Alto Ristorante Avis
📌 Circondariale S. Francesco, 2, 41042 Fiorano Modenese - Italie
💬 31 Avis
Avis sur Alto Ristorante à Fiorano Modenese
Les avis
Les dernier avis sur Alto Ristorante à Fiorano Modenese
Stefania.a
Le 03/04/2024 à 20:16
5 / 5
Tout est parfait…..
mirco.i
Le 03/04/2024 à 20:08
5 / 5
Sans aucun doute, ce restaurant offre une expérience culinaire extraordinaire sous tous ses aspects. Le service est impeccable, avec un personnel attentionné et courtois qui a rendu la soirée encore plus agréable. La dégustation de six plats a été un véritable voyage gastronomique, chaque plat ravissant les sens avec des saveurs exceptionnelles et des présentations impeccables. L'emplacement est tout simplement magnifique, offrant un environnement confortable et accueillant qui a rendu le dîner encore plus mémorable. Au final, ce fut une expérience extraordinaire que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent savourer un dîner inoubliable.
Vallib.
Le 03/04/2024 à 20:03
5 / 5
Une soirée inoubliable au restaurant Alto ! J'ai eu le plaisir de dîner ici ce soir et je ne peux laisser qu'un avis cinq étoiles. Les plats étaient d'une qualité exceptionnelle, avec des saveurs qui ont ravi le palais et des présentations qui ont été un véritable régal pour les yeux. Le service était impeccable, le personnel attentionné et professionnel. Le lieu est tout simplement enchanteur, élégant et au design raffiné, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de haute qualité dans un environnement élégant et accueillant.
Simo.
Le 06/02/2024 à 18:52
5 / 5
Haute société! Depuis l'emplacement, depuis l'accueil, en passant par le service et en arrivant aux plats. Tout est soigné dans les moindres détails et rien n'est laissé au hasard. Plat aux saveurs bien définies, mais globalement équilibré et inscrit dans le voyage culinaire en succession savante. Beaucoup de compliments à Alexandra, Andrea, Mattia et à tout le personnel !! À la prochaine :))
Roger.
Le 17/01/2024 à 18:19
1 / 5
Merveilleux restaurant, très gentil, il y a quelques problèmes critiques, le premier est qu'ils vous demandent votre carte de crédit lors de la réservation, mais le plus grave est le manque de vins importants, par exemple vous ne pouvez pas avoir une bouteille de Prosecco de Valdobbiadene, excellent vin encore meilleur que n'importe quel champagne, ainsi que Cartizze, vins que l'on trouve régulièrement aussi bien au restaurant La Francescana qu'à l'Enoteca Pinchiorri. Comme je n'aime honnêtement pas les vins amers comme Poison Brut et Extra Brut, je ne peux pas aller manger dans ce merveilleux restaurant car ils n'ont pas le meilleur vin du monde, donc si je dois boire de l'eau, je préfère aller dans un autre restaurant. En plus, le plus ridicule c'est que dans le restaurant du rez-de-chaussée ils ont toujours ces vins, et je comprendrais aussi une différence de prix du bas vers le haut, évidemment il y a certainement des frais de gestion différents. Mais malheureusement, le gérant a décidé que si vous allez chez eux, leurs vins doivent vous convenir. Ce que personnellement je n'aime pas.
Luigi.o
Le 21/10/2023 à 19:57
5 / 5
Exceptionnel. Chic. Superbe. Lieu réservé, de bon goût, avec un service dédié au dîner que l'on trouve difficilement dans les meilleurs restaurants de la région. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de classe et d'élégance plutôt qu'un dîner.
Nicolas.o
Le 04/08/2023 à 11:33
5 / 5
Excellent restaurant gastronomique, à découvrir !
nadia.a
Le 04/05/2023 à 21:40
5 / 5
Restaurant gastronomique vraiment exceptionnel. Le chef Mattia propose un menu dégustation alliant saveurs insolites et raffinées pour former des plats délicieux et savamment présentés. Des prix vraiment honnêtes pour des plats de ce type.
