Avis sur Albergo Ristorante Da Gin à Colletta di Castelbianco
Les avis
Les dernier avis sur Albergo Ristorante Da Gin à Colletta di Castelbianco
MAX.A
Le 15/09/2023 à 00:05
Nous avons dîné, mais nous n’avons pas passé la nuit. Dîner de haute qualité, cuisine et service excellents. Salve d'applaudissements au chef et au personnel toujours attentif. Des prix tout à fait en adéquation avec la qualité proposée. Je reviendrai certainement! Bien joué!
Elisa.a
Le 26/08/2023 à 23:43
Qualité, courtoisie et emplacement chic règnent en maître... nous avons passé un moment merveilleux, une soirée enchanteresse, une cuisine de qualité et un véritable joyau dans le lieu d'été !... bravo
Monia.u
Le 24/08/2023 à 15:08
Je ne peux que critiquer le restaurant... Je commencerai par dire que je ne m'étais pas encore renseigné sur la qualité du restaurant lui-même, mais nous avons été bluffés tant par l'emplacement que par l'accueil puis la nourriture. Restaurant de haut niveau, plats spéciaux et étonnants. Nous avons été accueillis comme si nous étions des VIP. Le service au top. Des propriétaires fantastiques et un serveur digne des meilleurs restaurants étoilés, pas haut de gamme, mais la qualité des produits est excellente. Absolument recommandé !!!!
Pier.o
Le 24/08/2023 à 12:50
Permettez-moi de commencer par dire que nous ne sommes allés au restaurant que pour le dîner. Menu d'un certain niveau avec des plats particuliers et délicieux. Prestation impeccable
Laetitia.e
Le 23/08/2023 à 02:32
Chambre spacieuse et impeccable et surtout un repas excellent toutefois en ces fortes chaleurs nous aurions apprécié la climatisation. Merci encore pour votre accueil et vos conseils pour nos visites touristiques. Bonne continuation et nous reviendrons avec plaisir
Stefano.r
Le 19/08/2023 à 10:29
Tout est fabuleux.. Seul tout petit défaut.. Proximité de la pièce avec la route.. Peut-être qu'avec un petit climatiseur ce serait la perfection.. Petit-déjeuner royal.. L'endroit est un conte de fées..
MARIO.
Le 18/07/2023 à 09:40
Dans une tranquillité absolue dans un lieu avec beaucoup d'histoire et une excellente cuisine, je le recommande.
Angelo.a
Le 17/06/2023 à 22:39
Accueil, convivialité, cuisine authentique et savoureuse. MERCI
Silvia.e
Le 17/06/2023 à 22:30
Lieu enchanteur, cuisine raffinée servie avec un immense soin. Les senteurs et les couleurs arrivent avant même le goût délicieux. J'ai testé le nouveau menu Lady Chef et j'ai beaucoup apprécié les entrées qui sont une découverte - avec une mention spéciale notamment pour la salade de citron et le cappuccino d'été -, le plat principal et le dessert. Vin recommandé par l'hôte, absolument parfait. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons bientôt ! Sincères félicitations ! Vous mangez très bien et vous ressentez une grande attention même dans les petits gestes.
Giranto.i
Le 04/06/2023 à 09:11
Une vraie découverte. Chambres agréables et propres. Excellent dîner et service mais en même temps une atmosphère très familiale. Nous reviendrons certainement et adorerions manger dans leur magnifique jardin !
Andrea.a
Le 28/05/2023 à 06:01
Nourriture excellente, service rapide et sympathique, prix plus qu'honnêtes. Vraiment une merveilleuse expérience !
Valter.o
Le 25/05/2023 à 16:15
Menu particulier et multiforme.
Giuseppe.p
Le 18/05/2023 à 13:03
Le lieu est charmant, soigné et accueillant, avec un personnel de haut niveau doté d'un accueil et d'un professionnalisme excellents. Les chefs Gloria et Rosa soignent la préparation et la recherche de produits de première qualité, les transformant en plats de haute cuisine. Ils proposent 3 menus différents, mais je recommande ceux des chefs, pour un déjeuner ou un dîner différent et sensuel.
