📌 Via Monsignor Rocco Vilei, Snc, 73020 Giurdignano - Italie
💬 222 Avis
Les avis
Le 24/04/2024 à 16:55
D’excellents produits et si serviables !
Le 19/04/2024 à 05:43
Que vous soyez un fanatique de la santé ou un amateur de pains traditionnels, Protopapa Bakery est votre boulangerie. Produits de boulangerie préparés avec des farines de tous types, du Salus aux protéines du Senatore Cappello en passant par les multigrains, presque tous au levain. La seule précaution est de ne pas trop se laisser tenter par les pizzas et les saucisses végétales traditionnelles car on y sent la main des ménagères du Salento qui ne lésinent pas sur l'huile d'olive extra vierge mais il sera difficile de résister.
Le 17/04/2024 à 12:08
Les dames rencontrées dans cette boulangerie sont très gentilles. Accueil exemplaire et cuisine excellente. De délicieux produits locaux. Si vous passez par ici, n'oubliez pas de vous arrêter dans cette boulangerie.
Le 25/09/2023 à 09:49
Produits frais et très bons, de plus le propriétaire est une personne très gentille et serviable qui perd du temps à expliquer ses produits avec satisfaction et compétence. ATTENTION ILS SONT ADDICTIFS !!!! :)
Le 25/09/2023 à 05:23
La Boulangerie Protopapa... quelle merveille pour les yeux, le palais et le cœur... le pays des merveilles, où les senteurs et les couleurs peuvent vous enivrer au quotidien. Tous les produits sont de la plus haute qualité et on ne peut y résister. Tout est créé avec la passion de Silvio qui est vraiment unique et inépuisable. Il n’y a pas de mots pour décrire ce que cette oasis de bonté peut créer. Impossible de repartir sans emporter les merveilles avec soi. Merci 🧡💛💚💚💜💙❤️🧡
Le 21/09/2023 à 14:27
Tout est excellent
Le 11/09/2023 à 05:51
Ce n'est pas un four mais un pays des merveilles 😍💙🩵💙, où la passion rencontre le parfum du pain et plus encore. Arrêt obligatoire pour savourer tous les parfums du Salento. Ici, chaque produit typique prend forme avec une valeur ajoutée : des pucce de toutes sortes où les courgettes rencontrent la tomate et dansent avec l'oignon, où les olives épousent le pain et plus encore, les pizzas.... quelle poésie... où le le parfum de la tomate vous enivre 😀😀😀, sans oublier les rustiques, les focaccias, les croquettes de pommes de terre, les pasticiotti sucrés-salés. Immense choix de tout, de la boulangerie aux produits laitiers... sans oublier d'autres produits comme les liqueurs locales, le vin, le gin. Excellents conseils et préparation de super sandwichs et pucce. Silvio crée à partir de matières premières exceptionnelles. Beaucoup de soin et d'attention à la santé également avec les pains protéinés et les biscottes. Taralli et produits sans levure. Silvio est toujours disponible. La Boulangerie Protopapa représente l'amour pour les saveurs de la terre et la passion pour les produits qui la contiennent. Silvio est spécial et tout ce qu'il crée, il le fait d'abord avec le cœur puis avec vos mains. Son sourire et sa serviabilité sont incroyables. Super personnel. Nous venons depuis de nombreuses années maintenant et le véritable amour pour du pain et bien plus encore, nous trouvons dans cette oasis aux mille couleurs et parfums. Merci à vous tous ❤️
Le 10/09/2023 à 19:42
Bon pain, personnel sympathique
Le 10/09/2023 à 15:33
Optimal
Le 09/09/2023 à 09:10
Les plats sont absolument délicieux, la préparation et le savoir faire du propriétaire sont étonnants en plus d'être d'une grande gentillesse comme tout le personnel.
Le 07/09/2023 à 06:33
Des produits véritablement excellents, l'imagination du boulanger parvient à exploiter les produits du jardin dans des préparations traditionnelles avec d'excellents résultats. Des pasticciotti tout simplement fabuleux !
Le 03/09/2023 à 20:20
Four au top ! Tous leurs produits valent la peine d'être essayés, en particulier le pasticciotto salé qui est vraiment super
Le 01/09/2023 à 19:49
Excellents produits de pain et de desserts
Le 31/08/2023 à 10:49
Nous sommes tombés sur cette boulangerie pour la première fois pour préparer des sandwichs pour le voyage, très bien garnis de produits typiques, notamment emballés, charcuterie, fromages et vin. Propriétaire très gentil, on voit qu'il aime son travail, sa terre et a l'amour de son territoire. Nous avons pris l'apéritif même s'il fallait le réserver. Il nous a accueilli avec ce qu'il avait. Nous avons pris conseil pour commencer l'apéritif avec un bon vin local avec dégustation d'huile et de très bonnes pâtisseries. Laissez Silvio vous conseiller On reviendra certainement
Le 29/08/2023 à 18:13
Merveilleux et très compétent en matière de nutrition, tout est délicieux et addictif, merci.
