Anima Hotel & restaurant Avis
📌 LOC. Gutturu Mandara S.P. 83 33,840 km 09010 Fluminimaggiore, 09010 fluminimnaggiore - Italie
💬 110 Avis
Avis sur Anima Hotel & restaurant à fluminimnaggiore
Les avis
Les dernier avis sur Anima Hotel & restaurant à fluminimnaggiore
fabio.a
Le 17/05/2024 à 23:49
5 / 5
Ferme spectaculaire, excellent emplacement au milieu de la tranquillité de la nature, personnel très gentil, chambre agréable et propre, partie restaurant incroyable, l'un des meilleurs endroits où j'ai jamais mangé, excellent petit déjeuner. J'espère revenir bientôt
parmentelat.a
Le 06/05/2024 à 11:01
5 / 5
Une parenthèse hors du temps dans une nature luxuriante et préservée. Gastronomie de haut vol et adaptée au plus petits. Nous conseillerons l'adresse avec plaisir
Leon.a
Le 07/04/2024 à 07:16
5 / 5
Hôtel sympa pour notre transit dans la région de la Costa Verde avec des chambres propres et simples avec un très bon lit. Beau balcon avec vue sur la montagne. Matteo, hôte très sympathique et serviable, pour des conseils et un personnel sympathique. Très bon petit déjeuner. Situé au calme en zone rurale. Fortement recommandé pour le transit ou comme base pour plusieurs nuitées pour explorer la région
Tomas.o
Le 08/10/2023 à 09:46
5 / 5
Hôtel en pleine nature. Personnel serviable et gentil. Petit-déjeuner et dîner vraiment exceptionnels ! Je recommande fortement
Geordanna.e
Le 03/10/2023 à 21:53
4 / 5
La dégustation de plats le soir était géniale ! J'en suis extrêmement reconnaissant... malheureusement, le petit-déjeuner ne convient pas au chef. L'hôtel vous manque la nuit car il est très mal indiqué.
Nicola.u
Le 29/09/2023 à 18:16
5 / 5
Hôtel vraiment sympa, mais surtout restaurant stellaire. Nous avions réservé pour une nuit mais avons décidé de rester une journée supplémentaire pour profiter de la belle atmosphère. On reviendra certainement
Estefania.p
Le 25/09/2023 à 18:06
5 / 5
Hôtel très charmant. Mateo est très gentil et explique tout très bien. Très bon petit déjeuner. Le restaurant ouvre le soir, la nourriture est très délicieuse.
Veronica.a
Le 24/09/2023 à 22:30
5 / 5
Excellent service, serveur professionnel et très gentil, plats exquis. Je recommande fortement d'essayer cette expérience culinaire
Roberto.i
Le 05/09/2023 à 18:11
5 / 5
Nous n'avons dîné, service très professionnel, personnel sympathique et serviable. Des plats très raffinés, raffinés mais pas de manière exagérée. Tout était excellent, même l'addition. Hautement recommandé.
Gigi.a
Le 29/08/2023 à 11:55
5 / 5
Matteo, c'est comme ça ? C'est un spectacle ! Restaurant gastronomique, une visite incontournable, bonne bouffe, excellent service, personnel formidable, excellente sélection de vins ! Une amie m'avait conseillé les pave' pommes de terre...dingue ! Le plat que j'ai le plus aimé du 10+1 c'est les arancini de seiche, j'en salive encore quand j'y pense 🤤
Stefano.
Le 29/08/2023 à 05:47
5 / 5
Nous n'avons dîné qu'au restaurant, nous n'avons pas passé la nuit à l'hôtel. Nourriture délicieuse et atmosphère relaxante. On reviendra certainement!
Eleonora.i
Le 28/08/2023 à 08:33
5 / 5
Une expérience unique…
Simona.o
Le 18/08/2023 à 10:42
5 / 5
Endroit fabuleux, donner 5 étoiles est un euphémisme car il mérite bien plus. Restaurant intimiste et accueillant, tout le personnel très gentil et compétent, mais le plus grand mérite revient au chef car la nourriture était super délicieuse, je n'ai jamais si bien mangé. A refaire au plus vite. J'ai eu le meilleur anniversaire que j'aurais pu souhaiter. Félicitations à tous.
March.1
Le 17/08/2023 à 12:24
5 / 5
Je suis revenu pour la deuxième fois dîner ici à Anima. Belle structure et personnel de service attentif et rapide. Peu de plats, mais tous de la plus haute qualité. Des produits traditionnels de la terre ou de la mer revisités pour un excellent résultat. Bravo chef Matteo!
Pasquale.u
Le 16/08/2023 à 18:23
5 / 5
Matteo met passion et talent en cuisine et est très gentil. Je recommande cette propriété aussi bien pour séjourner que pour dîner
antonella.i
Le 05/08/2023 à 12:23
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment à l'hôtel. La surprise a été le dîner au restaurant : une cuisine délicieuse qui met en valeur les saveurs du lieu. Matteo est un excellent chef ainsi qu'un hôte spécial. Nous y retournerons certainement si nous revenons dans la région. Je le recommande fortement.
paolo.a
Le 04/08/2023 à 18:32
5 / 5
Super endroit et restaurants fantastiques!
Olivia.i
Le 31/07/2023 à 20:36
5 / 5
Nous n'avons testé que le restaurant. A deux pas de notre hôtel c'était parfait. La cuisine est raffinée, c'est vraiment différent. Nous avons goûté des plats qui pourraient sembler classiques mais revisités et particulièrement goûteux.
Yves.m
Le 31/07/2023 à 20:04
5 / 5
Hôtel merveilleusement bien entretenu, à l'écart des grandes foules touristiques. L'hôtel, les chambres et surtout le restaurant sont élégamment meublés. Le point culminant absolu est la nourriture de Matteo, chaque plat est un plaisir absolu ! Ma copine et moi serions heureux de recommander Anima ! 😍
Elisa.i
Le 23/07/2023 à 12:36
5 / 5
Des matières premières de haute qualité valorisées encore par les mains expertes du chef, capables de vous faire vivre un véritable voyage gustatif. Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée. Personnel aimable et professionnel, prêt à vous accompagner et à vous guider avec soin tout au long du dîner. Tout est spectaculaire. Merci pour cette merveilleuse soirée.
Henri.e
Le 22/07/2023 à 20:41
5 / 5
Hôtel agréable et cuisine délicieuse
Julia.n
Le 12/07/2023 à 07:33
5 / 5
Super hôtel et nourriture excellente !!
Nina.T
Le 09/07/2023 à 21:08
5 / 5
Bel hôtel pittoresque avec un personnel sympathique. La nourriture était incroyable !! Nous avions mangé beaucoup de fruits de mer ces derniers jours, alors nous avons essayé quelques plats de viande - le poulet frit et les raviolis au porc étaient vraiment délicieux. La seada était la fin parfaite du repas. Hautement recommandé!!!
Daniel.
Le 09/07/2023 à 19:59
5 / 5
Excellente nourriture
Alessandro.i
Le 09/07/2023 à 08:07
5 / 5
Nous sommes allés dîner hier. Expérience culinaire de haut niveau. Nous le recommandons vivement pour déguster des plats savoureux et non anodins : beaux pour les yeux et le palais. Félicitations à tous !
Fabrizio.r
Le 09/07/2023 à 06:59
5 / 5
Accueil sympathique, disponibilité, attentif aux demandes des clients, nous avons passé un très bon moment avec Matteo, Josefina Excellent emplacement pour rejoindre les plages et les lieux à visiter.
randonnée.n
Le 27/06/2023 à 20:11
5 / 5
Matteo c'est : de très bons conseils touristiques, un français impeccable, une cuisine maison et originale. Une grande chambre climatisé à un prix raisonnable. C'est l'âme et la gentillesse sarde. Nous pensions rester 2 nuits finalement, on est resté 3. Bravo !
Eugenio.i
Le 27/06/2023 à 08:08
4 / 5
Excellente courtoisie. Le matelas était un peu dur.
Luca.i
Le 22/06/2023 à 08:37
5 / 5
Endroit magnifique et calme. Attention et professionnalisme envers le client et la propreté. Dîner à ne pas manquer : une cuisine sarde revisitée de haut niveau tant en goût qu'en qualité des produits. Incomparable à l'offre des restaurants environnants. L'expérience de Matteo acquise dans différents restaurants étoilés du continent lui permet de proposer des plats ou plutôt des suggestions nouveaux et passionnants. Prix très acceptables pour le type d'offre présentée. Donc fortement recommandé….presque indispensable. Bravo Matteo.
