Andrea Aprea | Ristorante Avis
📌 Corso Venezia, 52, 20122 Milan - Italie
💬 70 Avis
Avis sur Andrea Aprea | Ristorante à Milan
Les avis
Les dernier avis sur Andrea Aprea | Ristorante à Milan
Renato.i
Le 10/05/2024 à 04:39
3 / 5
Une association de saveurs parfois un peu forcée. Service et environnement en adéquation avec le prix. Le seul défaut est la gestion de la relation avec le client, gérée avec une sensibilité plus proche d'une machine que d'une personne, qui ne nous a pas permis de célébrer un événement avec notre fille.
Davide.e
Le 24/04/2024 à 08:40
3 / 5
Très décevant. Parmi les différentes options du menu, la seule intéressante était celle de la tradition napolitaine. Mais nous voulions essayer quelque chose de plus inhabituel et ce fut une déception. De deux étoiles Michelin, nous attendons bien plus
blue.e
Le 17/04/2024 à 08:46
4 / 5
Un restaurant parfait pour les occasions spéciales 🍽️ Il s'agit d'un restaurant relativement nouveau, ouvert en 2022. Ils ont également répondu aux demandes sans gluten. Beaucoup de plats avaient des textures et des saveurs que je n'avais jamais expérimentées auparavant😆✨ C'était un merveilleux dîner que vous pouviez apprécier visuellement, goût et texture💕
Edgar.l
Le 03/03/2024 à 20:02
5 / 5
Un voyage plein de saveurs et de textures qui explosent en bouche et ne vous laisseront pas indifférent. Servi par un personnel jeune, sympathique et professionnel qui vous met à l'aise dès le premier instant, accompagné de vins raffinés et stimulants, c'est un emplacement privilégié au centre de Milan dans un bâtiment néoclassique au design intérieur moderne et réservé.
jackie.h
Le 16/02/2024 à 22:49
4 / 5
La nourriture était exceptionnelle et je recommanderais certainement aux gens d'essayer. Tout le monde est sympathique ; cependant, le serveur qui nous a servi n'a pas poliment interrompre notre conversation avant de présenter le repas. Au lieu de cela, il a commencé à parler, même si nous y prêtions attention. Après l'introduction, il est parti soudainement sans dire « s'il vous plaît, profitez-en », ce qui a mis fin à toute l'expérience très brusquement. De plus, j'ai été un peu surpris que certains invités n'aient pas eu l'étiquette de ne pas porter de parfum dans un restaurant gastronomique. Les invités assis derrière nous ont quelque peu gâché notre expérience. Une grande partie de la saveur des aliments provient de l'odorat. Ainsi, lorsque nous ne pouvons pas percevoir l'arôme de la nourriture et du vin, nous perdons une partie importante de la capacité d'en ressentir la saveur. La nourriture est savoureuse et satisfaisante, mais j'espère que le restaurant pourra demander aux clients de ne pas porter de parfum en entrant.
jencinar.
Le 10/02/2024 à 10:04
5 / 5
Restaurant Michelin haut de gamme. L'expérience Michelin classique avec des menus fixes de plats innovants est un environnement luxueux de grandes tables et de grands espaces.
Gady.u
Le 06/02/2024 à 07:43
5 / 5
Recommandé pour son ambiance, sa nourriture et son service.
Ling.a
Le 29/12/2023 à 18:47
5 / 5
2 étoiles bien méritées. Une combinaison intéressante et équilibrée, une exécution détaillée et un service chaleureux nous apportent l'expérience parfaite.
Alessandro.i
Le 26/12/2023 à 09:52
5 / 5
Une agréable surprise, deux étoiles méritées. Excellents menus dégustation. L'environnement est soigné dans les moindres détails, la cuisine ouverte où l'on peut voir tout ce qui se passe est tout simplement fascinante. Par rapport à Vun, j'ai beaucoup apprécié le personnel de salle, beaucoup plus chaleureux et participatif pour expliquer et raconter au client les plats du chef. Peut-être que la réception au rez-de-chaussée était un peu froide. Nous avons également apprécié les sommeliers qui m'ont guidé dans le choix de vins de qualité atypique, privilégiant des producteurs de niche. Félicitations à toute l'équipe, je vous souhaite une fantastique année 2024.
Debora.
Le 20/12/2023 à 10:49
5 / 5
Chef brillant, deux étoiles Michelin super méritées. Chaque plat est étudié dans les moindres détails et chaque bouchée se transforme en une formidable expérience. Personnel superlatif et lieu élégant et raffiné. Je recommande l'itinéraire qui célèbre ses bons plats.
