A'Cuncuma Restaurant

peyman.l

Le 09/05/2024 à 21:45

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5 / 5

Ambiance cosy, les tables sont suffisamment espacées pour avoir des conversations privées. Les tableaux sur les murs sont stimulants et le service est bon. Nous avons décidé du menu et de la sélection de vins qui l'accompagne. Vous obtenez une bonne impression de la culture de fusion sociale...

Tzvy.o

Le 01/04/2024 à 19:09

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5 / 5

J'essaie toujours d'être équilibré dans mes notes et lorsque j'utilise les 5 étoiles, cela signifie que cela ne peut pas être meilleur de mon point de vue… et celui-ci ne peut pas être meilleur du mien ou de QUELQUE POINT DE POINT !!! GUIDE MICHELIN, où diable es-tu ???!?!? Laissez-moi juste dire que des entrées au pain, en passant par les plats et les desserts, c'était une joie pour le palais et TOUT A ÉTÉ FAIT SUR PLACE…. Et TOUT A ÉTÉ FAIT PAR LE CHEF SEUL !!!!!! Et TOUT ÉTAIT PROCHE D'une étoile Michelin, alors je vous demande encore une fois, où êtes-vous Michelin alors qu'un tel génie de chef existe !!!! Je n’ai jamais rien vu de pareil de ma vie…. Comment peut-on être à la fois chef, boulanger et pâtissier et être au moins excellent dans chaque domaine ?! Honnêtement, c'était ahurissant et si jamais vous mettez les pieds à Palerme et êtes fier d'avoir un palais, alors vous DEVEZ y aller !!!! A commencer par vous les inspecteurs Michelin !!!!!!

Lutz.e

Le 28/03/2024 à 08:32

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5 / 5

Nous avons passé une excellente soirée à A‘Cuncuma. Le menu dégustation était facilement adapté aux besoins en matière d'allergies et offrait une expérience passionnante. Service très sympathique du sommelier. Elle a proposé un vin très abordable mais très bien adapté pour accompagner le menu. Le chef, venu à table, a fait un excellent travail. Nous reviendrons en venant à Palerme.

bassam.o

Le 29/01/2024 à 22:33

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5 / 5

Une vraie cuisine étoilée Michelin. Nous avons apprécié la nourriture et le maître d'hôtel très sympathique et professionnel, nous y retournerons sans hésiter.

Luca.u

Le 19/01/2024 à 20:56

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5 / 5

Sans mâcher mes mots, je peux seulement dire que c'est le meilleur restaurant où j'ai mangé à Palerme. Le service offert par des personnes professionnelles et aimables était également excellent.

Margot.

Le 08/01/2024 à 23:36

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5 / 5

C’était vraiment l’une des meilleures expériences culinaires que j’ai jamais vécues. Service impeccable du début à la fin. Chaque bouchée était une telle surprise. Les ingrédients étaient hors de ce monde ! J'ai mangé dans de nombreux bons endroits à travers le monde et celui-ci ira au sommet pour l'instant ! Merci beaucoup pour une soirée inoubliable! Nous serons de retour. Grazie!

Kai.w

Le 08/01/2024 à 23:00

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5 / 5

Un concept de menu incroyablement réfléchi et des plats parfaitement exécutés qui représentent la véritable identité culinaire de cette belle île et de cette ville. Concentrez-vous sur les ingrédients de saison et régionaux et, en outre, sur un personnel extrêmement compétent et gentil. Expérience gourmande parfaite et fortement recommandée!

Clelia.e

Le 02/01/2024 à 18:42

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5 / 5

Petit restaurant au coeur de Palerme. Matières premières de la plus haute qualité et savamment traitées par le Chef. Le service est excellent et le prix est honnête. Les excellents vins. Hautement recommandé

franco.a

Le 29/12/2023 à 22:18

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5 / 5

Le deuxième meilleur restaurant de ma vie, après avoir essayé ceux de Milan, Paris, Lyon, Londres, Vienne, Munich, Lisbonne, New York, Chicago, Copenhague.... Félicitations

Marina.a

Le 10/12/2023 à 10:27

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5 / 5

Nous avons dîné ici il y a quelques nuits. Le service était exceptionnel. Le chef nous a rencontré à la fin de notre dîner et a parlé avec passion de ses créations. Nous avons pris le menu dégustation de poisson. Les ingrédients locaux créent des plats merveilleux. Tout est équilibré à la perfection. Saveurs délicates avec une belle présentation. Recommande fortement.