B&B Scalinata Avis

💬 Restaurant situé près des Sassi de Matera. Nous avons passé la soirée dans un environnement élégant créé dans une maison typique des Sassi avec une atmosphère relaxante et une musique de fond agréable. Notre choix de menu a été celui d'une dégustation apéritive composée de 5 plats où les produits de saison comme les aubergines, les artichauts, les pommes de terre, les fèves et la chicorée ont été savamment retravaillés et les saveurs sublimées. Nous avons ensuite fait confiance à Piero pour nous suggérer une bonne pizza et on nous a servi la pizza "I Sassi" avec de la mozzarella, des olives, des navets, des saucisses et des tomates séchées qui, associées à des flocons de pecorino et du miel, ont créé une saveur vraiment originale. Finalement, Marianna nous a accompagné au dessert, nous proposant une délicieuse tasse de mascarpone, crème de pistache et amaretti... au fur et à mesure que la cuillère s'enfonçait dans la tasse, ce fut une succession de goûts et de sensations. Rapport qualité prix ok ! Nous serons de retour.

💬 Super cool merci beaucoup.

💬 Lieu convivial situé au-dessus d'un centre de remise en forme. C'est un point macrobiotique qui propose des plats sains avec d'excellents ingrédients et matières premières. Idéal pour les végétaliens, végétariens mais pas seulement. Nous avons déjeuné avec un excellent risotto aux calamars (fantastique, pas les habituels anneaux de gomme industriels..) et un abondant mélange de légumes et de glucides (une pâte et un risotto) savamment mélangés. Les desserts ne sont pas mémorables, mais l'effort et les prix honnêtes sont à saluer. Promu.

💬 PROFESSIONNEL, JEUNE ET PRÉPARÉ.

💬 Ma fille et son amie ont été invitées pendant une semaine chez le bébé de Mme Giusy, qui les a très bien accueillies. Petit déjeuner très copieux, très belles chambres, accueillantes, confortables et impeccables ; l'emplacement central était très pratique. Que puis-je dire, plus que satisfait. Hautement recommandé. Merci Mme Giusy pour votre hospitalité.

💬 Bel endroit et les pizzas sont exceptionnelles ! Ils proposent des pizzas gastronomiques étonnantes et insolites, ainsi que des pizzas classiques, et elles sont toutes fraîchement cuites au four à bois, avec une pâte dont on sent les saveurs et la qualité. Nous n'avons pas pu manger toutes nos pizzas et nous les avons emportées à la maison - même le lendemain, en réchauffant au four la pizza était bonne. Pour moi, la meilleure pizza de cette région jusqu'à présent !

💬 Je me suis laissé conseiller et ça valait vraiment le coup ! J'ai apprécié un menu bien assorti, avec une entrée mixte (excellente et copieuse) et une pelle à pizza (extraordinaire) aux 3 parfums pour 2 personnes (mais largement suffisante pour 4 personnes). Large choix de garnitures, toutes savoureuses. Frit croustillant et non gras. Ambiance familiale. Éloge du personnel, gentil et efficace. Je reviendrai!

💬 Très grand lieu, rénové avec des lustres modernes et des tables en bois un peu décalées dans le contexte selon moi. Nous avons pris 3 pizzas dont 1 bonne, les deux autres l'étaient un peu moins. Personnel rapide et sympathique. En général je donne une note de 3/5, je le recommande pour une pizza mais sans trop d'attentes.

💬 Beaucoup de bons souvenirs de dégustation de glace ici lors d'une visite à la famille de ma petite amie. J'ai toujours apprécié le melon et la noix de coco.

💬 surprendre! dans ce petit village après de nombreuses gestions médiocre, un grand CUISINIER arrive. Forte influence toscane maritime, excellente matière première. Les pâtes maison ajoutent une touche maintenant perdu, surtout en dehors de la ville. L'emplacement hérité est trop moderne et anonyme. Avec une cuisine comme celle-ci, on pourrait viser haut, Les accompagnements et desserts sont à améliorer. Gentillesse et hospitalité compenser les lacunes. Nous serons de retour bientôt