Avis sur Auener Hof Dining Home - Relais & Châteaux à Sarntal
Les avis
Les dernier avis sur Auener Hof Dining Home - Relais & Châteaux à Sarntal
Iris.a
Le 23/03/2024 à 20:52
Dîner gastronomique avec nuitée, dans un lieu véritablement magique. Une succession de plats, avec un souci du détail et des saveurs particulières. Tout est soigné depuis la mise en place de la table jusqu'à l'emplacement du restaurant. Il convient également de noter le petit-déjeuner, une expérience dans l'expérience. Il faut essayer une fois 🤗
Manuela.i
Le 26/01/2024 à 20:08
Je suis resté quelques jours.. Que puis-je dire, tout a dépassé les attentes. Immergé dans la nature, ce lieu m'a offert des moments de sérénité, de paix et de joie. Et la cuisine... une expérience où le chef parvient à vous régaler avec chaque plat. Émotions... Je lui plaque un tableau... Le personnel, tous très gentils. Je vais certainement revenir. Merci pour cette expérience
Jacob.
Le 31/12/2023 à 02:54
Le restaurant est une super expérience. Gisela et Heinrich sont simplement un symbole de ce que devrait ressentir le véritable chef et créateur. L'équipe, la nourriture, le spectacle - tout était cohérent, merveilleux et, avec le lieu, cela donnait une image absolument précise de ce à quoi devraient ressembler la perfection et la passion. Recommandation totale !
elisa.r
Le 29/12/2023 à 10:35
Un endroit vraiment magique.. Le tout d'un haut niveau.. Un dîner gastronomique fou et un petit-déjeuner servi à table qui était tout simplement spectaculaire.. Nous reviendrons certainement..
Alexander.c
Le 28/12/2023 à 18:10
Dès notre arrivée dans cet hôtel de charme perché dans les montagnes, nous savions que nous allions vivre une expérience particulière. Avec seulement 11 chambres, ce joyau familial offre un niveau d'intimité et un service personnalisé rare à trouver. Les vues imprenables sur les chaînes de montagnes et la ville en contrebas sont tout droit sorties d'une carte postale, rendant chaque instant ici magique. L'emplacement est parfait pour les amateurs de plein air, offrant un accès facile au ski et à la randonnée dans les villes et montagnes voisines. Mais ce qui distingue vraiment cet endroit, c'est le personnel. Leur gentillesse sincère et leur volonté d'aller au-delà de nos attentes nous ont permis de nous sentir comme faisant partie de leur famille. La salle de bien-être, avec ses saunas, ses salles de massage et son ambiance sereine, offre une retraite parfaite après une journée d'aventure. Cependant, le joyau de cet hôtel est sans aucun doute son expérience culinaire. Le restaurant 2 étoiles Michelin a offert une aventure culinaire pas comme les autres, tandis que les petits déjeuners, déjeuners et repas décontractés tout aussi impressionnants ont été préparés avec la même qualité et le même soin exceptionnels. Comparé à des établissements renommés comme Aman et Four Seasons, cet hôtel non seulement tient bon, mais brille par son charme unique et son excellence. C'est un véritable joyau caché, offrant une expérience magique et inégalée à chaque instant. Nous planifions déjà notre prochaine visite dans cette retraite extraordinaire.
Elena.e
Le 31/10/2023 à 09:30
La Terra est vraiment un lieu magique. Il est situé dans le Sarntal, à 15 minutes de la ville la plus proche, en montagne. Vous n'entendez rien ici à part les cerfs et les oiseaux. C'est super de faire de la randonnée en journée, et il y a de beaux sentiers même si on n'est pas en forme. Et puis vous pourrez aller au sauna ou vous faire masser. Les frères et sœurs Gisela et Heinrich Schneider dirigent l'hôtel et le restaurant avec tellement de passion que leur passion se ressent à chaque coin de rue. Qu'il s'agisse de l'hospitalité, de la propreté ou de l'ameublement de l'hôtel et du restaurant. L'accent est également mis sur la durabilité et une grande attention est portée à la valorisation des employés. Et je ne trouve pas les mots pour décrire le menu pour lequel nous sommes venus. C'était excellent, c'était une explosion gustative de forêt, de prairie et d'eau. Vous pouvez voir la proximité de M. Schneider avec la nature dans chaque bouchée. De la nourriture, du vin et du service, une soirée parfaite et un week-end parfait
Perry.r
Le 29/10/2023 à 16:56
4,9 étoiles sur Google. Que peux-tu dire de plus? Un endroit parfait. Au début, je pensais que l’ajout de « The Magic Place » au nom était idiot. Mais ça correspond. C'est vraiment un endroit magique. J’ai rarement ralenti aussi vite qu’ici. C'est un lieu spirituel que même les autres invités remarquent. Personne n'est bruyant ici. Le stress est ici évité. Vous garez votre voiture devant l'hôtel. Et tout ira bien. Une belle paire de frères et sœurs (les hôteliers) qui allient à la perfection engagement et convivialité. Un repas merveilleux, même s'il faut dire : si vous n'aimez pas la gastronomie étoilée, vous aurez du mal ici. Et attention au snack dans les refuges lors de la randonnée : le menu du soir est copieux ! Outre la nourriture : c'est tout simplement la combinaison d'un calme absolu (rarement vécu comme celui-ci dans un hôtel), de merveilleuses promenades, de merveilleux moments de spa (un spa qui suffit amplement) et de moments de tourbillon explosifs (la vue depuis la piscine est un incontournable). avoir). Ah oui : et le petit-déjeuner ! Je me décide : je n’ai jamais eu de meilleur petit-déjeuner dans un hôtel à ce jour. Et il est servi à table. Pas de buffet ennuyeux qui sautille. Le rapport qualité-prix est excellent. Cet hôtel est durablement impressionnant. Autre conseil : je n'irais pas ici avec des enfants.
