pour le reste, excellent lieu d'accueil, produits de qualité, personnel sympathique et compétent, serveuses sympas selon le manuel
Le 25/02/2024 à 13:58
Les plateaux de charcuterie sont excellents, mais on peut aussi se régaler des entrées. Les tortelli aux herbes ne sont pas mauvais sans oublier ceux qui aiment le pesto de cheval. Tiramisu excellent.
Le 17/02/2024 à 19:46
Je me suis arrêté pour un apéritif rapide sans réservation et donc pas de place pour m'asseoir, cependant les gars dans la salle nous laissent quand même nous asseoir à table quelques minutes... alors merci. Excellent spritz. Nous n'avons pas essayé les plateaux mais ceux que nous avons croisés étaient vraiment intéressants. Je pense qu'ils valent la peine d'être essayés. Environnement chaleureux. Prix moyens
Le 14/02/2024 à 11:27
Personnel toujours super sympa.
Le 13/02/2024 à 18:42
Lieu connu au centre de Collecchio, à quelques km. en dehors de Parme. Spacieux, entièrement rénové ces dernières années, c'est une institution, toujours bondée de petits et grands pour un apéritif, un déjeuner rapide ou un petit-déjeuner. Soirée en été. ensuite, il est difficile de trouver une place à l'extérieur. Quant aux charcuteries, elles sont bonnes, l'assaisonnement est bon, elles affinent elles-mêmes le jambon et la qualité des produits sélectionnés est élevée. Le comptoir sandwich est très alléchant, de multiples saveurs, tailles et types de pains, farcis, nature, avec de la charcuterie et bien d'autres. Mais les plats que nous avons pris n'étaient pas spéciaux, les gnocchis et la morue, qui devait être accompagnée d'un accompagnement, puis ils ne l'avaient pas, et ils l'ont apporté avec de la mayonnaise, même pas très bien présentée, la morue était filandreux. Cela peut arriver, mais c'était un peu décevant. Bonne cave à vin.
Le 11/02/2024 à 12:32
Tout cela est merveilleusement bon. Gêné par le choix de quoi manger ! Grand Prix!
Le 24/01/2024 à 13:02
Le Central Bar est une institution à Collecchio. Excellents vins, nourriture et beaucoup de bonne compagnie. Propriétaire très gentil et sympathique
Le 15/01/2024 à 07:55
Personnes très qualifiées, nourriture de qualité, endroit propre et très proche de tous les services
Le 13/01/2024 à 00:25
Excellente nourriture et personnel. endroit agréable, mais un peu chaotique pour déjeuner et discuter.. à propos du travail.. mais j'y retournerai certainement
Le 07/01/2024 à 17:51
Super endroit et service de qualité supérieure
Le 05/01/2024 à 18:05
Space sandwichs, qualité superlative de la charcuterie
Le 04/01/2024 à 20:36
Lieu moderne et soigné, produits raffinés et de qualité servis avec professionnalisme et convivialité. Mauro's Toast the Must, accompagné d'une bonne bulle, est le TOP.
Le 05/11/2023 à 15:22
J'ai reçu un très bon et sucré plateau mixte
Le 05/11/2023 à 08:26
Toujours un plaisir d'y manger
Le 01/11/2023 à 07:27
Bruit impressionnant à l'intérieur de la pièce. Sur 5 commandes, la serveuse s'est trompée trois fois
Le 29/10/2023 à 20:42
Un excellent café avec d'incroyables paninis au jambon et des pizzas. N'hésitez pas à passer si vous êtes n'importe où dans la région de Parme
Le 27/10/2023 à 11:25
Excellent endroit, et excellents vins, ici le café à table n'est pas soumis à supplément !
Le 25/10/2023 à 19:35
Au top, les sandwichs de Mauro sont divins.
Le 23/10/2023 à 17:58
Nous nous sommes arrêtés pour le petit-déjeuner... le cappuccino n'était pas seulement bon, il avait aussi l'air bon, très bon ! D'excellentes pâtisseries... et ils ont eu la gentillesse de nous proposer du pain avec de la confiture et du Nutella, donc un petit déjeuner parfait !
Le 23/10/2023 à 12:58
A Collecchio, la famille Bersanelli est désormais une institution. Je n'étais pas allé dans ce bar depuis au moins 25 ans et j'étais heureux de retrouver le même esprit d'antan. Comment ne pas le recommander...
Le 10/10/2023 à 13:22
Miam. Nous avons eu un plateau de pannini simples avec du fromage et du jambon mais préparés avec du parme local, et c'était sans conteste le meilleur grillé au jambon et au fromage que j'ai jamais connu. Le bloc de fromage parmigiano était si bon qu'ils ont dû m'en éloigner. Je recommande vivement une visite si vous êtes dans la région.
Le 24/09/2023 à 17:49
J'y vais occasionnellement pour un déjeuner rapide ou un café depuis plusieurs années maintenant et je dois dire que la dame âgée, épouse du propriétaire du bar, se sent de pire en année, toujours un peu plus... jamais été gentille ou en souriant, si elle peut l'éviter pour vous remettre le reçu, elle ne vous dit jamais bonjour et vous fait même comprendre que vous la dérangez presque. Il n'y a rien de pire qu'une personne comme ça derrière un comptoir... paroles d'un ancien barman.
Le 11/09/2023 à 13:50
Nous étions de passage et avions juste envie de boire un verre et de manger un peu. La femme qui nous a servi parlait bien anglais et était très arrangeante. Le service était super ! 2 boissons dont quelques petits pains à la viande pour un total de 7 €. Si jamais nous repassons par là, nous reviendrons avec plaisir. Merci beaucoup!
Le 10/09/2023 à 08:46
Endroit original, emblématique et italien pour commencer votre journée 🇮🇹🤌
Le 07/09/2023 à 19:24
Bonne nourriture, personnel sympa. Environnement bruyant et prix pas bon marché
Le 04/08/2023 à 08:35
J'étais un peu dubitatif car je suis végétalien mais à la fin ils m'ont préparé une focaccia complète avec des légumes très savoureux. Les gens qui étaient avec moi ont apprécié les toasts qui sont une spécialité et la focaccia au jambon.
