Les avis
Le 17/09/2023 à 18:37
Contexte bien entretenu. Menu valide avec un bon rapport qualité/prix. Service attentionné
Le 07/09/2023 à 14:28
Produits locaux typiques, y compris ceux autoproduits, excellent lieu caractéristique, à essayer
Le 05/09/2023 à 12:54
Belle ferme dans le Salento. Excellente nourriture. La viande doit être choisie directement au comptoir du boucher ouvert et est cuite sur le grill en ce moment. Très bon service ainsi que l'emplacement.
Le 02/09/2023 à 22:08
À mon retour après quelques années, j’ai constaté plusieurs changements qui n’étaient pas pour le mieux. Surtout, le service approximatif et précipité des jeunes employés. Suite à cela, la qualité de la nourriture a chuté, peut-être en raison de l'augmentation marquée du nombre de places assises. Enfin, l'atmosphère magique de la ferme a laissé place à un restaurant anonyme en plein air.
Le 01/09/2023 à 05:57
L'endroit est agréable et cosy avec une ambiance agréable. Nous y sommes allés parce que c'était recommandé mais cela n'a pas du tout répondu à nos attentes. Une entrée c'est environ 1,2kg de viande de cheval et 6 bols 153€. Je dirais plutôt cher étant donné que l'entrée n'avait rien d'exceptionnel et que les produits proposés et la façon dont ils étaient cuisinés ne nous ont pas rendu fous. Ils veulent faire apprécier la cuisine typique du Salento mais ils doivent encore travailler beaucoup pour atteindre certains niveaux. La viande de cheval est bonne, on ne peut pas en dire autant des chapeaux melons. Plusieurs assiettes dans lesquelles nos plats étaient servis étaient cassées ou ébréchées et les couverts n'ont jamais été changés. 3 étoiles à la nourriture uniquement pour la viande de cheval. Je n'y retournerais pas et je ne le recommande pas.
Le 30/08/2023 à 08:54
Environnement magnifique, bonne nourriture. Bonne variété de viandes à choisir directement depuis la fenêtre
Le 24/08/2023 à 09:00
Rapport qualité/prix peu satisfaisant
Le 23/08/2023 à 15:17
Bel emplacement, nourriture excellente et le service des serveurs est une valeur ajoutée. Tout le monde était très gentil, surtout Giuseppe qui a rendu notre soirée spéciale par sa gentillesse et son professionnalisme.
Le 23/08/2023 à 15:11
Une belle soirée ! Bel endroit avec d'excellents plats. En particulier, le service de Giuseppe pour son professionnalisme et son sérieux dans son métier. C'est une valeur ajoutée au lieu. Merci pour tout. Nous reviendrons c'est sûr ! Salutations d'Espagne! ❤️👋🏽👋🏽
Le 21/08/2023 à 20:52
Très bon restaurant dans un endroit magnifique. La nourriture était très bonne et le service excellent ! Je reviendrais à tout moment
Le 20/08/2023 à 19:53
Bel emplacement, bonne nourriture, bonne viande aussi mais malheureusement tout cela est pénalisé par le manque d'attention portée au client. Il y a une désorganisation perçue de la salle car les serveurs, bien qu'ils soient nombreux, ne comprennent pas les demandes du client et ne sont pas « ponctuels ». On lui a demandé à plusieurs reprises, par exemple, de nous apporter les verres ou couverts qui manquaient mais s'il ne l'a pas demandé plusieurs fois, notre demande n'a pas été satisfaite. Le personnel semblait clairement ennuyé. Alors que nous faisions la queue pour choisir la viande à commander, les entrées avaient déjà été servies, même s'il n'y avait personne assis et qu'elles étaient évidemment mangées froides. Après la demande de les garder au chaud, on nous a répondu sur un ton méchant que nous pourrions choisir la viande plus tard. Dommage qu'il y ait suffisamment de monde qui faisait la queue. Pour conclure le dîner, nous avons assisté à une folle dispute entre les collaborateurs avec plusieurs gros mots et des scènes pas très sympathiques à voir alors que toutes les tables étaient tournées vers eux pour regarder le cinéma. C'est vraiment dommage car le lieu a un potentiel fou.