Nicola.r
Le 11/06/2023 à 08:18
5 / 5
RESTAURANT A ESSAYER ! Matteo maîtrise parfaitement son métier de chef et ses créations vous étonneront. En cette période ne manquez pas le tartare de thon à la pastèque déshydratée... un délice !
Maïlys.
Le 03/10/2022 à 19:32
5 / 5
Une pépite dans la région! Définitivement l’endroit où aller manger dans le sud de la Sardaigne! Matteo le chef est incroyable, chaque plat est unique, alliant les spécialités sardes avec une cuisine moderne! Merci à Julieta et toute son équipe pour l’accueil chaleureux! Du petit déjeuner (produits maison, de la région et copieux!!) au dîner, on a tout adoré. Difficile d’apprécier le reste de notre séjour en Sardaigne après cette superbe expérience culinaire. 🙄 L’hôtel est agréable, les chambres spacieuses et simple avec une jolie vue sur la montagne. Un must do pour vos vacances!
Florencia.r
Le 21/09/2022 à 20:45
5 / 5
Un joyau complet d'un endroit. J'y suis resté 3 nuits et j'ai dîné tous les soirs (je devais simplement goûter tout ce qui était sur leur menu car c'était tellement bon !) et je ne peux tout simplement pas assez recommander AnimaSardinia. Chambres propres et spacieuses décorées avec amour, non seulement l'hôtel lui-même est EXCELLENT mais le restaurant et toute sa qualité et son offre gastronomique sont tout simplement incroyables, et pour couronner le tout, il est géré par ses propriétaires qui vous font sentir comme chez vous. Excellente qualité (œufs frais de leurs propres poules, légumes de leur verger, le tout de proximité et produits locaux) sur tout ce qu'ils servent. J'habite à Londres et j'ai parcouru le monde, et je peux vous dire que c'est l'une des meilleures expériences gastronomiques et de vacances que j'ai jamais vécues. Si vous recherchez la paix, la déconnexion, la bonne nourriture, bien dormir et profiter de l'hospitalité de personnes attentionnées, AnimaSardinia est l'endroit idéal !
Raymond.t
Le 09/09/2022 à 07:56
5 / 5
Nous y sommes restés deux nuits. Belle et grande chambre avec une grande terrasse intime offrant une vue magnifique sur les collines et la campagne. L'hôtel est agréablement ouvert et meublé sans kitsch. Selon l'heure de la journée et la température, vous pourrez prendre votre repas sur les deux terrasses ou à l'intérieur. La nourriture de Matteo, le chef de cuisine, est fantastique et agréablement différente des autres restaurants. Il y a aussi de bons vins à déguster. Mais cela ne suffit pas, Julieta, la propriétaire de la maison, est chaleureuse, charmante et une excellente hôtesse. Les employés sont également chaleureux et toujours prêts à plaisanter. Malheureusement, nous avons déjà réservé la nuit suivante dans un autre hôtel, sinon nous serions restés une nuit de plus.
Stefano.g
Le 07/09/2022 à 20:07
4 / 5
Pendant ces vacances, nous n'avons pas pu nous empêcher de retourner dans ce restaurant. Matteo, le chef, nous a régalé avec des plats de haute cuisine. Je ne citerai que le tartare de daurade aux sphères de yaourt, pesto de concombre et persil, sublime, mais je sais que je ne rends pas service aux autres plats. Lorella et Stefano
Jean-Pascal.O
Le 07/09/2022 à 14:19
5 / 5
Hôtel restaurant proche de Fluminimaggiore, nous avons passé un excellent séjour en couple. Calme et tranquilité, l'hôtel bénéficie d'une belle vue sur les collines. Proprété, équipements et services, tout est parfait et bien agréable. Côté restaurant, Mattéo (Cuisine) et Julieta (Pâtisserie) seront vous ravir. Justesse et équilibre, les plats sont de hautes volées, nous nous sommes régalés à deux reprises. Le plus dur est de choisir ! Je recommande fortement cette adressse.
Ristorante.a
Le 03/09/2022 à 22:44
5 / 5
Ceux qui recherchent une expérience gastronomique de haut niveau et veulent ravir le palais en savourant des plats au goût superlatif... peuvent trouver à Anima le restaurant qui satisfera pleinement les attentes des palais les plus raffinés... Les gérants Matteo et Julieta , des personnes spéciales, transmettent leur passion à leurs invités ! Une valeur ajoutée à notre territoire... une occasion unique de déguster le meilleur ! Absolument recommandé !!!!!
Walter.c
Le 03/09/2022 à 14:30
3 / 5
Excellent dîner - mais chambres chères, étant donné le niveau simple et le bruit de la route principale, pas d'eau gratuite pour les clients - petit-déjeuner correct - les œufs coûtent en supplément - vous pouvez obtenir de meilleures offres - au moins les chambres - ailleurs
Emanuela..
Le 26/08/2022 à 15:31
5 / 5
Nous venons de passer huit jours de vacances dans cette belle région de la Sardaigne et que puis-je dire, AnimaHotel a été vraiment une agréable surprise et a rendu nos vacances vraiment inoubliables, belle chambre avec un mobilier minimaliste de bon goût, tout comme le reste de la style de l'hôtel.'hôtel, le petit déjeuner est servi à table, le choix est de satisfaire tous les goûts et habitudes à mon avis, confiture maison d'une bonté unique... Le véritable joyau de cet endroit est le restaurant, des saveurs qui vous vous laisse sans voix, un spectacle pour les yeux et le palais, je ne pense pas qu'il y ait un plat dans leur menu qui ne soit pas excellent, le soin et l'amour mis dans la préparation vous feront vivre une expérience unique, le tout combiné à l'utilisation de matériaux de leur jardin, je souhaite le meilleur à ces gars car ceux qui travaillent avec cette passion le méritent vraiment, bravo !
Elo.i
Le 21/08/2022 à 20:52
5 / 5
Expérience parfaite, une cuisine vraiment soignée jusque dans les moindres détails malgré sa simplicité captivante. Des plats contemporains qui n'oublient pas la tradition, des poissons et des viandes parfaitement cuisinés. Endroit propre et personnel formé, véritable perle culinaire de la région
Luca.m
Le 20/08/2022 à 11:38
5 / 5
Nous ne sommes restés qu'une nuit fin juin, lorsque nous avons contacté le propriétaire par téléphone, il nous a immédiatement précisé que la seule chambre disponible était équipée d'une salle de bain pour personnes handicapées (ce qui n'était absolument pas un problème pour nous), le seul défaut était peut-être le manque de bidet.. Le restaurant était fermé (il ouvrirait le lendemain) mais le propriétaire, très gentil, nous avait proposé une collation rapide, malgré la collation nous avons eu un excellent dîner, tout expresso et avec des produits locaux et cultivés sur place. En résumé, restaurant/hôtel sympa, chambre climatisée (ce qui vu les températures de 40° était indispensable), spacieuse et surtout propre, pas équipée de télé, mais je pense que c'est une chose intentionnelle...jeune, gentil et professionnel propriétaires, je le recommande même juste pour un dîner de qualité !
Alessio.a
Le 16/08/2022 à 21:12
5 / 5
Le restaurant était absolument pertinent à tous égards
Yan.h
Le 15/08/2022 à 09:42
5 / 5
Très très bon restaurant, c'était une telle surprise. Très fin, bien conçu avec un goût merveilleux. Super recommandé, ça vaut le coup d'essayer. Bonne qualité par rapport au prix payé. Très bon service également.
Gaetan.e
Le 15/08/2022 à 08:20
5 / 5
De la tête et des épaules le meilleur restaurant testé dans la région. La qualité de la nourriture, le goût et l'exécution valent un point culminant Michelin (par exemple bib gourmand) sans les peluches des draps blancs.... L'hôtel est propre, spacieux et juste pour le prix avec un petit-déjeuner frais fait maison.
Gloria.e
Le 11/08/2022 à 21:19
5 / 5
Expérience sublime. Mon ami m'a recommandé d'essayer cet endroit... tu me remercieras, a-t-elle dit. Lieu simple et raffiné, dans un cadre calme avec musique en fond sonore. Personnel attentif, gentil et préparé. Mon mari et moi avons eu un dîner divin. Tradition et réinterprétation qui se marient parfaitement, vous ne pouvez pas vous empêcher de découvrir ce restaurant. Merci et bonne continuation à Julietta et au chef, son mari. On reviendra certainement.