Le 04/08/2023 à 01:21
Beaucoup de variété de sandwichs et de plats pour la pause déjeuner. Le super toast est très bon ! Personnel sympathique (à part la dame à la caisse), mais fortement recommandé !
Le 02/08/2023 à 21:40
On ne peut pas aller à Collecchio sans passer par les gars du bar central... les gars de Vicenza👍😋🥂😃
Le 25/07/2023 à 19:27
Excellents croissants, bon café mais vraiment très gentil.
Le 20/07/2023 à 11:23
Je m'arrête toujours avec plaisir au bar Centrale, aussi bien pour un déjeuner rapide que pour un apéritif. Excellents plats, sandwichs, vins et même cocktails.
Le 18/07/2023 à 12:39
Bon service de café et croissants très bien faits
Le 13/07/2023 à 23:48
Ok, les prix sont exagérés, on peut choisir d'y aller ou pas, mais ils pourraient faire un peu plus attention aux cocktails et aux bonnes quantités compte tenu des prix, et peut-être éviter de les faire plus longs. Je paie volontiers si j'obtiens de la qualité en retour. Je ne recommande pas.
Le 13/07/2023 à 17:17
Tout est excellent, de la charcuterie au vin, des matières premières de qualité. Mauro toujours au top
Le 20/06/2023 à 15:13
De Mauro! Au centre d'une ville dynamique, carrefour plein d'activités économiques et dédié à la détente. Pratique et idéal pour les soirées, les apéritifs, il fait une excellente cuisine, des salades et le must : la focaccia farcie au pesto de cheval assaisonné (recommandé). Très agréable même pendant la pause déjeuner.
Le 11/06/2023 à 14:43
Excellent apéritif et deux focaccias bonnes et abondantes ! Service très gentil
Le 02/06/2023 à 17:19
Bar très populaire au centre de Collecchio, bonne bière ainsi que les apéritifs, personnel sympathique et rapide
Le 18/05/2023 à 09:00
Bel endroit. Bons plats et serveurs très gentils. Le menu de poisson est disponible uniquement le vendredi. Péché
Le 30/04/2023 à 16:03
Le meilleur endroit où je sois jamais allé
Le 25/04/2023 à 11:01
Endroit confortable, propre et convivial. Excellent choix de sandwichs
Le 12/04/2023 à 15:49
Endroit propre, produits de bonne qualité, rapport qualité prix pas excellent, personnel sympathique, le vrai gros défaut ce sont les clients réguliers, de vrais Parmesans provinciaux en dialecte CAMPANONI
Le 09/04/2023 à 07:15
C'est l'un des bars les plus populaires de Collecchio, ouvert du matin jusqu'à tard le soir. De temps en temps, nous y allons entre collègues pour l'apéritif et c'est une certitude : excellente sélection de vins, excellentes charcuteries, excellents toasts au fromage et entrées diverses. La quantité est toujours abondante et le prix correct.
Le 02/04/2023 à 13:44
Je suis heureux de voir que Mauro ne manque jamais un rythme👍💪, félicitations à la direction et au personnel, un endroit impeccable❤️
Le 19/03/2023 à 09:47
Le lieu et l'apéritif sont toujours au top. Le barman Antony est bon et professionnel, les cocktails sont bons et bien préparés....
Le 15/03/2023 à 14:45
J'adore cet endroit. Large choix de sandwichs, charcuteries etc. Tout le personnel est très bon et très sympathique. Informé!
Le 12/03/2023 à 20:27
Je n'ai pas aimé ça! un tel gâchis! Ils nous ont également fait asseoir avant de nettoyer la table.
Le 12/03/2023 à 17:14
J'ai adoré, l'histoire et l'esprit authentiques de l'Italie et avec des délices incroyables pour les amateurs de gourmands ! BELLE
Le 11/02/2023 à 19:13
Excellent bar certainement parmi les meilleurs sinon meilleur de Collecchio excellents apéritifs et apéritifs préparés à la perfection personnel professionnel et sympathique excellent environnement qui vaut vraiment le détour si vous êtes dans la région
Le 23/01/2023 à 08:38
Boissons et nourriture de qualité, personnel sympathique, rapide et serviable. Beaucoup d'expérience et d'expertise. J'y vais souvent au petit-déjeuner et à l'apéritif, c'est toujours bon.
Le 10/01/2023 à 13:29
Pour ne pas être un restaurant, la nourriture est correcte, le personnel sympathique, les prix moyens
Le 30/12/2022 à 05:18
Excellent petit déjeuner, vaste assortiment, chambre propre, personnel toujours au top
Le 19/12/2022 à 19:02
Excellent sandwich, un délicieux pesto de cheval et une tuile incroyable... le tout servi par un personnel très gentil et très rapide, je reviendrai !!!!
Le 09/12/2022 à 13:09
Excellente hospitalité. Service aux tables efficace. Le meilleur jambon cru que vous puissiez trouver.
Le 23/11/2022 à 13:27
Bon bar mais le fait qu'ils n'acceptent pas les chiens est un grand non pour moi
Le 20/11/2022 à 11:45
Le meilleur bar que je connaisse, la nourriture y est à tomber par terre, très, très savoureuse 👍
Le 19/11/2022 à 15:48
Nourriture de mauvaise qualité et trop chère. Pizza brûlée.
Le 05/10/2022 à 05:33
Bel endroit, vins excellents, charcuteries exceptionnelles... soirée fantastique les gars
Le 29/09/2022 à 20:00
Nous sommes tombés dessus par hasard.... Vraiment très sympa... excellent apéritif... superbe plateau d'entrées... Je le recommande !!!
