Avis sur A'Cuncuma Restaurant à Palermo
Les avis
Les dernier avis sur A'Cuncuma Restaurant à Palermo
peyman.l
Le 09/05/2024 à 21:45
Ambiance cosy, les tables sont suffisamment espacées pour avoir des conversations privées. Les tableaux sur les murs sont stimulants et le service est bon. Nous avons décidé du menu et de la sélection de vins qui l'accompagne. Vous obtenez une bonne impression de la culture de fusion sociale...
Tzvy.o
Le 01/04/2024 à 19:09
J'essaie toujours d'être équilibré dans mes notes et lorsque j'utilise les 5 étoiles, cela signifie que cela ne peut pas être meilleur de mon point de vue… et celui-ci ne peut pas être meilleur du mien ou de QUELQUE POINT DE POINT !!! GUIDE MICHELIN, où diable es-tu ???!?!? Laissez-moi juste dire que des entrées au pain, en passant par les plats et les desserts, c'était une joie pour le palais et TOUT A ÉTÉ FAIT SUR PLACE…. Et TOUT A ÉTÉ FAIT PAR LE CHEF SEUL !!!!!! Et TOUT ÉTAIT PROCHE D'une étoile Michelin, alors je vous demande encore une fois, où êtes-vous Michelin alors qu'un tel génie de chef existe !!!! Je n’ai jamais rien vu de pareil de ma vie…. Comment peut-on être à la fois chef, boulanger et pâtissier et être au moins excellent dans chaque domaine ?! Honnêtement, c'était ahurissant et si jamais vous mettez les pieds à Palerme et êtes fier d'avoir un palais, alors vous DEVEZ y aller !!!! A commencer par vous les inspecteurs Michelin !!!!!!
Lutz.e
Le 28/03/2024 à 08:32
Nous avons passé une excellente soirée à A‘Cuncuma. Le menu dégustation était facilement adapté aux besoins en matière d'allergies et offrait une expérience passionnante. Service très sympathique du sommelier. Elle a proposé un vin très abordable mais très bien adapté pour accompagner le menu. Le chef, venu à table, a fait un excellent travail. Nous reviendrons en venant à Palerme.
bassam.o
Le 29/01/2024 à 22:33
Une vraie cuisine étoilée Michelin. Nous avons apprécié la nourriture et le maître d'hôtel très sympathique et professionnel, nous y retournerons sans hésiter.
Luca.u
Le 19/01/2024 à 20:56
Sans mâcher mes mots, je peux seulement dire que c'est le meilleur restaurant où j'ai mangé à Palerme. Le service offert par des personnes professionnelles et aimables était également excellent.
Margot.
Le 08/01/2024 à 23:36
C’était vraiment l’une des meilleures expériences culinaires que j’ai jamais vécues. Service impeccable du début à la fin. Chaque bouchée était une telle surprise. Les ingrédients étaient hors de ce monde ! J'ai mangé dans de nombreux bons endroits à travers le monde et celui-ci ira au sommet pour l'instant ! Merci beaucoup pour une soirée inoubliable! Nous serons de retour. Grazie!
Kai.w
Le 08/01/2024 à 23:00
Un concept de menu incroyablement réfléchi et des plats parfaitement exécutés qui représentent la véritable identité culinaire de cette belle île et de cette ville. Concentrez-vous sur les ingrédients de saison et régionaux et, en outre, sur un personnel extrêmement compétent et gentil. Expérience gourmande parfaite et fortement recommandée!
Clelia.e
Le 02/01/2024 à 18:42
Petit restaurant au coeur de Palerme. Matières premières de la plus haute qualité et savamment traitées par le Chef. Le service est excellent et le prix est honnête. Les excellents vins. Hautement recommandé
franco.a
Le 29/12/2023 à 22:18
Le deuxième meilleur restaurant de ma vie, après avoir essayé ceux de Milan, Paris, Lyon, Londres, Vienne, Munich, Lisbonne, New York, Chicago, Copenhague.... Félicitations
Marina.a
Le 10/12/2023 à 10:27
Nous avons dîné ici il y a quelques nuits. Le service était exceptionnel. Le chef nous a rencontré à la fin de notre dîner et a parlé avec passion de ses créations. Nous avons pris le menu dégustation de poisson. Les ingrédients locaux créent des plats merveilleux. Tout est équilibré à la perfection. Saveurs délicates avec une belle présentation. Recommande fortement.
J.
Le 29/10/2023 à 09:35
Quelle belle soirée ! Belle salle, excellent service et rebondissements intéressants sur les plats traditionnels siciliens. Nous avons fait le 8 plats avec accord mets et vins. Valentina était fantastique - Grazie mille
Jan.u
Le 24/10/2023 à 13:36
Ça vaut une soirée. Fantastique.
Natalya.u
Le 24/10/2023 à 10:22
Merci pour ce merveilleux moment! Je ne peux que recommander vivement A'Cuncuma. Le service est exceptionnel, la nourriture est délicieuse et le vin était fantastique. J'ai commandé un menu de dégustation de fruits de mer et j'ai apprécié les 6 plats. Je reviendrai certainement.
David.i
Le 20/10/2023 à 22:28
Des interprétations modernes vraiment excellentes de la cuisine sicilienne classique, un excellent vin et un personnel amical. Bon rapport qualité/prix pour une qualité aussi exceptionnelle
Daniel.a
Le 19/10/2023 à 15:17
Super dîner, très agréable et vaut son prix !
Erik.o
Le 15/10/2023 à 10:17
Coperto vaut son prix avec un petit apéritif et du pain délicieux fait maison. La serveuse fait vivre une carte des vins et dans l'ensemble très bonne. Nous avons pris à la carte, mais nous choisirions l'un des menus, 60-80€, la prochaine fois. La réservation est recommandée.
Andrea.l
Le 04/10/2023 à 00:05
Service très fin, passionnant, local et sicilien, engagé, sympathique qui explique les plats et les vins.
Gustavo.a
Le 29/09/2023 à 11:54
Il est rare de trouver à Palerme un restaurant aussi moderne et en phase avec le meilleur de l'offre internationale et en même temps lié aux saveurs locales. Le menu dégustation est excellent, la cave est grande. Expérience à renouveler prochainement !
Andreas.a
Le 12/09/2023 à 16:33
Difficile d'ajouter des superlatifs aux superlatifs déjà utilisés dans les nombreuses critiques, et que peut-on réellement ajouter lorsqu'une enseigne Michelin orne la porte du restaurant ? Peut-être la cohérence du service et le professionnalisme amical de tout le personnel, dirigé par Valentina en salle. La visite de Gianfilippo à la fin du repas a été une touche très appréciée, et l'e-mail de Valentina avec tous les vins que nous avons pris avec notre repas a complété une expérience somptueuse et un moment pédagogique pour tout ce qui est culinaire en Sicile.
