Avis sur Al Filò à Bormio
Les avis
Les dernier avis sur Al Filò à Bormio
Christophe.o
Le 13/05/2024 à 18:31
Très bonne cuisine italienne de la région. Avons dégustés des plates régionaux Apéritif il’y avait escargots en ragoût crème d’ail et sarrasin . En primi: spécialité de la région Mes pizzaccheri. En secondi: carpaccio de truite saumonée .Em dessert :fromages de la région .
Max.u
Le 04/05/2024 à 23:55
Une reconfirmation que vous y étiez déjà allé mais cuisine raffinée et accords excellents, bonne sélection de vins, service attentionné mais pas intrusif qui sait présenter les plats. La prochaine fois à Bormio, c'est encore ici !
Marcello.o
Le 02/05/2024 à 18:24
Personnel formé et gentil, endroit très agréable, nourriture de qualité (pour ma femme les meilleurs pizzoccheri mangés jusqu'à présent). Prix corrects pour la qualité proposée !
Giorgia.o
Le 29/04/2024 à 17:59
Très bon, essayez le dessert en forme de pomme, beau et délicieux
Fabiola.r
Le 29/04/2024 à 17:28
Endroit confortable avec un personnel qualifié. Un menu sur mesure m'a été préparé puisque je ne peux pas manger de graisses animales. Je remercie tout le personnel, comprenant la difficulté de la demande.
MAURIZIO.
Le 29/04/2024 à 09:22
Endroit cosy avec une excellente cuisine, des plats typiques, un large choix de vins. INFORMÉ
Nina.u
Le 26/04/2024 à 22:38
Un restaurant à essayer absolument lors de votre séjour à Bormio !
Anna.o
Le 23/04/2024 à 20:54
Restaurant caractéristique, bonne variété de plats, excellents sciat et pizzoccheri ! Essayer!
Andrea.u
Le 21/04/2024 à 21:05
Excellente dégustation du menu bon souvenir, à base de plats typiques, arrosé d'une bonne bouteille d'Inferno. Environnement privé, service impeccable, prix moyen-élevé mais justifié par tout.
Andi.
Le 08/04/2024 à 20:34
Un très bon restaurant ! Une voûte de cave impressionnante peut apporter une merveilleuse soirée. Il existe également des plats végétariens et une large sélection de vins. J'y retournerai certainement quand j'en aurai l'occasion !
andrea.o
Le 29/03/2024 à 22:58
pour terminer vos vacances à Bormio en beauté, ne manquez pas l'occasion de goûter « al Filò ». enfermé dans une voûte en pierre, il y a de petits espaces intimes et privés parfaits pour un dîner en couple. personnel attentif et sympathique, minutieux dans l'explication des plats. des produits de première qualité, préparés avec raffinement et en portions adéquates. rapport qualité/prix conforme à la proposition. nous serons de retour!
Chiara.n
Le 25/03/2024 à 00:20
A essayer, emplacement très particulier, plats non seulement beaux à regarder mais aussi à déguster, personnel très sympathique
Marco.a
Le 11/03/2024 à 17:02
Cadre très romantique, chaque table avait sa propre intimité Peu de soin est apporté au nettoyage des sièges Personnel très précipité et parfois superficiel Excellente qualité des plats mais peu d'attention aux détails.
Nicola.e
Le 10/03/2024 à 10:12
Un bon restaurant avec un emplacement vraiment suggestif. Les plats présentés par le chef étaient bons sans toutefois créer l'étonnement. Les entrées sont bien réalisées, notamment les escargots. Un peu plus d'attention au service des vins ne ferait pas de mal et un conseil... utilisez le menu papier et supprimez les photos des plats... ils ne rendent pas justice à ce qui est ensuite servi, ce qui est certainement mieux. Prix moyens.
Chiara.o
Le 10/03/2024 à 08:43
Environnement évocateur. Cuisine de qualité et bien présentée. Plats traditionnels de la Valteline, excellents
Fedot.i
Le 01/03/2024 à 08:22
Environnement très particulier, prestation de luxe. La nourriture - une merveille, on comprend dès la première fourchette que derrière elle se cache une préparation précise et la passion du chef. Félicitations !
Massimiliano.a
Le 23/02/2024 à 21:49
Bon restaurant avec des plats traditionnels revisités avec une touche gourmande. Excellent service du personnel de salle à manger, accueil négatif. Tables très rapprochées et intimité réduite au minimum. Dans l'ensemble, c'est un endroit intéressant, mais trop impersonnel. La carte des vins est excellente. Rapport qualité/prix moyen-élevé.
berengario.o
Le 23/02/2024 à 16:36
Restaurant incontournable, une expérience gastronomique remarquable
Marcela.i
Le 21/02/2024 à 22:09
Restaurant convivial incroyable avec un excellent repas et un bon vin. Nous ne pouvions pas payer de pourboire car nous n’avions pas d’argent liquide et nous payions uniquement par carte. Mais c'est sûr que ce restaurant le mérite ! Nous recommandons cet endroit pour son menu très spécial et sa bonne ambiance !
Lidia.u
Le 20/02/2024 à 22:36
Mon mari et moi sommes profondément indignés par ce qui s'est passé. Une réservation nous a été refusée car nous avions notre fille nouveau-née avec nous et les propriétaires n'ont pas trouvé de place pour le landau du bébé à côté de la table. Honteux
Matilde.e
Le 17/02/2024 à 13:23
Nous avons dîné dans ce restaurant avec des produits typiques, l'ambiance est très accueillante, élégante et réservée. Les plats étaient très bons, de l'entrée au dessert. Nous avons choisi le sciatt, un mélange de fromages, de pizzoccheri, combiné avec un incroyable rouge Valtellina 😋 pistache tendre et rocher au chocolat comme desserts, délicieux. Expérience très positive et que nous répéterons avec plaisir.
Nadia.a
Le 16/02/2024 à 17:57
Et bien un 5 étoiles full, des plats délicieux, impeccablement présentés, sans omettre un ingrédient, professionnalisme et gentillesse, bravo, je reviendrai ! réserver, c'est mieux !
Gianni.r
Le 15/02/2024 à 10:06
Me retrouvant à Bormio pour un week-end de détente, j'ai été très heureux de retrouver ce restaurant que je connaissais déjà depuis quelques années grâce à la recommandation d'un ami cher. L'environnement est rustique mais raffiné, le service d'Andrea, mais aussi des autres membres du personnel, était impeccable, professionnel mais aussi très sympathique et accessible. Nous avons choisi le menu bon souvenir justement pour avoir l'occasion de goûter des plats locaux plus traditionnels et comme toujours nous étions enthousiastes, le tout accompagné d'un Sforzato recommandé par Andrea et vraiment excellent. Bien sûr, il y aura beaucoup d’autres endroits agréables mais pour moi, changer sera assez difficile.
Alyssa.o
Le 12/02/2024 à 22:10
emplacement magnifique, en plein centre. Excellent service, plats typiques très appréciés. Bon dessert pour terminer le dîner. Un restaurant absolument recommandé à Bormio
T.
Le 11/02/2024 à 10:46
Je leur ai envoyé un e-mail demandant la disponibilité du 3 au 9 février, à tout moment. La réponse était : toujours complet !!!! Nous y sommes allés le 7 février et ils ont réservé pour le 8 février sans aucun problème. Très peu professionnel. Et oui, ils sont un peu rasistes, surtout si vous mentionnez que vous venez avec un bébé.
Valerio.o
Le 10/02/2024 à 20:15
Recommandé par un ami et je dois dire que nous n'avons pas été déçus ! Des plats vraiment bons et des portions équilibrées. Nous avons pris le sciatt en entrée, tandis que pour le premier plat nous avons pris des tagliolini alla carbonara avec du fromage local et de la bresaola (espace)... tandis qu'en dessert nous avons pris un rochè et une pomme (photo).. bon prix pour l'emplacement et la nourriture. Je dis la vérité, je ne sais pas si j'y retournerais mais simplement parce que j'aimerais essayer autre chose, mais qui vaut vraiment la peine d'être essayé.
Simone.o
Le 10/02/2024 à 18:49
Nous sommes venus à Bormio pour nous éloigner de la ville et du smog. Clients du Chalet, nous avons eu l'occasion de déjeuner au restaurant de la propriété, Filò. Cuisine valteline revisitée, avec d'excellentes options sans gluten. L'attention portée aux plats, les détails racontés par le personnel de salle, l'ambiance des lieux font de ce restaurant un de mes endroits préférés. J'y retournerai certainement.
Daniela.D
Le 05/02/2024 à 15:24
Nous étions invités du chalet et en avons profité pour savourer un déjeuner typique. Un excellent choix ! Les pizzoccheri sont à la pointe de la technologie, le ragoût de cerf excellent et pas gênant (le gibier a tendance à être très intense en odeur et en saveur), le pain fait maison. Le lieu est très accueillant et caractéristique, créé à partir d'un sous-sol dans la roche. Enfin, le propriétaire et le chef Tusetti sont des personnes exquises.