Le 19/09/2022 à 20:44
Excellente expérience, nourriture de très haute qualité, le plat Apericena est génial, on peut dîner vite mais avec beaucoup de goût et d'attention aux matières premières. La sélection de vins est également bonne, avec une attention particulière aux produits locaux. Le service est également impeccable, rapide, tous les serveurs souriants et serviables. Facture conforme aux attentes : deux plats Apericena, une assiette de jambon cru et parmesan pour deux, une bouteille de vin, du café et des digestifs (ce dernier offert par la maison) totalisent 60 €. Malheureusement nous sommes à 300 km sinon nous reviendrions souvent !
Le 14/09/2022 à 14:31
Nourriture d'excellente qualité, personnel plus que gentil et qualifié, prix excellents, à la fin du repas ils nous ont offert un dessert en cadeau de la maison.
Le 07/09/2022 à 20:42
Bel endroit confortable au centre. Endroit idéal pour prendre l'apéritif et passer du temps entre amis
Le 26/08/2022 à 13:01
Merci d'en avoir profité... Prémisse : il n'y avait pas les responsables habituels, c'est-à-dire la famille habituelle. Long apéro avec un ami à 19h20 hier soir, pour discuter. Nous demandons une bouteille de Franciacorta. Nous disons expressément que nous ne comprenons pas et je dis clairement ne nous faites pas trop dépenser. Nous avons confiance. Bouteille de 44 euros. Planche à découper pour 20 personnes et plus. Amer et café. Facture de 70 euros pour deux. Je dirais que tout le bien créé au fil des années de tradition risque d'être gâché par quelqu'un qui a voulu s'approprier deux clients de confiance. Des clients qu'on ne verra pas avant un moment.
Le 18/08/2022 à 20:35
Personnel courtois, plats au top, service rapide et ponctuel. De première classe
Le 23/07/2022 à 20:19
Bel endroit, accueillant et personnel très sympathique et serviable. Les bons produits. excellent rapport qualité/prix. Je vous conseille. Apéritifs riches 👏🏻👏🏻
Le 13/07/2022 à 09:39
Bel endroit, personnel très gentil, serviable et sympathique. Excellents sandwichs préparés avec soin et produits typiques émiliens. Fortement recommandé pour le petit-déjeuner/déjeuner si vous êtes dans la région !
Le 10/07/2022 à 11:39
Super endroit pour le petit-déjeuner mais aussi pour le déjeuner. Personnel très sympa !
Le 09/07/2022 à 01:16
Personnel très sympathique et serviable, endroit sympa, apéritif exceptionnel !!!! Super recommandé !!!!!
Le 29/06/2022 à 14:39
Idéal pour un déjeuner d'affaires à midi Service aimable Des prix adaptés à la région
Le 24/05/2022 à 21:14
Un endroit sympa pour prendre un apéritif à Collecchio. Grande variété de cocktails et de bières. Vitrine très variée de focaccias, pizzas et entrées diverses. Personnel très gentil.
Le 28/04/2022 à 15:38
Le service rapide et la qualité de la nourriture sont les points forts. Je recommande d'essayer l'excellente balade à cheval
Le 21/04/2022 à 20:18
Endroit magnifique et bien entretenu. Personnel sympathique et accueillant. Service excellent
Le 28/03/2022 à 08:41
Endroit confortable. Stocké avec de nombreux produits, tous frais. Personnel sympathique disponible pour chaque demande.
Le 24/03/2022 à 17:17
Professionnalisme et courtoisie.....en 1 jour nous y étions 3 fois......un monsieur âgé...trop actif et très doué pour vous mettre à l'aise...la vraie classe de fer de la population italienne . .. Infatigable et extrêmement disponible..... Et vous clients dépensez et repartez heureux
Le 16/03/2022 à 00:24
Depuis que la direction a changé et que Mauro n'est plus le propriétaire et il est devenu terrible tant dans la commande que dans les toasts, la viande crue dont il vous donne une tranche n'est plus comme elle devrait, je suis désolé mais là-dedans le serveur qui a l'air comme si Baglioni ne me verrait plus à moins que je sois là, Mauro derrière le comptoir
Le 16/03/2022 à 00:18
Accueil malvenu, le bar central du Mauro est désormais un vieux souvenir, nouvelle direction inexpérimentée et peu sympathique, je déconseille d'arriver tard le soir car vous serez traité avec dédain.
Le 14/03/2022 à 08:27
Bel endroit plein de sandwichs et de focaccias, mais aussi un petit choix d'entrées et de seconds plats. J'ai fait une balade à cheval et c'était vraiment bien. Bonne sélection de bières
Le 12/03/2022 à 16:11
Des sandwichs délicieux et généreux mais aussi d'autres très bons plats, Mauro se confirme comme toujours comme le meilleur Barista de Parme avec gentillesse, disponibilité et professionnalisme, le Top !!!
Le 23/02/2022 à 11:55
Chez Mauro c'est toujours une certitude... les apéritifs sont le Top...
Le 31/01/2022 à 07:50
Excellent service et qualité.. Je le recommande également pour le déjeuner
Le 29/12/2021 à 12:26
Le monsieur adulte qui travaille dans la sandwicherie est très poli et professionnel, tout comme le plus jeune. Je trouve les filles louches et pas toujours gentilles. Merci
Le 12/12/2021 à 18:28
Je dois dire qu'ils font des toasts spatiaux ! Je veux amener tous les gens que je connais parce qu'ils étaient délicieux Même le café !
Le 05/12/2021 à 19:47
Bar da Mauro toujours au top !!! Le tout de grande qualité ! Vous mangez et buvez toujours très bien. Super recommandé aussi bien pour l'apéritif que pour le dîner. Et puis les gars sont toujours très gentils !!
Le 18/11/2021 à 12:43
Week-end sportif à Collecchio avec deux déjeuners et un apéritif au Central Bar. Nous avons toujours passé un bon moment. Rapide, bon et avec beaucoup de choix de sandwichs fraîchement préparés. Très bien
Le 17/11/2021 à 14:54
Une découverte vraiment agréable. Tous les plats à ma table étaient bien présentés et bons. Personnel sympathique. Service rapide et prix plus que correct
Le 23/10/2021 à 13:29
Un mot EXCELLENT. Bar historique à Collecchio avec de très bons produits locaux typiques. Hautement recommandé.