Lauren.e
Le 01/09/2023 à 15:41
La nourriture, le service et l'atmosphère étaient absolument incroyables. Nous avons eu le menu dégustation végétarien et c'était incroyablement savoureux, varié, intéressant et délicieux. Les accords mets et vins étaient également parfaits. Le serveur, Valentina, était professionnel, chaleureux et compétent et nous avons pu rencontrer et remercier le chef après le repas. J'avais mon enfant de 2 ans avec moi, ce qui n'est pas vraiment idéal pour un repas gastronomique, mais ils étaient incroyablement gentils et accommodants face à notre situation. Je recommande absolument ce joyau si vous souhaitez prendre votre temps et savourer un bon repas.
Nahla.a
Le 27/08/2023 à 22:21
Nourriture et service incroyables !! D'habitude, je ne mange pas de baccalà, mais mec, ce plat était génial. Le triglia ou rouget est incroyablement bon. Le dessert et le plat de bienvenue étaient incroyables, surtout les nuages d'eau de tomate avec de la salsa à la sfincoine. les serveurs sont très très bons 👍. Bravissima
Burak.a
Le 14/08/2023 à 22:46
Nourriture et expérience incroyables. Nous avons commandé le menu dégustation de 8 plats avec l'accord mets et vins, et j'ai l'impression de faire un voyage en Sicile. La nourriture était créative, délicieuse et cuite à la perfection. Le service et les serveurs étaient rapides, serviables et très gentils. Je recommanderais certainement cet endroit et j'y retournerais à 100% si/quand je serai de retour à Palerme.
Meriem.L
Le 11/08/2023 à 09:53
Excellent! Plats raffinés très originaux et délicats, vraiment bons. Prestation impeccable. Hautement recommandé!
Mehamet.a
Le 24/07/2023 à 10:02
Ce restaurant a été pour moi une véritable découverte gastronomique ! Les plats étaient extraordinairement délicieux et chaque assiette préparée avec soin par le chef a su plaire à mon goût. Les présentations étaient vraiment magnifiques, j'ai eu un régal visuel. Chaque option du menu semble avoir été soigneusement sélectionnés et chacun est différent et unique. Il offre des goûts originaux. De plus, la décoration élégante et moderne du restaurant rend l'atmosphère encore plus spéciale. L'équipe de service était professionnelle et très polie, ils ont répondu rapidement à toutes nos demandes. Les options de vins au menu sont assez variées et les suggestions du chef étaient excellentes. J'ai eu une expérience délicieuse. Les saveurs spéciales que j'ai essayées en dessert après le repas ont également été inoubliables. La soirée que j'ai passée dans ce restaurant a été l'une des meilleures expériences culinaires. de ma vie, je reviendrai certainement et je recommande cet endroit à tous mes amis.
Anartis.
Le 13/07/2023 à 09:43
Restaurant gastronomique de haut vol, si vous avez peur des petites quantités n’hésitez pas à prendre le menu 8 plats. Magnifique service avec des vins de la région qui regorgent de saveur. Les explications sont géniales et ramène un petit côté paradisiaque à chaque plat. 2 menus 8 plats + 3 fois de l eau et le vin pour une personne pour la modique somme de 215.-. Une tuerie !!! On peut également manger des plats à la cartes donc non juste magique !
Emanuela.i
Le 07/07/2023 à 01:36
Choisi le restaurant A' cuncuma pour un événement spécial. C'est un petit endroit immergé dans les rues anciennes de la merveilleuse ville de Palerme. Nous avons été accueillis à l'entrée par Valentina et nous avons immédiatement perçu avec quel soin et attention elle et son partenaire, le chef Gianfilippo Gatto, dirigent cette réalité particulièrement unique. Après une présentation et une brève description du menu, nous avons eu le plaisir de tenter la dégustation en huit plats. C'était un voyage du premier au dernier cours. Qualité, patience, passion et étude sont les adjectifs qui décrivent (peut-être pas suffisamment) chaque plat. Et chacun de ces plats est mis en valeur, magistralement, par la combinaison minutieuse des vins strictement siciliens créés par Valentina. Je ne parviens toujours pas à décider quel est mon cours préféré absolu, mais je ne pense pas pouvoir en choisir un seul. Rien n'a été laissé au hasard. Nous nous sommes sentis choyés, soignés et avons participé activement à cette expérience culinaire (presque mystique). Je recommande fortement d'essayer ce restaurant et je suis sûr que vous ne pourrez que confirmer l'énorme valeur de cet endroit et les gens formidables qui s'en occupent chaque jour. Félicitations Valentina, félicitations Gianfilippo !
Anna.m
Le 28/05/2023 à 23:07
Une belle expérience. Tout était cuit à la perfection. J'ai commandé l'Arancini et la longe d'agneau avec des côtes levées. Ma mère avait le steak de chou-fleur qui était également incroyable. Personnel très sympathique, je le recommande.
Emmanuelle.E
Le 23/05/2023 à 16:37
TROP BIEN
Alexandre.t
Le 18/05/2023 à 22:35
Excellente expérience
Matthew.o
Le 28/04/2023 à 22:01
Juste incroyable. Aller!
Mary.o
Le 12/03/2023 à 13:28
Restaurant de Palerme, avec une histoire historique de dix ans, situé au centre historique de la ville, dans le quartier populaire de Capo. La récente transition de direction a conduit à une évolution moderne d'une excellente cuisine déjà présente, avec l'entrée d'un nouveau souffle de jeune professionnalisme, celui du chef Gianfilippo Gatto. Un chef formé, passionné et curieux, avec une expérience considérable, acquise en Italie et à l'étranger. Menu avec des plats traditionnels siciliens expliqués avec simplicité, grâce à une étude minutieuse de techniques d'avant-garde et à l'utilisation d'ingrédients de saison et authentiques. Possibilité de choix à la carte, mais aussi un excellent bouquet d'itinéraires de dégustation, dont un même végétarien, avec leurs plats incontournables, avec également des accords mets probables. Excellente carte des vins, avec une large présence de divers domaines viticoles locaux, italiens et étrangers, avec en prime des applaudissements pour la variété exhaustive, dans la section bulles. Mobilier minimal chic, linéaire en blanc total, avec des notes colorées de peintures agréables, de design pop art. Un service impeccable, celui de la présence féminine professionnelle, serviable et très aimable du maître - sommelier, qui assure une parfaite synergie entre la salle et la cuisine, guidant avec soin le client dans son parcours de dégustation. Bon rapport qualité/prix, évidemment en ligne avec l'éventail des pairs du secteur.
Marianna.o
Le 08/03/2023 à 14:12
Excellent menu dégustation. Personnel formé et sympathique. A recommander.
Susanna.a
Le 05/03/2023 à 21:01
La meilleure nourriture que j'ai eue à Palerme !
Antonino.i
Le 28/02/2023 à 07:03
Il s'affirme comme un excellent restaurant si l'on souhaite se laisser surprendre par des saveurs différentes, des textures inattendues et des équilibres subtils. Mon conseil est d'opter pour l'un des menus dégustation. Laissez la bonne et sympathique Valentina vous conseiller sur le vin à accorder.
Rita.r
Le 19/02/2023 à 21:31
Excellente expérience dans le centre historique de Palerme. Nous avons eu un dîner avec menu dégustation de huit plats (Porta Nuova) et avons été absolument ravis. Chaque plat était une découverte, un voyage dans notre belle Sicile. L'accueil et le service étaient également parfaits. Nous sommes sûrs que nous reviendrons bientôt.
