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Situé dans la zone boisée de Sauris di Sopra, il est immergé dans la nature des montagnes de la région et présente toutes les caractéristiques d'un refuge de montagne avec une disposition désordonnée d'objets typiques de montagne et de faune empaillée. Nourriture pas mauvaise, le discours ne m'a pas rendu fou mais les autres produits étaient bons et rustiques. Carte pas riche avec peu de choix, et c'est peut-être pour le mieux, en effet, se mettre dans la peau de vieux alpinistes ou randonneurs qui cherchaient un endroit pour se rafraîchir, je ne pense pas qu'à l'époque il y ait eu un menu complet dans ces endroits. Peut-être y a-t-il aujourd'hui trop d'endroits qui tentent de faire du monde gastronomique un luxe sans traditions ni simplicité. Il faut essayer.
Derna a toujours été une garantie à Sauris. Aujourd'hui, la direction est passée à son neveu, mais avec elle toujours attentive. La cuisine est typique du Frioulan avec une grande attention aux détails comme le pain fait maison ou leurs différentes grappas. Le frico avec une délicieuse polenta est recommandé.
Si je pouvais donner zéro, je le ferais. Accueil et service horribles, demandez quelque chose et ils ne vous l'apportent pas. Prix élevés et plats médiocres et fades. J'ajoute une photo de la tarte gênante qui a coûté la modique somme de 6 euros, si sèche et sans confiture qu'elle s'est fendue en deux. Jamais plus.
Très joli et très bon endroit. Sièges extérieurs avec vue sur la montagne. Accessible à pied ou en voiture. Essayez les grappas maison.
Excellents gnocchis de pain au fromage et au cumin. Les tagliatelles à la sauce tomate, aux champignons et au Sauris speck sont également bonnes. Le verzotto finement coupé avec des taches locales est très agréable. Le strudel chaud aux pommes est également recommandé. Gentillesse. Vitesse. Et une vue magnifique sur les Alpes carniques. Possibilité de manger à l'intérieur et à l'extérieur. Endroit très bien entretenu, entouré de verdure et de fleurs !
Très belle découverte et super sympa. Merci à vous pour votre accueil chaleureux
J'ai déjeuné ici par hasard, l'endroit est sympa, il y a aussi des endroits pour s'asseoir dehors mais ils sont peu nombreux. L'emplacement n'a rien de spécial, le menu contient peu de choses et aussi en termes de quantité, il n'est pas abondant. Concernant la qualité des produits, je les ai trouvés très courants à part le jambon qui était très bon. Rapport qualité prix pas optimal.
Derna est une personne fabuleuse avec un certain âge mais la détermination qu'il a encore bat beaucoup de jeunes. Bonne nourriture faite maison et gibier acheté frais auprès des chasseurs. Portions généreuses et prix correct. Cela vaut la peine de déjeuner dehors et de profiter de la vue
D'après les critiques que j'avais lues, il me semblait que c'était un bon agritourisme. Ce n’était pas le cas. J'avais réservé une table pour quatre pour 13 heures mais, suite à un contretemps, nous sommes arrivés une demi-heure plus tard. Je voudrais commencer par dire qu'à 12h40 j'ai signalé le retard et à l'autre bout du fil on nous a dit textuellement : il n'y a pas de problème, l'important c'est d'arriver. Une fois arrivés, vers 13h30, une dame, probablement la propriétaire, a dit à haute voix à une serveuse de préparer la table pour les "retardataires", se faisant entendre de tous les autres clients. Bravo pour l'accueil !!! Nous nous sommes assis. Pour avoir 4 bières nous avons dû attendre plus d'une demi-heure, ils nous les ont même apportés en abondance après l'apéritif et après nous les avons demandées plusieurs fois en nous rendant personnellement au comptoir. L'entrée (pour quatre) comprenait de la charcuterie et 4 morceaux de fromage (un chacun). Puis sont arrivés les plats principaux, discrets et avec des portions plus que modestes. Le tout pour la somme « Modica » de 95 euros. À mon avis un peu exagéré. Nous ne reviendrons certainement pas.
Intérieur confortable et personnel sympathique. Nous avons d'abord pris des dumplings, des saucisses à la polenta, du frico à la polenta et une portion de pommes de terre. Les saucisses étaient presque complètement brûlées. Pommes de terre tièdes. Pas de grosses portions. Nous avons commandé 2 autres portions de jambon : bon. Facture finale trop élevée pour la qualité et la quantité des plats. Pas même l'ombre du reçu...