Antonios.y
Le 17/12/2023 à 13:52
5 / 5
Gastronomie ultra haut de gamme aux saveurs italiennes. Le chef met en valeur ses étonnantes compétences en créant des plats signature qui se comparent aux meilleurs du monde. Accord mets et vins de très grande qualité. Mais attendez-vous à payer des prix élevés en conséquence.
Lucas.a
Le 08/12/2023 à 21:10
5 / 5
Cet endroit est non seulement confortable mais aussi avec une haute qualité de vin et une cuisine savoureuse. À commencer par le service de la sommelière qui était impressionnant et unique une fois qu'elle a essayé d'allier nos préférences personnelles avec la nourriture proposée. Le pain est de loin le meilleur que j’ai jamais mangé. La température, le goût et la combinaison avec l'huile d'olive de Sicile rendent cette expérience inoubliable. Chaque détail est soigneusement pensé pour nous offrir (clients) une expérience formidable !
mehmet.o
Le 27/11/2023 à 13:50
3 / 5
Nous avons dîné au restaurant étoilé Andrea Aprea et dans l’ensemble, le service était bon. Cependant, cette expérience n’a pas laissé une impression durable par rapport aux autres restaurants étoilés Michelin. L'apéritif du début était différent et remarquable. La sensation du sucre explosant dans ma bouche était agréable. Cependant, malgré l'abondance des sauces utilisées dans les autres plats, il y avait un manque d'harmonie entre les plats. Les sauces étaient bonnes, elles ne s'accordaient pas trop mal avec les plats, mais l'abondance de sauces dans chaque plat perturbait l'harmonie, et parfois on espérait qu'il n'y aurait pas de sauce dans le plat suivant. L'ambiance dans laquelle la nourriture est servie est bien sûr bonne car on paie un prix élevé, mais il manquait quelque chose dans la nourriture qui laissait un goût durable dans la bouche. Les transitions entre les plats auraient pu être mieux harmonisées. Cela peut paraître bien pour un restaurant ordinaire, mais pour un restaurant étoilé Michelin, c'était en deçà de mes attentes. En conclusion, j'attribue au restaurant Andrea Aprea la note de 3. Cette expérience n'a pas pleinement répondu à mes attentes et manquait un peu par rapport aux autres restaurants étoilés Michelin.
Dino.e
Le 17/11/2023 à 06:47
5 / 5
Le Top dans tous les sens
Johann.o
Le 06/11/2023 à 14:05
5 / 5
Avez-vous déjà voyagé avec de la nourriture ? Ce restaurant nous a donné un aperçu de l'Italie. Ma nourriture est tournée vers l'avenir, mais n'oublie jamais ses origines, déclare Andrea Aprea. Et nous l’avons vécu de la meilleure des manières. Moderne et tradition. J'ai été tellement impressionné par la qualité du service. C'était comme une chorégraphie de ballet. Merci beaucoup pour l'expérience ❤️
alessandro.a
Le 05/11/2023 à 11:41
5 / 5
Nous sommes allés au nouveau restaurant d'Andrea et vous pouvez voir que chaque détail est soigné. La nourriture est quelque chose de spatial, chaque plat perçoit quelque chose d'indescriptible. La carte des vins est raffinée avec un large choix. Personnellement, je pense qu'il est le mieux joué en Lombardie et probablement aussi dans le nord de l'Italie... il joue avec les calendriers.
Mauri.s
Le 22/10/2023 à 12:40
5 / 5
que puis-je dire, service, combinaisons et menu vraiment spéciaux, une étoile bien méritée
Valeria.g
Le 03/10/2023 à 16:58
1 / 5
Je voulais dîner demain soir avec un invité, mais j'ai annulé la réservation. Ils ne vous permettent pas de réserver par téléphone car ils demandent votre carte de crédit avec tous les détails. Très bien, j'ai donné toutes les données. Immédiatement après, une gentille dame m'appelle et me demande si l'invité et moi souffrons d'intolérance. Un email suit dans lequel je suis informé que En cas de non-présentation ou d'annulation tardive, le montant de 320 EUR vous sera facturé. Donc si je veux annuler, je dois le faire avant 20 heures ce soir. Franchement, cela semble trop, surtout quand le dîner est pour deux personnes, pas dix ! Dernière cerise : le mail prévient qu'il existe trois menus possibles. On ne peut même pas commander à la carte.... Trop, j'ai annulé !
