📌 Via Belli, 6, 09032 Assemini - Italie
💬 3 Avis
Les avis
Le 22/07/2018 à 15:36
L'Arbol be & be était fermé. J'étais là pour visiter la propriété qui avait besoin d'entretien
Le 27/08/2017 à 17:12
Très propre, grande chambre, excellent accueil. Matelas inconfortable.
💬 Un peu caché, difficile à trouver si l'on n'est pas vraiment local, mais le restaurant vaut le coup. Vous êtes en immersion dans la nature, en pleine campagne, et disposez d'un très grand parking. comment le mangez-vous? Absolument selon la tradition locale. Il propose aussi des plats standards, mais je les laisserais tranquilles pour me plonger dans les pâtes fraîches, les fusilli, pour être précis. Fabriqués uniquement avec de la farine blanche, ils conservent tout l'onctuosité que procure une cuisson rapide et un mélange avec les sauces. Les sauces : saucisses et cèpes méritent 5 étoiles, tout comme le chèvre. Avec ce dernier vous préparez une sauce rouge intense et la longue cuisson rend la viande tendre et savoureuse. Faites-le apporter séparément, dans une assiette en deuxième plat. Il est agréable de le manger avec du pain frais. Les portions sont justes et pas exagérées, surtout pour une bonne fourchette, mais les plats sont exigeants, alors mieux vaut ne pas en faire trop. Si le vin est fait maison, demandez à le déguster au préalable. En fin de compte, recourir à une bouteille de Cirò est extrêmement pratique. Des prix? Extrêmement pratique. Mais réellement. Service? Optimal. Essentiel et discret. A la fin du déjeuner, le patron m'a proposé un "limoncello" à base de pirettes, que je recommande vivement : c'est comme siroter de l'eau de Cologne. La piretta, ou citron vert de Calabre, est un petit agrume sucré au parfum de bergamote. Que veux-tu de plus de la vie ?
💬 Cadre très joli. Alentours très beau. Très vert. Hôtel restaurant authentique. Dommage que la literie soit de mauvaise qualité.
💬 C'est ok pour un repas pressé. La qualité des boulettes de viande était bonne, la pizza est à oublier. Le jambon rappelle davantage l'épaisseur d'une semelle de chaussure. Une seule serveuse était gentille. Les autres ont oublié la convivialité à la maison.
💬 D'ACCORD.
💬 Service impeccable, cuisine du terroir excellente, à recommander pour se sentir en Italie
💬 Pas de commentaire 👎
💬 Excellent petit déjeuner. Gestionnaires gentils et sympathiques. Je reviendrai. Merci.
💬 Très sympa. Et cadre très jolie
💬 L'endroit est bon même s'il n'est pas très végétarien.
💬 Des prix bon marché, un service agréable et l’une des pizzas les plus délicieuses que j’ai jamais mangées.