📌 NUOVA GESTIONE, Via Genova, 9, 29022 Bobbio - Italie
💬 365 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 12:35
Optimal
Le 08/05/2024 à 20:17
Bel hôtel récemment rénové. Chambres confortables et très propres. Equipé d'un parking très proche du centre. Il y a aussi un excellent restaurant sur la véranda. Personnel sympathique et serviable.
Le 05/05/2024 à 16:23
Restaurant recommandé pour la qualité des matières premières qui sont certainement mises en valeur en cuisine. Véranda donnant sur la verdure. Tout était excellent, de la nourriture à la courtoisie et à la serviabilité du personnel.
Le 31/03/2024 à 18:10
Restaurant bien tenu avec un service supérieur. J'ai consommé le menu de Pâques avec des plats traditionnels de Bobbiese et d'autres plus sophistiqués. Peut-être que le nombre de convives à servir a fait baisser un peu la qualité des plats. Cependant, l'avis est positif.
Le 09/03/2024 à 13:55
Excellent service de restauration et nourriture excellente
Le 06/03/2024 à 11:12
J'ai séjourné à l'Albergo Nobile le 3 mars 2024. J'avais réservé un déjeuner pour 26 personnes, je suis agent de voyages et j'avais organisé une excursion d'une journée à Bobbio. Le service était rapide et précis. La qualité des plats était excellente (nous avons mangé l'entrée typique : pisarei et fasò et rôti de veau et porc très tendres) et ils ont tout révisé. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 19/02/2024 à 22:06
Personnel et service très sympathiques, tortelli à manger au kilo.Excellent rapport qualité prix.
Le 23/01/2024 à 09:41
Macaroni alla bobbiese, sublime ! Beaucoup de tatin, divin !...
Le 18/01/2024 à 11:23
Nous avons eu un dîner de baptême dans ce restaurant il y a quelques jours. Tout est parfait. Organisation, menu, service, disponibilité des propriétaires et de tout le personnel. Dans la carte, excellente à chaque plat, j'ai particulièrement apprécié les tortelli au beurre et à la sauge. On reviendra certainement. Super recommandé !!!!! Merci à Mariateresa, Andrea, Filippo et tout le personnel.
Le 28/12/2023 à 10:36
Restaurant sympa avec grande véranda fermée qui peut également être utilisée pendant la saison froide. Carte avec de bons plats aussi bien issus de la tradition locale que des plats plus élaborés. Excellents desserts. C'est juste dommage que les pommes de terre en accompagnement n'aient définitivement pas été cuites le même jour. La jeune serveuse était très bonne et professionnelle.
Le 15/12/2023 à 16:40
Endroit propre et élégant, carte discrète
Le 10/12/2023 à 17:28
J'ai mangé dans un menu fixe, rien de choquant. Hall d'entrée à mettre en valeur un peu plus, peut-être avec quelques peintures. La très grande et élégante salle de restaurant.
Le 10/12/2023 à 16:11
Nous sommes passés par hasard car c'était un peu en dehors du centre ville mais ils nous ont accueillis pour le déjeuner avec gentillesse et professionnalisme Nous avons très bien mangé, des plats de qualité cuisinés avec amour Nous reviendrons certainement.
Le 11/11/2023 à 19:15
Déjeuner avec 5 amis de Toscane et de Lombardie. Excellente occasion de goûter aux spécialités locales : des entrées aux entrées avec sauce à la viande braisée, en passant par les gnocchis de châtaignes, champignons et speck. Le cerf à la polenta est superbe. Tarte tatin et poires caramélisées Gutturnio avec amandes pour finir. Le tout accompagné de vins locaux tels que l'Ortrugo et le Gutturnio. Essayer
Le 01/11/2023 à 19:21
Avis pour un restaurant, avec un environnement très agréable et une vue panoramique, un service très gentil et serviable, une cuisine excellente et une carte des vins de bonne qualité, un bon rapport qualité-prix à part une remarque qu'on ne peut pas facturer 7 pour un verre de gutturnio euros supérieur avec une bouteille à 15 euros au menu (alors ce n'est pas un Barbaresco ou un Nebbiolo). Pour le reste, un endroit super recommandé
Le 30/10/2023 à 19:51
Déjeuner entre dix amis, endroit splendide avec véranda donnant sur la rivière. Excellente qualité et choix de plats avec des plats locaux exquis et compliments aux gérants... à ne pas manquer pour tous ceux qui visitent Bobbio
Le 30/10/2023 à 11:50
Je parle du restaurant, la sélection de fromages et de charcuteries est bonne mais en ce qui concerne les entrées on n'en est pas tout à fait là, les tagliatelles aux truffes étaient toutes collées ensemble, sans sel et arrosées d'huile brute qui était aussi de mauvaise qualité, vraiment mauvais. Même les tortelli absolument médiocres. Service excellent.
Le 28/10/2023 à 15:37
23/10 Je ne parle que du restaurant car c'est là que je suis allé. Le service était excellent dans le sens où la fille qui nous a servi était très gentille, alors que je ne peux pas en dire autant des choses que nous avons mangées. Gnocchis de châtaignes aux cèpes. Bon mais un peu gras. La particularité c'est qu'ils avaient froid. N'en ayant jamais mangé, nous avons pensé qu'ils devaient être servis ainsi. Finalement, j'ai demandé à la dame s'ils devaient réellement être servis froids et en toute honnêteté, elle nous a répondu qu'au contraire, ils devaient être bien chauds. Bien. J'ai eu les macaronis Bobbiese. J'avais l'impression qu'ils avaient été passés au micro-ondes car ils brûlaient alors que la viande (bonne et très tendre) était légèrement tiède. Sur les 2 desserts, les poires au vin étaient exceptionnelles sauf que j'ai trouvé des cailloux à l'intérieur alors que la tarte tatin aux pommes était très sucrée. Deux cafés et une bouteille d'eau pour 51 euros. L'emplacement n'était pas mal, la terrasse donnant sur le jardin et la route nationale était toujours accueillante. Je suis désolé mais si je reviens dans la région, j'essaierai ailleurs.
Le 20/10/2023 à 14:25
Excellente cuisine ! Bien qu'il s'agisse d'un grand groupe, le risotto aux champignons, au pisaren et aux haricots était délicieux. Les seconds plats sont bons mais Ds ne manque pas le timarisu'... Excellent Je reviendrai sereinement, mais je ne pense pas changer d'avis..
Le 01/10/2023 à 12:55
J'ai déjeuné au restaurant, cuisine excellente, riz délicieux aux champignons, planches à découper mais le tiramisu était merveilleux, personnel gentil et belles chambres lumineuses avec espaces extérieurs
Le 20/08/2023 à 17:30
C'est la troisième année que je passe quelques jours de vacances à l'Hôtel Nobile et cette année aussi, dès mon retour, je voudrais remercier sincèrement le propriétaire, M. Maria Teresa, et tout le personnel pour leur incontestable professionnalisme allié à une courtoisie attentionnée. Nettoyage minutieux et nourriture excellente. J'espère y retourner bientôt.
