Les avis
Le 15/09/2023 à 00:05
Nous avons dîné, mais nous n’avons pas passé la nuit. Dîner de haute qualité, cuisine et service excellents. Salve d'applaudissements au chef et au personnel toujours attentif. Des prix tout à fait en adéquation avec la qualité proposée. Je reviendrai certainement! Bien joué!
Le 26/08/2023 à 23:43
Qualité, courtoisie et emplacement chic règnent en maître... nous avons passé un moment merveilleux, une soirée enchanteresse, une cuisine de qualité et un véritable joyau dans le lieu d'été !... bravo
Le 24/08/2023 à 15:08
Je ne peux que critiquer le restaurant... Je commencerai par dire que je ne m'étais pas encore renseigné sur la qualité du restaurant lui-même, mais nous avons été bluffés tant par l'emplacement que par l'accueil puis la nourriture. Restaurant de haut niveau, plats spéciaux et étonnants. Nous avons été accueillis comme si nous étions des VIP. Le service au top. Des propriétaires fantastiques et un serveur digne des meilleurs restaurants étoilés, pas haut de gamme, mais la qualité des produits est excellente. Absolument recommandé !!!!
Le 24/08/2023 à 12:50
Permettez-moi de commencer par dire que nous ne sommes allés au restaurant que pour le dîner. Menu d'un certain niveau avec des plats particuliers et délicieux. Prestation impeccable
Le 23/08/2023 à 02:32
Chambre spacieuse et impeccable et surtout un repas excellent toutefois en ces fortes chaleurs nous aurions apprécié la climatisation. Merci encore pour votre accueil et vos conseils pour nos visites touristiques. Bonne continuation et nous reviendrons avec plaisir
Le 19/08/2023 à 10:29
Tout est fabuleux.. Seul tout petit défaut.. Proximité de la pièce avec la route.. Peut-être qu'avec un petit climatiseur ce serait la perfection.. Petit-déjeuner royal.. L'endroit est un conte de fées..
Le 18/07/2023 à 09:40
Dans une tranquillité absolue dans un lieu avec beaucoup d'histoire et une excellente cuisine, je le recommande.
Le 17/06/2023 à 22:39
Accueil, convivialité, cuisine authentique et savoureuse. MERCI
Le 17/06/2023 à 22:30
Lieu enchanteur, cuisine raffinée servie avec un immense soin. Les senteurs et les couleurs arrivent avant même le goût délicieux. J'ai testé le nouveau menu Lady Chef et j'ai beaucoup apprécié les entrées qui sont une découverte - avec une mention spéciale notamment pour la salade de citron et le cappuccino d'été -, le plat principal et le dessert. Vin recommandé par l'hôte, absolument parfait. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons bientôt ! Sincères félicitations ! Vous mangez très bien et vous ressentez une grande attention même dans les petits gestes.
Le 04/06/2023 à 09:11
Une vraie découverte. Chambres agréables et propres. Excellent dîner et service mais en même temps une atmosphère très familiale. Nous reviendrons certainement et adorerions manger dans leur magnifique jardin !
Le 28/05/2023 à 06:01
Nourriture excellente, service rapide et sympathique, prix plus qu'honnêtes. Vraiment une merveilleuse expérience !
Le 25/05/2023 à 16:15
Menu particulier et multiforme.
Le 18/05/2023 à 13:03
Le lieu est charmant, soigné et accueillant, avec un personnel de haut niveau doté d'un accueil et d'un professionnalisme excellents. Les chefs Gloria et Rosa soignent la préparation et la recherche de produits de première qualité, les transformant en plats de haute cuisine. Ils proposent 3 menus différents, mais je recommande ceux des chefs, pour un déjeuner ou un dîner différent et sensuel.