Matteo.o
Le 02/02/2024 à 14:33
Lieu exceptionnel, emplacement pour le moins soigné. Des portions peut-être un peu petites mais d'un très haut niveau. Ambiance super privée et extrêmement accueillante. La facture est un peu élevée, mais la qualité a son prix. Un caprice à céder de temps en temps.
Popsy.a
Le 01/02/2024 à 22:50
L'atmosphère d'Al Filò correspond à la nourriture sophistiquée. Les plats sont raffinés mais sans prétention. J'étais reconnaissant d'avoir une place et j'ai été hébergé à la dernière minute, alors réservez à l'avance, vous ne le regretterez pas. Mon serveur, Andrea, était engagé avec ses invités, avait une attitude chaleureuse et connaissait bien la nourriture. Il m'a recommandé les plats que j'ai commandés et c'était superbe.
Michele.i
Le 30/01/2024 à 21:29
Environnement rustique et soigné. Personnel très gentil et serviable. Cuisine de qualité et prix moyens. Super recommandé.
Noemi.r
Le 29/01/2024 à 16:47
Je venais de l'extrême sud pour un week-end dans le splendide Bormio dédié à la détente et à la bonne cuisine valteline et cela m'avait été recommandé par plusieurs personnes. J'ai déjeuné chez Filò avec des entrées à base de légumes et des pizzoccheri incroyables ! Les desserts choisis (dont un dont je me souviens de la saveur intense du Braulio amaro) étaient beaux et délicieux, en plus ils nous ont servi une bouteille de Nebbiolo parfaitement assortie aux plats. J'espère revenir pour essayer le chevreuil! Je le recommande également pour la rapidité et la gentillesse professionnelle du personnel !
alex.i
Le 29/01/2024 à 16:41
Vraiment une surprise !!! Environnement splendide !!! Ancienne écurie transformée en restaurant. Personnel sympathique et compétent, nourriture excellente. Je recommande fortement.
benedetto.i
Le 28/01/2024 à 20:13
Personnel professionnel et très gentil, ils vous chouchoutent. Les plats étaient excellents tant en apparence qu'en saveur.
Gabriella.a
Le 28/01/2024 à 20:07
Endroit agréable, plus que ce à quoi je m'attendais. bons plats, prix légèrement supérieurs à la moyenne de Bormio. carte des vins complète. excellent pain. service amical, peut-être que quelque chose de plus pourrait être fait à ce sujet.
Adriano.a
Le 27/01/2024 à 14:19
Nous y sommes allés après avoir lu des avis positifs sur pizzoccheri et sciatt et nous pouvons confirmer qu'ils sont très bons. Serveurs très sympathiques et ambiance très caractéristique. Informé!
Laura.o
Le 23/01/2024 à 20:23
Montrer!!! Endroit magnifique, très intimiste, nous avons eu une dégustation vraiment exceptionnelle !! Chaque plat est minutieusement détaillé et exquis, ce qui donne envie d'y retourner immédiatement ! Personnel super sympa et rapide. Si je reviens à Bormio, je reviendrai certainement ! Super recommandé
Beatrice.r
Le 21/01/2024 à 21:00
Le meilleur dîner à Bormio! Même si je n'ai photographié que les sphères et le dessert, le meilleur plat était la carbonara de la Valteline. En tout cas, tout était très bien !
Aleksandra.u
Le 18/01/2024 à 00:24
COMMENT CELA EST-IL ÉVALUÉ 4,6 ?! La photo dit tout. J'essaie d'être gastronomique, mais sert du sel comme McDonalds. Nous avons demandé un vin audacieux et le soi-disant sommelier nous a donné le vin le plus fort du menu sans tenir compte de nos demandes. La nourriture est correcte mais ne vaut pas le battage médiatique (antipasti et primi pas mal, mais le plat principal était l'une des pires choses que nous ayons jamais goûtées). Cela nous a fait partir avant d'essayer le dessert. L'ambiance est snob. Cher (180€ pour 2 personnes). Je ne le recommande absolument pas !!!
Gaia.u
Le 14/01/2024 à 21:25
Nous avons déjeuné dans ce restaurant le dimanche du week-end de l'Epiphanie. Vraiment un excellent service, tout le monde était sympathique et serviable. J'ai mangé des pizzoccheri qui étaient vraiment bons, tandis que mes amis avaient d'autres plats vraiment savoureux. Prix normal. Informé!
alessio..
Le 13/01/2024 à 22:40
Restaurant rénové, ambiance chaleureuse, cuisine traditionnelle revisitée dans une touche moderne. Plats raffinés, prix correct.
Fabio..
Le 13/01/2024 à 21:29
Lieu super sympa et intimiste, des plats beaux à regarder et très bons à manger ! Bon choix de vins. Les desserts valent également la peine d'être essayés !
Erika.
Le 13/01/2024 à 11:04
Nous avons choisi ce restaurant pour fêter l'anniversaire de ma nièce. Le service était impeccable, la nourriture était excellente sous toutes ses formes et le lieu était vraiment magnifique et romantique. Un endroit que je recommande vraiment.
Margherita.o
Le 06/01/2024 à 20:26
Des plats classiques revisités et avec des combinaisons intéressantes. Service professionnel et attentionné. Réservation obligatoire en haute saison touristique ! Hautement recommandé!
Debora.'
Le 06/01/2024 à 18:45
Emplacement caractéristique, environnement intime, service attentionné et attentionné, nourriture excellente. Le personnel est très serviable et décrit les plats servis. Hautement recommandé!!
Martina.r
Le 03/01/2024 à 13:32
Les entrées sont fortement recommandées : pizzoccheri, sachets de ragù de chevreuil, carbonara de la Valteline. Tout est exquis. Suivi d'un plateau de fromages. Nous serons de retour!
Fabio.e
Le 02/01/2024 à 08:41
Environnement très raffiné et caractéristique, où l'on mange des plats de qualité et des produits raffinés. Personnel très professionnel.
Tom.
Le 01/01/2024 à 22:49
Quelle ambiance dans ce donjon avec de délicieux sciatt ! Recommander!
Hampus.a
Le 27/12/2023 à 20:48
Nourriture vraiment excellente ! J'ai récemment mangé dans des restaurants étoilés Michelin qui n'étaient même pas proches de celui-ci, la meilleure expérience culinaire depuis longtemps !
Luca.e
Le 26/12/2023 à 19:51
Pour ceux qui s'arrêtent à Bormio, je recommande absolument de dîner dans ce restaurant. Excellente cuisine (surtout les pizzoccheri), excellent vin (nous avons opté pour un Sassella Alisio), service attentionné et rapide. Cadre idéal pour dîner en couple, voire en famille. Facture correcte par rapport à la qualité des plats proposés.
Rossella.a
Le 15/12/2023 à 22:42
Nous avons très bien mangé, avec les bonnes portions et un excellent service. Compte adéquat !! Restaurant hautement recommandé
Giacomo.e
Le 12/12/2023 à 10:01
Restaurant raffiné tant dans ses plats que dans son environnement. La cave à vin est bien garnie, le service correct.
vittoria.e
Le 30/10/2023 à 12:12
Je suis allé déjeuner hier, sciatt, entrées mixtes de fromages et charcuteries, pizzoccheri, vin et café. Tout cela est surprenant. Les meilleurs pizzoccheri revisités que j'ai jamais mangés, un emplacement suggestif et des serveurs sympathiques préparés sur tous les aspects. Bien joué.
Alessandro.i
Le 30/10/2023 à 07:47
Cuisine excellente, cuisine locale proposée. Personnel courtois et compétent, l'explication des plats a été appréciée. L'endroit est également très agréable, intime et évocateur.
Roberto.e
Le 22/10/2023 à 10:42
Nous avons dîné à quatre, en réservant longtemps à l'avance, en mangeant d'excellents plats de la tradition valteline et parfois revisités, mais exceptionnels avec une description du plat toujours professionnellement de la part du personnel hautement qualifié, le vin était également excellent avec un vaste choix dans la carte. . Personnellement, je voulais complimenter le chef. Merci pour le merveilleux dîner
Paola.o
Le 08/10/2023 à 03:36
Cuisine excellente, authentique et présentée avec beaucoup de soin. Ambiance romantique et excellent service! Je recommande de réserver au moins une semaine à l'avance pour garantir une table.
Stefano.a
Le 30/09/2023 à 09:52
Restaurant proposé par l'hôtel où nous avons séjourné. Un endroit charmant. Des plats vraiment bons et raffinés. Personnel extrêmement compétent et gentil, ce qui n’est pas une évidence de nos jours. Excellents prix. Compliments. Nous reviendrons🔝
Paolo.a
Le 16/09/2023 à 22:37
5 étoiles car je ne peux pas faire plus. Bel endroit, super hospitalité et service et surtout, nourriture vraiment fabuleuse. Mon partenaire rêve encore, presque un an plus tard, de la Valtellina carbonara. Si nous devions revenir à Bormio, nous y retournerons certainement.
