Les avis
Le 28/04/2024 à 21:52
La nourriture était moyenne et trop chère
Le 12/12/2023 à 09:27
Même si nous sommes en hiver, nous avons décidé de célébrer un anniversaire important dans ce restaurant de Mondello. L'ambiance est accueillante et intimiste, le service attentionné et sympathique, et tout ce que nous avons mangé était à notre goût, de par la qualité des matières premières, de la préparation et de la présentation.
Le 25/10/2023 à 22:36
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans ce superbe restaurant, un vin excellent, une entrée et un plat très créatifs pensés et préparés avec amour. Excellente grappa. Service très sympathique. Merci!
Le 13/10/2023 à 22:50
Un endroit magnifique, un accueil exquis, des plats délicieux et en bonne quantité, avec des dégustations inattendues !
Le 11/10/2023 à 22:16
Intime, réfléchi et méticuleux ; une merveilleuse trouvaille! C'est un excellent endroit pour une cuisine raffinée et un excellent service. Roberto, le propriétaire, visite chaque table et est incroyablement sympathique. Il a fait d'excellentes recommandations et fabrique un superbe gin tonic (il utilise un tonic japonais). Mais attention, c'est le seul cocktail qu'ils préparent. Ils ne font que du vin, pas de bière ni de cocktails. Super endroit pour un rendez-vous ou un petit groupe. Excellent rapport qualité/prix. Je crois que Roberto gère ça depuis sa propre maison. C'est un endroit vraiment unique et je le recommanderais sans hésiter à tous ceux qui visitent Palerme.
Le 03/10/2023 à 09:22
Cuisine raffinée, matières premières de première qualité, gentillesse et courtoisie. Compte de niveau !
Le 28/09/2023 à 22:23
Nourriture fantastique et expérience culinaire authentique avec un chef/gérant passionné par sa nourriture. De grands vins à des prix très raisonnables. J'y retournerais à coup sûr.
Le 13/09/2023 à 05:23
Excellent restaurant exclusif et calme, tout le monde est très gentil.
Le 02/09/2023 à 13:09
Belle expérience pour un dîner au bord de la piscine, ambiance détendue et excellente cuisine.
Le 21/08/2023 à 01:13
Endroit très agréable, nourriture excellente
Le 16/08/2023 à 11:23
Excellent restaurant avec des plats spéciaux et un personnel qualifié et sympathique.
Le 12/08/2023 à 08:10
Inspirés par les critiques, nous réservons un dîner pour 4 personnes, avec de nombreux espoirs qui se réalisent immédiatement : l'environnement, imprévisible de l'extérieur, est accueillant et familier, avec les tables au bord de la piscine et sur la véranda de cette magnifique villa. où chaque élément de mobilier a sa signification. L'aubergiste, Roberto, est extrêmement sympathique et engageant, mais aussi expert et cultivé, et les plats reflètent parfaitement cette combinaison : la tradition sicilienne est vue et interprétée avec d'excellentes matières premières et avec un style non pompeux mais moderne, dans des plats qui sont pas jamais maigre. La carte des vins est très complète, large et profonde. Les desserts, réalisés par la maîtresse de maison, sont savoureux et confortables. Prix tout à fait acceptable pour la qualité de la nourriture et de la structure. A refaire encore et encore jusqu'à avoir tout goûté !
Le 09/08/2023 à 22:19
Toujours au top
Le 09/08/2023 à 22:08
Je suis tombé par hasard sur le restaurant le premier jour de mon séjour à Mondello. Je peux dire avec confiance que l'expérience et les impressions reçues dans cet établissement sont parmi les meilleures lors de mon voyage. Ce restaurant impressionne par son confort, sa cuisine particulièrement excellente et son propriétaire extrêmement sympathique. Pendant tout notre séjour à Mondello, nous n'avons dîné qu'ici (sauf le lundi, malheureusement, le restaurant était fermé ce jour-là). Cet endroit est tellement parfait qu’il est désormais difficile d’oser en visiter un autre.