Le 05/05/2023 à 09:50
Toujours au top à tous points de vue. Menu révisé au mieux avec de nouvelles propositions fantastiques et délicieuses. À ne pas manquer lorsque vous venez en Ligurie près d'Imperia
Le 25/04/2023 à 20:22
J'ai séjourné avec mon partenaire dans cet hôtel. Personnel sympathique, serviable et agréable. Chambre spacieuse mais surtout propre. Délicieux dîner avec de délicieux plats raffinés, petit-déjeuner copieux avec tarte focaccia maison et gâteau aux prunes (compliments au chef)
Le 05/04/2023 à 05:27
Endroit charmant, excellents vins, excellents plats.
Le 01/04/2023 à 07:53
Je garde de très bons souvenirs de mon séjour dans cet établissement. Lors du week-end canin organisé, nous avons trouvé cet hôtel parfaitement situé au niveau de la situation géographique, des repas, des services, de l'environnement et surtout de l'amabilité du personnel. J'y retournerai et je le recommande
Le 14/10/2022 à 08:20
Endroit super accueillant, personnel attentionné et sympathique, cuisine excellente, avec une attention particulière à la saison en cours. Une véritable explosion de saveurs et de couleurs, dans laquelle se perçoivent le soin apporté au choix des combinaisons, la créativité et la passion. Plus qu'un repas, un voyage à vivre ! Je vous conseille!
Le 03/10/2022 à 21:40
Ils nous ont servi une entrée, un premier plat et un dessert en 30 minutes. Nous aurions aimé qu'ils nous mettent un entonnoir dans la bouche. La fille grossière avait hâte de nous renvoyer. Prix très cher à éviter.
Le 13/09/2022 à 23:46
Une merveille cachée. Par pur hasard, j'ai découvert un restaurant fantastique, où une cuisine raffinée de la plus haute qualité se marie parfaitement avec la gentillesse du personnel. Cela vaut le détour et même le voyage si vous séjournez sur la Riviera près d’Albenga. Et le prix ne vous décevra pas non plus. Je vais certainement revenir
Le 21/08/2022 à 03:07
Restaurant dans un contexte familial mais d'une nouvelle génération tant au niveau du lieu que des plats. Cuisine délicate et revisitée. 3 menus dégustation sont proposés avec un mix d'entrées, un premier plat et deux seconds plats, le sorbet avant le dessert est le bienvenu. Possibilité de choisir personnellement les vins présents dans la cave du restaurant. Un endroit incontournable pour tester les produits KM0.
Le 03/08/2022 à 23:17
Nous avons partagé un repas et étions toujours plutôt contents. Merci pour la grande hospitalité.
Le 18/07/2022 à 17:43
L'expérience gustative d'un dîner entièrement végétarien avec des délices jamais goûtés ailleurs était superbe !
Le 02/06/2022 à 10:05
Produits typiques de la tradition ligure, mais servis avec créativité. Optimal
Le 30/05/2022 à 07:50
Tout bon. Nous avons été invités donc je ne connais pas le rapport qualité/prix. Le 2ème végétarien (tarte aux haricots) était bon mais j'aurais préféré quelque chose de plus consistant et élaboré. C'était plutôt un apéritif.
Le 17/04/2022 à 19:33
Excellence et innovation à deux pas de la Riviera. Local dans le premier arrière-pays d'Albenga. Je vais à cet endroit depuis des années et jamais, je dis jamais, je n'en suis reparti déçu. Tout est excellent, du service à la cave, du lieu à la cuisine, qui allie tradition et innovation, pour une combinaison de goûts vraiment surprenante. Hautement recommandé!!!
Le 20/03/2022 à 15:48
Si vous cherchez à vous ressourcer à quelques minutes de la mer (15 environ) dans un petit village calme c'est l'endroit idéal. Chambres charmantes, bien entretenues et surtout propres. Restaurant cosy et intimiste. La nourriture est excellente, compliments aux chefs. Géré par une famille, je dirais excellent. Tout le monde est très gentil et serviable. Conseiller. Il y a
Le 10/09/2021 à 22:42
Soirée très agréable... nourriture excellente et service excellent. Merci Marino👍 Hautement recommandé
Le 04/09/2021 à 19:27
Le dîner au Gin est une véritable expérience sensorielle ! Une cuisine saine, équilibrée et d'excellente qualité préparée avec soin et amour. Ambiance relaxante et régénérante. Ça vaut vraiment le coup d'être refait !!