Le 24/07/2023 à 11:07
Bel endroit... propre... nourriture normale... certains plats, personnellement, ne m'ont pas convaincu. Prix supérieur à la nourriture consommée. Bons vins.
Le 23/07/2023 à 12:14
Bonne qualité mais prix élevés et petites portions
Le 09/07/2023 à 16:15
Gentil tout le monde, chambres impeccables et nourriture fantastique... félicitations et à bientôt
Le 17/06/2023 à 22:19
Nous nous sommes arrêtés par hasard lors d'une balade en moto. Le menu était très attrayant, nous n'avions qu'un deuxième plat et un dessert, mais les entrées et les premiers plats étaient très appréciés par ceux assis à côté de nous. Les desserts sont également tous faits maison, vraiment bons. Le service du samedi midi était correct à mon avis, le soir je ne sais pas comment il est organisé. Le bâtiment est très beau et bien entretenu, avec une charmante terrasse. Les salles de bain sont également très propres. Je dirais une agréable surprise.
Le 15/06/2023 à 10:22
J'ai très bien mangé. Excellent vin. Terrasse Vella où nous avons mangé. Personnel formé et gentil. Je vous conseille.
Le 06/06/2023 à 16:45
Nous avons déjeuné lors d'un voyage en moto, ce fut une pause agréable. Cuisine excellente, terrasse agréable et personnel très sympathique.
Le 05/06/2023 à 15:51
Convivialité, professionnalisme, le tout avec une excellente qualité de produits dans une carte entre tradition et innovation Excellent emplacement juste à côté de la Trebbia entouré de verdure mais proche du centre.
Le 04/06/2023 à 13:36
Je suis restée avec mon mari ce week-end, nous avons dormi une nuit, la chambre était très propre, nous avons également eu un très excellent déjeuner, félicitations, continuez comme ça, le personnel était également très gentil, super recommandé
Le 07/05/2023 à 20:16
Bon restaurant juste à l'extérieur du centre de Bobbio. Plats traditionnels agréables.
Le 28/04/2023 à 12:54
Excellente cuisine... personnel sympathique et serviable prix honnêtes... recommandé !!!Je renouvelle mes compliments jusqu'à la prochaine fois
Le 23/04/2023 à 12:51
Nous avons dîné ici récemment. Aspects positifs : environnement bien meublé et confortable, bon service et personnel sympathique. Des aspects moins positifs concernent cependant les plats : salade de crevettes à l'orange et de mangue un peu pauvre avec les crevettes mal mélangées à la vinaigrette. La soupe de poulpe servie dans un petit bol avec plus de pain que de poulpe et malheureusement moelleuse une fois mâchée. Macaroni Bobbose avec sauce diluée et mal mélangée. Le deuxième plat de viande braisée recouvert de purée de pommes de terre était un peu filandreux et nerveux. Nous avions des attentes plus élevées
Le 16/04/2023 à 09:21
Arrêtez-vous pour le déjeuner. Je m'attendais à plus. Je n'ai trouvé que les entrées bonnes, surtout la giardiniera
Le 05/04/2023 à 23:05
J'ai seulement déjeuné et je n'ai pas passé la nuit. J'ai très bien mangé et le service était excellent.
Le 26/03/2023 à 17:20
J'ai déjeuné avec des amis au restaurant sur la véranda avec vue sur la Valtrebbia. Le personnel est très sympathique et l'environnement très propre. Les plats sont très appétissants et il y a beaucoup de choix. Excellentes charcuteries avec légumes faits maison, bons macaronis Bobbiese, assaisonnés de ragoût et dessert en plus d'être bon, il a été présenté avec beaucoup de soin. Je vous le recommande vivement si vous partez visiter le beau village de Bobbio.
Le 21/02/2023 à 08:06
Je ne suis pas resté à l'hôtel, j'ai seulement déjeuné lors d'un voyage pour voir les plus beaux villages rénovés d'Italie. L'ensemble du menu a l'air appétissant mais on ne peut pas tout manger. J'ai vraiment aimé ce que j'ai commandé et le prix était raisonnable. Service poli et professionnel dans un environnement propre. Le restaurant sur la terrasse panoramique a cette touche de charme surtout quand le soleil brille. Optimal
Le 18/12/2022 à 17:32
18/12/2022 journée tranquille Environnement élégant En entrée, je vous conseille le flan aux cèpes. Tout d'abord, d'excellents gnocchis à la farine de châtaigne associés à des cèpes (un plat qui n'est pas sans rappeler la cuisine paysanne quand la forêt fournissait beaucoup de châtaignes et de champignons... presque vegan) Le dessert... la tarte tatin comme il faut la réaliser ! Le café semifreddo est également recommandé... excellent La dame... très serviable... antécédents familiaux... Excellent déjeuner
Le 29/11/2022 à 07:09
L'hospitalité est à améliorer, l'emplacement raffiné. Très bonne cuisine, charcuteries de qualité et viandes savoureuses. Prix un peu élevés. Est-ce que j'y retournerais ? Je le pense vraiment.
Le 13/11/2022 à 13:18
Hôtel entièrement rénové, chambres propres et fonctionnelles. Excellent restaurant, dîner délicieux et personnel sympathique et serviable.
Le 12/11/2022 à 18:13
Nous avons passé un bon moment. Déjeuner avec les bonnes portions, soigneusement préparés et délicieux. Ils acceptent les animaux.
Le 09/11/2022 à 20:07
Question naïve : mais à quoi sert d'indiquer sur Google Maps qu'un commerce est ouvert si cette information n'est pas mise à jour ? Nous sommes arrivés pour dîner et la dame au visage agacé nous informe que l'endroit est fermé pour vacances. Dommage que sur Google cela indique qu'il est ouvert, donc je répète la question : ne serait-il pas juste et opportun de fournir des informations correctes ?
Le 05/11/2022 à 21:19
Bonne nourriture mais le reste froid sans personnalité
Le 01/11/2022 à 12:11
Excellentes charcuteries. Viande aux cèpes vraiment savoureux. Excellent vin.
Le 01/11/2022 à 09:33
Excellent restaurant, cuisine typique de la région, excellents plats haut de gamme, macaroni alla bobbiese
Le 31/10/2022 à 20:54
Séjour très agréable dans le village enchanteur de Bobbio. Nous avons dîné et passé la nuit à l'Albergo Nobile. La chambre, récemment rénovée, était propre et confortable. Dîner fantastique. Serveurs très sympathiques et gérants formidables !
Le 27/10/2022 à 18:38
Endroit très bien tenu. Personnel sympathique et serviable, nourriture d'excellente qualité
Le 23/10/2022 à 18:54
Été client de l'hôtel, dîner, nuit et petit-déjeuner, je dois dire une excellente propreté et tranquillité de la chambre même si meublée simplement, excellent dîner accompagné d'un vin local excellemment suggéré par le propriétaire, petit-déjeuner classique et copieux, définitivement recommandé
Le 22/10/2022 à 13:54
Tout était excellent... des premier et deuxième plats vraiment bons et authentiques ! Hautement recommandé!