Giorgio.a
Le 05/05/2023 à 09:50
Toujours au top à tous points de vue. Menu révisé au mieux avec de nouvelles propositions fantastiques et délicieuses. À ne pas manquer lorsque vous venez en Ligurie près d'Imperia
titti.w
Le 25/04/2023 à 20:22
J'ai séjourné avec mon partenaire dans cet hôtel. Personnel sympathique, serviable et agréable. Chambre spacieuse mais surtout propre. Délicieux dîner avec de délicieux plats raffinés, petit-déjeuner copieux avec tarte focaccia maison et gâteau aux prunes (compliments au chef)
Oriana.o
Le 05/04/2023 à 05:27
Endroit charmant, excellents vins, excellents plats.
Alex.o
Le 01/04/2023 à 07:53
Je garde de très bons souvenirs de mon séjour dans cet établissement. Lors du week-end canin organisé, nous avons trouvé cet hôtel parfaitement situé au niveau de la situation géographique, des repas, des services, de l'environnement et surtout de l'amabilité du personnel. J'y retournerai et je le recommande
Marcella.a
Le 14/10/2022 à 08:20
Endroit super accueillant, personnel attentionné et sympathique, cuisine excellente, avec une attention particulière à la saison en cours. Une véritable explosion de saveurs et de couleurs, dans laquelle se perçoivent le soin apporté au choix des combinaisons, la créativité et la passion. Plus qu'un repas, un voyage à vivre ! Je vous conseille!
Cira.i
Le 03/10/2022 à 21:40
Ils nous ont servi une entrée, un premier plat et un dessert en 30 minutes. Nous aurions aimé qu'ils nous mettent un entonnoir dans la bouche. La fille grossière avait hâte de nous renvoyer. Prix très cher à éviter.
Anna.o
Le 13/09/2022 à 23:46
Une merveille cachée. Par pur hasard, j'ai découvert un restaurant fantastique, où une cuisine raffinée de la plus haute qualité se marie parfaitement avec la gentillesse du personnel. Cela vaut le détour et même le voyage si vous séjournez sur la Riviera près d’Albenga. Et le prix ne vous décevra pas non plus. Je vais certainement revenir
Fabio.i
Le 21/08/2022 à 03:07
Restaurant dans un contexte familial mais d'une nouvelle génération tant au niveau du lieu que des plats. Cuisine délicate et revisitée. 3 menus dégustation sont proposés avec un mix d'entrées, un premier plat et deux seconds plats, le sorbet avant le dessert est le bienvenu. Possibilité de choisir personnellement les vins présents dans la cave du restaurant. Un endroit incontournable pour tester les produits KM0.
Moji.
Le 03/08/2022 à 23:17
Nous avons partagé un repas et étions toujours plutôt contents. Merci pour la grande hospitalité.
Donatella.a
Le 18/07/2022 à 17:43
L'expérience gustative d'un dîner entièrement végétarien avec des délices jamais goûtés ailleurs était superbe !
Lorella.
Le 02/06/2022 à 10:05
Produits typiques de la tradition ligure, mais servis avec créativité. Optimal
Isabella.
Le 30/05/2022 à 07:50
Tout bon. Nous avons été invités donc je ne connais pas le rapport qualité/prix. Le 2ème végétarien (tarte aux haricots) était bon mais j'aurais préféré quelque chose de plus consistant et élaboré. C'était plutôt un apéritif.
Marino.u
Le 17/04/2022 à 19:33
Excellence et innovation à deux pas de la Riviera. Local dans le premier arrière-pays d'Albenga. Je vais à cet endroit depuis des années et jamais, je dis jamais, je n'en suis reparti déçu. Tout est excellent, du service à la cave, du lieu à la cuisine, qui allie tradition et innovation, pour une combinaison de goûts vraiment surprenante. Hautement recommandé!!!