Silvia.e
Le 24/10/2023 à 13:11
Nous n'y sommes allés que pour le dîner. Restaurant double étoile Michelin, à environ 15 minutes de Sarentino, immergé dans le silence des montagnes du Tyrol du Sud. Emplacement moderne mais avec une touche rustique qui rappelle le style montagnard. Très spacieux. Menu dégustation fixe, avec possibilité d'accords vins. Le choix de vins raffinés et purement locaux a été apprécié. Plats équilibrés, au goût très prononcé. Il y a aussi une touche japonaise dans le service en plus. La seule chose que je n'ai pas beaucoup appréciée, ce sont les desserts, mais c'était dû à des goûts personnels. Service impeccable, peut-être un peu trop détaché/froid. Informé.
Andreas.a
Le 08/10/2023 à 16:30
Tout simplement magique - cuisine, service, emplacement - tout était merveilleux !!
Iman.a
Le 04/10/2023 à 22:26
*Revue du restaurant UNIQUEMENT* Présentation incroyable et je déteste écrire des critiques négatives, mais ce doit être l’un des pires repas que j’ai jamais mangé. Ils optent pour le terrestre. Ce que je reçois. J'adore un bon thème. Mais ce thème de la terre a été poussé trop loin : tout a le goût du fumier, de la terre et de l'écorce. Je ne peux pas nommer un seul cours qui était tolérable. Le cerf sans les côtés, peut-être. Le reste était effectivement bien trop fort. Même dans le désert, comment pouvez-vous gâcher la glace. Pour les repas, j'aime vraiment les champignons mais les plats aux champignons étaient 10 fois plus profonds et du fumier si cela a du sens. Les plats infusés au pin étaient également horribles. Vous aimez sentir le pin, mais le manger ? Tout le reste est arrosé de sauce barbecue ou de sauce teriyaki. Cela a littéralement le goût d’avoir mangé une plante provenant du sol d’un élevage de chevaux. Ce n’est peut-être pas un endroit nord-américain et il est fait pour les personnes venant d’Autriche ou d’Allemagne qui sont peut-être habituées à des aliments plus forts, mais je suis vraiment consterné. Nous n'avons même jamais fini les repas. Nous avons mangé dans plus de 10 restaurants ici, tous frais et incroyables.
Thomas.i
Le 23/09/2023 à 18:14
Un lieu magique à tous égards et un délice culinaire unique. Nous étions ravis.
Günther.a
Le 18/09/2023 à 15:21
Bonne nourriture! Service amical...
ARDIZZONI.L
Le 06/08/2023 à 21:02
Un lieu juste magique où l on se sent comme à la maison Un personnel hyper gentil et que dire de la cuisine ?? La cuisine est juste exceptionnelle et mériterait 3 macarons Michelin !! On y reviendra c est certain !!
Giancarlo.
Le 04/08/2023 à 06:28
Un seul mot : excellent ! Nous avons passé trois jours dans un lieu tout simplement exceptionnel. Le Chef est très bon. Le bel endroit immergé dans la nature d'une montagne intacte. Si je voulais vraiment pinailler, je dirais que le petit déjeuner pourrait être amélioré et pas à la hauteur du niveau de la place deux 🌟 Michelin et Relais Château.
Patrick.o
Le 01/08/2023 à 10:15
Chère équipe TERRA, il faut nommer tout le monde (!). De haut en bas et de droite à gauche. Car sans tous les aides et décideurs visibles et invisibles, ce que nous avons trouvé ne peut pas réussir. Enfin (!!) pas de buffet de petit-déjeuner. Une bénédiction. Des chambres tellement belles et spacieuses - du moins les nôtres. Notre Labbi s'y sentait également très à l'aise. Une si belle vue - même s'il y avait parfois des nuages. Tellement bonne nourriture et tellement bon vin! Que peux tu dire? Ou par où commencer ou s’arrêter ? Quelques bouteilles ont déjà été commandées chez les vignerons - vous n'avez probablement pas besoin d'en rajouter. Nous avons trouvé la nourriture - nous en avons l'habitude - très, très délicieuse et nous avons vraiment apprécié les 4 jours. Tout doit avoir une fin et ce qui est agréable dans le fait de se dire au revoir, c'est la joie de vous revoir et cela viendra certainement. Merci pour ce bon moment. Continuez comme ça à ce niveau.
Johannes.a
Le 16/07/2023 à 15:14
Tout simplement extraordinaire ! Des hôtes très sympathiques !
Ilaria.r
Le 07/07/2023 à 14:52
C'est un endroit magique.
Lukas..
Le 06/07/2023 à 16:12
Un joyau caché au Tyrol du Sud. L'hôtel est petit mais très équipé (spa bien entretenu et propre, restaurant haut de gamme, petit déjeuner copieux...). Le restaurant 2 étoiles Michelin est l'un des meilleurs que nous ayons connu : tous les ingrédients proviennent des montagnes environnantes, et le chef sait transformer tous les éléments en une cuisine fantastique et créative grâce à sa « magie » ! L'équipe du personnel est très professionnelle, serviable et sympathique ! Ils nous ont fait sentir comme chez nous ! J'ai vraiment adoré cet endroit magique ! Je déteste, je ne peux pas donner plus de 5 étoiles !
Luella.
Le 03/07/2023 à 11:46
2 étoiles Michelin bien méritées !! Bravo à tout le personnel pour son attention envers le client et son professionnalisme avec précision dans la description des plats. Un excellent soin des plats, des saveurs vraiment merveilleuses ! Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée. COMPLIMENTS
Olivier.a
Le 01/07/2023 à 18:10
Expérience inoubliable avec le repas plein de saveurs. Un régal pour les yeux et pour le palais. Découverte très intéressante de vins locaux. Un accueil très chaleureux de Gisela et un service parfait de toute l'équipe. Le luxe associé à la gentillesse Merci à tous
David.b
Le 08/06/2023 à 14:45
Quelle merveilleuse expérience. C'est visiblement une question de cœur et donc un plaisir tout à fait unique. Service parfait, sympathique et accessible. Accords vins spectaculaires et innovants. Vous vous sentez parfaitement à l'aise à tout moment et c'est ce qui compte. Merci pour cette belle expérience!