Paolo.o
Le 16/09/2023 à 17:09
Local au centre de Bormio. Excellent accueil dans un environnement très chaleureux (un peu sombre). Service amical rapide et précis. Les plats étaient à la hauteur de nos attentes. Carte des vins bien fournie. Prix moyen.
Luis.a
Le 14/09/2023 à 22:16
La meilleure nourriture que nous ayons eu jusqu'à présent à Bormio ! Chaque plat était excellent et il y avait quelques choix uniques de la cuisine locale. Le serveur a suggéré un merveilleux vin local à base de raisin Nebbiolo. Nous avons adoré nos desserts et le service était exceptionnel à tous points de vue. Hautement recommandé.
Tiziana.i
Le 11/09/2023 à 19:20
Nous avons dîné avec mon mari et mes amis. Très bel endroit unique, bonne nourriture.
Luca.u
Le 03/09/2023 à 22:51
Restaurant très caractéristique dans un bel endroit avec des voûtes en pierre. Dressage soigné, j'ai pris les pizzoccheri et le grill sur bâton, tous deux exceptionnels, même les desserts ne sont pas différents. Personnel très serviable et préparé. J'étais très heureux d'avoir mangé ici. Je reviendrai certainement
Ilaria.o
Le 03/09/2023 à 08:39
Tout est parfait ! La seule chose étant intolérante au lactose, j'ai demandé de retirer les produits laitiers des gnocchis et ils ont été à moitié retirés. Mon père les a mangés et ils étaient délicieux, comme tous les autres plats, donc j'étais quand même très satisfait. Super environnement et personnel sympathique
Michele.i
Le 31/08/2023 à 23:39
déjeuner d'après-août dans une détente absolue même si la salle était pleine ; personnel de service professionnel mais pas froid et fixe, au contraire il vous met à l'aise aux moments de votre choix. Bel endroit et des plats tout aussi délicats en saveur. Prix adapté au service et à la qualité.
Marta.n
Le 23/08/2023 à 17:17
Nous les avons trouvés par hasard car nous étions de passage. Tout était délicieux de l'entrée au Braulio. Des compléments car ce sont des plats raffinés, pas les classiques habituels, mais en conservant les produits typiques. On reviendra certainement!
Antonio.e
Le 23/08/2023 à 15:40
Déjeuner exceptionnel ! Excellents pizzoccheri, mais tout le reste était vraiment superbe ! Sphères de pommes de terre farcies à la fondue et à la bresaola, cèpes grillés à la polenta… le tout super et à un prix absolument accessible. Large choix de vins.
andrea.i
Le 21/08/2023 à 09:28
L'emplacement, la nourriture et le service sont une garantie. Selon moi le meilleur restaurant de la région. Cette année j'ai beaucoup apprécié le risotto aux orties et la viande grillée. Des desserts inégalés, presque des œuvres d'art. La facture est à la hauteur de la qualité.
Gabriele.a
Le 20/08/2023 à 10:07
Environnement très relaxant et romantique, service impeccable et très bonne nourriture. J'ai reçu une entrée pour deux, 2 entrées et un dessert et 2 verres de sfursat 70 € - dépensé plus que volontiers -
M.e
Le 11/08/2023 à 09:07
Un lieu caractéristique mais élégant, une cuisine traditionnelle mais revisitée de manière plus moderne. Un excellent choix pour une soirée discrète. Gentils, ils nous ont hébergés même avec un bébé dans un lit bébé. Une halte à choisir pour vos dîners à Bormio. Une difficulté peu adaptée aux personnes ayant des problèmes de marche.
Sofia.e
Le 06/08/2023 à 22:19
Belle expérience! Nourriture très bonne et de qualité. Bon service et bel emplacement! Des prix super honnêtes !
Tiziana.a
Le 06/08/2023 à 20:29
Endroit très confortable, le service est excellent, personnel sympathique et qualifié. La nourriture était excellente, savoureuse et copieuse. Hautement recommandé!
Fabiano.e
Le 01/08/2023 à 23:18
Al Filó est le premier restaurant pionnier de la bonne gastronomie à Bormio. Max et Sara avec Andrea et tout le personnel tout simplement superlatif. Plats, service, émotions en course. Cave à vin avec un choix infini. Crédit là où le crédit est dû !!! Merci! Fabien
Michele.a
Le 01/08/2023 à 22:39
Difficile de ne pas se donner à fond, cuisine et préparations excellentes, service impeccable et rapide, ambiance élégante et intimiste. Je reviendrai, recommandé !
martina.a
Le 29/07/2023 à 18:34
Expérience positive cependant avec quelques notes à souligner : - nous sommes arrivés avec 20 minutes de retard mais le service était très précipité et peu aimable - nous étions quatre et nous avons partagé quelques entrées dont un plateau de charcuterie... 4 tranches de jambon auraient été appréciées au lieu de 3 vu le nombre de personnes - plat indiqué comme fromages alpins mais à l'intérieur il y avait du pecorino et d'autres fromages non locaux Globalement positif, bel emplacement mais je n'y retournerais pas.
B.
Le 28/05/2023 à 22:06
Excellente expérience culinaire dans un restaurant qui abritait autrefois une écurie. Serveur et chef très sympathique. Le menu gastronomique présente des plats typiques de la tradition valteline, dans certains cas revisités de manière originale et très savoureuse. Des entrées avant-gardistes. En plus des pizzoccheri classiques (fantastiques), nous avons apprécié le grill bastanata (à essayer absolument). Parmi les desserts on retrouve une très bonne meringue à la réglisse. Félicitations !
Alice.i
Le 24/05/2023 à 19:23
Plats traditionnels un peu revisités, prix moyen-élevé mais tous bons, très bonnes charcuteries
Franca.i
Le 07/05/2023 à 18:19
Nous y étions déjà allés, mais je dois dire que la cuisine est très raffinée. Je le recommande si vous souhaitez goûter aux plats de la Valteline avec une touche magistrale.
Atina.u
Le 18/04/2023 à 09:15
Nous avions beaucoup entendu parler de cet endroit et avions de grandes attentes. Tout a été confirmé ! Personnel très sympathique et nourriture excellente. Nous avons eu deux entrées (très bonnes !), deux portions de pizzoccheri (l'une des meilleures mangées de la Valteline) et un dessert. Je vous conseille!
Ivan.a
Le 10/04/2023 à 11:53
Nous sommes allés dîner il y a quelques semaines, des plats excellents et un très bon vin. Le personnel est très compétent et attentif pour que le client se sente à l'aise.
Antonella.a
Le 08/04/2023 à 00:04
Restaurant au centre de Bormio, il est conseillé de réserver car les dernières tables sont servies à 22h30 maximum. Ambiance très sympa même s'ils nous ont donné une table qui ne nous a pas permis d'en profiter pleinement. Des plats délicieux, notamment la sélection de charcuteries, le chevreuil et sa purée de pommes et la pomme Nebbiolo. Nous avons dépensé 50 euros chacun pour manger une entrée, deux entrées, un deuxième plat divisé en deux, un dessert et du vin. Vraiment vraiment recommandé, le meilleur rapport qualité/prix jamais vu jusqu'à présent !! Étoilé Michelin pour le soin, le menu, l'emplacement et la qualité
Alessandro.u
Le 28/03/2023 à 09:54
Nous sommes allés dans ce restaurant vendredi dernier, un endroit très sympa et accueillant. Nous avons commandé les cannoli de poireaux et escargots en entrée, les premiers nous ont un peu déçus car le fromage couvrait toutes les autres saveurs, alors que nous avons été très surpris de l'autre, les escargots étaient très bons et la crème toute à l'ail vraiment délicate . Nous avons alors décidé de partager le premier plat (spaghetti au nouveau pesto) et le deuxième plat (truite saumonée à la milanaise), tous deux très bons avec des saveurs particulières qui, grâce à leur combinaison, étaient parfaites. Chaque cours est toujours accompagné d'une explication détaillée et approfondie. J'ai envie de recommander le restaurant même si je ne reprendrais pas les cannoli
Francesca.a
Le 26/03/2023 à 23:42
Sans aucun doute un endroit spécial pour un dîner. Menu typique même si les prix de certains plats sont plus chers que la moyenne. Cependant, la proximité entre les tables enlève cette atmosphère feutrée que l'on respire en entrant.
Chris.o
Le 15/03/2023 à 23:35
J'ai adoré Al Filo'! Bonne nourriture, nous avons commencé avec une entrée et un premier plat, mais nous n'avons pas pu résister et nous avons commandé le 2ème plat et le dessert. Même l'ambiance est fantastique.
Anna.
Le 11/03/2023 à 22:46
Nourriture vraiment fabuleuse, excellente qualité et personnel très attentionné. Plats faits maison, à commencer par le pain et les gressins. Restaurant caractéristique creusé dans la roche : idéal pour un dîner en couple.