Le 18/10/2022 à 08:40
Excellent dîner, plats bien préparés et la dame est vraiment gentille.
Le 16/10/2022 à 16:07
Bonne nourriture avec des prix intéressants. Personnel poli et sympathique Je le recommande vivement à tous ceux qui vivent dans la région.
Le 15/10/2022 à 12:55
Que puis-je dire... tout était fantastique !!! A mangé DIVINEMENT !!! Si vous passez par Bobbio, vous devez absolument goûter ces merveilleux plats !!
Le 12/10/2022 à 19:39
Déjeuner en groupe lors d'un voyage à Bobbio, menu préalablement convenu avec le chef du groupe, entrée de charcuterie, excellents gnocchis aux cèpes abondants, pommes de terre rôties, avec revue et un excellent tiramisu, le tout strictement fait maison. Très bel emplacement, véranda lumineuse avec une belle vue sur la Valtrebbia. Personnel très sympathique qui demandait toujours si tout allait bien et si nous avions besoin de quelque chose. Je vous le recommande vivement si vous venez visiter le beau village de Bobbio.
Personnel très sympathique, plats typiques, excellente qualité. Belle terrasse avec vue sur les collines. Je le recommande à tout le monde !!!
Le 10/10/2022 à 19:47
Si vous venez à Bobbio après une belle balade dans ce beau village, arrêtez-vous déjeuner dans ce restaurant et dégustez une assiette de macaronis façon Bobbio, vous ne serez pas déçu !
Le 10/10/2022 à 09:28
avec la nouvelle direction, tout s'est définitivement amélioré. excellent menu avec des plats différents de ceux habituels des environs. de plus, non seulement différent mais excellent au goût. le tartare à la burrata et aux anchois était délicieux. le prix est légèrement supérieur à la moyenne de la région, mais on compte sur des plats et un service impeccables.
Le 09/10/2022 à 19:04
Découvert grâce au bon vieux bouche à oreille, je souhaite longue, très longue vie à ceux qui nous l'ont recommandé : une cuisine tout simplement magnifique et un service impeccable.
Le 09/10/2022 à 15:59
Nous avons déjeuné ici après une course dans la région et ce fut un régal merveilleux. les entrées et les gnocchis à la châtaigne étaient vraiment excellents, si nous revenons dans la région nous y retournerons certainement
Le 02/10/2022 à 19:06
Environnement, propre, bien rangé comme la chambre. Personnel, attentif et professionnel. Nous avons mangé une excellente coupe, d'excellentes cèpes poêlées et un délicieux dessert. Félicitations aux propriétaires.
Le 24/09/2022 à 03:39
Je suis resté 1 nuit à l'auberge, la chambre était super confortable avec tout ce dont j'avais besoin ainsi que la salle de bain avec vue sur la colline. L'hôtel a une belle décoration, il est géré par sa propriétaire Maria Teresa. Petit-déjeuner avec des viennoiseries fraîchement préparées. Bien qu'il ne soit pas au centre, le château est à 3 minutes, le centre et le pont sont à 5 minutes à pied.
Le 20/09/2022 à 20:13
Arrivée dans ce restaurant pour visiter le célèbre pont romain, j'ai été vraiment satisfaite de plats très bons et abondants et d'un service impeccable...félicitations...prix corrects...FORTEMENT RECOMMANDÉ...
Le 13/09/2022 à 19:04
Le vieux Gheac a créé un lieu sympa
Le 12/09/2022 à 09:54
Excellent service et plats faits maison. Je recommande vivement 👌
Le 11/09/2022 à 21:23
Un restaurant très classe pour l'environnement, la qualité, la gentillesse, les plats, définitivement à recommander !
Le 09/09/2022 à 12:48
J'étais de passage et je me suis arrêté dans ce restaurant où j'ai très bien mangé et des plats de qualité. Également situé sur la véranda avec vue sur la Trebbia et beaucoup de verdure. Excellent rapport qualité/prix Fortement recommandé !!! Fernando
Le 05/09/2022 à 18:17
Nous avons séjourné ici pendant le week-end. Très propre et calme, bon prix.
Le 03/09/2022 à 06:58
Restaurant d'hôtel TOP, Mme Maria Teresa est une personne très gentille qui s'occupe de l'hôtel et du restaurant en détail. Propreté maximale, lit très confortable, personnel italien très gentil. La nourriture est excellente au restaurant. Les plats sont des plats typiques raffinés avec quelques choix également de plats de poisson réalisés au TOP.
Le 31/08/2022 à 18:59
Mon mari et moi avons séjourné (arrivée le vendredi 26/08, départ le 27/08) et nous avons passé un très bon moment. Une belle vue reposante, tant depuis la chambre que depuis la véranda où nous avons dîné. Personnel attentionné et serviable, nourriture excellente ! La structure est pratique pour rejoindre le centre de Bobbio et pour se promener dans la verdure environnante. Nous le recommandons !!!
Le 25/08/2022 à 13:34
Cette année encore, j'ai passé des vacances à l'Albergo Nobile et ce fut un séjour vraiment agréable. Ambiance familiale alliée à un professionnalisme incontesté, à la courtoisie de tout le personnel, à une hygiène rigoureuse et à une excellente cuisine. UN GRAND MERCI spécialement à Mme Maria Teresa (propriétaire) pour son attention attentionnée. J'espère pouvoir revenir.
Le 16/08/2022 à 08:44
Nous sommes allés déjeuner dans cet endroit pour la première fois le 15 août et nous avons été enchantés tant par l'accueil du personnel que par les excellents plats de viande et de poisson, le tout arrosé d'un excellent vin....Je reviendrai certainement ! Je le recommande fortement
Le 13/08/2022 à 16:58
Situé en dehors du centre de Bobbio, nous avons choisi cet endroit pour éviter le chaos des autres restaurants, et je dois dire que je me suis bien régalé, le lieu, en plus d'être un beau restaurant, est aussi un arbre 3***s, le personnel est préparé et compétent, l'endroit ne dispose pas de parking privé, mais il n'en manque pas dans les environs, la véranda extérieure est excellente, la nourriture est vraiment bien faite et les macaroni alla bobbiese sont divins Absolument à revenir
Le 13/08/2022 à 10:01
Environnement chaleureux, courtoisie et gentillesse au plus haut niveau, petit-déjeuner et dîner numéro un, j'invite tout le monde à rester 👍
Le 08/08/2022 à 11:13
A mangé de la bonne charcuterie et des plats locaux (trop ;) Excellent vin Bon service (ne vous précipitez pas) Prix moyens/élevés mais corrects par rapport à la qualité
Le 06/08/2022 à 20:20
Super séjour, excellent petit déjeuner et déjeuner et personnel très sympathique !