Martino.
Le 01/05/2023 à 15:58
5 / 5
Des plats comme des tableaux, des saveurs savamment combinées avec des portions adéquates qui nous font sortir de table rassasiés et pleinement satisfaits, une véritable expérience. Prix honnêtement adéquat. Service professionnel, parfois agréable mais jamais intrusif. Répéter
Tiny.o
Le 19/04/2023 à 06:59
5 / 5
Quel joyau de restaurant. 5 étoiles dans toutes les catégories dans mon esprit. Service fluide et interactif, évidemment fier des plats et de la région environnante. La nourriture était créative, locale, intéressante et surtout délicieuse. Je le recommande vivement.
Daniele.i
Le 12/04/2023 à 22:41
5 / 5
Quel voyage spectaculaire en dégustant les plats créés par le chef Mattia Trabetti... accompagnés à table par les impeccables Andrea et Alexandra en parfaite harmonie... Nous avons dégusté les 3 ouvertures du chef... l'anguille spectaculaire, l'excellent cheval séché... le pici crémé au parmesan de 60 mois et beurre rassis râpé... un spectacle... une pintade irremplaçable, un pigeon unique ! Le tout avec des bulles strictement italiennes. Nous reviendrons certainement pour déguster le menu avec ouverture d'esprit... Le chef à table... une touche de classe et d'humilité très bienvenue. Daniel B.
Paolo.e
Le 18/02/2023 à 16:43
5 / 5
Excellente expérience
laura.i
Le 05/02/2023 à 17:44
5 / 5
Compliments au chef, à l'équipe, à la salle à manger, aux soins et à tout l'amour qui se ressent dans chaque détail et chaque plat. Dans chaque contraste de saveurs, vous pouvez percevoir le temps et la pensée cachés derrière chaque plat. Vous êtes fort et j’espère que vous pourrez grandir chaque jour davantage avec faim et enthousiasme. Bien joué.
A...
Le 01/01/2023 à 22:15
5 / 5
Dîner du réveillon du Nouvel An. Première fois dans ce restaurant situé sur le Rooftop de l'hôtel Exe, avec une vue à 360° sur Fiorano et les collines de Modène. L'intérieur du restaurant est certainement un environnement très raffiné où la précision et le souci du détail sont un manuel, les plats (menu dégustation du Nouvel An) sont destinés aux palais raffinés et donc il faut d'abord une bonne éducation... pour comprendre le niveau de le restaurant . C'était un spectacle de regarder les feux d'artifice autour du restaurant et de trinquer à la nouvelle année, ma présence sera inévitable quand ce sera l'été (le toit s'ouvre pour laisser place à la vue sur le ciel). Coût élevé pour un service de niche.
Luigi.a
Le 02/12/2022 à 13:30
5 / 5
Des plats remarquables, qui sollicitent tous les sens, présentés avec soin. Nous avons goûté au menu « Atto Vegetale », à base de plats végétariens, pas du tout banals, qui célèbrent les légumes locaux. Fortement recommandé d'essayer.
SilviaDom.
Le 27/11/2022 à 01:25
5 / 5
Super trouvaille, mérite une étoile Michelin!
Arianna.u
Le 26/11/2022 à 23:25
5 / 5
Future star !!! Nous avons choisi un menu dégustation recommandé par le Maître. Un sublime voyage sensoriel accompagné de matières premières de qualité. Doux WOW Essayer
Andreina.e
Le 04/08/2022 à 22:22
5 / 5
Une expérience inoubliable : nous avons testé le menu dégustation et ce fut un voyage initié avec habileté par un personnel jeune, sympathique et compétent, Un mélange d'originalité et de localité. Du pain fait maison à tout le reste c'est top !