Javid.s
Le 18/02/2023 à 22:23
Un must absolu à Palerme. Interprétation exceptionnelle de plats traditionnels siciliens avec une touche moderne. Nous avons commandé à la carte : tous les plats étaient riches et délicieux grâce à des ingrédients frais couplés à la pure classe du chef. Le rouget « A Beccafico » cuit avec de l'orange sanguine et des raisins secs était parmi les meilleurs poissons que nous ayons goûtés, tandis que les pâtes aux sardines au zafferano étaient incroyablement riches. Le service et l'ambiance étaient également très bons.
Nathan.e
Le 16/02/2023 à 17:13
Nous avons eu un excellent repas, l'un des meilleurs de notre voyage en Italie. La nourriture était délicieuse du début à la fin et les suggestions de vins étaient parfaites. Allez-y maintenant avant d'obtenir une étoile Michelin.
ML.
Le 08/01/2023 à 17:32
Une soirée parfaite, des plats délicieux et bien préparés accompagnés d'une excellente présentation. Bon travail à tous.
Francesca.i
Le 30/12/2022 à 22:41
Expérience unique et inoubliable !
François.r
Le 03/11/2022 à 19:39
Bon restaurant accueil sympathique et serveuse professionnellle bon accord vin et repas Nous avons pris un menu de dégustation poissons 6 plats à 70 € . On s attendait à une montée en puissance mais les 3 derniers plats ont été décevants peu de poissons dans les assiettes…. Donc le rapport qualité prix n était pas au rendez-vous . Pour le vin il y avait 3 verres pr 35 $
George.a
Le 21/10/2022 à 20:42
Nous avons mangé ici deux fois en septembre 2021 ! Cuisine fabuleuse ! Service au top ! Des vins au top ! Recommander! Et gay-friendly !
Paul.
Le 12/10/2022 à 09:55
Expérience merveilleuse et cuisine délicieuse avec beaucoup de saveurs de Sicile. La dégustation de 8 plats nous a permis de découvrir des produits typiques par un chef compétent et bien présentés par le personnel. Une petite remarque serait d'améliorer la décoration du restaurant, c'est tout. Je le recommande totalement !
Caroline.h
Le 09/10/2022 à 09:43
Ce restaurant est un joyau. Des ingrédients locaux de grande qualité, une cuisine créative et surprenante, un service impeccable. Excellent rapport qualité/prix. Mérite une étoile Michelin.
Simone.e
Le 21/09/2022 à 20:24
C'est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant et si la première, cet été, nous avait agréablement surpris, cette dernière nous a laissé de sérieux doutes. Laissant de côté nos doutes personnels sur le choix des plats du menu dégustation (un peu inadaptés à la saison hivernale) que l'on peut encore considérer comme raffinés et dans certains cas vraiment délicieux, nous avons d'abord remarqué un traitement différent pour les enfants qui cet été, malgré la commande d'un un deuxième plat de viande très simple ils avaient eu un excellent accompagnement à base de légumes (carottes si je ne me trompe pas) alors que cette fois ils avaient demandé des chips et (ce que je ne pensais pas pouvoir être le cas dans un endroit comme ceci) la viande était servie avec des bâtonnets surgelés... . Nous, les adultes, avons dégusté d'excellents plats comme la dernière fois (seul le tartare de viande a été peu apprécié) mais ce qui nous a un peu surpris, c'est le choix des plats sans dessert... dans un menu dégustation complet (8 plats) on ne peut pas manquer le doux ! Ce qui passe pour un dessert, c'est un sorbet aux agrumes qui, aussi raffiné et particulier soit-il, n'en reste pas moins un sorbet et, à notre avis, cela ne représente pas la digne conclusion d'un menu dégustation à 80 euros ! J'espère que les propriétaires prendront notre avis de manière constructive et reviendront sur certains choix, à notre avis, peu adaptés à un lieu aussi ambitieux !
Hassan.o
Le 06/09/2022 à 10:25
Service excellent. Une cuisine étonnante qui présente toutes les cuisines de toute la Sicile de manière moderne et magnifiquement expliquée. Un moment fort de notre visite en Sicile !
Rosario.u
Le 01/09/2022 à 22:08
Merveilleuse expérience culinaire! Excellentes saveurs et arômes, excellent service. Hautement recommandé!
Eric.o
Le 31/08/2022 à 22:02
Excellent restaurant du centre-ville de Palerme. Très bonne nourriture, service où l'on se sent très à l'aise et comme à la maison. Je recommande fortement de découvrir la carte de ce restaurant Porta Nuova où la carte des vins et l'assortiment sont excellents.
Filippo.r
Le 16/08/2022 à 12:36
Tout était vraiment excellent, de l'entrée au dessert. J'y suis allé avec ma fille et nous avions tous les trois 8 plats différents, tous fraîchement préparés. À mon avis, en raison du niveau de la cuisine, le restaurant mérite un environnement plus raffiné mais peu importe si le résultat est excellent. Des plats avec beaucoup de soin dans la présentation mais surtout dans le goût et les associations cuisinés - crus - sucrés - salés. Dirigé par deux frères avec une grande expérience dans le secteur à haut niveau. Des plats traditionnels méditerranéens avec des ingrédients raffinés et de qualité ; personnel sympathique et attentionné. Prix adapté à la qualité. On reviendra certainement
Vincenzo.a
Le 14/08/2022 à 19:04
Expérience super positive, les plats tout en respectant la tradition sont innovants et d'excellente qualité, le chef Gianfilippo est jeune mais avec beaucoup d'expérience, vaut vraiment le détour
Vincenzo.a
Le 11/08/2022 à 11:38
Expérience absolument unique. Environnement familial et privé. Plats excellents. Un voyage à travers les saveurs des produits siciliens revisités avec beaucoup d'originalité par le chef. Je reviendrai avec grand plaisir. Excellente carte des vins.
Maria.i
Le 11/08/2022 à 11:30
Expérience à renouveler, élégance et personnel compétent. Des plats qui font voyager en goût. Vins et matières premières de qualité. Grande maîtrise du chef
Laura.'
Le 10/08/2022 à 16:17
Restaurant au centre de Palerme dans une rue calme; dans un environnement classique et raffiné, avec musique d'ambiance. Peut-être parce que j'aime particulièrement tout cela, je l'ai vraiment apprécié. La nourriture était bien présentée et très bonne, accompagnée d'un verre de vin bien assorti, sur recommandation du maître d'hôtel. Je suis reparti satisfait et gratifié. Je le recommande à ceux qui aiment les belles et bonnes choses ! Excellente qualité de la nourriture et du vin. Je reviendrai.
Giuls.
