Avis sur A Spurcacciuna à Savona
Les avis
Les dernier avis sur A Spurcacciuna à Savona
Marisa.u
Le 26/04/2024 à 07:49
Excellente nourriture, personnel très gentil, propriétaire très serviable et sympathique, nous le recommandons à tout le monde.
alida.i
Le 13/04/2024 à 23:12
Un mot, sublime
Mario.a
Le 13/04/2024 à 19:44
Je suis allé déjeuner aujourd'hui! Des plats incroyables, excellents, super équilibrés, élégants et innovants. Fantomatique!
Lanre.n
Le 09/04/2024 à 18:46
Le meilleur repas de nos vacances ! Hautement recommandé
renata.a
Le 28/02/2024 à 08:45
Vraiment un incontournable pour moi, c'était le seul endroit où j'avais l'impression d'être dans un endroit des mille et une nuits... la nourriture était superbe et le service impeccable 👍🏻
dar.x
Le 19/02/2024 à 01:10
Un de mes restaurants préférés... les plats sont préparés avec imagination et souci d'imiter. J'ai toujours été bien. Compliments
Fabrizio.m
Le 13/02/2024 à 21:01
Lieu historique qui a su évoluer et se mettre à jour au fil de ses 120 ans. Excellente cuisine et service avec une recherche remarquable. Il mérite amplement le retour de l'étoile Michelin.
Michele.e
Le 09/02/2024 à 00:21
Que dire, tout est très bon et raffiné.. Cela vaut vraiment la peine d'essayer et de réessayer, les gars dans la salle sont très bons et bien préparés. Félicitations pour tout.
Giorgio.u
Le 21/01/2024 à 23:20
L'apothéose de la cuisine savane en termes de service, de gentillesse, d'authenticité et de créativité dans les plats. Rien n'est laissé au hasard….. Si vous voulez vous sentir bien, vous devrez faire des compromis lorsque la facture arrivera.
giacomo.
Le 19/12/2023 à 22:09
Nourriture excellente et vraiment présentée Comme des œuvres d'art, ça vaut le détour, c'est toujours une surprise
Andrí.
Le 02/12/2023 à 15:20
Le restaurant est situé dans la même propriété que l'hôtel Mare, mais avec une direction distincte, tous appartenant à la même famille depuis toujours. Commençons par l'environnement, situé face à la mer, à l'extérieur pendant les mois chauds et à l'intérieur pendant les mois froids, il est beau et relaxant avec une vue inestimable. Le service, vraiment de haut niveau, le personnel aimable, toujours disponible et jamais intrusif, dirigé par l'incomparable maître Giuseppe. Enfin, la cuisine, tout simplement sublime, menée par le chef Simone, avec des plats vraiment d'exception. Mme Pervenche gère parfaitement toute l'équipe. Je fréquente le restaurant mais aussi l'hôtel depuis plus de vingt ans et je peux dire que j'ai toujours été plus que satisfait.
Albino.i
Le 12/11/2023 à 14:12
Vraiment excellent, tout, le service, la nourriture et l'emplacement
Loris.e
Le 02/11/2023 à 11:00
Le restaurant A Spurcacciuna se présente comme une structure de haut niveau, caractérisée par un environnement agréable et un personnel très compétent, attentif et courtois. L'emplacement est remarquablement suggestif. Même si les prix ont tendance à être plus élevés, ces coûts semblent pleinement justifiés par la qualité des plats et du service proposé. Le restaurant représente certainement une destination à considérer pour une expérience gastronomique de haut niveau.
Infurna.r
Le 22/10/2023 à 20:42
Je suis ce monsieur qui, en mangeant des fusilli à la boscaiola, m'a mis un os de poulet dans la gencive, j'en paie encore aujourd'hui les conséquences, je ne commente pas les fusilli à la boscaiola.
Alessandro.s
Le 22/10/2023 à 16:15
Personnel très gentil et hospitalier, un voyage de saveurs très spécial
Claudio.a
Le 09/10/2023 à 09:07
A chaque fois c'est toujours une nouvelle découverte, un véritable voyage pour l'esprit et le palais ! Note 10+++ Simone Perata toujours superlative !!
Ristorante.i
Le 04/10/2023 à 01:13
Emplacement suggestif avec atmosphère romantique. La cuisine de haut niveau propose des plats à base de poisson savamment préparés, un excellent service en salle.
cristiano.a
Le 01/10/2023 à 20:00
Tout, de l'entrée à tous les cours du plus haut niveau, des goûts excellents, des matières premières raffinées, des présentations originales et artistiques. Un paradis pour ceux qui aiment la bonne cuisine !
cristiana.a
Le 26/09/2023 à 23:33
Ne vous laissez pas tromper par le nom, c'est un endroit magnifique avec un personnel sympathique et compétent. Le chef Simone vous proposera des plats originaux et traditionnels à la fois, des saveurs inoubliables.
H.patterson.
Le 19/09/2023 à 20:59
La nourriture est au mieux curative, vous aurez une meilleure expérience culinaire en essayant votre chance au fast food.
Stefano.i
Le 18/09/2023 à 13:44
Nous avons dîné trois fois dans cet endroit fin août. Service impeccable, nous avons très bien mangé les trois soirs en essayant les deux menus dégustation et l'autre soir à la carte. Le chef allie de belles matières premières, cuites et crues, sublimant leurs saveurs par des contrastes et des associations ! L'emplacement est splendide : terrasse extérieure avec vue mer tandis qu'à l'intérieur élégant et formel, tout est soigné dans les moindres détails. Nous avons été ravis et nous reviendrons certainement
Albi*80.
Le 13/08/2023 à 19:17
Et puis encore 10 étoiles... Tant pour le service - accueil que pour les plats proposés par le chef et le personnel Je n'ai pas de mots à ma connaissance pour décrire l'harmonie d'un ensemble de saveurs.... alors allez-y et essayez quoi ça veut dire très bien manger... Bravo à tout le staff, à bientôt
ELISABETTA.A
Le 13/08/2023 à 10:08
Merveilleux restaurant, toujours une garantie
Carmine.n
Le 01/08/2023 à 21:55
Nous avons fêté un anniversaire, la propriétaire Pervinca et son équipe nous ont régalés avec des plats succulents et raffinés. Poisson très frais, j'ai enfin trouvé la crevette violette de Sanremo. Je publie la photo du vin choisi (vaste cave) et du pain confectionné par ceux-ci. Environnement très romantique, je le recommande à tous les couples
elen.b.e
Le 29/07/2023 à 15:06
J ai découvert une pépite gastronomique. Alors que je cherché un restaurant de plage pour déjeuné le plagiste me parle de a Spurccciun un restaurant juste à côté de la plage . En front de mer nous avons tenté cette découverte. Et je vous garantis vous allez vous régaler. En entrée j ai pris des crevettes à la violette et un plat un pignon avec des arômes de fraises. J ai adoré. Pour les vins j ai dis au sommelier je vous fais entièrement confiance pour choisir les meilleurs verres de vins pour chaque plat . Une expérience inattendue et mémorable. Merci à toute l équipe du Spurcacciun pour ce moment. 🌸🌈💕
Mauro.a
Le 19/07/2023 à 22:07
Expérience supérieure! Nous avons pris le menu marée basse... table de 8 ! Prestation impeccable, très bel emplacement avec vue mer et jardin bien entretenu. Au final les plats sont globalement généreux donc attention à ne pas trop faire le plein de pain qui à lui seul vaudrait le dîner. Vraiment recommandé. Je pense que l'étoile mettra du temps à arriver, peut-être à cause du nom et de la rue d'entrée d'un hôtel 3 étoiles.
Tolocica.i
Le 02/07/2023 à 12:56
L'endroit merveilleux situé en bord de mer, la cuisine délicieuse et le service de haut niveau. Je reviens vite!
Filippo.o
Le 03/06/2023 à 09:28
Dîner en couple dans ce restaurant au cadre suggestif, véritablement raffiné et unique. Personnel très sympathique, du maître d'hôtel au sommelier en passant par les serveurs, professionnels, sympathiques et jamais envahissants. Que dire du dîner : des saveurs et des associations vraiment bien préparées, réussies et raffinées, équilibrées et décisives. Incroyable carte des vins, félicitations. Certainement un arrêt obligatoire lors du passage par Savone.