Michele.e
Le 10/10/2021 à 08:51
5 / 5
Nous étions vraiment heureux d'avoir découvert cet endroit ! Le personnel était incroyable, traité comme des rois, à la fois jeune et élégant. La nourriture : elle nous a fait voyager. Dégustation de vins encore plus ;). Nous avons découvert de nouveaux goûts. Nous y sommes restés jusqu'à minuit et le temps a passé en un éclair ☺️☺️ Merci au Chef Mattia qui est passé en début et en fin de soirée pour nous saluer et échanger quelques mots. Une personne très gentille (et clairement très talentueuse).
Paola.i
Le 04/07/2021 à 21:11
4 / 5
Bel emplacement, jeune chef, bon, mais doit s'améliorer
Stefania.a
Le 03/04/2024 à 20:16
Tout est parfait…..
mirco.i
Le 03/04/2024 à 20:08
Sans aucun doute, ce restaurant offre une expérience culinaire extraordinaire sous tous ses aspects. Le service est impeccable, avec un personnel attentionné et courtois qui a rendu la soirée encore plus agréable. La dégustation de six plats a été un véritable voyage gastronomique, chaque plat ravissant les sens avec des saveurs exceptionnelles et des présentations impeccables. L'emplacement est tout simplement magnifique, offrant un environnement confortable et accueillant qui a rendu le dîner encore plus mémorable. Au final, ce fut une expérience extraordinaire que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent savourer un dîner inoubliable.
Vallib.
Le 03/04/2024 à 20:03
Une soirée inoubliable au restaurant Alto ! J'ai eu le plaisir de dîner ici ce soir et je ne peux laisser qu'un avis cinq étoiles. Les plats étaient d'une qualité exceptionnelle, avec des saveurs qui ont ravi le palais et des présentations qui ont été un véritable régal pour les yeux. Le service était impeccable, le personnel attentionné et professionnel. Le lieu est tout simplement enchanteur, élégant et au design raffiné, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de haute qualité dans un environnement élégant et accueillant.
Simo.
Le 06/02/2024 à 18:52
Haute société! Depuis l'emplacement, depuis l'accueil, en passant par le service et en arrivant aux plats. Tout est soigné dans les moindres détails et rien n'est laissé au hasard. Plat aux saveurs bien définies, mais globalement équilibré et inscrit dans le voyage culinaire en succession savante. Beaucoup de compliments à Alexandra, Andrea, Mattia et à tout le personnel !! À la prochaine :))
Roger.
Le 17/01/2024 à 18:19
Merveilleux restaurant, très gentil, il y a quelques problèmes critiques, le premier est qu'ils vous demandent votre carte de crédit lors de la réservation, mais le plus grave est le manque de vins importants, par exemple vous ne pouvez pas avoir une bouteille de Prosecco de Valdobbiadene, excellent vin encore meilleur que n'importe quel champagne, ainsi que Cartizze, vins que l'on trouve régulièrement aussi bien au restaurant La Francescana qu'à l'Enoteca Pinchiorri. Comme je n'aime honnêtement pas les vins amers comme Poison Brut et Extra Brut, je ne peux pas aller manger dans ce merveilleux restaurant car ils n'ont pas le meilleur vin du monde, donc si je dois boire de l'eau, je préfère aller dans un autre restaurant. En plus, le plus ridicule c'est que dans le restaurant du rez-de-chaussée ils ont toujours ces vins, et je comprendrais aussi une différence de prix du bas vers le haut, évidemment il y a certainement des frais de gestion différents. Mais malheureusement, le gérant a décidé que si vous allez chez eux, leurs vins doivent vous convenir. Ce que personnellement je n'aime pas.
Luigi.o
Le 21/10/2023 à 19:57
Exceptionnel. Chic. Superbe. Lieu réservé, de bon goût, avec un service dédié au dîner que l'on trouve difficilement dans les meilleurs restaurants de la région. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de classe et d'élégance plutôt qu'un dîner.
Nicolas.o
Le 04/08/2023 à 11:33
Excellent restaurant gastronomique, à découvrir !
nadia.a
Le 04/05/2023 à 21:40
Restaurant gastronomique vraiment exceptionnel. Le chef Mattia propose un menu dégustation alliant saveurs insolites et raffinées pour former des plats délicieux et savamment présentés. Des prix vraiment honnêtes pour des plats de ce type.