Gabriele.a
Le 04/03/2023 à 23:24
Restaurant avec un bon emplacement et des locaux vu des photos et des critiques en ligne. Il y a principalement 3 problèmes : 1. La nourriture n'est absolument pas à la hauteur en termes de présentation et de goût. Un chevreuil nerveux et insipide accompagné de sa purée. Bâclé, couci-couça et impacté d'une manière très triste. D'abord ok mais rien de spécial 2. Menu très lourd à choisir. Les photos ne donnent pas trop envie de choisir. Il y a une section nourriture/boissons, ce qui rend difficile la comparaison des aliments/boissons. 3. Le restaurant dégage une énorme odeur de nourriture qui reste ensuite imprégnée dans tous les vêtements et cheveux. En tout cela, l'endroit reste au-dessus du coût moyen des restaurants du coin et pour la qualité proposée. Il y a certes des erreurs d'exécution dans certains plats mais parfois l'idée ne semble pas claire. Le chevreuil, viande tendre et délicieuse, est servi avec une purée totalement sucrée et sans goût. Les noisettes hachées sur le dessus sont si petites qu'on ne sent pas leur saveur. Les verres à vin utilisés pour le service (le verre n'est pas dégusté) ont marqué le ml/cl à mettre dans le verre. Pas très élégant. Service ok mais il n'est pas possible que si vous payez 50 € par personne, vous deviez vous rendre au comptoir pour payer car il n'y a qu'un seul point de vente. L'écriture les factures séparées ne sont pas acceptées n'est certainement pas un restaurant chic (ni acceptable)
Antonio.l
Le 13/02/2023 à 20:43
Bonne ambiance, plats bien préparés et excellent service.
Dario.e
Le 11/02/2023 à 23:23
Local créé à partir d'une ancienne grange, environnement historique, véritablement raffiné et raffiné. Ambiance romantique construite avec les pierres naturelles sombres de la grange, avec des lumières douces et bien réparties. Les plats sont raffinés, tout comme l'assiette est raffinée. La description des plats au moment de leur service est détaillée, pour mettre en avant ce qui n'est pas évident, mais aussi ce qui paraît évident (comme le pain fait maison fait maison).
Letizia.e
Le 05/02/2023 à 20:17
Endroit magnifique, ambiance intimiste. Les serveurs sont tous sympathiques et très compétents. Nous avons mangé de l'entrée au dessert, et que dire ? Tous très bons. Je vous laisse imaginer le bon goût à partir des photographies de nos plats. L'endroit propose toute la cuisine typique de la Valteline.
DA..I
Le 03/02/2023 à 23:01
Bel endroit, très chaleureux et bien entretenu, avec un personnel attentif et gentil et formé avec des prix au-dessus de la moyenne mais justifiés par le raffinement et la qualité des plats ! Un bon endroit si vous voulez manger quelque chose de différent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Francesco.i
Le 31/01/2023 à 13:59
Endroit très agréable et intimiste, adapté aux déjeuners ou dîners en couple. De très bons plats, préparés avec soin et expliqués avec beaucoup de soin par le personnel. L'embarras du choix entre le premier et le deuxième plats, les pizzoccheri valent absolument la peine d'être essayés, mais tout le reste aussi !
Virginia.
Le 29/01/2023 à 21:39
Service professionnel. Plats de qualité. Bel emplacement. Prix adaptés à la prestation.
Dale.a
Le 28/01/2023 à 10:54
Dîner en couple, environnement soigné et propre, nous avons commandé : une entrée de fromage excellente ; deux premiers plats de pizzoccheri suffisants ont été noyés dans du beurre puis cuits pendant quelques minutes, les rendant trop cuits ; un verre de forzato et une eau. Totale 60 €. Note positive pour le personnel attentif et toujours présent, bravo !!! Dîner en couple, environnement soigné et propre, nous avons commandé : une entrée excellente au fromage ; deux premiers plats de pizzoccheri suffisamment étaient noyés dans le beurre puis cuits pendant quelques minutes, plus ils étaient trop cuits ; un verre de flan et de l'eau. Total 60€ Note positive pour le personnel attentif et toujours présent, bravo !!!
RO.
Le 01/01/2023 à 14:51
Très beau restaurant. La nourriture était bonne, surtout le dessert aux pommes !
Filippo.i
Le 29/10/2022 à 23:19
Magnifiquement situé dans une cave au centre de Bormio, c'est un excellent restaurant où vous pourrez déguster une cuisine qui, à partir d'une base locale, recrée et interprète à sa manière les recettes traditionnelles, comme la carbonara valteline et les excellentes sphères de pommes de terre farcies. avec fondue et bresaola, crème de pain de seigle. Carte pas très riche, mais d'excellente qualité, avec des prix légèrement supérieurs à la moyenne, mais qui en vaut vraiment la peine ! La carte des vins est également excellente.
Sofia.u
Le 26/10/2022 à 13:34
Emplacement vraiment suggestif. Excellent service et bonne qualité des plats. Nous avons eu un bon temps
Sabrina.e
Le 23/10/2022 à 14:56
Excellent endroit ! Nourriture délicieuse et d'excellente qualité, personnel sympathique et à l'écoute du client. Excellent rapport qualité/prix, nous reviendrons certainement !
Klaus.i
Le 06/10/2022 à 17:21
Le restaurant est un peu caché et installé dans d'anciennes caves voûtées bien restaurées. Il n'y a pas de pizza, juste de la bonne cuisine italienne avec une sélection restreinte mais fine. Le choix de bières est large et la bière que nous avons eue était excellente. Les prix sont un peu plus élevés, mais la qualité est bonne. Est recommandé.
Bettina.a
Le 05/10/2022 à 21:40
Les délices culinaires, une ambiance chaleureuse et une sélection spéciale de menus ont leur prix. Nous, Veggie+Vegan, avons reçu 3 options pour chaque plat, fraîches et joyeuses de la cuisine. Tartare de pommes de terre, soupe à l'oignon, millefeuille de légumes et une merveilleuse recommandation de vins. Il y avait aussi 3 alternatives végétaliennes pour le dessert. Nous avons été bien soignés et avons quitté le restaurant satisfaits, le ventre bien rempli.
Mattia.r
Le 02/10/2022 à 18:43
Restaurant intimiste situé au début de la rue piétonne de Bormio. Nous avons pris 2 entrées, 2 entrées et un dessert et avons dépensé un peu plus de 60 euros, la qualité était au rendez-vous et la présentation des entrées et desserts était excellente.
Teresa.r
Le 25/09/2022 à 22:24
Cela a dépassé nos attentes ! Le personnel est vraiment très compétent et accueillant. Les plats étaient tous délicieux, la qualité des ingrédients se ressentait à chaque bouchée. Une expérience culinaire que je recommande à tous ceux qui veulent goûter aux plats typiques de la Valteline. Je vous recommande également d'essayer les desserts car ils sont extraordinaires.
Lucrezia.e
Le 19/09/2022 à 17:01
Bel emplacement, très intime. Personnel sympathique, nourriture excellente. Bon rapport qualité prix. Nous espérons vous rendre visite bientôt!
Riccardo.a
Le 15/09/2022 à 13:09
Excellent restaurant une étoile Michelin, le rapport qualité/prix est vraiment extraordinaire. Avec plats autour de 25 € et desserts autour de 8 €. Une étoile brillante au centre de Bormio, qui permet de goûter à une cuisine typique réinventée avec des plats comme les burgers de cerf décomposés.
Edward.o
Le 14/09/2022 à 21:25
Exquis. Environnement - hospitalité - gastronomie - vin. Michelin doit venir ici. Arrivez ici avant eux !
Conchi.o
Le 30/08/2022 à 22:42
Restaurant de qualité et dans un super cadre, service impeccable et très accueillant. Très bonne nourriture.
Cinzia.a
Le 30/08/2022 à 00:13
Lieu magnifique et très particulier, les murs en pierre créent un environnement très intime et romantique. Plats typiques du coin, vraiment bons, de l'entrée au dessert. Je recommande les pizzoccheri. Ils ont une large sélection de vins. Personnel très gentil et sympathique.
Raffaele.o
Le 04/08/2022 à 12:05
Une expérience inoubliable que je répéterais chaque jour. Pour ne pas toujours manger des pizzoccheri, j'ai pris d'étonnants tagliolini à la pâte à pain et j'ai essayé pour la première fois de la viande sur un bâton avec de la polenta. Tout est indescriptible. Nous avons pu choisir le vin avec des demi-bouteilles pour plus de variété et conclure avec des desserts incroyables.
Daniel.i
Le 31/07/2022 à 17:52
Restaurant typique situé au centre et très accueillant. Excellent pour un dîner romantique dans une ancienne cave. Personnel professionnel et plats typiques d'excellente qualité.
Ros..