Le 09/08/2022 à 02:02
Jamais un choix n’a été plus approprié ! Chaque plat est une découverte ! Une revisitation des goûts typiques siciliens. Le personnel est disponible pour répondre à tous les besoins (nous, avec un petit enfant, avons demandé des plats séparés à cuisiner). Large choix de carte des vins. Endroit bien entretenu. Au centre de Palerme, mais dans un quartier calme, avec des lumières douces et une musique d'ambiance. Et bref, ainsi de suite et ainsi de suite ! 5 étoiles super méritées !!
giorgio.r
Le 09/08/2022 à 01:46
Cuisine typiquement sicilienne revisitée par le chef, atypique pour le lieu mais qui rappelle tous les goûts de Palerme, une bombe pour les papilles une expression plus que juste ! Vin recommandé par le sommelier : une pépite. 5 étoiles plus que méritées emplacement (centre historique), personnel (super sympa), cuisine (exquise) ! Je reviendrai!
Nikki.r
Le 29/07/2022 à 21:54
Une vraie déception... nous avons réservé ce restaurant pour notre dernier dîner à Palerme. Les critiques semblaient bonnes… Excellent accueil mais la nourriture n'était pas à la hauteur... apéritif anonyme (je crois offert). Le vin rouge que nous avons choisi (bouteille de 50 €) était servi chaud... J'ai dû demander le verre et attendre au moins 15 minutes pour pouvoir le déguster comme il le méritait. Le seul plat qui le méritait était les spaghettis aux anchois... les autres ne m'ont pas du tout impressionné. Une cuisine prétentieuse qui ne tient pas la route... en fait, nous seuls avons dîné au restaurant le vendredi soir...
saccon.o
Le 29/07/2022 à 21:30
Rien de spécial . Autant de mots pour des plats modestes. Prix élevé. Beaucoup mieux à Palerme
Honza.a
Le 20/07/2022 à 23:21
Je recommande vivement le personnel très sympa et la nourriture en vaut vraiment la peine !
Gustavo.e
Le 18/07/2022 à 03:33
Nous sommes tombés par hasard sur cet endroit alors que nous cherchions un autre restaurant. C'était notre première nuit à Palerme et notre première visite en Sicile. Il ne pourrait pas y avoir de meilleur accueil sur cette île incroyable. Le restaurant est un petit endroit avec de petites salles, calme et simple. L'éclairage est trop vif à mon avis mais c'est parce que je suis designer. Nous avons commandé le petit menu dégustation et une bouteille de Nero d'Avola. Parmi le premier plat, je me souviens d'un nuage de pizza qui a époustouflé, d'une lasagne d'aubergines à la tomate, d'une patate douce au thon, chaque plat était beau et délicieux, même le pain et l'huile d'olive. C'était si local, si honnête... on pouvait sentir qu'il y avait de la passion et de l'amour dans la cuisine. L'endroit est géré par un père et une fille. C'était LE patron. C'était un accueil parfait pour notre aventure sicilienne
Alessandro.o
Le 06/07/2022 à 08:53
Endroit parfait, expérience culinaire de première classe qui mérite une étoile Michelin, félicitations au chef et à son équipe
Chelsey.u
Le 25/06/2022 à 22:26
Un beau repas, un service incroyable, une nourriture incroyable, un vin incroyable. A la carte ainsi qu'un menu dégustation. Une telle expérience 5 étoiles. Je ne peux pas en recommander assez.
Lars.o
Le 07/06/2022 à 10:47
Nous avons essayé leur dîner de 8 plats (viande/poisson et légumes) ainsi que le vin assorti. Une expérience culinaire à la fois gustative et visuelle. Le personnel était très intéressé par son travail et a donné des explications parfaites. En Suède, cette expérience coûterait plus du double. Nous recommandons ce restaurant !
Giulio.o
Le 06/06/2022 à 06:09
Excellent restaurant qui exprime l'identité classique de la cuisine sicilienne dans une touche moderne sans exaspération ni forçage. Carte des vins appropriée et grande attention aux besoins des clients. Même si je fais de gros efforts, je ne trouve aucune fausse note. Un incontournable de la gastronomie et du vin de Palerme.
Philippe.o
Le 31/05/2022 à 13:11
Resto vu sur le Michelin, pas déçu du tout. Nous avons pris le menu dégustation Porta Felice autour de la mer, c’est une révision gastronomique de la food street de Palerme, c’est vraiment gastronomique et inventif. Les arancinis sont ici cuit au four avec un coeur fondant de fromage et surmonté d’une tartare de scampis avec de la truffe noire de Sicile ! Ce n’est qu’un exemple.
Luca..
Le 20/05/2022 à 00:31
Excellentes propositions, cuisine inspirée du territoire mais revisitée avec goût, style et créativité. Honnêtement, l'addition est un peu trop salée pour ce qui arrive à table (6 plats en quantités très symboliques pour 70 euros), sachant aussi que le restaurant est situé à Palerme et non à St Moritz. Pour cette seule raison, je donnerai 4 étoiles et non 5 comme il le mérite pour la nourriture. Personnel très sympathique et gentil.
Tobias.
Le 16/05/2022 à 06:13
Merveilleux! À la fois charmant et techniquement excellent, avec de délicieuses saveurs de la côte sicilienne et un traitement délicieusement attentif de la part du chef et du personnel. Gourmand mais pas du tout prétentieux, découverte et plaisir sont au cœur de ce petit bijou unique.
Arthur.o
Le 13/05/2022 à 23:27
Nous avons eu un peu plus de complication puisque ma femme est enceinte. L'équipe était très flexible et a créé une expérience merveilleuse. La nourriture est merveilleuse. Les vins sont très bons. Le rythme était un peu élevé, alors ralentissez un peu. Étant donné que de nombreux endroits dans les zones touristiques sont très chers, allez-y et obtenez un excellent rapport qualité-prix.
Odile.U
Le 10/05/2022 à 00:00
Excellent quel que soit le plat ! Une sélection des meilleurs produits de Sicile, tout le monde peut y aller les yeux fermés tout est parfait !
Daniel.a
Le 17/04/2022 à 22:59
Nourriture délicieuse. Service exceptionnel. La meilleure nourriture que j'ai eue à Palerme
stylianos.a
Le 04/04/2022 à 23:53
Nourriture exceptionnelle lors d'un voyage, nous avons eu le menu dégustation de 8 plats avec un accord mets et vins qui était exquis. Alors que l’atmosphère intime de cette entreprise familiale était exquise.
Vincenza.a
Le 27/03/2022 à 15:23
Excellente expérience culinaire Tout sur l'emplacement, le lieu et tout le super personnel, je le recommande vivement
Pierre.i
Le 20/02/2022 à 12:07
Très bonne expérience. Les plats sont jolis et recherchés. Très bons conseils pour le choix des vins. Merci !
Mario.e
Le 24/12/2021 à 20:58
Cela fait un an que nous avons mangé dans ce fantastique restaurant et c'est toujours à un niveau élevé, en fait ils se sont encore améliorés avec l'ajout de nouveaux plats. Je recommande absolument le menu dégustation en 8 services pour un voyage sensoriel à travers les saveurs de la cuisine sicilienne revisitée. Félicitations !
Gaetano.r
Le 23/11/2021 à 10:22
Je n'exagère pas quand je dis que c'est probablement le meilleur restaurant de Palerme. Dîner exceptionnel, surtout le filet est divin.
Saschah.a
Le 24/10/2021 à 13:59
Ça vaut vraiment le détour.