Le 30/07/2022 à 21:23
Gestion avec une ambiance familiale. Chambres spacieuses et propres avec un mobilier essentiel. Rénovation récente. Luminosité. Le restaurant est une véritable perle : des plats soignés et des plats excellents. J'ai eu l'occasion d'apprécier notamment un plat de tonnarelli aux truffes : ces dernières fraîches, fraîchement cueillies et aussi abondantes que j'en ai jamais vues et goûtées. Jamais de ma vie je n’ai eu une entrée aussi bien préparée ! Félicitations à la cuisine et à tout le personnel ; en particulier à Mme Maria Teresa, la propriétaire, qui gère l'hôtel avec passion. Nous avons ainsi pu apprécier encore mieux le charme du village de Bobbio, déjà récompensé en 2019 comme le meilleur village d'Italie.
Le 12/07/2022 à 15:36
Accueil courtois, environnement soigné avec amour, bons plats en termes d'authenticité, de saveur et de présentation. Une agréable sensation de bien-être.
Le 12/07/2022 à 06:58
Restaurant fantastique avec un excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup. Les matières premières ainsi que les préparations sont excellentes. Les macaronis bobbiese à la sauce stracotto dont la préparation a pris 4 jours sont délicieux. Large choix de vins. De plus, le personnel est gentil et sympathique et à la fois discret, la propreté des lieux est impeccable. Si vous passez par Bobbio vous devez absolument vous rendre dans ce restaurant.
Le 21/06/2022 à 05:36
Le lieu est propre et spacieux, le service est agréable... les plats servis sont de qualité et savoureux, je le recommande lors de ma visite à Bobbio.
Le 16/06/2022 à 09:50
Excellente nourriture, personnel très gentil.. les macaroni alla bobbiese méritent une mention spéciale, je les ai trouvés délicieux.. super recommandé..
Le 12/06/2022 à 15:33
Excellent, je le recommande ! Bonté de la nourriture, gentillesse, propreté, rapport qualité/prix +
Le 10/06/2022 à 20:25
J'y suis revenu après presque deux ans et l'expérience a été une fois de plus positive et les propositions de menus encore plus intéressantes. Nous avons choisi des plats à base de poisson, tartare de crevettes rouges, crevettes à la pâte kataifi, spaghetti aux palourdes. Le dessert, un millefeuille aux fraises et crème chantilly, était tout simplement parfait. Félicitations au chef.
Le 05/06/2022 à 11:53
Excellente qualité, gentil et sympathique. Nous sommes arrivés par hasard, nous reviendrons certainement. Merci
Le 31/05/2022 à 12:02
Bel emplacement, personnel sympathique! La nourriture, préparée entièrement à la maison, était vraiment délicieuse !! Informé!!
Le 30/05/2022 à 21:02
De passage en moto en Ligurie, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner sur recommandation d'amis. Environnement simple, propriétaires très propres et très sympathiques. La cuisine est excellente, des cappellacci aux tagliatelles en passant par les desserts, tous des plats faits maison et bien présentés. Nous reviendrons certainement.
Le 16/05/2022 à 07:20
recommandé par un commerçant local, nous avons très bien mangé, service et courtoisie impeccable. terrasse panoramique avec belle vue ! Si cela se reproduit, nous reviendrons certainement et je le recommande !
Le 12/05/2022 à 09:01
Menu avec des plats délicieux servis de manière conviviale par le personnel
Le 08/05/2022 à 16:35
Nous avons eu un très bon déjeuner, un personnel très compétent et sympathique, nous reviendrons certainement avec des amis et des parents
Le 29/04/2022 à 16:28
Accueillant gentil Faire le ménage Chef et nourriture excellents et raffinés. endroit agréable et de bon goût. Vous dépensez vraiment moins que ce que ça vaut.
Le 27/04/2022 à 13:16
Nous avons passé un excellent repas, d'excellents premiers plats et une coupe de bœuf vraiment excellente comme deuxième plat. La tarte tatin aux pommes est également spectaculaire. Des gérants très gentils
Le 22/04/2022 à 19:53
Excellent déjeuner... super gnocchis !
Le 19/04/2022 à 12:12
Par un calme dimanche de printemps, je suis tombé par hasard sur ce charmant restaurant. Bien tenu, propre, précis, avec des plats typiques exquis. Personnel courtois et attentif. Prestation impeccable. J'y retournerai avec plaisir.
Le 15/04/2022 à 06:24
Absolument fortement recommandé de s'arrêter et de manger dans le village de Bobbio. Le restaurant est très beau et surtout la petite terrasse fermée avec vue sur la batteuse. L'apéritif à base de charcuterie typique et de giardiniera maison était excellent, les macaronis Bobbiese (à eux seuls ils vaudraient le détour) et les gnocchis aux marrons étaient EXCELLENTS. Mentions particulières de mérite pour la merveilleuse tarte tatin (meilleure qu'en France) et la courtoisie et la douceur du propriétaire. N'oubliez pas : commandez le gutturnio de la maison !
Le 14/04/2022 à 17:16
Endroit très agréable : il transmet la sérénité ! Nous étions sur la « véranda », un endroit très suggestif. Gnocchis de châtaignes faits maison avec uniquement de la farine de châtaigne.... vraiment délicieux ! Tarte Tatin spectaculaire !
Le 10/04/2022 à 08:36
Excellent restaurant, avec des plats riches en saveurs, accompagnés d'un excellent vin. Personnel sympathique et serviable.
Le 03/04/2022 à 11:55
Tout était excellent, félicitations j'ai enfin trouvé un super restaurant Nourriture 10 étoiles Service excellent Cordialité absolue. Je recommande à tout le monde de venir essayer
Le 25/03/2022 à 12:48
Excellente cuisine traditionnelle, excellentes entrées avec macaronis Bobbiese et gnocchis à la farine de châtaigne. Desserts raffinés Les propriétaires sont sympathiques et disponibles pour expliquer l'exécution très soignée des plats. Prix moyens
Le 13/03/2022 à 23:40
Nous avons déjeuné entre amis dans ce restaurant situé à la sortie du centre historique et ce fut une agréable surprise. L'endroit est bien entretenu et très propre. Excellent accueil et excellents plats à commencer par l'apéritif avec des charcuteries locales de qualité accompagnées d'une étonnante giardiniera préparée par eux, suivi des macaronis bobbiese maison rigoureusement faits à la main avec une sauce super ragoût de bœuf. Le tout accompagné d'un excellent vin Gutturnio. Les desserts ont également été très appréciés, notamment la tarte tatin aux pommes.Excellent rapport qualité/prix. Nous le recommandons vivement à tous ceux qui souhaitent profiter et savourer l'hospitalité de Bobbio !
Le 04/03/2022 à 06:59
Beau restaurant. Le personnel est accueillant et arrangeant. Cuisine de qualité savamment cuisinée. Délicieux maccheroncini bobbiese. Si vous êtes à Bobbio, vous devez absolument manger ici.