Le 20/08/2023 à 16:41
Nous avons dîné dans ce bel endroit lumineux et très organisé avec des tables, le 18 août 2023. Un premier plat et un deuxième plat de viande chacun. Pour une viande excellente, un service de choix est proposé au comptoir. Avec les boissons (1/4 de vin rouge maison et 1 litre d'eau), le prix était bon, 52 € pour 2 personnes. Parfait, recommandé !
Le 19/08/2023 à 14:22
Emplacement merveilleux, personnel super sympathique, excellent rapport qualité/prix. Dommage pour la cuisson de la viande sur le grill, certaines choses sont arrivées crues ! Si vous commandez du vin maison, vous n'avez pas droit à un verre, vous devez le boire dans le même verre que l'eau.
Le 19/08/2023 à 10:16
Une expérience que je ne referais pas dans cet endroit qui, bien que magnifique, présente quelques défauts absurdes qui m'amènent à ne absolument pas recommander d'y aller. Service épouvantable, nous avons demandé plusieurs fois à plusieurs serveurs s'il manquait des choses à table en même temps, pour les avoir quand même 10 minutes plus tard. Ces derniers n'étaient pas non plus très attentifs et courtois, arrivant parfois à table en soufflant. Sans parler du propriétaire qui s'est montré tout aussi impoli lors du paiement, du fait que nous avons payé séparément (et il a fait un gâchis que j'évite de verbaliser). Nourriture décente, en tant que Pougliese, je vous garantis que vous mangez mieux chez nous, surtout la viande. Plateau de fromages pas bon sauf la ricotta que je recommande de prendre. Enfin, j'invite le propriétaire des lieux à bénéficier d'un meilleur service à commencer par le room manager, trop de serveurs inefficaces et courtois !!!!
Le 19/08/2023 à 10:12
Réservé en fin de soirée, 22h30, table pour cinq. Vous êtes immédiatement frappé par l'emplacement, puis tout disparaît dans un service épouvantable. La nourriture commandée était très bonne à mon goût, des entrées composées de fromages mélangés, de fritures du Salento et de boulettes de viande en sauce. En deuxième plat nous avons opté pour la viande cuite sur le grill en ce moment, diaphragme de cheval, bombette, saucisse et petits pains très bons et savoureux. Deux étoiles car tout le personnel n'est pas du tout compétent et je vous recommande de revoir vos priorités, qui n'est pas de jouer avec les enfants ou de se disputer avec des objets qui cognent et jurent dans les zones adjacentes aux tables où se trouvent les clients. En discutant avec des amis les jours suivants, nous avons compris que la nouvelle direction du restaurant de la ferme n'a pas bonne réputation, c'est dommage, nous avons de beaux endroits et nous ne savons pas comment les rentabiliser. La dame qui reçoit les clients et prend les commandes n'a pas beaucoup de notion d'organisation et je pense qu'elle ne sait pas gérer un endroit comme celui-là, pire que d'y aller le soir avec monsieur qui nous a fait payer l'addition au restaurant. en fin de soirée, en me plaignant parce que nous avions divisé l'addition en cinq.
Le 15/08/2023 à 09:25
Sympa et bon ! Un peu cher mais ok pour 1 fois
Le 14/08/2023 à 00:26
bonne nourriture dans un très bel endroit! Service médiocre, plats jamais arrivés, pain fini le dimanche à 21h30... vraiment une catastrophe !!!!
Le 08/08/2023 à 11:23
C'est un domaine sympa, nous le fréquentons principalement l'été car il dispose d'un grand espace extérieur et permet également aux enfants une certaine liberté pour courir et jouer. La qualité de la viande est excellente et les entrées sont toujours copieuses et respectent le territoire. C'est très facile
Le 07/08/2023 à 00:52
Lieu splendide pour des dîners ou des événements intimes. Service rapide, nourriture excellente, prix correct. Jardin bien entretenu. Tout est au top. Votez 10
Le 29/07/2023 à 19:07
Déception, les attentes étaient probablement élevées.
