📌 Via Principale, 26, 39053 Collepietra - Italie
💬 67 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 20:49
Ce soir, ma famille et moi avons eu le plaisir de célébrer la fête des mères au restaurant gastronomique Astra à Steinegg et ce fut une expérience vraiment inoubliable. Le restaurant impressionne non seulement par son ambiance élégante et de bon goût, mais aussi par son excellent service, à la fois amical et extrêmement professionnel. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis et soignés, ce qui a rendu l'atmosphère encore plus agréable. Le clou de la soirée a sans aucun doute été la viande parfaitement cuite, un véritable régal tant au niveau du goût que de la présentation. Chaque plat était savamment préparé et la qualité des ingrédients était clairement perceptible. La variété des saveurs et le soin apporté à la préparation reflètent le haut niveau culinaire du restaurant. Astra parvient à trouver un équilibre parfait entre une cuisine raffinée et une atmosphère accueillante et chaleureuse. Chaque élément, de l'entrée au dessert, a été bien pensé et parfaitement préparé, faisant de la soirée une expérience particulière. Nous avons vraiment apprécié notre visite et pouvons fortement recommander le restaurant gastronomique Astra à Steinegg. C'est l'endroit idéal pour célébrer des occasions spéciales dans un cadre élégant et savourer des délices culinaires. Un grand merci à toute l'équipe pour cette fête des mères inoubliable !
Le 08/07/2023 à 15:01
Titre : Cuisine créative et assiettes artisanales au restaurant gastronomique Astra Une cuisine créative et une expérience culinaire unique vous attendent au restaurant gastronomique Astra à Stenegg. Les plats sont savamment préparés et offrent une combinaison sophistiquée de saveurs et de textures. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que les assiettes dans lesquelles les plats sont servis sont fabriquées à la main. L'Astra impressionne non seulement par sa cuisine exceptionnelle, mais aussi par son ambiance élégante et décontractée. Le restaurant est l'endroit idéal pour un dîner romantique ou une célébration spéciale. De plus, la vue sur le paysage pittoresque de Stenegg crée une atmosphère enchanteresse. Le service de l'Astra est attentif et courtois. Le personnel connaît très bien la nourriture et le vin et se fera un plaisir de vous fournir des recommandations. Le point fort du restaurant sont les assiettes faites à la main, qui ajoutent une touche unique et rendent l'expérience très spéciale. Le restaurant gastronomique Astra est un incontournable pour les gourmets à la recherche d'une cuisine créative et d'une ambiance exquise. Les plats magistraux, les assiettes artisanales et le service de première classe font de la visite une expérience inoubliable.
Le 07/07/2023 à 06:44
Des plats fabuleux, un excellent vin. à essayer absolument Menu gastronomique! Personnel très sympathique et gentil.
Le 06/07/2023 à 18:24
Plaisir culinaire au restaurant gastronomique Astra Le restaurant gastronomique Astra impressionne par ses plats exquis, son service professionnel et son ambiance élégante. Chaque plat est une création magistrale qui impressionne tant par son goût que par son apparence. Le personnel expert et la sélection de vins raffinés complètent cette expérience de première classe. Une recommandation pour les gourmets en quête de perfection culinaire.
Le 29/04/2023 à 19:43
une expérience inoubliable, professionnalisme, courtoisie et hospitalité parfaite et on se sent chez soi, tout le monde, je veux dire tout le monde, est sympathique mais discret. Chambres modernes mais meublées avec goût et style, nous et notre fils de 12 ans les aimons beaucoup. La cerise sur le gâteau est la restauration du petit-déjeuner au dîner et pas seulement pour ceux qui le souhaitent il y a la présence du restaurant Gourmet Astra... fantastique à essayer au moins une fois dans sa vie. De plus, pour ceux qui aiment la tranquillité, la nature et les excellentes vues, ici, à mon avis, l'un des meilleurs.
Le 09/04/2023 à 14:39
Ici vous êtes aligné
Le 28/11/2022 à 15:12
Une cuisine tout simplement excellente
Le 17/10/2022 à 06:46
Expérience fantastique !!! Dîner en couple, choyé par la dégustation de plats uniques, bien pensés et avec des ingrédients de haute qualité. Nous ne pouvons que féliciter tout le personnel !!!
Le 21/09/2022 à 06:51
Nous avons également profité d'un séjour d'une semaine à Steinegg pour visiter le restaurant Astra. En tant que Sarrois, nous attendons toujours une touche francophile dans la cuisine. L'Astra a une touche nordique, mais aussi asiatique, ce qui est définitivement complètement inattendu. Nos attentes ont été largement dépassées par le menu très bien pensé et réussi. Bien sûr, tout dans le menu du village étoilé de Steinegg était sous l'influence des étoiles et nous évoluions à travers les 4 éléments feu, terre, air et eau. L'accueil a été très personnalisé et la soirée dans la petite chambre d'hôtes avec une vue magnifique sur l'Eisachtal en direction de Bozen et Ritten était tout simplement parfaite. Oh, encore une petite information : les plaques, etc. de l'Astra ont toutes été fabriquées par les propriétaires et leurs employés eux-mêmes, n'est-ce pas sympa ?
