📌 Fraz Machaby, 11020 Arnad - Italie
💬 102 Avis
Les avis
Le 11/05/2024 à 18:14
Bel endroit de montagne. Vous vous garez en bord de route et suivez un chemin à travers bois d'environ 900 mètres avec une pente importante. L'effort de la montée est largement récompensé par le fantastique déjeuner et l'accueil de Sylvie. Des plats de la plus haute qualité et cuisinés avec simplicité et savoir-faire. Absolument recommandé
Le 22/10/2023 à 14:16
ferme de montagne caractéristique qui mérite d'être visitée
Le 25/08/2023 à 12:04
Bel endroit, bonne nourriture. Je reviendrai.
Le 22/08/2023 à 16:24
Nous sommes allés à Dzerby aujourd'hui. Bel endroit typiquement montagnard. Nous avons été placés en extérieur sous les châtaigniers. Un conte de fées . Le menu classique de la Vallée d'Aoste comprend de la charcuterie, des châtaignes et du beurre, des pommes de terre salignun (ricotta aux diverses épices), du cotechino et une excellente polenta bronzée et normale avec des fromages locaux. Grappa dessert aux châtaignes et grappa et polenta au miel m'ont ramené à mes origines. Né dans la vallée mais arrivé enfant dans le Piémont (pv. CN), la polenta complète avait un léger arrière-goût de brûlé (dans le bon sens du terme) en raison de la partie de la polenta qui a tendance à brûler au contact de la marmite. Le prix TRÈS HONNÊTE pour tout ce que vous avez mangé et bu. Nous n'avons pas pris le seupa de Valtellina car notre sac n'aurait pas tenu le coup. Félicitations, continuez comme ça. Nous reviendrons certainement bientôt.
Le 20/08/2023 à 19:08
Tout simplement, tout était merveilleux, la nourriture était délicieuse, les propriétaires étaient vraiment gentils et sympathiques et très, très propres... J'espère pouvoir revenir bientôt...
Le 18/08/2023 à 03:08
Nourriture délicieuse, propriétaires très gentils et disposés à parler des matières premières qu'ils produisent. Vous pouvez également acheter leurs produits sur place.
Le 15/08/2023 à 16:43
Déjeuner de mi-août dans un lieu suggestif avec une promenade légère depuis l'endroit où vous garez votre voiture jusqu'à la ferme ; excellente cuisine simple et originale selon la proposition de menu
Le 10/08/2023 à 14:50
Endroit merveilleux
Le 25/07/2023 à 11:15
On le consomme sous les châtaigniers centenaires. Nous avons pris le snack Sinoira (plats typiques de la Vallée d'Aoste, intéressants et copieux) et le vin en bouteille produit dans la région était excellent et unique. Prix super honnêtes. Espérons qu'ils ne changeront jamais.
Le 22/07/2023 à 21:50
Que dire, un bel endroit où l'on mange très bien. Les propriétaires sont sympathiques et gentils, la nourriture est excellente. Pour accéder à la structure il faut emprunter un petit itinéraire panoramique, puis on découvre ce lieu magnifique.
Le 11/07/2023 à 10:41
Super endroit pour prendre une bière après une ascension ensoleillée...
Le 08/07/2023 à 23:02
Nous avons été accueillis et servis par une dame très gentille, menu typique abondant à un prix raisonnable. Emplacement fantastique
Le 09/11/2022 à 21:18
Toujours à Haut😊
Le 03/10/2022 à 15:03
Tout est toujours très bon et authentique, super personnel et direction.
Le 13/09/2022 à 10:19
Endroit incroyable, cuisine correcte, prix excellents. Quel que soit le moyen d'y arriver (par l'escalade ou par le chemin muletier), cela vaut toujours le coup d'y aller.
