Les avis
Le 17/08/2023 à 11:16
J'en ai goûté 2 types et ils sont excellents ! Je suis super curieuse de connaître celui à base de pulpe de figue de Barbarie !!
Le 11/08/2023 à 07:02
Toujours un plaisir de boire une excellente bière de cette brasserie et des applaudissements pour la gentillesse et la courtoisie de l'équipage.
Le 06/08/2023 à 07:24
Petit bijou, cette brasserie et sa tap rom proposent des bières de qualité alliées à un choix de plats intéressants avec des produits raffinés... des assiettes aux sandwichs, tous très bons... Excellente bière, Rossella la propriétaire et brasseuse très sympa et disponible pour répondre à toutes les curiosités liées à ses produits !!! Endroit absolu et à ne pas manquer !!! Acclamations!!!
Le 04/08/2023 à 20:54
Endroit sympa, personnel très sympathique, sandwichs excellents, bières de qualité
Le 18/07/2023 à 14:06
Si vous êtes dans le coin, c'est un incontournable. Bière artisanale fabriquée dans leur laboratoire et si vous leur demandez, ils vous laissent même la visiter (au moins je l'ai vue et wooow). Essayez la bière à la figue de Barbarie et avec le dessert ils m'ont apporté un verre de bière au chocolat et au café qu'ils associent aux desserts maison De délicieux sandwichs et avec des produits de niche de leur territoire super délicieux Top 👏👏👏.
Le 13/05/2023 à 06:45
Excellent accueil, bonne bière accompagnée de bons apéritifs ! Bon service avec des explications complètes sur les types de bières.
Le 25/12/2022 à 22:46
Bel endroit, Rossella est une personne fantastique... bière délicieuse et dégustation de produits typiques vraiment top Il faut l'essayer.
Le 07/08/2022 à 21:19
Optimal
Le 06/08/2022 à 17:29
Excellente sandwicherie avec un large choix de bières. Courtoisie et propreté. Bel endroit
Le 02/08/2022 à 21:10
Excellent choix de baguettes aux garnitures variées avec des spécialités locales et non locales et surtout un endroit adapté aux coeliaques (très rare dans le coin). Les bières et le service sont également excellents.
Le 30/06/2022 à 11:32
Excellents sandwichs courtoisie et professionnalisme du propriétaire : Rossella, je le recommande, excellentes bières artisanales
Le 14/05/2022 à 10:33
Bel endroit, gentillesse et courtoisie
Le 18/04/2022 à 21:45
Brasserie artisanale, étonnante, merveilleuse, incroyable, avec des produits super frais et délicieux, des bières raffinées en saveur et parfums sans oublier le goût... Un lieu accueillant pour le personnel et pour la chaleur qui se ressent à l'intérieur tant pour la nourriture servie que pour la familiarité du lieu. Fortement recommandé et j'y retournerai certainement. +++++
Le 27/03/2022 à 22:32
Excellente bière artisanale. Mon préféré absolu... Pas moins les sandwichs, préparés avec soin et avec des produits d'excellente qualité. Placer avec une attention aux moindres détails...Rossella et Alessandra top!!!
Le 23/01/2022 à 08:10
Courtoisie, professionnalisme accompagné d'une excellente bière artisanale.
Le 15/01/2022 à 16:47
Des bières artisanales de qualité accompagnées de savoureux apéritifs ou sandwichs. Rossella, la propriétaire, est toujours très gentille. Le restaurant est une référence dans la région.
Le 19/12/2021 à 11:15
J'adore cette microbrasserie, les bières au goût raffiné et l'envie de faire mieux dans un territoire qui offre très peu de possibilités. Rossella, la propriétaire, est une personne exquise et très qualifiée dans ce qu'elle fait. Petit endroit certes, mais avec un bon potentiel, même l'offre gastronomique va de pair avec la qualité des bières. Recommande fortement!
Le 02/11/2021 à 23:13
Parfait en tout ! Service, nourriture et hospitalité!
Le 09/10/2021 à 18:37
J'étais à San Pancrazio avec mon partenaire en août pour 3 nuits et nous avons eu la chance de fréquenter cet endroit. Expérience positive, personnel jeune et accueillant et surtout bonne bière locale. Nous avons été frappés par le fait que tout était artisanal, au-delà de la bière, même les chips en sachet. Si vous êtes de passage, arrêtez-vous.