Le 28/08/2023 à 10:10
Boulangerie Protopapa...accueil chaleureux, traitement spécial et produits d'excellente qualité, je veux dire, il faut l'essayer et y croire
Le 26/08/2023 à 21:37
Pain et pizzas fantastiques, surtout la puccette aux olives, l'oignon et la pizza à la chicorée
Le 25/08/2023 à 15:01
Salut, je m'appelle Mara et c'est dommage qu'il n'y ait que 5 étoiles car je donnerais 10 étoiles à Silvio pour sa compétence, son professionnalisme et sa gentillesse et surtout sa patience et celle du personnel, je n'ai pas mangé de multigrains depuis longtemps car ça me gonfle...il m'a convaincu et..incroyable ça m'a fait comprendre la différence dans la façon dont ils se traitent et surtout ils cuisinent très bien les choses.Je le recommande vivement 👏👏👏👏
Le 25/08/2023 à 12:29
Je m'attendais à plus. lent et chaotique, fêtes sandwiches et acheter seulement un demi-kilo de pain une demi-heure
Le 23/08/2023 à 19:03
Meilleure boulangerie du Salento, Silvio est une machine infatigable qui allie innovation et tradition avec des résultats pour le moins « appétissants ». L'ensemble du personnel est très bien formé et toujours sympathique.
Le 23/08/2023 à 11:22
Super Sylvio !!!! Excellent produit et grâce à votre professionnalisme inné, vous avez créé une délicieuse focaccia aux figues, stracciatella, pistache et... amour dans ce que vous faites. Merci, dis mon cœur
Le 22/08/2023 à 19:29
Un endroit plein de gourmandises. Personnel toujours sympathique. Ils chouchoutent les clients. Vraiment exceptionnel
Le 22/08/2023 à 13:42
Excellente boulangerie avec de nombreuses variétés de pain. Le propriétaire est très compétent et très gentil pour expliquer le contenu des différentes recettes. Vous pourrez également acheter des vins, spiritueux, charcuterie, fromages, produits du terroir, boissons fraîches et bien plus encore... il prépare également d'excellents sandwichs farcis sur demande ! Félicitations !
Le 20/08/2023 à 07:53
Excellent accueil, convivialité et produits innovants, enfin un excellent rapport qualité/prix
Le 19/08/2023 à 14:10
Des produits toujours frais et bons. Toujours aussi grand
Le 09/08/2023 à 09:36
Boulangerie super bien achalandée contrairement à d'autres du coin qui ont déjà tout fini à 11h du matin. Propriétaire impeccable et ils font aussi Too Good Tò Go. Une destination incontournable si vous êtes dans le coin.
Le 08/08/2023 à 13:55
En un mot : fortement recommandé !!!!!
Le 05/08/2023 à 14:22
Convivialité, professionnalisme, passion, tradition mais aussi innovation, disponibilité et bien plus encore... la boulangerie Protopapa est une agréable découverte et une garantie. Pendant notre séjour à Giurdignano, ils nous ont enchantés avec des pucce farcis, des bols frisés, des bocconcini et des pasticciotti. Avec leur gentillesse, ils nous ont encouragés à revenir ! Absolument recommandé, félicitations au propriétaire ! (Monsieur Fête 🙂)
Le 05/08/2023 à 10:44
Des paninis incroyables ! Des ingrédients super frais ! Nous l'avons aimé
Le 31/07/2023 à 17:15
Malheureusement découverts par hasard à la fin des vacances, nous avons eu l'occasion en quelques jours de goûter plusieurs de leurs spécialités... que dire, ils nous ont régalés ces derniers jours, des desserts, aux sandwichs, en passant par frise, un plaisir. Tout est excellent, avec des produits de très haute qualité. Le mérite revient certainement au propriétaire et à ses collaborateurs, en particulier Federica, professionnels et gentils. Nous reviendrons certainement.
Le 30/07/2023 à 12:54
Un lieu incroyable avec d’excellents produits locaux. Le propriétaire est très gentils et accueillant. La famille française avec les trois enfants.
Le 29/07/2023 à 10:31
La Boulangerie Protopapa est un point de référence incontournable pour les étés du Salento : on y propose de délicieuses pâtisseries, mais aussi des fromages, de la charcuterie et des vins. De plus, Silvio aime parler des produits et de leur histoire. Deux notes en valeur ajoutée : sandwichs et pucce improvisés avec les plats du jour ; apéritifs avec de bons vins et des plats typiques. Excellent pour ceux qui arrivent à Giurdignano pour la première fois, mais aussi pour ceux qui veulent se rafraîchir les saveurs de cette terre.
