La tournée des noisettes est incroyable ! Isabella sait tout sur la noisette, de la culture à la torréfaction en passant par la cuisine. C'est une hôte tellement sympathique ! Le déjeuner est à ne pas manquer, le tout avec la noisette fraîche de la ferme. J'adore tellement les 2 chiens, je reviendrai certainement.

Nous avons passé un après-midi formidable, amusant et éducatif avec notre "guide" Amadea. Nous avons visité cette entreprise biologique et avons beaucoup appris sur le programme de culture et de transformation de cette noisette spéciale. La dégustation approfondie était également très amusante ! Et avec l'humour d'Amadea, c'est fortement recommandé !!!

Une véritable ferme de noisettes du Piémont, hors des sentiers battus, où vous pouvez passer la nuit en tant qu'hôte ou simplement profiter d'une visite de la ferme et des installations et d'un délicieux déjeuner à base de noisettes. La visite est très didactique et complète et le déjeuner est créatif et de grande qualité. Les hôtes sont très attentionnés et sympathiques. Ça vaut le détour d'une demi-journée.

Nous étions trois familles et louions la grande maison. Indépendamment de l'emplacement idéal et de la belle propriété, j'ai un grand respect pour les incroyables réalisations de la famille propriétaire. Au cours des dernières décennies, cela a permis de construire un joyau grâce à beaucoup d'efforts et de travail. Outre la culture des noisettes, développer la transformation et la commercialisation, combiner des visites avec une offre gastronomique puis proposer également des hébergements de vacances - le tout dans une qualité élevée - est vraiment un chef-d'œuvre ! Sans oublier l'ouverture et la gentillesse de la famille. Nous avons passé des journées merveilleuses - l'atmosphère positive qui règne dans la propriété y a certainement contribué.

Nous sommes ravis d'être revenus cette année pour visiter cette noiseraie. Nous avons fait la visite et la dégustation l'année dernière. Cette année nous avons fait visite et déjeuner. La visite est bien rythmée, intéressante et claire (en anglais), et le repas est très bon ? Merci Ps : et nous avons trouvé beaucoup de souvenirs gourmands à ramener chez nous !

Un endroit merveilleux avec d'excellents produits. Ce qui frappe le plus, c’est l’extraordinaire dévouement de la famille dans la création de ce splendide projet autour de la noisette. Une expérience unique et incontournable !

Un joyau, presque au milieu de nulle part. Nous avons eu un petit menu déjeuner aujourd'hui qui comprenait des expériences gustatives sans précédent. L'entrée : pancetta au miel et noisettes hachées. Le marteau. Le dessert était du fromage Rabiola enrobé de noisettes finement hachées et d'oignons caramélisés (photo). Divin. Classe mondiale. Niveau étoile. Service super sympa L'expérience vaut le détour. N'hésitez pas à venir et à en profiter.

Nous avons visité le verger de noisettes et la production et notre guide était très bon, donnant la description en plusieurs langues. Elle a ensuite proposé également le menu du midi, qui est fixe, tout à base de noisettes, très bon. Le dessert est en réalité un buffet de desserts réalisés sur place. Il y a aussi un petit coin où vous pouvez acheter leurs produits.

Pendant la pause de travail, ils nous ont accueillis à bras ouverts pour un simple premier plat. Dégustation spectaculaire de noisettes préparées à la fois sucrées et salées, entrée avec une super bonne sauce aux noisettes, endroit fantastique et personnel très gentil. Merci beaucoup à tout le personnel. Nous nous reverrons bientôt !

Malheureusement pas de séjour juste une visite de l exploitation mais quelle belle surprise. Lieu magnifique, personnel très accueillant, visite instructive et dégustation gourmande 😋. Une seule envie y revenir pour passer plusieurs jours, havre de paix garanti dans un décor ressourçant. Évidemment impossible de ne pas acheter quelques souvenirs gustatifs !!! Le sac est lourd. Merci et bravo à notre guide qui parlait un français parfait. Excellente adresse.