Peter.e
Le 27/05/2023 à 09:58
Nous avons séjourné à Terra pendant trois jours et avons apprécié notre séjour malgré le temps qui n'était pas très beau. Terra est fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent dîner au plus haut niveau et découvrir la variété des délicieux vins du Tyrol du Sud. Merci encore à la famille Schneider d'avoir rendu cette expérience possible
Arne.r
Le 05/03/2023 à 12:11
La perfection. Imaginez une retraite dans les montagnes les plus majestueuses. Loin de toute agitation. Air frais. Randonnées. Solitude. Un jacuzzi avec vue sur les sommets. Waldfrieden. Et bien sûr, un restaurant deux étoiles avec une magnifique sélection de vins. Personnel compétent. Des soins infatigables. Consultation compétente et amicale. Les propriétaires eux-mêmes gèrent tout avec cœur, âme et dévouement. Et beaucoup de bon goût et de jugement, bien sûr. Multipliez tout cela par trois et vous commencez à obtenir la Terra.
Loredana.a
Le 05/03/2023 à 00:01
Wahowww Très, très bien, tout! Matière première à 0 kl toute créative et en ce moment. Merci pour le merveilleux dîner Un à retenir
Matteo.a
Le 26/02/2023 à 08:55
Une expérience plus unique que rare. L'hôtel est situé dans un joyau d'où vous pourrez profiter à la fois de la vue et de la tranquillité. Le personnel est quelque chose de spécial, très gentil et serviable, prêt à résoudre tout besoin ou problème qui pourrait survenir. Ce qui nous a agréablement surpris, c'est la fréquence à laquelle ils venaient ranger et nettoyer la chambre. Les chambres sont très belles, surtout celle avec la vue...à couper le souffle ! L'hôtel dispose d'un SPA qui n'est pas très grand mais qui fait son travail, notamment le jacuzzi avec vue, très relaxant et agréable. Il va sans dire que le restaurant est une expérience qui en vaut la peine ! Y manger tous les soirs et prendre votre petit-déjeuner égaye vos journées et vous réconforte le soir au retour de vos journées. Les produits sont d'une qualité infinie et une attention particulière est portée au gaspillage. L'hôtel dispose de plusieurs itinéraires, dont le très bel itinéraire qui mène aux « hommes de pierre » où vous pourrez admirer une vue fantastique ! Le long du parcours, il y a aussi une très bonne cabane. La nuit, le ciel s'illumine d'une quantité infinie d'étoiles, rendant le lieu vraiment magique. Si vous recherchez la tranquillité, la sérénité et le professionnalisme c'est l'endroit idéal ! À ne pas manquer .
Silvia.i
Le 21/02/2023 à 21:12
Un endroit magique ! Nous avons passé quelques jours à Val Sarentino et avons été vraiment impressionnés par ce fantastique hôtel entouré par la nature. Dîner et petit-déjeuner superlatifs, chaque plat nous a ravis et a mis en valeur la montagne... pouvoir voir la cuisine en action était une expérience unique... personnel jeune et hautement qualifié, chef très serviable, gentil et impeccablement organisé ! Le petit-déjeuner nous a laissé sans voix, nous n'avons jamais goûté une telle bonté au Tyrol du Sud.
Ezio.d
Le 14/02/2023 à 10:33
Quand on va dîner pour une émotion gustative... Restaurant étoilé à tous égards !
Lukas.o
Le 11/02/2023 à 19:36
Que dire : un spa magnifique et puis le dîner est tout simplement une pure émotion, compliments au chef et compliments à sa sœur et à tout le personnel, ils nous ont fait sentir tout simplement choyés, nous reviendrons certainement !!!
Elisa.
Le 09/02/2023 à 13:24
Plus que des vacances, une expérience ! A vivre au moins une fois
Christiane.a
Le 05/02/2023 à 18:21
GROSSartal ARTerra heInrichGisela 🤩🥂
Isabel.a
Le 29/01/2023 à 15:17
A l'occasion de l'anniversaire de mon conjoint nous avons choisi de passer une nuit ici avec dîner au restaurant étoilé. Nous avons été bluffés, cela a dépassé toutes nos attentes ! Une fois le dîner terminé, la seule question qui reste est de savoir pourquoi deux étoiles et non trois. Un endroit magique ! L'accueil à la propriété était super, même notre petit chien Mario était le bienvenu. La chambre était impeccable, tout comme le reste de l'hôtel. Spa petit mais basique. Dîner superlatif. Chaque plat est une explosion de goût, un excellent service, un personnel aimable et amical. Le chef est super serviable, la prochaine fois nous demanderons certainement à dîner avec vue sur la cuisine, nous ne connaissions pas cette possibilité ! Le restaurant est magnifique. Excellentes notes pour le petit-déjeuner. (Pas une critique mais un conseil : si vous payez le supplément pour le chien ce serait bien d'avoir déjà une gamelle et un tapis dans la chambre ; ajouter une tisane au spa)
Dieter.i
Le 24/01/2023 à 13:24
De temps en temps, nous nous offrons un séjour dans un restaurant étoilé. Le Terra est l’un de nos favoris absolus. Nous avons également eu des menus que nous avons vraiment appréciés 3 jours de suite. L’évitement des produits de luxe, qui parcourent de très longues distances, n’est qu’une des raisons de notre enthousiasme. On apprécie la créativité de la cuisine de M. Schneider, les conseils en vins de Mme Schneider et M. Manfredi, le service sympathique et discret sans oublier le room service et les chambres avec vue sur Latemar, Rosengarten et Sciliar. Nous avons organisé une fête d'anniversaire du Nouvel An à 1600 m d'altitude dont nous nous souviendrons longtemps. Un grand merci à Terra le lieu magique
Simone.o
Le 13/01/2023 à 12:06
Excellent à tous points de vue.
