📌 Fraz Machaby, 11020 Arnad - Italie
💬 102 Avis
Les avis
Le 11/05/2024 à 18:14
Bel endroit de montagne. Vous vous garez en bord de route et suivez un chemin à travers bois d'environ 900 mètres avec une pente importante. L'effort de la montée est largement récompensé par le fantastique déjeuner et l'accueil de Sylvie. Des plats de la plus haute qualité et cuisinés avec simplicité et savoir-faire. Absolument recommandé
Le 22/10/2023 à 14:16
ferme de montagne caractéristique qui mérite d'être visitée
Le 25/08/2023 à 12:04
Bel endroit, bonne nourriture. Je reviendrai.
Le 22/08/2023 à 16:24
Nous sommes allés à Dzerby aujourd'hui. Bel endroit typiquement montagnard. Nous avons été placés en extérieur sous les châtaigniers. Un conte de fées . Le menu classique de la Vallée d'Aoste comprend de la charcuterie, des châtaignes et du beurre, des pommes de terre salignun (ricotta aux diverses épices), du cotechino et une excellente polenta bronzée et normale avec des fromages locaux. Grappa dessert aux châtaignes et grappa et polenta au miel m'ont ramené à mes origines. Né dans la vallée mais arrivé enfant dans le Piémont (pv. CN), la polenta complète avait un léger arrière-goût de brûlé (dans le bon sens du terme) en raison de la partie de la polenta qui a tendance à brûler au contact de la marmite. Le prix TRÈS HONNÊTE pour tout ce que vous avez mangé et bu. Nous n'avons pas pris le seupa de Valtellina car notre sac n'aurait pas tenu le coup. Félicitations, continuez comme ça. Nous reviendrons certainement bientôt.
Le 20/08/2023 à 19:08
Tout simplement, tout était merveilleux, la nourriture était délicieuse, les propriétaires étaient vraiment gentils et sympathiques et très, très propres... J'espère pouvoir revenir bientôt...
Le 18/08/2023 à 03:08
Nourriture délicieuse, propriétaires très gentils et disposés à parler des matières premières qu'ils produisent. Vous pouvez également acheter leurs produits sur place.
Le 15/08/2023 à 16:43
Déjeuner de mi-août dans un lieu suggestif avec une promenade légère depuis l'endroit où vous garez votre voiture jusqu'à la ferme ; excellente cuisine simple et originale selon la proposition de menu
Le 10/08/2023 à 14:50
Endroit merveilleux
Le 25/07/2023 à 11:15
On le consomme sous les châtaigniers centenaires. Nous avons pris le snack Sinoira (plats typiques de la Vallée d'Aoste, intéressants et copieux) et le vin en bouteille produit dans la région était excellent et unique. Prix super honnêtes. Espérons qu'ils ne changeront jamais.
Le 22/07/2023 à 21:50
Que dire, un bel endroit où l'on mange très bien. Les propriétaires sont sympathiques et gentils, la nourriture est excellente. Pour accéder à la structure il faut emprunter un petit itinéraire panoramique, puis on découvre ce lieu magnifique.
Le 11/07/2023 à 10:41
Super endroit pour prendre une bière après une ascension ensoleillée...
Le 08/07/2023 à 23:02
Nous avons été accueillis et servis par une dame très gentille, menu typique abondant à un prix raisonnable. Emplacement fantastique
Le 09/11/2022 à 21:18
Toujours à Haut😊
Le 03/10/2022 à 15:03
Tout est toujours très bon et authentique, super personnel et direction.
Le 13/09/2022 à 10:19
Endroit incroyable, cuisine correcte, prix excellents. Quel que soit le moyen d'y arriver (par l'escalade ou par le chemin muletier), cela vaut toujours le coup d'y aller.
Le 19/08/2022 à 07:14
Bel endroit en pleine nature, on y accède à pied en 15 minutes environ par une belle route. Nous étions deux et nous avons choisi, sur proposition de la dame du restaurant, un menu snack et un menu déjeuner. Excellente cuisine avec des produits de la Vallée. Si vous êtes au régime, n'y allez pas, la petite marche ne suffit pas à brûler les calories ingérées 😁
Le 16/08/2022 à 15:03
Ferme entourée de verdure, il faut y arriver par un chemin piétonnier (en montée) qui ouvre l'appétit. 15 minutes avec un bon rythme. Il existe différents plats et le prix est fixé à 20 € incluant dessert, café et grappa. Le vin est exclu mais une bouteille peut être achetée à partir de 10 € Idéal pour déguster différents plats de la cuisine valdôtaine à un prix abordable. Tout est délicieux ! Ah ! Apportez de l'argent liquide car il n'y a pas de couverture réseau là-haut et ils n'ont pas de point de vente. On reviendra certainement! :)
Le 03/08/2022 à 12:32
Cinq étoiles bien méritées, un endroit magnifique... tout est vraiment bon, ça vaut le coup d'essayer
Le 17/07/2022 à 16:58
Bel endroit, hôtes fantastiques, nourriture excellente
Le 22/05/2022 à 20:31
Lieu enchanteur au milieu d'une châtaigneraie. Très bonne nourriture issue de la cuisine pauvre du passé, mais cuisinée avec soin et amour. Gestionnaires très serviables. Déjeuner vraiment relaxant. Des toilettes très propres et belles (ce qui est rare dans les refuges et les fermes en général)
Le 30/10/2021 à 14:57
Après un parcours à plusieurs étapes à Machaby, cela devient pour moi une étape fixe.