Emanuela.a
Le 23/05/2023 à 00:33
Excellent dîner, excellents services, excellent paysage
massimo.u
Le 22/05/2023 à 10:49
Me voici de nouveau pour passer en revue cet élégant restaurant de Savone, cette fois pour une fête d'anniversaire de quatre-vingt-dix ans avec 30 convives dont deux enfants qui sont rapidement approchés par le maître pour être servis en entrée. (Les parents ont loué l'excellente qualité des milanais et des chips). Pour les 28 autres convives, le menu choisi à l'avance sur les conseils avisés du propriétaire Pervinca est une débauche de saveurs et une scénographie raffinée telle qu'il est impossible de les décrire ou d'indiquer quel a été le meilleur plat. Les vins (toujours recommandés à l'avance en fonction du menu proposé) accompagnent à merveille chaque bouchée. Le gâteau d'anniversaire toujours préparé par la cuisine du restaurant scelle l'excellent déjeuner d'anniversaire pour célébrer le cap des 90 ans. Le chef Simone Perata qui est entré dans la salle à la fin du déjeuner a mérité les applaudissements des convives très satisfaits. En résumé, comme mentionné dans le titre de la revue : ce restaurant excellent et raffiné est un gage de succès qui - à juste titre - a son coût en adéquation avec l'offre.
martina.a
Le 10/05/2023 à 16:51
Superbe expérience. Dîner en milieu de semaine pour les couples dans la détente de la salle à manger, choyé par un service attentif et délicat, diverti par une cuisine de haut niveau avec des matières premières et des techniques raffinées.
Barbara.i
Le 01/05/2023 à 21:54
Expérience passionnante... chaque plat est arrivé à table parfait et très bon, carte des vins de haute qualité et personnel impeccable !! Bien joué!!!
Daniela..
Le 07/04/2023 à 11:01
Expérience culinaire fantastique chez A Spurcacciuna à Savona, où nous sommes allés pour notre dîner d'anniversaire. Le personnel était très sympathique, parlait anglais et répondait à nos besoins alimentaires. Le menu de dégustation était très inventif, délicieux et jouait avec un mélange créatif de spécialités italiennes locales et d'ingrédients internationaux. Nous reviendrons certainement, mais la prochaine fois, réservez en été pour pouvoir profiter de la belle terrasse extérieure.
Rebelalol.
Le 24/02/2023 à 17:51
Ce n'est certainement pas un restaurant bon marché, mais de très haute qualité. Le chef est avant-gardiste et ses plats sont d'un grand raffinement. Le service est appréciable et l'emplacement superbe. Évidemment, au fil des années, l'endroit a été rénové et n'est plus aussi populaire qu'il l'était autrefois.
Giulio.a
Le 23/02/2023 à 15:28
Pas une tache. Salve d'applaudissements au personnel toujours attentif, compétent et agréable. Soirée parfaite.
elisa.i
Le 19/02/2023 à 22:37
Je n'y suis allé qu'une seule fois, il y a quelques années, mais l'expérience culinaire que j'ai vécue dans ce restaurant étoilé reste impressionnée à tous points de vue ! Je le recommande vivement et j'espère pouvoir y retourner
Moris.o
Le 29/01/2023 à 21:36
Tu ne payes pas un peu mais tu manges beaucoup, très très bien... Numéro 1 pour moi
cinzia.a
Le 21/01/2023 à 08:22
Excellent en tout, accueil, personnel, emplacement, ils sont très à l'écoute du client. Super cuisine ! Des saveurs fantastiques! A réessayer 1000 fois !
Marika.o
Le 17/12/2022 à 22:21
Pranzo in famiglia”menu bassa marea” la prima cosa che mi sento di recensire è il servizio poco personale mentre dopo varie richieste di alcuni tipi di vino assenti nella cantina la bottiglia che ci viene servita era calda (Franciacorta) il vino è arrivato dopo l hors-d'oeuvre . A notre arrivée, alors que nous cherchions la place de parking du restaurant, une dame nous a klaxonné avec arrogance pour découvrir qu'elle en était la propriétaire... côté plats, le chef est excellent et le seul à mériter un étoile. Compte de 305 euros à mon avis il y a beaucoup à améliorer.
Fabio.c
Le 11/12/2022 à 22:48
Super restaurant... vraiment de haut niveau, pour les amateurs de cuisine étoilée...
Viajero.
Le 24/10/2022 à 22:31
Ancien restaurant situé sous l'hôtel Mare, on dirait que le propriétaire a laissé un peu prendre les rênes au fils et tout le charme qu'il y avait avant a été perdu, portions d'huîtres impressionnantes, viande délicieuse, etc. et les serveurs sont super polis et attentif. Maintenant, avec l'étoile Michelin étant les plats très bien décorés, 3 gambas 45 € et les serveurs ressemblant à des videurs de discothèque, agressifs et grossiers, c'est dommage de devoir traverser cet endroit hors de mes points d'intérêt, car payer un beaucoup et en plus de mal manger 🤬
Silvia.o
Le 24/10/2022 à 22:22
Nous avons séjourné plusieurs fois à l'hôtel et l'habitude est de descendre dîner, il semble que maintenant tous les plats soient des mini assiettes, des prix impressionnants et les serveurs Certains peu instruits. Cher et mauvais, peu importe le nombre d'étoiles Michelin qu'ils possèdent.
Vem.o
Le 23/10/2022 à 21:23
Salut! Je commencerai par dire que cela a été la pire expérience que nous ayons vécue de notre vie. Pour commencer, le serveur qui nous a servi était très très désagréable, il nous traitait avec indifférence, nous nous sentions très humiliés. Ils n'ont pas voulu nous servir et nous ont dit de partir, nous allions manger au bistro car il y avait des frites et des hamburgers là-bas. Nous avons commandé les plats et ils nous ont dit que nous n'avions rien commandé. Et finalement il nous a accompagné au Bistro. Je pense que pour avoir Michelin comme itinéraire, ils devraient avoir un personnel mieux préparé pour servir les clients. Je lui donne une étoile car je n'ai pas la possibilité de donner autant d'étoiles négatives que possible. C'est dommage 😡 qu'ils traitent les gens de cette façon. Jamais de ma vie je ne me suis senti aussi contraint. Bref, que personne ne vive ce que nous avons vécu.
JAZZZ.l
Le 21/10/2022 à 20:27
J'ai essayé de visiter les lieux récemment, mais j'ai été terriblement déçu. Dès le premier instant, j'ai déjà été victime de discrimination simplement parce que je n'étais pas habillé convenablement du point de vue de l'homme qui nous a parlé à l'entrée et m'a même dit qu'il valait mieux que j'aille manger dans un endroit plus simple. . Je me sentais humilié et indigné par une si faible attention.
Laura.u
Le 16/10/2022 à 17:12
Emplacement fantastique, plats revisités avec des combinaisons de goûts de haute connaissance culinaire. Personnel professionnel et très gentil. Jeune chef avec une grande préparation. Compliments.
Valerio.o
Le 15/10/2022 à 22:26
Revenu après longtemps, toujours exceptionnel, il mérite certainement l'étoile Michelin, j'ai choisi le menu marée haute dont je publie les photos, sans le juste prix pour ce qu'il propose
Nico.o
Le 06/10/2022 à 19:34
Malheureusement, nous avons dû attendre près de 30 minutes à table jusqu'à ce que notre commande soit prise. La qualité de la nourriture est très bonne, ils veulent offrir quelque chose de spécial, mais c'est exactement ce qu'ils n'ont pas réussi à réaliser ce soir. Un hamburger d'exception s'est avéré être un bœuf frit avec un demi camembert dessus, garni de 12 frites - coût 18 euros. Malheureusement, le rapport qualité/prix n'a pas été respecté pour nous. J'ai bu ma bière dans un verre de vin, ça a du potentiel.