Domenico.i
Le 06/08/2022 à 20:25
5 / 5
5 étoiles ne suffisent pas pour célébrer un restaurant qui surprend par la qualité de ses matières premières et l'originalité de ses interprétations des plats traditionnels. Le service est attentionné et convivial et l'emplacement, simple dans une cour intérieure, est adapté au contexte. Mémorable. Super recommandé !!!
Thomas.a
Le 12/07/2022 à 18:23
5 / 5
Mon séjour chez Anima c’est passé à Merveille, l’accueille de Julieta et Matteo était vraiment super et je ne parle pas de la cuisine de Matteo qui est digne des plus grands !!! Un régale pour les papilles !! La région et les plages sont à coupé le souffle. Merci beaucoup je reviendrai sans hésiter !!!
Cerise.o
Le 06/07/2022 à 00:42
5 / 5
Notre séjour était tout simplement parfait, nous avons eu la chance d'avoir une chambre surclassée de Julieta avec ou en famille, la chambre était super propre, confortable, le bien du chef Mateo était si bon tous les légumes du jardin. Nous y retournerons certainement, ça fait si longtemps que je ne suis pas revenu de vacances, détendez-vous comme ça 🙏🏽, ils nous donnent toutes les indications pour admirer Bea Chd, merci beaucoup, c'était merveilleux
Mauro.u
Le 04/07/2022 à 18:34
5 / 5
Excellente nourriture, chambres très propres et simples
jean-thomas.h
Le 04/07/2022 à 18:00
5 / 5
Nous avons passez un excellent séjour , tout était parfait ! De l’accueille au service tout était réalisé de façon très professionnel. Nous avons pu savourer les plats du chef , découverte et saveur était au rendez vous . Encore merci , nous reviendrons .
Barbara.i
Le 04/07/2022 à 16:14
5 / 5
L'hôtel est si accueillant que dès que vous arrivez à la réception et que vous êtes pris en charge par Julieta, l'une de ses charmantes propriétaires, vous vous sentez déjà chez vous. C'est un endroit de rêve et leur attention est si détaillée qu'elle rend votre séjour inoubliable. Nous reviendrons sans aucun doute !!!!
Aline.�
Le 04/07/2022 à 14:47
5 / 5
Magnifique Séjour dans ce petit hôtel charmant, dans une atmosphère authentique du sud de la Sardaigne. Le couple qui gère l’hôtel et le restaurant sont très chaleureux et professionnels. La cuisine est délicieuse et soignée. le petit déjeuner est délicat , varié avec des produits locaux et des créations maison comme le pain et le cake ! À expérimenter !
Alessandro.a
Le 04/07/2022 à 13:06
1 / 5
GRANDE IMPOSSÉDITÉ DU PROPRIÉTAIRE... INACCEPTABLE ! LES AUTRES COMMENTAIRES SONT SUPERFLUENTS.
Elise.
Le 30/06/2022 à 09:01
5 / 5
Littéralement un « paradis sûr ». Cet endroit ne pourrait pas être plus relaxant, accueillant et confortable. Il est situé dans un quartier très calme et c'est exceptionnel. Les propriétaires sont de vrais professionnels concernant la propreté de la propriété et les commodités. Même s'ils n'ont ouvert que depuis 2 ans (et uniquement pour la saison estivale). Le restaurant vous transporte dans une autre dimension, le chef de cuisine - un des propriétaires a travaillé dans les meilleurs restaurants et cela se remarque dans votre assiette (goûts incroyables & décorations minutieuses dans les assiettes) les desserts sont réalisés par sa femme qui était auparavant une chef pâtissière dans des restaurants bien connus également (oh mon Dieu, vous remarquerez également l'expérience là-bas - vous pourrez également essayer ses gâteaux pour le petit-déjeuner. Mmm délicieux !!!) Je voudrais ajouter qu'ils sont très soucieux de l'environnement et prêtent attention à de nombreux détails quotidiens tels que la réutilisation de l'eau de la douche pour les plantes, encourager les gens à éteindre la climatisation lorsqu'ils sont absents et bien d'autres encore ! Nous souhaitons tous que les hôtels fassent de même partout dans le monde ! Je recommande ce SAFE HEAVEN à tout le monde ! Le point culminant de mes vacances jusqu'à présent depuis longtemps.
Francesca.u
Le 22/06/2022 à 08:24
5 / 5
Endroit impressionnant!
carla.p
Le 09/06/2022 à 21:01
5 / 5
Superlatif!!!
E.
Le 25/04/2022 à 18:04
5 / 5
Endroit fabuleux, Matteo et Luigi des gens très gentils et sympathiques. Tout est très propre et excellent dîner
Vars.a
Le 09/04/2022 à 17:57
5 / 5
Service impeccable, cuisine au top et local ,staff parfait 🤩*****
jean.a
Le 06/11/2021 à 15:04
5 / 5
Nous y sommes allés début novembre et même si nous étions les seuls à l'hôtel, le service était parfait. Un endroit où il faut être, la nourriture est créative.
Josse.n
Le 06/11/2021 à 10:23
5 / 5
Très bon accueil, cuisine excellente.
Gloria.a
Le 11/10/2021 à 18:45
5 / 5
Je suis allé à l'établissement pour le dîner. Menu simple et attractif. Chaque plat est étudié en détail pour allier tradition et innovation et garantir la meilleure qualité. Vous pouvez voir la grande passion du personnel. Félicitations les gars! Hautement recommandé!
Laura.a
Le 25/09/2021 à 16:37
5 / 5
restaurant spectaculaire
Valter7.s
Le 23/09/2021 à 17:27
5 / 5
Excellent conseil, en plus de la propreté, je recommande Ridtorante
Francesco.e
Le 22/09/2021 à 16:49
5 / 5
Que dire... un endroit merveilleux pour respirer profondément le parfum de la tradition mais aussi de la recherche. Félicitations à tout le personnel pour son souci du détail et sa capacité à mettre en valeur au mieux le goût des plats de cette terre étonnante. La facture est tout à fait en adéquation avec le service proposé et la qualité des matières premières Je vous conseille!
Domenico.o
Le 20/09/2021 à 18:14
5 / 5
Excellent hôtel géré avec professionnalisme et courtoisie
Dorothea.a
Le 19/09/2021 à 12:10
5 / 5
Nous avons séjourné pour la première fois en Sardaigne et étions déjà fans de l'île mais l'Anima Hotel a tout surpassé. Après avoir garé la voiture et vu les premiers éléments de la jolie décoration à l'entrée de l'hôtel, nous avons senti que nous étions arrivés dans un endroit très spécial :) Julieta a fait un excellent travail professionnel en nous accueillant, les chambres sont tout simplement magnifiques et très propres ! Grande terrasse et vue sur le paysage. Et le soir, nous avons été époustouflés par les compétences du chef et de la cuisine de Matteos ! Super dîner 5 étoiles à base de produits frais et locaux. Une petite carte aux dimensions parfaites, nous avons eu des serveurs super (merci à Davide le touche-à-tout ;-) !) et aussi un GRAND merci au second chef Luciano. Vous faites un travail professionnel extraordinaire – directement avec votre cœur dans l’assiette. ET bien sûr Julietas parfaits desserts 5 étoiles ! Nous étions simplement senza parole pendant les deux dîners.... merci ! <3 Nous reviendrons certainement !! Arrivederci - Dorothea et Stefan d'Autriche
W.o
Le 18/09/2021 à 18:33
5 / 5
Nous avons passé cinq jours merveilleux dans la région. L'hôtel est idéalement situé pour explorer la région de la Costa Verde #scivu #piscinas. Matteo et Julieta étaient de très, très bons hôtes ! Les chambres étaient très propres et nous avons vraiment aimé le restaurant aussi. Matteo cuisine tout lui-même et rend tout frais ! C'est pourquoi le menu est réduit -> petit mais sympa :-). Les raviolis au poisson ont été un succès. Tous les ingrédients proviennent de la région. Il est préférable de réserver à l'avance afin de pouvoir planifier en conséquence. Les chambres disposent de la climatisation et d'un très bon WIFI. Comme déjà dit : emplacement idéal pour les baigneurs, randonneurs, cyclistes et motocyclistes pour découvrir la région. Vous pouvez également amener votre chien avec vous. J'espère que ces deux-là continueront. Moi aussi je croise les doigts ! Nous reviendrons certainement!