Le 25/07/2023 à 19:16
Nous avons dîné chez Roberto deux soirs de suite car après la première expérience j'avais absolument envie de répéter. Oui, car dîner chez Alias, c'est comme être invité à dîner par un ami. Le propriétaire de la maison et chef Roberto nous a accueillis dans son restaurant comme le ferait un ami cher. Il nous a conseillé les plats du jour et les vins assortis. Je n'ai jamais entendu une explication aussi détaillée et passionnée d'un seul plat de la part du chef. Les boulettes de viande de grand-mère et les calamars farcis au zeste de citron et aux amandes hachées sont inoubliables. Les desserts préparés avec la même passion par son épouse valent absolument le détour. Merci à Roberto et à tout son équipe qui ont enrichi les deux jours passés à Mondello.
Le 09/07/2023 à 21:36
Des plats exceptionnels ! Vraiment l’un des endroits les plus agréables et les meilleurs que nous ayons visités ces derniers temps ! Difficile de choisir le meilleur plat pour le dîner !
Le 09/07/2023 à 21:34
Endroit incroyable! La nourriture était EXCELLENTE !!! Le service impeccable. L'emplacement est confortable et simple.
Le 01/07/2023 à 17:20
le restaurant est situé à l'intérieur d'une villa raffinée avec piscine. C'est ce restaurant que j'aimerais avoir sous ma maison pour pouvoir profiter quand je veux de ses plats superbes et de son ambiance merveilleuse ! l'hôte vous fait immédiatement vous sentir choyé et comme chez vous !
Le 10/06/2023 à 06:52
CA va bien
Le 17/05/2023 à 13:40
Lieu suggéré par des amis, lieu familial accueillant et enchanteur, les honneurs de la maison du propriétaire vous entraînent dans des histoires passionnées sur la nourriture et la façon dont chaque plat est préparé. Personnel poli, jamais envahissant mais très discret, les saveurs s'annoncent d'abord par l'odeur. tout est parfait !
Le 27/04/2023 à 14:20
Expérience exceptionnelle! Plats très bien conçus et très savoureux, ils traitent bien les excellents ingrédients qu'ils proposent. Les gars dans la salle sont professionnels et très courtois. Roberto est un hôte parfait qui a su rendre le déjeuner spécial. Emplacement un peu caché des regards de l'extérieur mais beau et bien aménagé.
Le 19/04/2023 à 10:38
Excellente entrée de pâtes aux sardines, service discret et professionnel. L'apéritif à la morue portugaise pourrait être amélioré.
Le 17/03/2023 à 23:20
Super! Un endroit absolument incontournable !
Le 27/01/2023 à 22:49
Restaurant haut de gamme
Le 28/12/2022 à 23:34
Environnement très accueillant et exclusif. Excellent service et plats raffinés. Tous très bons! Nous reviendrons certainement.
Le 10/12/2022 à 23:41
Une soirée exceptionnelle, un lieu, une cuisine et un accueil absolument parfaits ! Félicitations !
Le 06/11/2022 à 15:18
Restaurant incroyable. Cuisine étoilée Michelin et hospitalité au top. Roberto y met son cœur et sa passion, ainsi que les compétences d'un chef étoilé. Expérience incroyable.
Le 22/09/2022 à 18:20
Ambiance magnifique et relaxante. Service extrêmement attentionné et galant. Excellentes indications sur le vin à accompagner du repas, notamment le danda quel vin avez-vous bu la dernière fois. Une carte peu large, variée et particulière.
Le 18/09/2022 à 11:38
Un lieu soigné et accueillant avec des offres de qualité. Le directeur du restaurant apporte une touche indispensable à l'âme du lieu. Attentif et gentil, il sait conseiller selon les goûts du client. Le savoir-faire sur les vins, pas seulement du territoire, est vraiment remarquable. J'ai également apprécié le personnel, présent mais de manière discrète. Le cadre est très beau et reposant, les propositions de menus allient pour la plupart une recherche de saveurs, utilisant des matières premières fraîches et de qualité. Personnellement, j'ai beaucoup aimé le macco frit, une vraie surprise, qui m'a beaucoup intéressé. Des options sans gluten sont indiquées et il existe des plats pour les végétariens, dont le macco. Je le recommande certainement pour un dîner basé sur des combinaisons de saveurs dans un environnement raffiné.