Le 28/07/2023 à 12:14
Je suis tombée par hasard sur cette boulangerie pendant les vacances. Je suis diététicienne et j'ai eu l'agréable surprise de trouver un large choix de produits de boulangerie aux farines non raffinées savamment élaborées par le boulanger. Il y a même la possibilité de déguster des sandwichs fourrés aux produits de leur jardin !
Le 27/07/2023 à 23:22
Dans cette boulangerie je me sentais chez moi, des produits vraiment excellents, mais ce qui m'a laissé sans voix c'est le professionnalisme et la gentillesse du propriétaire qui nous a préparé un apéritif accompagné d'une bouteille de vin à bonne température. La photo parle d'elle-même ! Je reviendrai dès que j'en aurai l'occasion
Le 19/07/2023 à 08:38
Des expériences gustatives intenses et toujours nouvelles, du pain, des pizzas aux farines et aux saveurs particulières. Silvio, grand inventeur de saveurs.🔝si vous passez par ici, vous ne pouvez pas éviter de lui rendre visite.
Le 14/07/2023 à 19:28
Wow... tout était super.
Le 11/07/2023 à 11:12
Excellent four, délicieuses pucce, pizzas et sandwichs au chocolat
Le 09/07/2023 à 08:44
Excellents produits frais et gentillesse des propriétaires.
Le 07/07/2023 à 17:31
Super boulangerie locale
Le 04/07/2023 à 09:58
Super qualité, des gens exquis... que dire... le top... merci pour tout
Le 03/07/2023 à 11:15
Cela peut ressembler à une simple boulangerie de village typique, mais c'est bien plus, jamais des produits banals, même des farines non raffinées. Pour nous qui nous dirigions vers la mer, nous avons pris une collation à l'ombre dans un coin pique-nique mis à disposition. Essayez leurs sandwichs et le bol frisa, délicieux. Certains soirs, ils font également une dégustation de type apéritif. Super gentils, ils travaillent avec passion Des prix modestes
Le 28/06/2023 à 05:34
Nous y sommes allés sur recommandation d'un de nos amis. Nous avons été accueillis très gentiment, ils nous ont fait goûter leurs produits et nous ont conseillé sur le choix. De vraies saveurs, caractéristiques des Pouilles. Excellents produits préparés avec passion. Grande courtoisie.
Le 13/06/2023 à 10:58
Il n'y a pas de meilleur endroit... bonté et finesse dans les produits... gentillesse du propriétaire
Le 02/06/2023 à 13:29
Produits de qualité extrême et prix super honnêtes ! Ce fut un plaisir de découvrir ce lieu et nous avons été super satisfaits de la qualité et de l'authenticité des produits ! On reviendra certainement!
Le 24/03/2023 à 06:22
Silvio est une personne extraordinaire avec beaucoup d'enthousiasme, une passion infinie et une compétence surprenante qu'il transfère avec son équipe dans son travail. C'est un euphémisme d'appeler cet endroit une boulangerie !!! Allez-y, goûtez chaque produit et... vous en tomberez amoureux ! Il va conquérir votre palais ! Chaque matin, nous commandions un déjeuner que je récupérais avant d'aller à la plage. Nous avons toujours été satisfaits !
Le 24/12/2022 à 17:31
Le meilleur des meilleurs
Le 16/11/2022 à 18:12
Très grande qualité, accueil, professionnalisme
Le 16/11/2022 à 17:46
Des gens d'une gentillesse infinie même pour prendre une simple boîte magique. Excellent pasticciotto et croissant plein de crème
Le 31/10/2022 à 22:57
La boulangerie est un euphémisme, une excellente qualité, une gentillesse, une éducation et des produits et productions typiques du Salento du plus haut niveau. Le salé comme le sucré sont excellents. J'ai eu le plaisir d'essayer et d'acheter d'autres produits comme de l'huile et des fromages et la qualité est une constante. Lorsque nous descendons dans le Salento, un arrêt à Protopapa ne manque jamais
Le 29/09/2022 à 11:01
Courtoisie et disponibilité maximales, je recommande Sivio
Le 27/09/2022 à 17:00
Protopapa = sécurité, une semaine pleine de plats rustiques, pasticciotti, facacce, pizzas et croissants. Tout cela est délicieux et incroyablement abordable pour tout le monde. Personnel sympathique et accueillant, comme si on était en famille. La meilleure boulangerie du Salento.
Le 14/09/2022 à 18:12
produits délicieux, personnel vraiment sympathique et serviable. L'apéritif avec leurs produits a un excellent rapport qualité-prix et le vin de la maison accompagne tous les plats. Cinq étoiles mais aussi six !
Le 04/09/2022 à 08:28
Des professionnels qui produisent des morceaux de cœur.
Le 27/08/2022 à 06:18
Boulangerie pour le moins spectaculaire. Découvert par hasard nous sommes retournés les jours durant notre séjour à Giurdignano pour aller chercher des sandwichs pour la mer. Entrer dans cette boulangerie équivaut à entrer dans le Salento. Une infinité de produits locaux préparés avec passion et créativité. Personnel super sympathique et hospitalier qui vous fait sentir comme chez vous. La boulangerie Protopapa était sans aucun doute l’une des plus belles choses de notre séjour. Prix intéressants, très haute qualité.