Martino.
Le 01/05/2023 à 15:58
Des plats comme des tableaux, des saveurs savamment combinées avec des portions adéquates qui nous font sortir de table rassasiés et pleinement satisfaits, une véritable expérience. Prix honnêtement adéquat. Service professionnel, parfois agréable mais jamais intrusif. Répéter
Tiny.o
Le 19/04/2023 à 06:59
Quel joyau de restaurant. 5 étoiles dans toutes les catégories dans mon esprit. Service fluide et interactif, évidemment fier des plats et de la région environnante. La nourriture était créative, locale, intéressante et surtout délicieuse. Je le recommande vivement.
Daniele.i
Le 12/04/2023 à 22:41
Quel voyage spectaculaire en dégustant les plats créés par le chef Mattia Trabetti... accompagnés à table par les impeccables Andrea et Alexandra en parfaite harmonie... Nous avons dégusté les 3 ouvertures du chef... l'anguille spectaculaire, l'excellent cheval séché... le pici crémé au parmesan de 60 mois et beurre rassis râpé... un spectacle... une pintade irremplaçable, un pigeon unique ! Le tout avec des bulles strictement italiennes. Nous reviendrons certainement pour déguster le menu avec ouverture d'esprit... Le chef à table... une touche de classe et d'humilité très bienvenue. Daniel B.
Paolo.e
Le 18/02/2023 à 16:43
Excellente expérience
laura.i
Le 05/02/2023 à 17:44
Compliments au chef, à l'équipe, à la salle à manger, aux soins et à tout l'amour qui se ressent dans chaque détail et chaque plat. Dans chaque contraste de saveurs, vous pouvez percevoir le temps et la pensée cachés derrière chaque plat. Vous êtes fort et j’espère que vous pourrez grandir chaque jour davantage avec faim et enthousiasme. Bien joué.
A...
Le 01/01/2023 à 22:15
Dîner du réveillon du Nouvel An. Première fois dans ce restaurant situé sur le Rooftop de l'hôtel Exe, avec une vue à 360° sur Fiorano et les collines de Modène. L'intérieur du restaurant est certainement un environnement très raffiné où la précision et le souci du détail sont un manuel, les plats (menu dégustation du Nouvel An) sont destinés aux palais raffinés et donc il faut d'abord une bonne éducation... pour comprendre le niveau de le restaurant . C'était un spectacle de regarder les feux d'artifice autour du restaurant et de trinquer à la nouvelle année, ma présence sera inévitable quand ce sera l'été (le toit s'ouvre pour laisser place à la vue sur le ciel). Coût élevé pour un service de niche.
Luigi.a
Le 02/12/2022 à 13:30
Des plats remarquables, qui sollicitent tous les sens, présentés avec soin. Nous avons goûté au menu « Atto Vegetale », à base de plats végétariens, pas du tout banals, qui célèbrent les légumes locaux. Fortement recommandé d'essayer.
SilviaDom.
Le 27/11/2022 à 01:25
Super trouvaille, mérite une étoile Michelin!
Arianna.u
Le 26/11/2022 à 23:25
Future star !!! Nous avons choisi un menu dégustation recommandé par le Maître. Un sublime voyage sensoriel accompagné de matières premières de qualité. Doux WOW Essayer
Andreina.e
Le 04/08/2022 à 22:22
Une expérience inoubliable : nous avons testé le menu dégustation et ce fut un voyage initié avec habileté par un personnel jeune, sympathique et compétent, Un mélange d'originalité et de localité. Du pain fait maison à tout le reste c'est top !
Michele.e
Le 10/10/2021 à 08:51
Nous étions vraiment heureux d'avoir découvert cet endroit ! Le personnel était incroyable, traité comme des rois, à la fois jeune et élégant. La nourriture : elle nous a fait voyager. Dégustation de vins encore plus ;). Nous avons découvert de nouveaux goûts. Nous y sommes restés jusqu'à minuit et le temps a passé en un éclair ☺️☺️ Merci au Chef Mattia qui est passé en début et en fin de soirée pour nous saluer et échanger quelques mots. Une personne très gentille (et clairement très talentueuse).