Stefano.a
Le 05/10/2022 à 00:17
Plats excellents et matières premières excellentes, le chef connaît certainement son métier, personnel attentionné et serviable, mention spéciale pour le poisson cru et le pigeon. Excellente carte des vins ! Essayez le petit-déjeuner ligure ! Prix peut-être un peu élevé pour le menu à la carte, alors que le menu dégustation est correct. Pas bon marché mais définitivement recommandé !
Marco.r
Le 28/09/2022 à 07:50
Cuisiner du poisson pendant des décennies et avoir les mêmes clients qui reviennent doit signifier quelque chose... Plus qu'une carte des vins exhaustive. Service précis mais sympathique. Prix conformes mais plus que justifiés pour le forfait soirée proposé
Bruno.e
Le 06/09/2022 à 19:45
Nous avions d'abord réservé en raison du prix élevé, mais nous avons très bien mangé ici ! Belle carte, service très sympathique et attentionné. Une carte des vins surprenante
Monika.a
Le 05/09/2022 à 07:29
Superbe terrasse. Personnel super gentil au petit soin. Repas gastronomique un régal. Le seul point négatif c'est que l'on avait pas très faim et on a voulu prende qu'un plat et là on nous a dit que c'est min 2 plats à prendre.. On a du se partager une entrée. Un régal mais le fait que l'on impose de prendre une entrée alors que je n'avais pas plus faim que ça . Ça m'a dérangé...et faut dire 45 euro une entrée.. Restaurant gastronomique cher mais un délice. Ça vaut vraiment le détour. Un budget pour ceux qui peuve se l'offrir.. Et allez y le ventre vide pour manger les 2 plats minimum.
Michele.a
Le 02/09/2022 à 21:38
La nourriture est toujours bonne, la qualité de la nourriture et le service au top.
Agostino.�
Le 24/08/2022 à 23:36
Vraiment une super cuisine. Il mérite plus d'une étoile Michelin. Bravo au chef et à tout le personnel
G..u
Le 11/08/2022 à 12:43
Pourquoi à mon avis 3 étoiles (sans la cuisine j'aurais donné 1 étoile) : Nous sommes allés dîner. L'emplacement mérite 4 étoiles La cuisine est absolument digne d'un restaurant étoilé, recherche, complexité, raffinement et saveurs simples et authentiques, vraiment bonne était la vraie beauté du dîner. Le service n'était incroyablement pas à la hauteur, les serveurs s'ennuyaient, apathiques et sans envie, à part un, le Maître d'hôtel rendait un service épouvantable, à tous points de vue, la liste serait longue. A noter, ils ont été myopes sur l'addition en nous faisant payer un plat qu'ils se sont trompés car nous en avions commandé un autre, mais ce n'est pas le problème. Dans n'importe quel endroit offrant un certain niveau, si une commande est mal passée, vous vous excusez et vous ne payez pas pour le mauvais plat ou vous ne le dites même pas au client et vous lui faites immédiatement le refaire. Nous avons commandé la deuxième bouteille de champagne qui n'est jamais arrivée, entre-temps nous avons fini de dîner.
Antonello.e
Le 31/07/2022 à 12:11
Excellent restaurant « pré-étoilé ». Nous avons dîné dans le jardin avec une belle vue sur la plage. Prestation impeccable. Nous avons choisi le menu marée basse. Après un apéritif finger food, nous avons pu déguster des plats originaux avec des associations de produits locaux comme le basilic, le chinotto, l'huile d'olive Taggiasca avec des saveurs exotiques comme le jalapeno, l'algue nori, l'algue frite.
Giordano.a
Le 22/07/2022 à 14:47
Belle expérience définitivement au-delà des attentes J'en avais un bon souvenir mais à partir d'aujourd'hui j'en aurai un meilleur, félicitations
Angela.o
Le 03/07/2022 à 13:11
Lieu spectaculaire et romantique avec vue sur la mer accompagnée d'une bande-son incontournable... La gentillesse de tout le personnel est en toile de fond.
Claudia.
Le 22/06/2022 à 09:42
Restaurant étoilé (et stellaire), service impeccable, le propriétaire très gentil m'a accordé une demande particulière <3 serveurs très professionnels et élégants, une vue inestimable (quand on dîne en terrasse extérieure) et les matières premières sont incontestables, la qualité règne en maître . La cave à vin est également excellente (que je n'ai pas essayée car je devais conduire en France) le prix reflète le lieu et la très grande qualité générale du service et de la cuisine. Je reviendrai!
zizeli.o
Le 15/06/2022 à 14:53
Beau restaurant face à la mer Pour une soirée romantique. L'apéritif de bienvenue est tout simplement délicieux. De beaux plats qui ressemblent à une œuvre d'art. Celui qui l'essaie une fois ne s'en passera plus jamais. Hautement recommandé.
Cecilia.i
Le 04/06/2022 à 08:59
Très VIP, mais sur trois plats, deux étaient horribles.
Barbara.
Le 06/05/2022 à 21:22
Il était fermé à mon arrivée, mais on pouvait le visiter
Marion.c
Le 17/04/2022 à 21:45
Nourriture délicieuse, nous avons essayé le menu dégustation et tout était délicieux. De plus, le service était excellent. Je peux absolument le recommander !
Cinzia.o
Le 14/04/2022 à 21:51
L'un des meilleurs endroits de toute la Ligurie. Les plats servis sont raffinés, le personnel de service et le lieu sont polis et professionnels... sans égal. Absolument recommandé.
Adele.r
Le 11/03/2022 à 17:11
Un personnel vraiment exceptionnel, même si la vraie magie se cache dans la cuisine... des plats étudiés dans les moindres détails, en goût et en présentation. Si vous recherchez une expérience culinaire de haut niveau, ce restaurant est fait pour vous. Vraiment félicitations pour cette belle soirée !
Marco.o
Le 05/01/2022 à 21:56
Restaurant parfait pour un déjeuner ou un dîner romantique dans une atmosphère relaxante et chic. Le menu est très bon : après deux dîners ici, je peux dire que les plats sont tous de grande qualité, avec des portions adéquates et des ingrédients de qualité. Mention de mérite pour la friture mixte, vraiment complète, bien frite, tout à fait en adéquation avec le prix. L'atmosphère du restaurant rend l'expérience encore plus agréable et le service est toujours courtois et professionnel. Les prix ne sont pas ceux d'un restaurant, certes, mais le rapport qualité-prix est tout à fait convenable. De plus, l'endroit est au bord de la mer. Le soir, vous ne pouvez pas le voir mais au déjeuner, vous pourrez également profiter d'un excellent paysage. Félicitations à tout le personnel! Nous reviendrons à coup sûr! PS : c'est aussi là que les clients du Mare Hôtel prennent leur petit-déjeuner. Il est adjacent à l'hôtel et vous n'avez pas besoin de sortir du bâtiment pour y accéder. Excellent petit déjeuner varié et copieux
Arianna.o
Le 09/12/2021 à 14:52
Je lis des commentaires négatifs et je me demande s'ils ont été dans la même situation que moi. Pour moi, il ne s'agit pas seulement de manger des plats exquis, mais de vivre une expérience unique dans un lieu soigné dans les détails et avec vue sur la mer (que voulez-vous de plus ?). J'y suis allée avec mon copain l'été dernier, notre choix s'est porté sur un menu dégustation composé de nombreux plats (une dizaine), composés d'ingrédients sélectionnés qu'on ne trouve pas facilement dans tous les restaurants. Les portions elles-mêmes sont petites mais je vous assure que vous repartirez le ventre plein ! Le service a également été très apprécié : serveurs attentifs à expliquer le plat en détail
Matteo.a
Le 31/10/2021 à 11:49
Restaurant très agréable et élégant. Parfait pour un dîner romantique. Le personnel est très attentif et prêt à satisfaire toutes les demandes. Le sommelier Sam a su nous surprendre en assortissant la bonne étiquette bulle à notre menu « marée basse ». On reviendra certainement!
annalisa.a
Le 23/10/2021 à 01:21
Que dire... expérience fantastique, nous avons choisi le menu dégustation marée basse, absolument excellent, tout comme l'accord des vins avec chaque plat. Félicitations à tous, excellent chef, tout le personnel extrêmement accueillant, gentil et serviable ; choix à refaire sans aucun doute ! Ayant découvert qu'on fêtait mon anniversaire, j'ai également reçu une douce surprise. Merci beaucoup!