Le 28/02/2022 à 13:11
Plats excellents, raffinés et soignés. Belle véranda intérieure sur la Trebbia. Peut-être un peu cher
Le 28/02/2022 à 07:34
Nous avons décidé d'essayer ce restaurant recommandé par un buraliste du centre. Cela n'aurait pas pu se passer mieux. Nous avons été accueillis par un personnel très sympathique qui nous a accompagnés jusqu'à la terrasse fermée surplombant la Trebbia. Le lieu est très bien aménagé, des couleurs douces et chaleureuses bien contrastées par le mobilier en noyer. personnel élégant et professionnel. Des plats sublimes, à commencer par la charcuterie. La coupe et la giardiniera qu'ils fabriquent sont les meilleures notes. En entrée, j'ai testé les gnocchis de pommes de terre aux cèpes, fondue au parmesan et speck croustillant : divin. Deuxième plat : viande braisée au vin rouge avec purée de pommes de terre : un régal pour les papilles. Dessert, glace aux marrons et pépites de chocolat et un dessert à la grappa dont je ne me souviens plus très bien du nom, mais qui m'a laissé un bon souvenir. Vin local en carafe, Gutturnio sec légèrement pétillant. Je n'ai pas choisi sur la carte des vins, qui était absolument bien fournie, car deux d'entre nous n'auraient pas atteint le fond de la bouteille (les deux autres convives sont des abstinents... malheureusement pour eux). Prix raisonnable Que puis-je dire, nous y retournerons
Le 07/01/2022 à 17:19
Plats excellents et service excellent. Environnement agréable.
Le 03/01/2022 à 08:49
Dans le charmant Bobbio, nous avons découvert ce lieu historique, entièrement rénové par les propriétaires, passionnés par leur travail et profondément attachés à leurs traditions. Dans la salle à manger les propriétaires, très gentils et très serviables, vous font déjà savourer les plats avec des descriptions des préparations. La cuisine, savamment préparée selon la tradition Bobbiese, propose des plats savoureux et d'excellente qualité. Ne manquez pas les desserts, strictement faits maison, notamment la tarte tatin aux pommes.
Le 19/12/2021 à 13:24
Excellente cuisine et propriétaires sympathiques et affables.
Le 13/12/2021 à 05:43
Très bon restaurant avec une excellente cuisine à essayer
Le 11/12/2021 à 21:47
Tous très bons. Propriétaires très gentils. Le tout dans un beau village : Bobbio. Nous reviendrons certainement au Val di Trebbia.
Le 11/12/2021 à 20:57
Nourriture excellente, personnel extrêmement courtois. 💯 Et des louanges. Très bel emplacement
Le 21/11/2021 à 13:38
Excellente cuisine, cadre magnifique et accueillant, service ponctuel. On se sent chez soi.
Le 21/11/2021 à 08:18
Accueil sympathique et nourriture d'excellente qualité. Nous serons de retour.
Le 14/11/2021 à 10:26
Tout simplement exceptionnel de l'entrée au dessert. Nous y sommes allés deux fois et nous y retournerons certainement. La nuit et le petit-déjeuner étaient également bons. Les propriétaires sont très gentils
Le 12/11/2021 à 12:48
Belle expérience, personnel gentil et sympathique, chambres propres, tout est parfait 👏👏
Le 07/11/2021 à 09:56
Excellente qualité de déjeuner, environnement rétro qui vous assure la sécurité, gérants et personnel très gentils, une expérience agréable.
Le 06/11/2021 à 23:33
Plats excellents ! L'intérieur du lieu est très agréable tout comme la terrasse. Service amical et serviable! Recommandé 👍
Le 06/11/2021 à 11:27
Endroit cosy et rénové avec goût. La cuisine est moyenne pour la région tant en qualité qu'en prix. Le service pourrait être amélioré. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 03/11/2021 à 09:08
Excellent, ils ont également accueilli notre gros chien sans aucun problème, nourriture spectaculaire et endroit magnifique, nous reviendrons certainement
Le 01/11/2021 à 16:34
Matières premières locales et de haute qualité.
Le 30/10/2021 à 15:19
Très bonne cuisine maison et note Tarte spectaculaire
Le 22/10/2021 à 12:05
Nourriture excellente et personnel très sympathique, endroit accueillant
Le 17/10/2021 à 12:53
Endroit très agréable et élégant, personnel courtois et attentionné. Nous avons déjeuné entre amis, d'excellentes charcuteries locales, de délicieuses entrées de pâtes faites maison. Pour compléter, d'étonnants desserts maison. Hautement recommandé
Le 02/10/2021 à 06:19
Juste à l'extérieur du centre historique, restaurant très accueillant, grands espaces intérieurs et extérieurs, propriétaires gentils et serviables. Je recommande d'essayer leurs charcuteries, leurs plats exquis, leur bon rapport qualité-prix.
Le 27/09/2021 à 18:29
Excellent restaurant, géré savamment par les propriétaires, cuisine raffinée et savoureuse, bonne carte des vins, lieu très agréable et récemment rénové...... belle terrasse, personnel professionnel et gentil....
Le 26/09/2021 à 13:43
Tout est très bien et le personnel très sympathique et serviable
Le 20/09/2021 à 09:36
Excellent déjeuner très accueillant je le recommande👍
Le 13/09/2021 à 12:41
Ma femme et moi n'étions pas satisfaits du service ni de la nourriture. Service lent et peu professionnel. Le prix est excessif pour la qualité des plats.
Le 12/09/2021 à 15:31
Déjeuner en famille sur la terrasse, de l'entrée au dessert, tout est délicieux, aussi bien la viande (steak et tranches de fassona) que le poisson, une friture de poisson vraiment top, des desserts délicieux, un personnel très gentil et professionnel.
Le 06/09/2021 à 18:44
Elégant, accueillant, cuisine excellente et poissons excellents. Belle trouvaille
Le 05/09/2021 à 21:46
Excellent déjeuner à Bobbio PC.... Endroit familial agréable et accueillant. Bonne cuisine, les plats commandés étaient parfaits. Fortement recommandé. Le café et quelques petits défauts dans le service (absurdités bon sang) sont à revoir, mais par contre ils ont montré une disponibilité hors du commun. Terrasse agréablement ventilée avec vue sur les collines. J'y retournerais avec plaisir.
Le 04/09/2021 à 20:37
Excellente cuisine, excellent service et Mme Mariateresa gentille et gentille. Tout est super. Je le recommande et j'espère revenir bientôt !
Le 04/09/2021 à 18:31
Très agréable surprise dans une petite ville où il est délicieux de manger deux fois et les deux fois des plats très bons, copieux et bien préparés et un service excellent, presque familier
Le 29/08/2021 à 16:20
Coût un peu excessif. Personnel pas particulièrement sympathique. Chambres mal insonorisées (les bruits des autres pièces peuvent être entendus)
Le 15/08/2021 à 07:58
La direction est familiale et - après une interruption de quelques années - elle est revenue à la famille qui avait fondé l'entreprise au siècle dernier. Hôtel entièrement rénové, avec de grands espaces extérieurs. La cuisine est raffinée et de bonne qualité. Il est situé directement sur la rue, mais n'est pas particulièrement bruyant. Il ne dispose pas d'une place de stationnement facile : même un court arrêt pour charger et décharger les bagages n'est possible que pour une seule voiture à la fois. Il y a cependant un parking gratuit à proximité. Même s'il se trouve juste à l'extérieur du centre de Bobbio, le centre historique est accessible en quelques minutes à pied. Propriétaires et personnel courtois et serviables.
