B&B La Casa di Carlo Avis

💬 J'ai visité le restaurant comme le personnel de l'hôtel nous l'a recommandé. À mon premier coup d'œil, c'était très sympa avec les spectacles de viande devant le restaurant. Nous sommes intervenus et le personnel nous a accueillis sans aucun sourire (peut-être parce que nous ne parlons pas italien ?…) et il y a 1 membre du personnel qui n'était pas très hospitalier. La table est petite dans le coin, c'est probablement de notre faute puisque nous n'avons pas réservé de table à l'avance. Mais vraiment, ce n’était pas assez confortable. Je vous suggère donc de réserver à l'avance. La nourriture de l'autre côté était incroyable. la viande est tendre, moelleuse et vraiment savoureuse. J'avais l'habitude de travailler comme steakhouse, donc je peux certainement dire que cette viande est exceptionnelle. 10/10 pour la viande et la nourriture. Tiramisu était très très bon, il faut essayer. Nous avons dépensé 109€ pour 2 personnes (+6€ de pourboire). Je reviendrai pour la viande. P/S : si vous avez appelé le steak d'os, attendez-vous à ce que l'os prenne environ 100 à 180 gr ; et vous ne pouvez commander qu'à partir de 800gr. Cependant, comme je l'ai dit, c'était bon (Rib Eyes sur 60 jours)

💬 Cette critique concerne uniquement l'apéritif cacio e pepe et fleur de courgette (2 pièces). Je n'ai essayé aucun vin/boisson ! Et ma note globale reflète uniquement la note de la nourriture. 1. Cacio e pepe (2/5) : très décevant. J'ai parcouru Google pour trouver le cacio e pepe le plus beau/révisé (mais dans les limites de mon budget), et j'avais bon espoir pour cet endroit. Cependant, la sauce était granuleuse et trop épaisse. C'était comme si la sauce et les nouilles voulaient se détacher, donc les saveurs restaient séparées. Je ne l'ai fait qu'une seule fois et je l'ai eu aux États-Unis une ou deux fois, donc je ne ferai aucun commentaire sur la technique de cuisson ou quoi que ce soit. Mais les papilles ne mentent pas haha. 2. Fleurs de courgettes (4/5) : c'est la première fois que je teste le plat, d'où une note plus élevée car je ne sais pas trop quel goût elles sont censées avoir. Les deux morceaux sont servis dans ce qui ressemble à une sauce aux pois chiches épicée. Ambiance - bons serveurs sympas, à distance de marche du Colisée. Potentiellement un "piège à touristes", mais il semble que les gens soient globalement satisfaits de l'endroit. Avec le recul, je n'aurais pas dû aller dans un "bar à vin" si je voulais trouver un restaurant qui s'identifie avec un véritable accent sur le cacio e pepe et autres plats de pâtes.

💬 Certainement la meilleure pizza/focaccia que j'ai goûtée à Piacenza. La pâte est très légère et croustillante au bon endroit, la variété des choix est également excellente. Ne parlons même pas de la focaccia de Recco, c'est la bombe... Pour 2,50€/3 je ne comprends pas pourquoi on devrait acheter une pizza à la tranche ailleurs si ce n'est parce que celles-ci sont fermées 😅

💬 Giulio, le propriétaire et le chef avec sa belle épouse et son excellent personnel étaient très arrangeants et nous ont permis de nous sentir chez nous. Notre nourriture était superbe, d'un bon rapport qualité-prix et c'est agréable d'y dîner de temps en temps.

💬 Chambre superbe et très spacieuse. Nous avions un lit immense avec un bon matelas. L'hôtel est au milieu du centre-ville. On entend du bruit venant des rues mais c'est inévitable dans le centre. Le propriétaire était très gentil et nous a donné de bons conseils.

💬 Quelle belle surprise! Restaurant décoré sobrement pour mettre la beauté architecturale du lieu! Nous avons adoré! Cet art se retrouve dans les assiettes avec des plats qui mettent en valeur ce magnifique terroir sicilien. Accueil super chaleureux par le patron qui est au fourneaux. Excellent service. Très bon rapport qualité prix. N’hésitez pas à y passer

💬 Un collègue Romain m’avait soumis l’intérêt de manger des « pizzas al taglio » pour la pause méridienne. Ce lieu est une ode à cette pratique, des récompenses tapissent les murs, ça va, ça vient, ça gesticule, on vous propose toutes sortes de pizzas toutes aussi savoureuses, à la taille que vous souhaitez, avec vitesse mais avec le sourire, c’est très rapide et économique. Ne partez pas de Rome sans essayer…!

💬 This place is absolutely perfect in every way. It’s truly a gem. EVERY SINGLE detail has been considered: from the name of the rooms with the decor in them to the little name tags on the food that they serve in the morning. The owners, a young couple, handpicked everything in there. Every piece of decoration that you see has a wonderful story behind it. The food is, for the most part, homemade and it’s all simply delicious. They have years of experience in the restaurant industry and it shows! You just want to sit and eat for hours if you could! The hosts are as friendly as they come. They want you to feel more comfortable that in your own home! You can’t help but become friends with them after meeting them. I have nothing but good things to say about this place and I cannot wait to come back. Cet endroit est absolument parfait. C’est un vrai bijou caché. CHAQUE détail a été pensé : du nom des chambres et de leur décor, aux étiquettes de nom sur les délices qu’ils servent le matin au petit déjeuner. Les propriétaires, un jeune couple, ont choisi chaque détail avec la plus grande minutie. Chaque objet du décor a son histoire qu’ils se feront un plaisir de vous raconter. Le petit déjeuner est presque tout fait maison et est simplement délicieux. Ils ont des années d’expérience dans la restauration est ça paraît! Une fois assis pour manger, tu ne veux plus te relever! Les hôtes sont d’une gentillesse pas possible. Ils veulent te faire sentir plus confortable que chez vous! On n’a pas le choix que de devenir leur ami après avoir séjourné chez eux. Je n’ai que des belles choses à dire de cet endroit et j’ai bien hâte d’y retourner.

💬 Grand menu avec un rapport qualité/prix parmi les meilleurs. Bonne bière, savoureuse. Bruschetta Tooop, cuite à la perfection et avec beaucoup d'ingrédients de qualité. Également accessible aux fauteuils roulants. De nombreux sièges à l'extérieur, y compris un parking. Personnel sympathique et serviable. Informé

💬 Cadre magnifique, cocktails excellents et quelles pizzas ! Hier soir, nous avons essayé un Cilentana au basilic, un Caprese et un Caprese, l'un meilleur que l'autre.