Le 19/10/2021 à 09:35
Pièce vaste et aérée, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Ambiance agréable et personnel rapide, sympathique et sympathique. Excellents produits du café aux desserts. Pause déjeuner au top. Informé!
Le 09/10/2021 à 01:19
Apéritif entre amis dans un lieu soigné, avec une vitrine conviviale et bien garnie. Service rapide et personnel sympathique. Informé!
Le 15/09/2021 à 17:42
Un service très courtois et préparé, d'excellentes charcuteries accompagnées d'Erbazzone, de Parmesan 24 mois et de Lambrusco. Pour conclure, je recommande les gâteaux ! Si vous n'êtes pas de passage, faites un détour, ça vaut le coup !
Le 12/09/2021 à 23:56
Bar historique au centre de Collecchio ! Excellents sandwichs, entrées ! Endroit propre et personnel sympathique!
Le 28/07/2021 à 13:13
Toujours un plaisir lorsqu'on est à Collecchio de s'arrêter au bar Mauro pour un café ou un mini apéritif. Informé!
Le 19/07/2021 à 23:53
Excellent endroit pour se retrouver entre amis où l'on peut boire un verre et manger quelque chose ! Personnel très courtois
Le 10/07/2021 à 12:33
Excellent bar, en effet le bar est très simpliste vous y trouverez beaucoup plus à toute heure. Je recommande d'essayer leurs focaccias et bien plus encore
Le 07/07/2021 à 21:14
Excellent endroit, produits typiques de Parme servis avec courtoisie et professionnalisme. L'assortiment de vins est valable
Le 19/06/2021 à 20:33
Endroit très accueillant, personnel sympathique et grande variété d'entrées abondantes et savoureuses. Je le recommande à tout le monde. Je reviendrai c'est sûr ! 😘😍❤👍🥪
Le 07/06/2021 à 14:04
Endroit sympa avec un comptoir très appétissant. Pour être à Collecchio, au centre de la food Valley, et compte tenu du nom du lieu, le jambon et le salami auraient pu être meilleurs. Bon, mais pas le meilleur (assaisonnement, découpe)
Le 13/05/2021 à 09:19
Lieu propre et grand situé au rond point près de la mairie. Dommage qu'un service très sec et froid rende l'arrêt peu accueillant et ne favorise pas l'idée de prolonger l'arrêt.
Le 25/04/2021 à 14:19
Personnel TRÈS GENTIL !!! Excellent, ça vaut la peine de venir dans ce bar de Parme même juste pour prendre un café
Le 11/02/2021 à 19:52
Une surprise pour moi. Super café. Personnel sympathique et à l'écoute du client. J'y retournerai certainement
Le 02/12/2020 à 16:39
Endroit historique. Choix excellent et large pour chaque type de consommation Personnel jeune, poli et gentil
Le 19/11/2020 à 05:20
Le meilleur bar de Collecchio, avec un large choix de sandwiches, toasts et sandwiches, ainsi qu'un bon menu pour la pause déjeuner.
Le 01/10/2020 à 15:03
Endroit très agréable et accueillant. Très bien approvisionné en nourriture et boissons notamment pour les apéritifs, d'excellente qualité. Supérieur à ses « rivaux » d’outre-mer en termes de qualité et de courtoisie. Malheureusement, nous recommandons de rendre visite aux clients de la Juventus, cela n'affecte évidemment pas le service.
Le 11/09/2020 à 10:16
Excellent bar, avec un vaste choix de confiseries et de produits salés dont la fraîcheur est incontestable
Le 03/09/2020 à 13:23
Sympa, rien de spécial.. mais en fait une bonne alternative plutôt que le bar de la gare de Collecchio.. au moins tu regardes les matchs avec des gens sympas et pas avec IRAIA
Le 24/07/2020 à 11:08
Quand je suis dans le coin, je déjeune toujours avec plaisir, ambiance jeune et sympa, service attentionné et rapide, plats et matières premières excellents.
Le 23/07/2020 à 05:40
Bons cocktails. Bonne bière pression. Apéritif de grande qualité. Des prix en adéquation avec les produits et leur qualité (à l'apéritif il y avait aussi un pan bauletto avec culatello : le salami à l'intérieur était excellent et copieux). Personnel sympathique, sympathique et professionnel. Première fois d'une longue série j'espère...
Le 11/07/2020 à 21:38
J'ai été très déçu par cet endroit, non pas pour la qualité des produits, qui sont bons, mais pour l'inexactitude de présenter l'apéritif dîner 15 euros par personne au menu et de découvrir ensuite à la caisse que par apéritif on entend uniquement la nourriture. (sandwichs, pizzas, crus) et ne pas boire ! Depuis le début du monde, aperi_cena signifie que la boisson est incluse ! Donc, je peux aussi dire que l'endroit n'est certainement pas bon marché. 9 d'entre nous ont dépensé 200 euros. À ce stade, nous aurions pu sortir dîner.
Le 30/06/2020 à 13:51
Très bel endroit et nourriture excellente. Je reviendrai certainement.
Le 13/06/2020 à 23:54
Cuisine bonne mais très chère par rapport à la proposition d'apéritif j'ai dépensé 25€ et personnel peu serviable.
Le 09/05/2020 à 16:35
Excellent bar en centre ville. Étant juste à côté, je prends souvent mon petit-déjeuner ici. Il me manque beaucoup et j'espère qu'il rouvrira bientôt !
Le 05/03/2020 à 22:23
Un beau bar pour tous les goûts ! Du petit-déjeuner au déjeuner et à l'apéritif ! Beaucoup de variété de pâtes, sandwichs et plats rapides ! Bon apéritif. La chambre est très accueillante et propre. Les propriétaires sont très gentils, sympathiques et accueillants, ils savent vraiment comment s'occuper des clients !