Le 10/08/2021 à 19:16
Un beau restaurant, calme, soigné et avec une vue spectaculaire sur les collines. Nourriture excellente, personnel très gentil. Absolument recommandé !
Le 31/07/2021 à 19:02
Plats raffinés cuisinés avec soin. On sent la qualité des produits et la fraîcheur des aliments. Les propriétaires et le personnel sont très sympathiques et serviables. Le lieu a été entièrement rénové de manière moderne et essentielle. Très propre et bien rangé. Recommandé à tout le monde sauf aux végétaliens. 😉
Le 28/07/2021 à 11:30
Super endroit et bonne nourriture, fortement recommandé
Le 25/07/2021 à 22:53
Bon restaurant, emplacement très agréable avec possibilité de déjeuner ou dîner dehors, plats très bons et bien préparés, pâtes et pain maison, prix moyens, recommandé pour une étape
Le 25/07/2021 à 13:53
Excellente cuisine et d'une grande gentillesse !! Informé!!
Le 21/07/2021 à 16:39
Nous avons passé un très bon moment, la dame était ok avec son frère aussi, sans parler de la nourriture... excellente.. nous reviendrons certainement
Le 11/07/2021 à 13:42
Hôtel récemment rénové et très propre. Informé!
Le 09/07/2021 à 12:22
La cuisine est fantastique. Le service aussi. Merci.
Le 29/06/2021 à 15:17
Bon sang, normal, mais avec un endroit/terrasse/extérieur sympa à l'intérieur du bâtiment (vu en allant aux toilettes, avec beaucoup de tables déjà préparées) le déjeuner se prend dehors sous un porche 8x8 à côté de la route, je je' Je vais prendre un moment et le dire.
Le 11/06/2021 à 07:39
Une cuisine moderne qui revisite l'histoire culinaire locale et se tourne vers le territoire, avec une cave de qualité, des espaces soignés et rénovés. Chien amical. Géré en famille, avec l'accueil authentique qui distingue les centres des Apennins : sauvage et réservé en apparence mais avec un grand cœur. Le gars au comptoir du bar est sympa, un gentleman chanceux d'autrefois.
Le 06/06/2021 à 15:43
Chambre calme et très propre. Propriétaires très gentils
Le 28/05/2021 à 12:57
Vacances entre amis Excellents aliments Propriétaires très gentils HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Le 18/05/2021 à 06:31
Je me suis retrouvé à Bobbio alors que je faisais une balade en moto. Le restaurant dispose d'une très belle terrasse où l'on peut manger. Les motos peuvent être garées en vue sur le trottoir devant la terrasse. Les plats sont très bons. Des plats locaux mais revisités de manière exceptionnelle. La dame très gentille malgré notre exubérance...
Le 17/05/2021 à 14:41
Un service attentionné et impeccable. Nourriture vraiment de qualité. Le bacon Fassona est absolument incroyable. Absolument recommandé
Le 09/05/2021 à 15:07
Excellente nourriture. Essayez le Cacio del Po avec des pommes de terre et les Macceroni alla bobbiese. Gentil et serviable avec les enfants. Bel espace extérieur. Distanciation et nettoyage.
Le 02/05/2021 à 14:53
Portions un peu petites pour le prix, mais dans l'ensemble bonnes. Un peu cher par rapport à d'autres dans le coin. Les desserts sont bons. Peut-être un peu plus de gaieté de la part des gérants...
Le 21/10/2020 à 10:26
Hôtel dans une position très pratique pour arriver et se déplacer à pied dans la ville. De nouvelles et belles chambres équipées de tout ce dont vous avez besoin. Propriétaires très gentils. Prix plus que corrects. Je le recommande fortement.
Le 18/09/2020 à 21:28
Endroit très accueillant, bons plats et excellente présentation, vaut vraiment le détour
Le 15/09/2020 à 15:17
Une fois par mois nous séjournons dans cet hôtel, le personnel est très accueillant et serviable, la chambre est très grande avec des lits confortables et très propre, la nourriture est très bonne. je vous conseille
Le 07/09/2020 à 17:07
Endroit très accueillant..nourriture excellente..personnel très sympathique..qualité et prix correct..je le recommande..
Le 06/09/2020 à 07:09
Plats excellents, carte raffinée... vins excellents...
Le 23/08/2020 à 14:33
Nous avons vraiment apprécié notre séjour dans cet hôtel : propriétaires et personnel serviables, chambres spacieuses et récemment rénovées, restaurant avec une carte très attractive et un excellent rapport qualité/prix. Nous sommes restés 2 nuits et avons dîné à l'hôtel les deux soirs. Le prix des chambres était très raisonnable (un savoureux petit déjeuner composé de brioches, tartes, yaourts, confitures et coppa Piacentina, etc. était également inclus) et Bobbio est vraiment un village enchanteur.
Le 20/08/2020 à 16:20
Nous avons déjeuné au restaurant Nobile à Bobbio, nous avons passé un bon moment, une cuisine excellente et un personnel très gentil. Si vous êtes dans cette région, ne manquez pas de goûter leurs délices. L'emplacement près de la rivière est également excellent.
Le 17/08/2020 à 12:57
Une découverte, terrasse extérieure, très conviviale, excellent rapport qualité prix, tarte tatine inégalée
Le 15/08/2020 à 11:49
Je n'y retournerai plus jamais car les plats sont vraiment bon marché, ils vous donnent tout en un clin d'œil
Le 31/07/2020 à 16:23
Pendant une semaine de vacances à Bobbio, nous avons mangé trois fois dans ce restaurant. Plats traditionnels, plats innovants, direction et personnel exquis. C'est aussi exquis que leurs propositions. Mon mari qui est un gars tradition est tombé amoureux du pisarei aux moules.!!!! Le menu change chaque semaine. Nous l'avons constaté vendredi soir. Je ne veux pas vous parler de leur pain fait maison et de leurs charcuteries. Il est difficile. Avant de les rencontrer, je cherchais moi aussi autre chose. Prix très adéquat. P. S. Nous avons été pris sous la pluie. A deux reprises, ils nous ont prêté des parapluies. Je veux revenir le plus tôt possible. 👏👏👏👏
Le 26/07/2020 à 14:47
Gentillesse et serviabilité. Excellent menu. Plats traditionnels et recettes innovantes. Excellent rapport qualité/prix. Expérience à répéter!
Le 05/07/2020 à 21:16
On y mange d'excellents plats locaux avec quelques influences intéressantes, bref, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 28/06/2020 à 13:50
Hier soir, nous avons dîné dans ce restaurant. Excellent dîner. Bravo, nous reviendrons certainement Anna et Roméo
Le 27/05/2020 à 14:28
La personne qui servait dans la salle était absolument incapable de remplir le rôle.