Dominique.e
Le 10/09/2021 à 20:03
5 / 5
Endroit merveilleux avec des hôtes charmants, un excellent restaurant et très proche de superbes plages. Nous reviendrons....
Andrea.o
Le 09/09/2021 à 19:45
5 / 5
Spectaculaire et délicieux. Spectaculaire car l'hôtel dispose de chambres spacieuses et confortables et délicieux car en complément vous pourrez dîner dans son restaurant, avec des plats de marque de haute qualité. Je souligne l'attention du personnel, qui nous a fait sentir chez nous à tout moment. Je le recommande et nous reviendrons, sans aucun doute.
Franco.a
Le 07/09/2021 à 08:12
5 / 5
Je ne comprends pas cette personne qui donne 1 étoile alors que 5 sont courtes pour cet endroit du Cuento Italiano di Sardegna !! 😍 Nous avons passé un merveilleux moment dans ce bel hôtel. Chambre super confortable et spacieuse. Petit déjeuner délicieux et dédié. Je recommande son restaurant de haute qualité et son chef où vous pourrez manger d'excellents dîners signés. Je souligne également l'attention du personnel qui nous a toujours aidé et guidé pendant notre séjour. Merci beaucoup Julieta et Mateo nous reviendrons sans aucun doute ♥️💛🙌
Benedetta.o
Le 06/09/2021 à 21:31
5 / 5
Nous venons dans cet établissement depuis plusieurs années, cette année dès notre arrivée nous avons respiré un air nouveau... tout était de plus en plus beau, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur... Et enfin la cuisine qui à notre avis la nôtre mérite vraiment à essayer....bravo les gars, continuez....
———.
Le 30/08/2021 à 20:27
1 / 5
Nous avons fait une réservation pour une fourchette dans leur restaurant et avons appelé plusieurs fois avant qu'ils ne répondent au téléphone. L'emplacement dans la même application nous a envoyé vers un autre endroit. Nous avons rappelé à 22h03 et un employé nous a dit… « vous pensez que c'est l'heure du dîner. » Je ne sais pas qui c'est pour me parler comme ça alors qu'il avait une réservation à ce moment-là. Il m'a dit qu'ils fermaient déjà la cuisine. Regrettable et dénonçable.
Quentin.d
Le 25/08/2021 à 09:58
5 / 5
Initialement restés pour les chambres d'hôtes (très cosy et pleines de charme), nous avons découvert dès notre première nuit le restaurant qui accompagnait cet établissement. Et quelle surprise. Les services et la nourriture étaient splendides, dans un environnement magnifique auquel on ne peut pas s'attendre de l'extérieur. Même le petit-déjeuner est une expérience culinaire qui en vaut vraiment la peine. Si vous souhaitez séjourner dans cette région de la Sardaigne, ne cherchez pas plus loin, c'est ici que vous devriez vous rendre. Félicitations aux propriétaires pour leur travail fantastique.
Luca.e
Le 23/08/2021 à 17:12
4 / 5
Pour les palais fins et les grands portefeuilles.. ;)
Cesare.u
Le 19/08/2021 à 10:12
5 / 5
Nous avons essayé le restaurant de l'hôtel. Excellent restaurant, dans une belle cour intérieure, cuisine remarquable et de grande qualité, carte limitée mais garantie de fraîcheur et de justesse des plats. Excellent service et bon rapport qualité/prix.
Laura.e
Le 17/08/2021 à 11:12
5 / 5
Matteo et Julieta sont des gens extraordinaires et des professionnels incroyables ! Les plats de Matteo sont de la haute cuisine et Julieta fait des desserts 5 étoiles ! Tout cela au nom de la gentillesse et de la propreté ! La serveuse Giorgia et le légendaire Omar sont également au top ! Bons gars!!!
Micaela.a
Le 15/08/2021 à 05:48
5 / 5
Accueil parfait, serveurs gentils et experts, menu fantastique. Des plats délicieux et beaux, une cuisine créative qui manquait dans ce domaine. Que dire de plus, félicitations au chef Matteo et à tout le personnel.
giuseppe.s
Le 10/08/2021 à 16:26
5 / 5
Super hôtel mais la vraie surprise c'est le restaurant !
Carlo.t
Le 04/08/2021 à 19:23
5 / 5
Le mas est accueillant et bien situé. Les gérants étaient gentils et professionnels. Une belle découverte agréable a été la cuisine, une cuisine raffinée, délicate et passionnante, à mon avis étoilée Michelin !
Maria.r
Le 02/08/2021 à 15:52
5 / 5
Nous avons séjourné le week-end dernier, que dire, un endroit splendide. Chambre grande, propre, calme et fraîche. Nous avons utilisé le restaurant le soir, un dîner fantastique avec des plats raffinés et très bien cuisinés. Le petit déjeuner fantastique, avec des produits locaux authentiques et copieux. Les propriétaires et le personnel étaient très gentils et serviables. Au total, un bon 10 !
Marialuisa.i
Le 25/07/2021 à 10:31
5 / 5
Le service est impeccable, les propriétaires et le personnel de salle démontrent leur grande expérience et leur passion. Les chambres sont impeccables, confortables, simples mais bien entretenues. Le restaurant vaut l'expérience. La cuisine est très raffinée, authentique, gourmande, inspirée de la tradition. On reviendra certainement.
Pintu.
Le 25/07/2021 à 08:20
5 / 5
Superbe endroit très confortable avec des chambres de qualité. Le restaurant est magnifiquement bien géré et propose des plats recherchés avec de belles saveurs. L’équilibre des entrées en passant par les dessert est vraiment présent, on sent de l’expérience tant en cuisine qu’en pâtisserie. L’ensemble du staff est très professionnel. Le service et l’accueil de la part de Matteo et Julieta est au top. Continuez comme ça ! Merci !
emiliano.i
Le 21/07/2021 à 21:43
5 / 5
Tout a été parfait pendant les deux jours que nous avons passés avec ma famille. Super séjour. Le restaurant a une lettre petite mais très variée. Nous avons demandé Poulpe et porcelet. Tout délicieux !!! Merci Mateo et Julieta de nous avoir fait sentir comme chez nous. Nous serons de retour bientôt.
Gian.a
Le 21/07/2021 à 16:13
5 / 5
Le calme, le panorama splendide, la position épicentrique sont peut-être ce qui attire les touristes, mais la gentillesse, la convivialité et l'attention portée aux clients ne sont pas des qualités évidentes. Matteo et Juliette (j'espère que c'est écrit comme ça, pardonnez-moi) ont été impeccablement attentifs à ces éléments distinctifs. Attention particulière portée à la cuisine, Matteo n'est pas cuisinier, c'est un Chef, ses plats sont dignes d'un restaurant renommé, tout est simple, à commencer par les ingrédients de son jardin, mais spécial et raffiné.
Fabio.
Le 18/07/2021 à 22:43
5 / 5
Nous avons utilisé le restaurant. Plats raffinés avec une excellente saveur. Personnel très gentil.
Loredana.r
Le 12/07/2021 à 23:15
5 / 5
Félicitations.....excellent, tout délicieux
Kate.u
Le 02/07/2021 à 19:27
5 / 5
Un petit endroit romantique entouré de verdure, tenu par Matteo et Julieta, fantastique à tous points de vue ! Une cuisine délicieuse avec des produits locaux sardes... et des recettes spéciales ! Je reviendrai certainement ❤️
Felix.e
Le 20/06/2021 à 20:03
5 / 5
Génial délicieux ! C'est un endroit caché !
Gianluigi.o
Le 20/06/2021 à 08:56
5 / 5
Hôtel enchanteur dans un coin à 2 pas de la côte verte... pour ceux qui recherchent la tranquillité et l'aventure
fabio.a
Le 17/05/2024 à 23:49
Ferme spectaculaire, excellent emplacement au milieu de la tranquillité de la nature, personnel très gentil, chambre agréable et propre, partie restaurant incroyable, l'un des meilleurs endroits où j'ai jamais mangé, excellent petit déjeuner. J'espère revenir bientôt
parmentelat.a
Le 06/05/2024 à 11:01
Une parenthèse hors du temps dans une nature luxuriante et préservée. Gastronomie de haut vol et adaptée au plus petits. Nous conseillerons l'adresse avec plaisir
Leon.a
Le 07/04/2024 à 07:16
Hôtel sympa pour notre transit dans la région de la Costa Verde avec des chambres propres et simples avec un très bon lit. Beau balcon avec vue sur la montagne. Matteo, hôte très sympathique et serviable, pour des conseils et un personnel sympathique. Très bon petit déjeuner. Situé au calme en zone rurale. Fortement recommandé pour le transit ou comme base pour plusieurs nuitées pour explorer la région
Tomas.o
Le 08/10/2023 à 09:46
Hôtel en pleine nature. Personnel serviable et gentil. Petit-déjeuner et dîner vraiment exceptionnels ! Je recommande fortement
Geordanna.e
Le 03/10/2023 à 21:53
La dégustation de plats le soir était géniale ! J'en suis extrêmement reconnaissant... malheureusement, le petit-déjeuner ne convient pas au chef. L'hôtel vous manque la nuit car il est très mal indiqué.