Le 19/09/2022 à 08:22
Dîner intéressant avec des combinaisons inhabituelles. Bonne expérience, environnement agréable et élégant. La présentation des plats sur des assiettes en terre cuite uniques créées par le personnel est originale - très, très belle !
Le 17/08/2022 à 05:31
Comme toujours génial, merci
Le 05/06/2022 à 12:50
Endroit magnifique et cuisine excellente !
Le 17/05/2022 à 14:43
Quel joyau dans une si petite ville au-dessus de Bolzano. Ici, manger devient une expérience. L'art pour les yeux et le palais. Excellent menu avec des détails et du caractère raffinés. Chaque plat a été préparé avec beaucoup d'amour et présenté de manière excellente par une serveuse très gentille et compétente. Ce fut pour nous une soirée impressionnante et nous nous en souviendrons avec beaucoup d’émotion. Si vous disposez de suffisamment de temps et de suffisamment de temps, rien ne s'opposera à ce point culminant du Tyrol du Sud. Réussi partout.
Le 13/02/2022 à 01:27
Tout est sensationnellement parfait, vaut toujours une visite
Le 29/12/2021 à 13:27
Qualité et service au plus haut niveau
Le 28/12/2021 à 22:16
Cuisine merveilleuse, pas étonnant qu'ils aient eu une étoile Michelin ⭐
Le 11/12/2021 à 19:01
Hautement recommandé. Ici aussi, deux étoiles Michelin seraient justifiées.
Le 31/10/2021 à 14:26
Depuis l'époque de Godo et Hans, je n'ai pas trouvé de chef qui m'ait surpris au Tyrol du Sud. Tout était excellent, de l'environnement aux plats en passant par la gentillesse du personnel, félicitations.
Le 30/10/2021 à 15:34
L'un des meilleurs restaurants où nous sommes allés ces dernières années. Avec plaisir à nouveau l'année prochaine.
Le 18/09/2021 à 21:06
Extrêmement recommandable. De nombreux plats faisaient preuve d'une grande créativité et de talent, l'ambiance était également géniale.
Le 13/09/2021 à 15:14
Parfait d'avant en arrière.
Le 09/05/2021 à 20:54
Hautement recommandé. Nous y sommes allés plusieurs fois et à chaque fois nous sommes surpris par quelque chose de nouveau. Cuisine vraiment délicieuse, super brunch, large choix, excellent service, très sympathique, de bons vins, une ambiance agréable et même de belles assiettes faites maison. Toujours une expérience.
Le 29/09/2020 à 15:34
Bon et organisé
Le 21/08/2020 à 22:06
Bonne nourriture, combinaisons géniales et inhabituelles, accompagnement de boissons avec des surprises. Une ambiance phénoménale et un service parfait font de la soirée une expérience extraordinaire ! L'étoile est définitivement méritée !
Le 29/12/2019 à 17:33
👍
Le 08/12/2019 à 07:08
service amical restaurant étoilé Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite
Le 27/09/2019 à 15:50
Nous avons récemment pu être invités ici dans ce petit restaurant exquis et déguster les plats raffinés du chef étoilé. En plus de sa cuisine exceptionnelle, le restaurant impressionne par son salon - flair confortable - vous vous sentez chaleureusement accueilli dès votre entrée et pouvez passer une soirée inoubliable avec une bonne cuisine inoubliable.
Le 15/06/2019 à 22:10
Super... il faut l'essayer...
Le 19/05/2019 à 19:26
Très bon restaurant. Ambiance sympa et cuisine excellente ! Étoile méritée !
Le 20/03/2019 à 20:12
Une soirée inoubliable avec les plus belles tentations culinaires et un service vraiment sympathique et attentionné.
Le 04/03/2019 à 06:23
Très bien!
Le 30/01/2019 à 10:49
Déjeuner et nourriture superlatifs, le personnel est compétent et serviable. Nous serons de retour!
Le 08/07/2018 à 17:18
Peut-être avez-vous quelque chose de très spécial à célébrer ? Alors je vais vous donner un conseil d'initié !! Le restaurant gastronomique aster à Steinegg !! Une expérience du premier au dernier cours ! Tant d'attention aux détails et d'idées extraordinaires permettent à tous les sens de participer et le repas devient une fête unique ! Non, c'est une symphonie du bien et du beau. Réservez une table et prenez suffisamment de temps, puis la fête peut commencer. Respect pour deux de ces jeunes qui acquièrent de l'expérience partout dans le monde, puis chouchoutez vos invités avec toute votre passion. Maria et Georg inoubliables
Le 13/05/2018 à 14:52
Très bien mangé et expérience merveilleuse. La performance des prix ne pourrait pas être meilleure. Félicitations à toute l'équipe. Merci
Le 08/04/2018 à 16:57
Très bon restaurant et vraiment un conseil d'initié si vous voulez être un peu loin de Bolzano. La vue et la route de montagne sont absolument incroyables !! Mais revenons au restaurant. Nous avons mangé au restaurant Astra aujourd'hui et nous nous sommes offert un menu à 5 plats et je dois vraiment dire que cela valait le prix. Le service était sympathique et toujours courtois, tout simplement top. Entre les plats, nous recevions toujours un accueil de la cuisine et nous avons vraiment apprécié ces petites mais délicieuses entrées. Les cours étaient incroyables (il suffit de regarder mes photos), que puis-je dire, la seule chose à prévoir est le temps, nous sommes arrivés vers 13 heures et avons été occupés à profiter de la nourriture jusqu'à un peu avant 16 heures. Vous devez absolument réserver une place. J'espère pouvoir vous être utile.