Bela.o
Le 23/09/2023 à 19:31
5 / 5
Tout était parfait. Merci
Renato.u
Le 13/09/2023 à 17:42
5 / 5
Un lieu à la fois luxueux et confortable Nourriture et boissons de haute qualité dans un cadre élégamment moderne
Silvia.r
Le 12/09/2023 à 06:11
5 / 5
Un lieu sobrement élégant, un service extrêmement attentionné, une cuisine ouverte et une symphonie de saveurs à la présentation impeccable font d'un dîner dans ce restaurant une excellente expérience. J'ai amené certains de mes clients et ils ont été très satisfaits, je reviendrai !
Oreste.n
Le 04/09/2023 à 16:14
5 / 5
Belle expérience culinaire dans un contexte élégant et professionnel dans le quartier de Porta Venezia. La qualité des plats et l'absorption du menu se prêtent à tous les besoins alimentaires. Personnel poli et attentif aux besoins. Desserts spéciaux.
Matteo.a
Le 27/07/2023 à 09:26
5 / 5
Une expérience que vous n'oublierez pas
Eva.
Le 16/06/2023 à 05:54
5 / 5
Nous avons eu le menu signature avec une excellente sélection de plats. Grâce à Jessica, les vins recommandés étaient fantastiques. Le service était très poli et gentil.
sergio.
Le 20/05/2023 à 04:50
5 / 5
Le nouveau restaurant d'Andrea Aprea se trouve au troisième étage d'un élégant immeuble, protégé comme les plus belles perles. Ainsi l'environnement est raffiné, chaleureux et accueillant sans être inutilement somptueux. Le personnel de la salle à manger est délicat et gentil. Parmi tout, le savoir-faire de Jessica, la toute jeune sommelière du restaurant, se démarque. Le vin est en effet au centre de toute expérience culinaire, Aprea le sait bien, et en effet le couloir qui mène à la salle est une belle série de réfrigérateurs professionnels dans lesquels admirer des centaines d'étiquettes. La délicatesse avec laquelle Aprea a su exprimer les goûts du sud est folle. Légèreté et goût, intensité sans lourdeur. Tout commence par la surprise de l'entrée, notamment la revisite du spritz avec une composante de bulles qui crépitent en bouche (qui rappelle les sachets dont on avalait le contenu étant enfants). Ensuite, l'œuf de vignarola est vraiment spectaculaire, non seulement pour sa cuisson parfaite mais aussi pour la combinaison avec le cassant et les légumes : un mélange parfait. Et encore le riz très délicat aux arômes intenses et délicats. Un lieu de coeur.
Damir.o
Le 25/04/2023 à 07:35
5 / 5
Je l'évalue en fonction du menu personnalisé qu'ils avaient pour cet événement. Une sélection d'entrées, premier et deuxième plats pour vous laisser sans voix. Ce fut une expérience extraordinaire. Prestation impeccable
Austin.e
Le 15/04/2023 à 10:15
1 / 5
Le service le plus grossier… a gâché une visite par ailleurs merveilleuse à la fondation.
Michele.i
Le 19/03/2023 à 16:49
5 / 5
Excellence
Sara.
Le 01/03/2023 à 22:47
5 / 5
Beau dîner, restaurant alternatif avec des ingrédients napolitains
Anders.i
Le 09/02/2023 à 07:10
5 / 5
La meilleure cuisine gastronomique que j'ai faite depuis de nombreuses années.
alberto.i
Le 25/01/2023 à 10:17
5 / 5
Bel emplacement pour ce nouveau restaurant sur Corso Venezia ; le choix est entre trois menus dégustation qui sont invitants mais qui nécessitent pour nous quelques variations, aussitôt accueillis par un maître d'/sommelier très aimable. Les plats sont beaux, bien préparés, avec d'excellentes matières premières, originaux et savoureux. Aucune lourdeur. Les vins au verre sont très agréables, dans une cave véritablement garnie du meilleur et aussi de quelques pépites qui n'ont rien de commun. Le service est excellent envers nous, mais il y a quelques désaccords entre serveurs qu'il faut éviter. Facture très élevée, excessive à mon avis, mais avec un excellent dîner on s'en remet.
BARBARA.O
Le 22/12/2022 à 06:37
5 / 5
Un voyage à travers des papilles gustatives que je ne connaissais pas et des nuances de saveurs inconnues. Nous avons testé le menu napolitain qui nous a rappelé les recettes signatures du Chef et de nouvelles surprises. Un environnement élégant et une cave ouverte pleine de belles étiquettes. À bientôt.