Le 23/01/2020 à 14:50
Les propriétaires étaient pour le moins accueillants, l'hôtel était fermé et ils l'ont ouvert rien que pour nous, un délicieux dîner à base de produits locaux et de pâtes faites à la main par le propriétaire. Si vous passez par ces régions, vous devez dormir dans leurs chambres modernes. Hautement recommandé
Le 17/01/2020 à 19:11
Structure historique récemment rénovée, chambres récemment rénovées, personnel qui vous fait sentir comme chez vous. Et une cuisine traditionnelle Bobbiese vraiment délicieuse.
Le 17/12/2019 à 21:54
Plats excellents, lieu raffiné. Hautement recommandé
Le 22/11/2019 à 16:41
Je suis resté une semaine pour le travail et je peux dire que la restauration est parmi les meilleures de Bobbio au niveau de la qualité de la viande et de la durée des plats. Service très accueillant et ponctuel. Seule remarque, le chauffage des pièces via un service de climatisation (les box classiques type Daikin) crée des situations chaud/froid instantanées pas toujours agréables. Mais c'est une petite chose et ce n'est pas un vrai défaut. Bien joué.
Le 22/11/2019 à 08:56
nous avons passé quelques jours avec l'équipe pour un court métrage tourné à Bobbio et je dois dire que nous avons tous été agréablement impressionnés. qualité presque toujours, plats non triviaux, courtoisie, patience, même dans l'accueil des gens bizarres
Le 13/11/2019 à 17:18
Cuisine excellente et prix moyens ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous venez à Bobbio !!! Personnel serviable et courtois !
Le 09/11/2019 à 22:33
Menu à 20 € dans l'ensemble très bon. Tortelli superlatifs, nous avons demandé un rappel. Pas mal d'apéritif, bonne polenta. Très bonne châtaigne Personnel très très sympathique et propreté exceptionnelle des lieux je vous conseille
Le 05/11/2019 à 19:24
Simple, mais sympa. Excellente cuisine locale.
Le 29/10/2019 à 14:41
Ambiance élégante mais décontractée, propreté et ordre impeccables, restaurant proposant des plats traditionnels rigoureusement faits maison, servis et présentés avec soin. Optimale !
Le 26/10/2019 à 15:38
J'ai du mal à donner trois étoiles non pas pour la qualité des plats, mais pour l'accueil. Table dressée avec une feuille de papier, pas ce qu'il y a de mieux pour un hôtel trois étoiles, service lent même entre un plat et un autre, pas de pain ni de gressins pour grignoter avant le repas, facture moyenne, personnellement pas suffisante, à revoir
Le 03/09/2019 à 17:50
J'ai pu déguster de très bons plats lors d'un Dîner sarde dans les collines de Plaisance, des plats d'une tradition qui se perd parfois... Personnel très gentil, et que dire du Chef, très bon et créatif ! !
Le 02/09/2019 à 15:57
Excellent dîner à thème toscan ! Emplacement moderne; jeune et talentueux chef ! Nous serons de retour
Le 27/08/2019 à 11:49
Bel endroit Nous avons été déçus par la nourriture. Très très pauvre.
Le 19/08/2019 à 15:29
Nous sommes allés manger mi-août, un menu à prix fixe et ce fut une grosse déception, une entrée médiocre, une entrée passable, un deuxième plat médiocre, un bon dessert, un service un peu long, si c'est tout ce que vous pouvez servir ça n'en vaut pas vraiment la peine
Le 19/08/2019 à 14:52
Lieu élégant et raffiné avec une cuisine typique d'excellente qualité à petits prix.
Le 14/08/2019 à 07:53
Très gentil, excellent emplacement, notre chambre Fiume Trebbia était magnifique, les chambres doubles standard de mes enfants étaient belles mais beaucoup moins. Propriétaires exquis partout. On reviendra certainement
Le 11/08/2019 à 19:54
Hôtel de bon standing. Services essentiels présents. Les chambres sont généralement propres et bien rangées. Les propriétaires étaient courtois et serviables.
Le 09/08/2019 à 12:25
Oui bien fait! Redonner vie à un restaurant en suivant la tradition mais en y insérant des éléments d'innovation. Nous avons beaucoup aimé le plat pignons de pin, l'œuf mollet était une excellente découverte et les charcuteries de Piacenza étaient vraiment bonnes. Egalement excellent dessert, café et addition : ça vaut le coup ! Mention spéciale pour le service excellent et brillant.
Le 25/07/2019 à 18:26
Chambre spacieuse, salle de bain également, très propre et toute neuve. L'hospitalité est médiocre...
Le 23/06/2019 à 06:32
Haute Qualité Excellent service et envie des Jeunes Chefs.... Bien joué
Le 15/06/2019 à 20:03
Excellent emplacement et cuisine de qualité (le chef, ex Trussardi Milano, est une garantie). Plats traditionnels et quelques plats plus élaborés. Ambiance chaleureuse, lieu historique récemment rénové, avec un mobilier sobre et agréable. Belle véranda avec pergola, à vivre l'été. Une brigade de salle un peu « faite maison », dont l'organisation est à revoir mais est assez attentive. Prix moyens. Canard en photo : cuisson parfaite, présentation minimale mais élégante.
Le 20/05/2019 à 13:23
Visite organisée, bon apéritif et entrées excellentes et copieuses de la région
Le 11/05/2019 à 10:16
Excellent. Attention personnelle. Très amical. Tout neuf et de très bonne qualité et de bon goût. Très belle décoration. Situé entre les vallées. Belles vues. Nous le suggérons à 100%. Nous reviendrons sûrement. Petit-déjeuner complet, avec douceurs et gâteaux faits maison et pains régionaux avec divers fromages. A deux pas du centre historique médiéval. Stationnement facile, gratuit. Très content de notre séjour là-bas.
Le 24/03/2019 à 19:11
Les propriétaires sont très gentils et la nourriture est excellente et la nourriture est vraiment bonne. Merci
Le 14/03/2019 à 20:57
Belle expérience! Propriétaires gentils et plats spectaculaires! L'eau à la bouche!
Le 03/03/2019 à 18:13
Nouvel emplacement, le service doit être ajusté. (Carte des vins et menu)
Le 03/03/2019 à 14:31
Endroit sympa, personnel accueillant, un peu bruyant à l'intérieur, la nourriture est assez bonne, malheureusement les macaronis Bobbiesi sont un peu salés, tartare de fasona excellent, prix acceptable...
Le 28/01/2019 à 15:13
La nourriture est très bonne, la courtoisie et la convivialité. Nous reviendrons pour 10c
Le 18/01/2019 à 17:55
J'étais dans ce merveilleux restaurant il y a 2 mois... malheureusement mercredi vous étiez fermé... J'ai changé de restaurant et Aime, quelle déception !!!!! je tiens donc à récompenser votre gentillesse, l'endroit propre et hospitalier... et l'excellente cuisine !!! Risotto rôti fantastique, desserts excellents..et menu fixe pour le déjeuner...félicitations...Bobbio avait besoin d'une bonne cuisine...et d'une bonne hospitalité.