Nicola.u
Le 29/09/2023 à 18:16
Hôtel vraiment sympa, mais surtout restaurant stellaire. Nous avions réservé pour une nuit mais avons décidé de rester une journée supplémentaire pour profiter de la belle atmosphère. On reviendra certainement
Estefania.p
Le 25/09/2023 à 18:06
Hôtel très charmant. Mateo est très gentil et explique tout très bien. Très bon petit déjeuner. Le restaurant ouvre le soir, la nourriture est très délicieuse.
Veronica.a
Le 24/09/2023 à 22:30
Excellent service, serveur professionnel et très gentil, plats exquis. Je recommande fortement d'essayer cette expérience culinaire
Roberto.i
Le 05/09/2023 à 18:11
Nous n'avons dîné, service très professionnel, personnel sympathique et serviable. Des plats très raffinés, raffinés mais pas de manière exagérée. Tout était excellent, même l'addition. Hautement recommandé.
Gigi.a
Le 29/08/2023 à 11:55
Matteo, c'est comme ça ? C'est un spectacle ! Restaurant gastronomique, une visite incontournable, bonne bouffe, excellent service, personnel formidable, excellente sélection de vins ! Une amie m'avait conseillé les pave' pommes de terre...dingue ! Le plat que j'ai le plus aimé du 10+1 c'est les arancini de seiche, j'en salive encore quand j'y pense 🤤
Stefano.
Le 29/08/2023 à 05:47
Nous n'avons dîné qu'au restaurant, nous n'avons pas passé la nuit à l'hôtel. Nourriture délicieuse et atmosphère relaxante. On reviendra certainement!
Eleonora.i
Le 28/08/2023 à 08:33
Une expérience unique…
Simona.o
Le 18/08/2023 à 10:42
Endroit fabuleux, donner 5 étoiles est un euphémisme car il mérite bien plus. Restaurant intimiste et accueillant, tout le personnel très gentil et compétent, mais le plus grand mérite revient au chef car la nourriture était super délicieuse, je n'ai jamais si bien mangé. A refaire au plus vite. J'ai eu le meilleur anniversaire que j'aurais pu souhaiter. Félicitations à tous.
March.1
Le 17/08/2023 à 12:24
Je suis revenu pour la deuxième fois dîner ici à Anima. Belle structure et personnel de service attentif et rapide. Peu de plats, mais tous de la plus haute qualité. Des produits traditionnels de la terre ou de la mer revisités pour un excellent résultat. Bravo chef Matteo!
Pasquale.u
Le 16/08/2023 à 18:23
Matteo met passion et talent en cuisine et est très gentil. Je recommande cette propriété aussi bien pour séjourner que pour dîner
antonella.i
Le 05/08/2023 à 12:23
Nous avons passé un très bon moment à l'hôtel. La surprise a été le dîner au restaurant : une cuisine délicieuse qui met en valeur les saveurs du lieu. Matteo est un excellent chef ainsi qu'un hôte spécial. Nous y retournerons certainement si nous revenons dans la région. Je le recommande fortement.
paolo.a
Le 04/08/2023 à 18:32
Super endroit et restaurants fantastiques!
Olivia.i
Le 31/07/2023 à 20:36
Nous n'avons testé que le restaurant. A deux pas de notre hôtel c'était parfait. La cuisine est raffinée, c'est vraiment différent. Nous avons goûté des plats qui pourraient sembler classiques mais revisités et particulièrement goûteux.
Yves.m
Le 31/07/2023 à 20:04
Hôtel merveilleusement bien entretenu, à l'écart des grandes foules touristiques. L'hôtel, les chambres et surtout le restaurant sont élégamment meublés. Le point culminant absolu est la nourriture de Matteo, chaque plat est un plaisir absolu ! Ma copine et moi serions heureux de recommander Anima ! 😍
Elisa.i
Le 23/07/2023 à 12:36
Des matières premières de haute qualité valorisées encore par les mains expertes du chef, capables de vous faire vivre un véritable voyage gustatif. Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée. Personnel aimable et professionnel, prêt à vous accompagner et à vous guider avec soin tout au long du dîner. Tout est spectaculaire. Merci pour cette merveilleuse soirée.
Henri.e
Le 22/07/2023 à 20:41
Hôtel agréable et cuisine délicieuse
Julia.n
Le 12/07/2023 à 07:33
Super hôtel et nourriture excellente !!
Nina.T
Le 09/07/2023 à 21:08
Bel hôtel pittoresque avec un personnel sympathique. La nourriture était incroyable !! Nous avions mangé beaucoup de fruits de mer ces derniers jours, alors nous avons essayé quelques plats de viande - le poulet frit et les raviolis au porc étaient vraiment délicieux. La seada était la fin parfaite du repas. Hautement recommandé!!!
Daniel.
Le 09/07/2023 à 19:59
Excellente nourriture
Alessandro.i
Le 09/07/2023 à 08:07
Nous sommes allés dîner hier. Expérience culinaire de haut niveau. Nous le recommandons vivement pour déguster des plats savoureux et non anodins : beaux pour les yeux et le palais. Félicitations à tous !
Fabrizio.r
Le 09/07/2023 à 06:59
Accueil sympathique, disponibilité, attentif aux demandes des clients, nous avons passé un très bon moment avec Matteo, Josefina Excellent emplacement pour rejoindre les plages et les lieux à visiter.
randonnée.n
Le 27/06/2023 à 20:11
Matteo c'est : de très bons conseils touristiques, un français impeccable, une cuisine maison et originale. Une grande chambre climatisé à un prix raisonnable. C'est l'âme et la gentillesse sarde. Nous pensions rester 2 nuits finalement, on est resté 3. Bravo !
Eugenio.i
Le 27/06/2023 à 08:08
Excellente courtoisie. Le matelas était un peu dur.
Luca.i
Le 22/06/2023 à 08:37
Endroit magnifique et calme. Attention et professionnalisme envers le client et la propreté. Dîner à ne pas manquer : une cuisine sarde revisitée de haut niveau tant en goût qu'en qualité des produits. Incomparable à l'offre des restaurants environnants. L'expérience de Matteo acquise dans différents restaurants étoilés du continent lui permet de proposer des plats ou plutôt des suggestions nouveaux et passionnants. Prix très acceptables pour le type d'offre présentée. Donc fortement recommandé….presque indispensable. Bravo Matteo.
Nicola.r
Le 11/06/2023 à 08:18
RESTAURANT A ESSAYER ! Matteo maîtrise parfaitement son métier de chef et ses créations vous étonneront. En cette période ne manquez pas le tartare de thon à la pastèque déshydratée... un délice !
Maïlys.
Le 03/10/2022 à 19:32
Une pépite dans la région! Définitivement l’endroit où aller manger dans le sud de la Sardaigne! Matteo le chef est incroyable, chaque plat est unique, alliant les spécialités sardes avec une cuisine moderne! Merci à Julieta et toute son équipe pour l’accueil chaleureux! Du petit déjeuner (produits maison, de la région et copieux!!) au dîner, on a tout adoré. Difficile d’apprécier le reste de notre séjour en Sardaigne après cette superbe expérience culinaire. 🙄 L’hôtel est agréable, les chambres spacieuses et simple avec une jolie vue sur la montagne. Un must do pour vos vacances!
Florencia.r
Le 21/09/2022 à 20:45
Un joyau complet d'un endroit. J'y suis resté 3 nuits et j'ai dîné tous les soirs (je devais simplement goûter tout ce qui était sur leur menu car c'était tellement bon !) et je ne peux tout simplement pas assez recommander AnimaSardinia. Chambres propres et spacieuses décorées avec amour, non seulement l'hôtel lui-même est EXCELLENT mais le restaurant et toute sa qualité et son offre gastronomique sont tout simplement incroyables, et pour couronner le tout, il est géré par ses propriétaires qui vous font sentir comme chez vous. Excellente qualité (œufs frais de leurs propres poules, légumes de leur verger, le tout de proximité et produits locaux) sur tout ce qu'ils servent. J'habite à Londres et j'ai parcouru le monde, et je peux vous dire que c'est l'une des meilleures expériences gastronomiques et de vacances que j'ai jamais vécues. Si vous recherchez la paix, la déconnexion, la bonne nourriture, bien dormir et profiter de l'hospitalité de personnes attentionnées, AnimaSardinia est l'endroit idéal !