Carla.e
Le 15/12/2022 à 16:23
5 / 5
Expérience merveilleuse! Sur le dessus!
francesco.i
Le 29/11/2022 à 08:24
5 / 5
Parfait. Une combinaison équilibrée d’élégance et de nonchalance raffinée. Une succession de créations agréables entre goût et vue accompagnées de gentillesse et d'attention au client. Étoile méritée.
Matteo.a
Le 30/10/2022 à 09:45
1 / 5
C'est fou qu'en 2022 on ne puisse pas accéder au bar/bistro avec un (petit) chien.
Gabriele.a
Le 28/10/2022 à 06:46
5 / 5
Super endroit, même trop sophistiqué. Environnement et service parfaits. Trois menus alternatifs très variés, avec un contraste de saveurs originales et très stimulantes. Prix en adéquation avec la classe du lieu. Une vraie découverte.
Denise.i
Le 26/10/2022 à 23:05
5 / 5
Cuisine extraordinaire. Menu en trois variantes différentes. Tout le monde à la dégustation. Les saveurs italiennes traditionnelles sont étonnamment combinées. De bons plats. Chacun une agréable surprise.
J.
Le 30/09/2022 à 23:29
5 / 5
Le chef et le service sont incroyables - le chef est très interactif, livrant des plats et interagissant avec les invités. Le meilleur service jusqu'à présent à Milan et le sommelier est superbe avec une incroyable liste de 700 références ! Bravo - définitivement Michelin *
Vito.m
Le 20/09/2022 à 21:41
5 / 5
Expérience unique et à renouveler. Redécouvrez les saveurs de l'enfance sous une forme raffinée. L'un des meilleurs restaurants de Milan, peut-être d'Italie.
Antonio.o
Le 15/09/2022 à 21:58
3 / 5
Bon, à Milan il y a des prix milanais, l'environnement (ou si vous préférez l'emplacement) est certes élégant, mais ces caractéristiques ne suffisent pas à justifier les prix. Trop cher.
Alberto.a
Le 08/09/2022 à 06:17
1 / 5
Cappuccino aqueux 5 euros
Camii.
Le 22/08/2022 à 10:26
5 / 5
Tout est excellent
Andrea.r
Le 13/08/2022 à 09:27
5 / 5
Expérience incroyable, endroit magnifique. Les étoiles ne tarderont pas à arriver. Compliments
Andrea.e
Le 04/08/2022 à 18:51
5 / 5
Nous avons apprécié un délicieux apéritif dans le bistrot donnant sur le jardin. Carte de cocktails très intéressante. Une oasis de paix à l'intérieur comme à l'extérieur.
Lucio.o
Le 03/08/2022 à 21:44
5 / 5
Superbe dîner dans un très bel endroit... le chef Aprea est toujours une excellente confirmation
Roberto.o
Le 22/07/2022 à 13:06
5 / 5
(restaurant) Bel emplacement sans aucun doute très bien aménagé. On voit que certains travaux ont été bien faits. La cuisine suit ce que le chef avait fait avec succès lors de son expérience précédente. Tout cela est très bien, espérons qu'avec le temps, il y aura de l'innovation. On aime être surpris !!
R.
Le 17/07/2022 à 06:57
5 / 5
[En parlant du bistro] Au coeur de Milan, vous trouverez un endroit élégant avec un splendide jardin, où la cuisine n'a pas besoin d'être présentée car elle est déjà excellente et à un moment si délicat pour la question du personnel dans le monde de la restauration. étant donné le plus des garçons de service. Bien joué! Ps, le restaurant du premier étage est dans un endroit fou.
Renato.i
Le 10/05/2024 à 04:39
Une association de saveurs parfois un peu forcée. Service et environnement en adéquation avec le prix. Le seul défaut est la gestion de la relation avec le client, gérée avec une sensibilité plus proche d'une machine que d'une personne, qui ne nous a pas permis de célébrer un événement avec notre fille.
Davide.e
Le 24/04/2024 à 08:40
Très décevant. Parmi les différentes options du menu, la seule intéressante était celle de la tradition napolitaine. Mais nous voulions essayer quelque chose de plus inhabituel et ce fut une déception. De deux étoiles Michelin, nous attendons bien plus
blue.e
Le 17/04/2024 à 08:46
Un restaurant parfait pour les occasions spéciales 🍽️ Il s'agit d'un restaurant relativement nouveau, ouvert en 2022. Ils ont également répondu aux demandes sans gluten. Beaucoup de plats avaient des textures et des saveurs que je n'avais jamais expérimentées auparavant😆✨ C'était un merveilleux dîner que vous pouviez apprécier visuellement, goût et texture💕
Edgar.l
Le 03/03/2024 à 20:02
Un voyage plein de saveurs et de textures qui explosent en bouche et ne vous laisseront pas indifférent. Servi par un personnel jeune, sympathique et professionnel qui vous met à l'aise dès le premier instant, accompagné de vins raffinés et stimulants, c'est un emplacement privilégié au centre de Milan dans un bâtiment néoclassique au design intérieur moderne et réservé.
