Acqua Pazza S.R.L. Avis
📌 Via Dietro la Chiesa, 3-4, 04027 Ponza - Italie
💬 188 Avis
Avis sur Acqua Pazza S.R.L. à Ponza
Les avis
Les dernier avis sur Acqua Pazza S.R.L. à Ponza
G.
Le 28/04/2024 à 19:15
5 / 5
Restaurant élégant avec de bons plats et le souci du détail, l'amabilité et la gentillesse du personnel
Francesco.e
Le 18/02/2024 à 20:39
2 / 5
Je n'aime pas.
Filippo.a
Le 18/02/2024 à 09:58
4 / 5
Mon partenaire et moi avons dîné à Acqua Pazza, car nous voulions vivre une expérience gastronomique à Ponza, pour célébrer la fin de nos vacances à l'été 2023. Nous avons opté pour le menu dégustation dont vous pouvez retrouver les plats sur les photos que je joins à la revue. Nous avons trouvé la nourriture bien cuisinée, simple et pourtant savoureuse : personnellement, les plats qui m'ont le plus marqué sont les petits raviolis à la sauce tomate liquide et le dessert au chocolat à plusieurs consistances. L’accord mets et vins était parfait puisque nous avons savouré un vin blanc produit localement. Il y avait cependant deux côtés négatifs à noter. Comprenant que nous nous intéressons à la gastronomie et aux restaurants haut de gamme, nous préférons personnellement une ambiance plus informelle : nous avons remarqué que le gérant du restaurant était trop présent et supervisait toutes les opérations, ce qui rendait l'expérience un peu trop serrée - peut-être que cela peut ouvrir une salle d'échange et superviser le personnel depuis une situation plus distante. Deuxièmement, un jeune couple a commencé à fumer de la cigarette électronique à la table proche de la nôtre (heureusement, ils sont vite partis), sans que aucune mesure ne soit prise. Dans l'ensemble, je recommanderais d'essayer ce restaurant car l'emplacement sur la falaise est A+MAZING, la nourriture et les accords mets et vins en valent la peine, et nous avons passé une nuit formidable et romantique.
Antonio.u
Le 19/09/2023 à 21:08
4 / 5
Emplacement époustouflant, service rapide un peu trop zélé surtout au moment de verser le vin au point de le boire chaud. Excellent tempura, tortelli fourrés au vivaneau rouge spécial. Sauté. Carpaccio de vivaneau rouge séché. Excellent choix de vins.
Luigi.a
Le 10/09/2023 à 23:40
5 / 5
Qualité, expérience et goût, dans cet endroit vous pouvez percevoir l'expérience du secteur et respirer le bon air, celui qui lit la critique saura que je suis dans le secteur mais je ne suis pas partial. J'écris peu. mais en paroles et en personne j'aurais été loin d'être exhaustif en exprimant une opinion claire et claire à la vue de tous ACQUA PAZZA ET UN POINT DE PÉRIODE DE RÉFÉRENCE Merci encore à la famille Pesce pour la cordialité, le professionnalisme et la passion qu'ils transmettent dans un petit événement qui peut être un dîner simple, tant attendu et désiré.
jacopo.u
Le 06/09/2023 à 09:54
4 / 5
Emplacement fantastique, service attentionné, discret et efficace. Dommage que la nourriture ne soit plus à la hauteur du battage médiatique. Carte des vins insuffisante et majorations excessives. Compte disproportionné.
David.a
Le 31/08/2023 à 19:57
5 / 5
Un personnel hautement qualifié avec une courtoisie hors du commun, une cuisine excellente, un excellent rapport qualité prix, et enfin une vue imprenable sur toute l'île, top.
Arbia.b
Le 26/08/2023 à 19:55
5 / 5
Tout est excellent
Fernando.
Le 25/08/2023 à 10:03
5 / 5
Expérience fantastique. Emplacement suggestif, personnel attentif et formé. Poisson très frais (contrairement à beaucoup d'autres restaurants de l'île) avec des présentations étoilées Michelin. Note extrêmement positive également pour les desserts dégustés. Nous sommes venus fêter l'anniversaire de ma fille et nous avons été plus que satisfaits.
Marco.r
Le 22/08/2023 à 15:33
4 / 5
C'est certainement la plus belle atmosphère de tous les restaurants de Ponza. La vue est spectaculaire et la décoration est soignée. La nourriture est plutôt bonne et le service est attentionné, ils pourraient probablement avoir un peu plus de personnalité, étant donné qu'ils ne sont pas bon marché, mais dans l'ensemble, quel endroit génial, le vin a de très bons choix et les desserts sont vraiment bons. certainement une visite incontournable!
Oreste.a
Le 19/08/2023 à 21:08
5 / 5
Emplacement merveilleux, vous êtes aux premières loges avec la vue sur Ponza. Les plats raffinés, avec les matières premières les plus fraîches, mettant en valeur les produits typiques du terroir. Personnel très gentil et attentif à chaque demande. Une étoile dans toute sa splendeur une nuit d’août.
Francesco.a
Le 11/08/2023 à 21:59
4 / 5
Menu dégustation avec des hauts et des bas Haut : cuisson du carpaccio, de la seiche, des tortelli et de l'espadon. Bar : amuse-bouche, tubes de couteaux (pas à la hauteur) et dessert. Le risque est que la patine de vétusté du service fasse oublier l'étoile Michelin ternie.
Flamy.
Le 11/08/2023 à 04:30
5 / 5
Je ne pense pas que le meilleur restaurant de Ponza en termes de menu, de service et de vue imprenable ait besoin d'être critiqué. Un soir, au dîner, j'ai rencontré deux filles venues d'Australie manger chez Acquapazza !!! :)
Matteo.e
Le 05/08/2023 à 21:05
1 / 5
Cela ne mérite pas une étoile Michelin. Ils n'acceptent pas les Amex. La nourriture est bonne, mais ce n'est pas ce que j'attends d'un restaurant étoilé.
Fabiana.o
Le 01/08/2023 à 21:24
5 / 5
Endroit spectaculaire, assez cher mais si vous voulez satisfaire le caprice de manger dans un restaurant de luxe le voici ! Bonne nourriture, personnel un peu distrait....
Giovanni.e
Le 28/07/2023 à 15:29
2 / 5
Après avoir réservé longtemps à l'avance, nous sommes allés dans ce restaurant avec des attentes très élevées qui ont été complètement déçues. Pour en savoir plus sur leur cuisine, nous avons réalisé un voyage de dégustation qui, peut-être dans un seul plat, le vivaneau rouge cru, reflétait l'âme du restaurant étoilé Michelin. Pour le reste, des plats sans âme au goût anonyme. Les éloges positifs et étoilés vont plutôt aux pains et aux desserts, mais cela ne suffit malheureusement pas. La carte des vins est absolument décevante là où il y a d'excellents produits mais où il n'y a absolument aucune recherche sur les nombreux producteurs de vins italiens qui présentent d'excellents produits alors qu'apparaissent les noms habituels de vignobles qui, pour ceux qui suivent le monde du vin italien depuis des années, sont maintenant, ce n'est plus que le fantôme de ce qu'ils étaient il y a 30 ans. Une note de démérite pour la plupart du personnel de salle qui s'est montré souvent boudeur et peu attentif. De plus, l'atmosphère relaxante et accueillante qui devrait distinguer un restaurant étoilé est absente. La manière dont ils ont fait reconfirmer la star reste un mystère. Il va sans dire que pour ce que nous avons payé, c'est bien mieux, aussi bien à Ponza que parmi les étoilés, les vrais.
Olena.i
Le 24/07/2023 à 06:25
2 / 5
Une étoile Michelin !!!!!! On plaisante, n'est-ce pas ! Cet endroit vaut peut-être le détour et rien que pour son emplacement. La nourriture de bienvenue a été servie APRÈS 1 HEURE après l'arrivée ! J'ai demandé du vin de l'île de Ponza et ils m'ont apporté du vin d'Ischia ! Même si j'ai demandé plusieurs fois une minute. trois, si ce vin venait de Ponza, alors le personnel n'est pas préparé ! La nourriture avait une belle présentation mais SUPER SALÉE ! Ensuite, le thon que j'ai commandé n'avait aucune saveur. Comment ça fait qu'il a une étoile Michelin je ne comprends pas, c'est absolument pas possible ?! Une pure déception. Ponza est une super belle île, mieux vaut essayer d'autres restaurants car je vous assure que vous mangez très bien et que vous dépensez la moitié du prix ! Merci
Carla.a
Le 07/07/2023 à 13:05
4 / 5
Lieu enchanteur Poisson très frais
Erika.e
Le 06/07/2023 à 21:30
3 / 5
Après 4 jours passés à essayer d'avoir une table pour deux pour le dîner, nos attentes étaient peut-être trop élevées, ou peut-être pas. Emplacement pour le moins spectaculaire. Le personnel de la chambre et du menu est nettement inférieur. Je suis enceinte et après avoir souligné plusieurs fois mes besoins, on m'a quand même apporté des plats à base de matières premières. De plus, le serveur n’était jamais sûr de la composition et de l’origine des ingrédients. Carte des vins non mise à jour, et le serveur ne le dit à mon mari qu'après lui avoir servi un vin différent de celui demandé. De longs délais d'attente pour l'arrivée des plats et des plats rapidement emportés avant même que le dernier morceau ne soit avalé. Aucune présentation des plats, aucune attention au client, ce qu'il faut attendre d'un restaurant étoilé Michelin.
