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Nous nous sommes arrêtés à midi et cette fois je n'ai pas aimé les pizzoccheri secs avec des morceaux de sel. En réalité ils sont crémeux avec du fromage, de la polenta de veau et des cèpes. La viande était excellente mais peu ou pas de cèpes. Dommage, même chose avec le cerf. Les cèpes n'étaient pas tous collants. Dommage. La cuisine de la Valteline est exquise et nous avons mieux mangé à d'autres occasions.
Nous n'avons utilisé que le restaurant. Très bonne ambiance. Le design intérieur est également génial. Quant au Danemark, c'est une déception. Nous avons commandé des raviolis et une soupe à l'oignon. Malheureusement, la soupe avait un goût similaire aux raviolis, donc les deux plats étaient fades. La soupe n'avait aucun goût et les raviolis avaient le même goût que s'ils avaient été cuits de la même manière. En d’autres termes, tout avait l’air bien, mais ça n’avait aucun goût. Je ne le recommande pas.
La nourriture était de qualité très très moyenne compte tenu de la qualité de la nourriture italienne. La serveuse a essayé de facturer le double des frais de service. La salade de thon était à peine mangeable, la soupe au goulasch était loin de la soupe au goulasch. Servir de la truite saumonée était un peu surprenant. Bien que cela soit écrit dans le menu (je ne l'ai pas lu correctement). Le risotto était très bon.
De passage, un excellent endroit typique - personnel en costume local - pour déjeuner, à l'aise sous la chaleur. Excellentes pâtes, également polenta aux fromages, portions généreuses, courtoisie et qualité, personnel très serviable et gentil, prix moyens.
Le restaurant du B&B Via Vai allie une atmosphère chaleureuse, un service attentionné et un excellent emplacement dans le centre de Livigno. J'ai vraiment aimé cet endroit. L'intérieur est réalisé dans un style alpin traditionnel : beaucoup de bois, un éclairage doux, tout semble simple mais de bon goût. Vous vous sentez chez vous. Le personnel du restaurant est attentionné, toujours avec le sourire. Le service est rapide et discret, ce que j'apprécie particulièrement. Si vous cherchez un endroit pour savourer un délicieux dîner dans une atmosphère détendue, je vous recommande de visiter le restaurant du B&B Via Vai. Je ne voulais pas du tout partir !
Nous avons passé 7 jours à Livigno et mangions au restaurant Via Vai au moins 3 fois par jour 😁😋 C'est tellement pratique de dévaler la piste, de garer le ski et de prendre un café avec un gâteau ou un vino caldo avec la piadina végétarienne ou tout ce que vous aimez. Une fois que les enfants ont terminé leur école de ski, nous dînions tôt tous les jours et emportions toujours les restes dans notre appartement pour finir le soir. 😁☺️ Le service est rapide et attentionné. La nourriture est savoureuse. L'ambiance et l'emplacement sont super. Très recommandé.
Nous sommes arrivés ici, affamés pour le déjeuner et en quête d'énergie pour notre journée shopping de Noël. L'établissement se trouve dans la principale rue commerçante de Livigno et est facilement repérable grâce à une immense statue d'Harry Potter à l'extérieur. Le service semblait débordé et a mis du temps à prendre la commande. Une fois la commande prise, ils se sont empressés de nous servir du pain et des grisini, ce qui a contribué à apaiser nos estomacs vides. Peu après, les plats principaux sont arrivés : deux polentas différentes. Elles étaient délicieuses ! L'assiette était superbe et la portion était parfaite. Nous nous sommes régalés d'un strudel aux pommes, également délicieux et joliment présenté. Je recommande cet endroit et j'y retournerai pour la même commande :)
supe appartement superbe cuisine et superbes personnes.
Sympa- au pied des pistes - belle terrasse- prix démocratique - personnel sympa