jackie.h
Le 16/02/2024 à 22:49
La nourriture était exceptionnelle et je recommanderais certainement aux gens d'essayer. Tout le monde est sympathique ; cependant, le serveur qui nous a servi n'a pas poliment interrompre notre conversation avant de présenter le repas. Au lieu de cela, il a commencé à parler, même si nous y prêtions attention. Après l'introduction, il est parti soudainement sans dire « s'il vous plaît, profitez-en », ce qui a mis fin à toute l'expérience très brusquement. De plus, j'ai été un peu surpris que certains invités n'aient pas eu l'étiquette de ne pas porter de parfum dans un restaurant gastronomique. Les invités assis derrière nous ont quelque peu gâché notre expérience. Une grande partie de la saveur des aliments provient de l'odorat. Ainsi, lorsque nous ne pouvons pas percevoir l'arôme de la nourriture et du vin, nous perdons une partie importante de la capacité d'en ressentir la saveur. La nourriture est savoureuse et satisfaisante, mais j'espère que le restaurant pourra demander aux clients de ne pas porter de parfum en entrant.
jencinar.
Le 10/02/2024 à 10:04
Restaurant Michelin haut de gamme. L'expérience Michelin classique avec des menus fixes de plats innovants est un environnement luxueux de grandes tables et de grands espaces.
Gady.u
Le 06/02/2024 à 07:43
Recommandé pour son ambiance, sa nourriture et son service.
Ling.a
Le 29/12/2023 à 18:47
2 étoiles bien méritées. Une combinaison intéressante et équilibrée, une exécution détaillée et un service chaleureux nous apportent l'expérience parfaite.
Alessandro.i
Le 26/12/2023 à 09:52
Une agréable surprise, deux étoiles méritées. Excellents menus dégustation. L'environnement est soigné dans les moindres détails, la cuisine ouverte où l'on peut voir tout ce qui se passe est tout simplement fascinante. Par rapport à Vun, j'ai beaucoup apprécié le personnel de salle, beaucoup plus chaleureux et participatif pour expliquer et raconter au client les plats du chef. Peut-être que la réception au rez-de-chaussée était un peu froide. Nous avons également apprécié les sommeliers qui m'ont guidé dans le choix de vins de qualité atypique, privilégiant des producteurs de niche. Félicitations à toute l'équipe, je vous souhaite une fantastique année 2024.
Debora.
Le 20/12/2023 à 10:49
Chef brillant, deux étoiles Michelin super méritées. Chaque plat est étudié dans les moindres détails et chaque bouchée se transforme en une formidable expérience. Personnel superlatif et lieu élégant et raffiné. Je recommande l'itinéraire qui célèbre ses bons plats.
Antonios.y
Le 17/12/2023 à 13:52
Gastronomie ultra haut de gamme aux saveurs italiennes. Le chef met en valeur ses étonnantes compétences en créant des plats signature qui se comparent aux meilleurs du monde. Accord mets et vins de très grande qualité. Mais attendez-vous à payer des prix élevés en conséquence.
Lucas.a
Le 08/12/2023 à 21:10
Cet endroit est non seulement confortable mais aussi avec une haute qualité de vin et une cuisine savoureuse. À commencer par le service de la sommelière qui était impressionnant et unique une fois qu'elle a essayé d'allier nos préférences personnelles avec la nourriture proposée. Le pain est de loin le meilleur que j’ai jamais mangé. La température, le goût et la combinaison avec l'huile d'olive de Sicile rendent cette expérience inoubliable. Chaque détail est soigneusement pensé pour nous offrir (clients) une expérience formidable !