Le 19/08/2022 à 07:14
Bel endroit en pleine nature, on y accède à pied en 15 minutes environ par une belle route. Nous étions deux et nous avons choisi, sur proposition de la dame du restaurant, un menu snack et un menu déjeuner. Excellente cuisine avec des produits de la Vallée. Si vous êtes au régime, n'y allez pas, la petite marche ne suffit pas à brûler les calories ingérées 😁
Le 16/08/2022 à 15:03
Ferme entourée de verdure, il faut y arriver par un chemin piétonnier (en montée) qui ouvre l'appétit. 15 minutes avec un bon rythme. Il existe différents plats et le prix est fixé à 20 € incluant dessert, café et grappa. Le vin est exclu mais une bouteille peut être achetée à partir de 10 € Idéal pour déguster différents plats de la cuisine valdôtaine à un prix abordable. Tout est délicieux ! Ah ! Apportez de l'argent liquide car il n'y a pas de couverture réseau là-haut et ils n'ont pas de point de vente. On reviendra certainement! :)
Le 03/08/2022 à 12:32
Cinq étoiles bien méritées, un endroit magnifique... tout est vraiment bon, ça vaut le coup d'essayer
Le 17/07/2022 à 16:58
Bel endroit, hôtes fantastiques, nourriture excellente
Le 22/05/2022 à 20:31
Lieu enchanteur au milieu d'une châtaigneraie. Très bonne nourriture issue de la cuisine pauvre du passé, mais cuisinée avec soin et amour. Gestionnaires très serviables. Déjeuner vraiment relaxant. Des toilettes très propres et belles (ce qui est rare dans les refuges et les fermes en général)
Le 30/10/2021 à 14:57
Après un parcours à plusieurs étapes à Machaby, cela devient pour moi une étape fixe.
Le 17/10/2021 à 16:51
Bel endroit, ça vaut le coup d'y retourner...
Le 30/08/2021 à 17:57
La route pour y accéder est un peu raide mais l'endroit est magnifique et l'offre de produits typiques est très bonne
Le 27/08/2021 à 19:03
Le tout très bon, une cuisine typiquement valdôtaine vraiment excellente ! Personnel très gentil et sympathique! Super recommandé!
Le 27/08/2021 à 19:02
Vraiment excellent ! Un bon déjeuner avec des produits typiques du terroir, on y arrive après une agréable balade (même en montée !) qui stimule l'appétit ! Prix corrects et bons plats.
Le 16/08/2021 à 20:02
Excellent à tous égards
Le 05/08/2021 à 19:21
Nous étions ici pour le déjeuner et je dois dire que ce n'était pas un simple déjeuner mais une expérience. Le menu fixe à 18 euros pièce est composé de plats typiques de la Vallée d'Aoste et de sa propre production. Ils nous ont servi leur pain chaud avec leurs charcuteries : salami, salami au saindoux et pommes de terre et saindoux. Nous avons ensuite mangé quelques marrons chauds bouillis avec du beurre... UNE VRAIE RÉVÉLATION ! Pour continuer : cotechino aux pommes de terre bouillies, ricotta parfumée à l'ail et aux herbes, polenta typique au lapin, fromages, desserts, eau et café. Pour arriver à la ferme, il faut marcher 20 minutes à travers les bois. Que puis-je dire... Absolument recommandé ! L'environnement est rustique et typique avec un personnel familial très accueillant et gentil.
Le 02/09/2020 à 20:42
Ça vaut le détour... menu simple à un prix très honnête
Le 18/08/2020 à 15:47
Ferme avec de vrais produits authentiques, excellent service, prix top
Le 13/07/2020 à 15:38
Je n'ai pas de photos de la ferme, un lieu accueillant avec une carte typique aux saveurs caractéristiques à des prix modestes. Pour les amateurs de randonnées un peu exigeantes en montée et en descente
Le 07/03/2020 à 15:13
Super endroit en pleine nature
Le 31/12/2019 à 13:12
Lieu de détente pour les voyageurs, avec cuisine faite maison
Le 31/10/2019 à 20:01
Endroit merveilleux, nourriture excellente et gens gentils
Le 22/10/2019 à 16:27
Lieu de culte des grimpeurs du Machaby à Valdaosta Arnad.
Le 03/10/2019 à 13:11
Ça vaut vraiment le détour
Le 12/09/2019 à 16:19
Très bien, excellent rapport qualité/prix.
