Mon avis concerne le SPA, je m'y rend depuis plusieurs années, mais je n'y retournerai plus le service n'est plus ce qu'il était, la piscine est beaucoup moins chauffer qu'auparavant après une remarque auprès des hôtesses pas de réponse concrète, et panne électrique dans le hammam et dans le sauna minéral. En sortant du SPA on me demande si tout c'est bien passé et là j'explique qu'il y a eu une panne électrique et on me dit simplement que ça arrive de temps en temps et puis voilà. Je pense que pour un endroit de ce standing on aurait pu nous proposer un remboursement ou une compensation. Non rien ni excuse, ni excuse ni rien. Bien à vous Harry Marciano

Une soirée inoubliable, c'est beau c'est bon avec un service impeccable, nous avons adoré.

Nous avons réservé au restaurant Gastronomique pour un dîner d'anniversaire. Service bien, table pour deux contre le mur il y a plus agréable comme emplacement. Les cocktails valent le détour 28€ tout de même. Entrée Saumon Gravlax, bon le moins les blinis étaient de la grande distribution et la disposition en assiette un peu simpliste. Sinon pavé de bœuf et purée très bon, et saumon épinard parfait. Dessert tartelette chocolat et crème de Matcha très bonne, les couches de textures maîtriser. Dommage qu'on est oublié le petit mot sur le dessert. On fera la différence lorsque les établissements sont repris par des financiers.

L’expérience est merveilleuse, nous plongeons dans l’univers du chef Buron tant par les saveurs que par les senteurs, sans oublier le plaisir des yeux. Tout est parfaitement accordé, les assiettes et couverts d’une finesse rare, qui s’adaptent aux mets dégustés. On en prend plein les yeux et plein les papilles, le repas en 7 temps est exceptionnel, le service impeccable. Merci de faire parti de ces rares restaurants proposant un VRAI chariot de fromage. Le moment du dessert permet de se sucrer puis de se desucrer. Tout est savamment orchestré, dans un lieu très chaleureux. Et beaucoup de surprises Un grand merci, ne pas hésitez, étape incontournable

Nous avons pu déguster le menu en sept temps, ce samedi 25 janvier, ce fut une expérience culinaire incroyable avec différentes saveurs en bouche. Le personnel étaient aux petits soins. Alors allez-y les yeux fermés vous vivrez une expérience extraordinaire.

Merci beaucoup à l’ensemble de l’équipe, un endroit magnifique et cosy une équipe à l’écoute des cocktails fabuleux accompagné d’une ambiance musicale très agréable les jeudis soir. À très vite 😘

Superbe expérience au Chabichou. J’ai pu profiter du coin spa ainsi que le the time et le restaurant Sidonie. Espace détente de luxe, goûter et souper somptueux.

Nous avons séjourné dans cet établissement à plusieurs reprises mais cette fois-ci aura été je pense la dernière. Un séjour fin mars, personnel réduit, des chambres jolies mais rien d'exceptionnelles (pour la suite que nous avons eu du moins) nous demandons une chambre pour 3 adultes, on nous attribu une suite avec un grand lit et un canapé lit (petit) et franchement très très très inconfortable, le matelas d'une épaisseur minime, le troisième adulte a très mal dormi, personnellement je pense que pour un enfant ce canapé lit serait très inconfortable, pour le tarif c'est franchement exagéré... Une suite, je dirais plutôt une chambre très sombre, tout en long ou l'on manque clairement d'espace et où la propreté laisse à désirer (des tâches blanches sur les murs et les plafonds???!!!) La terrasse donnant sur le côté piste du Chabichou et côté forêt sale et très mal entretenue. Le restaurant le Sidonie, très bon mais une salle très médiocre niveau capacité et décoration. Du personnel pas toujours très sympathique et professionnel... Nous avons été très déçus de notre séjour au Chabichou, pour un établissement de cette réputation et ce tarif il y a beaucoup de choses à revoir. Il n'est pas bon d'y séjourner en fin de saison car on vous parque dans des chambres médiocres, le personnel est restreint mais le tarif lui en revanche n'est pas si restreint que ça!

Aujourd'hui, j'ai passé un excellent après-midi au Spa du Chabichou. J'ai été très bien reçu à la réception de l'hôtel. Le réceptionniste m'a accompagné au spa. L'accueil au spa était très professionnel et chaleureux. J'ai pu profiter de toutes les installations du spa seule (hamman, sauna, piscine, etc.). Le spa est très propre, spacieux, confortable, bien agencé. J'ai pris un moment méditation qui supposait l'usage d'un casque spécifique. Toutefois, comme le casque ne fonctionnait pas vraiment et que ce léger désagrément interrompait la prestation, celle-ci m'a été offerte. Je vous remercie encore une fois pour ce geste commercial. Ensuite, le soin visage excellence était absolument parfait. La masseuse était attentionnée, calme, patiente, à l'écoute. Bref, les prestations sont onéreuses mais en ce qui me concerne, je suis très satisfaite. Cela vaut le coup. Les soins de la marque Sothys sont top. Merci à toute l'équipe !

Avis pour le Restaurant Étoilé de Stéphane Buron et son équipe. Je recommande vivement ! Nous avons passé une excellente soirée avec mon mari : le service est impeccable, le personnel adorable, à l’écoute, sympa et même drôle :) , la cuisine est un vrai voyage ! Nous nous sommes régalés ! Une belle déclinaison de saveurs, de découvertes ! Je remercie toute l’équipe pour son accueil et son professionnalisme ! On repart avec des étoiles dans les yeux !