mehmet.o
Le 27/11/2023 à 13:50
Nous avons dîné au restaurant étoilé Andrea Aprea et dans l’ensemble, le service était bon. Cependant, cette expérience n’a pas laissé une impression durable par rapport aux autres restaurants étoilés Michelin. L'apéritif du début était différent et remarquable. La sensation du sucre explosant dans ma bouche était agréable. Cependant, malgré l'abondance des sauces utilisées dans les autres plats, il y avait un manque d'harmonie entre les plats. Les sauces étaient bonnes, elles ne s'accordaient pas trop mal avec les plats, mais l'abondance de sauces dans chaque plat perturbait l'harmonie, et parfois on espérait qu'il n'y aurait pas de sauce dans le plat suivant. L'ambiance dans laquelle la nourriture est servie est bien sûr bonne car on paie un prix élevé, mais il manquait quelque chose dans la nourriture qui laissait un goût durable dans la bouche. Les transitions entre les plats auraient pu être mieux harmonisées. Cela peut paraître bien pour un restaurant ordinaire, mais pour un restaurant étoilé Michelin, c'était en deçà de mes attentes. En conclusion, j'attribue au restaurant Andrea Aprea la note de 3. Cette expérience n'a pas pleinement répondu à mes attentes et manquait un peu par rapport aux autres restaurants étoilés Michelin.
Dino.e
Le 17/11/2023 à 06:47
Le Top dans tous les sens
Johann.o
Le 06/11/2023 à 14:05
Avez-vous déjà voyagé avec de la nourriture ? Ce restaurant nous a donné un aperçu de l'Italie. Ma nourriture est tournée vers l'avenir, mais n'oublie jamais ses origines, déclare Andrea Aprea. Et nous l’avons vécu de la meilleure des manières. Moderne et tradition. J'ai été tellement impressionné par la qualité du service. C'était comme une chorégraphie de ballet. Merci beaucoup pour l'expérience ❤️
alessandro.a
Le 05/11/2023 à 11:41
Nous sommes allés au nouveau restaurant d'Andrea et vous pouvez voir que chaque détail est soigné. La nourriture est quelque chose de spatial, chaque plat perçoit quelque chose d'indescriptible. La carte des vins est raffinée avec un large choix. Personnellement, je pense qu'il est le mieux joué en Lombardie et probablement aussi dans le nord de l'Italie... il joue avec les calendriers.
Mauri.s
Le 22/10/2023 à 12:40
que puis-je dire, service, combinaisons et menu vraiment spéciaux, une étoile bien méritée
Valeria.g
Le 03/10/2023 à 16:58
Je voulais dîner demain soir avec un invité, mais j'ai annulé la réservation. Ils ne vous permettent pas de réserver par téléphone car ils demandent votre carte de crédit avec tous les détails. Très bien, j'ai donné toutes les données. Immédiatement après, une gentille dame m'appelle et me demande si l'invité et moi souffrons d'intolérance. Un email suit dans lequel je suis informé que En cas de non-présentation ou d'annulation tardive, le montant de 320 EUR vous sera facturé. Donc si je veux annuler, je dois le faire avant 20 heures ce soir. Franchement, cela semble trop, surtout quand le dîner est pour deux personnes, pas dix ! Dernière cerise : le mail prévient qu'il existe trois menus possibles. On ne peut même pas commander à la carte.... Trop, j'ai annulé !
Bela.o
Le 23/09/2023 à 19:31
Tout était parfait. Merci
Renato.u
Le 13/09/2023 à 17:42
Un lieu à la fois luxueux et confortable Nourriture et boissons de haute qualité dans un cadre élégamment moderne
Silvia.r
Le 12/09/2023 à 06:11
Un lieu sobrement élégant, un service extrêmement attentionné, une cuisine ouverte et une symphonie de saveurs à la présentation impeccable font d'un dîner dans ce restaurant une excellente expérience. J'ai amené certains de mes clients et ils ont été très satisfaits, je reviendrai !
Oreste.n
Le 04/09/2023 à 16:14
Belle expérience culinaire dans un contexte élégant et professionnel dans le quartier de Porta Venezia. La qualité des plats et l'absorption du menu se prêtent à tous les besoins alimentaires. Personnel poli et attentif aux besoins. Desserts spéciaux.
Matteo.a
Le 27/07/2023 à 09:26
Une expérience que vous n'oublierez pas
Eva.
Le 16/06/2023 à 05:54
Nous avons eu le menu signature avec une excellente sélection de plats. Grâce à Jessica, les vins recommandés étaient fantastiques. Le service était très poli et gentil.
sergio.