Lisa.o
Le 03/07/2023 à 23:00
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de Ponza. Excellent service et personnel qui vous fait sentir spécial. Des plats magnifiquement élaborés avec une touche créative. De nombreuses sélections à choisir. Merveilleux de changer vos couverts à chaque cours. Bien sûr, la vue spectaculaire rend votre soirée inoubliable.
anthony.o
Le 03/07/2023 à 21:46
5 / 5
Bonne nourriture, belle vue. Cela vaut le détour.
Paige.i
Le 26/06/2023 à 19:20
5 / 5
Absolument divin. si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais. Étoile Michelin bien méritée. Extrêmement accommodant avec ma famille car tous ne mangent pas de fruits de mer. 10/10. Fortement recommandé et le personnel était magnifique.
Carlo.a
Le 24/06/2023 à 09:12
5 / 5
L'endroit le plus élégant de Ponza, un personnel attentif aux besoins des clients. Si vous souhaitez dîner dans un lieu unique, vous savez désormais où aller. Cuisine raffinée et haut de gamme.
Paul.e
Le 17/06/2023 à 15:54
4 / 5
Un beau restaurant récompensé d'une étoile Michelin pour 2023. L'avantage d'une étoile Michelin est de la conserver, de maintenir les normes et de traiter tous les clients de la même manière, quelle que soit leur nationalité. Comme d'habitude dans ce type de restaurants en Italie, si vous n'êtes pas un local, vous êtes généralement exclu des bonnes tables et dirigé vers d'autres zones et le service diminue quelque peu. Même en attendant de payer la facture alors que le propriétaire et Maître discutaient avec des amis. Malgré cela, la nourriture était très bonne mais pas exceptionnelle.
Whit.o
Le 15/06/2023 à 01:39
5 / 5
5 étoiles tout autour. Que dire, nous avons eu le menu dégustation et nous n'avons pas été déçus. Le sushi Amber Jack était superbe, le steak d'espadon était à couper le souffle et ils nous ont servi comme si nous étions leur seul client. Vue incroyable et ambiance familiale, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'un ristorante évalué par Michelin.
Matteo.o
Le 05/06/2023 à 19:32
5 / 5
Lieu magique du n1
Andrea.e
Le 01/06/2023 à 11:56
5 / 5
Nous étions hier dans cet endroit fantastique. J'allais travailler comme photographe d'une cérémonie de mariage qui avait lieu ici même. Que dire, pour le travail que je fais, je vois beaucoup de beaux endroits, mais celui-ci m'a particulièrement frappé à tous égards. La qualité de la nourriture est excellente, le service et l'accueil sont les mêmes, le tout encadré par le splendide emplacement de l'île. Le personnel était très attentionné et gentil à tout moment.
Fabio.
Le 20/05/2023 à 20:44
5 / 5
C'est le seul restaurant étoilé de Ponza et il doit y avoir une raison. Lieu intimiste et accueillant avec une magnifique vue mer. J'ai trouvé le menu dégustation excellent ainsi que l'attention et le service (même s'il a fallu demander à ralentir un instant pour éviter de manger à la hâte). L'ensemble de la carte est excellent mais l'entrée de seiche à la crème de petits pois et artichauts est vraiment superbe. L'espadon mariné au soja était également cuit impeccablement et très savoureux. Doux niveau final. Le menu dégustation coûte 90 euros et vaut chaque centime.
Rosa.i
Le 09/09/2022 à 20:49
5 / 5
Endroit magnifique avec une vue imprenable Personnel compétent et poli Cuisine exquise et unique Une merveilleuse expérience Absolument recommandé
Francesca.a
Le 08/09/2022 à 15:04
5 / 5
Nous sommes allés dîner la semaine dernière, mais ce n'était pas la première fois. Lieu enchanteur, chaque plat est un délice, de l'entrée au dessert ! Personnel courtois et attentif. Il faut réserver un peu à l'avance car il est souvent complet en saison.
Louis.a
Le 01/09/2022 à 21:38
2 / 5
Ne vaut pas du tout 1 étoile au Michelin.
giack.m
Le 29/08/2022 à 19:46
5 / 5
Restaurant qui n'a pas déçu mes attentes, plats très raffinés et savoureux à répéter.
Michela.o
Le 25/08/2022 à 05:54
3 / 5
Nous avons assez bien mangé, mais le service était décidément médiocre. On ne nous a pas demandé au début s'il y avait des convives souffrant d'intolérances-allergies ; quand j'ai dit que je ne pouvais pas manger de lait et de protéines de lait, les serveurs ont tous semblé un peu confus... J'ai demandé s'il y avait du beurre ou du lait dans le pain et les gressins, et j'attends toujours une réponse... Ensuite, ils ont apporté les entrées à la table, composées de 4 à 5 échantillons chacune, et TOUS avec des protéines de lait. Je l'ai fait remarquer, et ils m'ont dit qu'ils avaient tort car ils me préparaient autre chose : une petite assiette de légumes grillés 😳 Nous sommes en 2022 et il y a des BESOINS alimentaires, qui ne peuvent manquer d'être pris au sérieux, et honnêtement quand cela arrive dans un restaurant étoilé c'est encore plus injustifiable !! Il y eut ensuite d'autres défaillances dans le service. Ils nous ont montré la bouteille de vin, mais ils ne l'ont pas ouverte devant nous ; au lieu de cela, ils sont revenus deux minutes plus tard avec la bouteille ouverte. La nourriture était assez bonne. Même si le premier proposait des crevettes crues et cuites, ce n'était définitivement pas un plat étoilé.
Silvia.h
Le 04/08/2022 à 10:21
3 / 5
Honnêtement, j'avais réservé longtemps à l'avance pour essayer cet endroit pour lequel j'avais de la curiosité et de grandes attentes... le lieu est très beau et évocateur... l'accueil l'était beaucoup moins... Nous n'avons pas été traités comme les autres tables qui étaient peut-être des habitués. L'entrée était très bonne, peut-être ce que j'ai le plus aimé. Choix de vins pas pour toutes les bourses comme la carte... prix assez élevés pour le cours en lui même. Disons que je m'attendais peut-être à mieux. Péché.
DANIELA.i
Le 27/07/2022 à 22:34
5 / 5
Lieu magnifique et unique. Excellent service et nourriture. En vacances à Ponza, vous ne pouvez pas manquer cette expérience où la bonne nourriture se conjugue avec une vue imprenable sur l'île.
Claudia.o
Le 19/07/2022 à 16:37
4 / 5
Excellent emplacement endroit fantastique excellente cuisine personnel sympathique et professionnel vaut vraiment le détour
Annalisa.n
Le 18/07/2022 à 06:49
5 / 5
Endroit merveilleux !!!!
Thomas.o
Le 08/07/2022 à 16:46
5 / 5
Le repas le plus fantastique en Italie au cours de nos deux semaines ici. Excellent service, menu intéressant, vue imbattable.
Fabrizio.a
Le 08/07/2022 à 09:41
5 / 5
Je l'ai essayé en vacances : j'ai goûté le premier et le deuxième plat et j'ai été enthousiaste, des matières premières de qualité ennoblies par l'excellente cuisine. Service soigné avec un personnel formé et sympathique. Parmi les différents restaurants étoilés et de haut niveau que j'ai fréquentés, il fait certainement partie des meilleurs.
Paolo.o
Le 29/06/2022 à 23:14
5 / 5
Le meilleur endroit pour manger à Ponza, super expérience ! Emplacement magnifique
Ilenia.c
Le 29/06/2022 à 20:19
5 / 5
Expérience absolument incroyable !!!! Je le suggère vraiment... emplacement incroyable et plats super délicieux.
Michela.a
Le 27/06/2022 à 12:53
5 / 5
Il a été très difficile de trouver une place mais au final nous y sommes parvenus, je vous conseille donc de réserver à l'avance. Très bel emplacement, serveurs très sympathiques et nourriture excellente. Vous ne pouvez pas manquer d'y aller si vous êtes à Ponza.
Giulia.u
Le 11/06/2022 à 11:39
5 / 5
Absolument le meilleur restaurant de Ponza... tout est fantastique... du personnel à la nourriture et à l'emplacement... prix honnête pour un restaurant étoilé et pour la qualité offerte... fortement recommandé
Angu.
Le 03/06/2022 à 05:12
4 / 5
Très bel emplacement, une vue exceptionnelle, une mise en place simple et élégante, un environnement élégant et accueillant. Personnel formé et gentil. L'entrée était très copieuse. Nous avons bien mangé. Je n'ai pas mis la cinquième étoile pour les desserts.... Expérience recommandée
manuela.o
Le 26/05/2022 à 02:22
5 / 5
Expérience unique. L'hospitalité et le service combinés avec des plats bien présentés et délicats ont rendu la soirée très agréable. Nous avons eu une entrée, un premier plat et un deuxième plat. tous excellents. Aucune saveur déplacée. Le dessert a une saveur et une présentation spectaculaires.