Le 28/07/2023 à 00:58
Un très bel endroit avec un grand parc où les enfants peuvent jouer en toute liberté. Excellente viande et personnel sympathique
Le 27/07/2023 à 19:39
L'emplacement est parfait et merveilleux, très bien éclairé. Les plats étaient excellents, le seul reproche est le service, peut-être un peu lent mais je crois que le personnel, très accueillant et compétent, peut améliorer cet aspect. Informé
Le 18/07/2023 à 11:29
Nourriture trop chère sans commentaire, personnel sympathique
Le 18/07/2023 à 07:57
Matières premières de qualité, lieu accueillant et excellent rapport qualité prix, je recommande les fromages produits à la ferme, les pâtes maison et les rôtis.
Le 22/06/2023 à 22:04
Excellente Trattoria Agri. Lieu complètement immergé dans la nature. Plats d'excellente qualité. Apéritif maison à base de produits zéro km. La viande ne faisait pas exception non plus. Chapeaux melon d'excellente qualité. Steak de qualité et délicieux burger scottona. Absolument recommandé !
Le 21/05/2023 à 08:19
Magique.... Quel endroit merveilleux.... Une agri trattoria conçue dans la verdure.... La nourriture était excellente et copieuse.... Les ricottas chaudes, alors que dire.... Federica Manuel et tout le groupe nous a chouchouté comme si nous étions à la maison.... A refaire.... Anforza ⭐⭐⭐⭐⭐
Le 20/09/2022 à 19:17
Excellents produits locaux. Magnifique jardin. Personnel disponible pour vous conseiller au mieux
Le 09/09/2022 à 22:36
Malheureusement, nous nous attendions à beaucoup plus !!! Prix excessif pour une entrée dérisoire... sans compter que le plat comprenait des boulettes de viande et des panzerotti que nous avions déjà commandés en entrée supplémentaire !!! Prévenez au moins...ou avec un peu de conscience, mettez-en plus !!! Sans parler des boulettes de viande mélangées uniquement avec du pain...on ne sentait que la viande !...endroit très sympa...c'est dommage
Le 01/09/2022 à 16:49
Une surprise de découvrir la beauté de cette ferme entre ses murs. Joli jardin et grands espaces extérieurs. Service accueillant et serviable. Dans les moments « chauds », il est toujours bon de réserver. La carte semble un peu limitée, mais rien ne manque si l'on recherche l'authenticité, et les matières premières sont pratiquement toutes produites sur place. Des fèves et chicorées (abondantes et excellentes) au mélange de spécialités, en passant par la bombette de toutes les variétés, jusqu'aux viandes sélectionnées et cuisinées sous vue, il y en a pour tous les goûts. Les desserts sont également incontournables, mais tellement bons.
Le 30/08/2022 à 23:22
L'endroit est très sympa mais la nourriture manque d'âme ! C'est la deuxième fois que j'y vais, en espérant que ça se serait amélioré mais c'était toujours la même histoire !! Une cuisine sans âme ! Comme s'il n'y avait personne intéressé derrière ! Et le service n’était encore une fois pas bon non plus ! J'aimerais qu'ils puissent s'améliorer.
Le 30/08/2022 à 08:10
Très bel endroit, bonne nourriture dans une atmosphère chaleureuse, vaut vraiment le détour
Le 28/08/2022 à 11:21
Repas du soir agréable entre amis. Cadre de masseria ouvert classique. Service amical avec de la bonne nourriture. Vin de la maison une bonne affaire et très savoureux. Il y a aussi quelques balançoires et quelques animaux de la ferme sur place pour divertir les jeunes enfants.
Le 26/08/2022 à 09:23
Nous avons passé une merveilleuse soirée de détente, loin de la foule du mois d'août. Peu de plats simples mais très copieux, tout est délicieux, serveurs souriants et sympathiques ! Super recommandé
Le 23/08/2022 à 20:34
Endroit passionnant avec un coin repas extérieur. Nourriture locale décente, certaines de leur ferme étant davantage orientées vers davantage de sélections de viandes. Le service est un peu confus et surmené. Il m'a fallu 10 minutes pour obtenir un verre à vin pour le vin que j'avais commandé et ils ont été un peu surpris de vouloir un verre à vin car ils s'attendaient à ce que tout le monde boive du vin dans des verres à eau ordinaires? un peu étrange pour les normes italiennes.