Le 28/08/2021 à 14:15
Bel endroit avec 2 menus, j'adore les découvertes et je dirais qu'elles sont toutes très bonnes avec des associations risquées mais réussies, le seul défaut c'est que je n'ai pas aimé le bambou
Le 27/08/2021 à 07:46
Endroit sympa, bon service et gentillesse, cuisine de bonne qualité avec quelques innovations intéressantes.
Le 22/08/2021 à 13:58
Nous avons passé un excellent dîner ici en famille. Nous avons été agréablement surpris par l'originalité du menu. Le service est excellent et l'emplacement splendide. Le stationnement est pratique. Ma femme avait le menu végétarien et moi le menu régulier. J'ai été impressionné par les plats végétariens servis à ma femme (et j'ai pu les goûter). La prochaine fois, je opte pour l'option végétarienne ! Je recommande vivement ce restaurant!
Le 12/08/2021 à 23:11
Emplacement, serveur, sommelier, cuisine : tout est excellent. Produits locaux assemblés de manière originale et créative. Prix correct pour la recherche et la préparation des plats. Bravo de nous avoir prêté le flambeau pour affronter le retour à la maison à travers les bois !
Le 04/08/2021 à 12:31
Cuisine excellente, belle présentation des plats, service précis et aimable. Excellents desserts. Bel endroit avec jardin. Installations très propres et grandes. Possibilité de dormir (il y a quelques chambres d'hôtes), prix corrects pour les prestations proposées. Que pourriez-vous demander de plus! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 01/08/2021 à 14:20
Très bonne cuisine dans une ambiance sympa sans paraître trop classe. Le service était très bon et une personne parlait très bien anglais et était capable d'expliquer ce qui nous était servi. Nous avons pris le menu à 35 euros. Un très bon prix pour ce qui est servi ici ! Le choix est peut-être un peu plus grand pour les enfants, mais notre petit était complet.
Le 15/07/2021 à 11:34
Excellent dîner accompagné de bons vins locaux. Bon prix
Le 15/07/2021 à 00:22
Endroit magnifique. Nourriture et manières propres, organisées, élégantes et excellentes.
Le 11/07/2021 à 20:37
Cuisine bonne et saine, grande attention aux personnes intolérantes coeliaques. Cuisine traditionnelle, végétarienne et végétalienne. Bel emplacement avec un splendide jardin. Possibilité de faire de belles balades dans la verdure.
Le 29/06/2021 à 10:28
Des plats inventifs de très haut niveau dans une ambiance noble mais discrète. Merveilleuse soirée également grâce aux opérateurs extrêmement sympathiques. Malheureusement ouvert seulement une fois par semaine.
Le 27/06/2021 à 12:31
Structure très agréable et accueillante, nous avons principalement utilisé le restaurant, mais grâce à l'hospitalité du propriétaire nous avons eu l'occasion de voir une salle que nous avons trouvée très agréable. L'offre du restaurant se concentre sur 2 menus, un végétalien et un non, composé d'une sélection d'entrées, d'un premier plat, d'un deuxième plat et d'un dessert. Les deux menus sont très recherchés avec des recettes et des combinaisons spéciales. Service et accueil impeccables. Fortement recommandé et nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage dans la région
Le 15/06/2021 à 07:56
Endroit fantastique avec une double cuisine, omnivore et végétalienne, la qualité des deux est au top !!!!!!! Les propriétaires sont très gentils et partagent volontiers leurs expériences avec les clients... nous reviendrons bientôt
Le 06/06/2021 à 21:54
Expérience gastronomique unique... cuisine traditionnelle, végétarienne et végétalienne Merveilleusement géré par Rosa et Marino Hautement recommandé!!!