Emanuele.o
Le 05/02/2022 à 23:13
5 / 5
TOP : Le lieu et l'expérience visuelle type : dîner Localisation : 10/10 Si vous avez de la chance avec le coucher de soleil, vous aurez une vue de rêve. Service : 7/10 Service un peu distrait. Nourriture : 9/10 Excellente qualité. Rien à ajouter. Tout est frais Si c'est 1 étoile, il doit y avoir une raison. Desserts : 7/10 Le plat qui m'a le plus déçu. Global : Recommandé pour une expérience mémorable sur l'île de Ponza.
Flavio.e
Le 24/09/2021 à 19:38
5 / 5
Situation exceptionnelle, vue splendide sur le port de Ponza. Cuisine raffinée avec des produits de haute qualité. Service très précis et professionnel. Grande cave. Prix lié à ce qui est servi et à la qualité apportée
Marco.i
Le 14/09/2021 à 05:49
5 / 5
Emplacement spectaculaire, service et nourriture cinq étoiles
Giovanni.e
Le 12/09/2021 à 17:43
5 / 5
C'est sans aucun doute le meilleur restaurant de Ponza. L'étoile Michelin est plus que méritée. Le traitement qu'ils nous ont réservé comme un roi et une reine. Tous les plats préparés à la perfection, vous laissant sans voix. J'ai fait le tour des autres restaurants recommandés, il n'y a pas de comparaison. encore félicitations.
DANIELE.I
Le 09/09/2021 à 21:20
4 / 5
Très bon restaurant avec des plats étoilés comme le chef
Romina.a
Le 30/08/2021 à 21:24
5 / 5
Enchanteur
Fabio.k
Le 28/08/2021 à 19:59
3 / 5
Bonne nourriture, prix incroyables, emplacement à améliorer.
Carlotta.i
Le 26/08/2021 à 22:15
4 / 5
Plats d'excellente qualité, raffinés et bien préparés. Carte des vins très riche. De la terrasse, vous pourrez profiter d'une vue spectaculaire sur le port. Prix élevés.
luigi.e
Le 19/08/2021 à 00:18
1 / 5
Expérience horrible. Service lent et peu efficace et plats définitivement pas à la hauteur d'un restaurant étoilé. Le dîner a duré près de 5 heures, entre autres assis sur des chaises très inconfortables. Fortement déconseillé.
Pasquale.a
Le 30/07/2021 à 15:20
5 / 5
une cuisine qui ravit les palais des gourmets ! Vous y trouverez des plats typiques de l'île et des plats internationaux. Gigino, chef de lycée, bénéficie de la collaboration de son épouse et d'un personnel technique compétent. La cave est équipée d'une splendide myriade de vins dont il s'occupe personnellement et en bon sommelier il connaît les goûts de ses convives qui ne sont pas simples !Le mobilier est sobre et élégant !
magen.r
Le 17/07/2021 à 21:40
5 / 5
La nourriture est recherchée, les lieux offrent une vue magnifique et le restaurant lui-même présente une architecture particulière sur plusieurs étages, comme une pile de balcons. Beaucoup plus privé que l'ancien emplacement qui se trouvait sur la place principale du port. J'y suis allé pour un événement, donc sur invitation, mais je suppose que l'endroit est assez cher ; comme d'habitude pour ce genre de restaurants gastronomiques.
Antonino.o
Le 17/07/2021 à 09:40
5 / 5
Nous y sommes restés le soir du 15 juillet 2021. Emplacement avec vue imprenable. Nourriture excellente et raffinée, personnel attentionné et très courtois. On reviendra certainement!!!
MARCO.'
Le 17/07/2021 à 00:55
4 / 5
Parmi les restaurants les plus connus et les plus réputés de l'île de Ponza.
Isabella.
Le 13/07/2021 à 20:23
5 / 5
Meilleures options de spritz à Ponza, plats joliment décorés et délicieux. Le service était excellent. La vue est fantastique pour un apéritif au coucher du soleil.
Emanuela.i
Le 13/07/2021 à 07:53
5 / 5
Top emplacement top food top proprietari
GLOBAL.i
Le 13/06/2021 à 21:39
4 / 5
Quatre étoiles - - (moins, moins) malheureusement un peu décevant à commencer par le siège qui était vraiment inconfortable et semblait donc sur le point de s'échapper, c'est à dire le bout de la chaise😅 dommage que la vue soit si belle pour en profiter confortablement.. Le carpaccio de sériole est vraiment excellent, dommage pour les vermicelles d'oursins : ce type de pâtes ne convient pas à ce condiment superlatif ! Le dessert décevant n'était pas à la hauteur du restaurant... point positif nous avons réussi à boire une bonne bulle alors que c'était notre troisième choix car la cave n'était pas approvisionnée comme indiqué dans le journal.
carolina.e
Le 11/06/2021 à 08:44
5 / 5
Excellents services, belle vue et nourriture si savoureuse.
Domenico.o
Le 09/06/2021 à 05:40
1 / 5
Prix exorbitants pour une nourriture bon marché et un service épouvantable
Stefano.C
Le 06/06/2021 à 08:25
3 / 5
Des hauts et des bas. Même si on nous avait prévenus que notre table était en bas dans le lieu utilisé pour les apéritifs, il n'est pas exact que le service et la table étaient différents du restaurant de l'étage du dessus. Une seule serveuse, des chaises inconfortables, et surtout une table peu dressée et sans nappe par rapport aux tables du dessus. Très bonne nourriture, excellente recherche et innovation. Excellente volonté d'apporter de petits changements. Poisson varié et bien cuisiné. Toutefois, le choix des desserts est limité. Une vue à couper le souffle.
Fabrizio.a
Le 12/09/2020 à 09:30
3 / 5
La nourriture est assez bonne, petites portions, mais excellent service avec des entrées proposées sur place. Prix élevé pour ce que l'on mange.
ferdinando.a
Le 11/09/2020 à 10:54
5 / 5
OPTIMAL !!!! Emplacement splendide! Excellente qualité et service !!! Toujours au TOP !!!
Sandy.a
Le 11/09/2020 à 09:21
4 / 5
La cuisine est raffinée, belle vue mer en terrasse, les prix sont plus élevés que les autres restaurants de Ponza
Sara.e
Le 07/09/2020 à 18:02
5 / 5
Cuisine excellente, service impeccable, vue imprenable au coucher du soleil... à ne pas manquer !!
Maria.r
Le 04/09/2020 à 16:59
5 / 5
Situé dans une position stratégique. Vue spectaculaire, aperçu imprenable sur Ponza. Cuisine excellente et raffinée.
Bruce.o
Le 29/08/2020 à 21:47
5 / 5
Excellents fruits de mer présentés à merveille. Personnel solide avec une attention aux détails sans être écrasant. Une vue imprenable sur le port et l'île avec de la musique pour une soirée fantastique.
Dalila.a
Le 17/08/2020 à 05:25
5 / 5
Bar à cocktails incroyable !! Excellentes boissons et service. et la plus belle vue de Ponza
Leonardo.r
Le 15/08/2020 à 07:40
5 / 5
Bien sûr, c'est le meilleur restaurant de poisson au monde pour ceux qui aiment le poisson. Des saveurs distinctes et toujours nouvelles. Surprenant. Plats innovants et traditionnels.
stefano.r
Le 12/08/2020 à 21:36
5 / 5
Élégant et raffiné. À la hauteur de la renommée.
Roberto.a
Le 01/08/2020 à 18:11
5 / 5
Endroit spectaculaire avec des cocktails stellaires accompagnés d'apéritifs idylliques et servis par des gars bons et sympathiques. Une expérience à répéter souvent.
Marco.a
Le 26/07/2020 à 06:57
5 / 5
Meilleur restaurant de l'île, des prix à la hauteur du service qu'il propose et une vue imprenable.
Sara.a
Le 12/07/2020 à 12:04
5 / 5
Nous sommes allés dans cet endroit lors de notre première soirée à Ponza. Nous avons été très impressionnés par l'emplacement, avec la vue sur le port d'en haut, et par la gentillesse du barman. Carte de cocktails raffinée et personnalisée, fortement recommandée 💯👍🍹🥂
Bianca.o
Le 11/07/2020 à 10:26
5 / 5
Superbe restaurant avec un superbe emplacement. Assurez-vous de réserver à l'avance! Ils proposent tout type de poisson, tous cuits de la meilleure façon et présentés comme une œuvre d'art. Les entrées étaient absolument incroyables. J'ai aussi essayé les pâtes al riccio qui étaient sublimes. Ensuite, j'ai pris un deuxième plat, du poisson aux courgettes. Seul le dessert n'était pas du même niveau et ils ont mis une demi-heure pour l'apporter... recommandé !
Gianluca.c
Le 15/09/2019 à 20:31
2 / 5
Prix pas adéquats pour la qualité.
franco.o
Le 09/09/2019 à 20:23
4 / 5
Chouette
andrea.a
Le 06/09/2019 à 22:37
5 / 5
Beau
Fred.I
Le 29/08/2019 à 19:33
5 / 5
Exceptionnel
Giorgio.u
Le 24/08/2019 à 01:57
4 / 5
Un classique avec une qualité constante dans le temps
Javier.a
Le 18/08/2019 à 20:38
5 / 5
Expérience fantastique
Francesco.a
Le 10/08/2019 à 21:50
5 / 5
Ils sont tout simplement les meilleurs de Ponza
daniel.i
Le 07/08/2019 à 15:17
5 / 5
Dîner fantastique et nourriture excellente, le seul défaut est le prix très élevé.