Raymond.t
Le 09/09/2022 à 07:56
Nous y sommes restés deux nuits. Belle et grande chambre avec une grande terrasse intime offrant une vue magnifique sur les collines et la campagne. L'hôtel est agréablement ouvert et meublé sans kitsch. Selon l'heure de la journée et la température, vous pourrez prendre votre repas sur les deux terrasses ou à l'intérieur. La nourriture de Matteo, le chef de cuisine, est fantastique et agréablement différente des autres restaurants. Il y a aussi de bons vins à déguster. Mais cela ne suffit pas, Julieta, la propriétaire de la maison, est chaleureuse, charmante et une excellente hôtesse. Les employés sont également chaleureux et toujours prêts à plaisanter. Malheureusement, nous avons déjà réservé la nuit suivante dans un autre hôtel, sinon nous serions restés une nuit de plus.
Stefano.g
Le 07/09/2022 à 20:07
Pendant ces vacances, nous n'avons pas pu nous empêcher de retourner dans ce restaurant. Matteo, le chef, nous a régalé avec des plats de haute cuisine. Je ne citerai que le tartare de daurade aux sphères de yaourt, pesto de concombre et persil, sublime, mais je sais que je ne rends pas service aux autres plats. Lorella et Stefano
Jean-Pascal.O
Le 07/09/2022 à 14:19
Hôtel restaurant proche de Fluminimaggiore, nous avons passé un excellent séjour en couple. Calme et tranquilité, l'hôtel bénéficie d'une belle vue sur les collines. Proprété, équipements et services, tout est parfait et bien agréable. Côté restaurant, Mattéo (Cuisine) et Julieta (Pâtisserie) seront vous ravir. Justesse et équilibre, les plats sont de hautes volées, nous nous sommes régalés à deux reprises. Le plus dur est de choisir ! Je recommande fortement cette adressse.
Ristorante.a
Le 03/09/2022 à 22:44
Ceux qui recherchent une expérience gastronomique de haut niveau et veulent ravir le palais en savourant des plats au goût superlatif... peuvent trouver à Anima le restaurant qui satisfera pleinement les attentes des palais les plus raffinés... Les gérants Matteo et Julieta , des personnes spéciales, transmettent leur passion à leurs invités ! Une valeur ajoutée à notre territoire... une occasion unique de déguster le meilleur ! Absolument recommandé !!!!!
Walter.c
Le 03/09/2022 à 14:30
Excellent dîner - mais chambres chères, étant donné le niveau simple et le bruit de la route principale, pas d'eau gratuite pour les clients - petit-déjeuner correct - les œufs coûtent en supplément - vous pouvez obtenir de meilleures offres - au moins les chambres - ailleurs
Emanuela..
Le 26/08/2022 à 15:31
Nous venons de passer huit jours de vacances dans cette belle région de la Sardaigne et que puis-je dire, AnimaHotel a été vraiment une agréable surprise et a rendu nos vacances vraiment inoubliables, belle chambre avec un mobilier minimaliste de bon goût, tout comme le reste de la style de l'hôtel.'hôtel, le petit déjeuner est servi à table, le choix est de satisfaire tous les goûts et habitudes à mon avis, confiture maison d'une bonté unique... Le véritable joyau de cet endroit est le restaurant, des saveurs qui vous vous laisse sans voix, un spectacle pour les yeux et le palais, je ne pense pas qu'il y ait un plat dans leur menu qui ne soit pas excellent, le soin et l'amour mis dans la préparation vous feront vivre une expérience unique, le tout combiné à l'utilisation de matériaux de leur jardin, je souhaite le meilleur à ces gars car ceux qui travaillent avec cette passion le méritent vraiment, bravo !
Elo.i
Le 21/08/2022 à 20:52
Expérience parfaite, une cuisine vraiment soignée jusque dans les moindres détails malgré sa simplicité captivante. Des plats contemporains qui n'oublient pas la tradition, des poissons et des viandes parfaitement cuisinés. Endroit propre et personnel formé, véritable perle culinaire de la région
Luca.m
Le 20/08/2022 à 11:38
Nous ne sommes restés qu'une nuit fin juin, lorsque nous avons contacté le propriétaire par téléphone, il nous a immédiatement précisé que la seule chambre disponible était équipée d'une salle de bain pour personnes handicapées (ce qui n'était absolument pas un problème pour nous), le seul défaut était peut-être le manque de bidet.. Le restaurant était fermé (il ouvrirait le lendemain) mais le propriétaire, très gentil, nous avait proposé une collation rapide, malgré la collation nous avons eu un excellent dîner, tout expresso et avec des produits locaux et cultivés sur place. En résumé, restaurant/hôtel sympa, chambre climatisée (ce qui vu les températures de 40° était indispensable), spacieuse et surtout propre, pas équipée de télé, mais je pense que c'est une chose intentionnelle...jeune, gentil et professionnel propriétaires, je le recommande même juste pour un dîner de qualité !
Alessio.a
Le 16/08/2022 à 21:12
Le restaurant était absolument pertinent à tous égards
Yan.h
Le 15/08/2022 à 09:42
Très très bon restaurant, c'était une telle surprise. Très fin, bien conçu avec un goût merveilleux. Super recommandé, ça vaut le coup d'essayer. Bonne qualité par rapport au prix payé. Très bon service également.
Gaetan.e
Le 15/08/2022 à 08:20
De la tête et des épaules le meilleur restaurant testé dans la région. La qualité de la nourriture, le goût et l'exécution valent un point culminant Michelin (par exemple bib gourmand) sans les peluches des draps blancs.... L'hôtel est propre, spacieux et juste pour le prix avec un petit-déjeuner frais fait maison.
Gloria.e
Le 11/08/2022 à 21:19
Expérience sublime. Mon ami m'a recommandé d'essayer cet endroit... tu me remercieras, a-t-elle dit. Lieu simple et raffiné, dans un cadre calme avec musique en fond sonore. Personnel attentif, gentil et préparé. Mon mari et moi avons eu un dîner divin. Tradition et réinterprétation qui se marient parfaitement, vous ne pouvez pas vous empêcher de découvrir ce restaurant. Merci et bonne continuation à Julietta et au chef, son mari. On reviendra certainement.
Domenico.i
Le 06/08/2022 à 20:25
5 étoiles ne suffisent pas pour célébrer un restaurant qui surprend par la qualité de ses matières premières et l'originalité de ses interprétations des plats traditionnels. Le service est attentionné et convivial et l'emplacement, simple dans une cour intérieure, est adapté au contexte. Mémorable. Super recommandé !!!
Thomas.a
Le 12/07/2022 à 18:23
Mon séjour chez Anima c’est passé à Merveille, l’accueille de Julieta et Matteo était vraiment super et je ne parle pas de la cuisine de Matteo qui est digne des plus grands !!! Un régale pour les papilles !! La région et les plages sont à coupé le souffle. Merci beaucoup je reviendrai sans hésiter !!!
Cerise.o
Le 06/07/2022 à 00:42
Notre séjour était tout simplement parfait, nous avons eu la chance d'avoir une chambre surclassée de Julieta avec ou en famille, la chambre était super propre, confortable, le bien du chef Mateo était si bon tous les légumes du jardin. Nous y retournerons certainement, ça fait si longtemps que je ne suis pas revenu de vacances, détendez-vous comme ça 🙏🏽, ils nous donnent toutes les indications pour admirer Bea Chd, merci beaucoup, c'était merveilleux
Mauro.u
Le 04/07/2022 à 18:34
Excellente nourriture, chambres très propres et simples
jean-thomas.h
Le 04/07/2022 à 18:00
Nous avons passez un excellent séjour , tout était parfait ! De l’accueille au service tout était réalisé de façon très professionnel. Nous avons pu savourer les plats du chef , découverte et saveur était au rendez vous . Encore merci , nous reviendrons .