Le 03/03/2020 à 08:29
Nous arrivons à ce bar, Où le comptoir pâtisserie et sandwicherie est bien achalandé, Nous nous asseyons et attendons, Le personnel est occupé à discuter entre eux. Quand la serveuse arrive, il ne nettoie même pas la table avec des miettes et des cheveux😭 (ok, on va la nettoyer avec des serviettes). Nous commandons une tartine pour deux et deux pâtes avec chacune un jus fraîchement pressé. Quand ils nous apportent les toasts... c'est tout pâteux avec le fromage et le jambon (une tranche) qui coule sur l'assiette. Nous prenons les serviettes en nous regardant... parce que pour nous, ce n'était pas quelque chose à servir. Pour paiement 20,50 € Un peu élevé à mon avis pour le service rendu. Je ne pense pas que nous reviendrons.
Le 27/02/2020 à 18:22
Les sandwichs sont toujours bons ! Au déjeuner, vous avez le choix entre deux entrées et un deuxième plat, puis une large gamme d'accompagnements de légumes, de salades, d'herbes (à essayer absolument), de tartes salées et de pizzas profondes. Une autre spécialité est la pist cavalière. Des charcuteries toujours excellentes ! Bref, je le recommande pour une excellente pause déjeuner !!! La seule suggestion au restaurant : apportez d'abord le set de table avec tous les plats proposés, puis demandez ce que vous souhaitez commander ; de cette façon, vous avez le temps de tout regarder et de choisir car peut-être que les premières fois vous ne savez pas ce que vous proposez.
Le 19/02/2020 à 19:47
Beau lieu. Apéritif absolument à améliorer. Excellents cocktails mais servis à table avec des entrées pas à la hauteur. Sans jetons. Rien ne suffirait pour y arriver 🔝
Le 11/02/2020 à 18:36
Ils ne voulaient pas me faire asseoir pour manger parce que j'étais seul. Qui fait ça ? Je suis ici depuis plusieurs semaines mais je n'y retournerai pas. Je donnerai mon affaire à d’autres restaurants et bars.
Le 05/02/2020 à 17:21
Un bar hors de tout schéma, l'excellence des produits, l'élégance du personnel, toujours souriant, une halte obligée pour qui aime la qualité !
Le 25/01/2020 à 11:59
L'endroit est bien adapté pour un déjeuner rapide ou un apéritif ou un dîner entre amis, le choix des plats est varié vu qu'on est dans un bar et de bonne qualité !!! le seul défaut est que l'espace est limité
Le 19/01/2020 à 20:02
Le personnel qui ne sait pas ce que signifie un client, voulait que nous nous asseyions dans un coin près de la porte devant le caissier, sans espace pour bouger avec toutes les personnes pressées de payer devant le caissier. C'est honteux même de mettre une table à cet endroit, encore moins pour un apéritif, non merci
Le 18/01/2020 à 18:17
Je ne me donne pas à fond car le propriétaire était affable comme un carrelage... si votre métier implique le contact avec les gens peut-être que la convivialité est un élément essentiel 🤨
Le 12/01/2020 à 00:06
Endroit vraiment sympa... Je suis allé prendre un apéritif entre amis. J'en ai dépensé 25 sur quatre. J'en ai pris 3 alcoolisés et un sans alcool. La présentation est vraiment très sympa...
Le 07/01/2020 à 13:52
Excellent bar pour déjeuner pendant votre pause de travail. Personnel toujours sympathique et courtois. Hautement recommandé!
Le 02/01/2020 à 09:28
Si vous n'êtes jamais allé dans ce bar, vous devez absolument y aller. MAURO en charge des sandwichs, toasts, etc. est le numéro
Le 29/12/2019 à 15:12
Lieu accueillant et vaste assortiment de produits pour les déjeuners, dîners, petits déjeuners et apéritifs. Il pourrait y avoir quelque chose de plus pour le petit-déjeuner mais un avis très personnel. Produits de qualité et prix adéquats
Le 21/12/2019 à 07:11
Une certitude est la bonne nourriture et la rapidité du service
Le 05/12/2019 à 20:30
Tout est excellent ! Le café, les cannoncini au lait de poule et les vendeuses, très gentilles et gentilles. Si vous passez par Collecchio, c'est un crime de ne pas y aller !
Le 26/11/2019 à 21:17
Bon choix de plats pour une pause déjeuner. Beaucoup de filles rapides et compétentes. Vous n'attendez jamais ! Juste prix.
Le 02/11/2019 à 18:46
Excellente excellente nourriture, le thé de Mauro.
Le 29/10/2019 à 03:13
Excellentes charcuteries et Reggiano fantastique. Service impeccable et prix raisonnables. 😁
Le 27/10/2019 à 09:38
Excellent endroit pour prendre un petit déjeuner, un café avec un comptoir pain et charcuterie. Excellent service et professionnalisme.
Le 12/10/2019 à 20:40
Fantastique! Belle idée de bar, pâtisserie, apéritif et épicerie fine avec service à table en même temps ! Affamés, nous sommes allés ici et sommes repartis très satisfaits du snack, un plateau de délicieuses charcuteries, un verre de Lambrusco bon, frais et pétillant et... un café ! Parking à proximité, bon rapport qualité/prix, personnel (presque) très sympathique et produits très variés. ;)
Le 30/09/2019 à 20:26
J'y vais toujours pour déjeuner, il vaut mieux réserver. Bons plats de la cuisine, excellents sandwichs au comptoir chez Mauro. Prix moyens
Le 15/09/2019 à 16:00
Nous nous sommes arrêtés sur le chemin du retour du salon du camping-car de Parme pour une collation rapide et nous avons passé un très bon moment. Nous avons pris un plateau mixte de charcuterie et de parmesan, le tout très bon. Personnel compétent, très serviable et sympathique, le prix est correct pour la qualité. Informé.
Le 07/09/2019 à 13:07
Endroit cosy, bien achalandé en divers produits typiques sucrés et salés, service rapide avec de bonnes portions, prix moyens
Le 03/09/2019 à 19:10
Beau bar, où vous pourrez déguster d'excellentes tranches de porc et un incroyable parmesan. Personnel très gentil, sympathique et soucieux du service. Si jamais je reviens, cela vaudrait la peine de s'arrêter.