Giorgia.z
Le 06/08/2019 à 16:44
5 / 5
Sur le port de Ponza, avec une belle vue. Plats excellents, mais desserts encore meilleurs.
Edoardo.e
Le 30/07/2019 à 15:32
5 / 5
Tout comme prévu. Restaurant 1 étoile Michelin. Service impeccable mais pas trop détaché. Tout est parfait. De l'entrée au dessert. Des plats crus innovants, une carte des vins bien fournie et des prix honnêtes. 6 d'entre nous ont dépensé 592 €, champagne et vin compris ! De loin le meilleur restaurant de l'île.
Davide.a
Le 26/07/2019 à 07:09
5 / 5
Excellente cuisine, convivialité au plus haut niveau. Une perle d'exaltation de la matière première à Ponza. N'essayez pas, c'est vraiment dommage.
MANUEL.
Le 25/07/2019 à 16:28
4 / 5
Très bien
Cristiana.o
Le 09/07/2019 à 06:44
1 / 5
Très cher pour avoir très peu mangé, beaucoup de fumée, peu de rôti
Tonino.
Le 02/06/2019 à 19:51
5 / 5
Un restaurant qui n'a besoin ni de présentation ni de recommandations tant sa renommée est grande. Nous avons dégusté un repas complet de l'entrée au dessert, arrosé de beaucoup de Chardonnay, de café et d'amzzacaffè : tout est parfait, mais je veux surtout souligner le maquereau à la sauce méditerranéenne. Serveurs toujours à la hauteur, attentifs, courtois et professionnels.
Luca.i
Le 30/05/2019 à 16:10
4 / 5
excellent emplacement du restaurant avec vue sur le port de Ponza, service très attentionné, plats de poisson aux touches innovantes et fusion
stefano.c
Le 26/04/2019 à 21:56
5 / 5
La satisfaction de trouver tout ce que vous attendiez... une cuisine stellaire... un service impeccable... tout est parfait jusque dans les détails. Si vous venez à Ponza, vous ne pouvez pas le manquer.
Martina.o
Le 20/04/2019 à 16:37
5 / 5
cuisine incroyablement créative et service très soigné, véritable niveau d'étoile Michelin. Cela vaut la peine de faire une excursion en bateau jusqu'à Ponza et de prendre un déjeuner chic !
Biagio.i
Le 16/09/2018 à 16:30
5 / 5
Numéro un en Italie
antonella.o
Le 09/09/2018 à 19:11
5 / 5
Excellent restaurant !!! emplacement fantastique, personnel sympathique et attentionné
Mauro.
Le 30/08/2018 à 18:42
5 / 5
Excellente expérience, cuisine sublime
Maya.
Le 26/08/2018 à 07:32
5 / 5
Le meilleur restaurant que je connaisse, de l'entrée au dessert tout était excellent, c'est luxueux et on peut choisir de rester à l'intérieur ou à l'extérieur mais avec une meilleure vue sur la mer (on est au bord d'une terrasse qui donne sur la mer) vraiment excellent !👍😊
Rolando.a
Le 03/08/2018 à 16:48
4 / 5
Étoilé de haut niveau.
Mangiare.e
Le 31/07/2018 à 13:49
3 / 5
Je n'en suis pas content, mais je peux comprendre et accepter que dans presque tous les restaurants étoilés qui proposent généralement des menus avec 4/5 choix par plat, pour nous, coeliaques, le menu est encore plus limité, les choix sont encore moins nombreux et sont généralement privés de certains ingrédients par rapport à la recette originale, soupe sans croûtons, deuxième plat sans gaufrette, variantes de chocolat sans cassant... Mais je ne peux pas accepter, que d'acquapazza, prévenu quelques jours avant et même le même jour, que dans un table de 12 personnes il y aurait eu 2 coeliaques au dîner ce soir-là, en entrée aux mangeurs communs il a présenté un arancini de poisson à la crème etc. et à la place les deux pauvres allergiques au gluten ont eu huit tranches de carottes au vinaigre, Oui, vous avez bien lu, des carottes bouillies au vinaigre !!! Si mes avis vous sont utiles, laissez un like.
Paolo.a
Le 09/05/2018 à 05:26
5 / 5
Bien. Mais chérie
Roberto.o
Le 30/04/2018 à 08:06
2 / 5
Nourriture excellente, dommage pour le service (ils nous ont oubliés pendant environ 40 minutes) un serveur ne connaissait pas la différence entre une grappa blanche et une barricade. Dans des endroits de ce genre, ce n'est pas acceptable... trop d'arrogance.
Fortunato.i
Le 04/09/2017 à 20:45
4 / 5
Excellente position de notre table, service discret et aimable, tartare de thon bon et appréciable, excellente retouche du tiramisu.Vin négatif, un Pecorino, imbuvable à 28,00 € à retirer immédiatement de la carte des vins, l'alternative est décidément meilleure du vin Ponzese. Très bonne note avec des points négatifs sur le vin.
Emme.
Le 04/08/2017 à 07:05
1 / 5
..beaucoup de fumée....un peu de rôti !!!
Roberto.i
Le 26/07/2017 à 05:52
5 / 5
Optimal
Roberto.B
Le 26/06/2017 à 22:59
2 / 5
Samedi soir, c'était plein à craquer. Leur première disponibilité à partir de mardi.
Debora.i
Le 23/06/2017 à 22:17
1 / 5
Expérience négative. Rejeté. Mes amis étaient très déçus, mais je ne pouvais m'empêcher d'être d'accord avec eux.
Biagio.i
Le 14/06/2017 à 13:17
5 / 5
Produits de base de qualité supérieure
Pier.r
Le 10/06/2017 à 16:12
5 / 5
Bel emplacement sur le port, plats crus très bons et non anodins, entrées qui allient tradition et expérimentation, bonne cave et même les desserts étaient délicieux !! J'y retournerais avec plaisir !
laura.a
Le 03/05/2017 à 08:50
2 / 5
inutilement cher !
Gianluca.r
Le 01/05/2017 à 15:35
5 / 5
Restaurant étoilé Michelin et ça se voit dans tout. Coût du dîner mais service impeccable et plats élaborés et soignés de manière remarquable. Une grande attention aux détails et une expérience à recommander à condition de ne pas avoir de problèmes de dépenses. Optimale !
Alfredo.e
Le 20/12/2016 à 21:14
5 / 5
Optimal
Hana.h
Le 07/08/2016 à 15:18
1 / 5
Ma femme et moi avons visité Ponza et logions à l'hôtel Grand Hotel Santa Domitilla. Il existe de nombreux restaurants entre notre hôtel et votre restaurant. Le soir du 28 juillet, nous avons décidé de dîner dans votre restaurant. Il était environ 19h30. Le restaurant tout entier était presque vide ; seules deux personnes étaient assises là. Alors que nous prenions place à la table pour deux, un de vos collaborateurs nous a souhaité la bienvenue. Nous avons demandé à un autre membre de votre personnel / M. Marco / le menu. À ce moment-là, nous étions déjà assis. Il a dit que nous devions partir, car tout le restaurant était complet pour toute la soirée. Nous ne comprenions pas pourquoi nous étions assis et accueillis au début, mais après nous n'avions pas le droit de manger. Il n'y avait aucun signe de réservation pour les tables. Il n’y avait aucun signe de quoi que ce soit. Il n'était pas poli. Au contraire, il était plutôt agressif à cette époque. J'essayais de trouver une solution et je lui ai posé des questions sur la réservation pour le lendemain ou le surlendemain. Sa réponse a été qu'il n'y a pas de table pour nous pour les deux prochaines semaines. Toute la situation était humiliante pour nous. Nous voyageons assez souvent. Nous avons visité de nombreux pays différents. Mais nous n’avons jamais été aussi mal traités que dans votre restaurant. C'était une grande surprise que les Italiens puissent être si peu professionnels et si peu polis.
Lorenza.o
Le 18/09/2015 à 14:03
1 / 5
Mauvaise expérience pour nous cet été cependant. Mon mari est coeliaque, ils n'avaient rien pour lui : pas de pain, pas de craquement, pas de pâtes. Peu d'autre choix que du poisson grillé car tout est épaissi avec de la farine. Même dans les desserts rien pour lui sauf des fruits !!
roberto.r
Le 10/06/2015 à 09:18
5 / 5
Excellent et étant donné les prix à Ponza pour la qualité exprimée, ils sont également bon marché
Parioli.o
Le 03/12/2012 à 10:43
5 / 5
Gino et Mario Pesce, deux chers amis qui, avec leurs épouses Patrizia et Lucia, avec connaissance et amour pour leur île, cuisinent le poisson local avec beaucoup de style et d'intelligence. Ce n'est pas un hasard si leur Acqua Pazza bénéficie depuis des années de la célèbre étoile Michelin. Assis dans le magnifique espace extérieur surplombant la mer de Ponza, je succombe chaque été au poisson cru local, aux seiches vapeur à la crème de morue, pesto d'olives vertes et pain noir, aux tortelli de tomates à la burrata et aux anchois salés, à la sériole poêlée à la scapece de courgettes, gâteau au fromage Ricotta. Le champagne? Dom Pérignon de 2000. Une expérience unique, à tenter au moins une fois dans sa vie.
G.
Le 28/04/2024 à 19:15
Restaurant élégant avec de bons plats et le souci du détail, l'amabilité et la gentillesse du personnel
Francesco.e
Le 18/02/2024 à 20:39
Je n'aime pas.