Annalisa.o
Le 21/10/2021 à 23:06
Un déjeuner avec ma fille. Inoubliable. Terrasse avec vue sur la mer où, malgré le 20 octobre, il faisait divinement bon. Service impeccable, tout le monde extrêmement gentil et sympathique. La nourriture : toute excellente et présentée de manière artistique. Facture appropriée pour la qualité de la nourriture.
danila.a
Le 17/10/2021 à 20:18
Lieu spectaculaire, cuisine singulière riche d'arômes et de saveurs excellents, plats vraiment inattendus, prix adaptés aux gourmandises proposées. Personnel très gentil et attentionné, un restaurant à ne pas manquer
Manuela.
Le 17/10/2021 à 09:25
Belle soirée, plats très bien préparés et très originaux ! Service ponctuel et aimable. Carte des vins avec un large choix de champagne et bien plus encore. Nous serons de retour!
nadia.o
Le 25/09/2021 à 19:40
Qualité, attention, tout est soigné, service et plats aux combinaisons délicieuses. Grand Chef, créativité et capacité. Pas besoin d'étoiles Michelin, ni de crevettes rouges, ni de fourchettes ailées, toute la cuisine est déjà étoilée, savamment guidée par Sa Majesté le Chef. Si l’on considère qu’il est né géomètre, on peut dire que c’est un véritable et spectaculaire professionnel. Prix adéquats pour la qualité, le service et l'emplacement. Compliments
Silvia.e
Le 18/09/2021 à 09:14
Dîner parfait, personnel hautement qualifié et sympathique. Nourriture très fraîche et délicieuse.
Sergio..
Le 13/09/2021 à 01:28
Aller chez Claudio et Pervinca, propriétaires de l'hôtel Mare et du restaurant attenant, c'est comme être les invités d'amis de longue date. L'accueil et le traitement réservé, ainsi que la haute qualité et la variété du menu proposé et servi dans un splendide espace extérieur avec vue sur la mer, nous procurent toujours un moment de bonheur.
Lola.r
Le 10/09/2021 à 12:55
Excellent restaurant dans un beau jardin face à la mer.
Ugo.a
Le 01/09/2021 à 23:27
De nombreux restaurants de l'ouest de la Riviera ont perdu leur étoile ces dernières années. Celui qui le mérite certainement encore est le Spurcacciuna. Je n'avais pas mangé dans ce restaurant depuis plusieurs années mais je suis content d'y être retourné et j'en ai été ravi. La créativité, l'imagination et les influences orientales des plats font de chaque plat une expérience unique. Le personnel est non seulement professionnel et compétent, mais aussi agréable et sympathique. Une expérience qui m'a amené à croire, à mon avis, même au détriment d'autres lieux que j'affectionnais, que le restaurant était le meilleur de toute la Riviera occidentale.
rita.o
Le 20/08/2021 à 13:46
Hier, une expérience inoubliable à l'Hôtel Mare, qui a commencé par une baignade rafraîchissante dans la mer propre puis dans la piscine, s'est poursuivie par une détente fraîche sur la plage équipée de tout le confort. Le déjeuner en plein air était parfait, de l'accueil, au service, en passant par le timing, jusqu'aux plats sublimes, présentés avec art et d'excellentes matières premières. Accordez-vous une vraie pause plaisir (la cave est bien garnie, avec le droit majorations).
Andrea.a
Le 18/08/2021 à 11:12
Restaurant vraiment exceptionnel par l'emplacement, la vue sur la mer, le souci du détail, la qualité des plats et la gentillesse, l'expérience et la gentillesse du personnel. Ce restaurant est une expérience gustative, j'ai été vraiment satisfait du début à la fin. Les prix sont un peu élevés mais en juste rapport avec la qualité. J'ai complimenté le chef en personne. Optimal
Fabio.a
Le 15/08/2021 à 20:40
Excellent menu de dégustation de restaurant à essayer avec de superbes accords mets et vins
Antonella.o
Le 03/08/2021 à 20:04
Emplacement parfait... nourriture excellente... convivialité et grand professionnalisme... rien ne manquait ! Bravo, nous reviendrons bientôt car vous nous avez conquis !!
Gennaro.e
Le 30/07/2021 à 08:03
Endroit charmant, l'été vous déjeunez/dînez sur la terrasse avec vue mer. Des plats délicieux, élaborés et très complexes, avec des combinaisons parfois extrêmes mais qui laissent agréablement surpris. Service très attentionné. Je ne comprends pas pourquoi il n'y a pas d'étoile Michelin. Je recommande d'essayer le faux cœur de bœuf et le pigeon au foie gras. L'addition dépend évidemment de ce que l'on mange et du contexte.
Luca.n
Le 26/07/2021 à 13:41
Nous avons dîné ici pour notre dix-septième anniversaire, que dire, un voyage sensoriel, des entrées proposées par la maison, une explosion de saveurs, je ne me souviens pas d'avoir aussi bien mangé et je voyage beaucoup, du risotto au des fruits de mer, les meilleurs que j'ai jamais mangés, aux matières premières les plus fraîches et de première qualité mais je ne m'y attarderai pas. Je dis juste que c'est toujours un plaisir de voir les gens faire leur travail avec amour et dévouement, ce qui se ressent dans chaque plat, dans chaque geste, dans chaque recoin du restaurant, la recherche de la perfection, si chère à ceux qui font des affaires avec sérieux et passion. La courtoisie qui distingue Pervinca, Giuseppe et tout le personnel est malheureusement rare dans notre bien-aimée Ligurie et donc doublement appréciée. Nous nous sommes sentis chez nous, choyés, continuez ainsi et félicitations du fond du cœur. Petit p.s....nous sommes partis plus que pleins, ce qui n'est pas acquis dans des lieux d'un certain type.
Laura.i
Le 25/07/2021 à 17:57
Nous avons célébré le mariage de Marcello et Chiara. Emplacement fantastique sur la mer. Cuisine excellente, présentation de plats de très grande qualité, que dire, personnel très gentil, professionnel et efficace !! Un merci sincère d'avoir rendu cette journée inoubliable !!!🥂🍾💞
A.
Le 10/07/2021 à 00:03
Endroit incroyable avec un excellent service. La nourriture est vraiment bonne.
Roberta.a
Le 04/07/2021 à 23:17
Endroit fantastique..nourriture excellente..personnel impeccable !!!
Friba.a
Le 17/06/2021 à 12:47
Toujours très bon et innovant, cependant le dessert au fromage, chocolat et café est trop tiré par les cheveux pour moi
eddi.9
Le 08/06/2021 à 20:25
Excellent endroit, cuisine raffinée, bon service, je trouve ça un peu cher.
Silvia.o
Le 04/06/2021 à 00:02
Le lieu et la table étaient splendides.La vue sur la mer et la mise en place étaient parfaites et de conception très agréable. L'expérience sensorielle est arrivée avec les entrées gourmandes servies avec des perles de cocktail très fraîches. Des plats principaux fascinants et parfaits avec une attention aux moindres détails. J'ai mangé le fabuleux cappon maigre et le très savoureux pigeon avec une fin surprise contextualisée de manière curieuse et parfumée. Cave avec étiquettes importantes. La petite pâtisserie raffinée. Soirée en excellente compagnie et splendide expérience culinaire.
Maria.a
Le 05/03/2021 à 12:41
Bel endroit mais nourriture immangeable. Il n'est pas possible de proposer des plats aussi dégoûtants
Tonia.o
Le 05/03/2021 à 11:48
Je donne une étoile car on ne peut pas en faire moins. Je visite des restaurants dans toute l'Italie et je n'ai jamais aussi mal mangé de ma vie. Un menu fixe sans même un deuxième choix à 25 € par personne apportant des rigatoni aux fruits de mer, dont la mer n'était qu'à l'extérieur de la véranda. Non comestibles, congelés et très vieux, ils sentaient le poisson avarié, ensuite la seiche molle, flottant dans l'eau sale, si j'y pense encore, ça me retourne l'estomac. Le menu comprenait ceci et une bouteille d'eau. Quoi qu'il en soit, nous avons pris une bouteille de vin, trois bitters et 2 desserts, nous étions 4 et nous avons payé 179 euros, peut-être qu'avant la pandémie c'était aussi bien, mais aujourd'hui je ne le recommande pas. ALLEZ UNIQUEMENT À L'HÔTEL, CELA MÉRITE TELLEMENT !!