Le 23/08/2022 à 09:14
Emplacement extérieur, très beau et bien entretenu. Cuisine avec des plats typiques du Salento, des spécialités de viandes grillées... dommage que nous n'ayons goûté que la légendaire bombette... ayant réservé à la dernière minute, nous n'avons trouvé de disponibilité que dans le deuxième créneau, vers 22 heures, et certains types de viandes étaient n'est plus disponible disponible. Nous aurions apprécié être prévenus de cette éventualité. Cependant, tout est très bien.
Le 22/08/2022 à 10:05
Belle expérience avec un voyage culinaire entièrement salento.
Le 21/08/2022 à 21:33
Charmante ferme de l'arrière pays, personnel très gentil, excellente entrée mixte 0 km, les étonnantes boulettes de viande en sauce, les meilleures que j'ai jamais goûtées ! Bombettes à essayer ! Super recommandé
Le 20/08/2022 à 08:57
De merveilleux apéritifs, de bonne qualité, il y avait un peu de monde donc le temps d'attente était plus long. Il est très spacieux et présente un bonus supplémentaire supérieur au coût, donc plus venteux, ce qui est un plus pendant les chaudes nuits d'été.
Le 15/08/2022 à 08:24
.... Un jardin immense.. Des gens magnifiques.. Des rires.. Bavarder.. Un délicieux vin rosé maison (frais au bon point..) Ils sont le cadre d'une belle soirée passée dans ce restaurant grill magique au coeur du Salento. Punto di forza la genuinità.. Antipasti.. Km0 .. Da provare tutti.. Ma .... la carne.. La carne....scelta tagliata è cotta al momento.. Che dire...non ci sono Parole ..BONNE. Félicitations aux organisateurs qui se consacrent avec passion à la recherche et à la préservation des recettes et produits du passé tout en respectant la tradition locale. Conseiller.
Le 14/08/2022 à 14:58
Bel emplacement et nourriture excellente
Le 14/08/2022 à 11:20
Dîner à 21h avec mon mari, il pleuvait et notre table était en plein air. En moins de 5 minutes, le personnel, très professionnel et sympathique, a déplacé la table à l'intérieur et nous avons pris un merveilleux repas. Produits km0 frais et cuisinés à la perfection. Excellent rapport qualité/prix.
Le 10/08/2022 à 09:01
Expérience merveilleuse, nourriture très bonne et authentique, entrées et viandes exceptionnelles, personnel sympa surtout le propriétaire Andrea avec sa femme, nous avons également fait la connaissance du brasadero Giovanni, une personne très sympathique. Rien à redire sur l'addition finale, bouteille de limcello (bue tous ensemble avec le propriétaire), café et cocktails le tout offert sur place. Nous reviendrons certainement dès que nous reviendrons dans la région.
Le 09/08/2022 à 12:11
La convivialité et la qualité de la nourriture en font ma destination préférée
Le 09/08/2022 à 10:13
Expérience unique chez Brusca !! Plats exceptionnels, copieux et excellent service ❤️ une des meilleures fermes où j'ai mangé dans le Salento, le comptoir des viandes où l'on peut choisir ce que l'on veut est très apprécié, et l'emplacement est à couper le souffle ! Dès que vous entrez, vous avez l’impression d’être dans une magnifique oasis ! Nouvel arrêt fixe de nos étés dans le Salento
Le 06/08/2022 à 23:13
Endroit fabuleux et bonne nourriture, personnel rapide et accueillant
Le 04/08/2022 à 23:37
Nous n’avons malheureusement pas passé un très bon moment. Rien de grave, certes. Mais je m'attendais à des plats plus copieux et savoureux. A mon avis, 15 euros pour l'entrée maison, c'est décidément disproportionné par rapport à la petite assiette servie et je m'attendais à des plats plus savoureux. Les autres prix m'ont semblé équitables, même si je n'ai rien acheté d'autre.