Le 23/08/2021 à 07:38
Excellente viande !!! Eh bien, faites attention à la facture... vérifiez les détails😉
Le 21/08/2021 à 22:33
Excellente bière et boissons. Accueillant et soucieux du détail.
Le 17/08/2021 à 21:31
Produits sélectionnés de la région. Haute qualité. La réservation est indispensable
Le 14/08/2021 à 09:41
Endroit calme pour profiter d'une soirée en compagnie d'amis et déguster les excellentes bières produites par la patronne (personnellement j'ai essayé la 6,2 mais d'autres convives ont également noté positivement le double malt 8,4). Les sandwichs sont également excellents. Au service l'impeccable Alessandra, précise, rapide, courtoise, sympathique et serviable. Hautement recommandé!!!
Le 22/07/2021 à 19:16
Bière fantastique
Le 03/07/2021 à 09:38
Excellentes bières artisanales. Personnel accueillant et sympathique.
Le 08/06/2021 à 19:08
Excellente bière
Le 29/05/2021 à 14:21
Bonne bière, bonne nourriture, ambiance agréable
Le 18/09/2020 à 20:05
Bel endroit pour déguster d'excellentes bières en compagnie
Le 22/08/2020 à 18:32
Micro brasserie superlative... délicieuses bières produites sur place (à l'endroit même où se trouve le lieu public), choix de 5 bières, toutes excellentes Les délicieuses baguettes et aussi toutes les gourmandises pour accompagner la bière Environnement intérieur magnifique, élégant et confortable, tables extérieures en été Le propriétaire Rossella est une personne affable et compétente, nous étions en vacances dans le Salento et ils ont recommandé cet endroit situé dans un petit village non loin de la côte. Nous y sommes allés plusieurs fois et la soirée a toujours été belle Je reviendrai certainement ici si je reviens dans la région Hautement recommandé
Le 19/08/2020 à 19:46
Le sympathique propriétaire et les bières sont un spectacle !
Le 16/08/2020 à 15:04
Lieu de niche, produits frais et authentiques, géré par un propriétaire très compétent, professionnel et accueillant. Informé
Le 12/08/2020 à 23:37
Bière artisanale médiocre
Le 11/08/2020 à 22:06
Bonne nourriture et bonnes bières. Le propriétaire est sympathique et très gentil
Le 11/08/2020 à 02:22
Endroit bien équipé pour les dispositions covid19 (étant le premier endroit à San Pancrazio Salentino à prendre en compte la désinfection des tables, le respect des distances et l'utilisation correcte du masque). Une équipe très utile et amicale. Les bières à la carte sont artisanales et les coûts ne sont pas trop élevés, tant à boire qu'à manger.
Le 07/08/2020 à 05:58
C'est un endroit sympa, la bière est délicieuse et la nourriture est bonne
Le 08/07/2020 à 20:21
D'excellentes bières, l'histoire de la naissance de la brasserie vous fera tomber amoureux, des charcuteries et des fromages spectaculaires, tous produits dans la région. Le reste des plats est également très bon. Les bières valent toutes la peine d'être dégustées et à la fin nous avons ramené une dizaine de bouteilles à la maison. Si vous êtes de passage par ici et que vous aimez la bonne bière artisanale, vous ne pouvez pas vous empêcher de venir l'essayer.
Le 21/06/2020 à 04:29
Bière artisanale et vraie passion.... Super Avanti comme ça
Le 06/03/2020 à 13:08
Dégustations#notremarque#tavolieresalentino
Le 29/02/2020 à 19:07
Excellente brasserie, avec salle de dégustation attenante, passion et savoir-faire
Le 20/01/2020 à 22:31
Endroit mignon et très intime
Le 09/01/2020 à 13:02
La bière fabriquée en Italie avant les Italiens est considérée comme allant de soi, l'attention aux détails, le dévouement et l'amour avec lesquels le lieu est géré donnent une valeur ajoutée à un produit d'excellente qualité.