Le 03/09/2019 à 13:05
Les charcuteries, sandwichs et focaccias sont de qualité supérieure !!! C'est peut-être parce que je suis de la province de Modène, mais dans ma région, nous rêvons d'un jambon comme celui de Centrale... Tout est délicieux, mais le jambon est super !!!
Le 30/07/2019 à 13:50
Un grand choix de délicieuses coupes de viande, de vins, de boissons alcoolisées et de café. Prix abordables, excellent service client
Le 28/07/2019 à 21:04
Il faut absolument y aller pour l'apéritif. Endroit vraiment sympa et serveurs très gentils. A l'apéritif une assiette d'entrées, canapés, pizza focaccia farcie. Et puis si vous voulez des sandwichs, un large choix. Essayer.
Le 23/06/2019 à 16:47
Le grand Mauro, icône du pays !! Lieu informel et accueillant pour prendre d'excellents petits déjeuners, des déjeuners de qualité et des dîners entre amis. Chaque jour le chef propose une carte avec un large choix qui peut également être consultée sur la chaîne Instagram. Service à table et plats à emporter. En un mot : GARANTIE ! 👌
Le 11/06/2019 à 23:49
Excellents apéritifs et collations
Le 05/06/2019 à 20:25
Le meilleur mojito que j'ai jamais mangé, il y a un rappel !!!!! MAI TAI.... Et Sublime !!!!! goût très délicat et désaltérant.... 127 au Gingembre 🤗🤗🤗
Le 29/05/2019 à 06:36
Exceptionnel A voir et manger impérativement quand vous êtes dans le secteur Le Joël Ré du jambon cru Il passe son temps a rechercher les meilleurs jambons et parmesan J'ai adoré
Le 10/05/2019 à 20:38
Êtes-vous pressé, êtes-vous prêt? Un sandwich rapide du roi des sandwichs s'impose ! Si vous n'êtes pas pressé, n'hésitez pas et essayez le premier et le deuxième plats !
Le 21/04/2019 à 08:17
Excellent café accompagné de délicieux chocolats. Focaccia farcie savoureuse. Excellents vins.
Le 09/03/2019 à 10:39
Toujours très fréquenté, il est souvent difficile de s'attabler pour prendre un apéritif ou un petit-déjeuner et discuter. Considérablement modernisé, mais au détriment des espaces publics.
Le 07/03/2019 à 20:51
J'ai demandé 4 repas à emporter à la maison et ils me l'ont dit : Je ne peux pas monsieur ! Parce qu'il manquera aux autres. Mentalité d'HOMO HABILIS 🤣🤣🤣🤣🤣 indifférence ? 🤔
Le 22/01/2019 à 14:24
Si vous voulez bien manger, vous devez aller au Mauro, l'appeler un bar est un euphémisme, de très bons premiers et deuxièmes plats, des sandwichs et des focaccias merveilleusement farcis
Le 06/01/2019 à 16:32
Bar vraiment remarquable. Les sandwichs et l'excellent vin sont les points forts de ce bar. Service vraiment excellent et impeccable.
Le 03/01/2019 à 18:08
Meilleur bar de Collecchio, ils servent d'excellents petits déjeuners et de merveilleux apéritifs, d'excellents vins, des prix réguliers, un personnel sympathique, très occupé le week-end.
Le 07/12/2018 à 10:54
Je suis venu ici après le dîner pour prendre une bière avec un ami. Bons produits proposés, bonne courtoisie du personnel. J'ai aussi vu un joli comptoir pour la préparation de snacks, et en dégustant les entrées qu'ils nous ont servies pour accompagner les boissons, je pense que même de cet aspect, ils ne décevront pas du tout le client.
Le 03/12/2018 à 19:11
Bar Centrale... TOP à Collecchio! Apéritifs, déjeuners, dîners toujours bien servis et avec des produits d'excellente qualité ! Des charcuteries exceptionnelles et si vous y allez n'oubliez pas de goûter la légendaire tuile à l'épaule cuite et à la scamorza fumée ! Même le pesto de cheval est très frais et excellent en bouche ! Hautement recommandé!
Le 21/11/2018 à 22:44
Toujours une certitude ! Bons cocktails/vins, avec de très bonnes entrées Attention aux coeliaques ! Personnel courtois et agréable Bien joué!!!
Le 01/11/2018 à 22:10
Bar restaurant au centre de Collecchio, avec vue sur le rond-point central avec une entrée sur Via La Spezia et l'autre sur la route menant à la gare. Chaque fois que j'entre, je me tiens en adoration devant le comptoir, indécis dans mon choix entre l'étendue des sandwichs, des focaccias, des wraps farcis de charcuterie, de fromages, de légumes... C'est un comptoir fantastique, du jamais vu dans un bar. Produits frais et de qualité. Le meilleur toast que j'ai mangé de toute ma vie, deux belles grosses tranches de pain maison farcies d'un excellent jambon et fromage. J'ai aussi goûté les entrées qui varient chaque jour et sont donc toujours fraîches, je me souviens d'excellentes orecchiette aux fanes de navets. Le problème est qu'au déjeuner, il y a toujours plein d'employés des banques et des entreprises du quartier et il n'est pas facile de trouver une place. De 12h00 à 13h00 est le meilleur moment. Le gérant du restaurant, derrière le comptoir, toujours très gentil et serviable, essaie de vous servir au mieux et rapidement. Bien joué!
Le 27/09/2018 à 00:33
Lieu caractéristique du centre ville, très bon service et plats, je recommande de réserver même les soirs de semaine
Le 30/07/2018 à 22:25
Parfait en tout : emplacement, service, menu et facture. Institution ancrée dans la ville de Collecchio, idéale pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner
Le 29/07/2018 à 16:18
Recommandé par l'hôtel où je séjournais. Excellent pour les déjeuners ou les dîners, rapides ou non. Ils ont des tables à l'extérieur, aussi bien dans la rue que dans un petit jardin. Seul défaut (en ce qui me concerne), ils ont servi ma mère et ont oublié de me servir, alors alors que ma mère avait fini son assiette, il fallait quand même que je commence... ça arrive. Mais tout est très bien.