Silvia.i
Le 20/10/2022 à 12:01
Les chambres sont modernes, élégantes et grandes. Nous avions une belle et grande terrasse avec une vue magnifique. L'espace bien-être est très bien entretenu et intimiste. Le jacuzzi avec vue sur les Dolomites est magnifique. La cuisine deux étoiles était exceptionnelle. Une expérience gustative à son meilleur, extrêmement créative et spéciale ! Personnel très attentif, bien formé et toujours sympathique. Nous étions très excités et l'avons recommandé à 3 amis !
Paul.e
Le 02/10/2022 à 17:22
Nous avions l'impression d'être au septième ciel Quelle expérience, ce sera inoubliable pour nous et nous le ferons encore Pensez-y longuement, tout était parfait et il faut le tester soi-même pour vivre cette expérience. Nous sommes allés dans de nombreux restaurants au cours des dernières années et la visite d'hier a été un moment fort, de la détente au repas parfait. Merci pour ces heures merveilleuses et nous reviendrons ensuite année encore. Un grand merci aux hôtes et à votre équipe bien coordonnée.
Reem.l
Le 01/10/2022 à 21:09
Un endroit merveilleux à visiter pour être proche de la nature et si vous aimez la randonnée, car il y a plusieurs sentiers à proximité. L'hôtel est simple mais élégant et les propriétaires ainsi que le reste de leur équipe étaient sympathiques et très serviables. Le point culminant de notre séjour a été de dîner au restaurant où nous avons découvert une cuisine magique à bien des égards. La présentation, le service, le chef et son équipe ont fait en sorte que chaque plat présente des saveurs mémorables qui chatouillent vos papilles. J'adorerais y revenir, nous avons vécu une expérience merveilleuse.
Anna.e
Le 18/08/2022 à 11:08
Endroit merveilleux. Des gens merveilleux. Merci
Walter.a
Le 12/08/2022 à 13:27
Hier soir, je voulais faire une belle surprise à ma femme et ma fille. Ils ont été agréablement surpris. En fait, nous avons trouvé une excellente cuisine, un service impeccable et un personnel très gentil. La sommelière Gisela est prête à répondre à toutes vos questions et est très experte. Le chef Heinrich nous a émerveillés par ses plats et sa prévenance envers les invités à table. Zum Schluss était sage ? En effet Gisela, Heinrich et Marco, et tous les autres ont un de ces Abend donc je peux vous parler. À bientôt.....
Nicole.u
Le 24/07/2022 à 13:39
Court séjour. Tout a commencé par un accueil chaleureux dans un endroit idyllique. Tous ceux qui recherchent le calme et la tranquillité le trouveront certainement dans cet endroit. Le menu de 10 plats avec accord mets et vins était une explosion de saveurs et de textures. Le fil conducteur de l’ensemble du menu est l’inspiration des produits issus de la nature. Les vins étaient harmonieusement assortis au menu. Une expérience pour tous les sens. Même les intolérances particulières ont été abordées. Un séjour absolument merveilleux dans une ambiance très réussie.
zylone1.
Le 14/07/2022 à 23:08
Si vous n'êtes pas venu ici, vous n'avez tout simplement pas atteint le summum de la meilleure cuisine locale associée à une carte des vins incroyablement attrayante. « Terra » n'est pas du marketing mais de la pure vie. Des créations incroyablement délicates qui font oublier un voyage lointain. Sans oublier les magnifiques environs au calme absolu, couplés à de fantastiques randonnées ou balades à vélo. Un endroit où être. Oui, le slogan est plus vrai que n'importe quel autre...
Francesco.e
Le 08/07/2022 à 12:11
Nous avons choisi Terra le lieu magique de par la renommée du restaurant et du chef, mais nous avons aussi été agréablement surpris par tout le reste. La structure, sans être d'un luxe flagrant, est très raffinée tant en termes d'architecture que de mobilier, s'intégrant parfaitement et discrètement dans un lieu merveilleux d'où l'on peut profiter d'un panorama montagneux d'une rare beauté. Belle expérience au centre de bien-être, gentillesse exquise du personnel, discret, serviable et préparé, dîner et petit-déjeuner sublimes qui mettent en valeur la manière dont le chef traite les produits locaux avec sensibilité et sagesse poétiques.
Wellness.o
Le 24/06/2022 à 09:55
Meilleur endroit magique
Sergio.u
Le 19/05/2022 à 13:30
L'endroit idéal pour des vacances reposantes. Les propriétaires et leur personnel très motivé savent chouchouter leurs invités. Terra est une perle du Tyrol du Sud. Je peux recommander la maison sans réserve.
Hans.u
Le 14/05/2022 à 00:46
Super nourriture à un niveau élevé et constant ; très savoureux et toutes les assiettes ressemblent à des œuvres d'art. Deux étoiles Michelin et toujours pas très cher.
Lorenzo.o
Le 26/02/2022 à 19:44
Divertissement 🥰
Chris.o
Le 19/02/2022 à 15:19
Deuxième visite en 2 ans , je confirme mon avis de 2022 ci-dessous . et on atteint la perfection dans les assiettes. Exceptionnel endroit , avec des patrons accueillants et humains; la table étoilée (2) est une de nos meilleurs expériences culinaires Le SPA est très moderne et cosy. Nous recommandons
M.i
Le 06/01/2022 à 18:54
Arriver et se sentir bien est à l'ordre du jour ici. Ce furent de superbes vacances, le service était excellent tout comme la nourriture. Toute l'équipe autour de la famille Schneider fait un excellent travail. Nous ne pouvons que recommander cet hôtel et nous reviendrons certainement. Merci pour cette fin d'année réussie.