Le 04/01/2020 à 15:51
Bières très agréables, produites sur place. L'affabilité du manager. Des sandwichs dignes de la bière
Le 30/12/2019 à 10:34
Endroit petit mais très accueillant. Des collations préparées avec goût, d'excellentes bières artisanales, le tout préparé avec passion et amour par le propriétaire
Le 23/11/2019 à 19:03
Lieu tenu comme un joyau, excellentes bières artisanales présentées avec passion et compétence par Rossella, la propriétaire. Excellents apéritifs et sandwichs. Fortement recommandé !
Le 22/11/2019 à 22:38
D'excellentes bières de qualité artisanale !
Le 30/09/2019 à 10:22
Endroit relaxant, bonnes bières.
Le 20/09/2019 à 18:45
Montrer
Le 02/09/2019 à 14:56
Très bonne bière artisanale
Le 24/08/2019 à 23:10
Bonne bière, bonne ambiance. Personnel qualifié
Le 24/08/2019 à 21:35
Petit endroit pour déguster une bière en compagnie
Le 18/08/2019 à 01:45
Des bières phénoménales et un personnel souriant et serviable ! Une merveille !!!🥰
Le 10/08/2019 à 00:55
Excellente bière
Le 07/08/2019 à 19:01
Une merveilleuse variété de bières à essayer au moins une fois, je suis arrivée ici de Milan 😂🥂
Le 07/08/2019 à 18:30
Très bonne bière
Le 05/08/2019 à 14:16
emplacement bien entretenu. accueil parfait. plats avec des produits d'excellente qualité. des bières artisanales qui valent vraiment la peine d'être essayées ! tout est excellent ! hautement recommandé!
Le 07/07/2019 à 14:00
Bon goût, convivialité et qualité. Compliments
Le 26/06/2019 à 08:04
Brasserie de haute qualité
Le 22/06/2019 à 22:01
Brasserie sympa qui tente d'animer les soirées.
Le 03/06/2019 à 06:29
Je ne suis pas particulièrement fan des bières, j'aime goûter, 2 ont goûté et n'ont pas aimé, mais ça reste une chose subjective. Je reviendrai pour une vérification plus approfondie. Bons sandwichs
Le 15/05/2019 à 11:34
La mousse corsée, le secret d'une bière OK, mouille ma moustache me permettant de continuer à en profiter même lorsque je m'en vais.... Continuez à cultiver votre passion Rossella et régalez nos palais avec la bière Aleph fraîche et surtout artisanale !
Le 12/05/2019 à 00:31
Des bières exceptionnelles. Quelle belle découverte à San Pancrazio !
Le 20/04/2019 à 22:38
Endroit fantastique, merveilleuse dégustation de bières artisanales et service amical, recommandé à tous les amateurs de bière et de bon jazz, le meilleur endroit de tout le pays, si vous n'êtes même que de passage, arrêtez-vous, je recommande de tout cœur
Le 24/03/2019 à 21:11
Bière, nourriture et merveilleuse compagnie. Idéal pour passer une soirée dans un lieu avec musique jazz et détente
Le 08/03/2019 à 06:22
Bière exceptionnelle, musique excellente, ambiance chaleureuse et raffinée.. fortement recommandé !
Le 04/02/2019 à 15:47
🎉il est en haut
Le 03/01/2019 à 14:40
Excellente bière et endroit très accueillant
Le 09/12/2018 à 08:05
Excellent, tout !
Le 02/12/2018 à 21:32
Endroit petit mais très accueillant. Le directeur était gentil et serviable. Excellente qualité du produit
Le 19/11/2018 à 16:55
La bière est bonne. Effectivement excellent. Bon accueil
Le 26/10/2018 à 19:29
Un endroit idéal pour déguster les spécialités du Salento et siroter une excellente bière dans toutes ses variantes. Service impeccable et personnel sympathique et professionnel. Je recommande fortement....
Le 13/09/2018 à 19:54
Endroit magnifique et accueillant, bière et nourriture fantastiques pour des soirées tranquilles à passer en bonne compagnie
Le 30/08/2018 à 17:25
Bonne bière et excellent service bière vraiment exceptionnelle
Le 25/08/2018 à 10:41
Excellente bière dans ses déclinaisons ; pas un grand lieu mais convivial... cuisine excellente pour profiter au mieux de la boisson choisie.