Le 20/05/2023 à 04:50
Le nouveau restaurant d'Andrea Aprea se trouve au troisième étage d'un élégant immeuble, protégé comme les plus belles perles. Ainsi l'environnement est raffiné, chaleureux et accueillant sans être inutilement somptueux. Le personnel de la salle à manger est délicat et gentil. Parmi tout, le savoir-faire de Jessica, la toute jeune sommelière du restaurant, se démarque. Le vin est en effet au centre de toute expérience culinaire, Aprea le sait bien, et en effet le couloir qui mène à la salle est une belle série de réfrigérateurs professionnels dans lesquels admirer des centaines d'étiquettes. La délicatesse avec laquelle Aprea a su exprimer les goûts du sud est folle. Légèreté et goût, intensité sans lourdeur. Tout commence par la surprise de l'entrée, notamment la revisite du spritz avec une composante de bulles qui crépitent en bouche (qui rappelle les sachets dont on avalait le contenu étant enfants). Ensuite, l'œuf de vignarola est vraiment spectaculaire, non seulement pour sa cuisson parfaite mais aussi pour la combinaison avec le cassant et les légumes : un mélange parfait. Et encore le riz très délicat aux arômes intenses et délicats. Un lieu de coeur.
Damir.o
Le 25/04/2023 à 07:35
Je l'évalue en fonction du menu personnalisé qu'ils avaient pour cet événement. Une sélection d'entrées, premier et deuxième plats pour vous laisser sans voix. Ce fut une expérience extraordinaire. Prestation impeccable
Austin.e
Le 15/04/2023 à 10:15
Le service le plus grossier… a gâché une visite par ailleurs merveilleuse à la fondation.
Michele.i
Le 19/03/2023 à 16:49
Excellence
Sara.
Le 01/03/2023 à 22:47
Beau dîner, restaurant alternatif avec des ingrédients napolitains
Anders.i
Le 09/02/2023 à 07:10
La meilleure cuisine gastronomique que j'ai faite depuis de nombreuses années.
alberto.i
Le 25/01/2023 à 10:17
Bel emplacement pour ce nouveau restaurant sur Corso Venezia ; le choix est entre trois menus dégustation qui sont invitants mais qui nécessitent pour nous quelques variations, aussitôt accueillis par un maître d'/sommelier très aimable. Les plats sont beaux, bien préparés, avec d'excellentes matières premières, originaux et savoureux. Aucune lourdeur. Les vins au verre sont très agréables, dans une cave véritablement garnie du meilleur et aussi de quelques pépites qui n'ont rien de commun. Le service est excellent envers nous, mais il y a quelques désaccords entre serveurs qu'il faut éviter. Facture très élevée, excessive à mon avis, mais avec un excellent dîner on s'en remet.
BARBARA.O
Le 22/12/2022 à 06:37
Un voyage à travers des papilles gustatives que je ne connaissais pas et des nuances de saveurs inconnues. Nous avons testé le menu napolitain qui nous a rappelé les recettes signatures du Chef et de nouvelles surprises. Un environnement élégant et une cave ouverte pleine de belles étiquettes. À bientôt.
Carla.e
Le 15/12/2022 à 16:23
Expérience merveilleuse! Sur le dessus!
francesco.i
Le 29/11/2022 à 08:24
Parfait. Une combinaison équilibrée d’élégance et de nonchalance raffinée. Une succession de créations agréables entre goût et vue accompagnées de gentillesse et d'attention au client. Étoile méritée.
Matteo.a
Le 30/10/2022 à 09:45
C'est fou qu'en 2022 on ne puisse pas accéder au bar/bistro avec un (petit) chien.
Gabriele.a
Le 28/10/2022 à 06:46
Super endroit, même trop sophistiqué. Environnement et service parfaits. Trois menus alternatifs très variés, avec un contraste de saveurs originales et très stimulantes. Prix en adéquation avec la classe du lieu. Une vraie découverte.
Denise.i
Le 26/10/2022 à 23:05
Cuisine extraordinaire. Menu en trois variantes différentes. Tout le monde à la dégustation. Les saveurs italiennes traditionnelles sont étonnamment combinées. De bons plats. Chacun une agréable surprise.
J.
Le 30/09/2022 à 23:29
Le chef et le service sont incroyables - le chef est très interactif, livrant des plats et interagissant avec les invités. Le meilleur service jusqu'à présent à Milan et le sommelier est superbe avec une incroyable liste de 700 références ! Bravo - définitivement Michelin *
Vito.m
Le 20/09/2022 à 21:41
Expérience unique et à renouveler. Redécouvrez les saveurs de l'enfance sous une forme raffinée. L'un des meilleurs restaurants de Milan, peut-être d'Italie.
Antonio.o
Le 15/09/2022 à 21:58
Bon, à Milan il y a des prix milanais, l'environnement (ou si vous préférez l'emplacement) est certes élégant, mais ces caractéristiques ne suffisent pas à justifier les prix. Trop cher.
