Les avis
💬 La nourriture était incroyable !! Les messieurs (j’ai oublié son nom) n’étaient pas vraiment agréables avec nous. Une dame a réussi à sauver la situation et à nous faire sentir les bienvenus. La dégustation de nourriture que nous avons eue était au-delà de nos attentes, donc à part le service, nous avons eu une excellente expérience.
💬 Lieu chaleureux, typique, cuisine simple mais excellente
💬 Endroit chaleureux et rustique. Excellente cuisine, bonne variété de plats végétariens. Informé
💬 Comme c'était le seul restaurant classé une étoile Michelin dans la région, nous avions de grandes attentes. Le restaurant est installé dans un ancien couvent transformé en hôtel de luxe. Comme prévu, le service et les conseils du personnel et de la sommelière sont excellents, bien qu'un peu raides. Ils proposent deux menus différents plus un menu à l'aveugle avec 10 plats surprises à 160€. L'accompagnement vin est à 130€ par personne. Il y a beaucoup de créativité dans la façon dont le Chef crée ses plats. Cependant, aucun des différents plats n'était dans la catégorie incroyable, wow ou excellent. Les plats ont l'air bons et étaient bons. Mais c’est à peu près tout. Ils vous pressent aussi un peu. Vous êtes toujours avec un vin et ils versent déjà le vin pour le prochain plat qui arrive dans la minute. L'accompagnement du vin était un mauvais choix étant donné que vous payez autant d'argent pour seulement cinq petits verres de vin et une grappa. Cela revient à 20+ € le verre. Les vins servis devraient être de catégorie super toscane, mais les vins étaient bien en dessous. J'avais vérifié un vin, le Sauvignon Blanc de Graf à Meran. Le prix public est de seulement 16 € par bouteille. Imaginez quel type de vin vous pouvez acheter aujourd'hui pour 260 € (l'accompagnement vin par personne est de 130) dans un restaurant.
💬 Cuisine maison de qualité !! Nous allons à Forcella depuis une dizaine d'années maintenant et c'est devenu notre endroit préféré. Nous sommes sûrs que, seuls ou avec des amis, nous quitterons le restaurant extrêmement satisfaits. La cuisine, bien que « simple », est savoureuse, les portions sont justes/abondantes et chaque plat a sa saveur incomparable ! L'apéritif est vraiment riche en plats chauds et non chauds, tous traditionnels. Si vous y allez, vous devez absolument essayer les raviolis aux truffes. Je pars exprès de Rome... Je vous ai tout dit ! On continue avec des viandes grillées, des accompagnements et des desserts maison. Bref, je ne trouve aucune raison de ne pas le recommander vivement. Peut-être vaut-il mieux appeler pour savoir s'il y a de la place car, même si les salles sont grandes et qu'il y a de la place à l'extérieur aussi, c'est tellement bon que c'est souvent complet ! Une balade dans la verdure est également recommandée pour se détendre, après avoir rassasié votre ventre, vous comblerez aussi vos yeux !
💬 Hormis l'affluence du mardi matin, dû au marché, service impeccable, bons produits même avec quelques nouveautés, personnel sympathique et compétent
💬 Vous descendez sur la place du Prosecco, carrefour des routes qui viennent de la ville et d'Opicina et vous trouvez Katja qui vous prépare du café et des croissants en un instant et puis... vous ne "résistez" pas et continuez avec des apéritifs (mini sandwichs à la mortadelle et à l'incontournable piment, sandwichs aux saveurs variées). Environnement petit mais confortable et bien conçu, avec décorations murales et maximes
💬 Bonne nourriture, le service était bon, mais la recherche du serveur pour la facture est ici depuis des années. Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable qui était très calme quand nous y sommes allés à ce moment-là.
💬 Lieu neuf, accueillant et économique avec une excellente hospitalité
💬 Endroit très agréable et accueillant. Personnel sympathique et attentif aux demandes des clients. J'ai essayé le poke et je l'ai beaucoup aimé. Cette fois j'ai pris du ceviche de bar... vraiment un excellent plat, simple et savoureux. Peut-être que la portion aurait pu être un peu plus généreuse. Je reviendrai pour essayer quelques plats roumains (car ils font aussi de la cuisine roumaine 🙂).