Le 26/07/2022 à 23:08
J'ai adoré, rapport qualité prix absolument excellent. Ambiance parfaite, personnel sympathique, plats bien composés et ingrédients de qualité. Pas de mauvaises options végétariennes, et j'espère qu'un jour ils élargiront davantage le menu à cet égard. Excellente expérience, fortement recommandée ✨
Alberto.i
Le 14/07/2022 à 21:56
Lieu historique relancé par une nouvelle direction. J'ai trouvé tout ce que l'on pouvait demander : hospitalité, courtoisie et service ponctuel. Puis une carte variée, respectueuse de la tradition dans ses propositions et ses saveurs, mais avec une discrète touche de créativité. Les sciat sont excellents, les pizzoccherri sont parfaits, l'oignon au bitto est excellent, les bûches de porc sont excellentes. Délicieux pain maison. Agréable sélection de fromages locaux. La Valtellina Superiore recommandée était parfaite. Facture adaptée au lieu, à la qualité et au service.
Guglielmo.o
Le 24/04/2022 à 07:36
Environnement accueillant et élégant, le caractère rustique de la grotte et les objets ornementaux raffinés disséminés dans tout le restaurant Matchano avec les lumières douces suspendues au-dessus de chaque table créant un environnement vraiment raffiné. Cuisine exceptionnelle de l'entrée au dessert contée par le personnel très courtois, excellent vin Inferno, musique d'ambiance au bon volume qui transforme le bavardage des autres tables en un buzz incompréhensible. C'est un lieu pour une expérience culinaire qui ne sera pas oubliée !!
Leidys.o
Le 17/04/2022 à 17:08
A vrai dire, nous n'avons pas eu une mauvaise expérience, tous les serveurs étaient très gentils et attentionnés, la nourriture était très bonne mais les portions étaient très petites, nous n'étions pas contents des desserts !
Barbara.a
Le 15/04/2022 à 22:05
Dîner pour 2 dans un cadre romantique. Service rapide et impeccable. Des plats non évidents, savoureux et capables de satisfaire les palais les plus exigeants. Sur la photo : tagliolini de blé brûlé à la bresaola carbonara. Juste le temps d'une photo et c'est fini ! Excellent rapport qualité/prix.
Robert.c
Le 10/04/2022 à 16:49
Norme supérieure. Bonne qualité de la nourriture. Pas aussi cher que ce à quoi je m'attendais. Ça vaut le détour et peu importe ce que vous choisissez de manger. Tout est génial !
Melus.
Le 05/04/2022 à 18:09
Restaurant vraiment top. Lieu enchanteur, nous avons fêté un anniversaire entre amis et tout le monde était enthousiasmé par le choix, des plats très intéressants avec des matières premières de première qualité, des desserts exquis. Le personnel était très professionnel et disponible pour toute précision ou demande. Je recommande vraiment, nous reviendrons certainement.
Gabri.a
Le 18/03/2022 à 16:14
Endroit magnifique, très bien entretenu et très propre ainsi qu'élégant ! Les serveurs étaient très gentils et serviables, très polis, un excellent timing ! La nourriture était très bonne, des plats préparés avec soin, un excellent choix de vins et des desserts très intéressants ! L'endroit est très intimiste et calme, parfait pour un dîner romantique ! Nous avons passé un très bon moment, je le recommande vivement ! Prix actuels pour l'endroit où vous vous trouvez et pour la qualité de la nourriture ! Optimale !
Filipp.i
Le 11/03/2022 à 20:54
Tout simplement fantastique 😃😃😃😃 Un repas au top dans une ambiance fantastique. Les voûtes naturelles des caves, comme rarement visibles, révèlent leur beauté pour un repas qui ne laisse rien à désirer.
Alessandro.r
Le 03/03/2022 à 15:31
Belle expérience! Une ancienne grange transformée en restaurant gastronomique, des plats raffinés à un prix acceptable. Des matières premières de qualité savamment utilisées pour donner la possibilité même aux intolérants au gluten de profiter de presque tous les plats proposés. Service précis et attentionné avec explication de chaque plat. Compliments
Vince.k
Le 24/02/2022 à 14:39
Restaurant très agréable et élégant. Le service client était excellent. Jamais ennuyeux mais toujours disponible pour quoi que ce soit. Nous avons passé un très bon moment avec la nourriture. Le prix est un peu élevé pour ma poche. Avec un apéritif et deux entrées et de l'eau nous avons dépassé les 60 euros. En conclusion, je pense que l'emplacement, la nourriture et l'attention valent le prix.
Giulia.u
Le 24/02/2022 à 08:03
Le restaurant est construit dans un bâtiment ancien avec des briques en pierres apparentes : très suggestif. Le dîner est très bon et le personnel est très gentil, vraiment recommandé.
Manuel.o
Le 19/02/2022 à 00:16
Excellents plats de la Valteline servis dans un environnement très raffiné, chaleureux et accueillant. Personnel formé et très gentil.
Veronique.r
Le 23/01/2022 à 22:02
Cadre typique cave en pierres par moment frais. Plats goûteux en quantité, certains servis tiédes. Accueil et service professionnel mais un peu rapide.
Alessandro.e
Le 01/01/2022 à 17:45
Dîner fantastique, ainsi que l'emplacement. Si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais probablement. J'ai essayé l'un des menus dégustation et chaque plat était meilleur que l'autre, très bien préparé et soigné. Le personnel est très gentil et serviable Les prix sont moyens-élevés. Un petit défaut cependant était le menu en ligne : à mon avis, la façon dont il est organisé est un peu gênante. Sur la photo les plats du menu dégustation
Marco.a
Le 25/12/2021 à 17:48
Nous sommes allés au restaurant Al Filò pour le réveillon de Noël et nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit. Chaque plat est soigné dans les moindres détails... le point culminant est la carbonara de la Valteline revisitée par le chef ! Emplacement caractéristique avec pierres apparentes; Personnel qualifié et professionnel qui rend l'environnement très familier. Nous le recommandons vivement !
Silvia.e
Le 20/12/2021 à 13:39
Endroit assez soigné, plats bien préparés, typiques et atypiques, savoureux. Bons prix pour être à Bormio. Personnel un peu pressé et peut-être pas très attentif. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Mattia.i
Le 19/12/2021 à 14:10
Dîner exquis ! Recommandé par des amis, nous avons vraiment passé une très belle soirée, un large choix de plats locaux revisités dans un esprit plus moderne, un personnel sympathique et extrêmement serviable. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous reviendrons à Bormio.
Giusy.
Le 16/12/2021 à 22:31
Endroit calme et bien entretenu. Personnel attentionné et plats excellents et bien préparés. Je recommande et j'espère revenir
Chiara.i
Le 16/12/2021 à 20:18
Charmant restaurant, joliment meublé et très approprié pour un dîner intime et romantique. Le personnel est très courtois et les serveurs expliquent personnellement le contenu de chaque plat, et pour le dressage et la qualité des produits les prix sont vraiment excellents !!! Je le recommande vivement si vous êtes à Bormio !
Albinegri94.
Le 04/12/2021 à 20:35
Endroit très beau et caractéristique. Personnel très sympathique, accueillant et attentionné. Chaque plat est soigneusement présenté par le personnel de la salle à manger. Plats excellents et vin excellent. Bon rapport qualité prix. Si je devais revenir à Bormio, j'y retournerais certainement
Edoardo.o
Le 04/11/2021 à 11:10
*LIVRE* Vous recherchez une expérience satisfaisante dans le centre de Bormio ? Le restaurant en question est fait pour vous. Al Filò est situé dans une ancienne cave des années 1600. Il faut dire que l'emplacement est spectaculaire. Pour entrer dans le restaurant, vous descendez un petit escalier et vous vous retrouvez ensuite devant le comptoir principal et un personnel vraiment impeccable. La seule chose qui m'a peut-être moins impressionné était l'éclairage placé au-dessus des tables : l'un des convives avait littéralement la lumière au-dessus de sa tête. Mais je pense que c'est vraiment un détail marginal. Les tables sont impeccables, l'eau et le pain sont immédiatement apportés (ce qu'ils font, vraiment bons). Le menu est une réinterprétation de plats classiques et je dois dire que j'ai été pleinement satisfait. Dès les premiers plats : pizzoccheri et tagliolini di grano. Les deux plats délicieux. Passons aux seconds plats : carpaccio de truite et cylindres de porc. Le premier plat est savoureux, mais il faut certainement féliciter le deuxième plat. Les cylindres de porc étaient un spectacle. Les desserts ont clôturé une soirée fantastique : tiramisu d'automne et cioccocaffe. Si le premier est un grand classique avec une somnolence indubitable, le second a été une très bonne surprise. De la présentation aux saveurs. Vais-je y retourner ? À coup sûr!!! Je vous conseille? Absolument!!! Comme je l'ai dit au début, réservez. Sinon vous ne trouverez jamais de place !!