Carsten.a
Le 16/10/2021 à 10:02
La nourriture était excellente et de haut niveau. C'est juste que l'atmosphère n'est pas vraiment née. Le restaurant n'était que moyennement occupé et aucun des clients ne parlait italien. Les plats ont été servis rapidement sans que je ressente la passion de la cuisine.
Andreas.
Le 06/10/2021 à 11:24
Excellente nourriture. Versions gastronomiques de plats traditionnels siciliens.
angela.o
Le 26/09/2021 à 09:07
Un voyage sensoriel à essayer absolument Vincenzo Pinto, un visionnaire, un fou à mi-chemin entre Mozart et Pollock de l'art culinaire
Alena.v
Le 06/09/2021 à 23:25
Exceptionnel du début à la fin. Chaque assiette est préparée de manière unique avec une combinaison de saveurs et de textures qui vous permet de découvrir chaque plat tout au long de votre palais. Je ne peux pas en dire assez sur combien mon mari et moi avons apprécié le menu dégustation et le service chez A Cuncuma.
Philippe.a
Le 19/08/2021 à 23:18
Excellente expérience d'une cuisine et d'un service délicieux dans un cadre familial branché.
Alessio.a
Le 11/08/2021 à 13:17
En parcourant le Web, je suis tombé sur ce restaurant à Palerme ! Endroit très accueillant et soigné, personnel jeune et sympathique, fortement recommandé. Excellente carte des vins pour passer une soirée entre amis !
Andres.e
Le 07/08/2021 à 21:59
Ce n'était rien aujourd'hui. Malgré plusieurs confirmations de réservation en ligne, je n'ai pas eu de table. Et cela dans un restaurant répertorié au Guide Michelin. La fiabilité est essentielle pour les restaurants qui souhaitent obtenir une étoile. Parce qu'une étoile signifie que des gens du monde entier voyagent même plus pour elle. Dommage que j'attendais cette soirée avec impatience. Cela devrait être mon point culminant culinaire et c'est malheureusement devenu la plus grande déception de ce voyage. Malheureusement, je ne peux rien dire sur la nourriture.
Stefano.i
Le 03/08/2021 à 19:57
Spectaculaire. Très bon menu dégustation et également généreux en plats, avec des accords parfaits et des plats très réussis (l'amuse-bouche avec glace à l'oignon est de la poésie). Excellente carte des vins et atmosphère relaxante. Informé
H.
Le 28/07/2021 à 00:02
Le meilleur repas que nous ayons eu en Sicile et nous y sommes allés à plusieurs reprises au fil des ans. Difficile de croire qu'il n'y a pas d'étoile Michelin. saveur incroyable, j'adore le mélange créatif de saveurs locales et de textures d'ingrédients. Le mélange était tel que vous ne pouviez pas imaginer à quoi cela ressemblerait avant de l'avoir goûté, alors vous ne pouvez qu'imaginer la façon dont il les a choisis. Une offre de vins très soignée, nous avons dégusté des Etna Rosso 2012 bien vieillis. Le service était super agréable, elle était super, je ne peux pas demander mieux. Pour nous, ce dîner a été le clou de notre séjour à Palerme.
Sohrab.o
Le 11/06/2021 à 21:37
bonne nourriture, bon service, j'ai adoré. merci pour la super expérience.
Natascha.h
Le 10/06/2021 à 22:40
La meilleure nourriture que j'ai eue à Palerme. Plats délicieux et excellent service. Je recommande vivement de visiter à Palerme.
gaetano.a
Le 09/06/2021 à 22:43
Tout est vraiment bien, peut-être le prix un peu exagéré mais dans l'ensemble j'y retournerais pour une occasion spéciale
Massimo.a
Le 25/12/2020 à 19:37
Rapport qualité/prix élevé. Entrée décente, bons premiers plats
Jean-Philippe.e
Le 23/10/2020 à 21:51
Une table d’exception
STEFANIA.A
Le 21/10/2020 à 22:06
Endroit intime et agréable. Excellent menu dégustation avec accords mets et vins, plats raffinés et raffinés, personnel formé et sympathique. Bon rapport qualité/prix. Chef et personnel bravo de haut niveau.
Thomas.e
Le 17/10/2020 à 09:44
Un joli menu dégustation
aldo.a
Le 24/09/2020 à 01:21
J'ai dîné il y a quelque temps et je suis fier de pouvoir dire que dans une région de Palerme où j'ai grandi et qui est souvent sous-estimée aujourd'hui, l'excellence naît et ce restaurant en est la preuve.
Massimo.r
Le 15/09/2020 à 18:46
Puisque je veux être une voix hors du commun, j'estime qu'il est de mon devoir d'attirer l'attention des nombreux utilisateurs qui choisissent les restaurants dotés des réseaux sociaux. A'cuncuma, il faut 100 € pour un dîner normal (pas copieux). Cela dit, je ne veux rien enlever à l'imagination du chef ni à la qualité des produits, tous très excellents mais tout d'abord ma femme n'a rien trouvé dans la carte qui la satisfaisait, bien sûr si on le voulait pour manger des pâtes alla Norma, une dorade au four avec un accompagnement ou un tiramisu c'est vrai que ça va ailleurs, mais je pense qu'il est juste d'informer les utilisateurs, à mon avis la dépense n'est pas proportionnée. L'endroit est normal, je ne pense pas qu'avec un peu de musique jazz et le changement de couverts à chaque service cela justifie la bouteille d'eau crème à 4€ mais surtout le prix final... Trop de Master Chef à la télé
Saretta.a
Le 26/08/2020 à 15:36
Propre, accueillant. Très bonne nourriture et prix globalement faibles (mais peut-être pas trop pour les standards de l'endroit). Cependant, je l'ai aimé et c'est un endroit que j'ai déjà recommandé à mes amis qui doivent venir en vacances à Palerme.
Sien.
Le 09/08/2020 à 09:47
Personnel sympathique. Nourriture surprenante et bien préparée!
Dirk.a
Le 25/07/2020 à 09:45
Pas bon marché, mais ça vaut le prix. Père et fils cuisinent des plats étonnants inspirés de la cuisine sicilienne.
ANGELO.E
Le 05/03/2020 à 00:28
Cela vaut la peine d'essayer, la nourriture au plus haut niveau, la gentillesse et la compétence de la fille qui nous a servi exceptionnellement. Hautement recommandé
Mauro.i
Le 28/02/2020 à 20:49
Restaurant de haut standing. On y déguste des plats typiques revisités très bien. Service impeccable et prix adaptés au menu.
gabriella.i
Le 22/02/2020 à 20:44
Personnel compétent et accueillant, chef créatif et hautement qualifié, ambiance douce sans prétention. Excellentes combinaisons de matières premières très fraîches. Hautement recommandé
Rosario.o
Le 18/02/2020 à 08:38
Dîner représentatif avec deux amis, j'ai été franchement bluffé par la qualité, encore supérieure à mes attentes. Une attention maximale aux plats, au goût, à la tradition revisitée de manière excellente dans chaque plat. Je me souviendrai toujours (jusqu'à mon retour) de la glace aux huîtres, ainsi que des perles de saumon. Allez-y, maintenant !