Elisa.p
Le 23/12/2021 à 23:09
juste wow! 🌟
Vignaioli.p
Le 09/11/2021 à 20:38
EXTRAORDINAIRE! Un lieu enchanté qui permet d'admirer les magnifiques vues sur les montagnes du Tyrol du Sud ! La famille Schneider et son accueil sont tout simplement uniques ! Beaucoup de professionnalisme et de courtoisie! Pour couronner le tout, la qualité du restaurant où vous pourrez déguster les plats créés par le chef Heinrich Schneider est INCROYABLE ! Des matières premières délicieuses et une capacité magistrale à les interpréter ! Une des plus belles expériences gastronomiques que j'ai testées !
Dieter.a
Le 22/07/2021 à 12:32
Ambiance sympa avec une situation comme sur un alpage entouré de forêt. Superbe vue sur les Dolomites. Idéal comme point de départ pour les randonneurs ou vététistes. Ou pour les gourmets...2 étoiles Michelin ! Cuisine durable avec un excellent service et de bons vins.
Sebastian.e
Le 21/07/2021 à 11:06
Nous avons interrompu notre voyage à l'Hôtel & Restaurant « Terra - The Magic Place » pour un dîner gastronomique de deux jours. En couple, nous avons réservé deux chambres doubles (avec balcon sur les Dolomites) et avons eu une superbe chambre avec vue sur les montagnes. Elle était très spacieuse, décorée avec goût et calme. Les lits étaient excellents tout comme les salles de bain et nous avons passé de très belles nuits. La vue depuis le restaurant est à couper le souffle. Cependant, quelques tout petits détails rappellent que le bâtiment a été construit dans un style différent. Nous avons eu deux repas gastronomiques (2 étoiles Michelin) et ce furent sans aucun doute deux moments forts. Très bon goût, créatif et bien présenté. Le service est de qualité gastronomique et très compétent. Nous tenons à souligner que tous les plats du menu étaient excellents et savoureux. Le service de l'hôtel et du restaurant était très serviable et sympathique. Nous reviendrons dans ce superbe endroit du Tyrol.
Sebastian.e
Le 20/07/2021 à 16:45
Nous avons interrompu notre voyage à l'Hôtel & Restaurant « Terra - The Magic Place » pour un dîner gastronomique de deux jours. En tant que couple, nous avons réservé deux chambres doubles (avec balcon donnant sur les Dolomites) et avons eu une superbe chambre, face à la vue sur la montagne - elle était très spacieuse, avec un intérieur de bon goût et calme. Les lits étaient excellents, ainsi que les salles de bain et nous avons passé de très belles nuits. Les vues depuis le restaurant sont à couper le souffle. Cependant quelques tout petits détails vous rappelleront que le bâtiment a été construit dans un style différent. Nous avions deux menus gastronomiques (2 étoiles Michelin) et c'était sans aucun doute deux moments forts. Très bon goût, créatif et bien présenté. Le service correspondait au standard Gourmet et était très compétent. Nous tenons à souligner que tous les plats du menu étaient d'une composition exceptionnelle et délicieux. Le service de l'hôtel et du restaurant était très serviable et sympathique. Nous reviendrons pour visiter à nouveau ce superbe endroit du Tyrol.
Pierluigi.a
Le 19/07/2021 à 17:59
Arrêt obligatoire. Expérience culinaire incroyable. Il mérite 3 étoiles
Denis.n
Le 28/06/2021 à 12:16
Expérience culinaire incroyable dans un endroit magnifique. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Givitime.u
Le 17/06/2021 à 15:26
Lieu enchanté, dîner étoilé de 17 plats. Bel environnement.
Andrea.�
Le 17/06/2021 à 12:31
Indescriptible. Arrivez, détendez-vous et profitez. Le service est excellent et la nourriture est comme des œuvres d'art que vous ne voulez pas vraiment détruire, mais si vous l'osez, vous pourrez goûter des saveurs incroyables que vous ne mangez pas tous les jours.
Matteo.a
Le 29/05/2021 à 22:31
Un endroit de rêve. Choyé et porté dans la paume de votre main par le personnel et la direction. Un endroit fantastique, où la cuisine est superbe. Mais pas moins l'accueil et l'hospitalité
Enrica.r
Le 09/05/2021 à 15:32
Il n'y a pas de mots... ils ne suffiraient pas... il faut l'essayer !
Laura.a
Le 07/05/2021 à 23:03
Un lieu véritablement magique où le silence et la paix règnent en maître et où le restaurant est une expérience gustative incroyable
Stephan.a
Le 06/02/2021 à 14:58
Haut Haut
Robin.h
Le 01/11/2020 à 16:49
Nous n'étions pas clients de l'hôtel, mais nous avons visité le restaurant il y a quelques jours. L'emplacement est fantastique et le service est courtois, même s'il y a eu une erreur. Nous avions encore la dernière bouchée dans la bouche lorsque les assiettes étaient à nouveau parties 😅 Cela peut arriver. J'ai été agréablement surpris par le prix d'un Aperol Spritz. La fraude 5,50 €. Je le paie plus cher presque partout et dans un restaurant 2 étoiles, je n'aurais pas été choqué à 12 € si le prosecco/vin mousseux en valait la peine. Donc c'était bon et bon marché. Encore plus beau. La bouteille d'eau à 5-5,50 €, c'est aussi très juste ! Malheureusement, le menu Nature Experience ne nous a pas époustouflé, mais il était très intéressant. L’idée derrière le menu est géniale, mais elle semble aussi extrêmement restrictive. Malheureusement, cela a commencé sans goût et s'est terminé avec un goût en bouche pas très bon. Mais il y a eu aussi de grands moments forts entre les deux. En résumé : 2 étoiles conviennent. Prix/performance bon. Je ne suis tout simplement pas fan de ce type de cuisine et la préfère un peu plus conventionnelle.