Alberto.a
Le 08/09/2022 à 06:17
Cappuccino aqueux 5 euros
Camii.
Le 22/08/2022 à 10:26
Tout est excellent
Andrea.r
Le 13/08/2022 à 09:27
Expérience incroyable, endroit magnifique. Les étoiles ne tarderont pas à arriver. Compliments
Andrea.e
Le 04/08/2022 à 18:51
Nous avons apprécié un délicieux apéritif dans le bistrot donnant sur le jardin. Carte de cocktails très intéressante. Une oasis de paix à l'intérieur comme à l'extérieur.
Lucio.o
Le 03/08/2022 à 21:44
Superbe dîner dans un très bel endroit... le chef Aprea est toujours une excellente confirmation
Roberto.o
Le 22/07/2022 à 13:06
(restaurant) Bel emplacement sans aucun doute très bien aménagé. On voit que certains travaux ont été bien faits. La cuisine suit ce que le chef avait fait avec succès lors de son expérience précédente. Tout cela est très bien, espérons qu'avec le temps, il y aura de l'innovation. On aime être surpris !!
R.
Le 17/07/2022 à 06:57
[En parlant du bistro] Au coeur de Milan, vous trouverez un endroit élégant avec un splendide jardin, où la cuisine n'a pas besoin d'être présentée car elle est déjà excellente et à un moment si délicat pour la question du personnel dans le monde de la restauration. étant donné le plus des garçons de service. Bien joué! Ps, le restaurant du premier étage est dans un endroit fou.
- 🏪 International cafe (130 Avis)
- 🏪 Pizzeria Mattia’s (840 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Italia '90 (563 Avis)
- 🏪 Hotel Pineta (203 Avis)
- 🏪 Chiosco Ramses (119 Avis)
- 🏪 Bar da Pascot (12 Avis)
- 🏪 La Bottega del Dahu (4 Avis)
- 🏪 Giò&Co (13 Avis)
- 🏪 Fornaio (13 Avis)
- 🏪 IL MELOGRANO B&B (6 Avis)
💬 Je l'aime,
💬 Les pizzas sont très bonnes. Service correct. Déco original.
💬 Cuisine de très bonne qualité très bon service, mériterait une déco à la hauteur des plats.
💬 Malheureusement, j'ai trouvé la qualité des serrures des portes plutôt médiocre, ce qui a quelque peu nui à mon sentiment de sécurité lors de mon séjour. De plus, l'insonorisation des portes et des murs semblait insuffisante ; le bruit du couloir était assez perceptible dans ma chambre, ce qui me donnait la sensation de dormir directement dans le couloir. Du côté positif, je voudrais féliciter votre personnel pour son professionnalisme et sa gentillesse, qui ont été un des points forts de ma visite. Aussi, le petit déjeuner proposé était satisfaisant, répondant à mes attentes en terme de variété et de qualité. En résumé, même si j'avais quelques sujets de préoccupation, mon séjour comportait également des aspects positifs. J'attribue une note de trois étoiles, reflétant ces expériences mitigées. Cordialement, Philippe
💬 Bof bof pas terrible l accueil
💬 La gentillesse et la convivialité d'un lieu... où l'on se sent plutôt en famille.....Alison et Alessandro... des managers qui savent mettre tout le monde à l'aise..... empathie et sympathie..... un le must est la "Sportella" accompagnée d'un gressin au jambon cru.....bien cuit..bien cuit....bien cuit
💬 Petit bar entouré de verdure et de tranquillité. Vous pourrez déguster des sandwichs et des planches avec d'excellents produits. Ici, vous pouvez également réserver le trajet jusqu'au parc aventure
💬 Giovanni : simplement une certitude ! Agréablement rénové à Monfalcone après l'expérience lagunaire, il propose d'excellents sandwichs gourmands allant de la viande au poisson. Sans oublier les palais végétariens. Ça vaut le coup de s'arrêter
💬 Je ne suis pas sûr de ce que Google pense de cette boutique, mais quand nous y sommes allés, c'était tôt le matin et il y avait beaucoup de pâtisseries italiennes, y compris des biscuits locaux aux noisettes pour lesquels je déplore de ne pas avoir de recette (je n'arrive pas à les trouver). en ligne.). De délicieuses pâtisseries à un prix raisonnable. Soyez prêt avec votre italien et votre euro, cependant. Il y a quelques marches à descendre pour accéder au magasin. Visité par les locaux.
💬 Lieu de détente dans une grand appartement au rez de chaussée d une grande maison. Entree indépendante et accès à la piscine