Le 04/08/2022 à 00:54
Très bel endroit avec des plats typiques et de la viande délicieuse.
Le 30/07/2022 à 07:25
Excellente cuisine Des gens très sympathiques et accessibles Je recommande un excellent rapport qualité/prix
Le 24/07/2022 à 19:04
Unique et délicieux. Grande hospitalité
Le 20/07/2022 à 21:12
Lieu et cuisine vraiment uniques. Absolument recommandé si vous souhaitez passer une bonne soirée entre amis dans un endroit magnifique avec une excellente cuisine
Le 18/07/2022 à 08:52
Nous l'avons trouvé par hasard. Mais quelle surprise !!!!! Une cuisine authentique et délicieuse, une viande de très haute qualité et un endroit que vous ne voudrez plus jamais quitter. Service parfait et aimable. Nous reviendrons certainement merci
Le 17/07/2022 à 21:44
Calme absolu dans un lieu de conte de fées, il suffit de regarder la photo, les repas au km. Absolument rien à essayer, grill disponible et personnel excellent. Il vaut la peine...,...
Le 09/07/2022 à 22:29
Le restaurant-grill des Pouilles en version ferme. Un grand espace extérieur où vous pourrez déguster des entrées, des entrées et des grillades locales. Service attentionné et sympathique. Excellentes salades, viandes savoureuses. Ouvert le soir pour profiter de la fraîcheur estivale.
Le 01/09/2021 à 11:18
Excellente nourriture, courtoisie et prix équitables.
Le 31/08/2021 à 18:27
Dans l'ensemble, tout va bien, un peu de chaos dans les commandes.
Le 28/08/2021 à 09:05
Belle ferme avec jeux et animaux pour enfants, nourriture d'excellente qualité
Le 17/08/2021 à 17:01
Cher
Le 17/08/2021 à 12:18
Entrée à 21h20. Environnement relaxant et agréable. Cependant, une certaine superficialité du service est immédiatement perçue. Les verres de vin de la maison ne sont pas servis mais uniquement du vin en bouteille. Bizarrement, les tables autour de nous ont toutes des verres avec le vin de la maison ! Les ont-ils terminés ? Après le premier verre de vin, nous avons compris que le vin de la maison n'était pas leur produit. donc celui en bouteille est recommandé. Note : 4,5. L'entrée du fromager : des fromages définitivement frais et bons. Note 6,5. Premier plat : tomates cerises orecchiette et stracciatella. Plat simple mais savoureux. Note 6. Deuxièmement : Bombette mixte bonne et très savoureuse. Note 6,5. Conclusion : des prix honnêtes. Note 6. Quant au respect de la réglementation anti-Covid : tables bien espacées, personnel équipé de masques. Bref, une soirée agréable mais sans prétention. Préparez-vous cependant à une soirée très calme et détendue. Nous sommes sortis à minuit !
Le 17/08/2021 à 08:42
Localisation dans un contexte très intéressant, grand espace extérieur qui permet une ambiance relaxante avec lumières et pierre. Service discret. C'est la première fois qu'il m'arrive qu'ils ne vous laissent pas goûter le vin, encore moins le verser dans les verres. Bien que le plat principal soit la viande, nous avons commandé une entrée et un premier plat. L'entrée était correcte, honnêtement, je m'attendais à quelque chose de plus intéressant (parmesan mis à part). Pour les entrées, elles changent de jour en jour car elles sont préparées avec des ingrédients frais. Parmi les alternatives qui m'intéressaient, un mélange de pâtes entre orecchiette et trofie, tomates cerises, stracciatella et je dirais définitivement trop d'oignon. J'ai quand même fini le plat, mais la saveur principale était celle de l'oignon. Le choix des vins n'est pas très large. Dans l'ensemble, nous avons passé un bon moment, un endroit vraiment sympa, disons que vu l'apparence du lieu, nous attendions un peu plus de la nourriture.