Barbara.i
Le 04/07/2022 à 16:14
L'hôtel est si accueillant que dès que vous arrivez à la réception et que vous êtes pris en charge par Julieta, l'une de ses charmantes propriétaires, vous vous sentez déjà chez vous. C'est un endroit de rêve et leur attention est si détaillée qu'elle rend votre séjour inoubliable. Nous reviendrons sans aucun doute !!!!
Aline.�
Le 04/07/2022 à 14:47
Magnifique Séjour dans ce petit hôtel charmant, dans une atmosphère authentique du sud de la Sardaigne. Le couple qui gère l’hôtel et le restaurant sont très chaleureux et professionnels. La cuisine est délicieuse et soignée. le petit déjeuner est délicat , varié avec des produits locaux et des créations maison comme le pain et le cake ! À expérimenter !
Alessandro.a
Le 04/07/2022 à 13:06
GRANDE IMPOSSÉDITÉ DU PROPRIÉTAIRE... INACCEPTABLE ! LES AUTRES COMMENTAIRES SONT SUPERFLUENTS.
Elise.
Le 30/06/2022 à 09:01
Littéralement un « paradis sûr ». Cet endroit ne pourrait pas être plus relaxant, accueillant et confortable. Il est situé dans un quartier très calme et c'est exceptionnel. Les propriétaires sont de vrais professionnels concernant la propreté de la propriété et les commodités. Même s'ils n'ont ouvert que depuis 2 ans (et uniquement pour la saison estivale). Le restaurant vous transporte dans une autre dimension, le chef de cuisine - un des propriétaires a travaillé dans les meilleurs restaurants et cela se remarque dans votre assiette (goûts incroyables & décorations minutieuses dans les assiettes) les desserts sont réalisés par sa femme qui était auparavant une chef pâtissière dans des restaurants bien connus également (oh mon Dieu, vous remarquerez également l'expérience là-bas - vous pourrez également essayer ses gâteaux pour le petit-déjeuner. Mmm délicieux !!!) Je voudrais ajouter qu'ils sont très soucieux de l'environnement et prêtent attention à de nombreux détails quotidiens tels que la réutilisation de l'eau de la douche pour les plantes, encourager les gens à éteindre la climatisation lorsqu'ils sont absents et bien d'autres encore ! Nous souhaitons tous que les hôtels fassent de même partout dans le monde ! Je recommande ce SAFE HEAVEN à tout le monde ! Le point culminant de mes vacances jusqu'à présent depuis longtemps.
Francesca.u
Le 22/06/2022 à 08:24
Endroit impressionnant!
carla.p
Le 09/06/2022 à 21:01
Superlatif!!!
E.
Le 25/04/2022 à 18:04
Endroit fabuleux, Matteo et Luigi des gens très gentils et sympathiques. Tout est très propre et excellent dîner
Vars.a
Le 09/04/2022 à 17:57
Service impeccable, cuisine au top et local ,staff parfait 🤩*****
jean.a
Le 06/11/2021 à 15:04
Nous y sommes allés début novembre et même si nous étions les seuls à l'hôtel, le service était parfait. Un endroit où il faut être, la nourriture est créative.
Josse.n
Le 06/11/2021 à 10:23
Très bon accueil, cuisine excellente.
Gloria.a
Le 11/10/2021 à 18:45
Je suis allé à l'établissement pour le dîner. Menu simple et attractif. Chaque plat est étudié en détail pour allier tradition et innovation et garantir la meilleure qualité. Vous pouvez voir la grande passion du personnel. Félicitations les gars! Hautement recommandé!
Laura.a
Le 25/09/2021 à 16:37
restaurant spectaculaire
Valter7.s
Le 23/09/2021 à 17:27
Excellent conseil, en plus de la propreté, je recommande Ridtorante
Francesco.e
Le 22/09/2021 à 16:49
Que dire... un endroit merveilleux pour respirer profondément le parfum de la tradition mais aussi de la recherche. Félicitations à tout le personnel pour son souci du détail et sa capacité à mettre en valeur au mieux le goût des plats de cette terre étonnante. La facture est tout à fait en adéquation avec le service proposé et la qualité des matières premières Je vous conseille!
Domenico.o
Le 20/09/2021 à 18:14
Excellent hôtel géré avec professionnalisme et courtoisie
Dorothea.a
Le 19/09/2021 à 12:10
Nous avons séjourné pour la première fois en Sardaigne et étions déjà fans de l'île mais l'Anima Hotel a tout surpassé. Après avoir garé la voiture et vu les premiers éléments de la jolie décoration à l'entrée de l'hôtel, nous avons senti que nous étions arrivés dans un endroit très spécial :) Julieta a fait un excellent travail professionnel en nous accueillant, les chambres sont tout simplement magnifiques et très propres ! Grande terrasse et vue sur le paysage. Et le soir, nous avons été époustouflés par les compétences du chef et de la cuisine de Matteos ! Super dîner 5 étoiles à base de produits frais et locaux. Une petite carte aux dimensions parfaites, nous avons eu des serveurs super (merci à Davide le touche-à-tout ;-) !) et aussi un GRAND merci au second chef Luciano. Vous faites un travail professionnel extraordinaire – directement avec votre cœur dans l’assiette. ET bien sûr Julietas parfaits desserts 5 étoiles ! Nous étions simplement senza parole pendant les deux dîners.... merci ! <3 Nous reviendrons certainement !! Arrivederci - Dorothea et Stefan d'Autriche
W.o
Le 18/09/2021 à 18:33
Nous avons passé cinq jours merveilleux dans la région. L'hôtel est idéalement situé pour explorer la région de la Costa Verde #scivu #piscinas. Matteo et Julieta étaient de très, très bons hôtes ! Les chambres étaient très propres et nous avons vraiment aimé le restaurant aussi. Matteo cuisine tout lui-même et rend tout frais ! C'est pourquoi le menu est réduit -> petit mais sympa :-). Les raviolis au poisson ont été un succès. Tous les ingrédients proviennent de la région. Il est préférable de réserver à l'avance afin de pouvoir planifier en conséquence. Les chambres disposent de la climatisation et d'un très bon WIFI. Comme déjà dit : emplacement idéal pour les baigneurs, randonneurs, cyclistes et motocyclistes pour découvrir la région. Vous pouvez également amener votre chien avec vous. J'espère que ces deux-là continueront. Moi aussi je croise les doigts ! Nous reviendrons certainement!
Dominique.e
Le 10/09/2021 à 20:03
Endroit merveilleux avec des hôtes charmants, un excellent restaurant et très proche de superbes plages. Nous reviendrons....
Andrea.o
Le 09/09/2021 à 19:45
Spectaculaire et délicieux. Spectaculaire car l'hôtel dispose de chambres spacieuses et confortables et délicieux car en complément vous pourrez dîner dans son restaurant, avec des plats de marque de haute qualité. Je souligne l'attention du personnel, qui nous a fait sentir chez nous à tout moment. Je le recommande et nous reviendrons, sans aucun doute.
Franco.a
Le 07/09/2021 à 08:12
Je ne comprends pas cette personne qui donne 1 étoile alors que 5 sont courtes pour cet endroit du Cuento Italiano di Sardegna !! 😍 Nous avons passé un merveilleux moment dans ce bel hôtel. Chambre super confortable et spacieuse. Petit déjeuner délicieux et dédié. Je recommande son restaurant de haute qualité et son chef où vous pourrez manger d'excellents dîners signés. Je souligne également l'attention du personnel qui nous a toujours aidé et guidé pendant notre séjour. Merci beaucoup Julieta et Mateo nous reviendrons sans aucun doute ♥️💛🙌
Benedetta.o
Le 06/09/2021 à 21:31
Nous venons dans cet établissement depuis plusieurs années, cette année dès notre arrivée nous avons respiré un air nouveau... tout était de plus en plus beau, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur... Et enfin la cuisine qui à notre avis la nôtre mérite vraiment à essayer....bravo les gars, continuez....
———.
Le 30/08/2021 à 20:27
Nous avons fait une réservation pour une fourchette dans leur restaurant et avons appelé plusieurs fois avant qu'ils ne répondent au téléphone. L'emplacement dans la même application nous a envoyé vers un autre endroit. Nous avons rappelé à 22h03 et un employé nous a dit… « vous pensez que c'est l'heure du dîner. » Je ne sais pas qui c'est pour me parler comme ça alors qu'il avait une réservation à ce moment-là. Il m'a dit qu'ils fermaient déjà la cuisine. Regrettable et dénonçable.