Alberto.u
Le 20/01/2020 à 16:22
Nourriture normale sans nouveautés et prix cher
Wellington.a
Le 02/01/2020 à 22:16
Nous avons dîné ici le soir du Nouvel An et c'était fantastique ! Le service est très poli et la nourriture est une interprétation moderne des classiques siciliens ! Le rapport qualité-prix est bon, 70 € par personne pour 8 plats. Je reviendrai certainement et le recommanderai à tout le monde :-)
Clémence.�
Le 17/12/2019 à 23:42
Excellent service, bonne nourriture, bonnes ambiances. J'adore ça. Fortement recommandé pour une soirée romantique.
costanza.e
Le 15/12/2019 à 11:55
excellence dans tous les cours, ça vaut le coup
ilaria.o
Le 24/11/2019 à 18:26
Super plats siciliens traditionnels dans une touche gastronomique et moderne
Michael.t
Le 20/11/2019 à 00:45
Ce joyau spectaculaire était à notre porte, Dieu merci, nous sommes entrés. Ce qui nous attendait, c'était une cuisine raffinée, un excellent service et un véritable goût de Sicile. Nous étions les premiers arrivés et les derniers partis. J’étais absolument déterminé à rester. Je le recommande et je reviendrai.
Nicolò.R
Le 19/11/2019 à 08:30
Endroit arabe propre et frais, géré par une famille. J'attendais un peu plus du couscous au poisson et du taboulé, ça vaut quand même le coup d'essayer. Les douceurs typiques proposées en fin de déjeuner sont bonnes. Le restaurant dispose d'une salle extérieure un peu plus éloignée de la route de passage.
Gianbattista.a
Le 05/11/2019 à 20:06
Sans mots, de très haut niveau, élégant et raffiné, sans jamais perdre cette essence et ces saveurs anciennes d'une ville pleine d'histoire. Vous ne pouvez pas venir à Palerme et ne pas manger ici. Un équilibre parfait des goûts, une symphonie du palais, où les intermèdes musicaux sont revécus à travers le choix des vins. À mon avis, il gagnera bientôt des étoiles Michelin. J'ai hâte de revenir, salutations du Frioul. Gianni et Liane
Alae.O
Le 01/11/2019 à 17:22
Nous avons dîné à A'Cuncuma le 30 octobre. Une expérience culinaire sublime : menu dégustation en 8 plats pour une magnifique synthèse de la tradition sicilienne affinée selon le goût du Chef. Service impeccable pour couronner l'excellente cuisine qui nous est proposée. Prix absolument proportionné à la qualité.
adriana.o
Le 14/10/2019 à 19:47
Cuisine d'une bonté rare, d'imagination, de délicatesse et de passion. Service parfait, carte des vins plus que satisfaisante, cadre romantique, lumières tamisées, musique d'ambiance discrète et « conversationnelle ». Applaudissements. Rideau
Jennifer.o
Le 18/09/2019 à 21:55
Je ne trouve pas les mots justes pour exprimer à quel point j'ai apprécié mon expérience. Je ferai de mon mieux dans cette revue. Vraiment, cette visite était une expérience culinaire. L'hôtesse était gentille et elle avait une connaissance passionnée des plats et des vins associés. Chaque cours était vraiment unique, agréable et esthétique. Le chef a clairement une compréhension naturelle de son art. Ne vous y trompez pas, chaque cours était de l'art. Le choix d’associer certaines saveurs était de l’art ; pour moi, ce trait va au-delà d’un plat à couper le souffle.
Gabriella.i
Le 15/09/2019 à 02:17
Un personnel amical et hautement qualifié, mais un raffinement et une innovation excessifs dans la cuisine ne conduisent pas toujours à des résultats optimaux. La glace à l'oignon de Tropea et la carte des vins sont exceptionnelles.
Shaw.I
Le 13/09/2019 à 18:28
Expérience merveilleuse. Le personnel était fantastique. Le chef était super, a essayé ses suggestions. Parfait!
Marco.a
Le 07/09/2019 à 21:45
Cuisine de haut niveau, créée par un grand chef comme Pinto, des plats aussi uniques que sa personnalité, humble et grande !! Service amical et préparé. Que dire MERCI !!
Giuseppe.t
Le 04/09/2019 à 12:05
Un voyage gustatif pour le moins étonnant. Bravo au chef Pinto de nous régaler avec ses plats créatifs, jamais banals, délicats et originaux ! Félicitations aux filles présentes dans la salle pour le service chaleureux, amical et jamais intrusif. Soirée superlative ! À la prochaine.
angelo.e
Le 02/08/2019 à 12:58
Haut
Daniela.u
Le 29/07/2019 à 23:54
Restaurant élégant personnel charmant nourriture fantastique
Umberto.a
Le 14/07/2019 à 10:32
J'ai pris la liberté de donner 5 étoiles pour la gentillesse, la compétence et le professionnalisme des deux filles qui vous accueillent dans la salle ; pour la particularité de la réinterprétation des plats, tous élégants et raffinés tant dans la présentation que dans le goût. Le Chef a de l'expérience à revendre... Ce sera certainement un endroit intéressant à revoir lorsque le fils du chef, également chef, reviendra d'une expérience dans un restaurant étoilé à Alba. Alors oui il y aura une explosion de goûts et de saveurs !!!! Félicitations encore pour tout !!!! Je porte le dîner dans cet endroit qui me tient à cœur dans mon Turin.
Dario.i
Le 18/06/2019 à 10:18
Une configuration très ambitieuse, à l'ancienne, qui ne donne que des résultats partiels et est donc assez chère.
Walter.u
Le 27/05/2019 à 12:22
Moyenne...
Gennaro.o
Le 18/05/2019 à 01:41
Mais qu'est-ce que je vous dis, le folklore est un accueil super accueillant, essayez-le et améliorez le service à table
saverio.a
Le 16/05/2019 à 14:59
Restaurant familial local typique avec de bonnes normes
Ferruccio.r
Le 04/05/2019 à 08:57
Cuisine vraiment raffinée, compliments également aux deux filles bien préparées et gentilles
Luciano.i
Le 24/04/2019 à 17:03
De la bonne nourriture et de la nourriture très normale. Je savais que cet endroit était cher (et c’était effectivement le cas !) mais j’ai été très déçu par la qualité de certaines choses que j’ai goûtées, et encore plus par l’attitude du chef. Je me suis plaint du plat principal que j'ai choisi (pasta con riccio di mare agli agrumi) car il n'avait aucun goût de riccio di mare (= oursin). Le chef au lieu d'essayer de comprendre pourquoi j'étais déçu, il a complètement ignoré mon commentaire et s'est moqué de moi, ce qui est très peu professionnel. J'ai l'habitude de manger dans de nombreux autres restaurants de même catégorie supérieure et je n'ai jamais rencontré une telle attitude. Je ne retournerai jamais dans cet endroit. Néanmoins, je dois souligner que le personnel chargé de servir dans la salle était très gentil et professionnel. J'espère qu'elle pourra travailler dans un autre restaurant de sa catégorie.