Le 25/08/2018 à 07:59
L'endroit est très agréable, moderne et soigné dans les détails. J'ai vraiment aimé l'utilisation moderne des produits du Salento. Bravo, les gars du staff ont été accueillants et nous ont donné de bons conseils. Je pense qu'ils sont prêts à se faire connaître ailleurs.
Le 17/08/2018 à 21:40
Bonne bière et bel emplacement!
Le 15/08/2018 à 17:14
Bon... Produits originaux... Particulièrement savoureux.. Satisfait de la bière !
Le 14/08/2018 à 07:16
Excellente bière et hôtesse très gentille, même la musique d'ambiance contribue à rendre la soirée agréable. Informé
Le 13/08/2018 à 23:29
Endroit fantastique, super accueillant et la propriétaire Rossella est toujours à l'écoute des besoins du client !!! Même pour ceux qui, comme moi, ne sont pas amateurs de bière, elle a su trouver la saveur que je préférais et je dois dire qu'elle l'a fait le mieux ! Le tout accompagné d'excellentes dégustations de produits typiques ! Vraiment soigné dans les moindres détails comme la production visible que Mme Rossella montre autour expliquant les différentes phases. Endroit hautement recommandé !!!
Le 29/07/2018 à 17:25
Excellente brasserie artisanale. Rossella, la propriétaire, chouchoute ses clients avec gentillesse et grand professionnalisme. Les produits utilisés sont quasiment tous 0 km et de grande qualité....des bières d'exception.
Le 23/07/2018 à 04:43
Emplacement confortable, excellente bière accompagnée de délicieuses collations.
Le 25/06/2018 à 06:35
Bière fantastique, nourriture de qualité et Rossella l'hôtesse est vraiment bien préparée !
Le 15/06/2018 à 04:40
Je dirais mon endroit préféré Pas 5 car il faut toujours laisser place à l'amélioration.
Le 06/06/2018 à 11:33
Convivialité et produits de qualité. Délicieux sandwichs et excellente bière. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 31/05/2018 à 07:43
Arrêt fixe à mon retour à la maison... une des meilleures bières artisanales que j'ai jamais goûtée.. Aleph 6.2... Rossella la propriétaire digne de sa bière...
Le 21/05/2018 à 19:28
Le propriétaire est une personne compétente, sympathique et professionnelle, une excellente bière artisanale et un menu zéro km, plein de produits intéressants à déguster.
Le 02/05/2018 à 19:30
Bière de qualité....👍
Le 07/04/2018 à 20:23
Excellente bière artisanale. Bel endroit au centre de la ville.
Le 07/04/2018 à 15:00
Excellente bière, accueil sympathique, pour passer de belles soirées,
Le 05/04/2018 à 15:25
Excellence et qualité
Le 23/03/2018 à 07:48
Excellente bière et entrées spéciales
Le 15/03/2018 à 22:00
Excellente BIÈRE..Rossella (le propriétaire)..PROFESSIONNEL, GENTIL ET CONVIVIAL..les baguettes exquises. .bref je le RECOMMANDE OOOOOO. ..À bientôt..MERCI ROSSELLA
Le 04/03/2018 à 11:03
Elle produit 6 excellentes bières artisanales... une Blanche à la belge, une ambrée, une rouge, une IPA, une Stout et une édition spéciale de saison à la figue de Barbarie. Vous pourrez déguster les bières dans leur restaurant situé dans la rue principale de Sapancrazio Salento et sont souvent accompagnées d'une sélection de charcuteries et fromages locaux et de baguettes farcies croustillantes... musique très sympa, personnel arrangeant... un environnement adapté aux deux familles et groupes d'amis... il faut essayer !
Le 24/02/2018 à 21:50
Un endroit calme 😉
Le 22/01/2018 à 01:30
Un de mes endroits préférés. Sélection authentique et apéritifs délicieux. Un endroit à emporter !!!