Le 02/06/2021 à 14:55
Bonne nourriture dans un endroit vraiment accueillant
Le 18/05/2021 à 09:58
Sympa et mérite une autre étoile
Le 17/05/2021 à 14:33
Restaurant particulier, situé à Colletta di Castelbianco, à l'intérieur des terres d'Albenga. Il existe deux menus, l'un à 30, l'autre à 35 euros, boissons non comprises. Le premier menu est vegan, très agréable et léger, mais satisfaisant, à base de préparations végétales, avec des saveurs et des présentations originales. L'autre carte comprend des préparations à base de légumes, mais aussi de la viande, des œufs et des produits plus traditionnels. Le jeune propriétaire est très gentil, la salle à manger est magnifique, avec vue sur les montagnes et le beau jardin, vins et desserts excellents. Un endroit où nous reviendrons certainement !!! Et..félicitations au Chef !!!!
Le 09/05/2021 à 12:40
Excursion à Colletta di Caatelbianco. Nous avons mangé dans ce restaurant qui mérite bien plus que de simples éloges. A commencer par l'accueil, sympathique et sympathique. Les menus préparés avec soin, savoir-faire et innovation, le service impeccable et attentionné, le prix qui laisse un rapport qualité-prix exceptionnel. Que dire, bravo, nous reviendrons certainement et avec grand plaisir.
Le 07/05/2021 à 21:55
Certainement au sommet des restaurants de la Riviera Ligure. Rosetta, grand chef, vous présentera des plats d'une rare délicatesse. Voir c'est croire. Une cuisine raffinée toujours avec de nouveaux plats conçus pour satisfaire les palais les plus raffinés. Le tout accompagné d'une sélection de vins enchanteurs recommandés par son mari Marino, œnologue extrêmement expert. Un couple fantastique. À cette occasion également, ce fut une expérience sensorielle unique et inoubliable. C'est toujours agréable de revenir.
Le 24/11/2020 à 12:31
Nouvelle cousine délicieuse, personnel très sympathique, excellent pour les dîners romantiques entre amis
Le 05/10/2020 à 21:15
Optimal
Le 11/09/2020 à 17:11
Plats spéciaux, très bien préparés et de grande qualité. Environnement raffiné, personnel attentif et serviable.
Le 06/09/2020 à 20:34
Dîner du samedi 5 septembre 2020, ambiance raffinée, plats traditionnels revisités avec goût, matières premières authentiques, service précis, le seul défaut est le coût élevé du vin.
Le 22/08/2020 à 22:32
Idéal !!!
Le 20/08/2020 à 12:36
Ambiance raffinée, lieu enchanteur dans l'arrière pays d'Albenga, cuisine particulière accompagnée d'excellents vins, je vous recommande d'y aller
Le 13/06/2020 à 19:13
Un excellent déjeuner. Personnel exceptionnel, plats exquis et authentiques. Tout est très bien entretenu. (Menu végétalien du jour sur la photo)
Le 11/03/2020 à 04:53
Nourriture délicieuse et personnel fantastique
Le 08/01/2020 à 15:25
Bien
Le 01/01/2020 à 20:10
Splendide dîner de réveillon, le Chef a réussi à reproduire l'intégralité du menu en version vegan... Convivialité, qualité et professionnalisme sont ici chez eux. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent quelque chose de spécial
Le 20/11/2019 à 12:53
Nous y avons passé une soirée incroyable. Dans le jardin avec des bougies, en écoutant la rivière voisine et en mangeant la plus délicieuse cuisine italienne ! Une cuisine de haute qualité
Le 28/10/2019 à 11:04
Optimal
Le 20/08/2019 à 23:29
Excellente nourriture.. excellent service.. endroit splendide
Le 14/05/2019 à 22:23
Excellent restaurant dans un environnement très calme et privé, Marino le propriétaire est une personne très charismatique avec une excellente expérience gastronomique et œnologique et philosophique.Excellents menus avec les produits les plus frais et de la plus haute qualité d'où émergent des plats TOP. Restaurant super recommandé
Le 17/03/2019 à 22:08
Restaurant exceptionnel par la qualité et la proposition de menu... Des plats vraiment raffinés... un personnel, un propriétaire et un chef serviable et attentionné... Impeccable...
