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La deuxième fois, j'ai compris. Même pièce, même environnement propre et accueillant. Chambre chaleureuse, petite terrasse, grande salle de bain, lit trop mou pour mon dos. Excellente salle à manger. Vraiment accueillant avec une montagne de livres... (et merci de m'en avoir pris un et je le rendrai dès que je l'aurai). Meubles vintage. Carte complète, plats très bons. Encore une fois, je ne peux pas juger du petit-déjeuner, car je suis parti plus tôt, mais ils m'ont laissé trois sandwichs et un verre de jus à ma disposition. Parfait. La seule chose est l'emplacement. Pratique mais il se trouve au fond d'un ruisseau à l'intérieur d'un virage. Mais toujours silencieux.
Tous les repas sont préparés à partir d'ingrédients frais locaux, avec une présentation et un service de très haut niveau. L'emplacement est très accueillant avec un superbe espace en plein air. Après avoir passé 6 semaines à Fivizzano en septembre/octobre et découvert tous les restaurants de la région, je placerais Il sicomoro en haut de ma liste, raison pour laquelle nous y sommes plusieurs fois.
Service, repas, vin, tout parfait !