Silvia.e
Le 21/04/2019 à 21:51
Endroit petit et accueillant, personnel très compétent. Dîner FANTASTIQUE !
Maria.n
Le 19/03/2019 à 21:46
Une véritable expérience, j'ai goûté le menu en huit services et j'ai trouvé les entrées et le dessert superlatifs.
Chiara.i
Le 13/03/2019 à 18:15
Venus assister au défilé caractéristique de groupes folkloriques de différents pays du monde à l'occasion de la fête des fleurs d'amandier à Palerme, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant situé à quelques kilomètres de la zone archéologique. La nourriture était excellente, le personnel était sympathique et serviable. Bon rapport entre prix et qualité. Déjeuner animé par le maître chanteur du vaste répertoire de musique et de chants traditionnels siciliens.
Andrea.a
Le 14/02/2019 à 22:54
Des plats plutôt sympas. Globalement bon et de qualité. Bon personnel de salle à manger. Prix acceptables pour la qualité proposée.
Fabrizio.o
Le 25/01/2019 à 00:14
Excellent
Rossana.a
Le 24/01/2019 à 14:52
Excellentes préparations du chef qui revisite les plats traditionnels siciliens. Cher, mais aussi satisfaisant pour la prise en charge du service
Giuseppe.o
Le 14/01/2019 à 07:59
Restaurant TOP Cuisine EXCELLENTE et service impeccable
giuliana.o
Le 26/12/2018 à 17:02
Tout est vraiment délicieux
Tiziana.o
Le 25/12/2018 à 15:58
Excellente nourriture alternative qui conserve encore les anciennes saveurs siciliennes. ..excellents vins..personnel professionnel et aimable
Fernanda.
Le 17/12/2018 à 13:46
La nourriture est bonne mais les portions sont excessivement petites et excessivement chères. Si vous souhaitez prendre un repas complet, il faut débourser environ 70 euros. L'éclairage a vraiment besoin d'être amélioré. Trop et froid.
alba.a
Le 22/11/2018 à 23:09
Lieu vide; peu de choix au menu. Une très longue carte des vins, mais peu de bouteilles millésimées de choix présentes au restaurant. Très petites portions, bonne qualité.
Iabace.a
Le 18/11/2018 à 03:07
Merveilleux!
giorgio.a
Le 11/11/2018 à 22:15
Excellente cuisine, excellente présentation, recommandée.
Patrizia.l
Le 12/10/2018 à 07:55
Blanc total Excellent chef Pinto Plats revisités bien exécutés et bien présentés Ne manquez pas les fusilli à la pistache et à la poutargue de thon
Laura.r
Le 05/10/2018 à 21:10
Un restaurant à ne pas manquer si vous êtes à Palerme.
crescenzo.a
Le 01/10/2018 à 21:19
Lieu minimal, service impeccable, cuisine superlative avec la bonne fusion entre tradition et modernité. Lieu vedette.
Simon.r
Le 17/09/2018 à 10:41
La nourriture et le vin étaient fabuleux (nous avons fait le menu dégustation) mais l'ambiance était un peu froide et le personnel un peu forcé et contre nature ! Allez-y certainement pour la nourriture!
Antonio.a
Le 07/08/2018 à 00:53
Restaurant raffiné avec un personnel accueillant et compétent. Cuisine nouvelle avec des plats excellents, la cave à prix raisonnable au niveau de la cuisine
luca.r
Le 30/07/2018 à 16:20
EXCELLENTE EXPÉRIENCE, des plats spéciaux dans un contexte hors du commun ! excellentes entrées typiques ! Je reviendrai
Thiago.a
Le 15/05/2018 à 23:07
Le restaurant est cher pour ce qu'il propose. Il propose deux menus dégustation, un en 6 étapes et un en 8 étapes (respectivement 60 euros et 70 euros). Les plats sont savoureux, mais rien qui justifie la réputation. Le restaurant spécialisé dans les fruits de mer et la cuisine typiquement sicilienne est une bonne option, peut-être à la carte, mais le menu dégustation laisse à désirer, car il utilise plusieurs fois les mêmes ingrédients et techniques. Le service est super bien fait et cela contribue à rendre l'expérience un peu meilleure.
David.c
Le 30/04/2018 à 22:45
OMG, cet endroit est une cuisine raffinée. Petit restaurant familial, excellente cuisine, excellent service. Nous choisissons rarement une dégustation, mais nous avons opté pour le 8 services à cette occasion. Chaque cours était superbe. Hautement recommandé.
Bella.
Le 28/03/2018 à 00:55
C'est un restaurant fantastique, l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé ! Je recommanderais le menu dégustation à 100%
Giuditta.i
Le 18/03/2018 à 18:10
Une cuisine sicilienne raffinée, préparée dans un environnement chaleureux et accueillant. Des ingrédients de première qualité présentés avec justesse et avec une explication polie de la préparation élaborée par le chef.
George.a
Le 18/03/2018 à 00:28
Attirés par la plaque Michelin 2018, nous décidons d'entrer, un endroit charmant, juste à la bonne taille, très calme. Nous avons été accueillis par 2 serveuses très gentilles et sympathiques, serviables et souriantes. La carte est courte, signe de qualité et de justesse dans le choix des plats. Nous avons été émerveillés par l’équilibre des saveurs ainsi que par l’incroyable qualité et la combinaison des ingrédients ! Prix chers (mais vraiment justes), salles de bains propres, nous marchions mais il ne semblait pas y avoir beaucoup de places de stationnement. Je donnerais 6 étoiles, mais ce n'est pas possible ! Hautement recommandé!
Vince.h
Le 17/02/2018 à 00:17
Le meilleur repas que nous avons eu à Palerme. Merci chef Vincenzo!
Vincenzo.u
Le 25/12/2017 à 17:55
Expérience fantastique, déjeuner de Noël inoubliable.
Nicole.r
Le 03/11/2017 à 23:05
J'ai visité A'Cuncuma après avoir lu à ce sujet dans le guide Michelin. L'espace lui-même est constitué de deux petites pièces lumineuses et modernes avec des œuvres d'art modernes sur les murs, élégantes mais pas froides. Nous avons eu le menu dégustation de six plats - seulement 50 € - un excellent rapport qualité-prix. Les cours n’étaient pas trop grands, donc nous ne nous sentions pas rassasiés en sortant, mais nous étions définitivement rassasiés. J'ai apprécié toute la nourriture. Le menu est riche en fruits de mer et comme je ne peux pas manger de crustacés, j'étais inquiet, mais le personnel et le chef étaient très arrangeants. J’ai vraiment apprécié ma soirée à A’Cuncuma.
pietro.e
Le 13/10/2017 à 23:20
Ne manquez pas l'occasion de dîner dans ce restaurant. La Sicile la plus authentique est interprétée de manière innovante et créative par le chef qui exploite au maximum les matières premières proposées et ne perd pas de vue les racines de la cuisine de Palerme. Service très sympathique et attentionné. La sélection de vins n'est sans doute pas aussi vaste qu'une cuisine d'aussi haut niveau, mais parmi les étiquettes proposées, avec la bonne majoration, vous trouverez certainement un vin qui pourra vous accompagner dans ce fantastique voyage gustatif. Bien joué.