Maria.a
Le 07/02/2021 à 21:05
Invité pour un anniversaire : je répéterai l'expérience. L'environnement est élégant, la cuisine raffinée, authentique et imaginative à la fois. Des associations avec d'excellents résultats.Les plats sont présentés impeccablement sur une vaisselle raffinée : un plaisir pour les yeux et le palais. Bon à savoir!
Dario.o
Le 30/08/2020 à 00:15
Un excellent restaurant. Un personnel impeccable et un excellent menu qui allie innovation et tradition.
Elio.e
Le 13/08/2020 à 09:12
Lieu raffiné avec un excellent service, une cuisine de qualité.
Andrea.
Le 02/08/2020 à 09:46
3 étoiles pour le service : ils ont oublié un plat du menu à 9 prix, l'ont sauté et m'ont apporté les deux suivants, et si je ne l'avais pas signalé aux serveurs, ils l'auraient fumé. Dans un voyage culinaire et au niveau du restaurant, cela ne devrait absolument pas arriver. De plus, l'oubli a entraîné une durée excessive du dîner qui a duré beaucoup de temps. Dans tout cela, en plus des excuses, j'aurais été content s'ils m'avaient au moins offert la grappa que j'avais à la fin du repas, mais rien. Cependant, j'ai été agréablement impressionné par la cuisine, les plats étaient très bons, le chef Simone est vraiment bon.
gianni.u
Le 24/07/2020 à 17:10
Emplacement haut de gamme, plats d'exception et serveurs très formés, le prix payé est correct par rapport au niveau de qualité du restaurant
lisiam.p
Le 06/07/2020 à 22:08
que des compliments tant pour la qualité de la nourriture que pour l'emplacement.
IT.A
Le 22/06/2020 à 08:26
Nourriture excellente et endroit magnifique. Vous mangez pratiquement au bord de la mer et avec un service impeccable. Vraiment top. Bien joué
Lucia.a
Le 19/06/2020 à 23:05
C'est la deuxième fois que nous y allons et je confirme l'expérience très agréable, personnel sympathique, plats excellents dignes d'une étoile
Anna.i
Le 16/02/2020 à 14:17
Restaurant haut de gamme, plats gastronomiques raffinés à base de spécialités culinaires locales. Informé. Excellent service, personnel très compétent
Ugo.i
Le 16/02/2020 à 14:02
Excellent restaurant, bon service, endroit très spécial pour les vrais connaisseurs
pasquale.o
Le 13/02/2020 à 18:47
Un lieu qui, de par sa situation géographique et la qualité de sa cuisine, mérite davantage d'attention de la part du vin rouge transalpin. Des saveurs claires et audacieuses dans un contexte d'équilibre absolu.
Livio.b
Le 09/02/2020 à 12:58
Excellent endroit, très belle salle, plats excellents et matières premières excellentes, la viande crue était fantastique, tout comme les autres plats dégustés, la cuisine ouverte était top!!Le seul reproche, vu le lieu et les standards que je présume sont payants attention au moment de servir le vin aux convives étant donné qu'à la fin du dîner j'avais une nappe tachée, à part ça le service est très gentil et attentionné, félicitations à tous
Giada.a
Le 06/02/2020 à 01:34
Très bien... endroit merveilleux et élégant avec cuisine ouverte... et en été cela mérite bien plus étant donné la magnifique terrasse avec vue sur la mer !!! nourriture spéciale mais qui vous laissera sans voix... nous avons été servis et vénérés toute la soirée... personnel très gentil et super préparé !! ça coûte de l'argent mais ça vaut le coup !!!!
Maria.o
Le 12/01/2020 à 11:08
Merveilleux endroit, on mange bien, on se sent vraiment bien !
loredana.e
Le 22/12/2019 à 03:09
Fantastique, soirée entre amis, tout est parfait du service aux plats tous plus délicieux les uns que les autres !!!!
Cecile.r
Le 09/12/2019 à 14:18
Un restaurant extrêmement raffiné, une cuisine de chef, originale, goûteuse, succulente, des associations de saveur surprenantes mais excellentes, très bien servi et parfaitement présenté. Le top !
Gianni.a
Le 06/12/2019 à 02:18
Lieu soigné sur la côte entre Savone et Vado Ligure, j'ai opté pour un menu appelé « tradition et innovation », qui oscille entre terre et mer. Le chef a une bonne main en cuisine mais tombe parfois dans des combinaisons un peu risquées, cependant il parvient toujours à ramener le bateau au port, la revisitation du cappon maigre était sublime, tout comme la cuisson du pigeon, tout simplement parfaite. Très bonne carte des vins, avec des majorations honnêtes. Courtoisie dans la chambre et volonté de toujours plaire au client. Bien joué
Colpa.�
Le 22/11/2019 à 18:38
Cuisine absolument exceptionnelle avec des combinaisons raffinées et appropriées. Bel emplacement et personnel vraiment compétent
Muchodark.a
Le 11/11/2019 à 06:07
Excellents sushis, de très grande qualité et variations originales sur le thème. Carte des vins fournie avec des objets de valeur.
Paolo.e
Le 13/10/2019 à 00:41
Optimale ! Cela fait quelques années que j'y suis allé... et c'est toujours comme dans mes souvenirs ! Impeccable! À commencer par le lieu vraiment beau, élégant et moderne, intime et chaleureux, sans oublier le personnel exquis, amical et professionnel.
Tiziano.r
Le 29/09/2019 à 20:38
Nous avons pris le menu dégustation de 6 plats, une séquence de merveilleuses combinaisons qui rehaussaient les saveurs des plats. Vraiment une super expérience !
Luca.a
Le 29/09/2019 à 17:59
Excellente nourriture, excellent emplacement (nous avons déjeuné dehors), peut-être que les prix étaient un peu trop chers.
pasquale.a
Le 25/09/2019 à 21:54
Nourriture superbe, service excellent
audrey.i
Le 21/09/2019 à 01:05
Un endroit à ne pas manquer. Une explosion de saveur. Le personel au petit soin et le chef très sympathique
Alessio.u
Le 17/09/2019 à 11:04
Le personnel était vraiment sympa mais la nourriture n'était pas excellente. Bonne carte des vins cependant.
Paolo.e
Le 24/08/2019 à 13:11
emplacement très raffiné, personnel préparé et gentil, la gentille propriétaire est un exemple très présent pour son personnel. manger et boire divin, délicieux et raffiné, très bien soigné et avec une présentation très précise des plats, à recommander définitivement pour les dîners importants à revenir🥂🐱
Pier.a
Le 13/08/2019 à 02:25
Non seulement une très grande qualité mais aussi une originalité raffinée dans les plats. Expérience merveilleuse
Marco.a
Le 28/07/2019 à 22:10
Excessivement cher pour le service rendu et les plats. Nourriture correcte mais pas excellente
Franca.a
Le 21/07/2019 à 10:17
Pas n'importe quel restaurant, pas un dîner mais une expérience qui implique les 5 sens
Antonella.i
Le 19/07/2019 à 16:49
un mot enchanteur..., tout cela grâce au bon personnel et à l'emplacement !
luisa.e
Le 13/07/2019 à 08:01
Nourriture excellente, personnel très gentil, endroit magnifique pour le mariage de mon fils
Massi.
Le 04/07/2019 à 14:38
Je suis entré presque par erreur et j'avais peur du coût d'un déjeuner normal, en réalité malgré les prix élevés, la qualité, le service et la courtoisie du personnel sont absolument excellents Je ne le recommanderais pas pour un déjeuner d'affaires mais si vous souhaitez vous faire plaisir c'est le bon endroit, la vue sur la mer est également excellente
Fabrizio.o
Le 04/07/2019 à 02:56
Excellent Apericena, bel emplacement pour y revenir certainement
Adrian.a
Le 02/07/2019 à 09:48
Nous avons apprécié le menu dégustation ligure hier soir. Chaque cours était un délice absolu. La nourriture était non seulement préparée et servie de manière créative et magnifique, mais chaque article était plein de saveurs uniques et merveilleuses. Je dirais cela aux côtés de l'Osteria Francescana à Modène - c'était si bon !