Francesco.e
Le 26/10/2021 à 14:31
A notre arrivée, après le contrôle du Green Pass, nous avons été accompagnés jusqu'à notre table. Personnel très poli, gentil et serviable. A chaque plat, on nous disait ce qu'il y avait dans l'assiette. Des plats vraiment exquis et uniques. Le vin rouge (Rserva la Gatta - 29 euros) que nous avons choisi était vraiment bon (et je ne suis pas un amateur de vin rouge). Nous avons choisi le menu bon souvenir à 43 euros... et j'ajouterais aussi, un excellent choix. Satisfait! Le restaurant mérite 5 étoiles. Je n'ai trouvé aucun défaut.
Gabriele.i
Le 18/10/2021 à 09:05
Dans le centre historique de Bormio, ce splendide restaurant en pierre aménagé dans une ancienne grange est idéal pour déguster toutes les spécialités créatives de la Valteline. Cuisine soignée et élaborée. Excellente utilisation des matières premières locales, tous les plats servis étaient vraiment d'un haut niveau. Environnement cosy et caractéristique. Le personnel professionnel et à l'écoute du client. Conformité maximale à la réglementation covid-19. Délicieux sciatt, crêpes à base de farine de sarrasin et de grappa, fourrées au fromage casera filandreux, servies sur un lit de chou et de salade. Excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Niro.a
Le 22/09/2021 à 22:27
Excellent restaurant. Nourriture de bonne qualité, assiette soignée, présentation très élégante. Excellent choix de vins et emplacement très particulier et élégant, en plein cœur du centre de Bormio. Super recommandé.
Lior.l
Le 22/09/2021 à 22:21
Très bonne nourriture, nous avons passé un très bon moment, fortement recommandé !
Gaia.a
Le 20/09/2021 à 18:05
Excellent restaurant. Très bons plats, ingrédients de qualité. Le tartare de chevreuil était vraiment exquis, je réévaluerais peut-être la gaufrette croustillante, à mon avis elle n'était pas à sa place dans l'harmonie générale du plat. Le service est très attentionné et l'ambiance est accueillante et pittoresque. J'y retournerais à coup sûr.
Elena.e
Le 06/09/2021 à 06:38
Il n'y a pas de mots pour décrire ce restaurant, une expérience à vivre, nous avons eu un dîner DIVIN.
Vladimir.o
Le 05/09/2021 à 14:45
Super cuisine ! Je recommande!
Ada.h
Le 19/08/2021 à 10:54
L'un des meilleurs restaurants de tous les temps... Ambiance suggestive, personnel formé et très gentil, chef digne de la Guinness ; capable de préparer des plats en tenant compte de la tradition mais avec une touche très personnelle qui améliore et met en valeur tout. La passion qu'il y met se met au service de ceux qui ont la chance de pouvoir réserver et vivre cette expérience gastronomique. Tout simplement parfait ! Si vous y allez une fois, vous ne pouvez pas vous empêcher de revenir. De l'entrée au dessert, partez le cœur léger... vous ne serez déçu de rien. Tagliolini (fait maison) au blé brûlé, carbonara de la Valtellina, poudre de bresaola et fromage casera en tête de tous les plats mangés dans ma vie. Chef-d'œuvre.
Mustapha.E
Le 16/08/2021 à 17:20
👍
GianPaola.e
Le 07/08/2021 à 11:16
Fabuleuse Sciatt, la carbonara façon Valtellina est également excellente. Bonne carte des vins. Personnel sympathique, qui ne fait jamais de mal !
Milena.o
Le 18/07/2021 à 16:00
Joli restaurant dans le centre de Bormio aménagé dans une grange. Ambiance relaxante. Nourriture d'excellente qualité, carte des vins riche, courtoisie et attention du personnel. Informé
luu.a
Le 17/07/2021 à 09:24
Bel endroit à Bormio, personnel poli et compétent, plats bien présentés, desserts et carpaccio de truite excellents, mais très bâclés, pas de polenta, entrées correctes.
Silvia.o
Le 16/06/2021 à 09:33
On accède au restaurant en descendant un escalier et on se retrouve dans une « grotte » très intime. Le personnel est très gentil et préparé. Le chef fait le tour des tables pour demander des avis, très appréciés. Les plats sont traditionnels, avec une option végétarienne également. Excellent, fortement recommandé.
laura.u
Le 14/06/2021 à 08:19
Magnifique.....si vous voulez aller au restaurant Al Filo à Bormio il faut y aller, endroit caractéristique, personnel sympathique et très gentil, la qualité de la nourriture est élevée, un peu chère mais si vous voulez bien manger vous payez pour la qualité Laura
Amanda.a
Le 28/10/2020 à 11:11
La nourriture était très savoureuse, j'aurais apprécié une utilisation plus variée du chevreuil ou d'autres viandes sauvages. Le dessert était la pire option, il n’y avait rien d’appétissant, pas même un dessert au chocolat. Le prix était honnête, nous avons dépensé 108 € pour deux personnes, trois plats chacun (pas de dessert) plus un verre de vin (on a commandé du vin blanc doux, on m'a apporté le pire que j'ai jamais goûté)
Gennaro..
Le 18/10/2020 à 08:50
Restaurant très esthétiquement beau... il est situé au sous-sol, donc les combles sont faits de voiles comme les anciennes caves. Les saveurs que l'on peut déguster sont une réinterprétation des plats traditionnels. Voir les tagliatelles et raviolis. Le plateau de fromages fins est vraiment varié mais pas très riche en quantité vu le prix de 16 euros. Prix final 59 euros pour deux avec deux verres
Claudio.o
Le 20/09/2020 à 08:58
Beau restaurant, descendez les escaliers et laissez-vous surprendre. C'est comme entrer dans une grotte magnifique, super accueillant, ils vous mettent à table en 2 minutes et ils viennent demander si on veut de l'eau, 1 minute et on a déjà l'eau. Puis on choisit sereinement, et voilà le spectacle commence, des hors-d'œuvre, des plats beaux et délicieux, les entrées arrivent, les gnocchi CRAZY, un plat comme celui-là dont je ne me souviendrai certainement pas. On termine par d'excellents desserts. Que dire, à essayer et à recommander sans aucun doute les yeux fermés.
GIANLUCA.O
Le 13/09/2020 à 22:20
Endroit très accueillant, personnel serviable et gentil. Les entrées sont de qualité supérieure et le pain maison accompagne divinement ; La carbonara de la Valteline est exquise et les tortelloni à la ricotta, aux épinards et aux cèpes sont vraiment spéciaux ! Les desserts, les choux à la crème spéciaux et la pomme de la Valteline cuisinée au Nebbiolo nous ont particulièrement impressionnés, nous avons terminé le dîner à merveille. Nous donnons 4 étoiles uniquement parce que les prix sont légèrement (mais très légèrement) supérieurs à ce que nous souhaiterions. Cependant, vous payez pour la qualité, vous ne pouvez pas faire grand-chose ! Bravo chef, bravo à tous.
Italo.a
Le 06/08/2020 à 20:36
Découverts par hasard au déjeuner ils nous ont accueillis sans avoir réservé et nous ont servi des plats originaux inspirés de la cuisine locale. Bien joué!
alessandro.i
Le 29/07/2020 à 23:19
Lors d'un séjour romantique à Bormio nous ne savions pas où aller manger et du coup, encouragés par un collègue et les critiques, nous avons décidé de réserver dans cet endroit. On peut dire que nous avons passé un très bon moment tant au niveau de l'accueil que de la restauration. Accueilli avec le sourire et des explications sur ce qui était mangé à chaque plat, divin tartare de chevreuil coupé au couteau, bâtonnet de viande avec une excellente polenta sans oublier les slops absurdes et le délicieux dessert. Nous voulons vraiment recommander cet endroit et je suis sûr que nous reviendrons. Des prix adaptés à la qualité !!
marco.o
Le 25/07/2020 à 18:16
Très bon service, service exquis, plats bien préparés, environnement bien insonorisé et soigné, tradition et modernité de la cuisine réunies. Bien joué. Prix corrects
Guido.a
Le 19/07/2020 à 21:47
Le restaurant est situé au centre de Bormio, et il faut le chercher car il est un peu excentré. Nous y étions déjà allés par le passé et, conscients de l'expérience agréable, nous avons décidé d'y retourner. Que dire ? endroit suggestif, mais surtout nourriture excellente, les pizzoccheri, en plus d'être bons, sont servis en doses généreuses, de plus le plat de bon souvenir est certainement la polenta aux girolles, la cave est bien garnie, attentive et personnel attentionné, l'addition est à la hauteur de la qualité des produits. Garder à l'esprit
Karivo.2
Le 27/02/2020 à 03:53
Restaurant situé au coeur de Bormio dans une magnifique cave souterraine. Un rappel de la façon dont les restaurants étaient autrefois. Plats traditionnels comprenant du porc, du lapin et de la viande de cerf. L'équipage est hautement qualifié et le service est implacable. BRAVO Andréa ! Le risotto était à tomber par terre, associant plusieurs saveurs dans un mélange magique. Le plat de champignons est une bouffée d'air frais ! Réservez une table à l'avance et profitez-en. Recommandé.