Le 28/06/2018 à 14:30
Je travaille à Collecchio depuis des années et au moins une fois par semaine nous venons manger dans ce fantastique bar familial depuis des années, toujours rebaptisé Bar par Mauro, le propriétaire historique toujours derrière le comptoir des sandwiches, cet endroit a été. rénové depuis en augmentant légèrement la surface et le nombre de serveuses. Que vous souhaitiez un sandwich ou un premier ou deuxième plat vous ne serez jamais déçu, de très grande qualité et je souhaite satisfaire le client avec des produits locaux sélectionnés et sublimes. Le soir, il y a également un dîner privé et/ou un copieux apéritif pour 2 ou groupes de plus de personnes, avec un large choix de vins. Hautement recommandé! (Fermé le jeudi)
Le 16/06/2018 à 22:36
Bons sandwichs, charcuteries et focaccias. Les cocktails sont bons mais parfois rares. Cher si vous prenez l'apéritif.
Le 12/06/2018 à 23:45
Très joli bar avec terrasse extérieure. Âge un peu plus mature. Haute qualité proposée.
Le 16/05/2018 à 14:11
Excellent endroit, accueilli dans une ambiance conviviale et agréable, une excellente qualité avec des prix à la portée de tous.
Le 01/05/2018 à 19:12
Bel endroit au centre avec un personnel serviable et courtois. Bonnes pâtisseries pour le petit déjeuner et aussi bon café. Apéritifs abondants et bons cocktails.
Le 29/04/2018 à 18:02
Très bon prix sympa
Le 17/04/2018 à 20:48
Le meilleur de Collecchio. Apéritifs et plus encore. Il fait aussi des premières. Les tortellis sont excellents. Matières premières de qualité et service impeccable. Une halte agréable pour ceux qui aiment les bonnes boissons accompagnées d'excellents apéritifs
Le 17/04/2018 à 17:28
Une certitude dans le panorama des sandwicheries de la zone Pedemontana Parma. Apéritifs remarquables, charcuteries et fromages de grande qualité, accueil et professionnalisme.
Le 02/04/2018 à 23:00
L'apéritif est toujours accompagné d'un excellent choix de charcuteries, fromages et apéritifs. Le bar est accueillant, idéal pour une réunion, éventuellement aussi pour un dîner à base d'excellents sandwichs. Il est toujours préférable de réserver, surtout pour l'apéritif, car c'est un endroit très prisé.
Le 27/03/2018 à 00:21
Endroit fantastique, vous vous attendez à un bar normal, et à la place vous découvrez le monde ! Une disponibilité infinie de charcuteries et de fromages fins, alliée à la courtoisie et au professionnalisme du gérant ! Absolument recommandé, un incontournable !
Le 02/03/2018 à 16:36
Lieu conviviale prix attractif cadre sympa
Le 05/01/2018 à 21:38
Mon endroit préféré dans toute la province de Parme. Endroit agréable et bien entretenu. Le personnel est toujours disponible et sympathique. Excellents cocktails, vjnis et super sandwichs. Excellent rapport qualité/prix !
Le 05/01/2018 à 13:41
Bar situé au centre et pratique pour se garer. Exposition invitante de gâteaux et friandises de toutes sortes. On peut manger des sandwichs et les plats sont très appétissants. Bon service à table et beaucoup de places assises.
Le 02/01/2018 à 19:12
Si vous êtes à Collecchio, vous ne pouvez manquer de vous arrêter chez Mauro et de déguster ses toasts... les meilleurs toasts de Parme. Le seul défaut... Ce sont des fans de la Juventus... dommage !
Le 26/12/2017 à 13:43
Nous sommes revenus après 4 ans, endroit propre et accueillant, personnel sympathique et attentionné. Bonne bière moyenne
Le 14/12/2017 à 23:39
Eh bien, que puis-je dire... le personnel finement formé a rendu inoubliables les saveurs des excellentes charcuteries et fromages, accompagnés d'un excellent vin. Je dois absolument y retourner.
Le 06/12/2017 à 07:52
Lieu moderne et bien aménagé, service sympathique et serviable, haute qualité des produits proposés. Prix proportionnés. Parkings spacieux à proximité, recommandés à tout moment.
Le 29/11/2017 à 02:07
Les sandwichs de Mauro sont une légende ! Propre et convivial mais surtout des sandwiches et des toasts complets !!! Vraiment le meilleur !!!
Le 13/11/2017 à 05:44
Excellente qualité et petits prix, très prisé à partir de 18h, mieux vaut réserver, toujours mieux
Le 25/10/2017 à 22:53
Si vous êtes à Collecchio, c'est l'endroit le plus approprié pour déguster les produits locaux. Comparé à 90 % des endroits où l'on sert des sandwichs, ici vous ne risquez pas de faire réchauffer votre viande crue ou votre salade. Essayez le cheval au pesto et/ou la fameuse tuile printanière avec du jambon cru et un peu de mayonnaise.
Le 02/09/2017 à 13:35
L'institution de Collecchio. Excellent endroit, beau et élégant. Service excellent. Le personnel courtois est très serviable. Le propriétaire est super avec son fils. Cuisine de qualité. Essayez le pain grillé
Le 05/08/2017 à 10:36
Excellente qualité des matières premières, possibilité de tables extérieures et intérieures. Toujours assez occupé mais avec un personnel très sympathique.
Le 01/08/2017 à 22:16
D'excellents apéritifs sont servis. Les charcuteries sont vraiment bonnes. Le personnel est très amical.
Le 24/07/2017 à 19:19
Excellent bar/restaurant, excellente qualité de la charcuterie et des produits en général. Courtoisie et bonne humeur. Super Mauro et Matteo qui gèrent avec âme et passion ce lieu historique qui ne compte jamais une goutte de monde ! Recommandé pour tout !!!