Le 20/08/2019 à 18:03
Excellente cuisine valdôtaine à 0 km. Prix fabuleux
Le 04/06/2019 à 08:23
Depuis Arnad vous montez vers les différents parkings, situés à proximité du pont de bois. De là, une montée raide mène au sanctuaire de la Madonna delle Nevi. Après quelques centaines de mètres, vous arrivez à Dzerby. Nous avions essayé de réserver mais le téléphone n'était pas joignable. Cependant, nous sommes arrivés à leur ouverture (12h30) et avons commandé le menu qui ressemble à celui indiqué sur leur site internet. Tout va bien, la soupe à mon goût personnel était un peu détrempée. Toujours un bon rapport qualité/prix. Nous avons dépensé 36,00 euros pour deux avec du vin. La nourriture est vraiment authentique. La ricotta épicée est excellente.
Le 12/05/2019 à 17:16
Ça le mérite
Le 22/12/2018 à 22:58
Un endroit calme, avec des gérants sympathiques et extrêmement serviables, qui rendent l'environnement très familier. Une halte à recommander. Une cuisine abondante, insolite et exagérément bonne et le vin ne fait pas exception. De nombreux produits leur appartiennent. Ne manquez pas la grappa au miel, la grappa et le miel sont faits maison.
Le 01/11/2018 à 08:06
Après une marche d'environ 20 minutes à travers une châtaigneraie, vous arrivez à proximité du restaurant. La cuisine est typique du lieu et décidément délicieuse ! De nombreux plats en quantité suffisante, de l'entrée au dessert, du café à la grappa. Propre production de plats. Le prix, proportionné à ce que vous mangez, est plus que convenable ! Il est toujours préférable de réserver car ce n'est pas très spacieux. J'y retournerai certainement dès que possible !
Le 29/10/2018 à 13:09
Excellent... tu manges bien... et tu marches mieux
Le 28/10/2018 à 18:45
Rien de spécial, bonnes entrées, le reste laissait à désirer, plats limités (ils ont apporté des radiographies du fromage) en plus le salignun n'est pas celui servi mais c'est quelque chose de complètement différent !
Le 17/10/2018 à 10:50
20 minutes de marche qui ne vous mènent... nulle part ! Le calme, la verdure, les senteurs et la nourriture... beaucoup, bonne et saine !! Félicitations et.. merci ! :)
Le 03/09/2018 à 09:50
Pour ceux qui ne peuvent pas monter, un service de jeep est disponible sur réservation.... personnel très gentil !!! Un endroit charmant.
Le 29/08/2018 à 13:40
Bel endroit en pleine nature. Cuisine faite maison mais délicieuse. Propriétaires très sympathiques. C'est la deuxième fois mais il y aura certainement d'autres fois !!!!!
Le 19/08/2018 à 19:03
Plats et menus simples et authentiques, spartiates mais accueillants, fixes et typiquement valdôtains. Excellent rapport qualité/prix. A essayer, surtout après une ascension ou une promenade dans les bois.
Le 11/08/2018 à 22:09
A noter que pour y accéder il faut suivre (environ 20 minutes) un sentier en montée dans les bois. L'environnement est informel, comme une véritable ferme, avec des tables et des bancs à l'intérieur et à l'extérieur, ces derniers à l'ombre d'un châtaignier. Le menu est fixe, avec la possibilité de choisir entre « snack » et « déjeuner ». Ce dernier diffère du premier par l'ajout de lapin avec polenta et soupe. Les deux menus proposent des produits typiques (charcuteries, saindoux d'arnad, fromages et polenta) et comprennent de l'eau, un dessert (fait maison), du café et de la grappa. A noter les charcuteries, mais aussi le pain fait maison. Des portions généreuses et un excellent rapport qualité/prix. Le bon endroit pour une halte après une promenade en forêt, immergé dans le calme. Enfin, je précise que les téléphones portables n'ont pratiquement pas de réception (heureusement) et qu'il n'y a pas de point de vente, le paiement s'effectue donc en espèces.