Anna.o
Le 20/03/2022 à 15:48
Si vous cherchez à vous ressourcer à quelques minutes de la mer (15 environ) dans un petit village calme c'est l'endroit idéal. Chambres charmantes, bien entretenues et surtout propres. Restaurant cosy et intimiste. La nourriture est excellente, compliments aux chefs. Géré par une famille, je dirais excellent. Tout le monde est très gentil et serviable. Conseiller. Il y a
Giovanna.o
Le 10/09/2021 à 22:42
Soirée très agréable... nourriture excellente et service excellent. Merci Marino👍 Hautement recommandé
Carmen.r
Le 04/09/2021 à 19:27
Le dîner au Gin est une véritable expérience sensorielle ! Une cuisine saine, équilibrée et d'excellente qualité préparée avec soin et amour. Ambiance relaxante et régénérante. Ça vaut vraiment le coup d'être refait !!
Monica.n
Le 28/08/2021 à 14:15
Bel endroit avec 2 menus, j'adore les découvertes et je dirais qu'elles sont toutes très bonnes avec des associations risquées mais réussies, le seul défaut c'est que je n'ai pas aimé le bambou
marco.o
Le 27/08/2021 à 07:46
Endroit sympa, bon service et gentillesse, cuisine de bonne qualité avec quelques innovations intéressantes.
Christiaan.w
Le 22/08/2021 à 13:58
Nous avons passé un excellent dîner ici en famille. Nous avons été agréablement surpris par l'originalité du menu. Le service est excellent et l'emplacement splendide. Le stationnement est pratique. Ma femme avait le menu végétarien et moi le menu régulier. J'ai été impressionné par les plats végétariens servis à ma femme (et j'ai pu les goûter). La prochaine fois, je opte pour l'option végétarienne ! Je recommande vivement ce restaurant!
Simone.a
Le 12/08/2021 à 23:11
Emplacement, serveur, sommelier, cuisine : tout est excellent. Produits locaux assemblés de manière originale et créative. Prix correct pour la recherche et la préparation des plats. Bravo de nous avoir prêté le flambeau pour affronter le retour à la maison à travers les bois !
Paolo.a
Le 04/08/2021 à 12:31
Cuisine excellente, belle présentation des plats, service précis et aimable. Excellents desserts. Bel endroit avec jardin. Installations très propres et grandes. Possibilité de dormir (il y a quelques chambres d'hôtes), prix corrects pour les prestations proposées. Que pourriez-vous demander de plus! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Pascal.
Le 01/08/2021 à 14:20
Très bonne cuisine dans une ambiance sympa sans paraître trop classe. Le service était très bon et une personne parlait très bien anglais et était capable d'expliquer ce qui nous était servi. Nous avons pris le menu à 35 euros. Un très bon prix pour ce qui est servi ici ! Le choix est peut-être un peu plus grand pour les enfants, mais notre petit était complet.
danilo.i
Le 15/07/2021 à 11:34
Excellent dîner accompagné de bons vins locaux. Bon prix
farmacia.o
Le 15/07/2021 à 00:22
Endroit magnifique. Nourriture et manières propres, organisées, élégantes et excellentes.
Rosella.c
Le 11/07/2021 à 20:37
Cuisine bonne et saine, grande attention aux personnes intolérantes coeliaques. Cuisine traditionnelle, végétarienne et végétalienne. Bel emplacement avec un splendide jardin. Possibilité de faire de belles balades dans la verdure.
Beate..
Le 29/06/2021 à 10:28
Des plats inventifs de très haut niveau dans une ambiance noble mais discrète. Merveilleuse soirée également grâce aux opérateurs extrêmement sympathiques. Malheureusement ouvert seulement une fois par semaine.
Fabio.a
Le 27/06/2021 à 12:31
Structure très agréable et accueillante, nous avons principalement utilisé le restaurant, mais grâce à l'hospitalité du propriétaire nous avons eu l'occasion de voir une salle que nous avons trouvée très agréable. L'offre du restaurant se concentre sur 2 menus, un végétalien et un non, composé d'une sélection d'entrées, d'un premier plat, d'un deuxième plat et d'un dessert. Les deux menus sont très recherchés avec des recettes et des combinaisons spéciales. Service et accueil impeccables. Fortement recommandé et nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage dans la région
massimo.a
Le 15/06/2021 à 07:56
Endroit fantastique avec une double cuisine, omnivore et végétalienne, la qualité des deux est au top !!!!!!! Les propriétaires sont très gentils et partagent volontiers leurs expériences avec les clients... nous reviendrons bientôt
Mauro.i
Le 06/06/2021 à 21:54
Expérience gastronomique unique... cuisine traditionnelle, végétarienne et végétalienne Merveilleusement géré par Rosa et Marino Hautement recommandé!!!