Le 07/04/2018 à 21:48
La nourriture était très savoureuse. Le service était très sympathique. Rapport qualité/prix très bon.
💬
💬 C'est une jolie pizzeria avec de délicieuses pizzas... à essayer absolument si vous visitez/habitez à proximité de la région. Le chef était également très sympathique et gentil.
💬 Restaurant simple mais parfait !
💬 Séjour très agréable le propriétaire c'est une personne exquise... et il nous a donné De nombreux conseils pour se déplacer et les lieux à visiter. Le B&B est propre et très agréable. Position stratégique pour rejoindre les plus beaux endroits du bord de mer. Petits-déjeuners sur abonnement anti.. merci beaucoup Cesare. Nous reviendrons certainement.
💬 Excellents services et personnel très sympathique et serviable. Chambres spacieuses et silencieuses, situées en plein centre ville. Fortement recommandé pour les familles, les couples et les voyageurs seuls !
💬 Accueil très chaleureux, petit-déjeuner aux petits soins et sans trop d'emballages, chambre spacieuse, quartier hors de la zone touristique mais très central. L'immeuble est un peu austère. Un vrai B&B!
💬 Structure simple et accueillante, propre, confortable, comme à la maison (ascenseur, TV, climatisation, salle de bain privée, accès à la cuisine) Gentillesse et serviabilité : nous sommes arrivés et sommes partis en dehors des horaires standards. Aucun problème pour se garer, tout près il est plein de lignes blanches. A deux pas du bord de mer, position stratégique ! Efficace, je le recommande vivement.
💬 On commence par une entrée avec du crescentino frit et des charcuteries... la coppa particulièrement bonne et fondue en bouche. On continue avec de très bons tortellini au bouillon de chapon, des tortelloni à la ricotta aux petits pois, crème et bacon bien croquant et on termine par des lasagnes. Pour le deuxième plat, ils suggèrent un très bon parmesan et un rôti de porc avec des champignons cuits et des pignons de pin en accompagnement, des pommes de terre au four, des poivrons gratinés, des artichauts frits, des oignons caramélisés au vinaigre d'auberge. En dessert, gâteau tagliatelles et gâteau amaretti, café moka et divers bitters. Tout est vraiment bien. J'avais oublié qu'ils nous apportaient aussi de très bons champignons poêlés en entrée. Nous avons dégusté 2 types de petits gars, tous deux bons. Un excellent déjeuner dans un cadre magnifique. Heureusement celui qui s'arrête à cette étape du chemin de l'union. Nous serons de retour.
💬 Passer du temps dans ces lieux laisse toujours une forte dose de douleur, malheureusement les signes sont toujours là. De nombreuses personnes sont à l'œuvre pour redonner sa beauté à cette terre. B&B simple et honnête, les chambres sont confortables avec des sanitaires communs à l'étage et équipées d'un réfrigérateur et d'une petite cafetière. Il n'y a pas de WiFi mais le signal cellulaire est excellent. Propre et avec tout ce dont vous avez besoin pour passer une bonne nuit. Étant développé verticalement (2 étages), il n'est peut-être pas idéal pour les personnes ayant des difficultés physiques même si la structure dispose de chambres au rez-de-chaussée. Le petit-déjeuner est servi à l'extérieur, dans les environs, facilement accessibles à pied. Le seul vrai point négatif c'est que le village est en pleine rénovation donc beaucoup de monde au travail et beaucoup de chantiers ouverts qui ne donnent pas la juste valeur à tout. J'allais bien. Je le recommande également à tous ceux qui souhaitent faire du vélo. Ne cherchez pas ici le confort d'un grand hôtel (ce ne serait pas normal) mais c'est certainement un endroit agréable et peut-être, une fois les blessures du tremblement de terre cicatrisées, il retrouvera aussi cette magnifique touche du pays des Apennins. .
💬 Excellent apéritif en compagnie. Je n'y étais jamais allé auparavant et je dois dire que l'accueil a été très sympa et ceux qui nous ont suivis ont été professionnels et attentionnés. Excellent apéritif, copieux et bien préparé. J'y retournerai certainement si je reviens dans la région