Le 04/03/2019 à 13:31
Environnement propre et agréable. Personnel très serviable et gentil. Le menu est très particulier avec des combinaisons savoureuses et risquées, mais agréables au goût. Prix moyen élevé.
Le 20/02/2019 à 08:43
Beau restaurant bien tenu. Nourriture fraîche et de qualité, mais petites portions et quantités négligeables....
Le 26/09/2018 à 09:24
Excellente soirée et emplacement tout aussi splendide et un excellent menu
Le 03/09/2018 à 13:20
j'espérais mieux
Le 26/08/2018 à 10:32
Sympathie. Les gnocchis de pommes de terre fumées sont excellents. Une invention ingénieuse.
Le 15/08/2018 à 15:17
La nourriture était très bonne, l'endroit était propre et bien rangé. Service impeccable, félicitations! Je m'attendais à quelque chose de plus du risotto !
Le 15/05/2018 à 07:47
Optimal
Le 03/04/2018 à 19:29
Je suis allé à Gin plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu. Plats d'excellente qualité, gentillesse et professionnalisme. Offre variée et originale avec des ingrédients locaux et délicieux servis dans une belle assiette. Excellents vins. Un de mes restaurants préférés sur la Riviera !
Le 10/12/2017 à 10:29
Prix très élégants et adéquats
Le 09/12/2017 à 09:26
Expérience culinaire fantastique : des plats et des menus raffinés avec des ingrédients de saison et toujours d'excellente qualité. 5 étoiles au propriétaire pour la passion et le soin qu'il met dans chaque détail et surtout à sa cave à vin qui ne cesse de surprendre. Hautement recommandé!
Le 29/10/2017 à 10:47
Excellent restaurant, cuisine également végétalienne, personnel très gentil
Le 30/06/2017 à 22:25
Excellente cuisine dans un environnement élégant et informel
Le 29/05/2017 à 19:06
Recommandé par des amis, une belle surprise positive
Le 14/05/2017 à 20:03
Excellentes chambres, service amical
Le 12/03/2017 à 02:10
J'ai dîné pour la première fois dans cet endroit et j'en suis pleinement satisfait...Environnement reposant et calme...nourriture excellente et bien préparée...personnel compétent et attentionné...rapport qualité prix adéquat. un régal de bon goût et visuel.... Fortement recommandé
Le 19/12/2016 à 09:23
Un bon restaurant à l'intérieur des terres.
Le 19/08/2016 à 19:01
Excellent hôtel et excellente cuisine
Le 12/01/2016 à 12:12
Excellent en tout !!
Le 28/10/2015 à 16:34
Super endroit et calme.
Le 01/07/2013 à 22:58
Restaurant familial dans les montagnes au-dessus d'Albenga. Aussi un petit hôtel avec un magnifique jardin
Le 16/07/2012 à 19:47
Cuisine aimable, professionnelle, raffinée et matières premières de qualité avec une touche d'imagination mesurée.