roberta.o
Le 02/06/2021 à 14:55
Bonne nourriture dans un endroit vraiment accueillant
giose.c
Le 18/05/2021 à 09:58
Sympa et mérite une autre étoile
Maria.e
Le 17/05/2021 à 14:33
Restaurant particulier, situé à Colletta di Castelbianco, à l'intérieur des terres d'Albenga. Il existe deux menus, l'un à 30, l'autre à 35 euros, boissons non comprises. Le premier menu est vegan, très agréable et léger, mais satisfaisant, à base de préparations végétales, avec des saveurs et des présentations originales. L'autre carte comprend des préparations à base de légumes, mais aussi de la viande, des œufs et des produits plus traditionnels. Le jeune propriétaire est très gentil, la salle à manger est magnifique, avec vue sur les montagnes et le beau jardin, vins et desserts excellents. Un endroit où nous reviendrons certainement !!! Et..félicitations au Chef !!!!
silvano.e
Le 09/05/2021 à 12:40
Excursion à Colletta di Caatelbianco. Nous avons mangé dans ce restaurant qui mérite bien plus que de simples éloges. A commencer par l'accueil, sympathique et sympathique. Les menus préparés avec soin, savoir-faire et innovation, le service impeccable et attentionné, le prix qui laisse un rapport qualité-prix exceptionnel. Que dire, bravo, nous reviendrons certainement et avec grand plaisir.
Giorgio.a
Le 07/05/2021 à 21:55
Certainement au sommet des restaurants de la Riviera Ligure. Rosetta, grand chef, vous présentera des plats d'une rare délicatesse. Voir c'est croire. Une cuisine raffinée toujours avec de nouveaux plats conçus pour satisfaire les palais les plus raffinés. Le tout accompagné d'une sélection de vins enchanteurs recommandés par son mari Marino, œnologue extrêmement expert. Un couple fantastique. À cette occasion également, ce fut une expérience sensorielle unique et inoubliable. C'est toujours agréable de revenir.
Simona.a
Le 24/11/2020 à 12:31
Nouvelle cousine délicieuse, personnel très sympathique, excellent pour les dîners romantiques entre amis
Lorenzo.a
Le 05/10/2020 à 21:15
Optimal
Nica.
Le 11/09/2020 à 17:11
Plats spéciaux, très bien préparés et de grande qualité. Environnement raffiné, personnel attentif et serviable.
Roberto.r
Le 06/09/2020 à 20:34
Dîner du samedi 5 septembre 2020, ambiance raffinée, plats traditionnels revisités avec goût, matières premières authentiques, service précis, le seul défaut est le coût élevé du vin.
alessandro.e
Le 22/08/2020 à 22:32
Idéal !!!
Danilo.a
Le 20/08/2020 à 12:36
Ambiance raffinée, lieu enchanteur dans l'arrière pays d'Albenga, cuisine particulière accompagnée d'excellents vins, je vous recommande d'y aller
Serena.e
Le 13/06/2020 à 19:13
Un excellent déjeuner. Personnel exceptionnel, plats exquis et authentiques. Tout est très bien entretenu. (Menu végétalien du jour sur la photo)
Simona.c
Le 11/03/2020 à 04:53
Nourriture délicieuse et personnel fantastique
Sofia.o
Le 08/01/2020 à 15:25
Bien
Barbara.u
Le 01/01/2020 à 20:10
Splendide dîner de réveillon, le Chef a réussi à reproduire l'intégralité du menu en version vegan... Convivialité, qualité et professionnalisme sont ici chez eux. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent quelque chose de spécial
Mathilda.e
Le 20/11/2019 à 12:53
Nous y avons passé une soirée incroyable. Dans le jardin avec des bougies, en écoutant la rivière voisine et en mangeant la plus délicieuse cuisine italienne ! Une cuisine de haute qualité
Jessica.a
Le 28/10/2019 à 11:04
Optimal
SILVIA.A
Le 20/08/2019 à 23:29
Excellente nourriture.. excellent service.. endroit splendide
Claudio.i
Le 14/05/2019 à 22:23
Excellent restaurant dans un environnement très calme et privé, Marino le propriétaire est une personne très charismatique avec une excellente expérience gastronomique et œnologique et philosophique.Excellents menus avec les produits les plus frais et de la plus haute qualité d'où émergent des plats TOP. Restaurant super recommandé
Riccardo.r
Le 17/03/2019 à 22:08
Restaurant exceptionnel par la qualité et la proposition de menu... Des plats vraiment raffinés... un personnel, un propriétaire et un chef serviable et attentionné... Impeccable...