Le 10/08/2021 à 12:59
Bel endroit, bonne cuisine locale
Le 07/08/2021 à 00:03
Bel emplacement, personnel très sympathique et nourriture excellente
Le 31/07/2021 à 02:05
Bon menu... prix exagéré... beaucoup de mouches !!
Le 28/07/2021 à 22:53
Bel endroit et plats traditionnels vraiment excellents! J'ai des origines des Pouilles et reconnaître les saveurs traditionnelles est très excitant !! Nous avons goûté l'entrée mixte (ricottina et parmigiana au-delà de toutes attentes) et la bombette et les saucisses, toutes excellentes !! Merci pour l'accueil 🥰
Le 23/07/2021 à 22:33
Excellentes entrées, rôti sec
Le 18/07/2021 à 22:59
Respecter les distances serveurs avec masques endroit calme
Le 05/09/2020 à 21:34
Belle soirée, lieu suggestif, personnel aimable, produits authentiques
Le 29/08/2020 à 15:32
L'emplacement à lui seul en vaut la peine. Peu de choix entre les cours. Le prix ne vaut pas la quantité et la qualité.
Le 27/08/2020 à 23:01
Bien
Le 25/08/2020 à 15:10
La soirée a été égayée par les souris qui nous ont tenu compagnie tout au long de la soirée. Je tiens à préciser qu'il ne s'agissait pas de mulots mais de belles grosses souris. Assiettes et pichet en céramique tous ébréchés. Les apéritifs sont d'abord arrivés et après l'eau, le vin a été demandé plusieurs fois, à la fin il nous apporte celui en bouteille au lieu de celui en vrac que nous avions commandé. Petites portions, les pâtes ressemblaient à une demi-portion, l'agneau était composé de deux morceaux avec seulement des os. Prix excessif.
Le 22/08/2020 à 11:39
Honnêtement, je n'ai pas retrouvé tout l'enthousiasme que j'ai lu dans les autres avis. L'endroit mérite beaucoup, on y mange bien et on est au grand air. Essayer
Le 21/08/2020 à 11:02
Bonne cuisine typique du Salento, produits frais, bel emplacement, personnel sympathique et jeune et prix honnête. Recommandé
Le 16/08/2020 à 21:51
Nous sommes allés dîner sur recommandation de personnes connaissant les lieux... nous avons tout de suite apprécié l'emplacement... vraiment très beau... un joli grill éclairé d'où sortaient d'excellents arômes de viande en cuisson... Nous en avons pris deux d'abord des plats de résistance à base de viande parfaitement cuite au grill... un accompagnement, une bouteille de vin rosé produit par eux, une eau... deux bitters qui ont été offerts par le propriétaire pour une note plus qu'honnête... Je je suis également heureux de dire deux mots au propriétaire du restaurant... qui s'est gentiment arrêté à table pour discuter avec nous... personnel très gentil et très poli... nous reviendrons certainement l'année prochaine 👍
Le 16/08/2020 à 14:50
L'accueil était sympa mais le service à table laissait à désirer. Les assiettes sont arrivées mais pas les couverts. Le serveur les fit ensuite sécher et les posa tous ensemble sur la table. J'ai demandé plusieurs fois de l'huile pour l'assaisonnement et je ne suis jamais arrivée. C'est dommage car la facture n'était certainement pas faible de toute façon.