Filippo.a
Le 18/02/2024 à 09:58
Mon partenaire et moi avons dîné à Acqua Pazza, car nous voulions vivre une expérience gastronomique à Ponza, pour célébrer la fin de nos vacances à l'été 2023. Nous avons opté pour le menu dégustation dont vous pouvez retrouver les plats sur les photos que je joins à la revue. Nous avons trouvé la nourriture bien cuisinée, simple et pourtant savoureuse : personnellement, les plats qui m'ont le plus marqué sont les petits raviolis à la sauce tomate liquide et le dessert au chocolat à plusieurs consistances. L’accord mets et vins était parfait puisque nous avons savouré un vin blanc produit localement. Il y avait cependant deux côtés négatifs à noter. Comprenant que nous nous intéressons à la gastronomie et aux restaurants haut de gamme, nous préférons personnellement une ambiance plus informelle : nous avons remarqué que le gérant du restaurant était trop présent et supervisait toutes les opérations, ce qui rendait l'expérience un peu trop serrée - peut-être que cela peut ouvrir une salle d'échange et superviser le personnel depuis une situation plus distante. Deuxièmement, un jeune couple a commencé à fumer de la cigarette électronique à la table proche de la nôtre (heureusement, ils sont vite partis), sans que aucune mesure ne soit prise. Dans l'ensemble, je recommanderais d'essayer ce restaurant car l'emplacement sur la falaise est A+MAZING, la nourriture et les accords mets et vins en valent la peine, et nous avons passé une nuit formidable et romantique.
Antonio.u
Le 19/09/2023 à 21:08
Emplacement époustouflant, service rapide un peu trop zélé surtout au moment de verser le vin au point de le boire chaud. Excellent tempura, tortelli fourrés au vivaneau rouge spécial. Sauté. Carpaccio de vivaneau rouge séché. Excellent choix de vins.
Luigi.a
Le 10/09/2023 à 23:40
Qualité, expérience et goût, dans cet endroit vous pouvez percevoir l'expérience du secteur et respirer le bon air, celui qui lit la critique saura que je suis dans le secteur mais je ne suis pas partial. J'écris peu. mais en paroles et en personne j'aurais été loin d'être exhaustif en exprimant une opinion claire et claire à la vue de tous ACQUA PAZZA ET UN POINT DE PÉRIODE DE RÉFÉRENCE Merci encore à la famille Pesce pour la cordialité, le professionnalisme et la passion qu'ils transmettent dans un petit événement qui peut être un dîner simple, tant attendu et désiré.
jacopo.u
Le 06/09/2023 à 09:54
Emplacement fantastique, service attentionné, discret et efficace. Dommage que la nourriture ne soit plus à la hauteur du battage médiatique. Carte des vins insuffisante et majorations excessives. Compte disproportionné.
David.a
Le 31/08/2023 à 19:57
Un personnel hautement qualifié avec une courtoisie hors du commun, une cuisine excellente, un excellent rapport qualité prix, et enfin une vue imprenable sur toute l'île, top.
Arbia.b
Le 26/08/2023 à 19:55
Tout est excellent
Fernando.
Le 25/08/2023 à 10:03
Expérience fantastique. Emplacement suggestif, personnel attentif et formé. Poisson très frais (contrairement à beaucoup d'autres restaurants de l'île) avec des présentations étoilées Michelin. Note extrêmement positive également pour les desserts dégustés. Nous sommes venus fêter l'anniversaire de ma fille et nous avons été plus que satisfaits.
Marco.r
Le 22/08/2023 à 15:33
C'est certainement la plus belle atmosphère de tous les restaurants de Ponza. La vue est spectaculaire et la décoration est soignée. La nourriture est plutôt bonne et le service est attentionné, ils pourraient probablement avoir un peu plus de personnalité, étant donné qu'ils ne sont pas bon marché, mais dans l'ensemble, quel endroit génial, le vin a de très bons choix et les desserts sont vraiment bons. certainement une visite incontournable!
Oreste.a
Le 19/08/2023 à 21:08
Emplacement merveilleux, vous êtes aux premières loges avec la vue sur Ponza. Les plats raffinés, avec les matières premières les plus fraîches, mettant en valeur les produits typiques du terroir. Personnel très gentil et attentif à chaque demande. Une étoile dans toute sa splendeur une nuit d’août.
Francesco.a
Le 11/08/2023 à 21:59
Menu dégustation avec des hauts et des bas Haut : cuisson du carpaccio, de la seiche, des tortelli et de l'espadon. Bar : amuse-bouche, tubes de couteaux (pas à la hauteur) et dessert. Le risque est que la patine de vétusté du service fasse oublier l'étoile Michelin ternie.
Flamy.
Le 11/08/2023 à 04:30
Je ne pense pas que le meilleur restaurant de Ponza en termes de menu, de service et de vue imprenable ait besoin d'être critiqué. Un soir, au dîner, j'ai rencontré deux filles venues d'Australie manger chez Acquapazza !!! :)
Matteo.e
Le 05/08/2023 à 21:05
Cela ne mérite pas une étoile Michelin. Ils n'acceptent pas les Amex. La nourriture est bonne, mais ce n'est pas ce que j'attends d'un restaurant étoilé.
Fabiana.o
Le 01/08/2023 à 21:24
Endroit spectaculaire, assez cher mais si vous voulez satisfaire le caprice de manger dans un restaurant de luxe le voici ! Bonne nourriture, personnel un peu distrait....
Giovanni.e
Le 28/07/2023 à 15:29
Après avoir réservé longtemps à l'avance, nous sommes allés dans ce restaurant avec des attentes très élevées qui ont été complètement déçues. Pour en savoir plus sur leur cuisine, nous avons réalisé un voyage de dégustation qui, peut-être dans un seul plat, le vivaneau rouge cru, reflétait l'âme du restaurant étoilé Michelin. Pour le reste, des plats sans âme au goût anonyme. Les éloges positifs et étoilés vont plutôt aux pains et aux desserts, mais cela ne suffit malheureusement pas. La carte des vins est absolument décevante là où il y a d'excellents produits mais où il n'y a absolument aucune recherche sur les nombreux producteurs de vins italiens qui présentent d'excellents produits alors qu'apparaissent les noms habituels de vignobles qui, pour ceux qui suivent le monde du vin italien depuis des années, sont maintenant, ce n'est plus que le fantôme de ce qu'ils étaient il y a 30 ans. Une note de démérite pour la plupart du personnel de salle qui s'est montré souvent boudeur et peu attentif. De plus, l'atmosphère relaxante et accueillante qui devrait distinguer un restaurant étoilé est absente. La manière dont ils ont fait reconfirmer la star reste un mystère. Il va sans dire que pour ce que nous avons payé, c'est bien mieux, aussi bien à Ponza que parmi les étoilés, les vrais.
Olena.i
Le 24/07/2023 à 06:25
Une étoile Michelin !!!!!! On plaisante, n'est-ce pas ! Cet endroit vaut peut-être le détour et rien que pour son emplacement. La nourriture de bienvenue a été servie APRÈS 1 HEURE après l'arrivée ! J'ai demandé du vin de l'île de Ponza et ils m'ont apporté du vin d'Ischia ! Même si j'ai demandé plusieurs fois une minute. trois, si ce vin venait de Ponza, alors le personnel n'est pas préparé ! La nourriture avait une belle présentation mais SUPER SALÉE ! Ensuite, le thon que j'ai commandé n'avait aucune saveur. Comment ça fait qu'il a une étoile Michelin je ne comprends pas, c'est absolument pas possible ?! Une pure déception. Ponza est une super belle île, mieux vaut essayer d'autres restaurants car je vous assure que vous mangez très bien et que vous dépensez la moitié du prix ! Merci
Carla.a
Le 07/07/2023 à 13:05
Lieu enchanteur Poisson très frais
Erika.e
Le 06/07/2023 à 21:30
Après 4 jours passés à essayer d'avoir une table pour deux pour le dîner, nos attentes étaient peut-être trop élevées, ou peut-être pas. Emplacement pour le moins spectaculaire. Le personnel de la chambre et du menu est nettement inférieur. Je suis enceinte et après avoir souligné plusieurs fois mes besoins, on m'a quand même apporté des plats à base de matières premières. De plus, le serveur n’était jamais sûr de la composition et de l’origine des ingrédients. Carte des vins non mise à jour, et le serveur ne le dit à mon mari qu'après lui avoir servi un vin différent de celui demandé. De longs délais d'attente pour l'arrivée des plats et des plats rapidement emportés avant même que le dernier morceau ne soit avalé. Aucune présentation des plats, aucune attention au client, ce qu'il faut attendre d'un restaurant étoilé Michelin.
Lisa.o
Le 03/07/2023 à 23:00
L'un des meilleurs restaurants de Ponza. Excellent service et personnel qui vous fait sentir spécial. Des plats magnifiquement élaborés avec une touche créative. De nombreuses sélections à choisir. Merveilleux de changer vos couverts à chaque cours. Bien sûr, la vue spectaculaire rend votre soirée inoubliable.
anthony.o
Le 03/07/2023 à 21:46
Bonne nourriture, belle vue. Cela vaut le détour.