Le 26/08/2022 à 08:21
Je recommande à tout le monde d'essayer des mini pizzas aux pommes de terre et au jambon... ❤ La fin du monde !!!!
Le 19/08/2022 à 17:43
Personnel très gentil, seulement ils méritent 5 étoiles mais trois étoiles pour les taralli, je ne les ai pas aimés
Le 17/08/2022 à 16:49
Dans cette boulangerie, vous trouverez à la fois tradition et innovation. Il existe un large choix de produits, tous délicieux et zéro km. En plus de déjeuner tous les matins pour la plage, nous avons essayé l'apéritif ; Silvio était très gentil et a proposé et recommandé toutes ses spécialités, en les associant à d'excellents vins ! Un joyau à quelques kilomètres d'Otrante.
Le 17/08/2022 à 10:12
La meilleure boulangerie autour de Giurdignano, gentillesse et savoureuse. Pour nous depuis de nombreuses années notre boulangerie de sandwichs et pizzas pour la mer. Taralli et Friselle délicieux. Merci pour tout pour toutes ces années et à l'année prochaine. Salutations Simona d'Allemagne, nièce d'Elena Scacchetti/ D Aurelio ;-)
Le 15/08/2022 à 07:22
Des produits excellents et toujours frais. Derrière et en eux se cache une grande passion et une grande connaissance du produit. La gentillesse, l'amabilité et l'amabilité du personnel constituent une excellente toile de fond pour tout.
Le 11/08/2022 à 14:19
Très bon pain pinsa spectaculaire et ils sont vraiment gentils ! Ils préparent également des sandwichs sur réservation, pratique pour ceux qui vont à la plage.
Le 08/08/2022 à 10:30
Cette boulangerie est spectaculaire ! Vous pouvez trouver de tout, des pucce du Salento, aux simples sandwichs que vous pouvez choisir et remplir à votre guise, en passant par les bols dont vous pouvez choisir les ingrédients. C'était vraiment une surprise ! Les sandwichs Alemini et Tuffo a Bomba sont quelque chose de sublime ! Fortement recommandé également pour le bon prix compte tenu de la très haute qualité des produits ! Noté 5 uniquement parce que vous ne pouvez pas donner 10
Le 01/08/2022 à 11:13
Ancien four artisanal de troisième génération. Explication détaillée très intéressante de leurs produits artisanaux. Nous vous remercions de tout cœur pour l'hospitalité et la convivialité qui nous ont été témoignées. Nous vous souhaitons le meilleur
Le 22/07/2022 à 14:50
Excellente boulangerie avec des produits délicieux !!!
Le 07/07/2022 à 10:16
Des produits géniaux et un gars super sympa. Nous avons eu d'excellents panini préparés à la commande et des pâtisseries. Toute une sélection de pains, fromages, viandes et pâtisseries. Il nous a également proposé quelques cadeaux à essayer. Je recommande vivement cet endroit
Le 16/06/2022 à 04:15
Toute l'Italie est belle mais en particulier à PROTOPAPA en harmonie avec l'origine du nom grec vous retrouvez ensemble tout le plaisir de l'histoire et le goût de la modernité, on ne peut pas dire que vous avez tout vu à Otrante si vous ne goûtez pas cette saveur et goût du pain préparé par eux avec amour et sagesse. ALLEZ EN PROFITER ET VOUS LE REMERCIEREZ !!
Le 23/04/2022 à 12:18
Il est difficile de décrire ce que l'on ressent en croquant dans les produits Protopapa : une combinaison de merveilleuse tradition et de nouvelles idées ! Vous entrez dans ce qui ressemble à une petite boutique des années 60 mais l'assortiment est large, taralli, puccie, biscuits, pain éclatant... Ils ne manquent jamais de vous faire goûter les nouvelles productions, le croquant aux graines de courge ou le sandwich oignons et navets, mhhhmmmm. Je ne peux pas repartir sans faire le plein de leurs produits artisanaux et, si vous aimez les biscuits, essayez ceux aux amandes et au chocolat, un super délice !
Le 15/02/2022 à 21:38
Vendeur très sympa et bons produits à bon prix
Le 23/12/2021 à 16:45
Un arrêt incontournable lors de vos vacances dans les Pouilles. Ma femme et moi sommes allés essayer le pasticcioto et avons quitté les lieux avec un sac rempli de pains que le propriétaire nous a offert en cadeau. Tout était incroyable !! Pasticciottos incroyablement bons, un régal local de cette région
Le 30/09/2021 à 13:01
Silvio le meilleur
Le 15/09/2021 à 18:54
D'excellents produits, du pain (et pas que) entre tradition et modernité. Un point d'excellence dans le Salento.