Raffaele.a
Le 21/10/2020 à 15:47
un enchantement perdu dans les bois de la vallée du Sarentino !
Samuele.
Le 06/10/2020 à 15:38
Je ne saurais pas par où commencer pour décrire l'expérience inoubliable que mon partenaire et moi avons vécue dans ce Relais, comprenant un dîner avec le menu Terra Experience, 12 plats pour savourer et profiter pleinement du Terra. Excellent accueil, avec un apéritif avec vue sur les Dolomites. Notre chambre était belle, propre, avec une attention portée à chaque détail, nous avons vraiment apprécié le chocolat et les soins (normalement dans ces structures) ainsi que le Spa, comprenant sauna et jacuzzi (vraiment spécial). Si je ne peux faire qu'une seule remarque à propos de la pièce, c'est l'absence de bidet. Emplacement du restaurant avec des contaminations évidentes de la nature (comme c'est beau les bouleaux), lumières douces, violettes, vue du soir sur les sapins qui entourent le restaurant : le tout presque surréaliste, magique. Menu de rêve, chaque plat peut très bien être défini comme une œuvre d'art - des premières bouchées à la cérémonie finale du thé - créée par les mains expertes du chef Heinrich et supervisée par sa sœur Gisela, qui s'occupe de l'accueil et du cave. En fin de dîner, une petite surprise pour notre anniversaire, merci beaucoup. Notamment le petit déjeuner du lendemain avec des produits locaux (œufs, speck, jus de pomme, yaourt), vraiment délicieux ! Mention spéciale pour le service, jeune, sympathique et très professionnel. Un merci tout particulier à Heindrich avec qui ce fut un plaisir de discuter. La prochaine fois! Samuele et Fedérica
Arno.e
Le 06/09/2020 à 22:01
L'hospitalité dans cet établissement est sans égal. L'accueil est comme une famille. Vous ne voudrez plus quitter si vite les chambres confortables avec vue sur les Dolomites. La cuisine fantastique présentée est une expérience et est complétée par une carte des vins soigneusement sélectionnée.
Reinhold.e
Le 02/09/2020 à 15:21
Après 6 km de montée, Terra nous attendait. Situé au calme avec une vue fantastique. La chambre est luxueuse avec tout ce dont vous avez besoin. Et maintenant le point culminant du voyage, le menu. Jusqu'à présent, nous n'avons rien trouvé de comparable. Plus n’est pas possible. Une cuisine gastronomique tout simplement ingénieuse et excellente
Monika.u
Le 10/08/2020 à 12:47
Très bel hôtel, petit et raffiné. Les propriétaires et le personnel sont très sympathiques et serviables. La nourriture du restaurant est un rêve, tant en termes de goût que d'apparence. L'accompagnement du vin est fortement recommandé, mais même sans lui, chacun trouvera son bonheur dans la très riche carte des vins. Nous reviendrons certainement.
Jonathan.a
Le 29/07/2020 à 16:03
La nourriture est délicieuse et la vue est un véritable régal pour les yeux. Dans l'ensemble, c'est un bel hôtel !
Michael.r
Le 19/07/2020 à 16:40
La nourriture est sensationnelle ! Une nature pure avec un goût inégalé ! Une explosion gustative en bouche
Mauro..
Le 17/06/2020 à 15:39
Un lieu magique au milieu de la magnifique vallée du Sarentino
Klaus.a
Le 16/02/2020 à 22:07
Très bien situé, installations et super bonne nourriture
Ullrich..
Le 14/02/2020 à 12:51
Restaurant Terra : menu dégustation 13 plats The Terra Nature Experience, excellent, sauf le plat principal veau bio à la feuille d'herbes, je note le menu ***
Giorgio.a
Le 05/02/2020 à 22:33
Une expérience culinaire tout simplement inégalée
Peter.n
Le 26/10/2019 à 15:04
Chouchouter votre palais et votre âme au plus haut niveau, bravo ! Une expérience des sens, de pure paix et de détente. Avec plaisir encore !
Roberto.e
Le 30/09/2019 à 08:03
Expérience extraordinaire : emplacement merveilleux, dîner superlatif.
F...
Le 20/08/2019 à 09:52
Super resto ! Super hôtel ! Nous avons été chaleureusement accueillis avec une coupe de champagne. L'espace spa est petit mais très joliment aménagé avec un superbe panorama. La nourriture est unique en son genre, presque trop belle pour être mangée. Le style de cuisine avec l’utilisation de nombreuses herbes est très excitant ! La carte des vins et les conseils sont excellents et très équitablement calculés !
kamen.i
Le 28/07/2019 à 11:02
Quand de si grands artistes sont à l’œuvre, le monde s’arrête. Le meilleur restaurant de notre vie ! MERCI!
Constantin..
Le 18/07/2019 à 21:27
Merci 🙏♥️ 🐖
Tienyu.i
Le 12/07/2019 à 21:53
Charmant hôtel de charme avec un restaurant incroyable
Alicja.K
Le 26/06/2019 à 16:30
Établissement divinement bien situé pour les personnes cherchant le calme et la beauté de la nature et des très belles randonnées. Les chambres sont extrêmement confortable et le restaurant laisse un délicieux souvenir impérissable. La directrice ainsi que toute l'équipe sont d'une gentillesse inégalée. Il y a une vue panoramique magnifique sur la forêt depuis le jacuzzi. Je recommande cet établissement les yeux fermés.