MGRAZIA..
Le 04/03/2019 à 13:31
Environnement propre et agréable. Personnel très serviable et gentil. Le menu est très particulier avec des combinaisons savoureuses et risquées, mais agréables au goût. Prix moyen élevé.
Debora.i
Le 20/02/2019 à 08:43
Beau restaurant bien tenu. Nourriture fraîche et de qualité, mais petites portions et quantités négligeables....
Alessandro.e
Le 26/09/2018 à 09:24
Excellente soirée et emplacement tout aussi splendide et un excellent menu
Anna.e
Le 03/09/2018 à 13:20
j'espérais mieux
osvaldo.a
Le 26/08/2018 à 10:32
Sympathie. Les gnocchis de pommes de terre fumées sont excellents. Une invention ingénieuse.
Paolo.o
Le 15/08/2018 à 15:17
La nourriture était très bonne, l'endroit était propre et bien rangé. Service impeccable, félicitations! Je m'attendais à quelque chose de plus du risotto !
Emanuele.a
Le 15/05/2018 à 07:47
Optimal
Isa.e
Le 03/04/2018 à 19:29
Je suis allé à Gin plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu. Plats d'excellente qualité, gentillesse et professionnalisme. Offre variée et originale avec des ingrédients locaux et délicieux servis dans une belle assiette. Excellents vins. Un de mes restaurants préférés sur la Riviera !
Alberto.i
Le 10/12/2017 à 10:29
Prix très élégants et adéquats
Marco.o
Le 09/12/2017 à 09:26
Expérience culinaire fantastique : des plats et des menus raffinés avec des ingrédients de saison et toujours d'excellente qualité. 5 étoiles au propriétaire pour la passion et le soin qu'il met dans chaque détail et surtout à sa cave à vin qui ne cesse de surprendre. Hautement recommandé!
Gianni.h
Le 29/10/2017 à 10:47
Excellent restaurant, cuisine également végétalienne, personnel très gentil
daniele.e
Le 30/06/2017 à 22:25
Excellente cuisine dans un environnement élégant et informel
Franco.e
Le 29/05/2017 à 19:06
Recommandé par des amis, une belle surprise positive
Matteo.r
Le 14/05/2017 à 20:03
Excellentes chambres, service amical
Ste.e
Le 12/03/2017 à 02:10
J'ai dîné pour la première fois dans cet endroit et j'en suis pleinement satisfait...Environnement reposant et calme...nourriture excellente et bien préparée...personnel compétent et attentionné...rapport qualité prix adéquat. un régal de bon goût et visuel.... Fortement recommandé
Simone.e
Le 19/12/2016 à 09:23
Un bon restaurant à l'intérieur des terres.
luca.c
Le 19/08/2016 à 19:01
Excellent hôtel et excellente cuisine
Stefano.o
Le 12/01/2016 à 12:12
Excellent en tout !!
Enrico.i
Le 28/10/2015 à 16:34
Super endroit et calme.
Elizaveta.
Le 01/07/2013 à 22:58
Restaurant familial dans les montagnes au-dessus d'Albenga. Aussi un petit hôtel avec un magnifique jardin
DEBORHA.O
Le 16/07/2012 à 19:47
Cuisine aimable, professionnelle, raffinée et matières premières de qualité avec une touche d'imagination mesurée.