Le 17/10/2021 à 16:51
Bel endroit, ça vaut le coup d'y retourner...
Le 30/08/2021 à 17:57
La route pour y accéder est un peu raide mais l'endroit est magnifique et l'offre de produits typiques est très bonne
Le 27/08/2021 à 19:03
Le tout très bon, une cuisine typiquement valdôtaine vraiment excellente ! Personnel très gentil et sympathique! Super recommandé!
Le 27/08/2021 à 19:02
Vraiment excellent ! Un bon déjeuner avec des produits typiques du terroir, on y arrive après une agréable balade (même en montée !) qui stimule l'appétit ! Prix corrects et bons plats.
Le 16/08/2021 à 20:02
Excellent à tous égards
Le 05/08/2021 à 19:21
Nous étions ici pour le déjeuner et je dois dire que ce n'était pas un simple déjeuner mais une expérience. Le menu fixe à 18 euros pièce est composé de plats typiques de la Vallée d'Aoste et de sa propre production. Ils nous ont servi leur pain chaud avec leurs charcuteries : salami, salami au saindoux et pommes de terre et saindoux. Nous avons ensuite mangé quelques marrons chauds bouillis avec du beurre... UNE VRAIE RÉVÉLATION ! Pour continuer : cotechino aux pommes de terre bouillies, ricotta parfumée à l'ail et aux herbes, polenta typique au lapin, fromages, desserts, eau et café. Pour arriver à la ferme, il faut marcher 20 minutes à travers les bois. Que puis-je dire... Absolument recommandé ! L'environnement est rustique et typique avec un personnel familial très accueillant et gentil.
Le 02/09/2020 à 20:42
Ça vaut le détour... menu simple à un prix très honnête
Le 18/08/2020 à 15:47
Ferme avec de vrais produits authentiques, excellent service, prix top
Le 13/07/2020 à 15:38
Je n'ai pas de photos de la ferme, un lieu accueillant avec une carte typique aux saveurs caractéristiques à des prix modestes. Pour les amateurs de randonnées un peu exigeantes en montée et en descente
Le 07/03/2020 à 15:13
Super endroit en pleine nature
Le 31/12/2019 à 13:12
Lieu de détente pour les voyageurs, avec cuisine faite maison
Le 31/10/2019 à 20:01
Endroit merveilleux, nourriture excellente et gens gentils
Le 22/10/2019 à 16:27
Lieu de culte des grimpeurs du Machaby à Valdaosta Arnad.
Le 03/10/2019 à 13:11
Ça vaut vraiment le détour
Le 12/09/2019 à 16:19
Très bien, excellent rapport qualité/prix.
Le 20/08/2019 à 18:03
Excellente cuisine valdôtaine à 0 km. Prix fabuleux
Le 04/06/2019 à 08:23
Depuis Arnad vous montez vers les différents parkings, situés à proximité du pont de bois. De là, une montée raide mène au sanctuaire de la Madonna delle Nevi. Après quelques centaines de mètres, vous arrivez à Dzerby. Nous avions essayé de réserver mais le téléphone n'était pas joignable. Cependant, nous sommes arrivés à leur ouverture (12h30) et avons commandé le menu qui ressemble à celui indiqué sur leur site internet. Tout va bien, la soupe à mon goût personnel était un peu détrempée. Toujours un bon rapport qualité/prix. Nous avons dépensé 36,00 euros pour deux avec du vin. La nourriture est vraiment authentique. La ricotta épicée est excellente.
Le 12/05/2019 à 17:16
Ça le mérite
Le 22/12/2018 à 22:58
Un endroit calme, avec des gérants sympathiques et extrêmement serviables, qui rendent l'environnement très familier. Une halte à recommander. Une cuisine abondante, insolite et exagérément bonne et le vin ne fait pas exception. De nombreux produits leur appartiennent. Ne manquez pas la grappa au miel, la grappa et le miel sont faits maison.