Le 21/08/2022 à 15:57
Cuisine raffinée et lieu suggestif. La sélection de vins internationaux est importante.
Le 29/07/2022 à 15:19
Plus qu'un restaurant, une expérience conviviale, c'est comme manger chez un ami. Excellente nourriture, hôte serviable et excellents serveurs sympathiques. Bon choix de vins. Essayer
Le 17/07/2022 à 09:02
Excellente soirée. La nourriture est délicieuse et le service est le meilleur que j'ai connu depuis longtemps. Beaucoup d'attention aux détails tout autour.
Le 17/07/2022 à 00:15
Excellent accueil et bonne carte, la carte des vins pourrait être améliorée mais uniquement pour les plus exigeants. Informé.
Le 13/07/2022 à 17:48
Restaurant intimiste et accueillant avec des plats gastronomiques
Le 03/06/2022 à 18:45
Vous mangez au bord de la piscine, un endroit charmant.
Le 21/05/2022 à 10:24
Cadre magnifique, cuisine délicieuse et hôte charmant. Je recommande vivement ce restaurant !
Le 13/04/2022 à 18:45
Comme se sentir chez soi 🏡, lieu hospitalier et mobilier élégant, la piscine devrait peut-être être bouclée étant donné le danger de s'y retrouver. Service de chambre rapide et préparé, nourriture d'élite et musique relaxante.
Le 08/03/2022 à 10:39
Un endroit pour passer des happy hours. Compétence et professionnalisme. Élégance et cuisine au goût raffiné.
Le 19/02/2022 à 17:48
Pour la énième fois, nous avons eu la confirmation de la qualité des produits excellemment présentés, de l'affabilité des propriétaires, du professionnalisme et de la gentillesse du personnel. Le tout dans un cadre à la fois élégant et accueillant. Excellente carte des vins. Délicieux desserts maison. Hautement recommandé.
Le 13/02/2022 à 22:16
Événement scrupuleusement organisé pour 15 personnes avec échanges par email. Seule demande : avoir une petite chambre à disposition où, pour des raisons Covid, il n'y avait que nous. Tout allait bien jusqu'au jour du déjeuner, où il fut entendu que la chambre ne serait plus exclusive mais partagée avec d'autres personnes. Pas très correct ! Le tout annulé évidemment.
Le 14/01/2022 à 09:39
Pour ma famille et moi, aller déjeuner chez Alias, c'est comme se faire plaisir 😍
Le 04/01/2022 à 22:48
Je parle généralement du service, du menu, de la carte des vins, etc... Cette fois, je n'entrerai pas dans les détails : Alias est le meilleur restaurant de Palerme (et au-delà). Tout est parfait. Arrêt! Voir c'est croire!
Le 22/12/2021 à 23:55
Expérience fantastique avec une équipe bien formée et une excellente cuisine avec des produits uniques... l'hôte est un vrai passionné de restauration qui passionne... bravo.
Le 11/12/2021 à 00:16
Élégance, style et professionnalisme. Très gentil et la nourriture est excellente. je vous conseille
Le 09/12/2021 à 18:32
en tant qu'invité à un dîner d'anniversaire, j'ai découvert un lieu enchanteur, avec un service de haute qualité et une cuisine préparée avec savoir-faire et savoir-faire. Excellents plats avec des ingrédients sélectionnés et de première qualité. Expérience à renouveler dès que possible.
Le 24/11/2021 à 23:23
Tout simplement exceptionnel. Emplacement élégant, particulier et suggestif. Courtoisie au top. Compétence évidente. Et la cuisine : du plus haut niveau. Compliments.
Le 29/09/2021 à 05:49
Pour notre dernier jour de vacances en Sicile, ma compagne et moi avons décidé de nous rendre dans ce restaurant. Nous l'avons trouvé par hasard sur Google Maps... Excellente surprise ! L'établissement se trouve dans un cadre très intimiste, dans l'enceinte de la maison des gérants. Service impeccable, cuisine excellente. Vraiment rien à redire ! Sur 10 jours de voyages en Italie, ce fut notre meilleur restaurant ! Je vous le recommande vivement.