💬 Nous avons dîner hier soir par hasard dans ce restaurant. A l'intérieur le cadre est superbe ambiance tamisée. Service impeccable. Nous nous sommes régalés excellent j'ai mangé la Tagliata une viande de bœuf avec des pommes de terre une tuerie fondant. Vraiment ça vaut le détour. Tarif tout à fait correct pour la qualité des produits
💬 Malheureusement non, je n'ai pas beaucoup aimé. Le buffet coûte 32 euros (attention, prix actualisé, j'en avais lu 28 dans certains avis). Vous pourrez choisir jusqu'à deux bouillons qui seront placés au centre de la table, via tablette vous pourrez commander ce que vous préférez grâce à la formule AYCE, et vous pourrez également accéder au self-service à l'étage inférieur. Choix très varié, tant de viandes que de légumes, de sauces et de condiments. Une fois les plats cuits, à mon goût, ils avaient tous plus ou moins le même goût. Viande rien de spécial, légumes ok, certains champignons bons, d'autres caoutchouteux, les boulettes de poisson horribles, pareil pour les brochettes de poulet. Le mélange avec les nouilles et le bouillon est bon. Malheureusement, les choses ne se sont pas mieux passées avec le dessert. Je n'ai pas vraiment aimé les "bunnies" (puddings au lait), le mochi était meilleur. L'eau et les friandises sont payées séparément. Facture finale 38 euros, je ne pense pas que ça vaille grand-chose. Par contre, l'ambiance est sympa.
💬 Bar propre, excellent service. La pinsa est bonne et le sandwich bûcheron est fabuleux
💬 Je n'ai jamais mal mangé à Rome, mais il y a toujours une première fois. À 20h30, il n'y avait personne, mais à cause de fortes pluies, nous sommes rentrés à l'intérieur. Mauvais service, nous en avons renvoyé une car une bouteille de vin brûlée avait un goût de liège, puis ils ont ajouté des frais de service de 20 % !!! Non recommandé, à éviter
💬 Bien placé sur une petite place du centre, les pizzas sont excellentes ! Beaucoup de choix et des produits de qualité à un prix très abordable. Je recommande !
💬 Nous avons eu une très belle expérience. Personnel professionnel. Excellente nourriture. La croûte de la pizza était un peu trop carbonisée pour ma fille. Le steak T-Bone 🥩 est servi avec une plaque en fer chaude salée pour préparer la viande. C'était amusant car ma famille aime différents niveaux de steak saignant à moyen. Les légumes étaient délicieux aussi. Le vin de la région était également bon. L'atmosphère est lumineuse et animée.
💬 Trattoria sous la nacelle du Monte Baldo, cuisine simple et très intéressante, bons desserts maison. Le café est fait avec le moka très bon et rare à trouver. J'y retournerai certainement quand je serai dans la région.
💬 Très sympathique endroit. Accueil chaleureux. Prix raisonnable.
💬 Charmante cuisine dans une partie tranquille de Rome. Explorez ce menu authentique juif/romain et commandez l'artichaut à la juive ! Le menu est très salé donc assurez-vous d'avoir un vin qui accompagne vos mets et de l'eau, surtout. Le personnel est bilingue et il y a beaucoup de place à l'extérieur. Le seul bémol c'est qu'à l'extérieur vous allez attirer l'attention des commerçants de breloques et ça perturbera peut-être votre repas. C'est très familial donc amenez vos enfants ! Personnel compétent et rapide.
💬 L’Oste e La Strega est une merveilleuse osteria située dans un endroit incomparable. Glori (petit fraz. de Molini di Triora) est perché sur une péninsule ensoleillée dans l'ouest de la Ligurie, au-dessus de la vallée verdoyante de la rivière Argentina, avec une vue sur la Méditerranée. Notre déjeuner là-bas aujourd'hui, sur la petite place ensoleillée, était tellement délicieux. Mes pâtes faites maison étaient un type particulier à Realdo, une petite ville à flanc de falaise, encore plus haut dans la vallée, presque à la frontière française. La sauce, gorgonzola et radicchio, était splendide. Un secondo spécial a été préparé pour nous, végétariens : du fromage local, des légumes verts typiques de la Ligurie cuisinés avec des olives taggiasca et une sorte de frittata. Tout était délicieux et joliment présenté, avec un demi-litre de vin rouge local à boire. Les enfants jouaient sur la place. Gianluca sonnait les cloches des églises en concert, comme il le fait à midi le week-end et lors des fêtes. C'était glorieux ! Félicitations aux jeunes hôtes, Sara et Vincenzo !!