Gabriel.e
Le 16/06/2019 à 10:50
Nous avons séjourné dans ce lieu magique à 1600m pour une nuit et nous avons été extrêmement satisfaits ! L'accueil à la réception était vraiment excellent : chambre très bien conçue, spa magnifique et relaxant (bain bouillonnant avec vue montagne, 2 saunas, foin, salle de relaxation). Le point culminant a certainement été le dîner : un menu Terra Experience de 13 plats avec des accords mets et vins recommandés ! De nouvelles saveurs extrêmement particulières et intéressantes ! Deux étoiles Michelin totalement méritées :) De plus, on nous a même apporté un mini gâteau car nous fêtions un anniversaire ! Le petit déjeuner était également digne de mérite avec une excellente présentation et qualité. Je recommande fortement, Gabriel
Andreas.u
Le 02/05/2019 à 21:48
Cuisine étoilée au plus haut niveau ! Le menu Terra de 10 plats était génial ! Les deux étoiles sont justifiées et méritées ! Le service était excellent. La chambre est meublée de façon moderne et les choses les plus nécessaires sont disponibles ! Excellent petit déjeuner ! Nous serons de retour!
enrico.a
Le 27/04/2019 à 14:59
On a vraiment l'impression d'entrer dans une maison, l'attention portée au client avant tout avec grâce et délicatesse. La cuisine offre une expérience unique avec des matières premières locales qui rendent tout vraiment magique comme les couleurs et la présentation des plats. Félicitations à tout le staff, la troisième étoile ne tardera pas à arriver.
Hotel.o
Le 25/04/2019 à 18:08
Endroit privilégié en pleine nature, Une cuisine d'exception...chaque plat : une œuvre d'art ! Personnel jeune, sympathique et souriant. Tout est parfait !
Monika.i
Le 23/02/2019 à 14:30
Une expérience! Nous sommes ravis et serions ravis de revenir encore et encore.
Wolfgang.c
Le 23/01/2019 à 11:19
Parfait
Wilfried.c
Le 11/01/2019 à 08:17
J'avoue que nous sommes des récidivistes et nous reviendrons sans cesse. Super restaurant, superbes chambres, bonne bouffe et surtout des gens vraiment formidables et engagés. Si vous voulez quelque chose de spécial, d'exceptionnel, vous n'avez plus besoin de chercher, vous y allez.
Federico.i
Le 02/01/2019 à 23:06
Une expérience sans précédent! Un endroit de rêve.
K..t
Le 28/12/2018 à 10:43
Un endroit incroyablement génial ! Les gens, la vue, le dîner incroyablement bon avec des ingrédients principalement régionaux et l'attention portée aux détails (le matin, nous avons eu droit à un merveilleux petit-déjeuner)... Même si nous n'avons inspecté que brièvement le petit mais charmant espace spa, nous nous sommes sentis tous à l'aise !
Daniela.r
Le 04/11/2018 à 16:44
Hôtel idéalement situé avec une cuisine sensationnelle - vous pouvez vraiment sentir la « nature » !!! Seul bémol : le même petit déjeuner « servi » 3 jours de suite (...une expérience le 1er jour !)
Christine.o
Le 28/10/2018 à 14:30
Ambiance très familiale
Katharina.e
Le 18/10/2018 à 15:35
Excellent Incroyable vraiment un endroit magique avec une excellente cuisine Art extraordinaire avec de nombreux extraits de plantes différents dans le quartier Félicitations CHAPEAU
Tim.l
Le 16/10/2018 à 09:50
ça vaut toujours le détour
vincenzo.e
Le 30/09/2018 à 20:14
Le paradis sur terre
Nikki..
Le 26/09/2018 à 13:27
Impeccable du début à la fin et facilement l’un des meilleurs dîners que nous ayons jamais eu. Terra élève l'expérience typique d'une étoile Michelin au rang d'art, sans sacrifier la chaleur, l'hospitalité et la générosité d'esprit. Pour nous, cela valait à lui seul le déplacement depuis New York.
christian.z
Le 19/09/2018 à 23:20
Le meilleur chef étoilé avec qui j'ai jamais mangé. Plus un espace bien-être détendu et des chambres calmes. Le panorama et l'atmosphère agréable et informelle complètent parfaitement l'expérience. Merci beaucoup pour l'hospitalité parfaite. Nous nous en souviendrons longtemps positivement.
Mode.�
Le 10/09/2018 à 20:45
Un rêve pour tous ceux qui souhaitent découvrir les subtilités de la nature. Heinrich Schneider a découvert la clé de la diversité naturelle des arômes et ouvre les portes à de toutes nouvelles symphonies gustatives.
Felix.
Le 26/08/2018 à 22:33
Meilleure nourriture
Renee.r
Le 01/07/2018 à 12:04
Lieu magique où nous revenons toujours avec grand plaisir. Cuisine excellente et très inventive. Accueil très sympa. Merci Gisela et Heinrich !
micaela.e
Le 10/05/2018 à 19:57
le dîner de dégustation est une véritable expérience sensorielle : chaque bouchée est une surprise pour le palais, une symphonie équilibrée de saveurs. L'hôtel est stratégiquement situé dans la haute vallée du Sarntal, avec des promenades reliées au Renon, au plateau du Salto, à Merano 2000. Coût approprié pour 2 étoiles Michelin.
Dominika.a
Le 10/05/2018 à 03:19
Très bonne cuisine
Sisar.i
Le 04/05/2018 à 23:19
Expérience incroyable
Oliver.h
Le 27/12/2017 à 01:07
Ambiance sympa, innovante, très savoureuse. Idéal si vous aimez les ingrédients locaux combinés et préparés de manière moderne. 2 étoiles Michelin, pas vraiment bon marché mais un incontournable du Tyrol du Sud pour les amateurs de cuisine moderne. Carte des vins impressionnante.
Philip.e
Le 26/10/2017 à 07:25
Bon service
R...