Le 01/07/2018 à 07:49
Excellente cuisine du terroir local, que des produits frais de la ferme. Magnifique
Le 10/06/2018 à 07:38
Situé dans un endroit agréable, il mérite certainement une visite. On y arrive après une belle balade le long d'un chemin muletier pavé dans une forêt de châtaigniers. Nous passons à côté du Sanctuaire de la Madonna delle Nevi (qui semble malheureusement abandonné) et, peu après, nous atteignons le magnifique plateau où se trouve la ferme. Le personnel est très gentil et on mange de délicieux produits locaux. C'est un endroit où nous revenons, pour nous c'est la quatrième fois et certainement pas la dernière.
Le 03/06/2018 à 19:05
La marche pour y arriver dure environ 30 minutes à un rythme lent, facile même pour les enfants et les poussettes. Le repas est très simple dans ses plats, culture traditionnelle valdôtaine, copieux et d'excellente qualité. Le rapport qualité/prix est excellent !
Le 24/05/2018 à 20:31
Une cuisine valdôtaine on ne peut plus traditionnelle
Le 29/04/2018 à 14:17
C'est beau, accueillant, on peut manger un bon goûter ou déjeuner à la manière valdôtaine Je connais les gérants depuis 20 ans !!!
Le 20/11/2017 à 22:14
On peut y accéder après une courte promenade. Lieu caractéristique et cuisine typiquement valdôtaine.
Le 17/08/2017 à 13:25
Un endroit hors du commun, on y arrive après une montée d'environ 20 minutes, dégusté divinement, avec des combinaisons particulières, des châtaignes chaudes au beurre et au miel, des pommes de terre bouillies associées à de la ricotta parfumée à l'ail et au piment, 2 types de polenta avec un sélection de fromages, charcuteries dont du saindoux d'Arnad, du vin, de l'eau et de la grappa et du bon café, tout cela, je dirais, est excellent !
Le 03/08/2017 à 10:19
Absolument recommandé, à essayer absolument
Le 30/07/2017 à 17:08
Belle ferme entourée de verdure, facilement accessible en 20 minutes à pied depuis le parking Arnad. C'est ma destination préférée depuis des années. Aujourd'hui encore, j'y suis allé avec un groupe d'amis (18 adultes et enfants) et les propriétaires étaient très gentils, comme d'habitude. Nourriture excellente et pas chère. Bravo, continuez comme ça.
Le 26/07/2017 à 06:40
Une excellente collation sous un grand châtaignier. Le soin apporté au choix des matières premières est parfait. Excellent saindoux au miel et aux châtaignes. Excellent fromage cottage avec pommes de terre bouillies. Une polenta si bonne qu'on peut même la manger sans assaisonnement. Il faut compter 20 minutes de marche pour rejoindre le restaurant et je recommande des chaussures adaptées car la route est caillouteuse
Le 17/08/2016 à 16:49
Le 5 août, Notre-Dame des Neiges est célébrée au sanctuaire du Machaby. En 20 minutes vous arrivez à destination, après la messe vous arrivez à la ferme pour un bon déjeuner valdôtain. Mieux vaut réserver !
Le 07/06/2016 à 13:40
Bel endroit entouré de verdure. Il faut marcher pas mal pour y accéder mais ça vaut le coup.
Le 01/06/2015 à 19:32
On mange très bien !! Puis après la balade on savoure encore mieux....la polenta est divine !!
Le 24/10/2014 à 22:18
On mange en grand style et après une ascension ou une belle promenade sous les châtaigniers on peut se reposer. Un endroit charmant
💬 Meilleure pizzeria. Service Greta pour le prix aussi. Bon gars
💬 Nous venons normalement pour le déjeuner, cuisine excellente, personnel jeune et extrêmement sympathique, le personnel Luca, Gabriele, Veronica et le chef Alberto sont tout simplement super..... Je le recommande aussi bien comme restaurant que comme hôtel. (Je n'ai pas été payé par les propriétaires) à essayer absolument Walter de Pavie
💬 Arnaque totale. Ayant effectué la réservation je vois le check in à 17h (très tard pour un voyageur) mais à mon arrivée : personne sur place. Au téléphone, on me demande d'attendre deux heures ! Je n'accepte pas et je souhaite annuler la réservation (déjà payée) mais la direction n'écoute pas raison ; à 19h30 il m'appelle pour me dire (déjà sympa d'être installé ailleurs) que la chambre m'attend. Elle insiste pour dire qu'elle a raison et que j'ai tort. Refuser de rembourser. Je vous souhaite juste une récompense pour votre petite cupidité.