Le 04/09/2021 à 17:25
Tout est toujours super délicieux !
Le 03/09/2021 à 16:28
Artisanat de très bonne qualité, je reçois le meilleur souvenir d'ici !
Le 31/08/2021 à 11:09
Produits super approvisionnés et de très haute qualité utilisant des produits 0 km. Super recommandé pour ceux de la région.
Le 27/08/2021 à 11:44
S'il y avait plus de 5 étoiles, je les donnerais volontiers ! Excellents produits, à la fois fraîchement sortis du four et emballés (toujours issus d'eux). Les propriétaires et le personnel sont d'une gentillesse et d'une gaieté désarmantes : ils vous font sentir comme chez vous et ont toujours le sourire, même si cela demande beaucoup de travail. Mention spéciale aux sandwichs qui sont préparés sur demande : ils explosent tellement qu'ils sont pleins et malgré qu'ils soient gros et copieux, ils sont tellement savoureux qu'on aimerait avoir encore le ventre vide pour en manger un autre. Laissez-les vous conseiller sur les différentes combinaisons de garnitures, ils sont passés maîtres.
Le 20/08/2021 à 07:29
Excellente boulangerie-pizzeria..bonne variété de pizzas et focaccias..la dame toujours attentive à conseiller les clients, je le recommande sans hésiter
Le 19/08/2021 à 09:17
Tout est trop bon, authentique, frais et à 0 km, personnel excellent et sympathique, surtout Silvio, un gars très serviable... Que puis-je dire des focaccias, au rustique Leccesi, au Pasticciotto, aux frises tous très très bien. Je reviendrai certainement dans le Salento et je reviendrai certainement dans cette fantastique boulangerie. 🤩👍🏻👍🏻❤️
Le 13/08/2021 à 16:00
Super boulangerie ! C'est avec enthousiasme que j'achète des produits exquis, toujours créés avec savoir-faire et au nom de l'innovation et de la recherche d'excellentes matières premières. La gentillesse et le professionnalisme du propriétaire incitent au retour
Le 08/08/2021 à 10:42
Personnel très gentil et super accueillant. Des produits d'exception
Le 07/08/2021 à 09:54
Le top des boulangeries. Le tout joliment présenté et si l'œil ne trahit pas en même temps les saveurs rehaussent le palais. Tarallini au curcuma, céréales, biscottes, croissants, pasticciotti, pizzas rustiques et rustiques... tout de spécial. Bien
Le 25/07/2021 à 08:32
Trop cher. Trop caro. 50 centimes pour un peu de roquette.... le panino était vide et c'était 5 €. Dans d'autres endroits, je mangeais toujours un énorme panino à 2 € avec de la burrata fraîche. Cette burrata n'était pas terrible !
Le 22/07/2021 à 17:42
Il faut y aller ! Boulangerie historique du quartier : délicieux pasticciotti, sandwichs, focaccias. Je crois qu'ils font aussi des apéritifs sur demande et certaines choses que vous pouvez déguster. Le personnel accueillant et bien formé accueille vraiment les clients. Merci à Silvio qui raconte l'histoire de la région à travers les produits.
Le 22/07/2021 à 10:26
Je suis désolé de ne pas l'avoir découvert plus tôt ; Il y a de tout à des prix avantageux
Le 21/07/2021 à 09:45
Des boulangeries étonnantes, des possibilités salées et sucrées ! Tout est délicieux et le propriétaire et l'équipe étaient SUPER sympathiques, nous recommandons à 1000% 🌸🌸🌸👌
Le 13/02/2021 à 11:15
Pas seulement du pain, mais de nombreux produits de boulangerie issus de notre tradition salento !
Le 03/10/2020 à 17:04
Produits frais et délicieux. Les meilleurs pasticciotti que j'ai goûtés et généreux aussi
Le 11/09/2020 à 06:27
Les meilleurs pasticciotti des Pouilles !!!!!! La gentillesse et la courtoisie des propriétaires à retenir.
Le 11/09/2020 à 06:22
Après avoir parcouru tout le Salento, vos pasticciotti sont les meilleurs que j'ai jamais mangés 10 et félicitations !!
Le 10/09/2020 à 14:48
Ambiance familiale, super disponibilité, sandwichs délicieux et pratiques pour ceux qui vont à la plage puisque vous les commandez la veille même par téléphone et les récupérez le matin à l'heure que vous souhaitez. Les biscuits multigrains sont délicieux et fortement recommandés. Bref, tout y est bon et on sent que c'est fait avec amour.
Le 09/09/2020 à 20:43
Super sandwichs.... Délicieux, sans parler des focaccias farcies... Propriétaire vraiment gentil et sympathique... Endroit hautement recommandé
Le 30/08/2020 à 11:49
Grand choix d'excellents produits locaux. Produits de boulangerie et bien plus encore !! Vous pouvez respirer l'enthousiasme, la passion et la tradition de tout le personnel !!! Arrêt obligatoire pour une visite dans le Salento. Super recommandé !!!