Le 01/11/2018 à 08:06
Après une marche d'environ 20 minutes à travers une châtaigneraie, vous arrivez à proximité du restaurant. La cuisine est typique du lieu et décidément délicieuse ! De nombreux plats en quantité suffisante, de l'entrée au dessert, du café à la grappa. Propre production de plats. Le prix, proportionné à ce que vous mangez, est plus que convenable ! Il est toujours préférable de réserver car ce n'est pas très spacieux. J'y retournerai certainement dès que possible !
Le 29/10/2018 à 13:09
Excellent... tu manges bien... et tu marches mieux
Le 28/10/2018 à 18:45
Rien de spécial, bonnes entrées, le reste laissait à désirer, plats limités (ils ont apporté des radiographies du fromage) en plus le salignun n'est pas celui servi mais c'est quelque chose de complètement différent !
Le 17/10/2018 à 10:50
20 minutes de marche qui ne vous mènent... nulle part ! Le calme, la verdure, les senteurs et la nourriture... beaucoup, bonne et saine !! Félicitations et.. merci ! :)
Le 03/09/2018 à 09:50
Pour ceux qui ne peuvent pas monter, un service de jeep est disponible sur réservation.... personnel très gentil !!! Un endroit charmant.
Le 29/08/2018 à 13:40
Bel endroit en pleine nature. Cuisine faite maison mais délicieuse. Propriétaires très sympathiques. C'est la deuxième fois mais il y aura certainement d'autres fois !!!!!
Le 19/08/2018 à 19:03
Plats et menus simples et authentiques, spartiates mais accueillants, fixes et typiquement valdôtains. Excellent rapport qualité/prix. A essayer, surtout après une ascension ou une promenade dans les bois.
Le 11/08/2018 à 22:09
A noter que pour y accéder il faut suivre (environ 20 minutes) un sentier en montée dans les bois. L'environnement est informel, comme une véritable ferme, avec des tables et des bancs à l'intérieur et à l'extérieur, ces derniers à l'ombre d'un châtaignier. Le menu est fixe, avec la possibilité de choisir entre « snack » et « déjeuner ». Ce dernier diffère du premier par l'ajout de lapin avec polenta et soupe. Les deux menus proposent des produits typiques (charcuteries, saindoux d'arnad, fromages et polenta) et comprennent de l'eau, un dessert (fait maison), du café et de la grappa. A noter les charcuteries, mais aussi le pain fait maison. Des portions généreuses et un excellent rapport qualité/prix. Le bon endroit pour une halte après une promenade en forêt, immergé dans le calme. Enfin, je précise que les téléphones portables n'ont pratiquement pas de réception (heureusement) et qu'il n'y a pas de point de vente, le paiement s'effectue donc en espèces.
Le 01/07/2018 à 07:49
Excellente cuisine du terroir local, que des produits frais de la ferme. Magnifique
Le 10/06/2018 à 07:38
Situé dans un endroit agréable, il mérite certainement une visite. On y arrive après une belle balade le long d'un chemin muletier pavé dans une forêt de châtaigniers. Nous passons à côté du Sanctuaire de la Madonna delle Nevi (qui semble malheureusement abandonné) et, peu après, nous atteignons le magnifique plateau où se trouve la ferme. Le personnel est très gentil et on mange de délicieux produits locaux. C'est un endroit où nous revenons, pour nous c'est la quatrième fois et certainement pas la dernière.
Le 03/06/2018 à 19:05
La marche pour y arriver dure environ 30 minutes à un rythme lent, facile même pour les enfants et les poussettes. Le repas est très simple dans ses plats, culture traditionnelle valdôtaine, copieux et d'excellente qualité. Le rapport qualité/prix est excellent !
Le 24/05/2018 à 20:31
Une cuisine valdôtaine on ne peut plus traditionnelle
Le 29/04/2018 à 14:17
C'est beau, accueillant, on peut manger un bon goûter ou déjeuner à la manière valdôtaine Je connais les gérants depuis 20 ans !!!
Le 20/11/2017 à 22:14
On peut y accéder après une courte promenade. Lieu caractéristique et cuisine typiquement valdôtaine.
Le 17/08/2017 à 13:25
Un endroit hors du commun, on y arrive après une montée d'environ 20 minutes, dégusté divinement, avec des combinaisons particulières, des châtaignes chaudes au beurre et au miel, des pommes de terre bouillies associées à de la ricotta parfumée à l'ail et au piment, 2 types de polenta avec un sélection de fromages, charcuteries dont du saindoux d'Arnad, du vin, de l'eau et de la grappa et du bon café, tout cela, je dirais, est excellent !