Paige.i
Le 26/06/2023 à 19:20
Absolument divin. si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais. Étoile Michelin bien méritée. Extrêmement accommodant avec ma famille car tous ne mangent pas de fruits de mer. 10/10. Fortement recommandé et le personnel était magnifique.
Carlo.a
Le 24/06/2023 à 09:12
L'endroit le plus élégant de Ponza, un personnel attentif aux besoins des clients. Si vous souhaitez dîner dans un lieu unique, vous savez désormais où aller. Cuisine raffinée et haut de gamme.
Paul.e
Le 17/06/2023 à 15:54
Un beau restaurant récompensé d'une étoile Michelin pour 2023. L'avantage d'une étoile Michelin est de la conserver, de maintenir les normes et de traiter tous les clients de la même manière, quelle que soit leur nationalité. Comme d'habitude dans ce type de restaurants en Italie, si vous n'êtes pas un local, vous êtes généralement exclu des bonnes tables et dirigé vers d'autres zones et le service diminue quelque peu. Même en attendant de payer la facture alors que le propriétaire et Maître discutaient avec des amis. Malgré cela, la nourriture était très bonne mais pas exceptionnelle.
Whit.o
Le 15/06/2023 à 01:39
5 étoiles tout autour. Que dire, nous avons eu le menu dégustation et nous n'avons pas été déçus. Le sushi Amber Jack était superbe, le steak d'espadon était à couper le souffle et ils nous ont servi comme si nous étions leur seul client. Vue incroyable et ambiance familiale, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'un ristorante évalué par Michelin.
Matteo.o
Le 05/06/2023 à 19:32
Lieu magique du n1
Andrea.e
Le 01/06/2023 à 11:56
Nous étions hier dans cet endroit fantastique. J'allais travailler comme photographe d'une cérémonie de mariage qui avait lieu ici même. Que dire, pour le travail que je fais, je vois beaucoup de beaux endroits, mais celui-ci m'a particulièrement frappé à tous égards. La qualité de la nourriture est excellente, le service et l'accueil sont les mêmes, le tout encadré par le splendide emplacement de l'île. Le personnel était très attentionné et gentil à tout moment.
Fabio.
Le 20/05/2023 à 20:44
C'est le seul restaurant étoilé de Ponza et il doit y avoir une raison. Lieu intimiste et accueillant avec une magnifique vue mer. J'ai trouvé le menu dégustation excellent ainsi que l'attention et le service (même s'il a fallu demander à ralentir un instant pour éviter de manger à la hâte). L'ensemble de la carte est excellent mais l'entrée de seiche à la crème de petits pois et artichauts est vraiment superbe. L'espadon mariné au soja était également cuit impeccablement et très savoureux. Doux niveau final. Le menu dégustation coûte 90 euros et vaut chaque centime.
Rosa.i
Le 09/09/2022 à 20:49
Endroit magnifique avec une vue imprenable Personnel compétent et poli Cuisine exquise et unique Une merveilleuse expérience Absolument recommandé
Francesca.a
Le 08/09/2022 à 15:04
Nous sommes allés dîner la semaine dernière, mais ce n'était pas la première fois. Lieu enchanteur, chaque plat est un délice, de l'entrée au dessert ! Personnel courtois et attentif. Il faut réserver un peu à l'avance car il est souvent complet en saison.
Louis.a
Le 01/09/2022 à 21:38
Ne vaut pas du tout 1 étoile au Michelin.
giack.m
Le 29/08/2022 à 19:46
Restaurant qui n'a pas déçu mes attentes, plats très raffinés et savoureux à répéter.
Michela.o
Le 25/08/2022 à 05:54
Nous avons assez bien mangé, mais le service était décidément médiocre. On ne nous a pas demandé au début s'il y avait des convives souffrant d'intolérances-allergies ; quand j'ai dit que je ne pouvais pas manger de lait et de protéines de lait, les serveurs ont tous semblé un peu confus... J'ai demandé s'il y avait du beurre ou du lait dans le pain et les gressins, et j'attends toujours une réponse... Ensuite, ils ont apporté les entrées à la table, composées de 4 à 5 échantillons chacune, et TOUS avec des protéines de lait. Je l'ai fait remarquer, et ils m'ont dit qu'ils avaient tort car ils me préparaient autre chose : une petite assiette de légumes grillés 😳 Nous sommes en 2022 et il y a des BESOINS alimentaires, qui ne peuvent manquer d'être pris au sérieux, et honnêtement quand cela arrive dans un restaurant étoilé c'est encore plus injustifiable !! Il y eut ensuite d'autres défaillances dans le service. Ils nous ont montré la bouteille de vin, mais ils ne l'ont pas ouverte devant nous ; au lieu de cela, ils sont revenus deux minutes plus tard avec la bouteille ouverte. La nourriture était assez bonne. Même si le premier proposait des crevettes crues et cuites, ce n'était définitivement pas un plat étoilé.
Silvia.h
Le 04/08/2022 à 10:21
Honnêtement, j'avais réservé longtemps à l'avance pour essayer cet endroit pour lequel j'avais de la curiosité et de grandes attentes... le lieu est très beau et évocateur... l'accueil l'était beaucoup moins... Nous n'avons pas été traités comme les autres tables qui étaient peut-être des habitués. L'entrée était très bonne, peut-être ce que j'ai le plus aimé. Choix de vins pas pour toutes les bourses comme la carte... prix assez élevés pour le cours en lui même. Disons que je m'attendais peut-être à mieux. Péché.
DANIELA.i
Le 27/07/2022 à 22:34
Lieu magnifique et unique. Excellent service et nourriture. En vacances à Ponza, vous ne pouvez pas manquer cette expérience où la bonne nourriture se conjugue avec une vue imprenable sur l'île.
Claudia.o
Le 19/07/2022 à 16:37
Excellent emplacement endroit fantastique excellente cuisine personnel sympathique et professionnel vaut vraiment le détour
Annalisa.n
Le 18/07/2022 à 06:49
Endroit merveilleux !!!!
Thomas.o
Le 08/07/2022 à 16:46
Le repas le plus fantastique en Italie au cours de nos deux semaines ici. Excellent service, menu intéressant, vue imbattable.
Fabrizio.a
Le 08/07/2022 à 09:41
Je l'ai essayé en vacances : j'ai goûté le premier et le deuxième plat et j'ai été enthousiaste, des matières premières de qualité ennoblies par l'excellente cuisine. Service soigné avec un personnel formé et sympathique. Parmi les différents restaurants étoilés et de haut niveau que j'ai fréquentés, il fait certainement partie des meilleurs.
Paolo.o
Le 29/06/2022 à 23:14
Le meilleur endroit pour manger à Ponza, super expérience ! Emplacement magnifique
Ilenia.c
Le 29/06/2022 à 20:19
Expérience absolument incroyable !!!! Je le suggère vraiment... emplacement incroyable et plats super délicieux.
Michela.a
Le 27/06/2022 à 12:53
Il a été très difficile de trouver une place mais au final nous y sommes parvenus, je vous conseille donc de réserver à l'avance. Très bel emplacement, serveurs très sympathiques et nourriture excellente. Vous ne pouvez pas manquer d'y aller si vous êtes à Ponza.
Giulia.u
Le 11/06/2022 à 11:39
Absolument le meilleur restaurant de Ponza... tout est fantastique... du personnel à la nourriture et à l'emplacement... prix honnête pour un restaurant étoilé et pour la qualité offerte... fortement recommandé
Angu.
Le 03/06/2022 à 05:12
Très bel emplacement, une vue exceptionnelle, une mise en place simple et élégante, un environnement élégant et accueillant. Personnel formé et gentil. L'entrée était très copieuse. Nous avons bien mangé. Je n'ai pas mis la cinquième étoile pour les desserts.... Expérience recommandée
manuela.o
Le 26/05/2022 à 02:22
Expérience unique. L'hospitalité et le service combinés avec des plats bien présentés et délicats ont rendu la soirée très agréable. Nous avons eu une entrée, un premier plat et un deuxième plat. tous excellents. Aucune saveur déplacée. Le dessert a une saveur et une présentation spectaculaires.
Emanuele.o
Le 05/02/2022 à 23:13
TOP : Le lieu et l'expérience visuelle type : dîner Localisation : 10/10 Si vous avez de la chance avec le coucher de soleil, vous aurez une vue de rêve. Service : 7/10 Service un peu distrait. Nourriture : 9/10 Excellente qualité. Rien à ajouter. Tout est frais Si c'est 1 étoile, il doit y avoir une raison. Desserts : 7/10 Le plat qui m'a le plus déçu. Global : Recommandé pour une expérience mémorable sur l'île de Ponza.
Flavio.e
Le 24/09/2021 à 19:38
Situation exceptionnelle, vue splendide sur le port de Ponza. Cuisine raffinée avec des produits de haute qualité. Service très précis et professionnel. Grande cave. Prix lié à ce qui est servi et à la qualité apportée
Marco.i
Le 14/09/2021 à 05:49
Emplacement spectaculaire, service et nourriture cinq étoiles
Giovanni.e
Le 12/09/2021 à 17:43
C'est sans aucun doute le meilleur restaurant de Ponza. L'étoile Michelin est plus que méritée. Le traitement qu'ils nous ont réservé comme un roi et une reine. Tous les plats préparés à la perfection, vous laissant sans voix. J'ai fait le tour des autres restaurants recommandés, il n'y a pas de comparaison. encore félicitations.