Benedetto.i
Le 12/10/2017 à 22:13
Très décevant. Bonne volonté mais tout va mal. Il aimerait être sophistiqué dans ses plats et dans son restaurant, mais tous deux sont modestes. Je dirais que les notes en ligne sont trop bonnes et certainement inadéquates
girolamo.e
Le 30/09/2017 à 18:29
Pour une soirée de détente absolue sur fond de Jazz, absolument A Cuncuma est un endroit qui vous accueille avec une fille qui connaît très bien les plats et un (excellent anglais) qui vous tient au courant de ce que vous mangez. . En coup de cœur, la revisitation des « pâtes aux sardines » était sublime. Félicitations à Cuncuma. Nous serons de retour.
Susan.a
Le 25/09/2017 à 03:39
Attitude horrible du personnel, ambiance nulle, pas de musique douce, trop éclairée. Menu limité sans options viables pour les végétariens.
Lucia.a
Le 19/09/2017 à 23:01
Un voyage à travers les véritables saveurs de la Sicile présentées de manière créative et invitante. Des saveurs uniques qui stimulent le palais et restent imprimées dans les papilles comme dans le cœur, une expérience exceptionnelle !
alessio.a
Le 25/07/2017 à 23:03
Parmi les 3 meilleurs restaurants de Palerme
Andrea.i
Le 25/07/2017 à 21:39
Poésie culinaire à Palerme.
philippe.o
Le 08/04/2017 à 18:00
Excellent restaurant dans le vieux Palerme
Gregor.l
Le 28/03/2017 à 12:41
Haute qualité et beaucoup de créativité sans oublier la tradition
Marco.e
Le 22/02/2017 à 16:42
Plats excellents ! Des ingrédients authentiques !
Enzo.e
Le 30/11/2016 à 19:12
Restaurant pour les élus ! Chef Vincenzo Pinto Numéro Un
Elisabetta.z
Le 25/11/2016 à 20:16
Cuisine excellente et très bonne, endroit très agréable au centre de Palerme. Dîner d'affaires, nous avons dégusté plusieurs plats de poisson, les uns meilleurs les uns que les autres. Essayer! Félicitations au chef
VINCENZO.A
Le 06/02/2016 à 16:48
Excellent! Excellente cave, recherche et expérimentation judicieuses ! Excellent rapport qualité/prix Rendre!
john.i
Le 02/04/2014 à 23:39
Nous sommes un couple de gourmets basés à San Francisco et sommes tombés sur cet endroit grâce aux critiques de TripAdvisor. Ils sont parfaits : l'un des meilleurs repas que nous ayons eu en Italie (et cela en dit long.) Nous y sommes passés un mardi soir et l'endroit était vide, quel dommage ! (C'était début avril, donc probablement un phénomène répandu.) Nous avons fait une réservation pour la nuit suivante - ce qui s'est avéré inutile, mais votre kilométrage peut varier. Nous avons été pris en charge par le chef et son fils ; malgré leur anglais limité et notre italien limité, nous nous sommes bien entendus - principalement parce que la nourriture était très bonne. Il y a quelques traductions en anglais dans le menu, ce qui a permis de bien comprendre les bases. Nous ne pouvons pas parler des fruits de mer, mais les entrées et les plats de viande étaient fantastiques. (Un petit problème : pas d'agneau.) Les créations sont intéressantes - par exemple, des pâtes brun foncé dans le cadre d'un plat (quand nous avons demandé, on nous a dit 20 g de chocolat en poudre pour 100 g de farine.) Hautement recommandé. Ne vous laissez pas décourager par l'emplacement légèrement à l'écart ; ça vaut bien le déplacement. Vraiment amical. 120 EUR pour deux comprenant 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et une bouteille de vin.
- 🏪 Albergo Forlazzini (103 Avis)
- 🏪 Pult (576 Avis)
- 🏪 SOLUNTO DOMUS (2 Avis)
- 🏪 Albergo Nuova Aurora (243 Avis)
- 🏪 Perla Nera (6 Avis)
- 🏪 San Ferdinando suite room (7 Avis)
- 🏪 Pizzeria Forno Panzenzero (91 Avis)
- 🏪 Ristorante Mattarello (977 Avis)
- 🏪 Pizzeria Valentino (69 Avis)
- 🏪 Casa Del Pesce (2 Avis)
💬 Personnel familier et sympathique. Structure propre et bénéficie d'un excellent emplacement, à quelques mètres du palais des congrès et à proximité de la gare !
💬 Super endroit toit était parfais . La serveuse très sympa et plus plats excellents.
💬 Excellente hospitalité
💬 Un petit hôtel cosy dans un endroit calme, à 200m arrêt de bus à 15 minutes et au centre de Venise. personnel agréable et sociable
💬 Très rapide (moins de 30 minutes de la commande à la livraison) avec un choix de pizzas intéressant. Une fois qu'ils ont fait une erreur en me livrant une commande et sans que je les informe, ils m'ont appelé pour me dire qu'ils m'envoyaient déjà la bonne commande à leurs frais. La bonne pizza est arrivée et elle était encore très chaude.
💬 Le plus beau Bed & Breakfast dans lequel j'ai séjourné l'année dernière. Propreté, convivialité et convivialité sont les atouts d'une nuitée au nom du repos absolu. A deux pas du centre, vous pourrez vous plonger dans l'atmosphère magique de Naples et admirer tous les lieux les plus pittoresques et renommés de la capitale. J'ai eu l'honneur d'être en compagnie d'Antonella qui fait partie du staff, et d'avoir visité diverses églises et quartiers les plus populaires du monde. De plus, la gentillesse et la disponibilité de Simona et Dalila ne vous laisseront pas indifférent. Merci encore Antonella d'avoir suggéré ce charmant et tout nouveau B&B. Ps : l'odeur de Naples me manque.
💬 J'ai donné une étoile car zéro n'est pas possible... nous y étions allés il y a des années et c'était très bien. Nous avons pris du pain plat farci et à part le jambon cru rance qui avait l'air d'avoir mal tourné, je veux dire, ça venait juste de commencer, et le pain plat avait l'air d'être de la veille. Je suis désolé de ne jamais commenter, mais jeter de l'argent n'est pas agréable. Tout ce que j'achetais était jeté à la poubelle car il n'était pas comestible, même les bonbons n'étaient pas conservés. Dans la tarte aux pommes il y avait de la confiture avec deux fines tranches de pommes presque transparentes... on ne peut pas appeler ça une tarte aux pommes ! Et le pain plat aux raisins était comme un coma diabétique sucré !!! Nous devrions faire les choses que nous pouvons faire, pas inventer un travail. Je suis désolé d'avoir donné cette critique.
💬 Très surprenant. Présentation des plats soignées et raffinées. De plus c'est goûteux, fin en bouche. Le cadre est agréable. La salle blanche est très confortable. A faire absolument !!!
💬 Belle pizzeria authentique, service très sympathique et bon emplacement dans le centre historique !
💬