Le 23/09/2021 à 23:21
Un endroit merveilleux ! Les plats sont très délicats et élaborés. Quelques plats siciliens de base ! Hautement recommandé :)
Le 17/09/2021 à 22:41
Alias merveilleux restaurant, élégant, accueillant, réservé. Meublé avec goût, personnel très accueillant, poli et discret. Excellentes entrées, entrées, seconds plats cuisinés avec des produits de qualité avec équilibre en goût et combinaison d'ingrédients. Excellents desserts et bonne carte des vins. Endroit propre et eau dans le verre. Le très sympathique propriétaire le recommande comme une expérience à vivre si vous souhaitez passer une soirée relaxante en dégustant d'excellents plats avec en toile de fond une piscine.
Le 27/08/2021 à 08:16
Excellent restaurant dans un endroit magnifique à Mondello. Plats présentés avec soin
Le 22/08/2021 à 16:25
Mon conjoint et moi avons mangé dans ce coin de paradis jeudi soir, sur recommandation d'amis. Dire que nous avons passé un bon moment est un euphémisme car Alias est la combinaison parfaite entre nourriture, service et ambiance. Chaque plat était excellent à tous points de vue : du vin à la cuisson des pâtes, des spécialités du menu à la combinaison des ingrédients, le tout avec un excellent service qui nous a accompagnés pendant toute la soirée. L'ambiance intimiste est parfaite pour un dîner en couple, mais aussi pour se détendre entre amis. Bref, c'est un endroit où rien ne manque. En fait, nous reviendrons ce soir.
Le 17/08/2021 à 08:58
Beau restaurant au coeur de Mondello, une villa privée avec piscine rénovée et avec une attention aux moindres détails. Propriétaire attentionné et gentil, nous avons passé un très bon moment. Plats exceptionnels et vins excellents. Hautement recommandé!!
Le 22/07/2021 à 23:53
Faites-vous plaisir avec des délices du premier au dernier plat. Le comble de la courtoisie !
Le 07/07/2021 à 21:09
Cuisine et service vraiment impeccables. Un couscous sublime ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 27/06/2021 à 13:24
Lieu soigné, le propriétaire et son épouse le gèrent de manière accueillante et élégante, pour chaque plat choisi avec politesse et bienveillance ils proposent une explication de l'idée qui l'a fait naître et du raffinement de la matière première. Le personnel qui sert à table est poli et attentionné. Soirée très agréable.
Le 28/05/2021 à 23:28
Faites-vous plaisir, où vous pourrez converser paisiblement et ravir vos papilles avec des plats frais et uniques Rita Capraro
Le 18/05/2021 à 20:25
Élégant, exclusif et raffiné.
Le 28/10/2020 à 07:37
Un lieu distingué très élégant. Bonne cuisine, très bons repas. Je recommande à tous ceux qui souhaitent passer une bonne soirée entre amis et parents de profiter de la bonne cuisine qu'Alias propose à ses clients.
Le 25/10/2020 à 08:54
Cuisine étonnante
Le 26/09/2020 à 22:30
Courtoisie, gentillesse, qualité et attention au sans gluten
Le 05/09/2020 à 16:50
Excellent accueil et qualité de la nourriture
Le 09/08/2020 à 23:26
Plats excellents et présentés avec classe
Le 30/07/2020 à 08:07
Toppissimo!
Le 26/06/2020 à 00:10
Excellent service et personnel, pour une soirée spéciale
Le 13/06/2020 à 12:15
Excellent emplacement, un coin de paradis, personnel très attentif, plats spectaculaires à mon avis, dans certains cas forcés et à la limite des combinaisons et des saveurs, certains plats à mon avis méritent d'être révisés.... il y avait 4 couples à table qui ont pris différents plats et notre avis uniques....bien faits...mais ils peuvent être améliorés.....recommandé pour une soirée belle, spéciale et élégante
Le 27/10/2019 à 18:30
Bel endroit, gens sympas et bonne nourriture.
Le 13/10/2019 à 00:21
Vous ne savez pas s'ils négocient toujours ? Le site Web a accepté une réservation, mais personne n'était là. Nous avons été un peu déçus, je vous conseille de réserver par téléphone si vous comptez y aller.