Aurelio.p
Le 26/01/2020 à 17:03
Des plats absolument délicieux ! Nous avons déjeuné pour 2 et avons pris 2 menus typiques de la Valteline comprenant 1 entrée, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert chacun pour un coût de 35 euros par personne. Lieu particulièrement accueillant avec un souci du détail, un service impeccable. Hautement recommandé!
Federico.o
Le 04/01/2020 à 09:18
Restaurant très chaleureux et accueillant dans le centre ancien de la ville. L'emplacement est extrêmement charmant et les voûtes rocheuses rendent votre séjour très unique. Le menu est élaboré mais très complet. Les ingrédients sont excellents et la sélection de vins même si régionaux est assez intéressante. Des prix alignés avec l'offre qualitative des ingrédients. Très bonne prestation. Pensez à réserver à l'avance !
Luca.p
Le 30/12/2019 à 18:05
J'ai essayé les deux menus, vraiment délicieux. Excellent rapport qualité prix, personnel sympathique et serviable. Ça vaut le coup de réessayer à la première occasion
Luigi.o
Le 22/12/2019 à 13:03
Restaurant typique et raffiné au centre de Bormio. Nous avons eu quelques difficultés avec la poussette à cause des escaliers assez raides mais le personnel nous a tout de suite aidé. Excellente nourriture et prix corrects.
Patrizia.u
Le 30/10/2019 à 17:04
Tout est excellent, un déjeuner dominical qui nous a émerveillés tant par l'ambiance que par la nourriture, à recommander absolument !!
Francesca.a
Le 27/10/2019 à 23:20
Excellente nourriture. Portions style gourmand mais abondantes. Combinaisons spéciales mais parfaites. J'ai eu la truite accompagnée de cèpes, crème de noisettes, orange caramélisée... Sublime. Personnel formé et gentil. On reviendra certainement.
Mattia.a
Le 25/10/2019 à 23:13
Nourriture délicieuse, service attentionné et professionnel. Pizzoccheri à essayer ! Emplacement suggestif
Dottor.a
Le 18/10/2019 à 19:00
Mon endroit préféré à chaque fois que je retourne à Bormio. Une carte variée qui me met toujours en difficulté car elle parvient toujours à me tenter. Grande attention aux détails, à la table et attention aux intolérances. Grande connaissance des produits de leur terroir, le personnel semble heureux de répondre aux questions sur l'origine des produits et le processus de préparation. Plats typiques mais enrichis de détails peu communs. Je reviendrai certainement pour tester de nouveaux plats !
Pietro.o
Le 08/10/2019 à 22:53
Restaurant meublé de manière très typique dans le centre de Bormio. Dans l'ensemble, les plats sont bons même si je m'attendais à quelque chose de plus. Service ponctuel mais j'ai trouvé le serveur un peu brusque, je m'attendais aussi à une entrée vu le type de restaurant mais ce n'était pas le cas. Je compte dans la norme.
Andrea.e
Le 31/08/2019 à 14:15
Après une suggestion du B&B où nous avons séjourné et les commentaires que nous avons lus, nous décidons de dîner au restaurant... Environnement agréable, personnel courtois et serviable, nourriture de haute qualité. Informé
Gionata.s
Le 26/08/2019 à 10:32
92 minutes d'applaudissements. Il y a peu de restaurants auxquels je donnerais 6 étoiles sur 5 (si je pouvais). Ce lieu a pu entrer dans cette liste restreinte. La gentillesse des gars qui y travaillent est passionnante. Tout le soin et le souci qu’ils portent au client se font fortement sentir. C'était un câlin unique. Le menu est vraiment fou. Un vrai sentiment. De la cuisine locale classique (plats phénoménaux) aux plats plus innovants à base de produits locaux. De vrais compliments au Chef, à son équipe en cuisine et à l'équipe de salle. Nous avons déjà hâte d'y retourner !
Pascal.A
Le 17/08/2019 à 00:42
Clairement le petit gastro du coin et c'est mérité. Très a la mode mais le prix suis la qualité a savoir plus haut que la moyenne des restaurants italiens
Emanuele.i
Le 31/07/2019 à 21:07
...nous sommes tombés dessus par hasard et je dois dire que ce fut une belle découverte... le lieu avec des plafonds voûtés en pierre, des lampes noires sur les tables qui créent une atmosphère très suggestive... les plats préparés, à mon avis , avec beaucoup d'attention et de raffinement ils rehaussent les saveurs individuelles sans les superposer... bref, ils sont vraiment très bons... un défaut ? Le prix total, un peu au dessus de la moyenne...
alessia.u
Le 06/07/2019 à 23:12
Endroit très caractéristique. Les serveuses étaient toutes courtoises et attentionnées. Plats très bons et bien présentés, bon service. Bon rapport qualité-prix. Hautement recommandé.
Sara.h
Le 11/05/2019 à 18:42
EXCELLENTS plats traditionnels de la Valteline, j'y étais pour la première fois pour le déjeuner et j'ai passé un très bon moment. Endroit très accueillant qui rappelle la tradition, serveurs gentils et experts, chaque fois qu'un plat arrivait, ils l'expliquaient. Je recommande fortement!!!
josh.o
Le 07/03/2019 à 19:16
Ambiance vraiment mignonne au restaurant qui est construit dans une ancienne écurie. Mon plat de pâtes aux légumes était savoureux et le service était assez correct. Donc dans l'ensemble, c'est un endroit agréable pour un délicieux dîner
GG.M
Le 05/03/2019 à 20:36
L'endroit est certes caractéristique, mignon et bien tenu. Nous avons essayé quelques entrées et desserts, tous préparés à la perfection. J'ai cependant trouvé un accueil et un service particulièrement froids et peu engageants, ce qui est dommage et ne me fait pas mettre un 5⭐
Stefan..
Le 05/03/2019 à 18:11
Belle structure dans le centre historique de Bormio. Rien à dire; excellent service, lieu magnifique, plats exceptionnels. Le chef a su reprendre les plats typiques de la Valteline et sans trop dénaturer la tradition, il a réussi à revisiter et à créer des plats exquis et raffinés. Bien sûr, vous payez certainement quelques euros de plus que les autres établissements à proximité, mais chaque centime est justifié par le plus grand soin apporté au service. Certainement un vrai restaurant. Compliments.
Roberto.p
Le 10/02/2019 à 19:41
Restaurant situé dans une taverne du centre de Bormio : ambiance raffinée et service précis. Après avoir testé deux menus dégustation, un à 35 euros et un à 40 euros (hors vin), je n'ai rien trouvé de banal ni de feutré des huit plats reçus, avec un souvenir particulier des desserts, en artiste ! Bonnes portions et prix certainement pas bon marché mais proportionnés à la qualité offerte. Recommandé pour un dîner spécial.
Giovanna.a
Le 26/01/2019 à 17:36
Des saveurs au top. Plats typiques très bien préparés. Portions pas excessives.
Elia.r
Le 04/01/2019 à 15:10
Bel environnement rustique et moderne. Personnel compétent et serviable qui explique chaque cours dans les moindres détails. Des matières premières fraîches et surtout locales. Des plats vraiment délicieux et beaux à regarder ! Note positive pour les plats sans gluten pour coeliaques (il y a aussi de TRES bons pizzoccheri)
Luigi.a
Le 24/12/2018 à 08:08
Lieu caractéristique, plafonds voûtés et beaucoup de pierre, accueillant et meublé avec le plus grand soin. Cuisine typique soucieuse de la modernité, carte variée mais pas surabondante, toutes les propositions intrigantes, bon choix de vins, cave soucieuse de mettre en valeur la vallée. Le rapport qualité prix m'a bluffé
Matteo.t
Le 22/12/2018 à 22:52
Un décor souterrain époustouflant ! Plats typiques avec de belles touches. Le personnel prend la peine d'expliquer. Prix adéquats. Service rapide et précis. Mieux vaut réserver !
elena.c
Le 11/12/2018 à 09:46
Nous avons dîné chez eux un dimanche soir, nous avons choisi le menu à 35 € avec entrée, entrée, plat et dessert. Tout était vraiment bon, le ragoût d'agneau sublime. Serveuses sympas et très gentilles,
Francesco.c
Le 03/11/2018 à 00:54
Délicieux dîner dans un endroit vraiment charmant. Menu traditionnel de la Valteline avec quelques plats revisités dans une touche moderne. À cet égard, la poitrine de cochon de lait au miel de pissenlit et à la crème de céleri-rave que j'ai beaucoup appréciée est particulière. En fin de repas, des biscuits sont offerts avec du café. Prix adapté à la qualité proposée.
Francesca.a
Le 20/10/2018 à 13:39
Ancienne grange, magnifique tout en pierre, lumière douce et ambiance chaleureuse. Accueil professionnel et gentil, plats bien préparés mais surtout excellents en goût. Vraiment excellent !!!!!! Cinq étoiles au moins !
