Al Vecchio Molino S.N.C. Avis

💬 Mauvaise expérience aujourd'hui 19 août 2023. Service : un serveur très frustré, je ne sais pas pourquoi, il ne dit même pas bonjour, il nous montre à peine où se trouvent les toilettes, et si j'y pense il valait mieux ne pas y aller dedans, je risque une maladie. Après avoir commandé, il a fait une grimace du genre, quel genre de commande. 🧐. Puis il a jeté le plateau sur la table voisine comme s'il avait perdu un match à la 95e minute. A la caisse, quand ils m'ont donné le reçu, j'ai dit que je payais avec la carte, et la gentille caissière comme sa collègue m'ont dit "alors attends", et honnêtement je n'ai pas compris ce que je devais attendre. A tel point qu'après 2 minutes d'attente inutile il m'a donné un autre reçu, à payer dans une autre caisse à côté. Bref, ma prochaine visite du lac ne s'arrêtera certainement pas ici. 01/2024 Mise à jour de la revue. Mon ami et moi utilisons maintenant ce bar pour faire des blagues du genre, au prochain tour on s'arrêtera là😁😁😁😁

💬 Ma femme et moi avons quitté Todi le matin pour le long voyage de retour. Nous avons pensé qu'il serait préférable de prendre un petit-déjeuner copieux. Et ainsi, sur la route, nous nous sommes arrêtés et avons dégusté d'excellents croissants. Plus que satisfait.

💬 Très bien pour un fast food. Seul point négatif c'est l'espace pour les enfants.

💬 N'allez pas à cet endroit. Les pizzas ressemblent à celles vendues dans les supermarchés. J'étais curieux de connaître l'endroit car j'avais aussi vu leur pizza sur Facebook mais les pizzas qu'ils publient ne sont pas celles-là. La pire pizza que j'ai mangée. L'endroit est également très sale.

💬 Je laisse rarement des mauvais avis mais là je n'ai pas le choix, ne serait-ce que pour avertir les prochains clients que c'est une adresse à éviter Les frites étaient la seule chose mangeable, les burgers étaient mou, réchauffés au micro-ondes, la viande était dégoûtante, le tout trop salé. C'est la 1ere fois qu'il m'est impossible de finir un plat dans un restaurant à cause du goût! Les grosses quantité était le seul point positif, le personnel était tout de même assez sympathique malgré tout.

💬 Hôtel très bien situé au centre de Ravello, bon accueil. En revanche hôtel bruyant et petit déjeuner minimaliste.

💬 Il y a un restaurant italien à l'intérieur. Avec un très bon rapport qualité prix. J' ai pris des lasagnes calées. Et café excellent. Les serveurs sont très agréables.

💬 Nous n'avons vu la personne à la réception qu'une seule fois. Il nous a dit que nous pouvions laisser nos bagages à notre départ dans une birreria à 300 mètres, mais quand nous sommes arrivés, elle était fermée. Le petit-déjeuner était servi dans un café à 350 m du B&B et ne comprenait qu'un café et un croissant et nous avons dû payer pour autre chose, y compris un deuxième café. Il n'y avait pas d'étagères dans la chambre ni de porte-serviettes. Nous avons dû demander du papier toilette supplémentaire. L'emplacement est très bon et les lits sont confortables mais ce n'est certainement pas un 3 étoiles et il y a de meilleurs endroits où séjourner pour le prix. Des endroits où vous pouvez au moins prendre votre petit-déjeuner sur place et laisser vos bagages après le départ.

💬 Haut

💬 Le cadre est très agréable avec une très belle vue sur la mer. Le service est correct avec un serveur qui parle français même s'il n'a pas toujours les mots mais qui ne connaît pas suffisamment les plats qu'il nous présente. Pourtant, deux menus à 36€, un de terre et un de mer, nous mettent l'eau à la bouche et nous invite à un voyage sur quatre plats fixes, mettant nos papilles en éveil. L'entrée mer est bien présentée mais hélas, aucune sauce n'accompagne les crevettes mélangées à des tomates cerises posées sur un coquille saint Jacques, elle-même posé sur un lit de salade sans sauce lui aussi. Joli mais sans saveur. Dommage ! L'entrée terre est plus sérieuse avec du bœuf angus en carpaccio recouvert de tapenade d'olive noire et de fines tranches de truffes, le tout sur un lit de salade. Le mariage de la viande avec la tapenade fonctionne bien mais la truffe n'apporte rien parce qu'elle n'a aucun goût. Le premier plat mer présente des pattes sauce tomate avec des palourdes. Le liant ne fonctionne pas comme si les pates n'avaient pas eu le temps d'échanger ses sucs avec les palourdes et inversement et que la sauce tomate se trouvait là par hasard. Pourtant, tout est cuit parfaitement mais ne matche pas au final. Le premier plat terre répond de la même façon. Des ravioles à l'agneau liés à un lamellé de boeuf sauce tomate et un fromage pâte dure de caractère qui aurait dû donner un éclatement en bouche fait figure de pétard mouillé. Quel dommage alors que tout est bien cuit et que les aliments semblent de qualité. Le deuxième plat mer est un pavé de saumon accompagné de basilic et de tomates séchées. Si le saumon est bien cuit, il manque un petit accompagnement de légumes confits et au moins une sauce épaisse citronnée pour donner du sens pour ne pas dire du goût à l'ensemble. Le deuxième plat terre est un morceau de viande de bœuf dans un sauce au fromage. Là encore, rien à dire sur la qualité des ingrédients mais la viande est un peu fade, ce qui donne l'impression que la sauce fromage se désolidarise de la viande et le tout manque de liant. Les desserts sont identiques pour les deux menus. La crème en forme de souris avec ses deux biscuits pour les oreilles est très bonne. Pourtant, on en vient à regretter quelques zestes d'agrumes (citron, orange ou mandarine) pour amener un peu de croquant et d'acidité à ce dessert trop classique voire quelques pépites de chocolat à défaut. Par contre, très bon point pour la crème brûlée qui étonne par un goût inconnu pour un français et apporte une typicité propre au lieu. Alors oui, je suis peut-être trop critique mais je trouve dommage que la cuisine ne corresponde pas au standing du restaurant et que le goût ne soit pas en adéquation avec le visuel de l'assiette qui nous est présenté. Pourtant, il ne faudrait pas grand chose sans plus d'investissement pour toucher l'excellence sur l'ensemble des domaines. A moins que nous soyons tombé dans un jour sans, ce qui peut arriver...