Quentin.d
Le 25/08/2021 à 09:58
Initialement restés pour les chambres d'hôtes (très cosy et pleines de charme), nous avons découvert dès notre première nuit le restaurant qui accompagnait cet établissement. Et quelle surprise. Les services et la nourriture étaient splendides, dans un environnement magnifique auquel on ne peut pas s'attendre de l'extérieur. Même le petit-déjeuner est une expérience culinaire qui en vaut vraiment la peine. Si vous souhaitez séjourner dans cette région de la Sardaigne, ne cherchez pas plus loin, c'est ici que vous devriez vous rendre. Félicitations aux propriétaires pour leur travail fantastique.
Luca.e
Le 23/08/2021 à 17:12
Pour les palais fins et les grands portefeuilles.. ;)
Cesare.u
Le 19/08/2021 à 10:12
Nous avons essayé le restaurant de l'hôtel. Excellent restaurant, dans une belle cour intérieure, cuisine remarquable et de grande qualité, carte limitée mais garantie de fraîcheur et de justesse des plats. Excellent service et bon rapport qualité/prix.
Laura.e
Le 17/08/2021 à 11:12
Matteo et Julieta sont des gens extraordinaires et des professionnels incroyables ! Les plats de Matteo sont de la haute cuisine et Julieta fait des desserts 5 étoiles ! Tout cela au nom de la gentillesse et de la propreté ! La serveuse Giorgia et le légendaire Omar sont également au top ! Bons gars!!!
Micaela.a
Le 15/08/2021 à 05:48
Accueil parfait, serveurs gentils et experts, menu fantastique. Des plats délicieux et beaux, une cuisine créative qui manquait dans ce domaine. Que dire de plus, félicitations au chef Matteo et à tout le personnel.
giuseppe.s
Le 10/08/2021 à 16:26
Super hôtel mais la vraie surprise c'est le restaurant !
Carlo.t
Le 04/08/2021 à 19:23
Le mas est accueillant et bien situé. Les gérants étaient gentils et professionnels. Une belle découverte agréable a été la cuisine, une cuisine raffinée, délicate et passionnante, à mon avis étoilée Michelin !
Maria.r
Le 02/08/2021 à 15:52
Nous avons séjourné le week-end dernier, que dire, un endroit splendide. Chambre grande, propre, calme et fraîche. Nous avons utilisé le restaurant le soir, un dîner fantastique avec des plats raffinés et très bien cuisinés. Le petit déjeuner fantastique, avec des produits locaux authentiques et copieux. Les propriétaires et le personnel étaient très gentils et serviables. Au total, un bon 10 !
Marialuisa.i
Le 25/07/2021 à 10:31
Le service est impeccable, les propriétaires et le personnel de salle démontrent leur grande expérience et leur passion. Les chambres sont impeccables, confortables, simples mais bien entretenues. Le restaurant vaut l'expérience. La cuisine est très raffinée, authentique, gourmande, inspirée de la tradition. On reviendra certainement.
Pintu.
Le 25/07/2021 à 08:20
Superbe endroit très confortable avec des chambres de qualité. Le restaurant est magnifiquement bien géré et propose des plats recherchés avec de belles saveurs. L’équilibre des entrées en passant par les dessert est vraiment présent, on sent de l’expérience tant en cuisine qu’en pâtisserie. L’ensemble du staff est très professionnel. Le service et l’accueil de la part de Matteo et Julieta est au top. Continuez comme ça ! Merci !
emiliano.i
Le 21/07/2021 à 21:43
Tout a été parfait pendant les deux jours que nous avons passés avec ma famille. Super séjour. Le restaurant a une lettre petite mais très variée. Nous avons demandé Poulpe et porcelet. Tout délicieux !!! Merci Mateo et Julieta de nous avoir fait sentir comme chez nous. Nous serons de retour bientôt.
Gian.a
Le 21/07/2021 à 16:13
Le calme, le panorama splendide, la position épicentrique sont peut-être ce qui attire les touristes, mais la gentillesse, la convivialité et l'attention portée aux clients ne sont pas des qualités évidentes. Matteo et Juliette (j'espère que c'est écrit comme ça, pardonnez-moi) ont été impeccablement attentifs à ces éléments distinctifs. Attention particulière portée à la cuisine, Matteo n'est pas cuisinier, c'est un Chef, ses plats sont dignes d'un restaurant renommé, tout est simple, à commencer par les ingrédients de son jardin, mais spécial et raffiné.
Fabio.
Le 18/07/2021 à 22:43
Nous avons utilisé le restaurant. Plats raffinés avec une excellente saveur. Personnel très gentil.
Loredana.r
Le 12/07/2021 à 23:15
Félicitations.....excellent, tout délicieux
Kate.u
Le 02/07/2021 à 19:27
Un petit endroit romantique entouré de verdure, tenu par Matteo et Julieta, fantastique à tous points de vue ! Une cuisine délicieuse avec des produits locaux sardes... et des recettes spéciales ! Je reviendrai certainement ❤️
Felix.e
Le 20/06/2021 à 20:03
Génial délicieux ! C'est un endroit caché !
Gianluigi.o
Le 20/06/2021 à 08:56
Hôtel enchanteur dans un coin à 2 pas de la côte verte... pour ceux qui recherchent la tranquillité et l'aventure
- 🏪 Ristorante da Tonino (331 Avis)
- 🏪 B&B Verona (19 Avis)
- 🏪 Re Ferdinando (1259 Avis)
- 🏪 Osteria Moderna (269 Avis)
- 🏪 Antica Dogana (1863 Avis)
- 🏪 La Smorfia (16 Avis)
- 🏪 Melchiò (248 Avis)
- 🏪 La Cucina della Moscadella (9 Avis)
- 🏪 Isola della Pizza (1188 Avis)
- 🏪 Trattoria Savorgnan di Pinzin Mariangela (111 Avis)
💬 Bon service . Personnel attentif. Bel intérieur. L'un des meilleurs de l'île !! Nous avons visité ce restaurant sur les conseils d'amis. Impression très agréable du lieu en lui-même et du service en général. La qualité de la nourriture est discutable. Des collations avec une marinade forte, ce qui fera perdre le goût principal. Les plats principaux étaient plutôt bons (peut-être un peu trop salés pour moi) Le dessert est super !!!!!
💬 Non loin du centre de Vérone, facilement accessible en transports en commun juste en face de la structure. Chambre double confortable et propre. Mme Rosanna nous a fait sentir comme chez nous. Excellent petit déjeuner. Parking gratuit.
💬 Une excellente decouverte. Tres surpris de la note de 3,8 de cet établissement au moment ou je rédige cet avis car: Nous avons à 8, passés un EXCELLENT moment, tant au moment de l'accueil, du service comme de la dégustation des plats. La cuisine est faite maison, les pizza sont à tomber, le rapport qualité prix imbattable. Foncez y et vous ne serez pas decus!!
💬 Apéro avant car la restauration commence à 19h30.
💬 Le repas etais assez long à servir pour une pizza 30 minute Les serveur faisait la tête Le repas était plus tôt bon dans l ensemble
💬 ..........nous sommes vos clients fidèles depuis de nombreuses années durant la période estivale......car nous avons une petite maison près de chez vous et nous avons passé un très bon moment dès le début fois où nous étions vos invités..........j'aimerais organiser mon anniversaire à J'aimerais cependant avoir une chambre exclusive à votre place : nous devrions être une trentaine dont quelques enfants âgés de deux à huit ans : j'aimerais que les plus petits aient un menu déjà préétabli avec vous : soit un plat plus des frites et le même choix mais terminé du premier plat, deuxième plat, accompagnement pour adultes : sauf pour deux invités spéciaux, l'un allergique aux produits laitiers et l'autre végétarien...... enfin gâteau aux bougies et vin mousseux doux de Franciacorta le même pour tout le monde (tous deux pour les adultes que les petits !!!). merci d'avance pour votre aimable écoute, j'attends avec impatience une aimable réponse !!!! dsa francesca andréis NB l'événement devrait avoir lieu le dernier dimanche de septembre !!! Merci de tout mon cœur.
💬 Très beau restaurant, la cuisine est parfaite, une merveille. Les propriétaires Vito et Catarina sont très accueillant et très investis. Merci beaucoup a eux Tony et Sophie
💬 Très bonne table dans un très bel endroit. Service très sympathique et soigné. Un très beau choix de plats , le tout dans une ambiance très agréable. Bravo à vous
💬 Ont mangé des bonne pizza et l accueil très agréable
💬 Très sympa et familial...la pâte à pizza est excellente 🥰