Le 28/08/2020 à 18:21
Excellents produits et service impeccable ! L'apéritif est fortement recommandé !!!
Le 27/08/2020 à 21:42
Expérience fantastique! Nous avons pris l'apéritif cuit au four avec de nombreuses friselles différentes, toutes spectaculaires. Accompagné d'une dégustation de 3 vins locaux. Le tout recommandé par le fantastique Silvio qui aime son métier et le fait avec passion. Fortement recommandé, à essayer absolument !
Le 21/08/2020 à 17:02
Excellents produits. Une étape est obligatoire.
Le 19/08/2020 à 10:05
Produits typiques et innovants
Le 10/08/2020 à 13:36
En plus de la gentillesse et de la courtoisie du personnel, un ensemble de pâtisseries d'exception, du pain au top et des super sandwichs pour rendre unique une journée au bord de la mer. Une étape incontournable du circuit du Salento et un lieu pour emporter les saveurs qui rendent les journées moins tristes une fois de retour dans le nord.
Le 07/08/2020 à 12:24
Des produits locaux d'excellente qualité sont accompagnés de la gentillesse et de l'amabilité du propriétaire et de son équipe. Informé.
Le 07/08/2020 à 11:30
Il existe un large choix de pains typiques du Salento et de recettes propres.
Le 29/07/2020 à 09:14
Vous pouvez trouver tous types de pain, avec différentes farines. Silvio est un volcan de convivialité et... d'imagination dans la fabrication de ses produits, en plus d'être professionnel 🔝 vous pouvez trouver des taralli, friselle, pains de toutes sortes, pucce, rustichelle... skateboards... fromages de la région. Bref, si vous passez par Giurdignano vous ne pourrez pas vous empêcher de passer par eux ! 😊😊😊
Le 21/07/2020 à 10:32
Cherchez Superlatif dans le dictionnaire. Ici, c'est le four Protopapa.
Le 14/07/2020 à 14:41
Personnel et propriétaire très gentils ! Excellents produits produits localement avec des matières premières authentiques de qualité. Recommandé lors de votre passage à Giurdignano.
Le 28/03/2020 à 10:17
produits de qualité, tout est excellent
Le 09/09/2019 à 13:46
Belle expérience dans le gazebo de la boulangerie. La simplicité au top !
Le 26/08/2019 à 16:55
Bon, sympathique et courtois. Impossible de ne pas y retourner.
Le 10/08/2019 à 14:13
Personnel très gentil, on m'a même offert une délicieuse brioche en cadeau ! Conseiller.
Le 08/08/2019 à 13:52
Produits typiques délicieux, personnel sympathique et excellent rapport qualité/prix. Fantastique!
Le 23/07/2019 à 23:15
Je recommande fortement la dégustation... Expérience fantastique !!!! Bravo, continuez comme ça.. À bientôt
Le 18/05/2019 à 16:12
J'y étais il y a dix ans maintenant et je n'arrive toujours pas à me sortir de la tête la focaccia aux légumes....❤
Le 24/10/2018 à 18:42
Excellent et rempli de choses délicieuses
Le 24/10/2018 à 09:53
Excellente boulangerie. Le propriétaire Silvio prépare des sandwichs spectaculaires, avec des ingrédients de première qualité.
Le 12/09/2018 à 19:19
De délicieuses spécialités à l'image des propriétaires !!!
Le 04/09/2018 à 08:28
Que dire, TOUT EST EXCELLENT, il n'y a rien qui ne soit pas bon !!!!! On trouve vraiment de tout, du sucré au salé, un vrai délice pour le palais.... Tout cela grâce à la compétence et au professionnalisme des hôtes Salvatore et Natalina, travailleurs infatigables et malgré cela toujours le sourire aux lèvres. en attendant, j'étais la première à partir (malheureusement les vacances sont finies) j'ai fait le plein de ces goodies, qu'on a du mal à trouver dans ma région.... SUPER SUPER SUPER RECOMMANDÉ 👍👍👍
Le 27/08/2018 à 12:01
TOP haut niveau !!! Qualité des matières premières, courtoisie envers les personnes, authenticité des produits et des personnes qui y travaillent pour atteindre l'objectif quotidien. Recommandé 😊
Le 11/08/2018 à 09:38
Des produits de qualité, beaucoup de choix et le sentiment d'entrer dans un lieu où le métier se fait avec passion. Surtout, même convivialité avec les habitués locaux et les touristes - vraiment recommandé !!