- 🏪 Antica Masseria Rottacapozza (686 Avis)
- 🏪 Trieste (408 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Splash (2 Avis)
- 🏪 Espero Residence (22 Avis)
- 🏪 Sushi Daily Roma Niccodemi (8 Avis)
- 🏪 Osteria Vini d'Italia (739 Avis)
- 🏪 ILPOSTOGIUSTO (52 Avis)
- 🏪 Club Marmara Cala Fiorita (467 Avis)
- 🏪 Al nos mangè (22 Avis)
- 🏪 Ninfea (376 Avis)
💬 100% de satisfaction. Nous avons même eu la meilleure chambre de la masseria, celle où on a la vue sur la mer. Et directement depuis notre chambre, accès direct à une terrasse de plus de 30 mètres de longueur !
💬 Restaurant atypique. C’est pas la meilleure pizza. La pâte est sèche. Les spaghettis bolognaise sont bon. Mais rien de fou non plus.
💬 Bien mangé
💬 Mon copain et moi avons passé une semaine à la Résidence Espero à Torre Pedrera, tout était parfait, une structure propre avec tout ce dont vous avez besoin pour de petites vacances. Les propriétaires et le personnel sont sympathiques et très serviables. Si l'occasion se présente, nous reviendrons certainement.
💬 Je n'ai jamais fait d'achats, les prix me semblent un peu trop élevés.
💬 “Goût bolognais” J'ai eu le plaisir de dîner à l'Osteria Vini d'Itali et je dois dire que l'expérience a été extrêmement positive. Le lieu est caractéristique, avec des murs ornés d'images de pays lointains et d'icônes historiques représentées avec une touche d'irrévérence amusée. De plus, les pochettes d'albums des meilleurs rock ajoutent une touche d'originalité. Une ambiance parfaite pour une soirée entre amis. Passant à la nourriture, le menu à la carte retrace la tradition bolognaise. La tigelle et la charcuterie étaient un bon début : fraîches et savoureuses. Les tortellini au bouillon de chapon réchauffaient le palais et étaient une véritable caresse pour les papilles. (Plus de Tigello, les gens demandent plus de TIGELLE !!!!) La viande braisée, tendre et succulente, fondait littéralement dans la bouche. L'association avec le vin recommandé rehausse les saveurs en totale harmonie. Le lieu est spacieux, avec des tables bien espacées qui permettent des conversations conviviales sans se sentir trop proches des autres clients. Les prix sont moyens, mais je mettrais peut-être un peu plus cher avec les portions...surtout la TIGELLE, les gens en demandent plus de TIGELLE!!!! Osteria Vini D'Italia est un endroit que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent savourer la tradition culinaire bolognaise dans une atmosphère accueillante et originale. 🍝🍷
💬 La climatisation ne fonctionnait pas et lorsque nous avons demandé à la réparer, ils nous ont apporté du plaisir. Le petit déjeuner était très médiocre et les chambres étaient très bruyantes. De plus, nous ne pouvons pas communiquer en anglais avec le personnel, mais les points positifs sont que les chambres étaient très propres et disposent d'un parking difficile mais sûr.
💬 L’arrière de l’hôtel est une décharge , dans la salle de restauration le sol est sale, que des jeunes filles étrangères en salle (on s’attend à voir des sardes en fait!), les murs sont tachés, repas plutôt correct et varié à condition d’arriver tôt ! fermé à 21h30 alors que les clients st toujours présents, fruits pourris dans les corbeilles,l’hôtel est loin de tout, voiture indispensable ! La plage n’est pas pratique beaucoup de fond rapidement et bcp d’algues,la piscine est plutot petite et une espèce de gardienne fait des rondes pour surveiller tous faits et gestes! Les enfants goûtaient elle les a fait quitter la piscine elle siffle au moindre fait et nous a hurlé dessus !une grande malade, les chambres sont très rudimentaires vieux joints, peinture craquelée, pas de volets, bonne literie mais très peu d’isolation on entend le voisin éternuer,penderie avec 4 cintres 2 étagères difficiles de ranger 4 valises, un filet d’eau dans la douche ,la fenêtre des enfants n’a pas de rideau il y fait plein jour à 6h…. Super!Très très moyen pour le prix ah oui un truc sympa ce sont dès bungalows individuels
💬 J'essaie de vous faire sentir comme chez vous, accueilli avec amour dans mon petit logement... nous ne sommes pas parfaits mais nous y mettons tout en œuvre.
💬 La nourriture est excellente et le personnel est sympathique.