Carlo.n
Le 10/06/2019 à 16:18
Excellent emplacement, décoration et service. Je trouve les plats exaspérés dans la recherche de nouveautés et de combinaisons. Plus est moins
alberto.a
Le 26/05/2019 à 16:43
Cinq étoiles pour le service, cinq étoiles pour la courtoisie, des plats très frais cuisinés avec soin et servis avec imagination. Personnellement, je préfère une cuisine plus traditionnelle.
Gianfranco.a
Le 24/05/2019 à 23:34
Un restaurant beau et élégant, le menu est certainement adéquat en termes de qualité et de présentation tout comme le service. Bien entendu, le coût est proportionnel à la qualité du lieu.
Renato.u
Le 22/05/2019 à 11:00
Restaurant de bord de mer situé dans une position stratégique, plats cuisinés excellents, de qualité et très bien présentés. Bien joué!
Pier.a
Le 06/05/2019 à 14:39
En effet, le meilleur endroit de tout Savona. Le MareHotel et la plage privée attenante sont le top du top. J'ai vécu à Savona de 1972 à 1992. J'ai eu l'occasion de travailler pendant une saison d'été dans cette structure. Je ne sais pas si les propriétaires sont toujours les mêmes qu'en 1989. Mais même à cette époque, c'était le meilleur de tout l'établissement. Leur sérieux, leur professionnalisme, leur gentillesse mais également leur rigueur représentent le meilleur absolu.
Cheren..
Le 05/05/2019 à 09:55
Cuisine excellente, accueil excellent, services supplémentaires de bienvenue (brosse à dents dans la salle de bain), prix plus abordables qu'on ne le pense. Le seul défaut est le peu de soin apporté à l'accueil des enfants (chaise haute sale et rouillée), même si nous avons ensuite offert à la petite fille l'assiette de pâtes qu'elle avait mangée. J'y retournerai certainement en été où vous pourrez profiter d'un magnifique espace extérieur... Va là-bas...
Rachele.o
Le 04/05/2019 à 22:52
Raffiné, bel environnement, cuisine raffinée et excellente, personnel professionnel
Nicola.i
Le 25/04/2019 à 23:04
Apéritif cru, premier plat spaghetti et boutons pour gauchers. Bel emplacement, personnel courtois et toujours présent. La nourriture était très bonne, je ne peux pas lui donner 5 étoiles simplement parce que le premier plat (spaghetti pour gaucher) était bon mais à mon humble avis le chef a exagéré avec le mélange de saveurs, sans donner de ligne décisive mais plutôt déroutante. Excellente entrée (l'assaisonnement était un peu excessif). Quant aux entrées et desserts finaux, tout était exceptionnel.
paul.c
Le 25/04/2019 à 15:21
Nous étions invités au restaurant Spurcacciun-a pendant 2 soirs de suite, c'était tellement bon. La nourriture est vraiment excellente, avec au moins 1 étoile Michelin. Et tout est soigné dans les moindres détails, des plats, à la présentation, en passant par le personnel très attentif à tous vos besoins. La carte des vins est très étoffée avec des étiquettes très prestigieuses. Le professionnalisme est ici chez lui, géré par des gens qui aiment ce métier. Félicitations, nous reviendrons.
TT-881.a
Le 23/04/2019 à 01:07
Je vais là-bas depuis des mois avec ma copine. Un service vraiment au top... Des plats raffinés, un personnel hautement qualifié et définitivement préparé au climat luxueux qui règne, des propriétaires résolument compétents et un service comme un vrai restaurant de luxe... Des prix vraiment adaptés à la qualité et au raffinement des plats.
Mauro.a
Le 22/04/2019 à 23:23
Qualité inégalée
gabriella.h
Le 15/04/2019 à 21:08
Ambiance élégante et accueillante, personnel très professionnel, soirée très agréable
Arturo.o
Le 15/04/2019 à 16:14
Tout simplement le top, des produits de très haute qualité et la recherche de la perfection dans des plats très originaux et sublimes.
Ghost.5
Le 12/04/2019 à 18:13
Restaurant très raffiné, personnel très compétent et attentionné. Cuisine fantastique
Claudio.a
Le 01/04/2019 à 21:53
Restaurant de bord de mer situé dans une position stratégique, plats cuisinés excellents, de qualité et très bien présentés. La carte des vins est très importante et surtout il est intéressant de voir la cave ouverte où les bouteilles sont conservées dans un environnement tempéré. Un mobilier moderne et accueillant où les propriétaires et les employés mettent les clients à l'aise.
Franco.o
Le 29/03/2019 à 07:16
Plats parfaits, très détaillés et bons, recommandés
Mario.o
Le 28/03/2019 à 15:17
Déjeuner sans gluten : excellent menu à quatre plats, serveurs serviables au bon niveau, triomphe des saveurs à chaque plat. Vue fantastique sur la mer. à bientôt
Marco.i
Le 24/03/2019 à 08:05
Si le paradis est comme ça, je réserverais une place immédiatement
Daniela.o
Le 21/03/2019 à 21:13
Restaurant haut de gamme, cuisine moderne, plats joliment présentés, le goût rencontre la qualité, professionnalisme, ambiance relaxante. Restaurant très sympa non mis en valeur par la partie extérieure du restaurant. Mais une fois entré, les portes du Paradis s'ouvrent... bon appétit
Bruna.o
Le 21/03/2019 à 06:34
Des plats trop élaborés, il y a des années ils étaient excellents mais plus simples, reconnaissables.
Denise.r
Le 13/03/2019 à 17:19
Lieu moderne et soigné, personnel compétent et surtout des plats délicieux ! Nous avons pris le menu dégustation et ils nous ont permis de modifier certains plats selon nos goûts... excellent rapport qualité prix, utilisation de couverts et d'outils originaux pour chaque plat ! Hautement recommandé
Maria.l
Le 09/03/2019 à 16:45
Personnel exquis. Délicieux poisson cuisiné de manière élaborée. Un endroit sympa avec vue sur la mer. Il faut essayer au moins une fois dans sa vie.
Rinaldo.o
Le 24/02/2019 à 17:54
Excellent service, excellente nourriture bien présentée, emplacement moyen
Simone.a
Le 18/02/2019 à 14:28
Un service impeccable et un excellent emplacement rendent certainement plus agréable la mer en été. Des plats exquis et en terme de quantité on ne peut pas se plaindre. Évidemment, il faut payer pour la qualité de tout mais vous méritez chaque centime, n'oubliez même pas les nouvelles brosses à dents dans la salle de bain. Recommandé pour un dîner romantique avec votre femme !!!
Javy.u
Le 17/02/2019 à 01:54
Venez déguster nos délicieux plats de la mer à la table... du continent au territoire ligure 🦐 emportez chez vous un grand rêve de saveurs et de délices 🍃
fabrizio.o
Le 14/12/2018 à 07:15
J'étais de passage, l'endroit est plutôt anonyme mais la cuisine est d'excellente qualité donc le prix et l'attente étaient justifiés
Benedetto.o
Le 10/12/2018 à 23:32
Toujours une référence en matière de bonne cuisine et de bon accueil, heureux d'avoir été l'invité d'une soirée agréable et satisfaisante grâce à tout le personnel
Maurizio.i
Le 24/11/2018 à 23:39
Nous étions au bistro. Excellent pour le rapport qualité/prix. Bel emplacement, personnel très sympathique et serviable. Nourriture d'un niveau adéquat et vins excellents même si le choix est limité.
Faby.e
Le 28/10/2018 à 14:35
SPECTACULAIRE. Bien entendu, ce n'est pas un restaurant de tous les jours en raison du prix (qui garantit sa qualité inimitable). Charmant, l'un des meilleurs endroits pour dîner. Conseil : Amenez-nous quelqu'un que vous souhaitez impressionner et il sera ravi.
Pier.u
Le 27/10/2018 à 10:26
Restaurant haut de gamme. Service incroyable. Adapté aux enfants. Superbe vue. Nourriture et présentation exceptionnelles!
