Les avis
Le 02/04/2024 à 21:16
Le meilleur exemple de cuisine traditionnelle que vous puissiez déguster à Carrare, des saveurs sans précédent aujourd'hui car très fidèles à la meilleure tradition culinaire de Carrare d'il y a des décennies.
Le 08/12/2023 à 16:09
Cuisine superlative, les propriétaires qui sont une famille, vous font sentir comme chez vous et ils le font aussi avec tous les pèlerins qui passent par la Via Francigena. Environnement un peu bruyant si vous regardez un match.
Le 16/08/2021 à 20:25
Montrer!!!
Le 16/08/2021 à 20:25
Une cuisine authentique comme celle de grand-mère....
💬 Très bon pain, gérante très gentille et sympathique avec qui on se fait un plaisir de discuter.
💬 Excellent emplacement à quelques mètres de la mer. Chambres grandes et bien meublées et excellente propreté générale. Equipé de tout le confort et d'un excellent petit déjeuner. Magnifiques propriétaires, ils vous chouchoutent et vous font sentir comme chez vous. Attention au détail. Hautement recommandé.
💬
💬 Un endroit informel et calme pour déguster une glace, un apéritif ou même un petit-déjeuner. Bel espace extérieur avec tables et espace vert ensoleillé l'après-midi. Les glaces de la chaîne du mouton noir sont excellentes et les cocktails apéritifs sont intéressants. Service courtois et rapide. Prix moyens.
💬 Petite boulangerie avec produits locaux, vaste choix d'ane, PUCCE, Pizzi, Uliate, focaccia, parmigiane, lasagnes, pitte de pomme de terre, et bien d'autres gourmandises. Production artisanale à la fois fraîche et conditionnée.
💬 Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne soutè de palourdes. Il n'y avait pas de moules car ils n'en avaient pas et ils les ont remplacées par des coquilles Saint-Jacques, qui étaient également excellentes. L'endroit est très agréable et le personnel est très serviable et gentil. L'emplacement est excellent car il n'est pas juste sur la voie de transit vers le musée de la dentelle et le clocher tordu, il se trouve dans une sorte de petite place et donc plus "à l'abri" de la circulation piétonne et de la confusion. Après le souté, les calamars frits étaient également délicieux, tandis que ma fille a donné son approbation avec de la carbonara et des charcuteries dévorées en quelques minutes. Félicitations !
💬 Délicieux!
💬 Ici peu de choses ont changé au fil des années et c'est ça qui fait le charme des lieux, on remonte le temps, à l'époque où on avait un scooter et où l'on venait manger du rhodia pituna. Je n'avais même pas besoin d'un nom pour identifier ma tante et après tant d'années, je suis toujours là. Il y a quelque chose à améliorer, mais parfois il vaut mieux ne pas corriger certains défauts et dénaturer les choses.
💬 Au dîner de quelques soirs à la sirène... nettement amélioré par rapport aux autres années, le chef Carmine sert d'excellentes entrées et d'excellents seconds plats... le grill est à améliorer un peu, j'ai trouvé la seiche un peu amère, certainement grâce au grill.. assez bon service.. bon rapport qualité/prix !
💬 Le kebab est délicieux. Mais je voulais plus d'ingrédients.