Antico Forno del Borgo Ruggeri

micaela.c

Le 29/02/2024 à 16:32

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Au cœur de San Vito j'ai trouvé IL FORNO, ce lieu magique où travaillent ensemble des générations de boulangers, artistes du goût et des arômes traditionnels. Cristiano a été très gentil en préparant les beignets S.Biagio, un produit SlowFood, comme cadeau (de bienvenue) pour les invités de mon anniversaire. J'ai ensuite fait une belle provision de biscuits maison, bonbons aux pommes, mosciatelle de châtaigne, pain de seigle... Un lieu à venir découvrir et des saveurs authentiques à déguster et à promouvoir ! Félicitations et à bientôt.

1cerenza.

Le 11/02/2024 à 09:07

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Boulangerie de village mais avec d'excellents produits également en pizza et en desserts, elle produit les vrais et authentiques beignets de San Biagio.

danilo.r

Le 11/11/2023 à 21:22

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Excellent four historique ! Du bon pain et des desserts pas mal non plus

Monica.e

Le 07/10/2023 à 19:25

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Le dimanche 1er octobre, nous avons participé à un événement magnifique, bien organisé et savoureux. Assister à la création du PAIN DE SEIGLE LÉGENDAIRE de l'Antico Forno a été une expérience passionnante. Ensuite, il y a eu une visite chez l'apiculteur Quaresima, avec une dégustation de différents types de miel (le miel de châtaignier était fantastique, pas trop sucré et excellent avec du fromage !) pendant qu'on nous expliquait le fonctionnement du miel et tout le cycle de préparation. Expérience à renouveler. Un patrimoine local à valoriser

Andrea.u

Le 02/10/2023 à 13:19

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L'Antico Forno del Borgo est une étape incontournable si vous visitez San Vito Romano : il est synonyme de goûts simples et anciens. C'est un avant-goût de l'enfance, de la maison. L'offre sucrée est excellente (biscuits secs, tartelettes aux confitures maison...) et salée (mention honorable pour le pain de seigle et la pizza rouge). Cristiano perpétue la tradition familiale avec passion et détermination, avec les yeux de quelqu'un qui sait qu'il a un trésor entre ses mains et a joie de le partager avec les autres.

Daniela.a

Le 01/10/2023 à 19:34

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Une belle boulangerie, au centre de San Vito, un excellent pain de seigle au levain 24h/24, et tous les produits de confiserie faits maison, une boulangerie d'antan, où l'on respire l'amour de son travail.

[email protected]

Le 01/10/2023 à 19:08

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Merci de nous faire découvrir une belle réalité, composée de grandes valeurs comme la famille et la passion pour votre travail. Excellents produits et grand professionnalisme.

Tommaso.o

Le 06/09/2023 à 12:12

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Vraiment un endroit sympa ! Bravo pour le professionnalisme, le personnel attentionné et très sympathique, les produits typiques toujours frais et l'excellent rapport qualité prix. Je suis tombée sous le charme des quilleurs, excellents pour un bon petit-déjeuner. Pain de très grande qualité, notamment le pain de seigle au levain. Une spécialité à ne pas manquer est le beignet de San Biagio, un produit au levain unique, excellent aussi bien au petit-déjeuner qu'au repas, fortement recommandé pour accompagner les plats salés.

Giovanni.o

Le 23/05/2023 à 12:47

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Quoi dire!? vraiment gentil et professionnel ! Après une confusion avec un produit acheté, j'ai reçu un paquet surprise avec diverses gourmandises dont des beignets au vin rouge, du pain à l'anis et des bombettes (stratosphériques) !!! Le pain traditionnel fait maison est vraiment excellent. Félicitations et merci encore pour votre courtoisie, votre attention au client et votre professionnalisme !

Lavinia.u

Le 25/02/2023 à 09:43

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Boulangerie familiale, le personnel très sympathique est serviable, ils nous font goûter différents produits. Nous avons pris le beignet San Biagio et les beignets au vin rouge, spectaculaires !!!