Le 09/08/2018 à 08:16
Arrêt agréable au retour de la mer. Des pâtisseries appétissantes. Personnel accueillant, caractéristique typique des habitants du Salento
Le 02/08/2018 à 07:40
Si vous entrez dans cette boulangerie vous comprendrez pourquoi, étant capable de parcourir le monde, cette région est toujours la meilleure ! Propriétaire très gentil, il nous a proposé des taralli, de la focaccia et bien d'autres choses typiques. Nous avons commandé des rustici, diverses pizzas ! Note 10 et éloges pour la courtoisie, les saveurs et le caractère unique des produits ! Francesco A.
Le 21/07/2018 à 15:49
Le plaisir de ceux qui font les choses avec fierté, passion, amour du territoire et de la tradition mais avec un service moderne. Le tout sans perdre ni l'humilité ni le sens de l'hospitalité des Pouilles. Bien joué!
Le 21/07/2018 à 12:48
Délicieux mostaccioli, délicieux pasticciotti, propriétaire très gentil et généreux, apéritif abondant et très bon. Des prix honnêtes.
Le 18/07/2018 à 19:18
La convivialité est à la maison, l'imagination, le professionnalisme et le bon goût !
Le 02/07/2018 à 15:48
Plaisir des yeux et du palais ! Comme tous les gens très gentils du Salento 😄
Le 14/06/2018 à 10:26
#assaggiditipicitá #unicamente #puglia #pugliapromozione #weareinpuglia #educationaltour Quand passion et tradition se confondent, naissent des projets extraordinaires pour la protection des produits typiques. Tout comme Salvatore et d’autres jeunes qui ont décidé de perpétuer l’art ancien de la planification. Connaissance et excellence des matières premières, pour un résultat qui satisfait tous les sens.
Le 16/02/2018 à 11:17
Excellent et avec des années d'expérience
Le 22/12/2017 à 09:22
On se sent chez soi
Le 04/11/2017 à 11:00
Le pays des jouets.
Le 01/10/2017 à 15:41
Très bien!
Le 13/09/2017 à 12:04
La définir comme une boulangerie est vraiment limitée car, en plus d'une grande gentillesse et courtoisie, on y trouve tout pour satisfaire la vue et le palais... dépassant toute imagination culinaire. Nous sommes sur le point de quitter le Salento et ce matin encore, nous avons fait le plein de gourmandises pour nous et nos proches. Félicitations... Giurdignano, et pas seulement, merci... pour cette excellence ! A l'année prochaine...
Le 22/08/2017 à 09:08
Excellente expérience gustative et Silvio est le top
Le 18/08/2017 à 07:05
Je suis heureux d'avoir trouvé cette boulangerie pendant nos vacances grâce à Google Maps. Le savoir-faire en pâtisserie et l’amour du métier constituent la meilleure base. Plus un patron extrêmement sympathique et une main d'œuvre très motivée et toujours le sourire aux lèvres. En plus des produits très savoureux (du pain aux friandises en passant par les snacks faits maison), c'est ce dont je me souviendrai toujours. De plus, les légumes de leur propre jardin et la bonne huile d'olive valent largement le détour. La possibilité de participer à une dégustation au cours de laquelle de la bière et du vin de la région étaient également disponibles à la dégustation a également été très réussie et très mémorable. Les souvenirs de nos nombreuses visites à la boulangerie nous rappellent avec émotion nos vacances.
Le 15/08/2017 à 06:16
Excellent service, personnel excellent, bref excellent
Le 06/08/2017 à 14:35
De nombreux produits de qualité fabriqués à la main : confection de taralli de toutes sortes avec des griselles et des pucce. Un boulanger attentif à ce qu'il produit du frais au emballé.
Le 29/07/2017 à 07:35
Très gentil et courtois... d'excellents produits et très riches en variété. Excellent rapport qualité/prix...
Le 21/07/2017 à 10:58
Excellente qualité, service professionnel, coût raisonnable, bonjour
Le 14/07/2017 à 17:42
Produits de courtoisie et 5 étoiles.
Le 23/06/2017 à 11:43
Tous très bons!!
Le 13/05/2017 à 12:06
Personnel très gentil et produits typiques extraordinaires. Entreprise familiale, la famille Protopapa ajoute à chaque pâte des ingrédients d'exception tels que l'amour et la passion. Grande variété de produits. Tout cela est très savoureux.
Le 08/04/2017 à 09:32
Tout est très bon et authentique
Le 12/01/2017 à 21:32
Excellents produits
Le 19/09/2016 à 09:52
Des produits artisanaux aux multiples saveurs ! Propriétaire super gentil! Ne partez pas sans essayer le typique rustico
Le 28/08/2016 à 09:07
Super qualité, gentillesse et courtoisie ! Excellents produits faits maison et super sourires. Super! ✌🏻️✨☀️
Le 02/08/2016 à 07:59
Une gentillesse et une affabilité sans précédent !!!!! Grand coeur Et surtout les produits FANTASTIQUES !
Le 18/07/2016 à 19:59
Gentillesse, courtoisie et qualité!