DANIELE.I
Le 09/09/2021 à 21:20
Très bon restaurant avec des plats étoilés comme le chef
Romina.a
Le 30/08/2021 à 21:24
Enchanteur
Fabio.k
Le 28/08/2021 à 19:59
Bonne nourriture, prix incroyables, emplacement à améliorer.
Carlotta.i
Le 26/08/2021 à 22:15
Plats d'excellente qualité, raffinés et bien préparés. Carte des vins très riche. De la terrasse, vous pourrez profiter d'une vue spectaculaire sur le port. Prix élevés.
luigi.e
Le 19/08/2021 à 00:18
Expérience horrible. Service lent et peu efficace et plats définitivement pas à la hauteur d'un restaurant étoilé. Le dîner a duré près de 5 heures, entre autres assis sur des chaises très inconfortables. Fortement déconseillé.
Pasquale.a
Le 30/07/2021 à 15:20
une cuisine qui ravit les palais des gourmets ! Vous y trouverez des plats typiques de l'île et des plats internationaux. Gigino, chef de lycée, bénéficie de la collaboration de son épouse et d'un personnel technique compétent. La cave est équipée d'une splendide myriade de vins dont il s'occupe personnellement et en bon sommelier il connaît les goûts de ses convives qui ne sont pas simples !Le mobilier est sobre et élégant !
magen.r
Le 17/07/2021 à 21:40
La nourriture est recherchée, les lieux offrent une vue magnifique et le restaurant lui-même présente une architecture particulière sur plusieurs étages, comme une pile de balcons. Beaucoup plus privé que l'ancien emplacement qui se trouvait sur la place principale du port. J'y suis allé pour un événement, donc sur invitation, mais je suppose que l'endroit est assez cher ; comme d'habitude pour ce genre de restaurants gastronomiques.
Antonino.o
Le 17/07/2021 à 09:40
Nous y sommes restés le soir du 15 juillet 2021. Emplacement avec vue imprenable. Nourriture excellente et raffinée, personnel attentionné et très courtois. On reviendra certainement!!!
MARCO.'
Le 17/07/2021 à 00:55
Parmi les restaurants les plus connus et les plus réputés de l'île de Ponza.
Isabella.
Le 13/07/2021 à 20:23
Meilleures options de spritz à Ponza, plats joliment décorés et délicieux. Le service était excellent. La vue est fantastique pour un apéritif au coucher du soleil.
Emanuela.i
Le 13/07/2021 à 07:53
Top emplacement top food top proprietari
GLOBAL.i
Le 13/06/2021 à 21:39
Quatre étoiles - - (moins, moins) malheureusement un peu décevant à commencer par le siège qui était vraiment inconfortable et semblait donc sur le point de s'échapper, c'est à dire le bout de la chaise😅 dommage que la vue soit si belle pour en profiter confortablement.. Le carpaccio de sériole est vraiment excellent, dommage pour les vermicelles d'oursins : ce type de pâtes ne convient pas à ce condiment superlatif ! Le dessert décevant n'était pas à la hauteur du restaurant... point positif nous avons réussi à boire une bonne bulle alors que c'était notre troisième choix car la cave n'était pas approvisionnée comme indiqué dans le journal.
carolina.e
Le 11/06/2021 à 08:44
Excellents services, belle vue et nourriture si savoureuse.
Domenico.o
Le 09/06/2021 à 05:40
Prix exorbitants pour une nourriture bon marché et un service épouvantable
Stefano.C
Le 06/06/2021 à 08:25
Des hauts et des bas. Même si on nous avait prévenus que notre table était en bas dans le lieu utilisé pour les apéritifs, il n'est pas exact que le service et la table étaient différents du restaurant de l'étage du dessus. Une seule serveuse, des chaises inconfortables, et surtout une table peu dressée et sans nappe par rapport aux tables du dessus. Très bonne nourriture, excellente recherche et innovation. Excellente volonté d'apporter de petits changements. Poisson varié et bien cuisiné. Toutefois, le choix des desserts est limité. Une vue à couper le souffle.
Fabrizio.a
Le 12/09/2020 à 09:30
La nourriture est assez bonne, petites portions, mais excellent service avec des entrées proposées sur place. Prix élevé pour ce que l'on mange.
ferdinando.a
Le 11/09/2020 à 10:54
OPTIMAL !!!! Emplacement splendide! Excellente qualité et service !!! Toujours au TOP !!!
Sandy.a
Le 11/09/2020 à 09:21
La cuisine est raffinée, belle vue mer en terrasse, les prix sont plus élevés que les autres restaurants de Ponza
Sara.e
Le 07/09/2020 à 18:02
Cuisine excellente, service impeccable, vue imprenable au coucher du soleil... à ne pas manquer !!
Maria.r
Le 04/09/2020 à 16:59
Situé dans une position stratégique. Vue spectaculaire, aperçu imprenable sur Ponza. Cuisine excellente et raffinée.
Bruce.o
Le 29/08/2020 à 21:47
Excellents fruits de mer présentés à merveille. Personnel solide avec une attention aux détails sans être écrasant. Une vue imprenable sur le port et l'île avec de la musique pour une soirée fantastique.
Dalila.a
Le 17/08/2020 à 05:25
Bar à cocktails incroyable !! Excellentes boissons et service. et la plus belle vue de Ponza
Leonardo.r
Le 15/08/2020 à 07:40
Bien sûr, c'est le meilleur restaurant de poisson au monde pour ceux qui aiment le poisson. Des saveurs distinctes et toujours nouvelles. Surprenant. Plats innovants et traditionnels.
stefano.r
Le 12/08/2020 à 21:36
Élégant et raffiné. À la hauteur de la renommée.
Roberto.a
Le 01/08/2020 à 18:11
Endroit spectaculaire avec des cocktails stellaires accompagnés d'apéritifs idylliques et servis par des gars bons et sympathiques. Une expérience à répéter souvent.
Marco.a
Le 26/07/2020 à 06:57
Meilleur restaurant de l'île, des prix à la hauteur du service qu'il propose et une vue imprenable.
Sara.a
Le 12/07/2020 à 12:04
Nous sommes allés dans cet endroit lors de notre première soirée à Ponza. Nous avons été très impressionnés par l'emplacement, avec la vue sur le port d'en haut, et par la gentillesse du barman. Carte de cocktails raffinée et personnalisée, fortement recommandée 💯👍🍹🥂
Bianca.o
Le 11/07/2020 à 10:26
Superbe restaurant avec un superbe emplacement. Assurez-vous de réserver à l'avance! Ils proposent tout type de poisson, tous cuits de la meilleure façon et présentés comme une œuvre d'art. Les entrées étaient absolument incroyables. J'ai aussi essayé les pâtes al riccio qui étaient sublimes. Ensuite, j'ai pris un deuxième plat, du poisson aux courgettes. Seul le dessert n'était pas du même niveau et ils ont mis une demi-heure pour l'apporter... recommandé !
Gianluca.c
Le 15/09/2019 à 20:31
Prix pas adéquats pour la qualité.
franco.o
Le 09/09/2019 à 20:23
Chouette
andrea.a
Le 06/09/2019 à 22:37
Beau
Fred.I
Le 29/08/2019 à 19:33
Exceptionnel
Giorgio.u
Le 24/08/2019 à 01:57
Un classique avec une qualité constante dans le temps
Javier.a
Le 18/08/2019 à 20:38
Expérience fantastique
Francesco.a
Le 10/08/2019 à 21:50
Ils sont tout simplement les meilleurs de Ponza
daniel.i
Le 07/08/2019 à 15:17
Dîner fantastique et nourriture excellente, le seul défaut est le prix très élevé.
Giorgia.z
Le 06/08/2019 à 16:44
Sur le port de Ponza, avec une belle vue. Plats excellents, mais desserts encore meilleurs.
Edoardo.e
Le 30/07/2019 à 15:32
Tout comme prévu. Restaurant 1 étoile Michelin. Service impeccable mais pas trop détaché. Tout est parfait. De l'entrée au dessert. Des plats crus innovants, une carte des vins bien fournie et des prix honnêtes. 6 d'entre nous ont dépensé 592 €, champagne et vin compris ! De loin le meilleur restaurant de l'île.
Davide.a
Le 26/07/2019 à 07:09
Excellente cuisine, convivialité au plus haut niveau. Une perle d'exaltation de la matière première à Ponza. N'essayez pas, c'est vraiment dommage.
MANUEL.
Le 25/07/2019 à 16:28
Très bien
Cristiana.o
Le 09/07/2019 à 06:44
Très cher pour avoir très peu mangé, beaucoup de fumée, peu de rôti
Tonino.
Le 02/06/2019 à 19:51
Un restaurant qui n'a besoin ni de présentation ni de recommandations tant sa renommée est grande. Nous avons dégusté un repas complet de l'entrée au dessert, arrosé de beaucoup de Chardonnay, de café et d'amzzacaffè : tout est parfait, mais je veux surtout souligner le maquereau à la sauce méditerranéenne. Serveurs toujours à la hauteur, attentifs, courtois et professionnels.
Luca.i
Le 30/05/2019 à 16:10
excellent emplacement du restaurant avec vue sur le port de Ponza, service très attentionné, plats de poisson aux touches innovantes et fusion
stefano.c
Le 26/04/2019 à 21:56
La satisfaction de trouver tout ce que vous attendiez... une cuisine stellaire... un service impeccable... tout est parfait jusque dans les détails. Si vous venez à Ponza, vous ne pouvez pas le manquer.