A...
Le 27/09/2018 à 22:42
Cuisine traditionnelle d'élite de la Valteline. Plaisir pour le palais, pour le raffinement territorial des matières premières et la préparation de chaque plat. Lieu magnifique et personnel au top... Prix moyens-élevés... vraiment des compliments !!!
Simona.i
Le 12/08/2018 à 00:06
Toujours à la hauteur des attentes. Un restaurant raffiné et raffiné. Des plats beaux à regarder et délicieux à manger. A chaque fois, c'est comme si c'était la première. Bravo... à toute l'équipe.
Michele.i
Le 17/07/2018 à 00:31
Excellente qualité de la nourriture et ambiance vraiment belle. Le personnel est très gentil car explique toujours les assiettes très particulières et bien présentées. Vraiment recommandé.
Frank.o
Le 05/07/2018 à 18:54
C'est un lieu où se mange très bien et l'accueil est chaleureux alors j'invite les personnes disposée à découvrir cette endroit car ils ne seront pas dessus
Gianpaolo.e
Le 07/05/2018 à 00:03
Endroit pittoresque avec une excellente cuisine. Le personnel qualifié explique et accompagne les clients dans leur voyage gustatif.
Lorenzo.o
Le 05/04/2018 à 12:49
Une magnifique expérience culinaire avec un mélange parfait de cuisine locale traditionnelle et de techniques modernes pour les amener vers de nouveaux sommets. Je recommande vivement le tartare de cerf et les gnocchis farcis à la Bresaola et au fromage Casera.
simone.o
Le 04/04/2018 à 20:20
très bon restaurant avec une cuisine savoureuse et raffinée ! une large sélection de vins de qualité, un service à table aimable et soigné... ça vaut le coup d'essayer !
P.
Le 25/03/2018 à 11:45
Un restaurant situé au sous-sol d'un immeuble ancien du centre de Bormio. Vous serez immédiatement accueilli avec gentillesse par le personnel dès que vous franchirez la porte. PRO : lieu très caractéristique, personnel au top toujours prêt à vous expliquer les plats et à vous donner des conseils mais surtout des plats excellents ! INCONVÉNIENTS : cela dépend des goûts personnels et donc cela n'a pas influencé mon évaluation, mais les nappes jaunes avec les chaises et bancs rouges contrastent beaucoup. PHOTO : la salle vue de notre table, les pizzoccheri (les meilleurs que j'ai jamais mangé), le pain, les gressins et crackers maison, le salmì de chevreuil avec polenta et châtaignes et le semifreddo au café (excellent :))
Mary.a
Le 10/03/2018 à 19:26
Excellente cuisine. Endroit très caractéristique. Personnel très gentil. Visiter
YULIYA.A
Le 02/03/2018 à 14:25
L'endroit parfait. Prix acceptables. Belle décoration de chambre. Serveurs polis et discrets. Grand choix de vins locaux. Et une cuisine divine ! Je recommande le kebab sur bâtonnet aux amateurs de viande !
Davide.a
Le 17/01/2018 à 17:06
Comme le titre et les nombreuses photos le montrent, le restaurant allie une excellente cuisine à un lieu résolument suggestif, modernisé mais pas dénaturé. Le menu naît de la liaison entre des plats traditionnels et des éléments innovants, préparés avec beaucoup de soin et bien présentés. Les sphères de pommes de terre farcies à la bresaola sont remarquables, tout comme le chevreuil cru, parfaitement mariné et au goût très frais. Prix bien plus que correct compte tenu de l'emplacement, résolument local que je recommanderais
Daddo.
Le 30/12/2017 à 17:30
Endroit très agréable pour déguster une excellente cuisine locale. Le personnel est très gentil et serviable et toujours prêt à satisfaire toutes les demandes. L'addition est moyenne pour le lieu. Le seul défaut était peut-être que certains plats étaient un peu maigres. Mais j’ai quand même réussi avec la note maximale. Pour 3 eaux, 3 entrées, 4 entrées et 3 cafés nous avons payé 94 euros.
Oksana.a
Le 14/12/2017 à 20:17
Optimal. La cuisine est exquise. Les serveurs expliquent les plats (ce qui m'a beaucoup plu). L'emplacement est très romantique. Je recommande à tout le monde.
Matteo.a
Le 18/06/2017 à 23:28
Il Filò a toujours été l'un des restaurants haut de gamme les plus renommés (si ce n'est LE restaurant) de Bormio. Des plats excellents, des réinterprétations vraiment valables de la cuisine locale, haute qualité de chaque plat, environnement pas vraiment exclusif mais certainement raffiné et service impeccable. Des coûts évidemment assez élevés.
Fedele.m
Le 01/05/2017 à 16:56
Un endroit merveilleux au cœur de la Valteline, un petit bijou où la nourriture, l'ambiance et l'attention portée aux détails par tout le personnel ne peuvent qu'étonner ! Les plats sont raffinés et savoureux, le personnel, au moment de vous les servir, vous étonnera en décrivant la petite œuvre d'art devant vous ! Hautement recommandé! :)
Maurizio.a
Le 16/04/2017 à 21:35
La passion et la culture culinaire du chef alliées à un service soigné et précis donnent naissance à une expérience unique de l'entrée à la sortie du filó. Nous avons commencé avec un apéritif d'agnolotti à la bresaola et avons continué avec des pizzoccheri et des gnocchis traditionnels aux aubergines fumées et bien d'autres belles choses. Nous avons conclu avec une fleur de poire sucrée et une ricotta au chocolat blanc ! Le tout à un prix vraiment abordable. Exceptionnel!
Alexander.r
Le 21/02/2017 à 23:11
D'accord, mais pour les touristes. Rien de spécial. Sous-sol
Jessica.i
Le 08/02/2017 à 23:28
Dîner appétissant !!! Tout cela est très bien, vraiment de très bonnes notes !!! Allez-y, essayez-le car ça vaut vraiment le coup ! Des plats parfaitement cuisinés, des ingrédients de première qualité, un personnel formé et attentionné, un restaurant en pierre très chaleureux et romantique, on se croirait dans une grotte. Bas prix. Vraiment beaucoup de félicitations à tous ! Je reviendrai certainement!
Carlo.r
Le 02/11/2016 à 20:42
Des plats excellents mais il faudrait plus d'attention au client dans le service. L'impression que nous avions était celle d'être servis car il fallait vraiment le faire. L'endroit est très caractéristique et particulier, certainement très bien meublé.
- 🏪 Paradiso, pizzeria & kebab (11 Avis)
- 🏪 Bifrò - La Bistecca Frollata (545 Avis)
- 🏪 Jumbo Pub Burger and Grill (77 Avis)
- 🏪 Mediterraneo (166 Avis)
- 🏪 Aroma Caffe' Societa' Cooperativa (10 Avis)
- 🏪 RISTO PIZZA FRATELLI PRINCIPATO (229 Avis)
- 🏪 Il Mirtillo Nero Osteria 2.0 (265 Avis)
- 🏪 Relais San Francesco (7 Avis)
- 🏪 Dany Sweethouse (43 Avis)
- 🏪 One Way Irish Pub Primaluna (211 Avis)
💬 Excellentes pizzas et kebabs. Le propriétaire est très gentil, et ils sont également ouverts le dimanche pour le déjeuner contrairement à toutes les autres pizzerias à emporter du coin !
💬 Nous sommes arrivés là sur les conseils d’un ami et Bifrò ne nous a pas déçus! Belle salle, depuis notre table nous apercevons le grill où tout se passe! Le personnel est efficace, professionnel et de bon conseil. La très impressionnante carte des vins réserve de très belles surprises Jolies entrées et viandes magnifiques! Les cuissons sont parfaites. Les accompagnement aussi. Une bonne adresse pour les carnivores ! Merci Chef pour ce très beau repas!
💬 Je recommende ! Tres bon Burger , nous avons adoré ! De plus le serveur fait son possible pour s'adapter a la langue.
💬 une sorte de restauration rapide mais avec des plats fraîchement préparés et un large choix. Personnellement, j'ai aimé ce que j'ai mangé et je l'ai trouvé bon, copieux et parfumé. recommandé pour un repas rapide et satisfaisant
💬 Il organise des rafraîchissements d'excellente qualité et à des prix plus qu'acceptables. La courtoisie est le maître mot.
💬 Excellentes pizzas!
💬 De très bon plats traditionnels fait maison avec des produits locaux et de saison. Personnel accueillant et souriant !
💬 En pleine nature, personnels très accueillants et prêt à rendre service. Je recommande 😉
💬 Authentique, B&B. Beau. C'était notre première escale d'une nuit en Italie. Par conséquent, nous étions ravis de tout et nous avons crié de joie. ) Petit-déjeuner simple, vous préparez votre propre café. L'hôtesse ne parle ni russe ni anglais. Mais tout le monde a tout compris. ))
💬 Soirée!! Apprécié par un excellent groupe avec des reprises de Vasco.