Le 01/12/2018 à 13:39
Excellent hôtel entièrement rénové avec une hospitalité digne d'une cuisine si vous passez par Bobbio, ne le manquez pas !
Le 01/12/2018 à 12:33
Endroit sympa, cuisine super excellente, ils doivent avoir un chef exceptionnel... Manque d'accueil et de courtoisie heureusement compensé par la qualité de la nourriture
Le 26/11/2018 à 06:00
Lieu splendide et élégant, personnel compétent et qualifié. Cuisine raffinée et de haute qualité, attentive aux détails et prête à satisfaire le palais de tous les hôtes en quête de raffinement avec des plats typiques de Plaisance.
Le 05/11/2018 à 16:56
Des hôtes très gentils et hospitaliers. Les plats sont bons (certains), mais ils pourraient faire mieux. Des prix équitables.
Le 24/10/2018 à 14:47
Géré par des gens charmants avec un service client plus unique que rare. L'ambiance est agréable et on s'y sent presque comme à la maison. Les chambres sont grandes et bien entretenues et la nourriture est incroyable. Si vous passez par Bobbio, vous ne pouvez pas éviter cet endroit et considérez en effet cela comme une raison pour visiter Bobbio !
Le 23/09/2018 à 07:12
Exquis... essayez les maltagliati au mascarpone et speck croquant... la crème d'orange et les fruits frais... exceptionnel..
Le 22/08/2018 à 13:16
Bobbio Via Genova n.9, aujourd'hui nous nous sommes arrêtés pour déjeuner à l'Albergo Ristorante Nobile récemment rénové et rénové et actuellement géré scrupuleusement par les propriétaires. Nous avons demandé les macaronis bobbiese à la sauce stracotto, EXCELLENT c'est un euphémisme !!! Macaroni, (pâtes typiques de Bobbiese roulées à la main avec une aiguille) avec une sauce au ragoût de bœuf, cuit très lentement auquel ont été ajoutés des carottes et des légumes, le tout pour un plat unique, non gras, interprété de la meilleure des manières avec des matières premières de qualité . À ne pas manquer absolument. Le menu varie des entrées typiques de charcuterie locale aux tartes aux légumes et autres combinaisons particulières, en passant par d'excellents plats principaux et desserts. Bobbio, dans son cadre médiéval, se confirme une fois de plus comme l'endroit typique du Val Trebbia à visiter, vivre et profiter !
Le 22/08/2018 à 13:07
Réouverture extraordinaire après de nombreuses années de fermeture. Restaurant d'hôtel savamment rénové. Cuisine soignée dans les moindres détails. Bonne carte des vins. Fortement recommandé pour des vacances et/ou un week-end. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 11/08/2018 à 15:12
Après des années de fermeture, la famille Nobile est revenue à Bobbio pour gérer le restaurant de Valgrana avec un goût et un style renouvelés. Mobilier élégant et familier, excellente cuisine et vins adéquats. Nous y étions hier soir avec nos deux enfants pour fêter une belle occasion. Excellent choix. Service effectué directement par les propriétaires avec une grande gentillesse... que dire, bon retour !!! Paolo et Déborah
Le 30/07/2018 à 22:43
Les propriétaires ont pleinement réussi à relancer l'entreprise de leurs parents, avec soin, goût et l'attention habituelle aux autres.
Le 08/07/2018 à 11:29
Week-end passé ici pour l'inauguration... lieu neuf et élégant avec beaucoup d'attention à la propreté des chambres. Personnel serviable et courtois. Mais le plus important, c'est la cuisine qui compte un excellent chef... ça vaut le coup !
Le 07/07/2018 à 18:00
Lieu raffiné et élégant, adapté à tout événement. Les chambres sont belles, accueillantes et simples. De plus, le service est impeccable. Il y a aussi la possibilité de manger à l'extérieur du restaurant. Note 10+
💬 Nous utilisons « l'Île des Saveurs » depuis des années et la recommandons vivement ! Plats traditionnels siciliens, bons, authentiques et abondants 😉
💬 Le restaurant se trouve dans endroit magnifique tout près d'une Abbaye "Abbazia del Goleto "et on y mange très bien
💬 Se sentir en famille dans une structure aux prestations hôtelières de qualité. Structure toute neuve, parfaitement organisée. Chambre Fata Morgana (mansardée) pour nos trois enfants (10-11-13 ans), spacieuse, très confortable, fraîche malgré les températures extérieures de nos jours. Chambre Scilla (premier étage), petite mais très confortable, avec une petite terrasse utile pour sécher les serviettes de plage et profiter d'agréables moments en plein air. Propreté, ordre, silence extraordinaires. Petit déjeuner copieux. Boissons fraîches toujours disponibles. Excellente solution pour les familles nombreuses comme la nôtre. Le propriétaire est très gentil et disponible pour satisfaire tous les besoins. A deux pas de la mer, dans le village caractéristique de Ganzirri. Tous les services à distance de marche. Nous vivons à Messine depuis de nombreuses années et nous revenons saluer nos amis. Jusqu'à présent, nous avons séjourné dans des hôtels de la région : la découverte de Farau nous a fait réfléchir à nouveau. Nettoyage quotidien de la chambre comme dans un hôtel. Cela deviendra notre point de référence. Merci et félicitations au propriétaire.
💬 Tres bonne pizza! Vue Magnifique
💬 Beau B&B... Sur les collines de La Spezia Murs anciens en pierre, mobilier neuf, propreté, vue imprenable sur la mer. Propriétaires sympathiques et serviables. Essayer
💬 Concept de restaurant que l'on connaît peu en France.... et quel dommage ! On choisit sa viande comme à la boucherie, ses légumes, puis le tout est cuit au feu de bois. Trop bon !! En plus une équipe super sympa, très au fait des allergènes et intolérances alimentaires (pour nous le gluten). Le tout à un tarif plus que raisonnable. Merci encore 😁
💬 Endroit merveilleux.
💬 Réservation de dernière minute pour 1 nuit. Très bien à quelques minutes de l'autoroute. Parking souterrain avec accès direct à l'hôtel. Prix très correct. Départ à 5h avant le petit déjeuner à notre demande, l'hôtel nous a préparé un sac avec quelques gâteaux et boissons.
💬 La qualité de la pizza napolitaine apportée jusqu'en Calabre. La pizza est excellente, légère, savoureuse. La margherita est un spectacle, tout comme les pizzas les plus « particulières » : la Violetta, aux pommes de terre violettes, et la Nerano sont excellentes, tout comme la Calabrese incorrecte avec la Nduia. On reviendra certainement.
💬 Nous sommes retournés chez notre bien-aimée Gaeta pour un court séjour improvisé pour voir les belles lumières de Noël, et nous sommes restés chez Tiziana qui est une personne extraordinaire, tout comme son accueil et son hébergement sont extraordinaires. Emplacement très central, très propre et soigné dans les moindres détails, absolument confortable et fonctionnel et, comme je le disais, valeur ajoutée apportée par la disponibilité et le sourire de Tiziana. C'est dommage que nous ne soyons restés qu'une nuit mais nous reviendrons certainement. Merci beaucoup