Martina.o
Le 20/04/2019 à 16:37
cuisine incroyablement créative et service très soigné, véritable niveau d'étoile Michelin. Cela vaut la peine de faire une excursion en bateau jusqu'à Ponza et de prendre un déjeuner chic !
Biagio.i
Le 16/09/2018 à 16:30
Numéro un en Italie
antonella.o
Le 09/09/2018 à 19:11
Excellent restaurant !!! emplacement fantastique, personnel sympathique et attentionné
Mauro.
Le 30/08/2018 à 18:42
Excellente expérience, cuisine sublime
Maya.
Le 26/08/2018 à 07:32
Le meilleur restaurant que je connaisse, de l'entrée au dessert tout était excellent, c'est luxueux et on peut choisir de rester à l'intérieur ou à l'extérieur mais avec une meilleure vue sur la mer (on est au bord d'une terrasse qui donne sur la mer) vraiment excellent !👍😊
Rolando.a
Le 03/08/2018 à 16:48
Étoilé de haut niveau.
Mangiare.e
Le 31/07/2018 à 13:49
Je n'en suis pas content, mais je peux comprendre et accepter que dans presque tous les restaurants étoilés qui proposent généralement des menus avec 4/5 choix par plat, pour nous, coeliaques, le menu est encore plus limité, les choix sont encore moins nombreux et sont généralement privés de certains ingrédients par rapport à la recette originale, soupe sans croûtons, deuxième plat sans gaufrette, variantes de chocolat sans cassant... Mais je ne peux pas accepter, que d'acquapazza, prévenu quelques jours avant et même le même jour, que dans un table de 12 personnes il y aurait eu 2 coeliaques au dîner ce soir-là, en entrée aux mangeurs communs il a présenté un arancini de poisson à la crème etc. et à la place les deux pauvres allergiques au gluten ont eu huit tranches de carottes au vinaigre, Oui, vous avez bien lu, des carottes bouillies au vinaigre !!! Si mes avis vous sont utiles, laissez un like.
Paolo.a
Le 09/05/2018 à 05:26
Bien. Mais chérie
Roberto.o
Le 30/04/2018 à 08:06
Nourriture excellente, dommage pour le service (ils nous ont oubliés pendant environ 40 minutes) un serveur ne connaissait pas la différence entre une grappa blanche et une barricade. Dans des endroits de ce genre, ce n'est pas acceptable... trop d'arrogance.
Fortunato.i
Le 04/09/2017 à 20:45
Excellente position de notre table, service discret et aimable, tartare de thon bon et appréciable, excellente retouche du tiramisu.Vin négatif, un Pecorino, imbuvable à 28,00 € à retirer immédiatement de la carte des vins, l'alternative est décidément meilleure du vin Ponzese. Très bonne note avec des points négatifs sur le vin.
Emme.
Le 04/08/2017 à 07:05
..beaucoup de fumée....un peu de rôti !!!
Roberto.i
Le 26/07/2017 à 05:52
Optimal
Roberto.B
Le 26/06/2017 à 22:59
Samedi soir, c'était plein à craquer. Leur première disponibilité à partir de mardi.
Debora.i
Le 23/06/2017 à 22:17
Expérience négative. Rejeté. Mes amis étaient très déçus, mais je ne pouvais m'empêcher d'être d'accord avec eux.
Biagio.i
Le 14/06/2017 à 13:17
Produits de base de qualité supérieure
Pier.r
Le 10/06/2017 à 16:12
Bel emplacement sur le port, plats crus très bons et non anodins, entrées qui allient tradition et expérimentation, bonne cave et même les desserts étaient délicieux !! J'y retournerais avec plaisir !
laura.a
Le 03/05/2017 à 08:50
inutilement cher !
Gianluca.r
Le 01/05/2017 à 15:35
Restaurant étoilé Michelin et ça se voit dans tout. Coût du dîner mais service impeccable et plats élaborés et soignés de manière remarquable. Une grande attention aux détails et une expérience à recommander à condition de ne pas avoir de problèmes de dépenses. Optimale !
Alfredo.e
Le 20/12/2016 à 21:14
Optimal
Hana.h
Le 07/08/2016 à 15:18
Ma femme et moi avons visité Ponza et logions à l'hôtel Grand Hotel Santa Domitilla. Il existe de nombreux restaurants entre notre hôtel et votre restaurant. Le soir du 28 juillet, nous avons décidé de dîner dans votre restaurant. Il était environ 19h30. Le restaurant tout entier était presque vide ; seules deux personnes étaient assises là. Alors que nous prenions place à la table pour deux, un de vos collaborateurs nous a souhaité la bienvenue. Nous avons demandé à un autre membre de votre personnel / M. Marco / le menu. À ce moment-là, nous étions déjà assis. Il a dit que nous devions partir, car tout le restaurant était complet pour toute la soirée. Nous ne comprenions pas pourquoi nous étions assis et accueillis au début, mais après nous n'avions pas le droit de manger. Il n'y avait aucun signe de réservation pour les tables. Il n’y avait aucun signe de quoi que ce soit. Il n'était pas poli. Au contraire, il était plutôt agressif à cette époque. J'essayais de trouver une solution et je lui ai posé des questions sur la réservation pour le lendemain ou le surlendemain. Sa réponse a été qu'il n'y a pas de table pour nous pour les deux prochaines semaines. Toute la situation était humiliante pour nous. Nous voyageons assez souvent. Nous avons visité de nombreux pays différents. Mais nous n’avons jamais été aussi mal traités que dans votre restaurant. C'était une grande surprise que les Italiens puissent être si peu professionnels et si peu polis.
Lorenza.o
Le 18/09/2015 à 14:03
Mauvaise expérience pour nous cet été cependant. Mon mari est coeliaque, ils n'avaient rien pour lui : pas de pain, pas de craquement, pas de pâtes. Peu d'autre choix que du poisson grillé car tout est épaissi avec de la farine. Même dans les desserts rien pour lui sauf des fruits !!
roberto.r
Le 10/06/2015 à 09:18
Excellent et étant donné les prix à Ponza pour la qualité exprimée, ils sont également bon marché
Parioli.o
Le 03/12/2012 à 10:43
Gino et Mario Pesce, deux chers amis qui, avec leurs épouses Patrizia et Lucia, avec connaissance et amour pour leur île, cuisinent le poisson local avec beaucoup de style et d'intelligence. Ce n'est pas un hasard si leur Acqua Pazza bénéficie depuis des années de la célèbre étoile Michelin. Assis dans le magnifique espace extérieur surplombant la mer de Ponza, je succombe chaque été au poisson cru local, aux seiches vapeur à la crème de morue, pesto d'olives vertes et pain noir, aux tortelli de tomates à la burrata et aux anchois salés, à la sériole poêlée à la scapece de courgettes, gâteau au fromage Ricotta. Le champagne? Dom Pérignon de 2000. Une expérience unique, à tenter au moins une fois dans sa vie.
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💬 Endroit au calme et en pleine nature !! Petit déjeuner bien copieux, servi par un hôte très agréable.. Je recommande ce lieu dans hésitation !!!
💬 Bar typique de Sedilo avec la grande attention de Constantino le propriétaire
💬 Les pizzas sont exquises et au top comme le fait de manger dehors ! Jusqu’à la visite du chef en fin de service
💬 Cette propriété est située dans le centre de Caserta, très confortable, la chambre était confortable. Malheureusement, lorsque nous sommes arrivés dans le hall avec nos valises, nous avons découvert que le bébé se trouvait au deuxième étage sans ascenseur. Le propriétaire, que je ne connaissais pas et que je n'avais jamais vu, m'a indiqué que c'était indiqué dans le descriptif. Dommage quand, par curiosité, je l'ai relu, il était écrit en bas que si l'on voulait monter aux étages supérieurs, on ne pouvait le faire que par les escaliers. Ici, je suggérerais de dire plus explicitement le deuxième étage sans ascenseur !
💬
💬 Pizza non comestible à la tranche. Dur et moelleux. Quant au prix, 15 € pour deux parts de pizza, à mi-chemin entre haut et bas, c'est beaucoup.
💬 Un petit resto avec une ambiance très chaleureuse et très familiale tenu par une famille très accueillante et souriante. Leurs pizza sont les plus délicieuse et généreuse jamais goûté sachant que notre famille adores les pizzas. A recommander sûrement, et nous vous disons à bientôt pour vos délicieuses pizzas. Merci encore :)
💬 Bon repas. Les locaux ont aidé à la traduction (merci David). C'est la troisième fois que j'y vais au fil des ans. Ne déçoit jamais.
💬 Nous avons séjourné dans ce magnifique B&B pendant quelques jours pour visiter Milan. L'endroit est charmant, très bien entretenu et avec un beau jardin avec piscine. Mais ce qui le rend spécial, c'est le soin et la passion que les propriétaires mettent dans la gestion du B&B, permettant au client de se sentir chez lui.
💬 Excellentes glaces, ainsi que le service et l'environnement. Je n'ai pas donné 5 étoiles simplement parce que le prix est un peu trop élevé, étant donné que nous sommes à Asola et non dans une zone touristique comme Desenzano del Garda (où cela coûte moins cher).