Le 23/09/2019 à 05:42
Excellente qualité et courtoisie absolue
Le 04/09/2019 à 22:41
Bel emplacement, personnel sympathique et compétent. Bonne qualité, prix moyens-élevés. Tout est parfait, si je dois vraiment trouver un défaut, j'ai trouvé une plaque de démarrage cassée au bord et tranchante, dès que je l'ai signalé, elle a été rapidement remplacée. Je n'enlèverai pas une étoile pour ce petit désagrément.
Le 14/08/2019 à 06:31
L'atmosphère détendue, presque familière (Eva et Roberto sont deux hôtes exquis) ne diminue pas - au contraire, elle met en valeur - le service impeccable, la haute qualité de la cuisine raffinée (mais pas excessive) et la cave bien sélectionnée.
Le 11/08/2019 à 20:25
Ambiance agréable, nourriture excellente, un peu chère
Le 11/08/2019 à 13:26
Cuisine très bonne et raffinée. La gentillesse et le service sont l'un des points forts. Le propriétaire sait très bien vous conseiller et est un excellent connaisseur de vins. Endroit vraiment magnifique à Mondello. Si vous n'y êtes pas allé, vous devez absolument y aller
Le 07/08/2019 à 23:56
Bien mais un peu cher
Le 04/08/2019 à 00:20
Restaurant très raffiné, avec des tables aux lumières douces et autour d'une piscine, et de très haute qualité artisanale et originale dans les plats. M. Roberto, en plus de suivre le client dans le choix des plats, est également un expert sommelier et peut recommander le meilleur vin pour l'associer aux plats.
💬 Chaque fois que j'essaye un plat, j'aurais aimé vivre à proximité, nourriture excellente, propriétaire très gentil. Hautement recommandé!!
💬 Restaurant couci-couça..
💬
💬 Très bonnes pizzas
💬 J'adore cet endroit, des gens vraiment sympas. Les choses à boire et à manger sont vraiment sympas. Je reviendrais certainement dans cet endroit.
💬 Les pizzas Capricciosa et Ballerina étaient horribles, avec une sauce inutile comme dans les plats à emporter bon marché en Angleterre. La seule raison pour ces 3 étoiles est l'incroyable vin Mommontino de la Cantina Gibadda à Arbus que ces gars-là avaient. Nous sommes tombés amoureux de ce vin et sommes allés chercher la Cantina elle-même le lendemain (où la bouteille coûte 5 £ moins cher qu'à cet endroit, bien sûr)
💬 Il s'agit d'un bar qui alterne périodiquement de belles soirées proposant de la musique populaire et des plats traditionnels napolitains. Essayer . Les prix sont également très appréciés, bon caviste également très complet, j'ai bu un bon vin.
💬 Pleins de défauts dans la chambre et douche carreaux casé WC rabat cassé il y avait la climatisation sans télécommande à la place un ventilateur au plafond
💬 Les pizzas n'étaient pas à la hauteur, mais la plus grande déception a été la gestion des livraisons. Nous avons appelé vers 19h pour recevoir les pizzas à 21h15. Après un appel à 21h45, on nous annonce que les pizzas viennent d'être cuites et qu'elles arriveront dans un quart d'heure environ. Finalement, ils sont arrivés chez eux à 22h40. La fille au téléphone, je ne sais pas comment elle travaille là, grossière, demande des renseignements à je ne sais qui en criant dans son portable, présomptueuse, vraiment dégoûtante. Comme déjà mentionné au téléphone, je n'achèterai plus de pizza dans cette pizzeria et je ne la recommanderai évidemment pas à quiconque voudrait l'essayer. La prochaine fois, essayez d'être plus professionnel et organisé. Vous remarquerez que tous ces problèmes disparaîtront.
💬 Hôtel élégant à l'ambiance romantique situé dans un magnifique parc de pins. Excellente cuisine avec une touche moderne, chambres confortables, magnifique piscine, vert et calme. Personnel de l'hôtel sympathique et serviable. Parfait pour tous ceux qui souhaitent passer des vacances reposantes dans un environnement sophistiqué.