💬 Pizza absolument fantastique, peut-être que localement vous pourriez obtenir une meilleure pizza avec de meilleurs ingrédients, mais honnêtement, je suis allé en Italie 5 fois dans ma vie et à 52 ans, je n'ai jamais été aussi satisfait de ce service, de la qualité des ingrédients, de la rapidité du service et du prix, nous avons eu une pizza une bruschetta et une bouteille de vin rosé pour seulement 11 euros si vous aimez la pizza et vivez dans un autre pays du monde, vous voulez vraiment les essayer car vous n'avez jamais eu un vrai délice italien au goût aussi spécial qu'ils ont fait ma pizza merci beaucoup et je reviendrai pour plus demain, je ne pourrais pas être plus impressionné, veuillez ignorer les critiques disant que d'autres "y vont depuis des années et sont maintenant déçus" Entièrement satisfait à 100% merci encore
💬 Une belle surprise. Je retourne occasionnellement à Martina pour rendre visite à mes parents et les options sans gluten sont très rares ! C'est une solution très pratique et la nourriture est excellente. J'ai goûté jusqu'à présent : mozzarella en carrozza, panzerotto frit, focaccina des Pouilles et rouleaux de saucisses
💬 Si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais !!! Vue fantastique, endroit fantastique et surtout nourriture délicieuse. Je recommande de réserver car le steak florentin, le barbecue et la broche sont sur réservation uniquement. Le personnel est très compétent, sympathique et gentil, vous faisant sentir comme chez vous. La giardiniera qu'ils préparent est spectaculaire, comme les casoncelli au beurre fondu et la Fiorentina. La charcuterie et la polenta au fromage fondu sont également excellentes. Un endroit que je recommande vivement et je suis sûr que j'y retournerai. Excellent rapport qualité-quantité-prix. Le lieu dispose d’un grand parking.
💬 Beaucoup de choix meme si il y a une grande différence entre la pâtisserie française et italienne. Nous avons pris un gateau facon tiramisu. Léger et très bon. Je recommande. Il y a également un salon de thé et une terrasse pour pouvoir déguster.
💬 Peut-être qu'une étoile, c'est même trop ! Pizza déformée, d'un côté le bord manquait complètement, de l'autre côté, le pizzaiolo a oublié d'avoir "payé la farine", donc il a exagéré sur le dosage. Lorsqu'on lui a signalé les défauts de la pizza, il s'est "offusqué" et, d'un air audacieux et arrogant, a failli nous expulser du restaurant. Ah, le ticket de caisse, sur 40€ de collecte, ils ne l'ont pas donné...
💬 Cet hôtel est parfaitement situé. Entre la gare et le centre-ville, il est facilement accessible en voiture, en bus, en train et permet une promenade rapide vers le centre-ville et les Thermes depuis Merano. L'hôtel est très bien rénové et vous pouvez toujours apprécier l'histoire de cet endroit merveilleux. Le service est excellent avec une très belle offre de petit-déjeuner. Le Wifi est disponible.
💬 Quelle semaine merveilleuse nous avons eue ! Il n’y a pas de mots pour décrire à quel point l’endroit et ses environs sont magnifiques. 4 familles (17 personnes) sont restées ensemble et nous avions tous beaucoup d'espace et nos propres chambres et salles de bains. La maison a une grande cuisine si vous voulez préparer votre propre nourriture, il y a une grande épicerie à 12 min en voiture, « Fanocenter ». La propriété appartient et est exploitée par la cave Guerrieri située « à côté ». Les personnes avec qui nous avons été en contact étaient super sympas et serviables. Merci à l'Italie d'avoir fait de nos vacances un souvenir pour la vie.