Mary.
Le 11/10/2018 à 12:55
Le Ristorante a Spurcacciun-a est le MEILLEUR restaurant que mon mari et moi ayons jamais visité --- partout dans le monde. Notre ville natale est Las Vegas, Nevada, et nous avons certainement apprécié les nombreux restaurants classés 5 étoiles Michelin, MAIS ce joyau caché dépasse de loin tout autre restaurant que nous avons visité dans n'importe quel pays. Nous avons choisi pour nous-mêmes l'option de menu à 55 $ par personne. Mon mari avait tous les articles répertoriés. Parce que je suis allergique aux coquillages, le propriétaire a volontiers modifié les options pour exclure tout ce à quoi j'étais allergique et l'a remplacé par autre chose. Mme Simone Perata, visitait souvent notre table et veillait à ce que notre service et notre cuisine soient parfaits. Nous ne pourrions être plus satisfaits de notre visite. En fait, nous ferons un voyage spécial à l'Hôtel Mare à Savone la prochaine fois que nous visiterons l'Italie, juste pour profiter du restaurant Spurcacciun-a.
Maurizio.r
Le 03/10/2018 à 01:10
Prix étoilé mais ça vaut le coup
Viviana.i
Le 21/09/2018 à 18:33
Superbe bistrot ! Et l'emplacement... fabuleux !!! ❤
Uberto.e
Le 05/09/2018 à 19:20
Certainement une très bonne adresse. Très bel emplacement avant-gardiste directement sur la plage. Bon service mais la nourriture est vraiment de grande qualité. Des matières premières très fraîches, bien traitées et avec créativité et imagination. (calamar carbonara...) cave de qualité également. Compte correct. Toujours un plaisir de revenir !
Diego.i
Le 05/09/2018 à 00:49
Dîner romantique avec les vagues de la mer en fond, j'ai emmené ma femme dîner dans ce restaurant, plats élaborés, fantastiques et merveilleux, suivis avec discrétion et professionnalisme, elle a personnellement demandé conseil au sommelier pour choisir les verres de vin (sans exagérant car je conduisais après) pour accompagner le choix des plats, un bon choix car son aide a fait que les plats déjà excellents se sont révélés fantastiques, donc je peux me considérer satisfait du dîner que je viens de prendre dans un endroit de premier ordre et avec la qualité des plats, bravo et bon appétit
Paolo.a
Le 05/09/2018 à 00:22
Rien à dire. Une soirée tout simplement parfaite. Merci.
Beppe.a
Le 04/09/2018 à 09:49
Menu dégustation à partir de 90 €, 6 plats tellement petits qu'on est sorti manger
Beto.o
Le 27/08/2018 à 15:17
Expérience incroyable, excellent emplacement, service et menu. Probablement l'un des meilleurs restaurants que je connaisse ! Excellente carte des vins !
Alessio.u
Le 25/08/2018 à 12:05
J'ai dîné hier soir. Bel emplacement, personnel très compétent et gentil. Des plats raffinés et excellents tant par la qualité des matières premières que par la présentation.
Gilles.a
Le 10/08/2018 à 15:56
Pizza pas chere
Franco.l
Le 04/08/2018 à 17:06
J'ai dîné pour mon anniversaire avec ma famille. Toujours impeccable de la cuisine aux vins en passant par le service. Numéro 1 dans la Province de Savona, félicitations
Roberto.e
Le 03/08/2018 à 14:57
Un endroit merveilleux, c'est le moins qu'on puisse dire. Les prix ne sont pas bas mais cela se justifie par le fait que la nourriture est excellente, la présentation fantastique, le professionnalisme merveilleux, l'emplacement merveilleux. Je le recommande à 101%. À ne pas manquer.
Carli.a
Le 30/07/2018 à 09:49
Excellent hôtel, excellent restaurant, piscine et plage...personnel courtois et poli
Michela.a
Le 28/07/2018 à 23:15
Que dire...un excellent endroit à tous points de vue. Du personnel serviable, courtois et compétent à un endroit de rêve... une cuisine fantastique désormais enrichie par la présence du chef Simone Perata qui, avec Claudio Tiranini, crée véritablement un couple de conte de fées. Des plats innovants, mais sans exagération, et traditionnels, comment ne pas évoquer le fameux ciuppin. Il faut souligner le savoir-faire et la créativité du chef qui s'occupe de la prima Domi Flutura. Le tout est complété par une cave exceptionnelle... une variété de vins d'excellente qualité... un restaurant 5 étoiles.
Annalisa.
Le 25/07/2018 à 15:09
Un excellent dîner pour laisser un ami profiter des saveurs de la Ligurie. Des combinaisons peu communes, mais avec d'excellents résultats. Accueil parfait. La cuisine ouverte est magnifique. Un petit lapsus lors de la remise du menu : à moi alors que j'étais assis et à notre invitée celui avec les prix, que j'espère qu'elle n'a pas vu. Excellent menu dégustation avec vins assortis. Les prix sont convenables, mais plus que raisonnables, compte tenu de la qualité de la nourriture, de la présentation des plats et de l'emplacement. On n'a pas l'impression d'être à Savone.
andrea.i
Le 17/07/2018 à 07:30
Plats de grande qualité et toujours originaux, attention aux besoins du client, service soigné. Niveau global très élevé, mais les prix sont également très élevés
Roberto.n
Le 17/07/2018 à 01:36
Chronique d'un déjeuner sympa, dans un endroit magnifique et avec d'excellents plats. Mon avis est très positif mais si je peux donner deux conseils, je dirais au sommelier d'être plus dynamique et moins posé dans son service, et l'autre que je donnerais à l'excellent chef : la cuisine ouverte est véritablement le fleuron de l'établissement. mais avoir l'impression de crier toutes les commandes depuis les tables avec l'équipe qui doit toujours crier oui chef est vraiment difficile au bout d'un moment. Comme j’étais seul à table, je savais exactement ce que mangeaient tous les convives présents aux tables ! Je le répète, j'espère que mes observations ne sont pas considérées comme une critique sinon j'aurais donné d'autres évaluations. Quand je serai dans la région, je reviendrai certainement.
Mario.a
Le 07/07/2018 à 19:19
Fabuleux dîner dans un restaurant chic! Il donne sur la plage et l'ambiance est vraiment cool. Personnel très formé. Excellents plats à voir et à manger.
Gian.a
Le 19/06/2018 à 22:22
A ESSAYER ET SURTOUT À RÉESSAYER ! Excellente expérience globale. Bien joué
Massimiliano.a
Le 12/06/2018 à 01:53
Exceptionnel !!... chaque plat vous emmène dans un voyage sensoriel pour vos papilles... Il mérite assurément les étoiles au plus vite !!.. Félicitations au Chef !!!🔝🔝🔝
Luca.
Le 11/06/2018 à 21:27
Emplacement magnifique, personnel sympathique et compétent, très bonne nourriture.
00up.0
Le 18/05/2018 à 00:22
Voici un restaurant où vous laisserez votre coeur pour l'emplacement et le service. Il a été récemment rénové et a également accueilli un prestigieux chef étoilé. Situé à l'intérieur de l'hôtel, il offre également un accès à la plage où se déroulent en été de très agréables soirées en compagnie. Excellente fréquentation. Il faut essayer... vous ne le regretterez pas !
Stefan.o
Le 17/05/2018 à 09:27
Personnel arrogant. Petites portions. Rien de spécial. Lorsque nous avons posé des questions sur les options sans gluten, nous avons obtenu la réponse que nous étions dans un restaurant de fruits de mer mais qu’il y avait aussi un bistro à côté. Nous aurions dû partir à ce moment-là, mais nous sommes restés. Ensuite, nous avons eu 5 serveurs différents qui ne partageaient pas nos restrictions alimentaires. C'était un dîner très inconfortable. Il nous a fallu une éternité pour obtenir notre nourriture. Nous avions hâte de payer et de sortir.