Le 16/08/2020 à 01:55
Restaurant/braceria au milieu de la campagne du Salento et faisant partie de la Masseria Brusca (structure spectaculaire du XVIe siècle). Le lieu est aussi charmant que rustique : un mobilier spartiate mais raffiné, de grands espaces verts pour les plus petits et, dans l'air, l'odeur de la viande rôtie pousse à s'asseoir et à demander immédiatement le menu. Ayant mangé de la viande la veille, je n'ai pas eu envie de répondre et j'ai opté pour les entrées (malgré le fait que le plat principal de la maison soit de la viande grillée), mais pas avant de commander la dégustation 0 Km : poitrines, frites boulettes de viande, fromages, légumes grillés, omelette, parmesan. Pas exactement la meilleure entrée de ma vie mais certainement saine et légère. Sur les entrées, nous avons opté pour deux choix (comme vous pouvez le voir sur la photo) : je ne suis pas là pour être le barbier du pauvre, mais les pâtes n'étaient cuites de manière optimale dans aucune des deux options choisies. Des erreurs de timing qui peuvent exister et qui en tout cas n’ont pas porté atteinte de manière significative à la qualité de deux plats absolument agréables et savoureux. Le dessert (gâteau pasticciotto et spumone noix/figues) était très bon, le vin de la maison aussi. L'addition est à l'image du rapport qualité-prix (48 € pour deux : entrée, plat, dessert et vins) et le service est rapide, courtois et efficace. Je reviendrai pour goûter la viande !
Le 08/07/2020 à 23:32
peu de plats mais bien réalisés dans un magnifique jardin d'une ancienne ferme. excellente viande grillée. la dégustation d'entrées locales était très bonne. prix honnête.
Le 27/08/2019 à 08:55
Emplacement fantastique et viande excellente, coupe très douce, bonnes entrées locales, service sympathique
Le 21/08/2019 à 11:48
Nous passons nos vacances dans les villages balnéaires du Salento depuis quelques années. Et comme d'habitude, nous changeons de mer chaque année. Cette année, nous avons opté pour la côte ionienne et traditionnellement, le dernier soir, nous partons à la recherche de fermes pour fêter la fin des vacances. Et cette année, par pur hasard, nous nous sommes retrouvés devant la masseria Brusca et avons ensuite décidé de dîner. Des entrées abondantes au km 0 avec une préparation bien ancrée dans le Salento (ma grand-mère est originaire du Salento). D'excellentes fèves et chicorées, que nous prenons en accompagnement, de la fabuleuse viande de pignato et du pain préparé par eux, comme celui qu'ils préparaient autrefois à la maison. Très bonnes entrées et excellentes viandes grillées, même si un peu sèches. Service très rapide et impeccable, serveurs très sympathiques et attentionnés. Donc, pour récapituler, cuisinez pour 9, grillez pour 8 et servez pour 9. Le coût du dîner est largement satisfaisant. Nous reviendrons certainement l'année prochaine. Belle trouvaille.
Le 19/08/2019 à 13:44
Lieu historique, évocateur et typique. Cuisine authentique et bien servie. Personnel sympa, sympathique et accueillant.
Le 17/08/2019 à 07:16
Excellents plats traditionnels, prix un peu élevés mais ça vaut le coup..
Le 09/08/2019 à 22:09
Nous sommes allés dîner à cet endroit. Très bonne entrée de maison. En entrée, orecchiette à la tomate et stracciatella (pâtes trop cuites et complètes - non précisées dans le menu). Pour les seconds plats, cuisse de poulet et mélange de viandes grillées, tous deux bons. Il n'y a qu'un seul dessert (pasticciotto avec glace), pas très bon. Tarif normal, 141 € 6 personnes. 2 des 3 serveurs qui nous ont servi étaient inexpérimentés. Bel emplacement. Je ne pensais pas y retourner.
Le 29/07/2019 à 07:10
Endroit relaxant.
Le 26/07/2019 à 23:17
Dîner en famille le soir. Grand et beau jardin avec quelques jeux pour distraire les enfants. Menu court mais avec tous les ingrédients locaux, dont beaucoup sont de leur propre production. Le barbecue était très bon. Les pâtes aussi. Personnel très sympathique même s'il n'est peut-être pas très expert. Hautement recommandé.
Le 26/07/2019 à 09:01
Emplacement merveilleux pour profiter pleinement du Salento, personnel sympathique, plats typiques qui valent vraiment la peine d'être essayés, portions généreuses !
Le 22/07/2019 à 12:12
Ambiance typique des fermes du Salento....excellentes viandes grillées.....apéritif typique et légumes grillés........personnel attentif et sympathique.....prix modérés.. Un conseil....améliorer les desserts.....