Le 16/11/2015 à 08:53
Une grande gentillesse, des produits uniques par la qualité des ingrédients et la variété. Si vous passez par Giurdignano (le), c'est une halte absolument incontournable.
💬 Expérience NÉGATIF! La plus grande déception est que vu le prix que nous payons !! pour une urgence (qui peut arriver à tout le monde) nous avons quitté la chambre un jour plus tôt et ils nous ont également fait payer la nuit où nous ne sommes pas restés !! Nous avons demandé s'ils pouvaient nous accueillir au moins sur le prix mais la réponse a été "pour les repas de dernière minute, nous facturons tout" ! Est-ce considéré comme une dernière minute de prévenir une semaine à l'avance que nous ne resterons pas cette nuit-là ?! Je ne pense pas!! Ils nous ont dit qu'ils ne pouvaient pas occuper la chambre ce soir-là et pourquoi alors nous demander quand nous allions quitter la chambre pour prévenir le ménage ? Pourquoi toute cette précipitation pour ranger la chambre si c'est moi qui l'ai payé et qu'elle était censée être la mienne jusqu'au lendemain ?! Ça pue énormément !On s'est senti trompé pour 200 euros !! Seule la gentillesse du personnel de la salle à manger ressort. Giuseppe toujours souriant et très attentif aux besoins des convives à table. Pour la cuisine, tout va bien. Propreté et chambres ok. Emplacement correct mais comme tous les hôtels de Corvara alors évaluez attentivement le rapport qualité/prix ! En ce qui nous concerne, l'attention apportée a été terrible, à part chouchouter elle était très commerciale ! Et nous avons déjà été leurs clients à d'autres occasions.... Plus jamais !
💬 Mon partenaire et moi avons vraiment apprécié notre déjeuner ici. La nourriture était très bonne et le personnel était extrêmement sympathique La pizza était l'une des meilleures que mon partenaire et moi ayons eues en Sardaigne Les vues sont difficiles à battre, surtout par beau temps
💬 Fatigué de dîner seul au restaurant, je me suis aventuré dans le restaurant décontracté le plus proche de mon hôtel. Quelle chance ! J'ai savouré un hamburger (Speciale) gourmand, généreux et tout à fait délicieux accompagné d'un verre de vin. Ce chef-d'œuvre culinaire comprenait un petit pain parfait, une galette recouverte de fromage italien, de tomates, de délicieux épinards et d'oignons caramélisés, entre autres délices. Le bœuf grossièrement haché, cuit à point mi-saignant avec une délicieuse saisie, offrait une délicieuse bouchée et avait un goût absolument impeccable, même si j'ai peut-être manqué une touche d'assaisonnement. Le personnel était incroyablement accueillant, compétent et désireux de m'aider avec ma commande. Je recommande vivement ce bijou !
💬 Très bon compromis pour la région où les hôtels ont des prix disparates Bon accueil chambres grandes et propres Petit déjeuner de bonne qualité même si il est placé Au bord de route le silence règne. si vous cherchez mois cher attention beaucoup n'ont pas ce standing
💬 Dessus de pizza
💬 Choisi pour le déjeuner. Viande très bonne et savoureuse. Plats abondants. Excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique. Possibilité de parking à proximité. Essayer.
💬 Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant par hasard. Nous cherchions à manger une pizza mais tout était fermé en hors saison. Ici pas de pizza le midi mais le chef a su nous concocter deux plats typiques de la Sardaigne absolument excellents! Générosité saveur et découverte étaient au rendez-vous sans oublier l'incroyable tiramisu. Alors n'hésitez plus. Vous êtes au bon endroit et bon appétit !
💬 Chaotique ! N’y aller sûrement pas J’ai commandé un Hamburger à 10€, alors j’ai reçu un bout de viande hanché de type industriel avec des légumes tels que des aubergines brûlées au goût charbonneux, des courgettes amères mais comme j’en ai jamais mangées, des champignons tout droit sorti de la boîte de conserve et des brocolis totalement trop cuits. Évidement l’assiette n’a pas été finie. Le serveur n’osait pas venir me demander comment c’est passé le repas. Sa collègue est venue et je lui ai expliqué la situation, et elle m’a répondue que c’était de la viande locale. Je lui ai demandé si c’était du surgelée et a ma grande surprise, s’en était. Le reste de la carte est aussi surgelée mais c’est bien stipulé dans le menu. Donc passez votre chemin. Je vous laisse admirer le plat…
💬 Une excellente adresse gastronomique et vraiment surprenante. Un service vraiment au top. Des plats fins et vraiment raffinés
💬 Près d'Ortigia et à quelques kilomètres des plus belles plages de la région de Syracuse, mais dans un endroit calme avec un magnifique panorama sur l'Etna. Propriétaires serviables et sympathiques. Nous avons également passé un très bon moment avec notre fille de deux ans. Nous reviendrons certainement avec une bouteille de grappa à boire avec le bon Giuseppe.