Rudi.a
Le 15/05/2018 à 21:08
Un environnement vraiment accueillant et personnel, je dirais courtois et préparé, des matières premières, des poissons d'excellente qualité qui pourraient justifier le prix... Je lui donnerais un 4 étoiles mais un restaurant d'un certain niveau ne peut pas se tromper en cuisinant. les pâtes trop al dente, l'erreur ça pourrait aussi tenir mais pas sur les pâtes.. mais bon pour l'admettre. Belle vue sur la mer....
Alessandro.e
Le 06/04/2018 à 21:25
J'étais invité au bistro parce que le restaurant était fermé et ce fut une expérience négative. Ils m'ont apporté une focaccia froide et moelleuse comme du pain. Les raviolis étaient trop cuits et avec une sauce que je prépare mieux à la maison la pieuvre était presque froide et molle avec une portion de famine Le dessert était très mal composé et ne méritait pas de s'appeler ainsi J'ai dû demander le verre de prosecco car nous sommes 5 à travailler et personne ne commence et ne termine le service client. Café horrible Bon rapport qualité prix pour les plats mais pas pour le service et la qualité de la nourriture Je suis désolé d'écrire cette critique mais pour le travail je voyage beaucoup au restaurant et je connais ceux qui travaillent bien et les produits La table était bancale et j'ai dû le signaler. Il y avait une petite fille dans la pièce qui a crié pendant une heure
Daniele.a
Le 27/02/2018 à 09:30
On y mange très bien avec la plage et la mer en toile de fond
David.a
Le 03/02/2018 à 09:00
Toujours une confirmation. Malheureusement pour nous (mais heureusement pour eux !) un des rares restaurants de Ligurie digne de ce nom... En attendant l'étoile bien méritée....
Lorenza.i
Le 01/01/2018 à 22:28
Toujours une certitude : cette famille sait depuis des générations ce que signifie recevoir. Au restaurant, cette fois bistro, on apprécie les matières premières et le plaisir face à la mer.
bergonzoli.i
Le 02/12/2017 à 17:49
Très bon repas de poisson
Margherita.a
Le 24/11/2017 à 23:42
Excellent endroit, cuisine très raffinée, j'y reviens toujours avec plaisir, !!!!!! Impeccablement présenté !!!!
Daniela.r
Le 22/10/2017 à 08:07
Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant où le personnel est aux petits soins pour vous et de très bon conseil. Une nourriture de premier choix avec des poissons frais pêchés du jour présentés de manière originale, très goùteux. Très bons conseils par le sommelier qui goûte égalememt les vins avant de les servir. A recommander vivement.
CM...
Le 18/09/2017 à 09:09
Très cher mais après tout les matières premières sont très fraîches. Malheureusement, la gestion du gâteau de riz fini à la ligure. Mauvaise gestion.
Flaminia.o
Le 11/09/2017 à 18:23
Tout est parfait. Très haut niveau.
Alessandro.r
Le 27/08/2017 à 14:18
Bel endroit, poisson excellent et très bien cuisiné !
Elisabetta.a
Le 23/08/2017 à 08:38
Environnement très suggestif, inimaginable de l'extérieur. Plats et service excellents
David.s
Le 10/08/2017 à 14:24
Des mets d'une délicatesse insoupçonnée, Subtilements raffinés mais sans chichis.. Un service aimable, discret, attentif et d'excellent conseil. La terrasse avec vue sur mer, aménagée avec une classe italienne du meilleur goût engendre une atmosphère tout à fait adaptée au niveau global et même surprenante quand on considère l'emplacement géographique.. Bref une de mes meilleures adresses dans ces parages, il serait vraiment dommage de passer à proximité sans y faire une arrêt même pour y passer une seule journee en profitant des transats de l'établissement sur la plage et de faire une pause déjeuner avant de repartir plus tard dans l'après midi..
Mariella.a
Le 19/07/2017 à 11:37
Terrasse très suggestive avec vue sur la mer !! Endroit charmant et ambiance caribéenne ...service impeccable !! plats de poisson cru avec homard, huîtres frisées, gambas et thon cru sur pierre chaude !! plats signature décorés avec goût.... J'y suis allé un lundi soir de juillet, l'endroit était plein mais le le service était tout aussi rapide et à la fin du dîner des crevettes bleues fraîchement arrivées offertes par le chef Claudio. Très gentil !! Je reviendrai bientôt. Je le recommande. . C'est unique et pour moi le meilleur de la Riviera Ligure
eleonora.
Le 16/05/2017 à 13:52
Bel endroit. Plats originaux et de qualité. Informé
Lorenza.o
Le 28/04/2016 à 12:31
Arrêté parce que vous étiez de passage et pour les avis mais on verra si on le tombe pas par hasard car il le mérite vraiment. Excellente qualité et service exceptionnel, maintenant que les chefs sont à la mode et ont un peu le coup de pouce, je dois dire que j'ai apprécié la gentillesse qu'ils viennent saluer tous les convives. Cuisine très créative et présentation spectaculaire. Merci et au revoir
Marco.c
Le 23/08/2013 à 20:41
Un restaurant unique où l'on peut manger du vrai poisson frais et local... recommandé par un pêcheur du port où je vais. Sv.
Giuseppe.q
Le 27/09/2011 à 20:08
Un endroit élégant pour manger est un luxe. La nourriture est excellente, le service parfait. Bien sûr, le coût est élevé, mais cela vaut vraiment la peine d'y aller au moins une fois. La réservation est quasiment obligatoire.
- 🏪 Kebab Mannan Mazhar (5 Avis)
- 🏪 Agriturismo La Miniera (137 Avis)
- 🏪 Hotel Globo (547 Avis)
- 🏪 Paninoteca Friggitoria La Chiazza (67 Avis)
- 🏪 Pesce & Farina (1405 Avis)
- 🏪 Recanati Kebab (125 Avis)
- 🏪 Pizzicagnolo Forneria Omignano Scalo (14 Avis)
- 🏪 Casa Legami (5 Avis)
- 🏪 Gasserhof Bozen (19 Avis)
- 🏪 Bar Mr. Joe (31 Avis)
💬 Très bon kebab et propriétaire très qualifié !
💬 Arrivée dans un cadre agréable face à la nature ! Tout était beau propre et surtout tellement bon! Un accueil souriant dans un charmant restaurant de maison ! Les plats sont tellement bon et copieux ! A découvrir absolument !
💬 Excellent rapport qualité prix pour un hôtel 3 étoiles en Italie.
💬 En passant par Sciacca, nous avons trouvé ce restaurant de rue typiquement sicilien : sandwich avec panelle, avec de la viande... tout ce que vous voulez. J'ai choisi la panelle, les aubergines et les croquettes. Les sandwichs sont excellents, le service est rapide, selon moi la gestion des commandes est à améliorer. Informé!
💬 Je viens de commander une pizza au pepperoni et je demande explicitement du pepperoni et des piments. Quelqu'un de votre restaurant peut-il me dire où est le pepperoni 🍕 sur cette pizza ? Vous me facturez 12 euros pour un morceau de pâte et de la mozzarella. C'est ridicule !🤦🏻♂️😤
💬 Très bon et très gros kebab. Le personnel est également très sympathique et serviable. Mes amis et moi sommes venus au salon avec l'école et c'était le déjeuner parfait
💬 La nourriture elle-même est un bien primordial pour vivre longtemps, mais son coût est légèrement plus élevé. Tout le reste est OK. Le seul défaut est que de temps en temps je me retrouve sans même une miche de pain, à tel point que je suis obligé de l'acheter à la boulangerie "Pizzicagnolo" de Verduzio.
💬 Magnifique appartement confortable et récemment rénové, idéalement situé dans la vieille ville de Bergame, à 5 minutes à pied de la gare routière avec connexion à l'aéroport. Lit très confortable, très beau matelas moyennement moelleux et de superbes oreillers. Bon sommeil garanti😊
💬 B&b situé à quelques kilomètres du centre de Bolzano, un emplacement idéal accessible à divers services à proximité. Nous avons été agréablement surpris par le personnel, accueillant comme si nous étions parfaitement choyés dans une famille chaleureuse. Petit déjeuner bien servi avec des produits authentiques et faits maison, délicieux. Tous les besoins sont les bienvenus. Excellent nettoyage. Je recommande cet établissement à tout le monde.
💬 Café sympathique