Le 20/07/2019 à 07:37
Service excellent Excellent dîner
Le 17/07/2019 à 07:28
Endroit enchanteur, nourriture excellente et beaucoup de courtoisie
Le 12/07/2019 à 01:08
produits de qualité supérieure
Le 22/06/2019 à 09:03
C'est un endroit situé dans une partie du jardin Masseria Brusca, très beau et évocateur. Nous avons pris le menu à prix fixe de 20 euros avec entrée et plat hors boissons et hors frais de service. Toute la très bonne cuisine du Salento à zéro km !! je vous conseille
Le 31/08/2018 à 00:16
bel endroit, nourriture et viande fraîche cuite juste comme il faut... félicitations pour tout... 😘😘😘
Le 31/08/2018 à 00:03
Bel endroit à voir et excellents plats à déguster..
Le 04/07/2018 à 12:44
Emplacement rustique, végétation bien entretenue. Les plats sont traditionnels préparés avec des ingrédients de qualité au km 0 (légumes et produits laitiers). Le cheese cake un peu terne est à revoir. Prix moyens et adéquats à la qualité des produits. Diverses entrées très bonnes qui pourraient être un peu plus abondantes, viande excellente et bien grillée, rouge maison bon et équilibré. Informé!
Le 11/09/2017 à 17:36
Endroit enchanteur pour passer d'agréables soirées en plein air
Le 02/08/2017 à 18:29
Ambiance parfaite. Musique typique au bon volume qui ne dérange pas. Excellente nourriture
Le 06/07/2017 à 16:53
Véritable ferme du Salento
Le 29/07/2016 à 11:09
Très bon dîner, parc très spacieux, certains soirs on peut même danser avec de la musique et un DJ.
💬 Propriétaires très sympathiques et serviables, jeune serveur également. Très bien pour un prix encore meilleur 👍 nous nous sommes sentis chanceux d'être des invités là-bas.
💬 Je connaissais déjà les lieux, ancien moulin, intérieurement très agréable et raffiné, extérieurement tables bien espacées mais sur graviers. La cuisine est bonne et raffinée, avec des matières premières d'excellente qualité. Menu dégustation avec un bon prix, qualité et surtout quantité. Je recommande un menu dégustation ou une entrée et un premier plat aux truffes si disponible
💬 Maison d'hôtes en plein vignobles avec vue sur des très beaux villages.
💬 Superbe ! Tout y est, un service très agréable, avec un large sourire, des bonnes pizzas, une déco sympa et un très bon rapport qualité prix :) !
💬 Endroit magnifique et confortable
💬 La pire pizza du monde et grill aussi
💬 Nous étions trois à déjeuner, l'endroit était rempli de monde. Personnel accueillant et serviable. Bien mangé, copieux et peu dépensé. Fortement recommandé pour une pause déjeuner de travail.
💬 J'y vais presque tous les dimanches pour prendre un croissant vide et un café et je ne suis jamais déçue. Personnel sympathique. Prix modérés. Environnement familier et branché, lieu de rencontre pour les jeunes et les personnes de tous âges. Il est situé à proximité de la gare. Trouver une place de parking est facile. Ça en vaut la peine. Les gars sont vraiment intelligents. Compliments
💬 Un peu loin du centre à 9km mais on peux aller en bus à la ville . Daniel et son père sont très aimables le petit déjeuner n’est pas inclus mais on avait du l’eau , café et thé à volonté . Il se sont montrés très arrangeant pour nos chiens . Il a même appelé pour nous un hôtel à Venice pour avoir des infos par rapport à nos toutous .
💬 Nous sommes restés 9 jours au BeB et le séjour a été excellent. La structure est située entre champs et collines dans un quartier calme et paisible.La chambre spacieuse et propre à la disposition des hôtes comprend également un grand salon, une petite pergola avec des fauteuils et une cuisine. Petit déjeuner avec desserts maison, gâteaux et biscuits préparés chaque jour par l'excellente et accueillante Irène. Pas de télé... mais c'est une bonne chose car on peut se détendre encore plus dans la tranquillité des lieux. Merci encore à Irène, Raphaël et Pedro.