Le 03/08/2017 à 10:19
Absolument recommandé, à essayer absolument
Le 30/07/2017 à 17:08
Belle ferme entourée de verdure, facilement accessible en 20 minutes à pied depuis le parking Arnad. C'est ma destination préférée depuis des années. Aujourd'hui encore, j'y suis allé avec un groupe d'amis (18 adultes et enfants) et les propriétaires étaient très gentils, comme d'habitude. Nourriture excellente et pas chère. Bravo, continuez comme ça.
Le 26/07/2017 à 06:40
Une excellente collation sous un grand châtaignier. Le soin apporté au choix des matières premières est parfait. Excellent saindoux au miel et aux châtaignes. Excellent fromage cottage avec pommes de terre bouillies. Une polenta si bonne qu'on peut même la manger sans assaisonnement. Il faut compter 20 minutes de marche pour rejoindre le restaurant et je recommande des chaussures adaptées car la route est caillouteuse
Le 17/08/2016 à 16:49
Le 5 août, Notre-Dame des Neiges est célébrée au sanctuaire du Machaby. En 20 minutes vous arrivez à destination, après la messe vous arrivez à la ferme pour un bon déjeuner valdôtain. Mieux vaut réserver !
Le 07/06/2016 à 13:40
Bel endroit entouré de verdure. Il faut marcher pas mal pour y accéder mais ça vaut le coup.
Le 01/06/2015 à 19:32
On mange très bien !! Puis après la balade on savoure encore mieux....la polenta est divine !!
Le 24/10/2014 à 22:18
On mange en grand style et après une ascension ou une belle promenade sous les châtaigniers on peut se reposer. Un endroit charmant
💬 Haut!!
💬 Hôtel de charme, tenu par une famille très accueillante et bénéficiant d'un emplacement magnifique dans les Dolomites. La nourriture était également excellente, avec de nombreuses alternatives sans gluten. Le bien-être était très agréable après des journées entières sur les pistes. Il y a un skibus chaque matin qui vous emmène directement au Piz La Ila. Nous avons passé une belle semaine à Ciurnadu et le recommandons à tous ceux qui recherchent une expérience authentique.
💬 Bien
💬 Restaurant sympa mais un peu éloigné, se trouvant en face des zones Maritimes. J'ai pris une scaloppina al limone. Mais j'ai eu dans mon assiette 3 bouts de viande (bonne) qui se courraient après et ce sans accompagnement. C'est dommage car la viande était bonne, il aurait fallu me proposer un accompagnement avec... Les serveurs sont gentils, prennent le temps de t'expliquer certains plats. Le service n'est pas trop long.
💬 Pas du tout une bonne expérience. Serveurs qui ne nous sourient pas lorsque nous commandons. Service rapide mais les verres sont déposés brusquement sur la table. J'ai malheureusement eu une altercation avec le serveur et le cuisson qui m'a littéralement crié dessus, les yeux sortis des orbites car je critiquais ce que l'on m'avait servi. Visiblement, les touristes, ils ne peut plus les supporter. Pourtant c'est avec nous qu'il fait son argent.
💬 Supplémentaire
💬 Pour le moins terrifiant, personnel peu serviable, chambres vétustes sans aucun confort. En arrivant sur place nous nous sommes rendu compte qu'en plein mois d'août la climatisation ne fonctionnait pas, qu'il n'y avait pas de draps de douche, pas d'eau chaude, et pas de sortie de secours en cas d'incendie ou tout autre problème. Évitez absolument de rester dans cet endroit car ils volent vraiment votre argent
💬 Cette pizzeria est un authentique paradis pour les amateurs de pizza ! Leurs pizzas sont un régal pour le palais, avec une croûte fine et croustillante, des ingrédients frais et une variété de saveurs étonnantes. L'ambiance est chaleureuse, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille. Le service est toujours chaleureux et attentionné, faisant de chaque visite un plaisir. De plus, la variété des options proposées au menu est incroyable, avec des choix pour tout le monde, y compris les végétariens et les végétaliens. Les portions sont généreuses, ce qui rend le tout encore meilleur. Je ne peux que recommander vivement cette pizzeria à tous ceux qui souhaitent déguster d'authentiques délices italiens dans un environnement accueillant et convivial. Vous ne le regretterez pas!
💬 Super moment au Suite de Giuletta! Très bon accueil de Luca qui vous conseillera pour de super restaurant et avec beaucoup de gentillesse et bonne humeur! Avec une jolie chambre avec vue sur le balcon de Juliette! Bon petit déjeuner! Je recommande cette endroit cosi! Merci pour tout!
💬 J'ai reçu un pot de glace à emporter. Très bien. 20,00 € par kg