Le 15/12/2017 à 09:40
Bière artisanale / bière artisanale / microbrasserie pour moi une des meilleures bières artisanales que l'on puisse boire à moins de 100 km. Ensuite les bières peuvent être accompagnées d'excellentes baguettes ou plateaux de charcuterie et de produits locaux (jamais entendu parler de km zéro ? le voici. est tout une garantie de zéro km) .. puis un environnement chaleureux, accueillant, informel, joyeux, un peu rétro grâce à l'excellente sélection musicale et enfin: Rossella qui vous accompagnera dans le monde merveilleux et parfumé de sa splendide bières... DÉCONSEILLÉES MAIS INCONTOURNABLES !!!
Le 06/11/2017 à 22:10
Petite bière mignonne, excellente, on se sent tout de suite à l'aise.
Le 13/10/2017 à 17:39
Excellente bière artisanale et délicieux sandwichs
Le 06/09/2017 à 21:15
Enfin quelque chose de nouveau, de frais et de bon à San Pancrazio Salentino. Le propriétaire est très bon, gentil et professionnel. Bières délicieuses et entrées intéressantes. Hautement recommandé.
Le 22/08/2017 à 07:11
Bière et personnel exceptionnels
Le 21/08/2017 à 23:13
La bière est bonne et le personnel très compétent
Le 15/08/2017 à 12:36
excellents produits et courtoisie
Le 09/08/2017 à 21:44
Rossella est une excellente hôtesse... Elle aime son travail et ça se voit. Des bières fabuleuses aux arômes vraiment anciens. À ne pas manquer
Le 27/06/2017 à 19:01
Endroit confortable et bonne bière. Combinaison parfaite.
Le 03/06/2017 à 22:00
De l'ouverture à aujourd'hui, client fidèle chaque week-end, félicitations Rossella.
Le 12/05/2017 à 19:52
Excellente bière avec un arrière-goût de cardamome. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Personnel qualifié.
Le 07/05/2017 à 20:15
Super endroit, très accueillant, on mange et surtout on boit bien, les bières artisanales sont excellentes et il y en a toujours des nouvelles à chaque fois !!!
Le 02/05/2017 à 17:19
Bière superlative dans un environnement agréable et accueillant !!!
Le 17/04/2017 à 19:42
Excellente bière et environnement agréable.
Le 09/04/2017 à 09:02
La bière artisanale EST EXCELLENTE !!
Le 02/04/2017 à 08:20
Les bières maison sont exceptionnelles...
Le 18/03/2017 à 21:48
Soirée sympa, excellent plateau de charcuterie, bonnes 2 bières sur 3....bravo Rosella, la patronne....
Le 16/03/2017 à 20:01
Bonne nourriture, bonne compagnie, bel emplacement, bonne bière. Une expérience unique! Merci Rossella!
Le 22/01/2017 à 14:08
Pas mal...
Le 06/01/2017 à 17:58
Maîtres dans l'art de combiner les saveurs de leurs bières (artisanales, ils en ont trois types) avec la nourriture.
Le 04/01/2017 à 13:25
L'endroit et la bière qu'ils fabriquent sont vraiment sympas, donc je recommande d'y aller
Le 23/12/2016 à 21:48
Super Scarlett ! Endroit très calme et reposant ; Personnel professionnel; La bière..euh...Je ne peux pas encore la boire mais d'après ce que tout le monde dit, je me rends compte qu'elle est très appréciée ! Salutations d'Andrea De Leva
Le 04/12/2016 à 12:55
Cosy et moderne. Rossella, la propriétaire, vous met immédiatement à l'aise par sa convivialité et sa gentillesse. De très bonnes bières produites par elle et son père, une cuisine excellente, des ingrédients authentiques et raffinés de la plus haute qualité. Hautement recommandé!
Le 24/11/2016 à 20:54
Excellente bière artisanale.
Le 12/11/2016 à 08:27
Des bières fantastiques, artisanales qui vous laissent un souvenir mémorable. Rossella, la propriétaire et créatrice de ces bières, est super serviable et a répondu à toutes nos questions et curiosités avec beaucoup de gentillesse. L'endroit est très accueillant et meublé dans les moindres détails. Les sandwichs artisanaux aux ingrédients 0 km se marient parfaitement avec ces bières. Un lieu qui fidélise !
Le 18/06/2016 à 18:55
excellente bière artisanale fraîche et désaltérante, lieu et laboratoire très sympa et moderne visibles derrière le comptoir. Vraiment sympa, bravo, continuez comme ça.