Paola.i
Le 04/07/2021 à 21:11
Bel emplacement, jeune chef, bon, mais doit s'améliorer
- 🏪 Il Verso del Ghiottone (378 Avis)
- 🏪 Pizzeria Ristorante Il Viandante Di Giordani Luca (493 Avis)
- 🏪 Agriturismo Giumin (30 Avis)
- 🏪 Osteria il Pacchero Napoli (471 Avis)
- 🏪 Quarto Latino B&B (36 Avis)
- 🏪 Macelleria Miziuorno (12 Avis)
- 🏪 Il Delfino a Bologna (71 Avis)
- 🏪 Etna Sunshine Rent Rooms (6 Avis)
- 🏪 B&B MABELL (117 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Rosso Brace (322 Avis)
💬 Dogliani pourrait passé pour une petite ville ne méritant pas une étape mais cela est faux. Il verso propose une cuisine de haut niveau. J’ai eu la chance de goûter le menu gastronomique des poissons, ce fut un régal. Bonus pour les français l’hôte est francophone. Les chefs sont venus nous saluer. Parfait :)
💬 Je n'aime généralement pas écrire des critiques négatives, mais cette fois, je dois... pizza et calzone fines et insuffisamment cuites, avec des ingrédients de mauvaise qualité, pour la plupart à un prix excessif. Mon mari et moi nous sommes retrouvés avec tout dans le ventre. Première et dernière fois..
💬 Chambre non climatisé gros défaut par temps très chaud pour le reste 5 étoiles
💬 La cuisine est bonne et on peut manger dehors sur le trottoir s'il y a de la place. Nous, comme c'était complet nous avons mangé dedans un peu serré. Mais là cuisine nous a fait oublier le reste.
💬 B&B très central, très bien entretenu, une terrasse donnant sur la cathédrale (qui est très proche). Tout à portée de main, restaurants, cafés, pâtisseries, boulangeries. Hautement recommandé! La position d'Altamura permet alors de visiter bien d'autres endroits... et ils le méritent tous !
💬 La meilleure boucherie d'Italie
💬 Priscilla était une hôte très gentille et serviable pour répondre à nos besoins. C'était un excellent rapport qualité/prix. Petit déjeuner bien garni en matières premières de qualité. La cuisine a tout ce dont vous avez besoin. Merci du CNV alla Riscossa
💬 L'un des endroits les plus beaux et les plus paisibles de Sicile, chambres propres, propriétaire très gentil. La cuisine de Francesca est onirique. Nous viendrons certainement passer plus de jours
💬 L'hôtel est tellement confortable. Nous avions un grand lit confortable, une odeur agréable dans notre chambre, une salle de bain propre et spacieuse avec tout ce dont vous avez besoin et un parking privé gratuit. ET PUBBBBBAAAAAAA adorable chien qui nous a accueilli et qui a joué avec nous, un garçon tellement mignon. Nous sommes vraiment reconnaissants envers le propriétaire qui nous a permis de nous enregistrer très tard. Mais j'aimerais revenir ici pour passer plus de temps. Je vous souhaite des invités reconnaissants et j'espère que vous serez à nouveau là. P.S. J'espère que tu as trouvé les clés facilement, que nous les avons laissées là☺️
💬 Enfin ils sont de retour avec le service du déjeuner, aussi bien avec des plats traditionnels, que de nouvelles propositions et surtout la pizza... Ou plutôt la Pinsa !! Produit exquis, moelleux, croquant, de qualité et les ingrédients choisis sont de première qualité !! Une pause déjeuner un peu différente de d'habitude pour déguster une pizza réalisée à la perfection !!! Bravo à tout le personnel, gentil, spontané, altruiste. Nous reviendrons certainement très bientôt !! Bien joué!!!