Le 05/07/2017 à 22:48
Un lieu de rendez-vous pour des déjeuners et apéritifs rapides avec des produits locaux typiques et de qualité. Hospitalité et gentillesse des filles en charge du service. Des bulles venues de partout, d'Italie et d'outre-Alpes, c'est une excellente sélection de vins nationaux avec quelques apparitions hors des frontières. Fortement recommandé. Le mérite ? Mauro, Matteo et Antonella sont des professionnels du secteur.
Le 11/05/2017 à 06:50
Excellent lieu. Un très grand Mauro vous accueille avec une étendue de délicieuses charcuteries. Essayez les cocktails du barman. Excellente sélection de vins. Je recommande absolument pour les apéritifs et le dîner.
Le 01/05/2017 à 08:41
Excellents produits et qualité de service. Des gérants très sympas. Peut-être que le lieu s'est un peu trop modernisé
Le 12/04/2017 à 19:59
Que dire... Un rêve !!! Large choix de sucré et salé, tous délicieux !!! Le personnel toujours sympathique et, cerise sur le gâteau, ils vendent des barres de chocolat Venchi :) petit déjeuner au top garanti !
Le 20/03/2017 à 21:54
Excellents sandwichs et focaccias. Malheureusement, après la rénovation du lieu, les prix ont également augmenté. Plus de gentillesse à la caisse et au service ne ferait pas de mal.
Le 22/02/2017 à 20:29
Endroit excellent et bien achalandé pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Large choix et plats riches. Des prix honnêtes. Hautement recommandé.
Le 14/01/2017 à 08:20
Top à Collecchio toujours une certitude : qualité des produits, surtout les sandwichs de Mauro sont 4 étoiles Michelin. Avec la permission du personnel. Des prix honnêtes
Le 02/01/2017 à 11:40
Service impeccable et endroit très fréquenté. Peut-être pour discuter et manger quelque chose de bon, étant donné le vaste choix de sandwichs et autres choses, mais pour rester privé et calme, ce n'est certainement pas le cas. Mais cela est connu.
Le 01/11/2016 à 14:01
Des sandwichs et des focaccias fantastiques... il suffit de regarder la vitrine pour avoir l'eau à la bouche. Personnel gentil et gentil... Mauro une garantie !!! Très bel endroit.
Le 26/09/2016 à 22:46
Un vrai bar à l'ancienne où l'on déguste les bonnes charcuteries sans avoir à vendre un rein. Une halte dans la région, je le recommande à tout le monde ! Au moins une fois.
Le 24/07/2016 à 01:20
Excellent salami et donc de très bons sandwichs. Personnel sympathique.
Le 25/01/2016 à 07:16
Le meilleur bar de Collecchio. Apéritifs, déjeuners, dîners... tout est de qualité ! Les sandwichs aux charcuteries sont délicieux. L'intérieur du lieu est magnifique.
Le 13/11/2015 à 17:33
Déjeuners, apéritifs, dîners ! Endroit merveilleux pour tout, toujours occupé avec un personnel toujours rapide et prêt. Super qualité
Le 10/02/2015 à 20:50
Un lieu unique. Vous pourrez prendre votre petit-déjeuner avec d'excellentes et nombreuses variétés de brioches, ou déguster une tarte salée avec un excellent jambon de Parme.
💬 Charcuterie et poissonnerie au top, toujours pleines et bien rangées. L'endroit est toujours propre et bien rangé. La gentillesse et la courtoisie distinguent cet endroit.
💬 Je connais assez bien le jeune barman, il est très gentil, toujours disponible, il est sociable et parle assez bien notre langue. L'endroit a besoin d'être réparé mais nous nous y adaptons. Salut Luca!
💬 Un beau lac, il y a un endroit pour s'asseoir, prendre une tasse de café et se promener
💬 Cela vaut la peine de trouver des endroits comme celui-ci, un délicieux cappuccino et un expresso à un prix raisonnable et bien sûr très délicieux en plus du service très sympathique.
💬 Un petit village de montagne, très agréable et propre où vous pouvez trouver de belles activités à faire, du trekking avec des itinéraires simples adaptés à tous, même aux enfants, une salle d'escalade artificielle et naturelle, un court de tennis, du football, du football à cinq. et terrain de football régulier.. divers restaurants/bars et aire de camping-car
💬 Si vous aimez les pizzas plus fines, celle-ci est de loin la meilleure. S’ils déménageaient à Milan, ils gagneraient beaucoup d’argent. L'emplacement est simple mais accueillant et les deux sœurs propriétaires des lieux sont très sympas. SUPER RECOMMANDÉ. Mes amis et moi allons ici depuis des années et chaque fois que nous mangeons une pizza dans un autre endroit, nous la comparons à la pizza de Molino dei Torti et il n'y a jamais d'histoire. Le meilleur.
💬 Nous souhaitions prendre un apéritif fruits de mer, on nous a demandé 35 euros pour une entrée de poisson cru. Ils nous ont servi des crevettes sans goût mais le point sensible était les langoustines, à moitié noires/vertes, comme vous pouvez le voir sur la photo. Le propriétaire nous a rassuré que c'était normal, je n'ai jamais vu de langoustines de cette couleur. A éviter absolument.
💬 Je donnerais ma meilleure critique à l'atmosphère, aux gens et au service de cet endroit. Ce sont tous des gens très vivants, chaleureux et extraordinaires. Le charme d'une petite ville se reflète mieux dans leur style décontracté et dans leurs autres invités. Le propriétaire a servi le café de la manière la plus professionnelle, avec un bonbon.
💬 Très mauvaise expérience ! Une nuit à Naples gâchée Par l’expérience du personnel, trop jeune, et pas formé à l’accueil. Aucun responsable pour comprendre notre mécontentement. La qualité et les étoiles de cet établissement ne correspond pas aux œuvres D’art accroché partout dans cet hôtel. Très belle chambre, pas pratique, l’eau de la douche inonde la salle de bain. Petit déjeuner qualités pas au niveau de l’hôtel. Vu sur le port
💬 Le restaurant propose une cuisine moyenne, où la très belle vue sur la mer et le coucher de soleil augmente sa note.