💬
💬 Il top
💬 Une expérience terrible : Endroit mal entretenu, on a l'impression de manger à la campagne ! Ma visite à cet endroit a été un véritable désastre. L'environnement était mal entretenu, avec des espaces verts négligés et des sols inégaux, ce qui rendait difficile les déplacements sans trébucher. Le pire problème était le confort pendant le repas : s'asseoir sur des bancs en bois totalement détruits était inconfortable et peu agréable. Le service client était pratiquement inexistant, il semblait se trouver dans une taverne familiale de mauvaise qualité. Nous avons « dîné » dans un espace présentant un dénivelé important, assis sur des bancs en bois complètement détruits où des éclats tombaient parfois. La salle de bain était à la limite des concessions, elle semblait venir d'époques très lointaines, peut-être des années 60 ou 70. Il n’y avait aucune fonctionnalité moderne ou hygiénique. Quant à la nourriture, la viande n'était pas de la plus haute qualité, mais honnêtement, c'était le moindre des problèmes de cet endroit. Il n’est pas question que j’y retourne à l’avenir. Je recommande fortement d'éviter cet endroit si vous recherchez une bonne expérience culinaire et un environnement agréable.
💬 Situé au centre de la ville, les prix sont corrects et le service est excellent. Il y a six chambres. Ils sont à l'étage, propres et simples. Le petit déjeuner est inclus et je dois dire qu'il est copieux et bon. Les propriétaires sont gentils et implantés dans le coin. Ils gèrent les chambres et le restaurant. Elle est Chef et sommelière en huile d'olive. J'ai apprécié mon hospitalité, mon service et mes repas. J'attends avec impatience mon prochain séjour.
💬 Bon restaurant, version moderne d'un menu traditionnel, excellent service, mais certains plats étaient assez neutres en goût et n'étaient pas à la hauteur des attentes. Le prix est donc, à notre avis, un peu élevé.
💬 Après 3 tours de 3 km à vide j'ai dû appeler pour être retrouvé....
💬 Sensations est un lieu qui mérite d'être apprécié pour toute une série de particularités qui le rendent unique en son genre, en premier lieu le souci du détail qui imprègne chaque aspect, du mobilier au service en passant par la composition des plats. Tout cela se perçoit immédiatement au premier regard, l'ambiance est très agréable. Un coup d'œil au menu pour comprendre la philosophie qui se cache derrière la proposition culinaire : la recherche de la perfection et l'équilibre des contraires. Notre expérience comprenait : tartare de thon sélection « Ricardo Fuentes », guacamole, kiwi, amandes ; vrai poulpe, pommes de terre au safran, pistache ; spaghetti carrés, palourdes, pommes de terre et citron confit ; chitarrine fraîche Pastificio Cordelia « cacio e pepe », thon cru au citron vert. Dans l'ensemble, tout était bon et d'excellente qualité, mais il manquait ce petit plus de personnalité qui aurait pu rehausser le goût des plats. La maîtrise dans l'exécution des plats est remarquable, mais la cuisine reste un peu auto-référentielle, davantage orientée vers le perfectionnement et le dépassement de soi que vers la communication avec le palais du convive en quête de bonheur. L'expérience reste cependant recommandée. Bon rapport qualité prix.
💬 Nous avons trouvé cet endroit par hasard et nous nous sentions plus authentiques que tous les lieux touristiques. Le personnel était sympathique et serviable. Je recommande fortement d'essayer une part de pizza avec du salami épicé. Un goût épicé qui remplit la bouche - mais pas trop piquant. Mieux que la pizza au salami que j'ai mangée à Milan aujourd'hui 😅
💬 Excellentes vacances dans ce b&b géré par les époux Anna et Angelo. Chambre soignée dans les moindres détails, vue mer, propreté maximale mais surtout la disponibilité, la courtoisie et l'amabilité de ce couple nous ont permis de passer des vacances exceptionnelles. On reviendra certainement. Super recommandé.
💬 Lieu merveilleux. Les filles qui nous ont servi étaient fantastiques, elles se sont occupées de nous à tous points de vue. De plus, du café de tous types ♥️