Le 23/10/2017 à 08:30
Incomparablement unique ! C’est l’un des meilleurs que j’ai jamais connu. Une haute cuisine sans raideur ni prétention. Mme et M. Schneider et leur équipe sont des hôtes merveilleux, et ce au plus haut niveau. Merci beaucoup!
Tommaso.i
Le 07/06/2017 à 01:37
Ambiance et cuisine vraiment impeccables
Roberto.e
Le 01/05/2017 à 20:31
Bel endroit entouré de verdure
Baldo.�
Le 11/03/2017 à 11:10
Une belle expérience pour nous, de la cuisine au superbe petit-déjeuner. C'est plus cher mais ça vaut le coup. Provare par credere 🤗🖒😚
Ulli.e
Le 28/01/2017 à 21:48
Ici, le point culminant absolu est bien sûr le menu du soir : la décadence vous appelle ! L'espace bien-être est en réalité bien plus que ce que promet la page d'accueil. Chambres propres et joliment décorées. Seul inconvénient : il serait bien d'avoir une baignoire dans chaque chambre. Une recommandation claire pour un week-end agréable avec des délices culinaires exceptionnels (!) insolites.
Nicola.r
Le 27/01/2017 à 20:19
Lieu enchanteur, très beaux intérieurs et cuisine qui surprend et implique
Guido.e
Le 23/01/2017 à 12:11
Cuisine exceptionnelle et service raffiné. Cela vaut la peine d'arriver ici !
Petra.
Le 04/01/2017 à 14:18
Un endroit très spécial. Vous pouvez absolument vous éteindre ici. Les chambres sont belles et joliment meublées. L'espace bien-être est incroyable. Nous aimerions certainement revenir. Merci pour le temps.
claudio.e
Le 30/12/2016 à 22:56
Très bien
Donal.a
Le 16/11/2015 à 13:42
De belles chambres, une salle à manger incroyable (dîner et petit-déjeuner) dans un endroit magnifique à couper le souffle. Ce n'est pas bon marché mais ça vaut vraiment le coup.
Rb.
Le 28/03/2015 à 07:40
Excellente cuisine, les chambres ne répondent pas tout à fait à cette norme - ce qui est également difficile
- 🏪 Le Residenze Del Tenore (204 Avis)
- 🏪 Il Melograno (596 Avis)
- 🏪 Imperial room (4 Avis)
- 🏪 Pane e Vino (715 Avis)
- 🏪 Mealthie (22 Avis)
- 🏪 Antico Hotel Roma 1880 (181 Avis)
- 🏪 Bar Matilde (33 Avis)
- 🏪 La Via di Penelope (6 Avis)
- 🏪 La Pizzeria Da Benito (940 Avis)
- 🏪 Pizzeria Trattoria Guru (261 Avis)
💬 Patrons tres sympathiques, lieu d'un calme olympien,à l'écart de tout. Les chambres sont très spacieuses et confortables avec un petit déjeuner mis à disposition tous les jours. On se sent vraiment comme chez sou
💬 Pizza Totale
💬 Endroit vraiment central avec de nombreuses commodités. Chambre propre avec tout ce dont vous avez besoin, de la machine à café au réfrigérateur avec eau et jus de fruits. Climatisation. Linge à disposition. Pour le prix que nous avons payé en août, nous étions vraiment très satisfaits. La dame était vraiment très gentille et serviable.
💬 Nous venons de passer une excellente soirée un très bon accueil du patron de très bons conseils aussi bien pour les plats que pour le vin un jeune serveur très souriant et agréable bref tout était parfait et en plus un prix très correct .que dire de plus à part que je vous recommande cette Trattoria 😜😜😜
💬 Arnaque. trop cher, pas si savoureux et pas si frais. Cela pourrait vous donner des brûlures d'estomac.
💬 Très bel hôtel et accueil impeccable. Attention, nous sommes dans une zone piétonne à sens unique alors il est compliqué d’y arriver. Le personnel à l’accueil est immédiatement venu vers nous à 200m env pour nous aider. Nous avons énormément apprécié. Sinon, ils ont un système de valet parking qui s’occupe de votre voiture.
💬 La propriétaire Vanessa est toujours disponible et souriante... leurs apéritifs sont excellents... Le matin vous avez toujours un large choix de sucré et de salé... vivement recommandé pour une pause dans la journée...
💬 Chambres vraiment fantastiques, propreté, courtoisie et gentillesse du propriétaire, emplacement fantastique pour le centre d'Altamura. Pas Je peux donner plus de 5 étoiles mais j'en donnerais 6
💬 Pizza très savoureuse, préparée sur place devant vous. La pizza est grande ! Vous pouvez en prendre en toute sécurité un régulier pour deux et un familial pour 4 personnes.
💬 Je dois dire, à contrecœur, les points sensibles (en espérant qu'ils ne soient qu'une exception du jour) concernant la nourriture. Et j'attends qu'ils soient pris en compte pour l'amélioration J'ai ajouté une photo qui, pour le dire ainsi, a l'air d'excellents plats mais... de l'avis de plusieurs personnes (nous étions une grande table) TOUT était TRÈS SALÉ (merci d'en informer le chef 😬🙏) La seule bonne chose était la bruschetta Les tagliatelles étaient toutes collées ensemble, la coupe était très bonne sauf que la sauce aux champignons était SALÉE. Les pommes de terre au four étaient immangeables, molles à l'intérieur et avec un arrière-goût extérieur de... 🤷♀️ malheureusement, je ne pouvais pas le décrire. Sur la photo il n'y a pas de passatelli (ce que je n'aime pas en général) mais les 4 personnes qui les ont prises ont commenté négativement. On ne savait pas comment les légumes grillés étaient assaisonnés ( 🙄 ) Une note POSITIF, mais je vais la laisser. L'endroit est très agréable et propre et une salve d'applaudissements à la fille qui nous a servi, polie, jolie, gentille.